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文檔簡介

1、 法國家樂福集團是世界排名前三名的零售業(yè)巨頭之一,其銷售的法國家樂福集團是世界排名前三名的零售業(yè)巨頭之一,其銷售的 商品具有明顯的價格優(yōu)勢,而支撐此有競爭力的價格的背后就是家樂商品具有明顯的價格優(yōu)勢,而支撐此有競爭力的價格的背后就是家樂 福集團日益增多的全球化采購策略,尤其是在中國的采購,家樂福集福集團日益增多的全球化采購策略,尤其是在中國的采購,家樂福集 團每年在亞洲采購的訂單中團每年在亞洲采購的訂單中90%90%是發(fā)給中國的供應商。是發(fā)給中國的供應商。 一、家樂福選址一般原則一、家樂福選址一般原則 開在十字路口。開在十字路口。Carrefour(法文,意為十字路口),其第一家店是(法文,意

2、為十字路口),其第一家店是 年開在巴黎南郊一個小鎮(zhèn)的十字路口,生意異?;鸨J致房诔赡觊_在巴黎南郊一個小鎮(zhèn)的十字路口,生意異?;鸨?。十字路口成 為家樂福選址的第一準則。同時還要交通方便,滿足私家車、公交車、地為家樂福選址的第一準則。同時還要交通方便,滿足私家車、公交車、地 鐵、輕軌等各種交通要素的通達。這里人口密度要相對集中;附近要有兩鐵、輕軌等各種交通要素的通達。這里人口密度要相對集中;附近要有兩 條馬路的交叉口,其一為主干道。該區(qū)域還要具備相當面積的停車場,比條馬路的交叉口,其一為主干道。該區(qū)域還要具備相當面積的停車場,比 如在北京至少要求如在北京至少要求600個以上的停車位,非機動車停

3、車場地個以上的停車位,非機動車停車場地2000平方米以上,平方米以上, 免費提供家樂福公司及顧客使用。免費提供家樂福公司及顧客使用。 一、家樂福選址一般原則一、家樂福選址一般原則 沈陽市家樂福超市吉祥店所在位置沈陽市家樂福超市吉祥店所在位置 一、家樂福選址一般原則一、家樂福選址一般原則 在國內一般標準是公共汽車在國內一般標準是公共汽車8公里車程,不超過公里車程,不超過20分鐘的心理承分鐘的心理承 受力。受力。 家樂福店可開在地下室,也家樂福店可開在地下室,也 可開在四五層,但最佳為地面一可開在四五層,但最佳為地面一 二層或地下一層。家樂福一般占二層或地下一層。家樂福一般占 兩層空間,不開三層。

4、這種靈活兩層空間,不開三層。這種靈活 選址原則,同時增強了家樂福在選址原則,同時增強了家樂福在 同類商業(yè)的競爭優(yōu)勢。同類商業(yè)的競爭優(yōu)勢。 一、家樂福選址一般原則一、家樂福選址一般原則 二、家樂福選址基本要求二、家樂福選址基本要求 三、商圈內的人口消費能力三、商圈內的人口消費能力 以某個原點出發(fā),測算以某個原點出發(fā),測算5 分鐘的步行距離會到什么地方,然后分鐘的步行距離會到什么地方,然后 是是10 分鐘步行會到什么地方,最后是分鐘步行會到什么地方,最后是15分鐘會到什么地方。分鐘會到什么地方。 根據中國的本地特色,還需要測算以自行車出發(fā)的小片、中片根據中國的本地特色,還需要測算以自行車出發(fā)的小片

5、、中片 和大片半徑,最后是以車行速度來測算小片、中片和大片各覆蓋了什么和大片半徑,最后是以車行速度來測算小片、中片和大片各覆蓋了什么 區(qū)域。區(qū)域。 計算這片區(qū)域內各個居住小區(qū)的詳盡的人口規(guī)模和特征的調查,計計算這片區(qū)域內各個居住小區(qū)的詳盡的人口規(guī)模和特征的調查,計 算不同區(qū)域內人口的數量和密度、年齡分布、文化水平、職業(yè)分布、人算不同區(qū)域內人口的數量和密度、年齡分布、文化水平、職業(yè)分布、人 均可支配收入等等許多指標。家樂福的做法還會更細致一些,根據這些均可支配收入等等許多指標。家樂福的做法還會更細致一些,根據這些 小區(qū)的遠近程度和居民可支配收入,再劃定重要銷售區(qū)域和普通銷售區(qū)小區(qū)的遠近程度和居民

6、可支配收入,再劃定重要銷售區(qū)域和普通銷售區(qū) 域。域。 三、商圈內的人口消費能力三、商圈內的人口消費能力 大連市家樂福超市中山店所在位置大連市家樂福超市中山店所在位置 如果一個未來的店址周圍有許多的公交車,或是道路寬敞,交通方便。那么如果一個未來的店址周圍有許多的公交車,或是道路寬敞,交通方便。那么 銷售輻射的半徑就可以大為放大。例如家樂福上海大賣場古北店周圍的公交線路銷售輻射的半徑就可以大為放大。例如家樂福上海大賣場古北店周圍的公交線路 不多,家樂福就干脆自己租用公交車定點在一些固定的小區(qū)間穿行,方便這些離不多,家樂福就干脆自己租用公交車定點在一些固定的小區(qū)間穿行,方便這些離 得較遠的小區(qū)居民

7、上門一次性購齊一周的生活用品。得較遠的小區(qū)居民上門一次性購齊一周的生活用品。 未來潛在銷售區(qū)域會受到很多競爭未來潛在銷售區(qū)域會受到很多競爭 對手的擠壓,所以需要將未來所有的競對手的擠壓,所以需要將未來所有的競 爭對手計算進去。傳統(tǒng)的商圈分析中,爭對手計算進去。傳統(tǒng)的商圈分析中, 需要計算所有競爭對手的銷售情況,產需要計算所有競爭對手的銷售情況,產 品線組成和單位面積銷售額等情況,然品線組成和單位面積銷售額等情況,然 后將這些估計的數字從總的區(qū)域潛力中后將這些估計的數字從總的區(qū)域潛力中 減去,未來的銷售潛力就產生了。但是減去,未來的銷售潛力就產生了。但是 這樣做并沒有考慮到不同對手的競爭實這樣做

8、并沒有考慮到不同對手的競爭實 力,所以有些商店在開業(yè)前索性把其它力,所以有些商店在開業(yè)前索性把其它 商店的短板摸個透徹,以打分的方法發(fā)現他們的不足之處,比如環(huán)境是否清潔,商店的短板摸個透徹,以打分的方法發(fā)現他們的不足之處,比如環(huán)境是否清潔, 哪類產品的價格比較高,生鮮產品的新鮮程度如何等,然后依據這種精確制導的哪類產品的價格比較高,生鮮產品的新鮮程度如何等,然后依據這種精確制導的 調研結果進行具有殺傷力的打擊。調研結果進行具有殺傷力的打擊。 三、商圈內的人口消費能力三、商圈內的人口消費能力 三、商圈內的人口消費能力三、商圈內的人口消費能力 上海市家樂福古北店所在位置上海市家樂福古北店所在位置

9、四、總結零售業(yè)超市選址策略四、總結零售業(yè)超市選址策略 超市選址首先要考慮其業(yè)態(tài)特征,那些單體規(guī)模小、滿足顧客便超市選址首先要考慮其業(yè)態(tài)特征,那些單體規(guī)模小、滿足顧客便 利顧客需要,以經營選擇性較低的日常生活用品為主的零售業(yè)態(tài),交利顧客需要,以經營選擇性較低的日常生活用品為主的零售業(yè)態(tài),交 通便利可以把較遠地方的人帶進來,又方便購物的人群走出去。交通通便利可以把較遠地方的人帶進來,又方便購物的人群走出去。交通 便利已成了現代零售業(yè)必須考慮的重要因素。便利已成了現代零售業(yè)必須考慮的重要因素。 比如,交通便利就是家樂福選址的首要因素,家樂福開店比如,交通便利就是家樂福選址的首要因素,家樂福開店 選址

10、的選址的 條件有三:條件有三: 四、總結零售業(yè)超市選址策略四、總結零售業(yè)超市選址策略 超市周圍的競爭情況對超市經營的成敗產生巨大影響,因此在超市周圍的競爭情況對超市經營的成敗產生巨大影響,因此在 超市選址時,必須分析附近的競爭對手。在超市相對集中的地方,超市選址時,必須分析附近的競爭對手。在超市相對集中的地方, 在經營特色,價格、服務等方面努力做出特色,才能成功。在經營特色,價格、服務等方面努力做出特色,才能成功。 對于單一功能超市,由于這些店經營業(yè)務單一,規(guī)模小,對顧客的吸對于單一功能超市,由于這些店經營業(yè)務單一,規(guī)模小,對顧客的吸 引力薄弱,自身難以擁有較大的客流。這些零售引力薄弱,自身難

11、以擁有較大的客流。這些零售 企業(yè)具有依附性、借客源企業(yè)具有依附性、借客源 性的特征,所以在選址上采取聚合策略,一種方案是在商業(yè)區(qū)或大商場旁性的特征,所以在選址上采取聚合策略,一種方案是在商業(yè)區(qū)或大商場旁 邊設店,從而獲得較大的客源。另一種方案是在專業(yè)街開店邊設店,從而獲得較大的客源。另一種方案是在專業(yè)街開店 ,因為專業(yè)街,因為專業(yè)街 同業(yè)商店多,就會產生聚集效應,容易擴大影響,凝聚人氣。消費者在專同業(yè)商店多,就會產生聚集效應,容易擴大影響,凝聚人氣。消費者在專 業(yè)街可以貨比三家,還起價來比較容易,所以客流量多。這樣商家的生意業(yè)街可以貨比三家,還起價來比較容易,所以客流量多。這樣商家的生意 反而

12、比單槍匹馬更容易做。比如,麥當勞、肯德雞快餐廳幾乎都是建在大反而比單槍匹馬更容易做。比如,麥當勞、肯德雞快餐廳幾乎都是建在大 商場旁邊,也是這個道理。商場旁邊,也是這個道理。 四、總結零售業(yè)超市選址策略四、總結零售業(yè)超市選址策略 每個超市的經營者都知道,開店選址必須找人氣旺的地方??土鞫嗌倜總€超市的經營者都知道,開店選址必須找人氣旺的地方??土鞫嗌?是超市選址決策時必須考慮的重要問題。擁有足夠的人流,才能保證企業(yè)是超市選址決策時必須考慮的重要問題。擁有足夠的人流,才能保證企業(yè) 的利潤回報,足夠的人氣才能支撐起購買量。超市的選址要分析該客流的的利潤回報,足夠的人氣才能支撐起購買量。超市的選址要分

13、析該客流的 特點。企業(yè)的選址差一步就有可能差三成的買賣,這跟客流活動的線路有特點。企業(yè)的選址差一步就有可能差三成的買賣,這跟客流活動的線路有 關。即使是同樣一條街道,由于交通條件不同或基礎文化娛樂設施不同或關。即使是同樣一條街道,由于交通條件不同或基礎文化娛樂設施不同或 通向的地區(qū)不同,不同位置也可能會使銷售業(yè)績存在很大差異。了解客流通向的地區(qū)不同,不同位置也可能會使銷售業(yè)績存在很大差異。了解客流 的消費目標,對客流量調查結果進行分析,研究客流路過的目的,如經過的消費目標,對客流量調查結果進行分析,研究客流路過的目的,如經過 此地是為了購物、上下班、換車、旅游或散步等,學校附近的店面應考慮此地

14、是為了購物、上下班、換車、旅游或散步等,學校附近的店面應考慮 寒暑假的時間,機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上、下班時寒暑假的時間,機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上、下班時 間,車站附近的店面應摸清發(fā)車、到車的規(guī)律,這些都會影響開業(yè)后的營間,車站附近的店面應摸清發(fā)車、到車的規(guī)律,這些都會影響開業(yè)后的營 業(yè)時間,進而影響企業(yè)業(yè)時間,進而影響企業(yè) 的業(yè)績。的業(yè)績。 四、總結零售業(yè)超市選址策略四、總結零售業(yè)超市選址策略 超市選址過程中還有一些方面需要注意,如:商業(yè)環(huán)境和條件、超市選址過程中還有一些方面需要注意,如:商業(yè)環(huán)境和條件、 城市規(guī)劃城市規(guī)劃 、場地條件、法律條件等等一些方面都要有詳

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