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1、表面活性劑作業(yè)題答案 第-章 緒論 1. 表面活性劑的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及分類方法。 咎:裘面活性劑的分于結(jié)構(gòu)包括長(zhǎng)鏈?zhǔn)杷鶊F(tuán)和親水性離子基團(tuán)或枕性基團(tuán)兩個(gè)部分。 由于它的分于中吒有親油基又有親水荃,所以,也稱雙親化合物 表而活性劑一般按離于的類型分類,即表面活性劑溶于水時(shí),凡能離解成離于的叫做離 于型表而活性劑,凡不能離解成離于的叫做非離于型裘面活性劑。而離于型喪面活性劑按其 在水中生成的表而活性離子種類,又可分為陰離于、陽(yáng)離于和兩性離子表而活性劑三大類。 此外還有一些特殊類型的表而活性劑,如元素表面活性劑、高分于喪面活性劑和生物裘面活 性劑等。 2. 請(qǐng)解釋表面張力、表面活性劑、臨界膠束濃度、濁點(diǎn)、

2、Kra伍點(diǎn)等概念。 表面張力姥指垂宜通過(guò)液體裘而上任一單位長(zhǎng)度、與液體而相切的,收縮表而的力。 我面活性劑是指在加入很少量時(shí)就能顯蕃降低溶液的裘面張力,改變體系界而狀態(tài),從 而產(chǎn)生潤(rùn)濕、乳化、起泡、增溶等一系列作用,以達(dá)到實(shí)際應(yīng)用要求的物質(zhì)。 表面活性劑在水溶液中形成膠團(tuán)的最低濃度,稱為臨界膠團(tuán)濃度或臨界膠束 濃度。 濁點(diǎn)(C.P值):非離于表面活性劑的溶解度隨遍度升高而降低,溶液由澄清萸混濁時(shí) 的遍度即濁點(diǎn)。 臨界溶解溫度(krafft點(diǎn)):離子型喪而活性劑的溶解度隨溫度的升高而增加,當(dāng)溫度 壇加到一定值時(shí),溶液突然由渾濁芟澄清,此時(shí)所對(duì)應(yīng)的溫度成為離子型表面活性劑的臨界 溶解溫度。 3.

3、表面活性劑有哪些基本作用?請(qǐng)分別作出解釋。 1)潤(rùn)濕作用:表面活性劑能夠降低氣-液和冏-液界面張力,使接觸角變小,增大液體 對(duì)冏體裹面的潤(rùn)濕的這種作用。 2)乳化作用:表面活性劑能使互不相溶的兩種液體形成具有一定穩(wěn)定性的乳狀液的這 種作用。 3)分散作用:?jiǎn)拭婊钚詣┠苁箖左w粒子分割成枚細(xì)的微粒而分散懸浮在溶液中的這種作用, 叫作分敬作用。 4)起泡作用:合表而活性劑的水溶液在攪拌時(shí)會(huì)產(chǎn)生許多氣泡,由于氣體比液體的密 度小,液體中的氣泡會(huì)很快上升到液而,形成氣泡聚集物(即泡誅),而純水不會(huì)產(chǎn)生 此種現(xiàn)象,裘而活性劑的這種作用叫發(fā)泡作用。 5)增溶作用:表面活性劑在溶液中形成膠束后,能便不溶或微溶

4、于水的有機(jī)化合物溶 解度顯著增加的這種作用稱作表而活性劑的壇溶作用。 6)洗滌去汚作用:洗滌去汚作用實(shí)際上是由于表面活性劑能夠吹附在固液界而上,降 低喪而張力并在水溶液中形成膠團(tuán),從而產(chǎn)生的潤(rùn)濕、滲透、乳化、分散等各種作用的 綜合效杲 第二章陰離子表面活性劑 1陰離子表面活性劑的走義及分類。 定義:在水中能夠離解出具有喪而活性的陰離子的一類表面活性劑叫做陰離于表而活性 劑。陰離子喪而活性劑按親水基不同可分為:撥酸鹽型、磺酸鹽型、硫酸(酯)鹽型和璘酸 (酯)鹽型等。 2-鹽析沸煮法生產(chǎn)RCOONa的生產(chǎn)工藝過(guò)程。 鹽析沸煮法生產(chǎn)脂肪酸鈉鹽的工藝主要分皂化、鹽析、堿析和整理四個(gè)步驟: (1)電化在

5、皂化釜中加入油脂和稍過(guò)量的堿液,用水恭氣加熱進(jìn)行皂化反應(yīng)得皇膠。 (2)鹽析在皂膠中加入食鹽或濃鹽水,便皇膠中的水、甘油和色素磷脂等雜質(zhì)分離出 來(lái),獲得較純凈的皇膠。廢液送甘油回收裝雖。 (3)堿析在皂膠中加入一定量的堿液,加熱使來(lái)完全皂化的油脂皂化,并降低卑膠中無(wú) 機(jī)鹽氏其它雜質(zhì)的合量,進(jìn)一步析出甘油,同時(shí)進(jìn)一步凈化電膠。 (4)整理調(diào)整減析后皂膠那水分、脂肪雞X電介質(zhì)合量,并最后排出卑膠中的雜質(zhì),以 獲得質(zhì)量純凈、合乎規(guī)格的卑基。 3- LAS的主要生產(chǎn)工藝路線: 烷基襲磺酸鈉(LAS)的主要生產(chǎn)工藝路線如下: 煤油 石蠟 乙烯 丙珞 4. 燒基苯磺酸鈉的結(jié)構(gòu)與性能之間的關(guān)系。 1)烷基鏈

6、長(zhǎng)度的影響 烷殺鏈在C6以上才具有喪而活性,并且喪而活性隨著碳原子數(shù)的增加而增大,當(dāng)烷基 鏈超過(guò)18個(gè)碳時(shí)表而活性下降。實(shí)踐證明,以02洗滌性能最好,C討發(fā)泡能力最好,Ch-Ch 泡諫穩(wěn)定性較好。碳鏈萸短,溶解性和潤(rùn)濕性好,但洗滌力差,碳鏈更長(zhǎng)由于溶解度下降亦 使得洗滌。一般碳數(shù)在G-C.4的烷灶洗滌性能較好,宜作洗滌劑,小于C的潤(rùn)濕性較好, 宜作潤(rùn)濕劑,大于C“宜作氐7()乳化劑。 2)支鏈的影響 實(shí)臉證明,含支鏈的烷基苯磺酸鈉的發(fā)泡力和潤(rùn)濕力均高于LAS,去汚力稍低于LAS, 但生物降解性卻有很大差異。支鏈越多,生物降解性越差,且支鏈越靠近束端,其生物降解 性越差。生物降解性,泡誅長(zhǎng)久不散

7、,適成汚染。 3)烷基鏈數(shù)目的彩響 萊環(huán)上有幾個(gè)短鏈烷荃時(shí)潤(rùn)濕性增加,但去汚力下降。作為洗滌劑用烷基苯應(yīng)盡可能 避免生產(chǎn)多烷基苯。 4)苯與烷基結(jié)合位趣的影響 以G2為例,苯環(huán)可接在烷基鏈的1一6位上,有六種位冒異構(gòu)體存在。各種異構(gòu)體的分 市閔所選用的原料71工藝不同而異。苯環(huán)在碳鏈上的C.3或G位置的洗滌去污性能較好。 5) 険酸基的位置和數(shù)目的影響 磺酸基主要接在烷基的對(duì)位與鄰位上,以對(duì)位異構(gòu)體居多,間位異構(gòu)體很少。對(duì)位烷 基苯碳酸鈉的cmc低,去汚力強(qiáng)和生物降解性好,作為洗滌劑而言,希望得到對(duì)位烷殺苯磺 酸鈉。從磺酸基團(tuán)的數(shù)目來(lái)講,烷基萊二殯酸鈉和烷基二萊礁酸鈉,由于磺酸殺數(shù)目增加, 親

8、水性大大增加,破壞了原有的親水親油平衡,去汚力顯普下降,所以生產(chǎn)上盡量避免生成. 綜上所述,烷基萊礦酸鈉的結(jié)構(gòu)以Ch-Cb的支璉烷基,裝環(huán)接在第3、4碳原于上,磺 酸殺為對(duì)位其洗滌性能晟好。 5. 液相分子飾提取正構(gòu)烷炬的基本原理。 應(yīng)用分于篩呎附和脫附的原理,將煤油中正構(gòu)烷炬和其它非正構(gòu)烷姪分離提純的方法, 稱為分于篩提蠟法。分于爐愛一種高效能、高選擇性的呎附劑,用于篩分洗滌劑用烷繪的分 于篩有5A和10A兩種,前者用于分離正構(gòu)烷怪和雜烽,后者則用來(lái)分離正構(gòu)烷繪中的枕性 物。煤油館分中,正構(gòu)烷姪分于的橫向直徑小于4.9A,而其它非正構(gòu)烷繪的分于直徑大于 5-6A, 5A分于篩孔徑為4.9-5

9、.6A,因此采用5A分于篩可將正構(gòu)烷烽吸附在分于飾內(nèi),而 不被呎附的雜烽排斥在分于飾外。然后通過(guò)脫附,回收彼分于篩吸附的正構(gòu)烷烽,作為生產(chǎn) 烷殺苯的原料正構(gòu)烷怪。利用10A分子篩是利用它對(duì)秋性不同的有機(jī)物的呎附能力不同而 進(jìn)行分離的。10A分于篩孔徑為9-10A,正拘烷烽71雜質(zhì)都可進(jìn)入篩孔內(nèi),但大部分雜質(zhì), 如有機(jī)酸、膠質(zhì)、氮和硫的化合物以氏芳烽等物質(zhì)的枕性均比正構(gòu)烷怪強(qiáng),所以利用10A 分于篩可逸擇地將這些物質(zhì)嘆附在分于篩上,從而達(dá)到進(jìn)一步分離精制正構(gòu)烷怪的目的。 6. 烷基苯與SO3的橫化有何特點(diǎn)?針對(duì)這些特點(diǎn)如何設(shè)計(jì)或選擇磺化反應(yīng)器? (1) 三氯化硫険化反應(yīng)厲氣液接蝕非均相反應(yīng)。反應(yīng)

10、主要發(fā)生在液體表而或氣體溶 解在液體中進(jìn)行。這祥,磺化總的反應(yīng)速度是由擴(kuò)散速度和反應(yīng)速度決定的。在大多數(shù)惰 況下,擴(kuò)散速度是主要控制肉素。 (2) 該険化反應(yīng)厲強(qiáng)放熱、瞬間反應(yīng)。故大部分反應(yīng)熱是在反應(yīng)的初始階段放出的, 所以如何控制反應(yīng)速度,迅速移走反應(yīng)熱愛生產(chǎn)控制的關(guān)鍵。 (3) 反應(yīng)前后紿度急劇增加。反應(yīng)體系粘度增加勢(shì)必給物料間的傳質(zhì)和傳熱帶來(lái)用 難,便之局部過(guò)熱或過(guò)礦化。同時(shí),磺酸粘度與遍度有關(guān),遍度過(guò)低,粘度壇加。因此, 控制反應(yīng)遍度不能過(guò)低。 (4) 在反應(yīng)過(guò)程中,副反應(yīng)枚易發(fā)生。 以上符點(diǎn)正是我們考慮磺化反應(yīng)器的設(shè)計(jì)和磺化工藝控制的依據(jù)??傊V化反應(yīng)要求 投料比、氣體濃度和反應(yīng)溫

11、度穩(wěn)定;物料停留時(shí)間短;氣一液接觸效杲好;71時(shí)排除反應(yīng)熱。 7. AOS的合成機(jī)理,該類產(chǎn)品的主要優(yōu)缺點(diǎn) 烯繪與SO?之間的反應(yīng)屬親電加成反應(yīng),其反應(yīng)歷程符合馬爾柯夫尼柯夫規(guī)則,即 SO分子中帶正電性的S原子加成到a 烯繪分于中顯負(fù)電性的合氫較多的雙鍵碳原子上,生 成束端磺化物。 a烯怪的磺化首先生成兩性離于中間體,兩性離子中間體可以發(fā)生正碳離子的轉(zhuǎn)移, 消除質(zhì)于后,異鉤化成烷荃鍵內(nèi)部雙鍵位雖不同的烯越瑣酸;隨著正碳離子的轉(zhuǎn)移處于合適 的位雖時(shí),兩性離于中間體環(huán)化,形成相應(yīng)的磺內(nèi)磚,如 0磺內(nèi)酯、丫一礦內(nèi)酯、磺內(nèi)酯等。卩一潢內(nèi)酯閃環(huán)的張力大,不穩(wěn)定,很快使j肖失, 轉(zhuǎn)變?yōu)閮尚噪x于中間體,因此

12、F険內(nèi)醋幾乎不存在。六元以上的環(huán)因不穩(wěn)定亦很少存在。 主要以五元環(huán)的丫一磺內(nèi)酯和六元環(huán)的一碳內(nèi)酯的形式存在。依據(jù)上述磺化機(jī)理,得到一系 列的礦化產(chǎn)物。用反應(yīng)式表示如下: R CH 二 CHf + SO, R, -C i - CH, - (CH,). 一 SO;Rr - CH - CH - CH,)e 一 SOJi A()S有第四代洗滌劑之稱(ABS, LAS, AS, AOS),相同碳數(shù)的AOS,其去汚力、起 泡性和潤(rùn)濕性能均優(yōu)于LAS和AS,裘面張力較低,且對(duì)皮膚刺激性小,生物降解率髙,# 性小,在高硬度水中仍有較高的去汚力。 不足:粉(粒)狀產(chǎn)品易呎潮結(jié)塊;A()S有自動(dòng)氣化作用,需便用抗

13、氯牝劑。 AEO:脂肪醇聚氧乙烯蟄RO (CH2CH2O) nH OP:烷基酚聚氧乙烯理, 結(jié)構(gòu)通式: Twan失水山梨醇聚氧乙烯醴脂肪酸酯Span失水山梨醇脂肪酸酯 APG:烷基葡萄榕昔RO (G) a 6501:脂肪酸二乙勢(shì)翫胺RCON (CH2CH2OH) 3聚氧乙烯n-SAA主要有哪幾類?分別寫出其結(jié)構(gòu)通式。 脂肪醇聚氧乙烯醴:RO (CH2CH2O) qH 烷基酚聚氧乙烯段; 結(jié)構(gòu)通式: 脂肪酸聚氧乙烯酯:其結(jié)構(gòu)通式為:RCOO (CH2CH2O) gh 聚氧乙烯烷基胺: 聚氧乙烯聯(lián)胺: 4制備多元爵型n-SAA的來(lái)水基主要有哪些? 多元醇型非離于表面活性劑的主要親水基原料為甘油、季

14、戊四醇、山梨醇、失水山梨醇 和糖類。 5APG (烷基糖昔)主要合成方法有哪三種?舉例說(shuō)明其合成方法。 1) 保護(hù)基團(tuán)法:以十二烷基叩4毗喃爾曹轡單昔的制備為例,其合成方法是;先將 葡翦梔五乙猷化,然后將其轉(zhuǎn)化為澳代四乙酰葡萄搐,再在Ag對(duì)催化劑存在下與脂肪酸 氏應(yīng),將烷殺連接上去,最后用甲醇鈉完成脫乙旣過(guò)程。 主要化學(xué)反應(yīng)步驟如下: 2)雙萼交換法:合成反應(yīng)如下: 由于荷萄糖與短鏈移反應(yīng)比與長(zhǎng)鏈脂肪醇反應(yīng)容易,所以荷葛糖首先與正丁醇反應(yīng),生 成丁基荷翦榕昔。然后,十二烷巒醇與丁娃葡萄糠昔反應(yīng)。生成十二烷越荷葛糖昔和正丁醇, 完成烷氧基交換過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中,中間產(chǎn)物丁荃荷萄榕著起了媒介作用。

15、 3)直接昔化法:通過(guò)嚴(yán)格控制反應(yīng)的溫度、催化劑用量、醇糖比等反應(yīng)條件,關(guān)鍵是 采用共沸脫水或減壓脫水的方法,有效地脫除反應(yīng)過(guò)程中生成的水.筍去了雙醇交換步驟, 成功地便長(zhǎng)鏈脂肪醇和荷萄榕直接進(jìn)行昔化反應(yīng),制備了烷殺葡葛糖昔和烷基低聚荷葛糖昔 等不同組成的APG混合物。 CH.OH CH:OH 6烷基醇酰胺類表面活性劑有哪些優(yōu)良的性能? 0烷醇醴胺具有便水溶液犬稠的特性,因而常常用它在洗滌劑和個(gè)人衛(wèi)生用品的配方 中作增調(diào)劑。 2)烷醇猷胺的起泡力和泡誅穩(wěn)定性好。常在洗滌制品配方中作增泡劑和穩(wěn)泡劑。 3)烷醇醴胺具有懸浮汚垢的作用和防止汚垢再沉積的能力,與洗滌劑配方中的表面活 性組分復(fù)配時(shí)具有良

16、好的增效性。 4)烷醇酰胺紡織工業(yè)中常用作羊毛清洗劑,在金屬加工中作表面除油,脫脂清洗劑。 除此作用外,它還具有防銹性,在很稀的濃度下即能抑制鋼鐵生銹。 7.嵌段聚漲非離子表面活性劑的結(jié)構(gòu)待點(diǎn)及主要用途。 嵌段以環(huán)氧乙垸、環(huán)氧丙烷或其它烯烽氧化物為主體,以某些含活潑氨化合物 為引發(fā)劑的嵌段共聚的非離子表面活性劑。按其聚合方式可分為整嵌、雜嵌、全雜歆三種 類型。 一般情況下,分于中加成環(huán)義乙烷較低的PluronicTtTclronic均可作消泡劑,也是很好的 潤(rùn)濕劑,還有些產(chǎn)品常和肥皇配合做高效低泡洗滌劑,對(duì)鈣皂也有較強(qiáng)的分敬力。 由于Pluronic類產(chǎn)品具有無(wú)刺激性、毒性小,不使頭皮脫脂等特

17、點(diǎn),閔而可用于洗發(fā)劑、 耳、舉、服各種滴劑、口腔洗滌、牙膏等配方中。也可用作乳化劑乳液穩(wěn)定劑、增調(diào)劑。 Pluronic氏Tutnmic的某些晶種均可做破乳劑,尤其是它們的無(wú)機(jī)酸酯或有機(jī)酸酯,作為 原油破乳劑具有較好的效杲。 在塑料工業(yè)中,是軟、硬泡誅塑料的主要添加劑。 在紡織印染工業(yè)中,可用作纖維抽絲的潤(rùn)滑劑,抗靜電劑、柔軟劑等,也可用于某些 產(chǎn)品的促染71增色劑。 笫六章特種表面活性劑 1從結(jié)構(gòu)上分析,碳氟表面活性劑與傳統(tǒng)表面活性劑相比有哪些憲出的性能? 碳耘裘面活性劑的分于結(jié)構(gòu)和物理化學(xué)性質(zhì)決定了它具有很多獨(dú)特的性質(zhì)。 很高的表面活性。由于碳氟鏈?zhǔn)鲜杷质栌停遗c其他碳氟鏈之間的相互作用

18、力很弱, 因此便碳嬴表面活性劑在水中呈現(xiàn)很高的喪面活性,即具有非常低的喪面張力。 由于氟原于半徑小、電負(fù)性髙,碳一氟化學(xué)健穩(wěn)定,便表而活性劑具有很高的熱穩(wěn)定 性和化學(xué)穩(wěn)定性,能夠耐強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和氧化劑等。 與其他表而活性劑的配伍性好,容易產(chǎn)生加和增效作用。碳氟表而活性劑可與很多非 氯表而活性劑復(fù)趾使用,由于協(xié)同效應(yīng),不僅能増強(qiáng)使用效果,還便總濃度降低。 2. 合成碳亂化合物的主要方法有哪三種?比較它們的合成原理及優(yōu)缺點(diǎn)。 合成碳栽化合物的主要方法有三種,即電解氛化法、調(diào)聚法和離于齊聚法。 1)電解氟化法:是將無(wú)水氤化氨和碳?xì)溆袡C(jī)化合物在Simons電解槽中電解氟化,控制 牧間電壓在46V,此時(shí)應(yīng)

19、無(wú)有氛氣體產(chǎn)生。采用這種方法生產(chǎn)的一般是含8個(gè)碳原子的羨 酸叛和磺酸氟。電解氟化法的優(yōu)點(diǎn)愛原料氛化氫.價(jià)廉易得,而且可棗接合成碳敘表而活性劑 的反應(yīng)性基團(tuán),如羨醴氯(-COF)或礦酰氛(-SO2F)等,經(jīng)進(jìn)一步反應(yīng)引入親水基即 可制得碳亂裘面活性劑。 2)調(diào)聚法:調(diào)聚法是利用氟烯烽的調(diào)聚反應(yīng)制取長(zhǎng)鏈氟烷基中間體的反應(yīng),反應(yīng)物包 括調(diào)聚劑和調(diào)聚單體,二者反應(yīng)可以得到不同鏈長(zhǎng)的合氟中間體的混合物,然后根據(jù)需要進(jìn) 行分離,再經(jīng)下一步反應(yīng)便可合成裘而活性劑。 3)離于齊聚法:這種方法是采用四氯乙烯、六載丙烯或相應(yīng)的環(huán)氧化合物(四氟環(huán)氧 乙烯、六亂環(huán)氧丙烯)在氟離于催化下發(fā)生陰離于聚合反應(yīng),合成碳原于數(shù)

20、為614的碳氟 表面活性劑中間體。以四氛乙烯、六氟丙烯合成的中間體為多支鏈烯姪,這是該法與電解氟 化法和調(diào)聚法的區(qū)別。 3. 含硅表面活性劑結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及主娶性能。 合硅表而活性劑的分于結(jié)構(gòu)也是由親水基和親油基兩部分構(gòu)成,與傳統(tǒng)碳?xì)漪枚钚詣?不同的是其親油基部分含有硅垸殺鏈或硅真垸基鏈。由于硅烷基和硅義烷基均具有很強(qiáng)的憎 水性,因此它們成為除碳氟表而活性劑以外的另一類性能優(yōu)異的表面活性劑,具有較高的熱 穩(wěn)定性和耐氣候性,以氏良好的喪面活性、潤(rùn)濕性、分散性、抗靜電性、消泡和乳化性能。 正是由于具有以上這些性質(zhì),合硅表而活性劑具有十分廣泛的用途。主要用于纖維和織 物的防水、柔軟和平滑整理以氏化妝品中

21、,陽(yáng)離于型含硅表而活性劑還具有很強(qiáng)的殺葡能力。 4. 高分子表面活燭劑有哪些特性? 高分子裘而活性劑的相對(duì)分子質(zhì)量要比普通型喪面活性劑高出很多,一般喪面活性劑的 相對(duì)分于質(zhì)量在數(shù)百左右,而相對(duì)分子質(zhì)量在數(shù)千以上并具有喪面活性的物質(zhì)破稱為高分子 表面活性劑。其特性如下: 1)高分子表面活性劑的喪而活性通常較前,裘而張力要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間才能達(dá)到恒定, 降低裘而、界面張力的能力并不顯著。 2)高分于裘面活性劑的乳化能力較好,多形成穩(wěn)定的乳液,用量較大時(shí)還具有很好的 乳化穩(wěn)定性,并可作為穩(wěn)泡劑便用。許多高分于喪而活性劑還具有良好的保水作用、增稠作 用,成膜性和輪附力也很優(yōu)秀。 3)高分子裘面活性劑一般不

22、具備低分于喪面活性劑在水溶液中形成膠束的性質(zhì),這可 能是由于高分子表而活性劑分于大,璉較長(zhǎng),分于內(nèi)或分于間的纏繞使其很難按一定的順序 整齊排列。 4)由于高分子喪而活性劑在各種喪面、界面上有很好的吹附作用,因而分散性、凝聚 性和増溶性均較好。隨裘而活性劑溶液濃度的升高,表面活性劑的分散和凝聚作用不同。 5)具有較好的增稠性能。 5. 高分子表面活性劑按其來(lái)源可分為哪三類?分別舉例說(shuō)明。 按其來(lái)源則可分為天然型、半合成型和合成型三大類。 類瑕 天然瑕 半合成卻 合成型 陰離子型 舉膠酸鈉 時(shí)電膠 輕甲基紆維索(CMC) 竣甲基淀粉(CMS) 甲基丙烯酸接枝淀粉 甲基丙甥酸共聚物 馬來(lái)酸共聚物 陽(yáng)

23、離子型 殼聚酸 陽(yáng)爲(wèi)子淀粉 乙揮毗堤共聚物 聚乙晞毗咯繪用 聚乙烯吃胺 非離子規(guī) 各種淀粉 甲茶纖堆素(MC) 乙羞纖維素(EC) 貌M纖維JRUiEC) 聚乙烯腫(PVA) 聚乙烯朋 烷基酚甲饉縮合物的環(huán)敘乙烷加成物 6. 冠瞇型表面活性劑的性質(zhì)及主要用途。 冠國(guó)型SAA:以冠鷲作為親水基團(tuán),且又在冠醛環(huán)上連接有長(zhǎng)璉烷荃、萊基等憎水 基因的化合物71其衍生物,屬于大環(huán)多醴化合物,是一類特殊結(jié)構(gòu)的聚醴。這類裘面活 性劑疏水鏈具有枕強(qiáng)的疏水性,岡而在化學(xué)或生物體系中具有碳?xì)漪枚钚詣o(wú)法比擬 的高化學(xué)活性或生物活性。這類化合物除具有一般表面活性劑所共有的特點(diǎn)外, 還有一些特殊的性質(zhì)。例如可以選擇

24、性地絡(luò)合陽(yáng)離于、陰離于氏中性分子,可改善 某些抗生親的生物活性以氏離于透過(guò)生物腹的傳輸行為,從而用來(lái)模擬天然酹和剖備生 物膜,也可以作為相轉(zhuǎn)移催化劑以改進(jìn)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的轉(zhuǎn)化率和反應(yīng)能力。 冠趣型喪而活性劑的主要用途: 1)新型的相轉(zhuǎn)移催化劑 2)液腹分離技術(shù)中的萃取劑(流動(dòng)載體) 3)離于選擇性電牧 7. 什么叫反應(yīng)型表面活性劑?它主雯包括哪幾類? 反應(yīng)型表面活性劑是指能同纖維織物反應(yīng),便之具有柔軟性、防水性、防縮性、防皺性、 防蟲性、防冨性、防靜電性的裘面活性劑。主要類型有羨甲基化合物、活性鹵素化合物、環(huán) 氧化合物、環(huán)氧乙烷衍生物幾大類。 8. 什么叫生物表面活性劑?按來(lái)水基不同可分為哪幾類? 生物表面活性劑是指利用酶或微生物通過(guò)生物催化和生物合成方法得到的具有喪面活 性的物質(zhì)。 生物裘面活性劑根據(jù)親水基的類別可分為糖脂系生物裘面活性劑,?;s氨酸系生物表 而活性劑,磷脂系生物裘而活性劑,脂肪酸系生物喪面活性劑和高分子生物表面活性劑。 9. 生物表面活性劑有

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