農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)第二版(教案)

1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載項(xiàng)目一農(nóng)作物生產(chǎn)概述教學(xué)目的：1. 了解作物的概念和分類方法。2. 理解作物土壤耕作、播種、田間管理和收獲的原理與內(nèi)容。3. 了解作物布局、復(fù)種和輪作的概念。教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)：掌握作物土壤耕作、播種、田間管理和收獲的技術(shù)要點(diǎn)。教學(xué)內(nèi)容：任務(wù)一作物概述一作物的概念：凡是有利于人類，進(jìn)而由人工栽培的植物，統(tǒng)稱為作物 二作物的分類：作物的分類方法較多，可根據(jù)植物的科屬、栽培目的生物學(xué)特 性、生理學(xué)生態(tài)、特征特性、播種期、收獲期進(jìn)行分類。最常用的是按作物用途 和植物學(xué)系統(tǒng)相結(jié)合的方法分類。（一）按作物用途和植物學(xué)系統(tǒng)相結(jié)合分類1糧食作物（1）谷類作物（2）豆類作物（3）薯芋類作物2經(jīng)濟(jì)作

2、物（1）纖維類作物（2）油料類作物（3） 糖類作物（4）嗜好類作物（5）其他作物3.綠肥及飼料作物4.藥用作物（二）按作物對(duì)溫度條件的要求分類 1喜溫作物2.耐寒作物（三）按作物對(duì)光周期的反應(yīng)分類1、長(zhǎng)日照作物 2、短日照作物 3、中性作物（四）按作物對(duì)二氧化碳同化途經(jīng)分類1、C3作物 2、C4作物三作物的分布知識(shí)小辭典：農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)的性質(zhì)和任務(wù)任務(wù)二作物生產(chǎn)環(huán)節(jié)概述一. 土壤耕作1、耕地 2、耙地3、耢地4、耖田5、鎮(zhèn)壓 6開(kāi)溝作畦7、起壟8、免耕和少耕：1）免耕 2）少耕二. 播種與育苗1. 種子準(zhǔn)備（1）種子清選（2）曬種 （3）種子包衣 （4）浸種催芽2. 播種（1）確定播種期 （2

3、）確定播種量（3）采用適宜的播種方式（4）播種深度3. 育苗移栽（1）育苗移栽的意義（2）育苗方式（3）苗床管理 （4）移栽三. 田間管理1. 查苗補(bǔ)苗2、間苗定苗 3、中耕培土 4、合理施肥（1）基肥（2）種肥 （3）追肥（4）測(cè)土配方施肥2. 灌溉排水（1）灌溉（2）排水3. 防治病蟲(chóng)草害拓展知識(shí)：農(nóng)作物的化學(xué)調(diào)控四. 收獲處理1. 確定收獲期（1）種子、果實(shí)的收獲期（2）以塊根、塊莖為產(chǎn)品的收獲期（3）以莖稈、葉片為產(chǎn)品的收獲期2收獲方法：刈割法、摘取法、掘取法3收獲后的處理：種子干燥、薯類保鮮、產(chǎn)品初加工知識(shí)小辭典：作物的產(chǎn)量構(gòu)成拓展知識(shí)：器官同伸和葉齡模式任務(wù)三種植制度一. 作物布局

4、1作物布局的概念2、作物布局的內(nèi)容3、作物布局的原則（1）堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向 （2）堅(jiān)持發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)（3）堅(jiān)持提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力二. 復(fù)種：1、復(fù)種的概念 2、復(fù)種指數(shù)3、復(fù)種的條件三. 間作、混作與套作1. 間、混、套作的概念單作、間作、混作、套作2. 間、混、套作的作用（1）提高土地和光能利用率（2）增加邊行優(yōu)勢(shì)（3）促進(jìn)用地與養(yǎng)地相結(jié)合 （4）提高抗逆能力，穩(wěn)產(chǎn)保收5）充分利用生長(zhǎng)季節(jié)3. 間、混、套作的技術(shù)要點(diǎn)（1）合理搭配作物種類和品種（2）采取適宜的配置比例和方式（3）適時(shí)播種，縮短共生期（4）加強(qiáng)田間管理四. 輪作1. 輪作的概念2. 輪作的作用（1）保持、恢復(fù)和提高土壤肥力

5、（2）均衡利用土壤養(yǎng)分和水分（3）減少病蟲(chóng)草害（4）合理利用農(nóng)業(yè)資源3. 連作及其適用：（1）連作的危害（2）不同作物對(duì)連作的反應(yīng)實(shí)踐與思考一. 如何進(jìn)行作物的分類？答：作物的分類方法較多，可根據(jù)植物的科屬、栽培目的生物學(xué)特性、生理學(xué)生態(tài)、特 征特性、播種期、收獲期進(jìn)行分類。最常用的是按作物用途和植物學(xué)系統(tǒng)相結(jié)合的方法分類。1、按作物用途和植物學(xué)系統(tǒng)相結(jié)合分類2、按作物對(duì)溫度條件的要求分類3、按作物對(duì)光周期的反應(yīng)分類4、按作物對(duì)二氧化碳同化途徑分類二. 何謂土壤耕作，主要包括哪些內(nèi)容？答：土壤耕作是利用犁、耙、耢、蓋等農(nóng)具，通過(guò)機(jī)械作用，調(diào)節(jié)耕層土壤的松緊度、 調(diào)節(jié)耕層的表面狀態(tài)和調(diào)節(jié)耕層內(nèi)部

6、土壤的位置，創(chuàng)造良好的土壤耕層構(gòu)造和表面狀態(tài)，達(dá) 到“平、凈、松、碎”，使水、肥、氣、熱狀況互相協(xié)調(diào)，提高土壤有效肥力，為作物播種和 生產(chǎn)發(fā)育提供良好的土壤生態(tài)環(huán)境。土壤耕作包括耕地、耙地、耖田、鎮(zhèn)壓、開(kāi)溝、作畦、起壟、免耕和少耕內(nèi)容。項(xiàng)目二 水稻生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)目的：1. 了解并掌握水稻生育期與生育時(shí)期和劃分方法。2. 理解各種環(huán)境因子對(duì)水稻生產(chǎn)的影響3. 掌握水稻高產(chǎn)高效栽培的關(guān)鍵技術(shù) 教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)：掌握各種環(huán)境因子對(duì)水稻生產(chǎn)的影響 能識(shí)別水稻常見(jiàn)的病蟲(chóng)草害任務(wù)一水稻的生物學(xué)特性觀察一、水稻的一生1、水稻的生育期2、水稻的生育階段（1）營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段 （2）生殖生長(zhǎng)階段3、水稻的生育類型：銜接

7、型、重疊型、分離型4、水稻的三性：水稻的感光性、水稻的感溫性、水稻的基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性 知識(shí)小辭典：栽培稻種和類型二、水稻器官的建成（觀察 P17）（問(wèn)題探討P18 P22）三、水稻產(chǎn)量的形成（問(wèn)題探討 P24）任務(wù)二水稻育秧一、 播前準(zhǔn)備：1、播種期的確定2、種子準(zhǔn)備：1）藥劑浸種、2）催芽3、播種量的確定拓展知識(shí)：我國(guó)水稻的主導(dǎo)品種二、 濕潤(rùn)育秧：1、【任務(wù)實(shí)施】2、【問(wèn)題探討】培育壯秧有什么意義？ P273、【拓展知識(shí)】壯秧的標(biāo)準(zhǔn)三、拋栽秧育秧：1、【任務(wù)實(shí)施】P282、【問(wèn)題探討】為什么要“施送嫁肥”？P29四、 塑料薄膜育秧：1、【任務(wù)實(shí)施】P29:（ 1）整地起畦（2）施足秧田基肥（3

8、）注意搭架質(zhì)量（4）做好播種蓋膜后的管理五、水稻秧苗素質(zhì)考查：1、【實(shí)訓(xùn)】P30:（ 1）具體要求（2）材料及用具（3）操作步驟（4）實(shí)訓(xùn)報(bào)告（5）考核 任務(wù)三水稻移栽一、插秧：任務(wù)實(shí)施P30（1）整地（2）施足基肥（3）基本苗的確定（4）適時(shí)移栽（5）提高插秧質(zhì)量二、 拋栽秧：【任務(wù)實(shí)施】1、整地 2、施足基肥3、適時(shí)拋秧，合理密植 4、確保拋栽質(zhì)量 【拓展知識(shí)】機(jī)插秧任務(wù)四水稻返青分蘗期田間管理一、水稻返青分蘗期生育特點(diǎn)二、水稻返青分蘗期田間管理：（1）管理目標(biāo)（2）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】P32： 淺水灌溉、化學(xué)除草、早施重施分蘗肥、防治病蟲(chóng)害【拓展知識(shí)】葉尖距 任務(wù)五水稻拔節(jié)長(zhǎng)穗期生育特

9、點(diǎn)一、水稻拔節(jié)長(zhǎng)穗期生育特點(diǎn)二、水稻拔節(jié)長(zhǎng)穗期田間管理：（一）管理目標(biāo)（二）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】：1、適時(shí)曬田2、淺水勤灌3、巧施穗4、防治病蟲(chóng)害【拓展知識(shí)】曬田效果任務(wù)六 水稻結(jié)實(shí)成熟期田間管理一、水稻結(jié)實(shí)成熟期生育特點(diǎn)二、水稻結(jié)實(shí)成熟期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】：1）濕潤(rùn)灌溉2）酌施粒肥3）防治病蟲(chóng)害 任務(wù)七 水稻收獲一、 水稻測(cè)產(chǎn)：【實(shí)訓(xùn)】P35: 1）具體要求2）材料用具3） 操作步驟：a小面積試割法b、穗數(shù)、粒數(shù)、粒重測(cè)產(chǎn)法4） 實(shí)訓(xùn)報(bào)告5）考核二、適時(shí)收獲：【拓展知識(shí)】水稻直播1、選擇矮稈抗病良種2、精細(xì)整地，施足基肥3、適時(shí)播種，提高播種質(zhì)量4、加強(qiáng)田間

10、管理：（1）防治雜草（2）查苗補(bǔ)苗（3）合理灌溉（4）平衡施肥（5）防治鼠害和病蟲(chóng)害【項(xiàng)目小節(jié)】P38【重要概念】P38實(shí)踐與思考1. 水稻播種前準(zhǔn)備包括哪些具體內(nèi)容？ 答：（1）播種期的確定（2）種子準(zhǔn)備（1）播種量的確定2. 水稻的一生可以分為哪幾個(gè)生育階段?（1）水稻的生育期（2）水稻的生育階段（3）水稻的生育類型項(xiàng)目三 小麥生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)目的：了解小麥的一生和產(chǎn)量形成的特點(diǎn)、掌握小麥播種技術(shù)、掌握小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效 關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)：能別小麥常見(jiàn)的病蟲(chóng)草害、能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 任務(wù)一小麥的生物學(xué)特性觀察一、小麥的一生：1）小麥的生育期 2）小麥的生育時(shí)期3）

11、小麥的階段發(fā)育：春化階段、光照階段、小麥階段發(fā)育理論在生產(chǎn)上的應(yīng)用 【知識(shí)小辭典】麥區(qū)劃分、優(yōu)質(zhì)專用小麥【拓展知識(shí)】冬小麥的生育階段二、小麥的器官建成【觀察】P43（一）種子萌發(fā)出苗：1）種子構(gòu)造2）種子的萌發(fā)與出苗：【問(wèn)題探討】影響小麥種子發(fā)芽與出苗的因素3）小麥基本苗數(shù)調(diào)查【實(shí)訓(xùn)】：1、具體要求2、材料用具3、操作步驟4、實(shí)訓(xùn)報(bào)告5、考核（二）根系：1）根系的形態(tài)2）根系的生長(zhǎng)：【問(wèn)題探討】影響小麥根系生長(zhǎng)的因素 P45（三）莖：1）莖的形態(tài)2）莖的生長(zhǎng)（四）葉：【拓展知識(shí)】功能葉分組三、小麥和產(chǎn)量形成（一）小麥產(chǎn)量的構(gòu)成因素：【拓展知識(shí)】小麥產(chǎn)量形成的階段性和連續(xù)性（二）小麥分蘗成穗【觀

12、察】P47: 1、小麥的分蘗 2、分蘗發(fā)生的時(shí)間和規(guī)律3、分蘗消長(zhǎng)和成穗規(guī)律 4、小麥出葉和分蘗動(dòng)態(tài)觀察記栽 【實(shí)訓(xùn)】P48: 1、具體要求 2、材料用具3、操作步驟4、實(shí)訓(xùn)報(bào)告 5、考核（三）小麥穗的分化【觀察】P48: 1、麥穗構(gòu)造2、幼穗分化過(guò)程：【拓展知識(shí)】小麥幼穗分化與產(chǎn)量形成的關(guān)系【問(wèn)題探討】P503、小麥子粒發(fā)育：（1）抽穗、開(kāi)花與受精（2）子粒形成過(guò)程（3）子粒成熟過(guò)程 任務(wù)二 小麥播種一、播種準(zhǔn)備：【任務(wù)實(shí)施】P51：1、土地準(zhǔn)備：精細(xì)整地、施足底肥、足墑下種【知識(shí)小辭典】小麥?zhǔn)┓实脑瓌t【拓展知識(shí)】種肥使用應(yīng)注意的問(wèn)題2、 種子準(zhǔn)備：（1）選用良種（2）種子精選與處理【知識(shí)小

13、辭典】我國(guó)小麥主導(dǎo)品種 【拓展知識(shí)】選用良種原則二、播種：【任務(wù)實(shí)施】1、適期播種：【問(wèn)題探討】適期播種的作用2、合理密植：1）適宜播種量的確定2）播種方式3、提高播種質(zhì)量P55頁(yè)任務(wù)三小麥前期田間管理一、小麥前期生育特點(diǎn)：以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主、生育前期是決定單位面積穗數(shù)的時(shí)期、為小麥安全越冬和早春生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)二、小麥越冬期看苗診斷：具體要求、操作步驟、苗情分類三、小麥前期田間管理：（1）管理目標(biāo)（2）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】：1、及早查苗補(bǔ)苗，適時(shí)間苗疏苗 2、防治病 蟲(chóng)害 3、施好分蘗肥，澆好盤根水 4、冬前追肥 5、適時(shí)冬灌 6、鎮(zhèn)壓與中 耕7、嚴(yán)禁放牧啃青任務(wù)四 小麥中期田間管理一、小麥中期生

14、育特點(diǎn)：1）營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并盛2）生育中期是決定成穗率的關(guān)鍵時(shí)期 3）需肥、需水量大二、小麥中期看苗診斷：1）具體要求 2）操作步驟 3）苗情分類三、小麥中期田間管理：（1）管理目標(biāo)（二）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】：1、診斷苗情，分類管理2、澆好孕穗水，酌施孕穗肥 3、防治病蟲(chóng)害 4、預(yù)防晚霜凍害 任務(wù)五 小麥后期田間管理一、小麥后期生育特點(diǎn)：1、以生殖生長(zhǎng)為主2、是爭(zhēng)取產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期二、小麥后期看苗診斷：1、具體要求 2、操作步驟3、苗情分類三小麥后期田間管理：（一）管理目標(biāo)（二）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】1、合理澆水 2、葉面追肥3、防止早衰與貪青 4、防止青干逼熟5、防倒伏【問(wèn)題討論】小麥倒

15、伏的原因【拓展知識(shí)】提高小麥粒重的途徑任務(wù)六 小麥?zhǔn)斋@與貯藏一、 小麥測(cè)產(chǎn)：【實(shí)訓(xùn)】1、具體要求 2、材料用具3、操作步驟（估測(cè)、實(shí)測(cè)）4、實(shí)訓(xùn)報(bào)告 5、考核二、適時(shí)收獲三、 安全貯藏：【拓展知識(shí)】大麥生產(chǎn)：1形戊特【觀察】2.大麥的類型3生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律：【觀察】（1）發(fā)芽與出苗（2）分蘗與成穗 （3）幼穗分化 4生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)：【任務(wù)實(shí)施】（1）選地與適度整地（2）提高播種質(zhì)量（3）田間管理（4）收獲貯藏【項(xiàng)目小節(jié)】P65頁(yè)【重要概念】P66頁(yè)實(shí)踐與思考1. 冬小麥一生可以分為哪幾個(gè)生育時(shí)期？答：根據(jù)冬小麥所形成的器官類型不同，又可將冬小麥歸納為3個(gè)生育階段，即以長(zhǎng)根、葉、蘗為主的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段；

16、以根、莖、葉生長(zhǎng)與幼穗分化同時(shí)進(jìn)行的 并進(jìn)生長(zhǎng)階段；以開(kāi)花受精、子粒形成和灌漿成熟為主的生殖生長(zhǎng)階段。3個(gè)階段分別決定著小麥的穗數(shù)、粒數(shù)和粒重，前一階段是后一階段的基礎(chǔ)，后一階段是 前一階段的發(fā)展。2. 大麥生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)有哪些？答：(1).選地與適度整地(1)提高播種質(zhì)量(2)田間管理(3)收獲貯藏項(xiàng)目四玉米生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)目的：了解玉米生長(zhǎng)發(fā)育特性和產(chǎn)量形成的特點(diǎn)，熟練掌握玉米直播、地膜 覆蓋和育苗移栽技術(shù)，熟練掌握玉米的田間管理技術(shù)，理解玉米器官 建成與各種環(huán)境因子的關(guān)系教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)：熟練掌握玉米測(cè)產(chǎn)和收獲技術(shù)要點(diǎn)，掌握玉精度高產(chǎn)高效栽培的關(guān)鍵技術(shù)教學(xué)內(nèi)容：任務(wù)一玉米的生物學(xué)特性觀察一、玉米

17、的一生：生育期、生育時(shí)期、玉米的生育階段（營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段、生殖生長(zhǎng)階段）【知識(shí)小辭典】玉米生產(chǎn)概況【拓展知識(shí)】玉米生產(chǎn)的區(qū)別二、玉米的分類：1.按生育期分類2.按營(yíng)養(yǎng)成分分類3按子粒顏色分類4.按子粒形態(tài)結(jié)構(gòu)分類三、玉米器官的建成：【觀察】（一）根：1、根的形態(tài)（胚根、節(jié)根） 2、根的分布（二）莖：1、莖的發(fā)生 2、莖的形態(tài) 3、莖的生長(zhǎng)（三）葉：1、葉的形態(tài)特征2、葉的分組與功能（基部葉組、下部葉組、葉部葉組、上部葉組（四）玉米花序：1.花序與花的形態(tài)構(gòu)造（1）雌花序（2）雄花序（五）種子：1.種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)2.種子的形成過(guò)程四、 玉米的產(chǎn)量形：1.構(gòu)成產(chǎn)量的因素2

18、.玉米的光合特征與物質(zhì)生產(chǎn) （1） 指數(shù)增長(zhǎng)期（2）直線增長(zhǎng)期（3）穩(wěn)定期（4）衰亡期五玉米生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求：1.對(duì)溫度的要求2.對(duì)光照的要求3. 對(duì)水分的要求 （1）玉米的需水量（2）玉米的需水規(guī)律 4.對(duì)肥料的要求 （1） 玉米的需肥量（2）玉米各時(shí)期對(duì)肥料的需求5玉米對(duì)土壤的要求任務(wù)二 玉米播種一、 玉米種子準(zhǔn)備：【任務(wù)實(shí)施】1、選擇品種2、精選種子3、種子處理【拓展知識(shí)】我國(guó)玉米主導(dǎo)品種 P76二、 播種整地：【任務(wù)實(shí)施】1、春玉米整地 2、夏玉米整地三、 播種技術(shù)：【任務(wù)實(shí)施】1、確定播種期 2、播種方法 3、播種量4、播種深度 5、施用基肥與種肥四、 合肥密植：1、合理密植

19、的原則2、確定合理的密度、3、采用適宜的種植方式任務(wù)三玉米地膜覆蓋一、播種前準(zhǔn)備：【任務(wù)實(shí)施】1、選地與整地 2、品種選擇 3、施肥4、起壟 5、地膜選擇二、播種：【任務(wù)實(shí)施】1、覆膜2、封閉滅草3、播種三、田間管理：【任務(wù)實(shí)施】1、護(hù)膜 2、放膜和定苗3、揭膜【拓展知識(shí)】地膜覆蓋玉米的主要優(yōu)缺點(diǎn)（1）玉米地膜覆蓋的優(yōu)點(diǎn)（2）玉米地膜覆蓋的缺點(diǎn)任務(wù)四 玉米苗期田間管理一、玉米苗期生育特點(diǎn)二、玉米苗期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）壯苗標(biāo)準(zhǔn)（三）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】1、出苗前的管理2、查田補(bǔ)苗3、間苗、定苗4、蹲苗促壯5、中耕除草6、防治病蟲(chóng)害任務(wù)五 玉米穗期田間管理一、玉米穗期生育特點(diǎn)二、玉米穗

20、期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）壯苗標(biāo)準(zhǔn)（三）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】1去蘗 2、中耕培土3、追肥、灌水4、噴施葉面肥5、防治病蟲(chóng)害任務(wù)六 玉米花粒期田間管理一、玉米花粒期生育特點(diǎn)：子粒形成期、乳熟期、蠟熟期、完熟期二、玉米花粒期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】1、追攻粒肥2、澆灌漿水3、去雄4、人工輔助授粉 5防治病蟲(chóng)害三、防止倒伏、空稈和缺粒1、防止玉米倒伏：【觀察】玉米倒伏的類型【問(wèn)題探討】玉米倒伏的原因有哪些？（1）密度過(guò)大（2）施肥、灌水不合肥 （3）品種（4）栽培技術(shù)（5）病蟲(chóng)危害2、防止空稈和缺粒：【觀察】空桿和缺粒 【問(wèn)題探討】空稈和缺粒產(chǎn)生的原因有哪些？1）溫度

21、過(guò)高或過(guò)低 （2）雨水過(guò)大（3）密度過(guò)大（4）缺乏營(yíng)養(yǎng)（5）三類苗【任務(wù)實(shí)施】防止空稈和缺粒的措施（1）保證穗分化期的條件（2）保證開(kāi)花期的條件3）合理密植（4） 一次播種出全苗（5）花期相遇任務(wù)七 玉米收獲一、玉米測(cè)產(chǎn)【實(shí)訓(xùn)】1、具體要求2、材料用具3、操作步驟4、實(shí)訓(xùn)報(bào)告 5、考核二、 玉米收獲：1、收獲時(shí)期2、收獲方法實(shí)踐與思考1. 說(shuō)明玉米合理密植的主要原則？答：合理地的原則是根據(jù)品種和栽培條件的改變來(lái)確定適宜的密植幅 度，使群體的最適葉面積系數(shù)的光截率達(dá)到 95%左右。同時(shí)，保證群體 和個(gè)體的協(xié)調(diào)查發(fā)展，使穗數(shù)、粒數(shù)和粒重三者達(dá)最大值為最佳密植幅 度。根據(jù)品種定密度：玉米不同品種的生

22、育期不同，植株形態(tài)不同，密 植幅度也不同，晚熟品種生長(zhǎng)期長(zhǎng)，植株高大，莖葉繁茂，單株生產(chǎn) 力高，應(yīng)適當(dāng)稀些；植株矮小的早熟品種可適當(dāng)密些；葉片上沖、株型 緊湊的品種可適當(dāng)密些。根據(jù)肥水條件定密度：一般土壤肥力高、施肥較多、有灌溉條件的 密度可大些；反之，地力較差、施肥較少、又無(wú)灌溉條件的，密度可稀 些。根據(jù)溫度、日照等定密度：我國(guó)南方日照短、溫度高，可促進(jìn)植 株發(fā)育，生育日數(shù)就會(huì)縮短，可適當(dāng)密些；反之，北方日照長(zhǎng)、溫度低, 生長(zhǎng)發(fā)育較慢，生育日數(shù)會(huì)延長(zhǎng)，可適當(dāng)稀些。2. 玉米播種要抓住哪些技術(shù)環(huán)節(jié)？答：1.玉米種子的準(zhǔn)備 2.播前整地3.播種技術(shù) 4.合理密植項(xiàng)目五大豆生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)目的：了解大

23、豆的生物學(xué)特性。掌握大豆的肥水管理技術(shù)。掌握減少大豆落花落莢的技術(shù) 教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)：掌握大豆高產(chǎn)高效栽培的關(guān)鍵技術(shù)。教學(xué)內(nèi)容：任務(wù)一大豆的生物學(xué)特性觀察一、大豆的一生：1、大豆的生育期2、大豆的生育時(shí)期（出苗期、分枝期、開(kāi)花期、結(jié)莢期、鼓粒期、成熟期）3、大豆的生育階段：幼苗分枝期、開(kāi)花結(jié)莢期、鼓粒成熟期二、大豆器官的建成：【觀察】（一）大豆萌女出苗：【問(wèn)題探討】大豆萌發(fā)出苗需要哪些條件（二）根系：1、根系的形態(tài) 2、根瘤 3、根系的生長(zhǎng)（三）莖和分枝（四）葉 （五）大豆花序和花：1、大豆花序2、花的構(gòu)造 3、花芽分化 4、開(kāi)花（六）豆莢1、豆莢的形態(tài)2、豆莢的發(fā)育過(guò)程【拓展知識(shí)】大豆開(kāi)花結(jié)莢

24、習(xí)性（七）大豆種子：1、大豆種子的形態(tài)、構(gòu)造2.大豆種子的發(fā)育 三大豆的花莢脫落：【觀察】1、花莢脫落的比例2、花莢脫落的時(shí)期 3、花莢脫落的部位 4、大豆花莢脫落的原因 任務(wù)二大豆播種一、播前準(zhǔn)備：【任務(wù)實(shí)施】1、輪作換茬 2、耕、整地3、施足基肥 4、選種 5、種子處理【拓展知識(shí)】我國(guó)大豆主導(dǎo)品種：1、確定合理密度2、大豆播種【任務(wù)實(shí)施】1、確定播種期 2、確定播種量 3、選擇播種方式4、施用種肥 5、加強(qiáng)播后管理任務(wù)三 大豆幼苗分枝期田間管理一、大豆幼苗分枝期生育特點(diǎn)二、大豆幼苗分枝期田間管理：管理目標(biāo)、管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、間苗、定苗2、中耕培土 3、追肥4、灌溉排水5、防治病蟲(chóng)害

25、任務(wù)四 大豆開(kāi)花結(jié)莢期田間管理一、大豆開(kāi)花結(jié)莢期生育特點(diǎn)二、大豆開(kāi)花結(jié)莢期田間管理：管理目標(biāo)、管理措施【任務(wù)實(shí)施】除草、摘心葉、追肥、灌水、噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、防治病蟲(chóng)害 任務(wù)五 大豆鼓粒成熟期田間管理一、大豆鼓成熟期生育特點(diǎn)二、大豆鼓粒成熟期田間管理：管理目標(biāo)、管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、灌、排水 2、根外施肥 3、防治病蟲(chóng)害任務(wù)六 大豆收獲 一、田間估產(chǎn)【實(shí)訓(xùn)】1、具體要求 2、材料與用具3、內(nèi)容與方法（測(cè)平均行距、確定樣點(diǎn)位置、確定樣點(diǎn)面積、調(diào)查有效株數(shù)、平均單株有效莢數(shù)、平均莢粒數(shù)、計(jì)算樣點(diǎn)產(chǎn)量、折算所測(cè)大豆田公頃產(chǎn)量4、【實(shí)訓(xùn)報(bào)告】 5、考核二、收獲：1、適時(shí)收獲 2、收獲方法【項(xiàng)目小節(jié)】、

26、【重要概論】實(shí)踐與思考：1、如何確定大豆的收獲期？答：大豆生長(zhǎng)后期，當(dāng)大豆子粒脫水變硬，呈現(xiàn)本品種固有特征，并與莢皮脫離時(shí)，即達(dá)到黃熟末期，此時(shí)大豆產(chǎn)量最高，應(yīng)當(dāng)及時(shí)收獲。收獲過(guò)早，產(chǎn)量7%10%的葉片尚未落盡時(shí),低，品質(zhì)差；收獲過(guò)晚，易炸莢。當(dāng)大豆莖稈呈棕黃色，雜有少數(shù)杏黃色，有 為人工收獲適期；當(dāng)豆葉全部落盡，子粒歸圓時(shí)，為機(jī)械收獲適期。項(xiàng)目六甘薯生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)目的：了解甘薯的生物學(xué)特性，掌握甘薯的肥水管理技術(shù)，能熟練進(jìn)行育苗移栽教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)：掌握甘薯高產(chǎn)高效栽培的關(guān)鍵技術(shù)教學(xué)內(nèi)容：任務(wù)一甘薯的生物學(xué)特性觀察一、甘薯的一生：1、甘薯的生育期2、甘薯的生育階段（發(fā)根緩苗期、分枝結(jié)薯期、莖蔓盛

27、長(zhǎng)期、回秧收獲期）二、甘薯器官的建成【觀察】：1、甘薯的根（塊根、牛蒡要、纖維根）【拓展知識(shí)】1、甘薯的莖 2、甘薯的葉任務(wù)二甘薯育苗一、確定適宜的育苗方式：【任務(wù)實(shí)施】1、火坑育苗2、釀熱溫床育苗3、冷床育苗 4、采苗圃育苗二、苗床種薯：【任務(wù)實(shí)施】1、確定種薯用量 2、精選種薯3、種薯處理 4、確定排種時(shí)期 5、選擇排種方法（平排、直排、斜排） 【知識(shí)小辭典】甘薯塊根萌芽特性三、 苗床管理：【任務(wù)實(shí)施】1、前期管理2、中期管理3、后期管理4、采苗和采苗后管理【拓展知識(shí)】甘薯育苗爛床原因及防止任務(wù)三甘薯秧苗栽插一、 栽插前準(zhǔn)備【任務(wù)實(shí)施】1、耕地起壟 2、施足基肥3、適時(shí)栽插 4、選擇壯苗二

28、、甘署秧苗栽插：1.直栽和斜栽法 2.釣鉤栽法和船底栽法3.水平栽法 4.改良水平栽法【拓展知識(shí)】甘薯的需肥特點(diǎn)任務(wù)四 甘薯發(fā)根緩苗期田間管理一、甘薯緩根還苗期生育特點(diǎn)二、甘薯發(fā)根緩苗期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】1、查苗、補(bǔ)苗2、中耕除草3、追肥 4、澆水 5、防治病蟲(chóng)害 任務(wù)五 甘薯分枝結(jié)薯期田間管理一、甘薯分枝結(jié)薯期生育特點(diǎn)二甘薯分枝結(jié)薯期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、中耕除草、培土 2、早施壯株肥3、澆好促秧水 任務(wù)六 甘薯薯蔓盛長(zhǎng)期田間管理一、甘薯薯蔓盛長(zhǎng)期生育特點(diǎn)二、甘薯薯蔓盛長(zhǎng)期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、追肥

29、2、排澇與防旱3、田間拔草4、防治食葉害蟲(chóng)5、控制莖葉徙長(zhǎng) 任務(wù)七 甘薯回秧收獲期田間管理一、甘薯回秧收獲期生育特點(diǎn)二、甘薯回秧收獲期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施：【任務(wù)實(shí)施】1、追保秧苗 2、追催薯肥 3、旱灌澇排 任務(wù)八甘薯收獲與貯藏一、甘薯收獲二、甘薯貯藏【任務(wù)實(shí)施】1、建窖（高溫大屋窖、發(fā)券大窖、井窖、棚窖）2、選薯入窖3、貯藏期間的管理（貯藏初期、貯藏中期、貯藏后期）【拓展知識(shí)】甘薯貯藏期間爛窖的原因?qū)嵺`與思考1. 甘薯壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是什么？答：春甘薯壯苗特征：秧苗葉片較大而肥厚，葉色較深，頂三葉齊平，莖粗 節(jié)勻，節(jié)間粗短，剪口槳汁濃，莖上無(wú)氣生根，全株無(wú)病斑，根原基粗大、 數(shù)目

30、多，苗長(zhǎng)約20cm，百株苗重O.kg以上。夏甘薯壯苗特征：頂芽健壯，頂三葉齊平，頂梢肥大而向外延伸，葉片大而 完整，葉色綠，節(jié)間長(zhǎng)度中等，漿汁多，葉柄粗壯，腋芽萌發(fā)不長(zhǎng)，節(jié)上根 點(diǎn)隆起而未生出不定根。甘薯壯苗比弱苗一般增產(chǎn)5%7%，選用壯苗，剔除病、弱、黃、傷苗，大小苗分開(kāi)栽插，是甘薯增產(chǎn)的有效途徑。夏甘薯特別 應(yīng)用帶頂芽的蔓頭苗，發(fā)揮其頂端優(yōu)勢(shì)，提高成活率。栽插前用50%辛硫磷100倍液，或50%硫菌靈1000倍液，或50%多菌靈10002000倍液，浸苗基 部710cm1020min,對(duì)莖線蟲(chóng)病和黑斑病有一定防治作用。2. 甘薯育苗爛床的原因是什么？答：（1）病爛（2）熱爛（3）缺氧爛3.

31、 甘薯的根有哪幾種？答： （1）塊根（2）牛蒡根（3）纖維根項(xiàng)目七馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)目的：了解馬鈴薯的生物學(xué)特性和產(chǎn)量形成的特點(diǎn)，能掌握馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培的關(guān)鍵技術(shù)，能熟練進(jìn)行馬鈴薯種薯破眠、催芽處理。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)：掌握馬鈴薯的大田管理關(guān)鍵技術(shù)教學(xué)內(nèi)容：任務(wù)一馬鈴薯的生物學(xué)特性觀察一、馬鈴薯的一生：1、馬鈴薯的生育期 2、馬鈴薯的生育階段（芽條生長(zhǎng)期、幼苗期、塊莖形成期、塊莖增長(zhǎng)期、塊莖成熟期） 【知識(shí)小辭典】我國(guó)馬鈴薯的栽培區(qū)別二、馬鈴薯器官的建成：【觀察】：（一）種薯的萌發(fā)出苗【問(wèn)題探討】馬鈴薯種薯劃萌發(fā)出苗需要什么樣的條件?（二）根系 （三）莖：地上莖、地下莖、匍匐莖、地莖【問(wèn)題探討】

32、影響馬鈴薯塊莖形成的主要處界因素（四）葉（五）花 （六）果實(shí)與種子三、馬鈴薯產(chǎn)量的形成：1、馬鈴薯產(chǎn)量的構(gòu)成因素2、馬鈴薯產(chǎn)量構(gòu)成因素的形成【拓展知識(shí)】馬鈴薯的類型 P121 任務(wù)二 馬鈴薯播種一、 播種準(zhǔn)備【任務(wù)實(shí)施】1、整地 2、重施基肥3、選種 4、種薯處理【問(wèn)題探討】馬鈴薯對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收有什么規(guī)律？二、確定合理密度：1確定合理密度 2采用適宜種植方式三、播種：【任務(wù)實(shí)施】1、確定播種期2、確定播種量3、播種方法【知識(shí)小辭典】馬鈴薯的繁殖方法 【拓展知識(shí)】馬鈴薯地莖的休眠特性 任務(wù)三 馬鈴薯芽條生長(zhǎng)期田間管理一、馬鈴薯芽條生長(zhǎng)期生育特點(diǎn)二. 馬鈴薯芽條生長(zhǎng)期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措

33、施【任務(wù)實(shí)施】1.加強(qiáng)播后管理2防治病蟲(chóng)害 任務(wù)四馬鈴薯幼苗田間管理一、馬鈴薯幼苗期生育特點(diǎn)二. 馬鈴薯幼苗田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、查苗、補(bǔ)苗、定苗2、中耕培土3、追肥4、灌溉排水 5、防治地下害蟲(chóng)任務(wù)五 馬鈴薯塊莖形成期田間管理一、馬鈴薯塊莖形成期生育特點(diǎn)二、馬鈴薯塊莖形成期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、中耕培土 2、追肥 3、摘蕾 任務(wù)六 馬鈴薯塊莖增長(zhǎng)期田間管理一. 馬鈴薯塊莖增長(zhǎng)期生育特點(diǎn)二. 馬鈴薯塊莖增長(zhǎng)期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、及時(shí)灌排水2、防治晚疫病和蚜蟲(chóng) 任務(wù)七 馬鈴薯塊莖成熟期田間管理一、馬鈴薯塊

34、莖成熟期生育育特點(diǎn)二、馬鈴薯塊莖成熟期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、合理促控 2、灌溉排水 任務(wù)八 馬鈴薯收獲與貯藏一、確定收獲時(shí)間：1、根據(jù)栽培目的和氣候條件而定2、根據(jù)品種的生育期及后作而定【知識(shí)小辭典】馬鈴薯商品成熟特征二、收獲方法三、馬鈴薯的夏貯：1架藏法2冷庫(kù)貯藏【知識(shí)小辭典】馬鈴薯貯藏的必要性四、馬鈴薯的冬貯：【知識(shí)小辭典】塊莖在貯藏期間的生理生化變化【問(wèn)題探討】馬鈴薯的安全貯藏必須具備哪些基本條件？【拓展知識(shí)】1、種植區(qū)選擇2、品種選擇3、確定播種期4、備種及種薯處理 5、起畦規(guī)格（大畦種植規(guī)格、小畦種規(guī)格）6、施基肥7、擺種薯 &大田管理 （引苗，定苗；水

35、分管理；追肥；防治病、蟲(chóng)、鼠害；防霜凍危害）9、適時(shí)收薯【項(xiàng)目小結(jié)】P131頁(yè)【重要概念】P131頁(yè)實(shí)踐與思考一馬鈴薯一生可以分為哪幾個(gè)生育階段？各有何特點(diǎn)？ 答：根據(jù)馬鈴薯不同器官的形成及生產(chǎn)特點(diǎn)，馬鈴薯的一生可分為5個(gè)生育階段（1）芽條生長(zhǎng)期 從種薯塊莖播種后芽眼開(kāi)始萌芽，至幼苗出土這 段時(shí)間，為芽條生長(zhǎng)期（2）幼苗期 從幼苗出土到植株現(xiàn)蕾為幼苗期。現(xiàn)蕾期后植株的側(cè) 枝開(kāi)始發(fā)生，是幼苗期結(jié)束的標(biāo)志（3）塊莖形成期從現(xiàn)蕾至第一花序的小花開(kāi)始開(kāi)花為塊莖形成 期。植株現(xiàn)蕾是全株匍匐莖頂端開(kāi)始膨大形成塊莖的標(biāo)志（4）塊莖增長(zhǎng)期從始花至全田終花為塊莖增長(zhǎng)期。此期為塊莖體積迅速增大，重量迅速增加的時(shí)期

36、。（5）塊莖成熟期從地上部植株基部莖葉開(kāi)始衰老到地上部植株莖 葉枯黃，為塊莖成熟期二. 如何進(jìn)行馬鈴薯種薯處理？答：切塊：種薯切塊種植，能節(jié)約種薯，并有打破休眠、促進(jìn)發(fā)芽出 苗的作用。切塊大小以2030g為宜。切塊時(shí)應(yīng)采取自薯頂至臍部縱切法，使 一切塊都盡可能帶有頂部芽眼。若種薯過(guò)大，切到病薯時(shí)，應(yīng)有75%酒精反復(fù)擦洗切刀，或用沸水加少許鹽浸泡切刀 810min進(jìn)行消毒。小種薯作種：若種薯小，可采用整薯播種，避免切刀傳病，減輕青枯 病、瘡痂病、環(huán)腐病等發(fā)病率，能最大限度地利用種薯的頂端優(yōu)勢(shì)和保存種 薯中的養(yǎng)分、水分，搞旱能力強(qiáng)，出苗整齊、健壯，生長(zhǎng)旺盛，增產(chǎn)幅度可 達(dá)17%30%。此外，還可節(jié)

37、省切塊用工和便于機(jī)械播種。整薯的大小，一般 以2050g健壯小薯為宜。催芽：播種前2025d進(jìn)行催芽。切塊應(yīng)盡量帶有頂部芽眼，以使出 苗整齊，每個(gè)切塊至少有一個(gè)芽眼。切塊刀口晾干愈合后，置于黑暗、潮濕 條件下催芽，或在催芽床催芽，床內(nèi)先鋪 5cm厚的沙，再密排種薯（塊）， 厚度不超過(guò)5cm,后覆蓋57cm厚的沙，保持床土潮濕，床溫1620C。待 芽長(zhǎng)0.501.0cm時(shí)，攤開(kāi)晾芽。項(xiàng)目八 棉花生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)目的：了解棉花的生物學(xué)特征和產(chǎn)量形成的特點(diǎn)，理解各種環(huán)境因子對(duì)棉花 生產(chǎn)的影響。能熟練掌握棉花測(cè)產(chǎn)和收獲技術(shù)。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：掌握棉花高產(chǎn)高效栽培的關(guān)鍵技術(shù)，掌握棉花的肥水管理、整 技和化控技

38、術(shù)。教學(xué)內(nèi)容：任務(wù)一棉花的生特學(xué)特征觀察一、棉花的一生：1、棉花的生育期2、棉花的生育時(shí)期（出苗期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花期、吐絮期）3、棉花的生育階段（播種出苗期、苗期、蕾期、花鈴期、吐絮成熟期）【知識(shí)小辭典】1、棉區(qū)分布 2、栽培棉種二、棉花器官的建成【觀察】：（一）棉子萌發(fā)出苗：【問(wèn)題探討】（二）根系：1、根系的形態(tài)2、根系的生長(zhǎng)（三）莖和分枝：1、主莖的形態(tài)與生長(zhǎng)2、分枝的形態(tài)與分化（四）葉：1、葉的種類與形態(tài)2、葉的生長(zhǎng)（五）現(xiàn)蕾與開(kāi)花：1、現(xiàn)蕾 2、開(kāi)花（六）棉鈴：1、棉鈴的形態(tài) 2、棉鈴的發(fā)育過(guò)程 【知識(shí)小辭典】P136棉花“三桃”（七）棉子：1、棉子形態(tài)結(jié)構(gòu)2、棉子的發(fā)育（八）棉纖維：1

39、、棉纖維的形態(tài)結(jié)構(gòu) 2、棉纖維的發(fā)育過(guò)程 （纖維伸長(zhǎng)期、纖維加厚期、纖維扭曲期）【拓展知識(shí)】棉花的栽培特性三、棉花的蕾鈴脫落1. 蕾鈴脫落的規(guī)律【觀察】（1）蕾鈴脫落的比例（2）蕾鈴脫落的日鈴（3）蕾鈴脫落的日齡（4）蕾鈴脫落的時(shí)期2. 蕾鈴脫落的原因【問(wèn)題探討】弓I起棉花蕾鈴脫落的原因有哪些？（1）生理脫落 （2）病蟲(chóng)危害（3）機(jī)械損傷3. 保鈴增蕾的途徑四、棉花產(chǎn)量的形成【觀察】1、棉花的產(chǎn)量構(gòu)成2、棉花產(chǎn)量構(gòu)成因素的形成【知識(shí)小辭典】 P139 任務(wù)二棉花播種一、 播前準(zhǔn)備【任務(wù)實(shí)施】1、土地準(zhǔn)備 2、施足基肥3、種子準(zhǔn)備（選擇用良種、種子處理）【拓展知識(shí)】我國(guó)棉花主導(dǎo)品種二、確定合理的

40、密度【任務(wù)實(shí)施】1、把握合理密度的原則2、合理密度的范圍 3、合理配置行株距【問(wèn)題探討】P142三、 棉花直播【任務(wù)實(shí)施】1、確定播種期 2、確定播種量3、確定播種方式4、確定播種深度5、加強(qiáng)播后管理任務(wù)三棉花育苗移栽一、 營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽【任務(wù)實(shí)施】1、制營(yíng)養(yǎng)缽2、播種3、苗床管理4、移栽【知識(shí)小辭典】棉花營(yíng)養(yǎng)缽和營(yíng)養(yǎng)塊【拓展知識(shí)】營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽的技術(shù)優(yōu)勢(shì)二、棉花育苗移栽新技術(shù)【任務(wù)實(shí)施】1、基質(zhì)育苗2、無(wú)土育苗3、微缽育 任務(wù)四棉花地膜覆蓋一、 播前準(zhǔn)備【任務(wù)實(shí)施】1、選地和整地2、增施基肥二、 覆膜【任務(wù)實(shí)施】1、先播種后覆蓋2、先覆蓋后播種三、適時(shí)播種四、 田間管理【任務(wù)實(shí)施】1、破膜放

41、苗2、重施花鈴肥3、揭膜【拓展知識(shí)】地膜覆蓋棉花的生育特點(diǎn)（1）根系分而淺，吸收能力強(qiáng)（2）生長(zhǎng)發(fā)育加快（3）葉面積增長(zhǎng)迅速（4）產(chǎn)量結(jié)構(gòu)合理任務(wù)五棉花苗期田間管理一、棉花苗期生育特點(diǎn)（能營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，開(kāi)始花芽分化；地上部生長(zhǎng)緩慢，根系生長(zhǎng)旺盛；對(duì)肥水的需求不多）二、棉花苗期看苗診斷【觀察】1.壯苗2.弱苗3.旺苗三、苗期田間管理：（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1補(bǔ)苗、間苗、定苗2、中耕除草滅茬3、追肥苗肥 4、灌溉排水5、防治病蟲(chóng)害任務(wù)六棉花蕾期田間管理一、棉花蕾期生育特點(diǎn)（進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)同時(shí)并進(jìn)時(shí)期、棉株根系基本建成、干物質(zhì)積累迅速）二、棉花蕾期看苗診斷【觀察】1壯苗2弱

42、苗3旺苗三、蕾期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、去葉枝2、中耕培土 3、追肥 4、灌水 5、噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑6、防治病蟲(chóng)害任務(wù)七棉花花鈴期田間管理一、棉花花鈴期生育特點(diǎn)：1、生長(zhǎng)發(fā)育最為旺盛2、需要肥、水最多二棉花花鈴期看苗診斷【觀察】1壯苗2弱苗3旺苗三. 棉花花鈴期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、重施花鈴肥 2、灌水與排水3、中耕松土 4、整枝 5、化學(xué)調(diào)控6、防治病蟲(chóng)害任務(wù)八 棉花吐絮期田間管理一、棉花吐絮期生育特點(diǎn)：1、棉株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)衰退2、棉株對(duì)肥水的需要降低二、棉花吐絮期看苗診斷【觀察】1壯苗2弱苗3旺苗三、棉花吐絮期田間管理（一）管理目標(biāo)（二

43、）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、灌排水2整枝和推株并壟3化學(xué)催熟4根外噴肥5防治病蟲(chóng)害 任務(wù)九 棉花收獲一、 棉花測(cè)產(chǎn)【實(shí)訓(xùn)】1、具體要求 2.材料用具 3操作步驟（1）測(cè)產(chǎn) 時(shí)間（2）選取樣點(diǎn)（3）測(cè)定每公頃收獲株數(shù)（4）測(cè)單株鈴數(shù)（5）測(cè)單鈴 重（6）計(jì)算每公頃的皮棉產(chǎn)量 4實(shí)訓(xùn)報(bào)告 5.考核二、及是收花【任務(wù)實(shí)施】P154： 1、分收2.分曬3分存4.分售【拓展知識(shí)】P154麥棉兩熟棉花高產(chǎn)栽培技術(shù) 1.確定合理的套種方式2.確定合理的播期和密度3.采取正確的栽培管理措施實(shí)踐與思考一.棉鈴的形成過(guò)程和棉花“三桃”的劃分方法？答：從開(kāi)花到成熟吐絮，棉鈴的發(fā)育分為 3個(gè)階段，歷時(shí)5070d （1）

44、體積增大期（2）內(nèi)部充實(shí)期（3）脫水開(kāi)裂期戈扮棉花“三桃”方法：棉鈴按其開(kāi)花結(jié)鈴時(shí)間的早晚，分為伏前桃、伏桃和秋桃。伏前桃指7月15日前所結(jié)的成鈴；伏桃指7月16日（長(zhǎng)江下游為 7月20日）至8月15日（北部特早熟棉區(qū)為8月10日）所結(jié)成的成鈴；秋 桃指8月16日以后所結(jié)的有效成鈴。秋桃又分為早秋桃（8月16日至8月 31日所結(jié)的有效成鈴）和晚秋桃（9月1日以后所結(jié)的有效成鈴）二. 試述棉花地膜覆蓋栽培的主要環(huán)節(jié)？答：（1）根系分布淺，吸收能力強(qiáng)（2）生長(zhǎng)發(fā)育加快（3）葉面積增長(zhǎng)迅速（4）產(chǎn)量結(jié)構(gòu)合理三. 棉花的播前準(zhǔn)備工作有哪些，如何確定合理密度？答：（1）棉花的播前準(zhǔn)備工作有1.土地準(zhǔn)備2

45、.施足基肥3.種子準(zhǔn)備（1）確定棉花合理的種植密度，要充分考慮以下因素：1品種特性2. 氣候條件3.土壤肥力4.種植制度5.栽培管理水平項(xiàng)目九油菜生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)目的：了解油菜和生育階段壯苗的標(biāo)準(zhǔn)，掌握油菜各種器官的特征、建成的規(guī)律以及環(huán)境因素的影響，掌握油菜各生育階段的劃分方法教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：掌握油菜的育苗和移栽技術(shù)會(huì)適時(shí)收獲油菜并進(jìn)行收獲后處理 教學(xué)內(nèi)容：任務(wù)一油菜的生物學(xué)特性觀察一、油菜的一生：1油菜的生育期 2、油菜的生育階段二、油菜器官的建成【觀察】（一）種子萌發(fā)：1種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)2種子的發(fā)芽出苗過(guò)程（二）根：1、根系的組成2.根系的生長(zhǎng)（三）莖和分枝：1、根頸2主頸3.分枝（四）葉：1

46、長(zhǎng)柄葉2短柄葉3無(wú)柄葉（五）花：1.油菜的花器構(gòu)造2.花芽分化過(guò)程3.開(kāi)花（六）角果：1.角果組成2.種子形成三、油菜的溫光反應(yīng)特性：1油菜的感溫性（1）冬性型（2）半冬性型（3）春性型2油菜的感光性3溫光反應(yīng)特性在生產(chǎn)上的應(yīng)用（1）在引種工作中的應(yīng)用（2）在育種方面的應(yīng)用（3）在栽培上的應(yīng)用 任務(wù)二 油菜育苗移栽與直播一、育苗【任務(wù)實(shí)施】1留足苗床2精細(xì)整地3施足底肥4.適時(shí)播種5.精 選種子6.稀播勻播7.加強(qiáng)苗床定苗（1）及時(shí)間苗定苗（2）早施苗施（3） 防治病蟲(chóng)害（4）噴施多效唑【拓展知識(shí)】壯苗的特征【問(wèn)題探討】油菜育苗移栽有哪些特點(diǎn)二大田整地【任務(wù)實(shí)施】三. 移栽【任務(wù)實(shí)施】1.適時(shí)

47、移栽2.講究移栽方法3確定合理密度4.配置行株距四. 油菜直播【任務(wù)實(shí)施】1、適當(dāng)推遲播種期2.增大種植密度3.提高播種質(zhì)量4.加強(qiáng)田間管理【知識(shí)小辭典】我國(guó)油菜主導(dǎo)品種任務(wù)三 油菜冬前田間管理一、油菜冬前生育特點(diǎn)二、油菜冬前看苗診斷【觀察】1.冬春雙發(fā)型2.冬養(yǎng)春發(fā)型3.冬壯春發(fā)型三、油菜冬前田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、保全苗 2、早施苗肥3、中耕除草 4、抗旱保苗【拓展知識(shí)】油菜紅葉現(xiàn)象及防止任務(wù)四 油菜越冬期田間管理一、油菜越冬期生育特點(diǎn)二、油菜越冬期看苗診斷三、油菜越冬期田間管理：1.防止凍害【觀察】油菜凍害的類型【問(wèn)題探討】及【任務(wù)實(shí)施】P1662、防止旱花：

48、【觀察】油菜旱花；【任務(wù)實(shí)施】摘薑 任務(wù)五油菜春季田間管理一、油菜春季生育特點(diǎn)二.油菜春季看苗診斷三. 油菜春季田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施【任務(wù)實(shí)施】1、穩(wěn)施薑肥，巧施花肥2. 清溝排漬和抗旱3.防止萎縮不實(shí)【拓展知識(shí)】 任務(wù)六春油菜生產(chǎn)一春油菜的生育特點(diǎn)：1.生長(zhǎng)發(fā)育快，生育期短2.營(yíng)養(yǎng)體小，單株產(chǎn)量低二春油菜的栽培管理【任務(wù)實(shí)施】1、選用春性強(qiáng)的早熟高產(chǎn)品種 2.施足 基肥，精細(xì)整地3.適時(shí)早播4.增加密度5.加強(qiáng)田間管理任務(wù)七 油菜收獲一收獲適期二收獲方法 三曬干貯存【項(xiàng)目小節(jié)】【重要概念】實(shí)踐與思考一. 油菜的開(kāi)花特性怎樣？答：油菜的花序分化完畢，在一定的溫度條件下即可開(kāi)花。

49、主花序最先開(kāi)花, 其次是一次分枝，再次是二次分枝。同一花序則是由上而下依次開(kāi)花，一朵 花在前一天下午花萼頂端露出黃色花冠，第二天上午 810時(shí)花瓣全部平展。 開(kāi)花后3d左右，花瓣凋萎脫落?；ㄆ诘拈L(zhǎng)短，因品種開(kāi)花較早，花期較長(zhǎng)。 油菜開(kāi)花后花器外露，由昆蟲(chóng)傳粉為主，效果更好。二. 油菜凍害產(chǎn)生的原因怎樣，如何防止凍害的發(fā)生？答：油菜遭受凍害的原因除低溫外，還與品種特性、生長(zhǎng)狀況和生理特 點(diǎn)等密切相關(guān)，苗葉直立，葉片薄，葉色淡綠，蠟粉較少的甘藍(lán)型早熟和白菜型 品種抗寒力較強(qiáng)。從生長(zhǎng)狀況看，一般葉厚、葉柄短、生長(zhǎng)敦實(shí)的壯苗不易受凍 害；而葉薄，葉柄長(zhǎng)，生長(zhǎng)過(guò)旺的徒長(zhǎng)苗以及生長(zhǎng)過(guò)慢的瘦弱苗，容易凍害。

50、 防止凍害的措施：1.重施臘肥2.中耕培土 3.撒灰防凍項(xiàng)目十花生生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)目的：了解花生的一生和花生的類型，理解各種環(huán)境因子對(duì)花生生產(chǎn)的影響， 熟練掌握花生的田間管理技術(shù)教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：掌握花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù) 教學(xué)內(nèi)容：任務(wù)一花生的生物學(xué)特性觀察一. 花生的一生：1、花生的生育期 2、花生的生育時(shí)期（1）種子發(fā) 芽出苗期（2）幼苗期（3）開(kāi)花下針期（4）結(jié)莢期（5）飽果成熟期3、花生的生育階段（1）前期（2）中期（3）后期4.花生生育期的觀察與記 載（1）具體要求（2）材料用具（3）操作步驟（4）實(shí)訓(xùn)報(bào)告（5）考核二. 花生的類型：1.普通型2.珍珠豆型3.龍生型4.多粒型三.

51、花生的器官建成【觀察】（一）根和根瘤1.根2.根瘤（二）莖和分枝1.莖2.分枝【知識(shí)小辭典】P174（三）葉（四）花 （五）莢果和種子四. 花生產(chǎn)量的形成（一）花生產(chǎn)量構(gòu)成因素（二）花生產(chǎn)量形成過(guò)程1.單位面積莢果數(shù)2.單株莢果數(shù)3.果重【問(wèn)題探討】花生生產(chǎn)與環(huán)境的關(guān)系：1、溫度2.光照3.土壤4.水分5.施肥6.黑暗與機(jī)械刺激任務(wù)二 花生播種一. 花生整地1.春播花生整地2.麥壟套種花生整地3.夏播花生整地二花生的種子準(zhǔn)備與播種1.種子準(zhǔn)備（1）選用良種（2）種子處理2. 播種（1）確定播期（2）播種方法和播種質(zhì)量三. 合理密植任務(wù)三花生前期田間管理一. 生育特點(diǎn)二. 田間管理（一）管理目標(biāo)

52、（二）管理措施 1.查苗補(bǔ)種2.清棵3. 中耕除草4.肥、水管理5.防治蟲(chóng)害【知識(shí)小辭典】有效花芽和無(wú)效花芽【問(wèn)題探討】清棵增產(chǎn)的原因任務(wù)四花生中期田間管理一. 生育特點(diǎn)二. 田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施1.中耕培土 2.看苗追肥3.旱灌澇排4.化學(xué)調(diào)控5.防治病蟲(chóng) 任務(wù)五花生后期田間管理一.生育特點(diǎn)二. 田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措施 1.葉面噴肥2.旱灌澇排3.防病治蟲(chóng) 任務(wù)六 花生地膜覆蓋一.選擇適宜地膜 二.深耕整地起壟，施足基肥三.提高播種質(zhì)量四. 提高播種質(zhì)量 五.加強(qiáng)田間管理1.及時(shí)破膜放苗，扒土清棵2.化學(xué)調(diào)控3. 根外噴肥，保葉防衰4.澆水排水5.適時(shí)收獲，揀凈

53、殘膜任務(wù)七花生收獲與貯藏一.適時(shí)收獲二.曬干三.安全貯藏實(shí)踐與思考1. 花生一生可以分為哪幾個(gè)生育時(shí)期？答：根據(jù)花生不同器官出生時(shí)間和生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，將花生的一生分為種子發(fā)芽出 苗期、幼苗期、開(kāi)花下針期、結(jié)莢期和飽果成熟期5個(gè)生育時(shí)期2. 花生種子準(zhǔn)備應(yīng)做好哪些工作？答：（1）選用良種，應(yīng)根據(jù)不同土壤質(zhì)地、氣候條件和種植習(xí)慣，因地制宜地選 用適宜的良種（2）種子處理（種子晾曬與精選，浸種催芽，拌種）項(xiàng)目一甘蔗生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)目的：了解甘蔗的生物學(xué)特性和產(chǎn)量形成的特點(diǎn)，理解各種環(huán)境因子對(duì)甘蔗 生產(chǎn)的影響，熟練掌握甘蔗測(cè)產(chǎn)和收獲技術(shù)教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：掌握甘蔗高產(chǎn)高糖高效栽培的關(guān)鍵技術(shù)，掌握甘蔗的肥水管理技

54、術(shù)教學(xué)內(nèi)容：任務(wù)一甘蔗的生物學(xué)特性觀察一甘蔗的一生：1.甘蔗的生育期2.甘蔗的生育時(shí)期3二甘蔗器官的建成：【觀察】（一）甘蔗種莖的萌發(fā)出苗1.甘蔗的種莖2甘蔗種莖的萌發(fā)：【問(wèn)題探討】甘蔗種莖萌發(fā)出苗需要什么樣的條件？（1）水分（2）溫度（3）氧氣（二）根系1.種根2.苗根3.氣根（三）幼苗 （四）分蘗（五）莖1.莖的形態(tài)2.蔗莖伸長(zhǎng)生長(zhǎng)3.蔗莖的工藝成熟期（六）葉 （七）甘蔗和花和種子三甘蔗產(chǎn)量的形成：甘蔗的產(chǎn)量構(gòu)成因素【問(wèn)題探討】甘蔗產(chǎn)量構(gòu)成因素的形成（1）單位面積有效莖數(shù)（2）單莖重任務(wù)二甘蔗下種一下種前準(zhǔn)備1整地2確定種植規(guī)格3開(kāi)植蔗溝4施基肥和農(nóng)藥5.選種6. 種莖處理【知識(shí)小辭典】1.甘蔗的需肥規(guī)律2.施肥原則二甘蔗下種1確定下種期2.確定下種量3.下種操作4.加強(qiáng)下種后管理 任務(wù)三 甘蔗苗期田間管理一甘蔗苗期生育特點(diǎn)二甘蔗苗期田間管理（一）管理目標(biāo)（二）管理措辭1查苗、補(bǔ)苗2.施攻苗肥3中