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文檔簡介
1、精編word文檔 下載可編輯食品宣傳工作總結(jié)通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識。今天給大家為您整理了食品宣傳工作總結(jié),希望對大家有所幫助。食品宣傳工作總結(jié)范文一為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康,5至 1月份,我區(qū)結(jié)合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動?,F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下一、基本情況區(qū)食品藥品安全委員會對夏秋季食品安全工作非常重視,專門組織召開辦公室成員會議,分析我區(qū)食品安全狀況,結(jié)合我區(qū)實際,研究制定了工作方案,進行了動員部署。工作中,各部門目標明確,責任清楚,積極配合,狠
2、抓落實。據(jù)不完全統(tǒng)計,夏秋季節(jié),共檢查初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次(其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次),農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營網(wǎng)點76家次,飲用水企業(yè)9家,食品經(jīng)營單位512家,學校、幼兒園食堂17家,企業(yè)食堂198家,建筑工地食堂26家,餐飲配送企業(yè)3家,其他類型餐飲店58家。抽檢農(nóng)產(chǎn)品993個,不合格蔬2批次菜,總體合格率為98%;抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類農(nóng)業(yè)投入品23批次,合格率93%;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個批次,其中合格169批次,批次合格率97%;流通環(huán)節(jié)抽檢2312個批次,不合格79批次;12個重點菜市場共檢測蔬菜29165批次,合格率993%;區(qū)中心屠宰場
3、共檢測生豬2937頭,瘦肉精抽檢合格率1%;抽檢消毒餐具95份,合格822份,合格率85%;抽檢餐飲消費環(huán)節(jié)食品192份,合格125份,合格率61%。查處無許可證經(jīng)營食品企業(yè)2家。立案43起,結(jié)案68起。罰沒款4576萬元。下柜銷毀不合格食品121公斤,銷毀病害豬17頭、病害內(nèi)臟275公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品安全預(yù)警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。二、主要特點(一)思想重視,加強領(lǐng)導(dǎo)為更好地貫徹落實夏秋季食品安全工作的要求,扎扎實實地做好食品安全工作,各級領(lǐng)導(dǎo)都非常重視,區(qū)食品藥品安全委員會辦公室專門組織成員單位的負責人員召開會議,及時進行動員部署。各級領(lǐng)導(dǎo)思想認識統(tǒng)一,加強對工作的組
4、織領(lǐng)導(dǎo)。各職能部門和街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))根據(jù)夏秋季節(jié)特點,周密計劃,精心組織,密切配合,確保了工作取得好的成效。(二)責任明確,工作扎實為了使各部門密切配合,共同推動夏秋季食品安全工作,嚴格落實責任制,明確了各部門職責,并認真抓好落實。1、區(qū)農(nóng)林部門以初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者為重點檢查對象,以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類投入品與生產(chǎn)檔案為重點檢查內(nèi)容,開展了“綠劍”夏季集中執(zhí)法行動,對農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點、種養(yǎng)殖基地等進行檢查;加強對農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測;加強了對農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展了以農(nóng)業(yè)投入品的安全使用、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)。食品宣
5、傳工作總結(jié)范文二現(xiàn)將工作開張情況總結(jié)如下一、檢查重點本次專項檢查的重點是對轄區(qū)內(nèi)學校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關(guān)原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點是三中食堂經(jīng)營管理是否規(guī)范、食品原料是否定點集中采購、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。二、主要做法及成效(一)對轄區(qū)內(nèi)學校、幼兒園及周邊商店查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食
6、品以及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進行查處。二是對貨臺帳,索證索票,掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進行檢查,本次共查食品經(jīng)營店18戶。責令限期整改兩戶,沒收小麻辣食品15袋。三是對學校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定,對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營者的衛(wèi)生條件,廢棄物處理等方面進行嚴格檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時要求整改。四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為,本次共清查小餐館、小吃店21戶,現(xiàn)場要求整改8戶,限期整改兩戶。三、存在問題一是學校、幼兒園及周邊個別商店還存在過期或小麻辣食品,雖然沒
7、有造成重大事故,但存在安全隱患;二是個別小吃店的從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證,健康難以保證; 三是校園周邊的流動攤點衛(wèi)生較差,食品安全難于保證。四、下一步工作措施一是迅速切實可行的工作方案,集中人力、物力,對學校、幼兒園食堂及其周邊的食品進行長期監(jiān)督。二是繼續(xù)搞好學校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查,對存在的問題使其進行限期或當場整改。三是加強宣傳,增強廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識,正確引導(dǎo),確保不出問題。食品宣傳工作總結(jié)范文三為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實國務(wù)院食品安全委員
8、會辦公室關(guān)于開展2xx年食品安全宣傳周活動的通知精神,6月13日至2日,我局食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認真組織部署,各分局圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以鄭貴局長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動,指導(dǎo)各分局開展宣傳周活動。各分局也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。二、方案具體,目的明確圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活!”,按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近
9、生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。三、內(nèi)容豐富,效果明顯6月13日上午9:,我局在區(qū)政府的統(tǒng)一安排下,與區(qū)衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)委等部門在區(qū)政府門前,舉行了大型廣場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料2多份,咨詢服務(wù)群眾1多人次,收到了良好的宣傳效果。此外,我局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。四、整頓南小區(qū)市場,加強食品安全監(jiān)管此次食品安全活動宣傳周期間,我局結(jié)合遼陽市創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市活動,重點清理整頓了南小區(qū)市場,對于無照經(jīng)營業(yè)戶予以取締,進行食品安全法宣傳,對流通領(lǐng)域食品安全加強監(jiān)管。共清理無照經(jīng)營8戶,辦理食品流通許可證21個。通過整頓,進一步拓寬了監(jiān)管范圍,宣傳了食品安全法。本次食品安全宣傳周活動,我局共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣
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