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文檔簡介
1、幼兒園大班健康課教案營養(yǎng)寶塔 幼兒園大班健康課教案營養(yǎng)寶塔 我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象,家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,而導致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長開放日活動,所以我設計了本次健康活動,讓家長和幼兒知道合理搭配膳食,營養(yǎng)均衡,擁有健康強壯的身體的重要性,家園配合讓幼兒形成良好的飲食習慣。 1、了解營養(yǎng)寶塔的結構及其每一層的食物組成。 2、學習合理搭配飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習慣。 3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習慣。 4、了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識。 5、幫助幼兒了解身體結構,對以后的
2、成長會具有一定的幫助。 1、重點:了解營養(yǎng)寶塔的結構及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。 2、難點:自己制作營養(yǎng)餐。 PPT課件、部分食物。 (一)開始部分 1、設置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。 “開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準備了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼兒回答) 師:小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答) (二)基本部分 1、教師PPT出示空白營養(yǎng)寶塔 師:小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多,他就像是一座寶塔,我們叫它營養(yǎng)寶塔。 請小朋友看看它有幾層?(五層) 2、教師播放PPT課件 師:這個寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對我們又有什么
3、好處呢?今天我請來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng) _,聽一聽他是怎么說的。 制作班級營養(yǎng)寶塔 師:小朋友聽了營養(yǎng) _的話,你們知道營養(yǎng)寶塔里都是什么了嗎?我們來制作一個我們大3班的營養(yǎng)寶塔吧? 第一層:谷類、薯類 第二層:蔬菜、水果類 第三層:魚、肉、蛋 第四層:奶制品、豆制品 第五層:油、鹽 教師小結:每一層歸納總結出這些食物的種類及好處。 (寶塔底層最重要,谷類薯類營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記得吃一點;油炸腌制食物在塔尖,盡量少吃要記牢。) 游戲:我的營養(yǎng)餐 (1)提問:請幼兒為自己設計一份營養(yǎng)午餐?(幼兒回答) 教師小結:主食一定不能少,只有肉沒有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不妙,香香肉兒不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配營養(yǎng)好。 游戲:我的營養(yǎng)餐 教師提出具體要求:1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。 (三)結束部分 教師小結,我們要選擇搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成長。 我是小小營養(yǎng)師 幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐,并畫出來與同伴交流
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