華美大酒店客房部樓層工作程序及標準

1、資料內(nèi)容僅供您學習參考，如有不當或者侵權(quán)，請聯(lián)系改正或者刪除。客房部樓層工作程序及標準樓層服務員中式鋪床程序一、 做床方法1、將床墊連同床座用力拖出30厘米 , 將臟布草撤出 ( 先B床后 A床 )把保護墊四角拉直, 注意床墊保護墊是否凹凸不平, 是否清潔衛(wèi)生 ,床角的翻床記號是否符合標準。( 床尾鋪床 )2、先鋪床單 ( 留意分清床單的正反面, 中線要對正床的正中, 如發(fā)現(xiàn)有破損、有污漬要將之分開, 交洗滌公司特別處理, 重新?lián)Q一張單鋪上。) 要求床單正面朝上, 中線對齊 , 包裹床頭時兩邊要摺成直角( 外角 90, 內(nèi)角 45 ) 。床單上不得出現(xiàn)毛發(fā)等物。3、 棉被平放 : 將棉被芯平放

2、在床墊上, 棉被兩側(cè)角掀起與棉被中線對齊4、 套棉被 : 首先將被套打開, 拉起被套的兩個角, 將棉被放入被套中 , 然后將套好的被子扯平 , 將被套口系緊 , 平鋪于床上 , 反折 40厘米( 與床頭柜平齊 ) 。5、 套枕頭 : 站在床頭將枕套打開 , 將枕芯塞入枕套內(nèi) , 枕頭四角挺括飽滿 , 枕芯不外露、 外形平整 , 開口朝外。套好的枕頭回角必須飽滿。6、 枕頭的擺放 : 枕頭雙臂壓、美觀。 枕頭距床頭 5厘米 , 枕頭邊沿與床邊沿延的距離相等。枕套開口在床頭柜相反的方向, 雙人床則將枕套開口相向、雙層對齊、疊好。7、 將床整理平整、美觀后推回原位, 整體效果美觀、挺括、 平資料內(nèi)容

3、僅供您學習參考，如有不當或者侵權(quán)，請聯(lián)系改正或者刪除。整。入枕頭套程序1、 兩手平拉枕袋口, 并懸空 , 用力下摔 , 使枕套處于空置狀態(tài)。2、 將枕套平放于床上, 開口向著自己。3、 用右手將枕芯 , 從中部橫向捏住, 用左手提著枕袋, 從枕芯的中部向枕袋內(nèi)擠塞。4、 然后將枕芯卷入枕套, 右手同時跟入枕套, 將枕芯兩角與枕套兩角對齊 , 并保持左手不斷在枕套外扯拉枕套。5、 待枕芯塞入枕套后, 將枕套多出枕芯的部分, 分入枕套內(nèi) , 平放于床上。6、 枕套內(nèi)要保持枕頭飽滿。加床服務程序房務中心接到客人需要加床服務時, 及時通知樓層服務員, 樓層服務員必須做如下準備:1、 詢問房務中心加床的

4、房號、客人姓名及入帳方式等, 填寫好雜項收費單。2、 準備一張小床單, 枕蕊、枕套、棉被及被套。3、 將加床送入客房( 需在 8分鐘內(nèi)完成 ) , 并請客人在雜項單上簽字。資料內(nèi)容僅供您學習參考，如有不當或者侵權(quán)，請聯(lián)系改正或者刪除。4、 把傢具挪位 , 留出空地擺入加床。5、 把加床打開放好, 鋪上小床單 , 正面向上 , 將床單四邊多余部分折好。6、 套好被套 , 鋪上棉被。7、 將枕蕊套入枕套, 放于加床床頭位置, 枕蕊開口向窗。8、 補充客用品及巾類: 牙具、浴帽、拖鞋、口杯、浴巾、面巾、 方巾各一套。9、 根據(jù)客人要求 , 可于中班開夜床時幫客人加床或應客人要求及時幫客人加床。10、

5、每日應詢問客人是否要將加床撤出, 如客人通知撤出時應及時通知房務中心。11、 在交班本上作好交班記錄并將雜項收費單上交房務中心。資料內(nèi)容僅供您學習參考，如有不當或者侵權(quán)，請聯(lián)系改正或者刪除。房間檢查程序及標準要求注意 : 房間檢查程序應遵循按順時針方向, 從上至下檢查順序。一、臥室1房門1) 留意防盜眼是否妥善。 (歪、 壞 )2) 門鎖轉(zhuǎn)動是否靈活。 ( 反扣是否能正常上鎖 )3) 開門時有否異聲。4) 房門可否停在定開狀態(tài) ; 可否自動關(guān)閉。5) 門框、 門頂、 門柜是否清潔。 ( 水跡或灰塵 )6) 防盜扣是否能靈活安全使用并無磨擦。7) 房門雙重鎖是否操作正常。8) 房門后是否有火警疏

6、散圖。9) 房門表層是否清潔、 有否裂痕。2、 天花板1) 有否裂痕、 漏水或有小水泡、 水印現(xiàn)象。2) 墻角是否有蜘蛛網(wǎng)。3) 煙感、 消防噴灑是否有塵、 變黃及殘余涂料。3、 墻壁1) 墻紙和墻邊壁板是否有灰塵或破裂及污漬。2) 燈的開關(guān)是否有手指印或污漬。資料內(nèi)容僅供您學習參考，如有不當或者侵權(quán)，請聯(lián)系改正或者刪除。4、 窗臺1) 窗簾是否清潔及懸掛美觀。 ( 無破損 )2) 窗子的玻璃是否光亮無印跡無破裂。3) 窗鎖是否關(guān)閉安全。4) 窗軌繩是否可操作正常。5、 空調(diào)調(diào)節(jié)1) 空調(diào)溫度計是否指向 20。2) 風口是否有噪音及內(nèi)部是否藏有灰塵污漬。3) 冬季溫度為 2426, 夏季為 1

7、618。4) 電器6、 1) 電視機、電燈等是否操作運行正常。電視機機身及底座是否清潔 , 臺制是否排列正常, 聲音是否已調(diào)到15分貝。7、 電話1) 電話機是否能正常使用。2) 電話及電話線是否清潔衛(wèi)生。8、 床1) 床鋪是否鋪折完美 , 保持平整。2) 床上用品是否清潔衛(wèi)生且無破損。3) 床底是否清潔無雜物、 積塵。9、 家具1) 所有臺、 椅是否破損及掉漆。2) 傢具表面上下無灰塵及是否有尖潔度。資料內(nèi)容僅供您學習參考，如有不當或者侵權(quán)，請聯(lián)系改正或者刪除。10、 燈罩1) 檢查接縫處是否破裂。2) 燈泡及燈頭是否藏有灰塵。3) 柜內(nèi)抽屜是否清潔 , 無各種標簽及雜物。4) 柜內(nèi)的配備是

8、否齊全及擺放整齊。11、 衣柜1) 掛衣板上是否有塵 , 有無破損。2) 衣架是否有塵 , 有無破損。12、 垃圾桶1) 有否垃圾存在。2) 垃圾桶內(nèi)外是否清潔 , 無煙印等。1）垃圾袋是否配套完整。2）垃圾桶擺放位置是否統(tǒng)一。13、 房間用品。1）文具、服務指南、購物袋、針線包等用品是否齊全及擺放整齊。2）煙灰盅是否清潔。3）火柴是否用過。4）綠色植物盆內(nèi)無雜物。14、 梳妝鏡1) 玻璃是否清潔光亮。2) 鏡框內(nèi)外有否藏塵。資料內(nèi)容僅供您學習參考，如有不當或者侵權(quán)，請聯(lián)系改正或者刪除。15、 金屬1) 內(nèi)外有否藏塵。2) 是否需要擦磨光潔。16、 地毯1) 有否破損及煙洞。2) 地毯邊是否藏塵。3) 有否頑劣污漬 , 如咖啡漬、 茶漬、 臘漬、 香口膠等。17、 迷你酒吧1) 柜臺是否有污漬。2) 酒水架是否藏塵 , 玻璃是否干凈、 明亮。3) 飲料、 食品是否備齊 , 有無過期食品。二、 浴