魯科版高中化學(xué)必修1全套教案

1、魯科版高中化學(xué)必修1全套教案目 錄第一章走進(jìn)化學(xué)學(xué)科1第一節(jié)走進(jìn)化學(xué)科學(xué)教案1第二節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和?序7第三節(jié)化學(xué)中常用的物理量-物質(zhì)的量27第二章元素與物質(zhì)世界41第一節(jié)元素與物質(zhì)的分類41第二節(jié) 電解質(zhì)51第三節(jié)氧化劑和還原劑60第三章碳的多樣性1第一節(jié)碳的多樣性1第二節(jié) 氮的循環(huán)6第三節(jié)硫的轉(zhuǎn)化14第四節(jié)海水中的化學(xué)元素21第四章元素與材料世界27第一節(jié)娃無機(jī)非金屬材料（2課時(shí)）27第2節(jié)鋁金屬材料32第三節(jié)復(fù)合材料（1課時(shí)）38第一章走進(jìn)化學(xué)學(xué)科第一節(jié)走進(jìn)化學(xué)科學(xué)教案【課?安排】一課時(shí) 【教學(xué)目標(biāo)】1. 知識(shí)與技能目標(biāo)1. 使學(xué)生知道化學(xué)是在分子層次上認(rèn)識(shí)物質(zhì)和制備新物質(zhì)的一門科

2、學(xué)。2. 讓學(xué)生了解20世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的趨勢，明確現(xiàn)代化學(xué)作為中心學(xué)科 在科學(xué)技術(shù)中的地位。3. 讓學(xué)生了解現(xiàn)代化學(xué)科學(xué)的主要分支以及在高中階段將要進(jìn)行哪些化學(xué)模塊的學(xué)習(xí)，以及這些課 ?模塊所包含的內(nèi)容。4. 使學(xué)生了解進(jìn)行化學(xué)科學(xué)探究的基本方法和必要技能，讓學(xué)生了解高中化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。2. 過?與方法目標(biāo)1. 培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和查閱相關(guān)資料進(jìn)行分析概括的能力。2. 通過探究課例培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、比較、分類、歸納、概括等方法對獲取的信息進(jìn)行 加工，同時(shí)訓(xùn)練學(xué)生的口頭表達(dá)能力和交流能力。3. 通過對案例的探究，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，從而悟出學(xué)好化學(xué)

3、的科學(xué)方法。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀目的(3) 通過化學(xué)史的教學(xué)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)?欣賞化學(xué)科學(xué)對提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要作用。(4) 通過化學(xué)高科技產(chǎn)品及技術(shù)介紹，激發(fā)學(xué)生的科學(xué)審美感和對微觀世界的聯(lián)想，激勵(lì)學(xué)生培養(yǎng)自 己的化學(xué)審美創(chuàng)造力。(5) 介紹我國科學(xué)家在化學(xué)科學(xué)的貢獻(xiàn)和成就，激發(fā)學(xué)生的愛國主義情感。(6) 培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，引導(dǎo)學(xué)生思考“化學(xué)與社會(huì)”、“化學(xué)與職業(yè)”等問題，激發(fā)學(xué) 生的社會(huì)責(zé)任感，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)地社會(huì)問題，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入高中化學(xué)的學(xué)習(xí)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】使學(xué)生知道化學(xué)是在原子、分子層次上研究物質(zhì)的?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】金屬鎂、氧化銅粉末、活性炭、氫氧化鈉溶液、澄

4、清石灰水、濃鹽酸、碳酸鈉溶液、氯化鈉溶液、石 蕊試液、酚酞試液、ph試紙、酒精燈、火柴、試管、膠頭滴管、玻璃片、藥匙、砂紙等 多媒體教學(xué)平臺(tái)【教學(xué)方法】探究式教學(xué)【教學(xué)過?】電腦展示chemistrywhat? where? how?引言通過初中化學(xué)課?的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)了解了一些化學(xué)知識(shí)，面對生機(jī)勃勃、變化無窮的大自然， 我們不僅要問：是什么物質(zhì)構(gòu)成了如此豐富多彩的自然界?物質(zhì)是怎樣形成的?物質(zhì)是如何變化的？怎樣才 能把普通的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成更有價(jià)值的物質(zhì)?或許你也在思考，那就讓我們一起來學(xué)習(xí)吧，相信通過今天的學(xué) 習(xí)，你對化學(xué)會(huì)有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。情景一:溶?景觀圖片（其它圖片可以自己收集補(bǔ)充）問題和

5、思考為什么溶?的形態(tài)會(huì)發(fā)生變化？師生交流與討論1、有人進(jìn)入溶?搞?壞？ 2、溶?里有鬼怪出沒？ 3、溶?里有使溶?變化的物質(zhì)? 實(shí)驗(yàn)探究在澄清石灰水中通入適量的二氧化碳，觀察現(xiàn)象；在通入過量的二氧化碳，觀察現(xiàn)象。 學(xué)生實(shí)驗(yàn)記錄：實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論澄清石灰水中通入 適量的二氧化碳結(jié)論：澄清石灰水通入適量的二氧化碳時(shí)有碳酸鈣沉淀生成；當(dāng)通入過量的二氧化碳時(shí)，碳酸鈣又溶 解生成可溶的碳酸氫鈣。溶?形狀的變化就是由于溶?中含有濃度較高的二氧化碳?xì)怏w的緣故。情景一二：探空氣球和飛艇問題與思考?xì)馇驗(yàn)槭裁磿?huì)飛起來？氣球中裝的是什么？師生交流與思考1、氣球中裝了氣體，氣體密度比空氣小。2、節(jié)日的氣球就是用氫

6、氣來充氣的，飛得 很高。3、氫氣從那里可以得到，工廠還是實(shí)驗(yàn)室？氫氣還有其它用途嗎？電腦展示實(shí)驗(yàn)室制取氫氣?點(diǎn)燃?xì)錃?；工業(yè)電解水制取氫氣；氫氧焰焊接金屬；工業(yè)上利用氫氣制取 鹽酸等。情景三:1、行走中的列車、輪船；2、日常使用的鐵鍋、鐵丁以及其它鐵制用品；3、橋梁和機(jī)械設(shè)備等。 (其它圖片可以自己收集補(bǔ)充）師生交流與思考1、它們都是什么物質(zhì)做成的？這些物質(zhì)有什么樣的性質(zhì)。2、它們從那里來，如何得 到它們？電腦展示實(shí)驗(yàn)室用一氧化碳還原氧化鐵制取單質(zhì)鐵，產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水，尾氣點(diǎn)燃處理； 鋼鐵廠煉鐵的圖片和動(dòng)畫模擬。結(jié)論通過化學(xué)手段可以制取一些重要物質(zhì)，它與我們的生活息息相關(guān)，有了它，我們

7、的生活才會(huì)更精彩。思考在生活中，你還知道日常生活中哪些與化學(xué)化學(xué)有關(guān)的問題？（學(xué)生回答：1、黏結(jié)劑可以讓不同 物體黏結(jié)在一起。2、摩絲、發(fā)膠、啫哩水等是我們每天都要用到的。3、修正液對人體有害。4、房屋裝 修后產(chǎn)生有害氣體。5、汽車尾氣產(chǎn)生空氣污染等等。交流與談?wù)撏ㄟ^初中化學(xué)課?的學(xué)習(xí)以及上面的介紹，你對化學(xué)科學(xué)有了哪些認(rèn)識(shí)?你能否用簡短的幾句話或幾 個(gè)詞語描述一下你心中的化學(xué)？結(jié)論：化學(xué)科學(xué)就是研究各種各樣的物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制備和應(yīng)用的自然科學(xué)，她具 有創(chuàng)造性和實(shí)用性，她對于我們認(rèn)識(shí)和利用物質(zhì)具有重要的作用。電腦展示豐收的糧食、石油化工產(chǎn)品，?亮的衣服、各類化妝品、電腦光碟、手

8、提電腦、飛機(jī)等等。 閱讀與講述課本第2-3頁內(nèi)容 板書第一節(jié)走進(jìn)化學(xué)科學(xué)一、化學(xué)是創(chuàng)造性的、實(shí)用的科學(xué)情景四:遠(yuǎn)古的地球、先民們生火取食、古代煉金場面、我國出土的青銅器；化學(xué)史上有名的科學(xué)家：波 義耳、拉瓦錫、道爾頓、門捷列夫。（其它圖片可以自己收集補(bǔ)充）電腦提示化學(xué)的發(fā)展簡史。見附錄一化學(xué)發(fā)展簡史。強(qiáng)調(diào)以下：1661年，英國化學(xué)家、物理學(xué)家波義耳提出化學(xué)元素的概念，標(biāo)志著近代化學(xué)的誕生。1771年，法國化學(xué)家拉瓦錫建立燃燒現(xiàn)象的氧化學(xué)說，使近代化學(xué)取得了革命性的進(jìn)展。1803年，英國化學(xué)家、物理學(xué)家道爾頓提出原子學(xué)說，為近代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1869年，俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周

9、期律，把化學(xué)元素及其化合物納入一個(gè)統(tǒng)一的理論體系。 交流與談?wù)?、二十世紀(jì)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)成果。（2、我國化學(xué)家在現(xiàn)代化學(xué)研究中的貢獻(xiàn)。閱讀與講述課本第34頁內(nèi)容：化學(xué)的形成和發(fā)展。（附錄二我國古代化學(xué)科學(xué)的成就）板書二、化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展情景五:由硅原子排列的兩個(gè)漢字一一中國，由分子構(gòu)成的分子齒輪和分子馬達(dá)，神?五號(hào)返回艙。師生交流與思考現(xiàn)代化學(xué)研究是否己經(jīng)到了極點(diǎn)了？現(xiàn)代化學(xué)的地位及化學(xué)研究有那些領(lǐng)域？通過對 化學(xué)發(fā)展史的認(rèn)識(shí)，你認(rèn)為應(yīng)如何比較恰當(dāng)來定義化學(xué)科學(xué)的內(nèi)涵。閱讀與講述課本第56頁結(jié)論及板書三、化學(xué)科學(xué)的探究空間化學(xué)科學(xué)就是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制

10、備和應(yīng)用的自然科學(xué)。思考化學(xué)科學(xué)與人類生活水平的提高和人類社會(huì)的發(fā)展密切相關(guān)，研究領(lǐng)域十分廣泛。你對化學(xué)科學(xué)研 究的哪些問題感興趣？電腦展示與化學(xué)緊密相關(guān)的的一些產(chǎn)品和職業(yè)，如：新型藥物、導(dǎo)電塑料、新型建筑材料、藥物研制 人員、化學(xué)科研人員、化學(xué)教師、化工廠工人、質(zhì)檢人員、環(huán)境保護(hù)工作人員、醫(yī)生等。師生交流與思考由學(xué)生自由發(fā)揮，自由發(fā)表自己的意見。（可以讓學(xué)生開展一分鐘演講）情景六:高中校園圖片，教室、實(shí)驗(yàn)室、高一化學(xué)有關(guān)內(nèi)容圖片、高二化學(xué)有關(guān)圖片、高三化學(xué)有關(guān)圖片師生交流與思考高中階段，我們將學(xué)習(xí)哪些化學(xué)科學(xué)的知識(shí)和方法呢?我們將走過怎樣的化學(xué)學(xué)習(xí)歷? 呢？電腦展示和講述高中新教材體系架構(gòu)。

11、化學(xué)必修一、化學(xué)必修二化學(xué)與生活：了解日常生活中常見的物質(zhì)的性質(zhì)，探討生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象，體會(huì)化學(xué)對提高 生活質(zhì)量和保護(hù)環(huán)境的積極作用，形成合理使用化學(xué)品的意識(shí)?；瘜W(xué)與技術(shù)：了解化學(xué)在資源利用、材料制造、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的具體應(yīng)用；在更加廣闊的視野下， 認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)與技術(shù)進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系?；瘜W(xué)反應(yīng)原理：學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)的基本原理，認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化的基本規(guī)律，了解化學(xué)反應(yīng) 原理在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中的應(yīng)用。有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)：探討有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用，學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)研究的基本方法。 物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)：了解人類探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)的重要意義和基本方法，認(rèn)識(shí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)化學(xué)：通過

12、實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和方法，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。板書高中化學(xué)必修及選修科目必修模塊：化學(xué)一 選修模塊：化學(xué)與生活 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 情景七:一位思考中的學(xué)生，化學(xué)二化學(xué)與技術(shù) 化學(xué)反應(yīng)原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 實(shí)驗(yàn)化學(xué)怎樣才能學(xué)好化學(xué)？在日常的化學(xué)學(xué)習(xí)中應(yīng)當(dāng)如何探究化學(xué)問題:分組實(shí)驗(yàn)探究在所給的下列試劑瓶中，盛有少量我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫娜芤夯蚬腆w物質(zhì)，根據(jù)你現(xiàn)有 的知識(shí)如何檢驗(yàn)？請給鑒別出來的物質(zhì)分別帖上標(biāo)簽。所提供的實(shí)驗(yàn)儀器和藥品如下（均未標(biāo)明）：金屬 鎂、氧化銅粉末、活性炭、氫氧化鈉溶液、濃鹽酸、碳酸鈉溶液、氯化鈉溶液、石蕊試液、酚酞試液、ph 試紙、酒精燈、火柴、試管、膠頭滴管、玻

13、璃片、藥匙、砂紙等。教師巡視指導(dǎo)，收集學(xué)生探究結(jié)果，以 備評價(jià)。師生交流與討論化學(xué)探究的基本模式是什么？如何觀察、思考、假說、驗(yàn)證、推理、判斷得出結(jié)論。 怎樣才能學(xué)好化學(xué)結(jié)論及板書化學(xué)探究的基本模式是：提出問題一觀察思考一提出假說一收集證據(jù)、驗(yàn)證假說一表達(dá)交流一完善證據(jù)、得出結(jié)論。 學(xué)好化學(xué)要做到：重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用；重視科學(xué)方法的訓(xùn)練；密切聯(lián)系實(shí)際；多渠道獲取知識(shí)?？偨Y(jié)通過今天的學(xué)習(xí)，我們深深地感到生活中化學(xué)無處不在。今天，化學(xué)已發(fā)展成為材料科學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)的重要基礎(chǔ)，成為推進(jìn)現(xiàn)代社會(huì)文明和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的重要力量，?且在為解 決人類面臨的一系列危機(jī)，如能源危機(jī)、環(huán)境危機(jī)和糧

14、食危機(jī)等做出積極的貢獻(xiàn)。相信大家一定特別想學(xué) 好化學(xué)，也一定能學(xué)好化學(xué)，實(shí)現(xiàn)你的心中的夢想，讓我們一起來感受化學(xué)在人類進(jìn)步中的關(guān)鍵作用。【板書設(shè)計(jì)】第一節(jié) 走進(jìn)化學(xué)科學(xué)一、化學(xué)是創(chuàng)造性的、實(shí)用的科學(xué)二、化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展三、化學(xué)科學(xué)的探究空間化學(xué)科學(xué)就是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制備和應(yīng)用的自然科學(xué)。高中化學(xué)必修及選修科目必修模塊：化學(xué)一化學(xué)二選修模塊：化學(xué)與生活 化學(xué)與技術(shù) 化學(xué)反應(yīng)原理、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 實(shí)驗(yàn)化學(xué)化學(xué)探究的基本模式是：提出問題一觀察思考一提出假說一收集證據(jù)、驗(yàn)證假說一表達(dá)交流一完善證據(jù)、得出結(jié)論。 學(xué)好化學(xué)要做到：重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用；

15、重視科學(xué)方法的訓(xùn)練；密切聯(lián)系實(shí)際；多渠道獲取知識(shí)。附錄一：化學(xué)簡史年代大事紀(jì)要約50萬年前“北京猿人”已會(huì)用火公元前86千年中國(新石器時(shí)代)開始制陶器約公元前2千年中國已會(huì)鑄銅公元前四世紀(jì)古希臘的德謨克利特提出樸素的原子論;古希臘的亞里斯多 德提出“四元素”學(xué)說公元前14087年中國發(fā)明了造紙術(shù)公元前一世紀(jì)至公元 一世紀(jì)中國本草經(jīng)成書,書中記載動(dòng)物、植物、礦物、藥物達(dá) 365種十世紀(jì)中國(宋代)把火藥用于制造火藥箭、火球等武器1661 年英國的波義耳在懷疑派化學(xué)家一書中給元素下了科學(xué)的 定義1772 年舍勒制得了氫氣1773 年舍勒制得了氧氣1777 年法國的拉瓦錫發(fā)表燃燒概論推翻了燃素說1

16、803 年英國道爾頓提出原子論1811 年意大利的阿伏加德羅提出分子假說1860 年分子學(xué)說得到世界公認(rèn)1869 年俄國的門捷列夫提出了他的第一個(gè)周期表1911 年英國的盧瑟福提出原子核模型1934 年法國的約里奧居里夫婦發(fā)現(xiàn)人工放射性1942 年中國的侯德榜發(fā)明了聯(lián)合制堿法1965 年中國科學(xué)家合成出牛胰島素,是首次人工合成蛋白質(zhì)1981 年我國科學(xué)家首次人工合成完整生物活性的核?核酸2000 年人類基因組?譯附錄二：我國古代化學(xué)成就我國是世界四大文明古國之一，在化學(xué)發(fā)展史上有過極其輝煌的業(yè)績。冶金、陶瓷、釀造、造紙、火 藥等都是在世界上發(fā)明和應(yīng)用得比較早的國家。如商代的司母戊鼎是目前已知的

17、最大的古青銅器。1972年在河北出土的商代鐵刃青銅鉞是我國目前發(fā)現(xiàn)的最早的鐵器。我國古代的一些書籍中很早就有 關(guān)于化學(xué)的記載。著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的巨著本草綱目（公元1596年)中，還記載了許多有關(guān)化學(xué)鑒 定的試驗(yàn)方法。第二節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和?序【課?安排】4課時(shí)【教學(xué)目標(biāo)】1. 知識(shí)與技能目標(biāo)：1. 使學(xué)生了解金屬鈉的物理性質(zhì)及主要的化學(xué)性質(zhì)（鈉跟水、氯氣的反 應(yīng)），認(rèn)識(shí)鈉是一種很活潑的金屬。2. 使學(xué)生了解氯氣的物理性質(zhì)和主要的化學(xué)性質(zhì)（氯氣跟金屬單質(zhì)、非 金屬單質(zhì)及水的反應(yīng)）。3. 進(jìn)一步熟練藥品的取用，加熱等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作。2. 過?與方法目標(biāo)：(1) 通過引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，

18、讓他們體會(huì)怎樣科學(xué)、合 理地運(yùn)用觀察方法。(2 ) 通過對鈉跟氧氣的反應(yīng)及氯氣性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生體會(huì)實(shí) 驗(yàn)方法在化學(xué)研究中的作用，?認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)過?中控制實(shí)驗(yàn)條 件的重要性。1. 在歸納金屬鈉的性質(zhì)及預(yù)測氯氣性質(zhì)的過?中，讓學(xué)生體驗(yàn)分 類、比較等研究方法在學(xué)習(xí)和研究物質(zhì)性質(zhì)過?中的應(yīng)用。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀目的：1. 通過對金屬鈉和氯氣性質(zhì)的探究，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓他們樂于探究物質(zhì)變化的奧秘；2. 利用閱讀材料含氯化合物的?白與消毒作用培養(yǎng)學(xué)生將化 學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)、生活實(shí)踐相結(jié)合的意識(shí)。【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】1. 知識(shí)上重點(diǎn)、難點(diǎn)：金屬鈉和氯氣的化學(xué)性質(zhì)2. 方法上重點(diǎn)、難點(diǎn)：使學(xué)生初步

19、學(xué)會(huì)以觀察、實(shí)驗(yàn)、比較、分類等方法在研究物質(zhì)性質(zhì)中的運(yùn)用，初步掌握研究物質(zhì)的一般?序?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1.課堂活動(dòng)記錄及報(bào)告（詳見教學(xué)過?）(1) 活動(dòng)1.2.1.1交流研討：(2) 活動(dòng)1.2.1.2觀察思考：觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象(3) 活動(dòng)1.2.1.3活動(dòng)探究金屬鈉與氧氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)(4) 活動(dòng)1.2.1.4交流研討(5) 活動(dòng)1.2.2.1研究氯氣的性質(zhì)2.將學(xué)生為4一6人小組3.試驗(yàn)試劑和儀器：見課堂活動(dòng)記錄及報(bào)告 【教學(xué)方法】觀察、實(shí)驗(yàn)探究、對比法【教學(xué)過?】發(fā)放課堂活動(dòng)記錄及報(bào)告引言在前面的學(xué)習(xí)中我們知道，化學(xué)科學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組 成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化

20、、制備和應(yīng)用的一門自然科學(xué)。認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)是化學(xué) 研究的一項(xiàng)重要任務(wù)，且只有深入地研究物質(zhì)的性質(zhì)，才能更好地利用物質(zhì)為人類生產(chǎn)、生活服務(wù)。例如，通過對氫氣的可燃性研究，可用作綠色能源和火箭的推進(jìn)劑；通過對溴化銀感光性的研究，制成了感光膠卷；通過對疊氮化鈉 (nak,在強(qiáng)烈撞擊的情況下能快速分解?產(chǎn)生大量氮?dú)猓┬再|(zhì)的研究，制成了 汽車安全氣嚢由此可見，研究物質(zhì)的性質(zhì)是十分重要的。那么，怎樣才能更科學(xué)地認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)呢？這就是本節(jié)我們要探討的主 要內(nèi)容。板書 第二節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和?序投影布置學(xué)生思考?填寫活動(dòng)表活動(dòng)1.2.1.1 交流研討：(1) 在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，你認(rèn)識(shí)了哪些物質(zhì)？你是通

21、過什么方 法來研究它們的性質(zhì)的？(2) 你認(rèn)為研究一種物質(zhì)的性質(zhì)，應(yīng)該按照什么?序來進(jìn)行？你 能通過實(shí)例說明嗎小組討論表達(dá)與交流（各小組代表發(fā)言交流）評價(jià)與概括1.在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，你認(rèn)識(shí)了哪些物質(zhì)？你是通過什么方法來研究它 們的性質(zhì)的？媒體展示實(shí)例物質(zhì)研究它們的性質(zhì)的主要方法第10頁共116頁氧氣觀察和實(shí)驗(yàn)法氫氣觀察和實(shí)驗(yàn)法鋅和鐵觀察和實(shí)驗(yàn)法鹽酸觀察和實(shí)驗(yàn)法非金屬的通性分類、比較法金屬的通性分類、比較法酸的通性分類、比較法2.你認(rèn)為研究一種物質(zhì)的性質(zhì)，應(yīng)該按照什么?序來進(jìn)行？你能通過實(shí)例 說明嗎？（可例舉氧氣、鐵、鹽酸或二氧化碳）觀察物理性質(zhì)預(yù)測化學(xué)性質(zhì)驗(yàn)證或探究預(yù)測的性質(zhì) 分析現(xiàn)象?解釋

22、_分類、比較、歸納、概括同類物質(zhì)的性質(zhì)過渡通過同學(xué)們思考與交流，我們知道，研究物質(zhì)的性質(zhì)就應(yīng)該首先把握 研究的方法和?序。我們先探討研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法。板書一、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法過渡通過同學(xué)們交流與探討，研究物質(zhì)的性質(zhì)常常運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、分類、 比較等方法。板書1.觀察法、（1)含義：是一種有計(jì)劃、有目的地用感官考察研究對象的 、方法看書（2)內(nèi)容：可以直接用肉眼觀察物質(zhì)的顏色、狀?回答態(tài)，用鼻子聞物質(zhì)的氣味，也可以借助一些儀器來進(jìn)行觀察，提高觀察的靈敏度。人們既在觀察過?中，不僅要用感官去搜集信息，還要積極地進(jìn)行思考，及時(shí)儲(chǔ)存和處理 所搜集的信息。觀察要有明確而具體的目的，要對觀察到

23、 的現(xiàn)象進(jìn)行分析和綜合。(3)實(shí)例：。投影布置學(xué)生閱讀、觀察、記錄?填寫活動(dòng)表活動(dòng)1.2.1.2 觀察思考：觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象 【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，掌握觀察的方法；2、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，揭示物質(zhì)的性質(zhì)；3、通過實(shí)驗(yàn)觀察，認(rèn)識(shí)金屬鈉的狀態(tài)、顏色、硬度和密度的相對大小、熔 點(diǎn)的相對高低等物理性質(zhì)。4、通過觀察金屬鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象，分析金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)；【試劑和儀器】略 【實(shí)驗(yàn)內(nèi)容】(2) 觀察盛放在試劑瓶中的金屬鈉。鑷子將金屬鈉從試劑瓶中取出，用濾紙 將其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小塊鈉（黃豆粒大?。?，觀察 鈉塊的切面。用小刀或玻

24、璃片擠壓豆粒狀的鈉（注意：金屬鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性， 千萬不要用手直接接觸它。）(3) 向培養(yǎng)皿中加適量水，滴入12滴酚酞溶液，將切好的鈉投入到水中， 觀察現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)記錄】金屬鈉的物理性質(zhì)狀態(tài)顏色硬度和密度的相對大小延展性強(qiáng)弱金屬鈉與水的反應(yīng)現(xiàn)象分析（或結(jié)論）(5)【交流與討論】1.你是如何通過觀察來認(rèn)識(shí)金屬鈉的有關(guān)物理性質(zhì)？在觀察過?中，你 發(fā)現(xiàn)了什么問題？2.通過觀察金屬鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象，分析金屬鈉的性質(zhì)；【問題思考】1、實(shí)驗(yàn)中，你注意到金屬鈉是怎樣保存的？為什么？2、通過該實(shí)驗(yàn)，你對實(shí)驗(yàn)觀察的認(rèn)識(shí)有哪些提高（對比初中階段）？形 成了哪些觀察的方法以及透過現(xiàn)象到本質(zhì)的分析方法?！净顒?dòng)評價(jià)】 【

25、拓展延伸】課后作業(yè)(1) 預(yù)測金屬鈉與鹽酸的反應(yīng)的現(xiàn)象。(2) 做一做：金屬鈉與硫酸銅溶液的反應(yīng)，觀察的現(xiàn)象?分析實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。課件展示上述現(xiàn)象、分析和結(jié)論略概括通過上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得到：金屬鈉是一種銀白色的金屬； 熔點(diǎn)低、密度小、硬度小、展性好。查表或看書可知金屬鈉熔點(diǎn)為97.8pc,沸 點(diǎn)為882.91;密度為0.97g*cm_3金屬鈉與水發(fā)生反應(yīng)，生成氫氧化鈉和氫氣。 板書 2na + 2氏0 =2naoh + h2個(gè)過渡剛才我們從“觀察法”的角度來認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)。在研究物質(zhì)性質(zhì)的 過?中，往往還通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證對物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測或探究物質(zhì)未知的性質(zhì)。板書2、實(shí)驗(yàn)法(1) 含義：通過實(shí)

26、驗(yàn)來驗(yàn)證對物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測或探究物質(zhì)未知的性質(zhì)的方法。(2) 注意的問題：在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，要注意控制溫度、壓強(qiáng)、溶解的濃度 等條件，這是因?yàn)橥瑯拥姆磻?yīng)物質(zhì)在不同的條件下可能會(huì)發(fā)生不同的反應(yīng)。(3) 實(shí)驗(yàn)的步驟：在進(jìn)行研究物質(zhì)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)前，要明確實(shí)驗(yàn)的目的要 求、實(shí)驗(yàn)用品和實(shí)驗(yàn)步驟等；實(shí)驗(yàn)中，要仔細(xì)研究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，?做好實(shí)驗(yàn)記錄; 實(shí)驗(yàn)后，要寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，?對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。(4) 實(shí)例投影布置學(xué)生閱讀、觀察、記錄?填寫活動(dòng)表 活動(dòng)1.2.1.3 活動(dòng)探究金屬鈉與氧氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?、學(xué)會(huì)通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證對物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測或探究物質(zhì)未知的性質(zhì)的方法。2、探究金屬鈉與氧氣的反應(yīng)。3、認(rèn)識(shí)條件控制在

27、實(shí)驗(yàn)研究中的意義?！驹噭┖蛢x器】金屬鈉，酒精燈，石棉網(wǎng)，鐵架臺(tái)，鐵圈。【實(shí)驗(yàn)步驟】(1) 將切好的金屬鈉放置在空氣中，使其與氧氣反應(yīng)。(2) 將金屬鈉放在石棉網(wǎng)上加熱，使其與氧氣反應(yīng)。 實(shí)驗(yàn)記錄：實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論金屬鈉在空 氣中放置在空氣中加 熱金屬鈉【交流與討論】將金屬鈉放置在空氣中與氧氣反應(yīng)和將金屬鈉放在石 棉網(wǎng)上加熱與氧氣反應(yīng)的現(xiàn)象有什么不同?！締栴}思考】(1) 這組實(shí)驗(yàn)對你有什么啟示，理解實(shí)驗(yàn)法的意義。(2) 在你做過的實(shí)驗(yàn)中，還有因條件改變而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的情況嗎？ 【拓展延伸】課后作業(yè)預(yù)測：金屬鋰和金屬鉀與氧氣反應(yīng)的現(xiàn)象和產(chǎn)物?！净顒?dòng)評價(jià)】媒體展示或描述上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析和結(jié)論（

28、略）概述金屬鈉放置在空氣中，會(huì)迅速被氧化而生成氧化鈉，失去金屬光澤（因 此金屬鈉通常保存在煤油里）；金屬鈉在空氣中燃燒生成過氧化鈉。板書 4na +2=2na2a2na + 02 = 2na202 該實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了金屬鈉在不同條件下與氧氣反應(yīng)的性質(zhì)。板書3、分類法：在研究物質(zhì)性質(zhì)時(shí)，運(yùn)用分類的方法，分門別類地對物質(zhì)及其變化進(jìn)行研 究，可以總結(jié)出各類物質(zhì)的通性和特性；反之，知道某物質(zhì)的類別，我們就可 推知該物質(zhì)的一般性質(zhì)。板書4、比較法：運(yùn)用比較的方法，可以找出物質(zhì)性質(zhì)間的異同，認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián) 系，對物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行歸納和概括。投影布置學(xué)生閱讀填寫活動(dòng)表活動(dòng)1.2.1.4交流研討1.運(yùn)用所學(xué)知

29、識(shí)，比較金屬鈉與金屬鐵的性質(zhì)。性質(zhì)相同點(diǎn)不同點(diǎn)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)2.根據(jù)所學(xué)的知識(shí)和已有的生活經(jīng)驗(yàn)，預(yù)測金屬可能具有哪些共同的性質(zhì)？1.在研究金屬鈉性質(zhì)的過?中，你用到了哪些研究方法？課件展示上述現(xiàn)象、分析和結(jié)論略小組討論課件展示上述現(xiàn)象、分析和結(jié)論略 評價(jià)與概括（課件，略）概述上面是研究物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)常用的四種方法，當(dāng)然還有其他的一些方法; 在研究物質(zhì)的某方面性質(zhì)時(shí)，可能只用到一種或兩種方法，但在研究物質(zhì)的整 體性質(zhì)時(shí)卻常常是觀察、實(shí)驗(yàn)、分類、比較等方法綜合應(yīng)用。二、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本?序 過渡通過初中化學(xué)的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)對科學(xué)探究的過?有了一定的了解。其實(shí)， 人們對物質(zhì)性質(zhì)的研究也是一種科學(xué)探

30、究過?。研究物質(zhì)性質(zhì)的內(nèi)容包括物質(zhì) 的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)，物質(zhì)的通性和特性。那么研究物質(zhì)性質(zhì)的基本?序是 怎樣的呢？板書1.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本?序 學(xué)生閱讀教材、提問?歸納（媒體展示）首先，要觀察物質(zhì)的外觀性質(zhì)（包括物質(zhì)的存在狀態(tài)、顏色氣味等）；第二、要對物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行預(yù)測；第三、設(shè)計(jì)?實(shí)施實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證所做的預(yù)測。通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析， 歸納出與預(yù)測相一致的性質(zhì)，?對實(shí)驗(yàn)中所出現(xiàn)的特殊現(xiàn)象進(jìn)行進(jìn)一步的研究;第四、對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析、綜合、推論，概括出物質(zhì)的通性及特性。媒體展示圖1-2-6，研究物質(zhì)性質(zhì)的基本?序過渡前面我們探討了研究物質(zhì)性質(zhì)的基本?序和研究方法，現(xiàn)在我們利用 其?序和方法來

31、探究氯氣的性質(zhì)。板書2。研究物質(zhì)性質(zhì)的案例研究氯氣的性質(zhì)引述氯氣是一種化學(xué)性質(zhì)活潑的非金屬單質(zhì)。在工業(yè)上，氯氣是一種重要 的化工原料，大量用于制造鹽酸、有機(jī)溶劑和殺菌消毒劑等。氯氣對人體有強(qiáng) 烈的刺激性，吸入少量會(huì)刺激鼻腔和喉頭黏膜?引起胸痛和咳嗽，吸入較多量 時(shí)使人死亡；氯氣也是大氣污染物。所制取和使用氯氣時(shí)要有安全意識(shí)和環(huán)保 意識(shí)。投影布置學(xué)生閱讀、觀察、記錄?填寫活動(dòng)表活動(dòng)1.2.2.1研究氯氣的性質(zhì) 【活動(dòng)目的】1、通過研究氯氣的性質(zhì)的探究活動(dòng)，模擬和領(lǐng)會(huì)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和基本 ?序；2、認(rèn)識(shí)氯氣的物理性質(zhì)3、通過氯氣與鐵、銅、氫氣的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，掌握氯氣的化學(xué)性質(zhì)。4、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的安

32、全意識(shí)和環(huán)保意識(shí)?！净顒?dòng)用品】(1) 儀器：集氣瓶試管水槽坩堝鉗鐵架臺(tái)膠頭滴管砂紙(2) 試劑：氯氣、鐵絲銅絲氫氣 【活動(dòng)內(nèi)容】一、認(rèn)識(shí)氯氣的物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)1取一只盛滿氯氣的集氣瓶，觀察氯氣的顏色：用手輕輕地在瓶口煽動(dòng)，使極少量的氯氣飄近鼻孔，聞氯氣的氣味。實(shí)驗(yàn)2取一只盛滿氯氣的試管，將其倒扣在水槽中，用手輕輕搖動(dòng)試管，觀察現(xiàn)象?！窘涣髋c討論】(1) 你知道通常從哪些方面認(rèn)識(shí)物質(zhì)的物理性質(zhì)嗎？(2) 氯氣的物理性質(zhì)有哪些特點(diǎn)？媒體展示上述現(xiàn)象、分析和結(jié)論略二、探究氯氣的化學(xué)性質(zhì)(一)預(yù)測氯氣的性質(zhì)1、氯氣是一種活潑的非金屬單質(zhì)，你認(rèn)為它可能具有哪些化學(xué)性質(zhì)？（與 同類物質(zhì)

33、氧氣的性質(zhì)進(jìn)行比較）2、你將通過哪些實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的推測? e媒體展示上述分析和結(jié)論略(二）實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證過?實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷生成物實(shí)驗(yàn)1用坩堝鉗夾注一 束鐵絲，灼熱后立刻放入充 滿氯氣的集氣瓶中，觀察現(xiàn) 象；然后把少量的蒸餾水注 入集氣瓶里，用玻片蓋住瓶 口，振蕩觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)2在空氣中點(diǎn)燃?xì)?氣，然后把導(dǎo)管伸入盛有氯 氣的集氣瓶中，觀察氫氣在 氯氣中燃燒時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象。選做實(shí)驗(yàn)3在通風(fēng)柜中， 用坩堝鉗夾注一束銅絲，灼 熱后立刻放入充滿氯氣的集 氣瓶中，觀察現(xiàn)象；然后把 少量的蒸餾水注入集氣瓶 里，用玻片蓋住瓶口，振蕩 觀察現(xiàn)象。媒體展示上述現(xiàn)象、分析和結(jié)論略(三）分析、解釋及結(jié)論 【交流與討論】1

34、、從哪些事實(shí)證明氯氣是一種活潑的非金屬單質(zhì)?第20頁共116頁2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和推斷的生成物書寫上述反應(yīng)的化學(xué)方?式。課件展示上述現(xiàn)象、分析、結(jié)論及化學(xué)方?式略 (四）比較、歸納 【問題思考】1、您認(rèn)為還可以選擇哪些物質(zhì)代替鐵絲、氫氣與氯氣反應(yīng)？請寫出反應(yīng)的 化學(xué)方?式。2、氧氣、氫氣等都是活潑非金屬單質(zhì)，它們可以和哪些類別的物質(zhì)反應(yīng)?媒體展示上述分析和結(jié)論和化學(xué)方?式（略)三、探究氯氣的特性氯氣能與水反應(yīng)嗎？學(xué)生分小組自主活動(dòng)【活動(dòng)目的】（學(xué)生自填）1、2、【活動(dòng)用品】所需儀器 (供參考：試管、膠頭滴管、砂紙）所需試劑(供參考：氯水、鎂條、石磊溶液、紅紙條硝酸銀溶液) 【活動(dòng)內(nèi)容】氯氣能與水

35、反應(yīng)嗎？你的預(yù)測與假設(shè)：k你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案（經(jīng)老師認(rèn)可后方可實(shí)施）：ii實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證氯水的?白性：將干燥的氯 氣依次通過盛有干燥 紅紙條的集氣瓶呵盛 有濕潤紅紙條的集氣 瓶，觀察現(xiàn)象?！窘涣髋c討論】1、你的預(yù)測與假設(shè)、設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案以及探究的結(jié)果與預(yù)測和假設(shè)是否符合？2、氯氣可以使?jié)裼猩紬l褪色，不能使干燥的有色布條褪色，這個(gè)事實(shí)說 明了什麼？3、氯水中有哪些物質(zhì)？它具有哪些性質(zhì)？在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有何作用。 【問題思考】1、在探究氯氣性質(zhì)的過?中應(yīng)用了哪些研究方法？其研究的基本?序是怎 樣的？2、描述氯氣的物理性質(zhì)，概述氯氣的化學(xué)性質(zhì)和特性。媒體展示上述內(nèi)容（略)【活動(dòng)評

36、價(jià)】自評他評師評【拓展延伸】提問根據(jù)氯氣能與水反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸的事實(shí)，推論氯氣是否能與堿 溶液反應(yīng)？若能反應(yīng)，請表述其產(chǎn)物?書寫氯氣分別與氫氧化鈉、氫氧化鈣反 應(yīng)的化學(xué)方?式。媒體展示上述內(nèi)容（略） 【知識(shí)應(yīng)用身邊的化學(xué)】（學(xué)生看書第20頁) k引述身邊的化學(xué)含氯化合物的?白與消毒作用次氯酸不僅能是有機(jī)色質(zhì)退色，還能消滅細(xì)菌等。將氫氣通入堿液（如naoh溶 液）可制得次氯酸鹽（如次氯酸鈉，naclo)。次氯酸鹽是一些?白劑和消毒劑 的有效成分，它與?酸或空氣里的二氧化碳和水反應(yīng)生成次氯酸，起到?白和消以次氯酸鹽為有效成分的?白劑和消毒劑的有效期較短，放久了，會(huì)因分解 而失去?白與消毒功能。

37、二氧化氯也可用于?白和消毒。實(shí)驗(yàn)證明，二氧化氯的消毒能力是等質(zhì)量氫 氣的2.65倍。不過，由于二氧化氯價(jià)格高，目前還不能完全取代氫氣用于?白 和消毒。過渡通過觀察和實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)了物質(zhì)的性質(zhì)后，人們往往要探究產(chǎn)生相關(guān)性質(zhì) 的原因，這就是要涉及物質(zhì)結(jié)構(gòu)方面的問題，如：金屬鈉和氫氣各是由什么微 粒構(gòu)成的？這些微粒各有什么特點(diǎn)？它們與金屬鈉或氯氣的性質(zhì)有什么關(guān)系？ 這些問題僅通過一般實(shí)驗(yàn)是無法解決的，還需要利用模型、假說等方法進(jìn)行有 關(guān)研究。板書3?；瘜W(xué)探究過?中的模型與假說（引述）1. 關(guān)于模型：模型（model)是以客觀事實(shí)為依據(jù)建立起來的，是對事物及其變化的簡 化模擬。模型一般可分為物體模型和思維模

38、型兩大類。例如，在研究有機(jī)化合 物的結(jié)構(gòu)時(shí)經(jīng)常用到的球棍模型就是一種物體模型，而在研究原子結(jié)構(gòu)的過? 中所建立起的各種模型則屬于思維模型。2. 關(guān)于假說：假說（hypothesis)是以已有事實(shí)材料和科學(xué)理論為依據(jù)，面對未知事實(shí) 或規(guī)律所提出的一種推測性說明。假說提出后需得到實(shí)踐的證實(shí)，才能成為科 學(xué)理論。道爾頓提出的原子學(xué)說起初就是一種假說，后來經(jīng)過反復(fù)驗(yàn)證和修正， 才發(fā)展成科學(xué)理論。關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的研究知識(shí)化學(xué)研究的任務(wù)之一，除此之外，還需要通過 化學(xué)研究為物質(zhì)發(fā)生的各種變化尋求合理的理論解釋，測定物質(zhì)組成中各部分 的含量，探究物質(zhì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，以及設(shè)計(jì)物質(zhì)的合成方法，等等?，F(xiàn)在，化學(xué) 工作者

39、不僅使用試管、燒杯等一般的化學(xué)儀器，而且使用許多先進(jìn)的儀器來進(jìn) 行化學(xué)研究，使化學(xué)研究水平大為提高?！局R(shí)拓展】化學(xué)前沿現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)室?非所有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是在試管、燒杯等簡單的化學(xué)儀器中完成的。隨著科學(xué) 技術(shù)的發(fā)展，化學(xué)研究室中出現(xiàn)了各種先進(jìn)的儀器，幫助人們完成研究任務(wù)。 例如，利用色譜儀可以把某種物質(zhì)從混合物中分離出來，而x射線儀、質(zhì)譜儀、 核磁共振儀等則可以幫助人們測定化學(xué)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。計(jì)算機(jī)技術(shù)的起興是為化學(xué)研究實(shí)驗(yàn)研究開辟了一個(gè)新領(lǐng)域一一計(jì)算機(jī)化學(xué)。 在這個(gè)領(lǐng)域里進(jìn)行化學(xué)研究的人們用計(jì)算機(jī)做實(shí)驗(yàn)。利用速度快、儲(chǔ)存兩大的 計(jì)算機(jī)和計(jì)算化學(xué)家們編制的新?序，可以計(jì)算出化學(xué)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，還可以預(yù)

40、 測未知化合物的性質(zhì)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對計(jì)算機(jī)有著更高的期望： 教會(huì)計(jì)算機(jī)按照優(yōu)秀的化學(xué)家的思考方式去思考；讓計(jì)算機(jī)去評估浩如煙海的 反應(yīng)，確定哪一個(gè)反應(yīng)最適合得到某種預(yù)期的目標(biāo)化合物；開發(fā)一種計(jì)算機(jī)一 一受控機(jī)器人系統(tǒng)，讓它們在實(shí)驗(yàn)室里事實(shí)合成反應(yīng)，等等?！靖爬ㄕ稀浚?小結(jié)略作業(yè)1.學(xué)完這一節(jié)內(nèi)容，請你從知識(shí)與技能、過?與方法兩個(gè)維度談?wù)勀?的收獲。2.傳統(tǒng)的練習(xí)（略）3.完成你的課堂活動(dòng)記錄及報(bào)告（便于對學(xué)生的學(xué)習(xí)過?進(jìn)行評價(jià)）第三節(jié)化學(xué)中常用的物理量-物質(zhì)的量【課?安排】4課時(shí) 【教學(xué)目標(biāo)】1 知識(shí)與技能目標(biāo)：(1) 使學(xué)生領(lǐng)會(huì)物質(zhì)的量、摩爾、摩爾質(zhì)量、阿伏伽德羅常數(shù)、氣體摩

41、爾 體積、物質(zhì)的量濃度的基本含義。(2) 使學(xué)生理解物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、阿伏伽德羅常數(shù)、氣體摩爾體積、 物質(zhì)的量濃度等各物理量之間的相互關(guān)系，學(xué)會(huì)用物質(zhì)的量來計(jì)量物質(zhì)。(3) 掌握用物質(zhì)的量濃度來表示溶液的組成，掌握配制一定物質(zhì)的量濃度 溶液的方法。(4) 學(xué)會(huì)用物質(zhì)的量進(jìn)行有關(guān)化學(xué)反應(yīng)的簡單計(jì)算。2 過?與方法目標(biāo)：2. 通過引導(dǎo)學(xué)生對自己熟悉問題的分析，讓他們學(xué)會(huì)怎樣從中提 煉總結(jié)出解決問題的科學(xué)方法。(5 ) 通過模擬科學(xué)家解決實(shí)際問題的探究活動(dòng)，讓學(xué)生感受科學(xué)家 在面對實(shí)際問題時(shí)，如何分析、聯(lián)想、類比、遷移、概括和總 結(jié)，如何建立數(shù)學(xué)模型，培養(yǎng)他們解決實(shí)際問題的能力。3 情感態(tài)度與價(jià)值

42、觀目的：3. 通過模擬科學(xué)家解決實(shí)際問題的探究活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生探索未知 世界的興趣，讓他們享受到探究未知世界的樂趣。4. 通過配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和精神?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】(1) 知識(shí)上重點(diǎn)、難點(diǎn)：物質(zhì)的量的含義和應(yīng)用。(2) 方法上重點(diǎn)、難點(diǎn)：如何尋找、選擇解決問題的途徑，建立數(shù)學(xué)模型。 【課前準(zhǔn)備】學(xué)生課前探討，完成下列表格：假定我們有一簍面值一元的硬幣，假定每一硬幣的形狀、體積、質(zhì)量是相同的，我們通過哪些方法或途徑可以知道這簍硬幣的個(gè)數(shù)?序號(hào)方法或途徑方法一方法二【教學(xué)過?】 第一課時(shí)交流、研討在開始今天的化學(xué)課之前，請同學(xué)們先回答我們布置的課前智

43、力 游戲：假定我們有一簍面值一元的硬幣，假定每一硬幣的形狀、體積、質(zhì)量是相 同的，我們通過哪些方法或途徑可以知道這簍硬幣的個(gè)數(shù)？(媒體顯示）序號(hào)方法或途徑直接數(shù)數(shù)方法方法二方法方法四方法五方法六方法七方法八先稱量出一個(gè)硬幣的質(zhì)量，再用硬幣的總質(zhì)量除以一個(gè)硬幣的質(zhì)量先稱量出100個(gè)硬幣的質(zhì)量，用硬幣的總質(zhì)量除以100個(gè)硬幣的質(zhì)量，再乘以100先稱量出一個(gè)硬幣的體積，再用硬幣的總體積除以一個(gè)硬幣的體積先稱量出100個(gè)硬幣的體積，用硬幣的總體積除以100個(gè)硬幣的體積，再乘以100先測量出一個(gè)硬幣的厚度，再將硬幣壘起來，用硬幣的總厚度除以一個(gè)硬幣的厚度先測量出100個(gè)硬幣的厚度，再將硬幣壘起來，用硬幣

44、的總厚度除以100個(gè)硬幣的厚度，然后乘以100用模具（比如一木板上刻有許多凹槽，每一凹槽中正好卡入10個(gè)硬幣）計(jì)量（銀行常用）建立模型我把上述方法總結(jié)為兩種方法模型：直接計(jì)量和換算。前者直接 獲得硬幣個(gè)數(shù)，后者通過引入中間物理量搭橋，換算出硬幣個(gè)數(shù)。講述、媒體顯示模型一：直接計(jì)量（方法一）模型二：引入中間物理量換算（方法二方法八）引言下面我們來研究一個(gè)化學(xué)上經(jīng)常遇到的宏觀物質(zhì)的質(zhì)量、體積與構(gòu)成它 的微觀粒子數(shù)之間的關(guān)系問題。也就是第三節(jié)所講述的內(nèi)容。講述、媒體顯示第三節(jié)化學(xué)中常用的物理量一一物質(zhì)的量一、物質(zhì)的量、阿伏伽德羅常數(shù)、摩爾、摩爾質(zhì)量 引言首先我們來分析c +2= co2反應(yīng)：講述、媒

45、體顯示 c+02 = co2宏觀上： 12克32克44克微觀上：1個(gè)c原子一個(gè)02分子 一個(gè)c02分子聯(lián)想質(zhì)疑實(shí)際生產(chǎn)或科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，碳、氧氣、二氧化碳是可稱量的，固體反 應(yīng)原料是按照一定的質(zhì)量比例、氣體反應(yīng)原料是按照一定的體積比例投入的， 但化學(xué)反應(yīng)是在碳原子與氧分子之間一個(gè)一個(gè)地進(jìn)行的，碳原子、氧分子以及 反應(yīng)生成的二氧化碳分子都是難于稱量的微觀粒子，如何建立起宏觀物質(zhì)的質(zhì) 量、體積和其所含微觀粒子數(shù)之間的聯(lián)系呢？或者說已知宏觀物質(zhì)的質(zhì)量或體 積，如何求出它所含有的微粒個(gè)數(shù)？已知微粒個(gè)數(shù)，如何求出它的質(zhì)量或體積？ 媒體顯示宏觀物質(zhì)質(zhì)量、體積微粒個(gè)數(shù)思考探究結(jié)合前面解決一簍硬幣有多少個(gè)的方法模

46、型，請盡可能多地列舉出 知曉一定質(zhì)量或體積的宏觀物質(zhì)中含有多少個(gè)微觀粒子的方法或途徑。（以碳 粉、碳原子為例說明）(媒體顯示）序號(hào)方法或途徑方法一方法二一個(gè)一個(gè)地?cái)?shù)先稱量出1個(gè)微觀粒子的質(zhì)量，然后再用宏觀物質(zhì)的質(zhì) 量除以1個(gè)微觀粒子的質(zhì)量，計(jì)算出微觀粒子個(gè)數(shù)。先稱量出由某一數(shù)目的微觀粒子所組成的微粒集體的 質(zhì)量，然后再用宏觀物質(zhì)的質(zhì)量除以微粒集體的質(zhì)量，再 乘以微粒集體所含有的微粒數(shù),計(jì)算出碳原子個(gè)數(shù)。先測量出1個(gè)微觀粒子的體積，然后再用宏觀物質(zhì)的體 積除以1個(gè)微觀粒子的體積，計(jì)算出微觀粒子個(gè)數(shù)。先數(shù)出1cm3宏觀物質(zhì)所含有的微觀粒子個(gè)數(shù)，然后再分析評價(jià)方法一可以看作是屬于模型一的，直接計(jì)量；

47、方法二五可以看作 是屬于模型二的，引入中間物理量換算。微觀粒子的質(zhì)量和體積都很小，我們 無法用肉眼直接看見或計(jì)數(shù)，因此,我們可以否定方法一。同樣的理由，我們也 可以排除方法二、方法四。由于不同的微粒的體積不一定相同，我們沒有1cm3 的各種宏觀物質(zhì)中所含微粒的個(gè)數(shù)的現(xiàn)成的數(shù)據(jù)，方法五不具有普遍性，如果 釆用方法五求一定質(zhì)量物質(zhì)中所含微觀粒子數(shù)，我們還需要做大量的工作。但 我們有現(xiàn)成的表示原子相對質(zhì)量的相對原子量，只要我們適當(dāng)確定方法三中構(gòu) 成微粒集體的微粒數(shù)目，使得這一微粒集體的質(zhì)量是可以稱量的，也許我們能 夠找到一條具有普遍意義的解決問題的有效途徑。建立模型根據(jù)方法三，我們把這一微觀粒子集體

48、所含微粒數(shù)目暫定為na個(gè)，建立下 列數(shù)學(xué)模型：講述、媒體顯示物質(zhì)所含微粒數(shù)、粒質(zhì)體質(zhì)量量m引導(dǎo)點(diǎn)撥如何確定這“一定數(shù)目na”，這“一定數(shù)目na”究竟為多少比較 適宜呢？國際上規(guī)定：0.012kg12c所含碳原子數(shù)目即為na。這樣規(guī)定有什么好 處？na個(gè)微觀粒子所形成的微粒集體的質(zhì)量在幾克到幾百克之間，質(zhì)量大小 適宜，便于換算，可以稱量。有利于借助原子量，確定不同種類粒子集體的質(zhì)量。講述、媒體顯示我們把0.012kg12c中所含碳原子個(gè)數(shù)稱作“阿伏伽德羅常 數(shù)，即na，大約為6.02x 1023。將通過方法三建立的數(shù)學(xué)模型中的na用“阿伏伽德羅常數(shù)”代替，?作變形：講述、媒體顯示物質(zhì)所含微粒數(shù)物

49、質(zhì)的質(zhì)量阿伏伽德羅常數(shù)阿伏伽德羅常數(shù)個(gè)微粒的質(zhì)量講述我們把上述比值用一個(gè)特定的物理量一一物質(zhì)的量表示，?規(guī)定其單位為摩爾（mol)，艮p：講述、媒體顯示物質(zhì)的量(mol)物質(zhì)所含微粒數(shù)物質(zhì)的質(zhì)量、)阿伏伽德羅常數(shù)阿伏伽德羅常數(shù)個(gè)微粒的質(zhì)量講述物質(zhì)的量便是我們在建立物質(zhì)的質(zhì)量與其所含微粒數(shù)時(shí)所引入的新的物理量，通過它建立起了宏觀物質(zhì)和微觀粒子之間的橋梁。由上述關(guān)系式可以看出，當(dāng)物質(zhì)的量等于1mol時(shí)：物質(zhì)所含微粒數(shù)一阿伏伽德羅常數(shù)物質(zhì)的質(zhì)量一阿伏伽德羅常數(shù)個(gè)微粒的質(zhì)量所以：1mol的物質(zhì)中含有阿伏伽德羅常數(shù)個(gè)微粒；阿伏伽德羅常數(shù)個(gè)微粒的質(zhì)量即1mol物質(zhì)的質(zhì)量。我們把1mol物質(zhì)（即單位物質(zhì)的量

50、的物質(zhì)）的質(zhì)量叫做摩爾質(zhì)量。因此:講述、媒體顯示物質(zhì)的量(mol)物質(zhì)所含微粒數(shù)物質(zhì)的質(zhì)量 、)阿伏伽德羅常數(shù) 摩爾質(zhì)量n =n / na=m/m 提問總結(jié)、概括整合(媒體顯示）在建立物質(zhì)的質(zhì)量和其所含微粒數(shù)的聯(lián)系時(shí)，我們引入了什么新的物理量？物質(zhì)的量與物質(zhì)質(zhì)量、物質(zhì)所含微粒數(shù)之間是如何換算的？什么是阿伏伽德羅常數(shù)？1mol物質(zhì)的質(zhì)量如何確定？什么是摩爾質(zhì)量？它與1mol物質(zhì)的質(zhì)量是否為 同一概念？物質(zhì)的量的含義什么？摩爾是什么？任何1mol物質(zhì)中都含有多少個(gè)微粒？遷移、 應(yīng)用常規(guī)訓(xùn)練 (略）拓展延伸： 請?jiān)诨?聯(lián)網(wǎng)或有 關(guān)圖書上 查詢七個(gè) 國際基本物理量及其單位，這些物理量的含義分別是什么？

51、物質(zhì)的質(zhì)量 (g)微粒數(shù)(個(gè))已知國際千克原器的質(zhì)量是不變的。如果我們在確定原子量時(shí)，以一個(gè)碳原 子質(zhì)量的1/24作標(biāo)準(zhǔn)，則水分子的式量為多少？ 18克水中含有多少個(gè)水分 子？物質(zhì)的量可以用來計(jì)量原子、分子、離子、質(zhì)子、中子、電子等各種微觀粒 子，也可計(jì)量這些微觀粒子的特定組合。c2h4(乙烯）、hcho (甲醛）、c2h4o2(乙 酸）三種分子的組成可以分別用下圖表示dc：甲醛乙乙烯表示碳原子表示氧原子從組成的角度看，可以把每個(gè)分子中的一個(gè)碳原子和兩個(gè)氫原子組合成一 特定的整體，則上述三種物質(zhì)可以表示為（ch2)2、(ch2)o、(ch2)2o2,三種物質(zhì) 所形成的混合物可看作是這一整體和氧

52、原子組成的。已知由這三種物質(zhì)組成的 某混合物中，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為a%，則該混合物中，氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多 少？第 二課時(shí)引言引入了物質(zhì)的量后，建立起了宏觀物質(zhì)與其所含微觀粒子之間的橋梁。 今天我們繼續(xù)探討1mol物質(zhì)的質(zhì)量與體積有什么特點(diǎn)。媒體顯示表示氫原子二、氣體摩爾體積交流、研討閱讀p21表1-3-1，相鄰?fù)瑢W(xué)相互研討。 提問交流媒體顯示問 題結(jié) 論1mol物質(zhì)的質(zhì)量在數(shù)值上有什么 特點(diǎn)？數(shù)值上等于其式量，單位為克相同的溫度、壓強(qiáng)下，1mol的不 同物質(zhì)的體積在數(shù)值上有什么特 點(diǎn)？固體、液體物質(zhì)體積無明顯規(guī)律， 氣體物質(zhì)體積基本相同總結(jié)從表1-3-1我們獲得這樣的結(jié)論：1mol物質(zhì)的質(zhì)量

53、在數(shù)值上等于其式量，單位為克。相同的溫度、壓強(qiáng)下，1mol不同氣體物質(zhì)的質(zhì)量不同，但體積基本相同。講述、媒體顯示一定溫度和壓強(qiáng)下，單位物質(zhì)的量的氣體所占有的體積叫 做氣體摩爾體積，單位l/mol)。n=v/vm拓展延伸同溫(t)、同壓（p)下，相同體積(v)的氣體所含有的氣體物質(zhì)的量(n)或 分子數(shù)(n)是否相同？同溫(t)、同壓（p)下，氣體的體積(v)和氣體的物質(zhì)的量(n)之間存在什 么關(guān)系？同溫(t)、同體積(v)下，氣體的壓強(qiáng)(p)和氣體的物質(zhì)的量(n)之間存在什 么關(guān)系？講述、媒體顯示標(biāo)準(zhǔn)狀況（簡寫為stp，指0c, 1.01x105pa)下，1mol任何氣體都占有 大約22.4升的體積，這個(gè)體積叫做標(biāo)況下氣體摩爾體積（22.4l/mol)。（展示22.4l立方體，讓學(xué)生感受其