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文檔簡介
1、余世維 中層危機(jī) 第一節(jié) 中層管理者的作用 1、中層不只是執(zhí)行高層所交代的事,更重要的是去看、聽、想、問、做、高層沒有指明 的事 長虹酒店:衣柜櫥柜皺的衣服統(tǒng)統(tǒng)燙過 第二節(jié) 中層管理者的濟(jì)濟(jì)與平庸 1、要能為高層辦事,中層就必須具備監(jiān)督能力,可是:中層干部的能力不足是高層本身 就知道的 監(jiān)督力 指導(dǎo)力 豐田模式 發(fā)現(xiàn)了什么關(guān)鍵點(diǎn) 根本原因 提拔在眼皮底下跑來跑去 對公司有汗馬功勞的,都是創(chuàng)業(yè)的那些人 2、要能作基層表率,中層就必須具備應(yīng)有的指導(dǎo)能力,可是并不一定是公平選拔或客觀 推舉出來的 凝聚力:團(tuán)隊(duì)精神 親和力: 創(chuàng)意:改善單位的生產(chǎn)力、改善公司的效率,看到人家看不到的問題 提拔一個(gè)人:
2、第三節(jié) 中層管理者的競爭與淘汰 1、我們都認(rèn)為,做過副理,再上去就是經(jīng)理,但是在學(xué)歷,系主任下來不一定是副院長 2、我們都擔(dān)心,拿掉一個(gè)部門經(jīng)理,就沒有適當(dāng)?shù)娜丝梢蕴钛a(bǔ),其實(shí)我們一直沒有培養(yǎng) 儲(chǔ)備干部,也沒有量化他們的差距 具備做崗位的條件,但還沒機(jī)會(huì),叫儲(chǔ)備干部 第四節(jié) 中層管理的扶持 1、很多人覺得,要做管理干部就要自己努力,然而,公司對所有人員不做培養(yǎng),他自己 很難變成合格職業(yè)經(jīng)理人的 2、很多人覺得,一個(gè)人正因?yàn)榫邆渥龉芾砀刹康臈l件才做到那個(gè)位置的,然而,不稱職 的經(jīng)理不少,對能力不足的要彌補(bǔ) 對高層指令或要求的傳達(dá) 1 、讓上司知道你對問題了解的正確性和程度 2、讓上司重新考慮這個(gè)指
3、令或要求的可行性 第一部分 你對你上司,對你領(lǐng)導(dǎo)干部所交辦的事情,你的領(lǐng)悟是什么,你知道的事情是什么,你 的體會(huì)是什么,到什么程度 第二部分 你認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)干部這一句話,可行性成功概率是多少 第三部分 為了把領(lǐng)導(dǎo)這個(gè)命令貫徹,你需要多少人力物力財(cái)力,你需要多少后勤保障系統(tǒng),你需 要多少時(shí)間 中層對基層的指令傳達(dá) 反問下屬 腦力激蕩的第一原則:任何相關(guān)的人都要詢問 第二原則:任何方法和意見都不可以當(dāng)場批評 第三原則:要總結(jié)出一個(gè)答案 廚師雙手消毒要過八道關(guān) 中央外交部傳達(dá)到香格里拉酒店的廚師 酒店和白色的百合花來裝飾,印度喪事才有的,那三天,一朵白色的百合花都沒有。很 多印度人不吃豬肉,很多俄國人不
4、喜歡太香的花和菜 3 內(nèi)部的供應(yīng)鏈:部門之間的供需關(guān)系 財(cái)務(wù)部門撥款給物料部門采購,物料部門把原材料各生產(chǎn)部門制造,生產(chǎn)部門的產(chǎn)品送 到質(zhì)檢部門檢查,質(zhì)檢部門檢查后送給包裝部門去包裝,包裝部門包裝后送給交給倉儲(chǔ) 部門送給物流,物流用批發(fā)零售送到市場,銷售部門把買到的款收回以后交給財(cái)務(wù)。 外部供應(yīng)鏈:上游、中游、下游 權(quán)利分為三種 1、完全自主 2、有限自主 3、不能自主 向上司匯報(bào)狀況的有效方式和途徑: 中間崗位規(guī)范: 崗位說明、崗位規(guī)范 崗位說明:工作的內(nèi)容、具備的條件 崗位規(guī)范:權(quán)力的規(guī)范 平行中層之間 1、確認(rèn)你與其他部門的分工,有無重疊或空白的地方 一個(gè)員工上面有三個(gè)主管,要么都管要么
5、都不管,叫做重疊 空白:分工太細(xì),有的事情沒有人做,指定補(bǔ)位的人 重疊安排優(yōu)先次序,空白安排補(bǔ)位 2、從上一個(gè)程序過來,再向下一個(gè)程序過去,有無脫鉤的可能 看板管理 配合度很好有四個(gè)條件 : 1、主動(dòng)負(fù)起責(zé)任 2 、主動(dòng)檢討問題 3、把自己部門利益擺在后面 4、主動(dòng)與其他部門溝通 3、隨時(shí)提醒其他平行部門將東西按時(shí)送到 工具:工作指令 管理者分為三層 高層管決策,中層管監(jiān)督,基層管執(zhí)行 學(xué)力與學(xué)歷的區(qū)別 陳秋萍成為臺(tái)灣統(tǒng)一的店長: 1、晚上在外面看我們的店不亮,左邊的提款機(jī)和銀行的燈比我們的店還亮,外面多加了 日光燈 2、發(fā)現(xiàn)客人每次在前面一兩排買完東西就走了,后面兩三排統(tǒng)統(tǒng)不看,故意讓客人走
6、到 里面,再出來 3、改成四排,中間的走道太窄,撤掉一排,改成三排 4、客人眼睛不會(huì)往上看,東西擺在兩米或兩米二以上,是沒有太大意義的,柜臺(tái)再搞沒 有意義 5、小孩拉著媽媽走高度是不同的,旺旺擺在媽媽的高度,衛(wèi)生巾擺在小孩的高度是不對 的 工具:基層崗位規(guī)范 移動(dòng)網(wǎng)絡(luò) 一筆錢很快的匯走,一筆錢很快的提出來,至于大樓有多高跟我們有關(guān)系 電話費(fèi)算清楚,網(wǎng)絡(luò)不阻塞就好了,大樓都不想去 政府大樓、移動(dòng)我們都不想找他,是他們都來找我 1、到某個(gè)地方做下來,筆記本、手機(jī)、上網(wǎng)打開 2 、公司的座機(jī)與檔案 3、客戶的需求與問題 4 、全中國大陸的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) 泰國銀行要的支票和錢都是泰國派人送過來,買東西市場有
7、換美金的,大家都不想去銀 行,叫做移動(dòng),移動(dòng)出來 歐洲海關(guān)都是很小,人都在外面處理問題 我們不是要坐在里面,是鏈接出去 速度和便利 移動(dòng)鏈接拓展業(yè)務(wù),醫(yī)院應(yīng)該鏈接,到外面去看病人 能力分成三種: 1 、必備能力:上崗的能力,記錄能力的不足 老爺大酒店:學(xué)三件事,我如何不挨罵,獲得信任,進(jìn)階主管,沈方正 空中走廊 臺(tái)風(fēng)來了,樹的扎根 2、儲(chǔ)備能力: 3 、進(jìn)階能力: 上海機(jī)場管理,一個(gè)出口面對 8 個(gè)窗口 欣賞鉆石折射的光芒: 拿一幅畫打開給你看,你看看這一副張大千的山水畫,你可能會(huì)說,嗯,畫得好,話講 出來,對方馬上又問了一句話,好在哪里?我也搞不清楚,反正畫得很好。干脆說我什 么都不懂。一開
8、始要學(xué)得鉆石的化學(xué)成分,什么叫做純碳,接下來開始學(xué)什么叫做鉆石 的完全折射,兩個(gè)90度,第三個(gè)學(xué)的是鉆石的4個(gè)C,第四個(gè)學(xué)得是鉆石在全球的產(chǎn)量、 分布于生產(chǎn),第五個(gè)學(xué)得是鉆石奢侈品一個(gè)市場的行情與價(jià)位,第六個(gè)鉆石的銷售策略 與國際慣例,第七個(gè)要學(xué)的是鉆石的進(jìn)出口與國家的法律規(guī)定。 輔導(dǎo)一個(gè)技術(shù),操作的方法 輔導(dǎo)是資深的員工責(zé)任 輔導(dǎo)是理論實(shí)務(wù)操作 輔導(dǎo)拿過去的案例分析錯(cuò)誤 輔導(dǎo)從觀察溝通示范陪同作業(yè)是一系列動(dòng)作 輔導(dǎo)是持續(xù)的過程 45 工具:中層缺失記錄 示弱:出風(fēng)頭的是基層,光榮給他、獎(jiǎng)勵(lì)給他 MVP 星巴克穿黑色的,咖啡專家,黑圍裙的大師,平均一個(gè)店里不到一個(gè)人不到, 次的鑒定和評審 第一
9、次犯錯(cuò)叫做不知道 第二次犯錯(cuò)叫做不小心 第三次犯錯(cuò)叫做不可原諒 調(diào)職:不是興趣、專長、要提拔 信息化: 1、對公司有用的資料叫信息 2、個(gè)人檔案 3、檢索系統(tǒng) 4、信息要給公司做決策 5、修正信息 靈感源自傳統(tǒng) look 第一種危機(jī):核心人員逐漸離職 5 客戶最喜歡找的人叫核心人員 服務(wù)員叫曉峰來,很會(huì)點(diǎn)菜、配菜,沒帶錢都有辦法解決 酒店外面進(jìn)來了一對老夫婦, 年級一看就不輕, 夫婦兩個(gè)說, wheres jone? 大堂的人說, hi jone 。喬治就出來了,還以為是帥哥呢,出來是個(gè)老的,四五十歲,那個(gè)喬治出來一 看到那對夫婦,哦,就抱上去了,后來把那個(gè)夫婦帶到那個(gè)窗邊, here are
10、 your seats. 看樣子留好得了。說,保羅,就出來了,送了個(gè)點(diǎn)心 thiss your favorite .have a nice day. 喬治就走了。又來了個(gè)小伙子,喬治呢?喬治又出來了,哦呵呵,又抱上去了。每個(gè)家 伙進(jìn)來都找他呢,今天大堂客人不少呀,大家進(jìn)來好像都找你呀, because of me. 就因 為有我大堂里才有這么多客人。等于沒有回答,另外一個(gè)服務(wù)員答復(fù)了,別看職位不高, 確實(shí)大家喜歡找的人,熟悉皇家的歷史、倫敦的景點(diǎn),熟悉吃東西的門道,哪里有好吃 的英國菜,倫敦六個(gè)劇院上上面的劇,而且能幫你買到票,哪里去買花,對寂寞的男人, 知道哪里去找個(gè)妞。 貼近現(xiàn)場,才能看見
11、實(shí)況 TOM 到一個(gè)店去視察, HI wheres simon ,看到?jīng)]有, 員工在地下干活, 用手比了一下, 在上面。剛要上樓,問了句話, how frequendly do you see him ,你每天看到他幾次, 員工也做了個(gè)動(dòng)作,決定不上了去,買了鎖頭, come on ,鎖了門, you just go downstairs rightnow . 現(xiàn)在馬上下去, to see what happen that 地雷拆除方案 這一個(gè)危機(jī)的方案是多少,一個(gè)部門走掉一兩個(gè),就是 5 分一下,嚴(yán)重危機(jī),兩個(gè)部門 走掉一兩核心 羊跑了要怎么改善 1、改善待遇,同行的水準(zhǔn)上面一點(diǎn)點(diǎn) 2、提拔
12、獎(jiǎng)金 3、分配紅利 4、撤換主管 5、改變工作的氛圍 6、企業(yè)文化的重塑 核心人員只有十分之一 第二種危機(jī):基本客戶突然間減少 中層不注重客服,客戶需要的東西才叫客服,不是給了什么東西 對投訴處理不當(dāng),處理得好,三分之二回頭 沒有勤于聯(lián)系 沒有收集市場信息 不改善銷售技巧 年底:客戶的回頭率是多少 今年比去年用了什么新方法 明年比今年用了什么新方法 湖北宜昌國賓花園酒店,發(fā)現(xiàn)洗臉盆水下得慢,第二天一大早碰到員工說問題,晚上回 來的時(shí)候,推車的小姐說洗臉盆下水道和洗澡的通過,枕頭上面擺著致歉信,由于不暢, 以至于帶來不便,我們深表歉意,如果還有任何問題請與我聯(lián)系,總經(jīng)理簽名,看起來 都不是他簽的
13、,小姐,流水慢;先生,臉盆的水都是流的很慢,很慢,不是一般的慢, 先生,你把那個(gè)拉一拉,拉一拉,我拉你個(gè)頭呀,我都快拉斷了,問題是我活該,我該 死,我犯賤,以后我不住好吧 酒店最重要的是留住老客戶 59 秒還是覺得慢,男女朋友,男得端個(gè)盤子 59 秒都覺得慢,喜歡做著你摸我的手,我 摸你的手 韓國麥當(dāng)勞不用排隊(duì): 用了一個(gè)裝置,叫 RFID 無線射頻識(shí)別系統(tǒng),擺在桌子上,手機(jī)接 上點(diǎn)菜,柜臺(tái)確認(rèn),給個(gè)號(hào)碼,沒多久,滴滴滴, 16 號(hào),男的剛快跑過去端回來,你摸 我的手,我摸我的手 點(diǎn)餐的錢直接打到電話費(fèi)上 肯德基說好厲害,在桌上點(diǎn),我們應(yīng)該在床上點(diǎn) 公司大了:人越來越多,分工越來越細(xì),成本越來
14、越高 成本分為兩種:直接成本與產(chǎn)品有關(guān)的,跟產(chǎn)品無關(guān)的間接成本 節(jié)約不必要的開支 重要部門花錢:置換,以自己的服務(wù)來換公司的資源 想辦法拿資源去置換 成本兩個(gè)基本概念:歷史成本,過去花多少錢;標(biāo)準(zhǔn)成本,成本比較,跟誰比便宜 國企要思考一下成本結(jié)構(gòu) 成本節(jié)約從部門開始 6 第四種危機(jī):公司產(chǎn)品的競爭力持續(xù)下滑 餐廳生意太好喝生意不好都導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)不好 承諾條件沒有做到 核心價(jià)值慢慢消失 核心價(jià)值:客戶在乎又無可取代的 第五種危機(jī):公司擴(kuò)張后的人員、產(chǎn)銷、物流、資金無法管理 游擊戰(zhàn)三個(gè)特色: 快速移動(dòng) 以小搏大 搶下的據(jù)點(diǎn)不再丟掉 上市:財(cái)務(wù)要非常透明 股價(jià)開始波動(dòng) 股票分給高管 第五種危機(jī):供應(yīng)鏈的斷裂 1、把不擅長的東西讓別人去做 2、直接派人從源頭盯緊 3、生產(chǎn)過程全線監(jiān)督 7 1、公司創(chuàng)業(yè)開拓時(shí)段缺少:銷售、業(yè)務(wù)規(guī)劃上的人才 關(guān)鍵:迅速打開市場,創(chuàng)造第一桶金,資金回籠再用 常用手段:提成、分紅、期權(quán) 提成和收入掛鉤,分紅和利潤掛鉤,期權(quán)和未來的股份分配掛鉤 2、成長階段缺少內(nèi)部控制、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、服務(wù)增值的人才 關(guān)鍵:各部門溝通、協(xié)作,品質(zhì)向上,吸引更多客戶 手段:培養(yǎng)干部并授權(quán),由銷售走向行銷,建立客戶網(wǎng)絡(luò) 把客
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