美發(fā)店各部門員工崗位工作職責(zé)

1、職位描述:職責(zé)說明： 1、主要負(fù)責(zé)發(fā)型師及助理技術(shù)定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，定期的為員工講授理論方面的基礎(chǔ)知識(shí)，特別是要給助理講授系統(tǒng)的理論知識(shí)。 2、在為顧客服務(wù)過程中，解決一些技術(shù)問題，包括處理顧客不理想的發(fā)型。 3、給員工培訓(xùn)專門技術(shù)職位描述:職責(zé)說明：主要負(fù)責(zé)美發(fā)店內(nèi)發(fā)型師/技師的技術(shù)培訓(xùn)，傳授發(fā)型設(shè)計(jì)與修剪技術(shù)。分析顧客的意見，解釋服務(wù)目標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)，與其他員工共同制定改善服務(wù)的方法，以身作則，執(zhí)行服務(wù)承諾。職位要求： 1、4年以上工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)過沙宣、托尼職位描述:職責(zé)說明： 1、負(fù)責(zé)為美發(fā)沙龍客人提供專業(yè)的美發(fā)服務(wù)； 2、講究職業(yè)道德，做到文明服務(wù)，保持美發(fā)的高水準(zhǔn)服務(wù)，維護(hù)店面聲譽(yù)； 3、定期

2、建立貴賓及常客檔案，了解他(她)們的愛好、要求及發(fā)質(zhì)的特性，以便更好地提供服務(wù)；窗體頂端美發(fā)店員工職責(zé)一、美發(fā)店組織結(jié)構(gòu)圖及人員配備情況 1美發(fā)店應(yīng)有以下員工： 店長：負(fù)責(zé)全面的經(jīng)營管理工作。 助理店長：協(xié)助店長的經(jīng)營管理工作。 技術(shù)總監(jiān)：監(jiān)督和指導(dǎo)美發(fā)師為顧客提供專業(yè)服務(wù)。 美發(fā)師：負(fù)責(zé)為顧客提供美發(fā)服務(wù)的專業(yè)人員。 助理：為顧客提供洗頭、染發(fā)、燙發(fā)服務(wù)的專業(yè)人員，并協(xié)助美發(fā)師工作。 咨詢接待人員：負(fù)責(zé)接待顧客及咨詢、預(yù)約、開票等協(xié)調(diào)工作。 銀臺(tái)收款員：專門負(fù)責(zé)收款。也可以由咨詢接待人員兼管。 購銷員：負(fù)責(zé)美容美發(fā)用品的購置、零售和設(shè)備的添置工作。 后勤人員：包括負(fù)責(zé)衛(wèi)生消毒工作的清潔員及負(fù)

3、責(zé)儀器、水電檢修等工作人員2人員配備情況 美發(fā)店應(yīng)根據(jù)自己的經(jīng)營面積和未來發(fā)展情況來配備工作人員。在保證營業(yè)正常進(jìn)行的情況下，盡量精簡人員，有效的控制人力成本。人員編制表二、關(guān)發(fā)店員工職務(wù)概述 美發(fā)店經(jīng)營中各層級(jí)組織，到底需要設(shè)置哪些職位，其職位的職能為何必須明確制定，才能對(duì)其職位進(jìn)行編制需求的衡量，職位設(shè)置不清楚，易造成用人不當(dāng)與人力控管不力。另外，必須通過職位管理的進(jìn)行，來作為人，招募的參考工具及教育培訓(xùn)發(fā)展的依據(jù)，并作為績效目標(biāo)的檢核及規(guī)劃合理的薪資制度的基礎(chǔ)。1店長崗位工作職責(zé) 直屬下級(jí)：助理主管、技術(shù)總監(jiān)、收銀員、廚員、水電工、值班人員宿舍管理員等。 職責(zé)范圍： (1)及時(shí)布置各項(xiàng)工

4、作任務(wù)和指標(biāo)，協(xié)調(diào)店面內(nèi)部一切事務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題隱患及時(shí)處理。 (2)核查每天工作報(bào)表情況。 (3)督促店內(nèi)人員完成份內(nèi)工作。 (4)組織運(yùn)作落實(shí)各環(huán)節(jié)的工作。 (5)負(fù)責(zé)處理顧客投訴及外聯(lián)事宜。 (6)編制總體銷售、宣傳計(jì)劃、跟蹤市場動(dòng)態(tài)(注意專業(yè)訊息的接收和反饋)。 (7)關(guān)心員工，調(diào)動(dòng)員工工作積極性。 (8)跟進(jìn)昨日顧客反饋、統(tǒng)計(jì)顧客量。 (9)組織例會(huì)的召開。 (10)根據(jù)可影響總體銷售的因素的變化，制定和調(diào)整銷售策略。 (11)根據(jù)市場需要?jiǎng)?chuàng)意、設(shè)計(jì)、制作各類宣傳品。 (12)指導(dǎo)監(jiān)控銷售及宣傳實(shí)施，及時(shí)總結(jié)分析市場的成功經(jīng)驗(yàn)與典型失誤。2技術(shù)總監(jiān)崗位工作職責(zé) (1)協(xié)助店長做好店面技術(shù)

5、和服務(wù)工作。 (2)及時(shí)了解工作中存在的技術(shù)問題，并解決。 (3)負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)發(fā)型師助理的管理和技術(shù)指導(dǎo)工作。 (4)對(duì)發(fā)型師助理工作流程進(jìn)行規(guī)范和監(jiān)察。 (5)對(duì)發(fā)型師助理進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)、指導(dǎo)及管理。 (6)制定和提交季度性技術(shù)培訓(xùn)方案，保證店內(nèi)技術(shù)的穩(wěn)定和進(jìn)步。 (7)負(fù)責(zé)相關(guān)材料、物品的領(lǐng)用。 3助理主管崗位工作職責(zé) (1)協(xié)助店長做好店面服務(wù)工作和其他交辦事宜。嚴(yán)格遵守店內(nèi)管理規(guī)定，維護(hù)店面形象。 (2)及時(shí)了解助理、清潔員、洗潔員在工作執(zhí)行中存在的問題，解決實(shí)際困難。 (3)負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)助理的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)和管理，對(duì)店內(nèi)助理、清潔員、洗潔員的工作流程進(jìn)行規(guī)范和監(jiān)察。 (4)組織實(shí)施店長

6、交代的計(jì)劃任務(wù)。 (5)確保業(yè)務(wù)技能水平達(dá)標(biāo)。 (6)對(duì)店里的具體清潔衛(wèi)生工作，進(jìn)行監(jiān)察并負(fù)責(zé)。如地面、鏡面、毛巾的清潔、氣味予以監(jiān)督。 (7)負(fù)責(zé)工作相關(guān)材料、物品的申報(bào)和領(lǐng)用、店內(nèi)陳列及具體需要物品的應(yīng)急補(bǔ)充。 (8)按美發(fā)店或者店長規(guī)定的日期(如：每月xx號(hào))上交下月所需要的物品(cd、vcd、書籍、水杯，棉簽、紙筒等)和產(chǎn)品的申購單，并負(fù)責(zé)上述物品的到位。 (9)安排員工進(jìn)行服務(wù)流程的理論培訓(xùn)、模擬實(shí)戰(zhàn)演習(xí)、爭取回頭客的溝通訓(xùn)練、銷售產(chǎn)品的模擬訓(xùn)練和美發(fā)店文化理念的口碑宣傳訓(xùn)練。（10）當(dāng)?shù)觊L不在時(shí)，助理主管更需協(xié)助技術(shù)總監(jiān)承擔(dān)店長的一切職責(zé)。 4.發(fā)型師崗位工作職責(zé)（1）遵守店內(nèi)各項(xiàng)

7、管理規(guī)章制度，協(xié)助店長及技術(shù)總監(jiān)，共同維護(hù)店面形象。（2）要不斷提高自身技術(shù)水平，并接受本店進(jìn)行的規(guī)范化培訓(xùn)，建設(shè)顧客網(wǎng)絡(luò)，完成銷售計(jì)劃任務(wù)。（3）真誠、耐心、認(rèn)真、以苛求完美的敬業(yè)態(tài)度服務(wù)每一位顧客。按要求根據(jù)承包制原則，對(duì)自己服務(wù)過的顧客，進(jìn)行跟蹤消費(fèi)。（4）嚴(yán)格按照發(fā)型師的待客流程作業(yè)，對(duì)與自己配合的助理要知道和實(shí)行雙相監(jiān)督。 5.助理崗位工作職責(zé)（1）要自覺遵守店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章管理制度，協(xié)助助理主管做好店內(nèi)的工作，維護(hù)好店面的形象。（2）要不斷提高自身技術(shù)水平，并接受店內(nèi)進(jìn)行的規(guī)范化的服務(wù)訓(xùn)練，以達(dá)到顧客日益增長的需求。（3）要誠摯、耐心、認(rèn)真、以苛求完美的敬業(yè)態(tài)度為每一位光臨本店的顧客服

8、務(wù)。（4）嚴(yán)格遵守助理服務(wù)工作流程。不可誤導(dǎo)和勉強(qiáng)顧客高消費(fèi)，不能強(qiáng)迫顧客買卡和消費(fèi)其他項(xiàng)目、服從上級(jí)工作安排。（5）當(dāng)?shù)觊L及助理主管不在店面的情況下，助理有勸行使店長及助理主管職責(zé)。6.收銀員崗位工作職責(zé)（1）嚴(yán)格遵守美發(fā)店各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守中華人民共和國相關(guān)財(cái)務(wù)的法律法規(guī)。（2）嚴(yán)守財(cái)務(wù)機(jī)密，維護(hù)美發(fā)店利益，不得泄露美發(fā)店?duì)I收資料。（3）熟練掌握收銀臺(tái)各項(xiàng)環(huán)節(jié)的工作，能迅速解決結(jié)帳收銀中所發(fā)生的各種業(yè)務(wù)上的問題，作好準(zhǔn)確、快速、無差錯(cuò)。（4）上班前檢查好電腦終端運(yùn)轉(zhuǎn)情況及準(zhǔn)備好所需單據(jù)、促銷卡、找零備用金等，以保證收銀工作的順利進(jìn)行。（5）記錄好員工對(duì)產(chǎn)品的銷售情況及妥善保管好顧客交存的物

9、品。（6）做好數(shù)據(jù)登記和填寫相應(yīng)報(bào)表，做到帳單（銀）相符，帳務(wù)相符。對(duì)經(jīng)手帳務(wù)全勸負(fù)責(zé)。（7）當(dāng)?shù)觊L及助理主管不在店面的情況下，助理有勸行使店長及助理主管職責(zé)。7水電工崗位工作職責(zé) (1)早上8：30準(zhǔn)時(shí)上班，晚上19：30下班。 (2)用五分鐘時(shí)間開煤氣、燒水，檢查煤氣管道是否有漏氣的地方。 (3)用15分鐘至30分鐘檢查美發(fā)店的用電安全，檢查電線、插座、空調(diào)開關(guān)、閘刀、保險(xiǎn)盒、電燈等處。 (4)將每日情況寫好匯報(bào)交給店長，要求店長簽字。 (5)需換掉的燈泡馬上換掉，有隱患的地方馬上排除。 (6)每日下午檢查宿舍、廚房線路的安全。 (7)一定要保證水管的正常運(yùn)行，需換、維修的地方應(yīng)及時(shí)解決，

10、絕不拖延。 (8)嚴(yán)格按水電工流程進(jìn)行。 8清潔員崗位工作職責(zé) (1)早9：00前搞好衛(wèi)生。 (2)注意節(jié)約清潔用品。 (3)廁紙、洗手液要裝好，水壺9：00前一定裝好，放好茶杯。 (4)月前領(lǐng)足日用品，保管好。如有需要，提前一周寫好申購單。 (5)在營業(yè)時(shí)間內(nèi)對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)清潔。但不能影響顧客。 (6)掃地、拖地、放物力度適中。 (7)注意個(gè)人形象，佩帶工作卡。 (8)按衛(wèi)生制度及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。9洗潔員崗位工作職責(zé) (1)毛巾天天洗，圍布兩天洗一次，洗頭袍兩天洗一次。 (2)敷面毛巾單獨(dú)用手洗(第一次加洗衣粉，過兩次水，最后下香料香水等：每次加少許酒精、消毒水過濾一次，每三天進(jìn)行一次。) (3)保

11、證店內(nèi)毛巾夠用，干爽。 (4)要善保管毛巾。 (5)擦布由店內(nèi)清潔員單獨(dú)清洗。 (6)嚴(yán)格執(zhí)行洗潔程序。 10店堂值班工作職責(zé) (1)晚上22：15到店打卡，早上9：30離開。 (2)確保當(dāng)班期間內(nèi)，水、電、煤氣、門、窗的安全。 (3)早上交班：早上8：00打開開關(guān)，在門口等待、看守。 (4)坐在店門口等待職員上班，9：30分和店長交班后才能離開。 (5)對(duì)攜物外出者，一律要問明情況，查驗(yàn)身份，必要時(shí)進(jìn)行登記。 11廚員崗位工作職責(zé) (1)中午12：30、晚上19：30分準(zhǔn)時(shí)將員工用餐送至店內(nèi)。 (2)將飯送到店內(nèi)交給清潔員，由清潔員統(tǒng)一發(fā)放，在約一小時(shí)后收走餐具。 12宿舍管理員工作職責(zé) (

12、1)負(fù)責(zé)宿舍內(nèi)的安全管理，保證環(huán)境的清潔衛(wèi)生。 (2)嚴(yán)禁閑人的干擾。 (3)監(jiān)督住宿員工的清潔衛(wèi)生。 (4)嚴(yán)禁員工將違禁、危險(xiǎn)、易燃、易爆物品帶人宿舍。 (5)監(jiān)督住宿員工按時(shí)熄燈。 (6)做好每晚例行檢查，對(duì)外宿和不按時(shí)回宿舍的情況進(jìn)行登記，并及時(shí)反映給店長。12。店面經(jīng)理的職責(zé)經(jīng)理每日早8：50到達(dá)店面，佩帶工牌，統(tǒng)一工服，淡妝上崗。（如有曠工遲到作好記錄）早9：00組織員工店面衛(wèi)生清潔及擺放。早9：00做好店面的檢查標(biāo)志燈是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、燈箱是否干凈、有無灰塵。店面門口有無垃圾及雜物是否清理。玻璃門窗是否干凈、明亮、有無痕跡。店內(nèi)地面是否光亮、干凈，有無殘留衛(wèi)生死角。美發(fā)鏡如：如面是否

13、干凈鏡子有無痕跡。店椅：是否干凈，整齊，有無顏色的痕跡及損壞。美發(fā)師工具箱：是否干凈整齊，所用工具是否干凈整潔有無殘留的頭發(fā)及消毒。洗頭床：池內(nèi)有無異物，床面、腳踏是否干凈、整齊。產(chǎn)品柜：產(chǎn)品是否整齊排放，柜面玻璃及柜內(nèi)是否有灰塵。美發(fā)儀器：排列是否整齊，檢查有無損壞，確保正常使用。消毒間：地面，繼水池內(nèi)，是否干凈。消毒毛巾是否卷筒擺放整齊，廢毛巾是否分類放在消毒桶。消毒桶有無標(biāo)字。消毒棉是否充足和消毒柜里的消毒紙巾和棉簽是否備足。衛(wèi)生間：地面衛(wèi)生是否干凈，有無異味，衛(wèi)生間紙擺放到位及存留的垃圾。垃圾桶：外表是否干凈，儲(chǔ)存垃圾隨時(shí)清換。室內(nèi)燈光電源：發(fā)現(xiàn)損壞燈泡及時(shí)更換，及不通電源故障及時(shí)清除

14、。休息區(qū)：書刊、煙缸、糖果是否經(jīng)常更新，整齊，干凈，充足。收銀臺(tái)：臺(tái)面是否干凈整齊，收銀員是否符合工作要求。消防設(shè)備是否干凈擺放整齊。飲水杯用水及水杯是否到位。晨會(huì)：晨會(huì)流程：時(shí)間：每天上午9：30地點(diǎn)：店面門口最經(jīng)典的美發(fā)店廣告語1. 購買健康,贈(zèng)送尊貴2. 過年了,你的頭發(fā)該燙了?3. 春天來了,你的頭發(fā)該燙了?4. 燙別人不敢燙的頭發(fā),燙別人燙不出的發(fā)型!5. 本店三種發(fā)型不會(huì)燙(讓你老氣,俗氣,生氣的發(fā)型);6. 你的風(fēng)彩,來自我的光彩;7. 你的魅力來自我的創(chuàng)意;8. 到了這里,才發(fā)現(xiàn)自己;9. 留下你的頭發(fā),請(qǐng)把面子帶走!10.雖然你的頭發(fā)被剪掉了,你卻得到了面子;11.燙出聞不到

15、的味道-女人味12.頭發(fā)亂了,卷起你的頭發(fā)13.購買健康,贈(zèng)送浪漫14.青春的腳步,被頭發(fā)卷住了;15.*-給你想要的感覺16.欣賞-發(fā)自內(nèi)心17.想燙就燙,燙得漂亮;想染就染,染得精彩28.不同的創(chuàng)意,相同的滿意29.剪掉千絲煩惱,燙出萬種風(fēng)情20.吹散一生疲憊,染出五彩人生21.洗掉萬般愁容,剪出輝煌人生22.今季最時(shí)尚,燙染大排擋 23.扮靚你的發(fā)型,愉悅你的心情24.燙染之間自是風(fēng)光無限25.想要時(shí)尚,就快燙!26.頭上風(fēng)景線,好心情隨愿27.你的美麗-讓我們做得更好!28 人生樂趣,創(chuàng)意無限29.改變從頭,愉悅在心30.頭上風(fēng)景線,啟動(dòng)新生活發(fā)廊外賣開發(fā)技巧一般而言，一聽到外賣技巧，

16、大多數(shù)人往往會(huì)想到“銷售口才”。然而，就筆者多年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)了解得知，一個(gè)完整、良好的外賣推廣計(jì)劃，應(yīng)該考慮如下數(shù)項(xiàng)：一、時(shí)機(jī)：外賣成績好壞，與整個(gè)大環(huán)境息息相關(guān)。如季節(jié)需求、經(jīng)濟(jì)條件、社會(huì)觀念、消費(fèi)習(xí)慣等，倘能順應(yīng)市場大環(huán)境，設(shè)計(jì)出適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品，對(duì)整體銷售自然會(huì)產(chǎn)生不小幫助。二、營銷方案：一旦找對(duì)時(shí)機(jī)，接下來便需要一套良好、完整的營銷方案。而所謂的營銷方案指的是包括有商炒規(guī)劃、主題方案、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)惠策略，宣傳辦法、宣傳品的整體規(guī)劃，而不是單指優(yōu)惠方案。三、目標(biāo)設(shè)定：一個(gè)好的外賣方案是有計(jì)劃、有目的性的；且此目的、目標(biāo)需下放到每個(gè)部屬身上，如此一來，公司全體力量才能得以發(fā)揮。四、激勵(lì)制度：其主要功

17、能、目的在于有效激發(fā)員工銷售潛能。五、教育訓(xùn)練：其目的在于確?；顒?dòng)能順利推動(dòng)；內(nèi)容包含活動(dòng)目的、意義，活動(dòng)方案介紹、目標(biāo)任務(wù)分配、銷售技巧及能力的提升。六、商炒：是為了擴(kuò)大消費(fèi)群的主要手段。七、店內(nèi)布置：讓在活動(dòng)期內(nèi)進(jìn)來的顧客都能感染、影響、喜歡、接受本次活動(dòng)（此動(dòng)作含店內(nèi)的環(huán)境、員工形象等）。八、產(chǎn)品架布置：透過此動(dòng)作，達(dá)到有效吸引顧客眼球，進(jìn)而達(dá)成交易目的。九、外賣銷售：最后才是一般人所說的銷售技巧、口才。十、售后服務(wù)：此項(xiàng)的目的，是在為下一次的銷售而做的服務(wù)。由于篇幅有限，緊接著為各位提供營銷方案的種類介紹，方便各位讀者做為未來設(shè)計(jì)營銷方案之參考工具：一、折扣促銷：1.直接折扣、2.間接

18、折扣、3.套餐折扣、4.指定折扣、5.時(shí)段折扣。二、贈(zèng)品促銷：1.同類商品的贈(zèng)品策略、2.禮品的贈(zèng)品策略、3.熱點(diǎn)贈(zèng)品策略、4.節(jié)目贈(zèng)品策略。三、優(yōu)惠卡卷促銷：1.會(huì)員卡促銷、2.推薦卡促銷、3.代金券促銷。四、積分促銷：1.無時(shí)間限制的積分促銷、2.有時(shí)間限制的積分促銷。五、聯(lián)合促銷。六、抽獎(jiǎng)促銷：1.紅包、2.摸彩。七、游戲促銷：1.射標(biāo)、2.刮刮樂、3.集字（集圖）。八、會(huì)員制促銷。九、先遣營銷：1.將某項(xiàng)目訂高價(jià)公開銷售以創(chuàng)造價(jià)值，于下期以特價(jià)或贈(zèng)送創(chuàng)造吸引力。2.結(jié)緣卡創(chuàng)始會(huì)員卡。另特別預(yù)告，下期筆者將與各位讀者分享“基層干部店長（店務(wù)）技能養(yǎng)成”協(xié)助您處理好店務(wù)，敬請(qǐng)期待！發(fā)廊服務(wù)

19、流程圖表一、迎客之前1.設(shè)計(jì)師好！2.我看起來好嗎？3.有什么要我?guī)兔Γ?.請(qǐng)！對(duì)不起！謝謝！1.保持待機(jī)狀態(tài)。2.隨時(shí)準(zhǔn)備馬上服務(wù)。3.服裝儀容整理。4.口臭、體臭之相互確認(rèn)。5.器材之檢查。6.保持舒爽愉快的心情。1.主動(dòng)支援。2.隨時(shí)檢視客人是否被疏忽？是否滿意？二、站班姿態(tài)1.您好！歡迎光臨！2.小姐您好！好久不見！3.謝謝光臨！有空常來！4.某某小姐！今天看起來好漂亮！1.不拿毛巾。2.兩腳打開與肩同寬。3.兩手自然交叉握于腹前，左手在上、右手在下。4.挺胸縮腹，精神飽滿。5.面帶微笑，心情愉快。1.來者是客。2.贊美客人。三、迎接客人1.您好！歡迎光臨！2.請(qǐng)跟我來！3.請(qǐng)這邊做！

20、4.請(qǐng)稍等一下！1.兩眼注視客人45度鞠躬。2.以手勢引導(dǎo)客人前進(jìn)方向。3.幫客人置妥衣物。1.您好！請(qǐng)問找哪一位？請(qǐng)稍等！2.您好！請(qǐng)問有什么事？3.您好！要我?guī)兔?？（以上是外客用語）四、引導(dǎo)就座1.請(qǐng)跟我來！請(qǐng)這邊做。2.做這邊好嗎？對(duì)不起請(qǐng)稍等！1.在客人前恭敬地引導(dǎo)。2.就座位，檢視位子是否干凈。3.以雙手指引入座，并調(diào)好作為距離、方向。1.雙手拉好位置坐椅。2.左手虎口扶椅背，右手微伸，掌心持平斜面向上，指引座位。五、就座之后1.您好！我是某某助理，由我為你服務(wù)！謝謝！2.小姐貴姓？我是某某助理，請(qǐng)多指教！3.好久不見！最近很忙吧！1.拿毛巾幫客人圍上。2.頭微側(cè)向右方跟客人打招呼

21、。1.值日生馬上送茶水，書報(bào)。六、按摩1.這樣按摩會(huì)不會(huì)太重？2.您習(xí)慣這個(gè)按摩嗎？3.請(qǐng)問我可以幫你按摩嗎？4.這樣按摩好嗎？5.請(qǐng)問你是要燙？還是要修一下？6.您要指定哪位設(shè)計(jì)師幫您服務(wù)？7.家常話。8.介紹公司目前活動(dòng)及制度、優(yōu)點(diǎn)。1.標(biāo)準(zhǔn)按摩程序。2.執(zhí)行時(shí)候應(yīng)要求姿勢端正、美觀。1.按摩時(shí)間：57分鐘。 頸部3分鐘 肩部2分鐘 背部1分鐘 手部1分鐘2.注意客人的習(xí)慣性及是否為孕婦？3.注意客人發(fā)質(zhì)發(fā)型狀況，而提出問題。4.避免政治、宗教、個(gè)人隱私話題。5.本段是拉近客情的第一關(guān)。七、洗發(fā)1.請(qǐng)稍等，我去拿洗發(fā)水。2.話家常：天氣、家庭、流行、興趣、贊美、風(fēng)景、新聞。1.標(biāo)準(zhǔn)洗發(fā)程序

22、。2.姿勢正確1.注意洗發(fā)精及裝水瓶的干凈。2.瓶子不得置于地上。3.洗發(fā)水應(yīng)倒在手心上，不得直接倒在頭上。4.洗發(fā)時(shí)間：1215分鐘。八、沖水1.小姐或先生，我們?nèi)_水好嗎？謝謝！2.請(qǐng)問還有什么地方要加強(qiáng)嗎？3.這樣清潔頭發(fā)您滿意嗎？請(qǐng)跟我去沖水！謝謝！4.對(duì)不起！這樣躺會(huì)累嗎？5.水溫這樣可以嗎？謝謝！6.還有那邊要沖嗎？謝謝！7.對(duì)不起，辛苦您了。8.請(qǐng)這邊走！9.請(qǐng)稍等一下，謝謝！1.以手勢引導(dǎo)至沖水臺(tái)。2.沖水前，先輕輕揉搓一下頭皮。3.沖水后，用頭巾包好并簡易頭部按摩。4.以手勢引導(dǎo)帶回原位。1.沖水前必須先用手試水溫約40度左右。2.沖水時(shí)間三分鐘。3.切忌水噴在客人臉上。4.

23、客人戴耳環(huán)，沖水前必須妥善代為保管。九、送帳單1.某某小姐，請(qǐng)問還有需要我為您服務(wù)的地方嗎？2.我希望下次還有為您服務(wù)的機(jī)會(huì)。3.對(duì)不起！要不要我?guī)湍狱c(diǎn)茶水。4.送帳單時(shí)，帳單上填清楚金額，并且雙手奉上。5.態(tài)度謙恭，面帶微笑。6.帳單內(nèi)容必須詳實(shí)。十、送客1.謝謝光臨！有空常來！2.還滿意嗎？看起來年輕許多！好漂亮！3.謝謝！歡迎介紹朋友來。1.誠心誠意地道謝。2.以45度鞠躬?dú)g送客人。3.面帶微笑目送客人。1.應(yīng)懷真誠的感謝。2.應(yīng)關(guān)心到客人的滿意態(tài)度。3.留給顧客好印象，是下次生意的開端。發(fā)廊專位手冊(cè)：正宗泰式洗頭手法及程序一、指甲洗 1、現(xiàn)將溫水將頭沖濕。 2、選擇洗頭水后打泡，用指

24、甲將拳頭洗一遍，令客在完全止癢（洗頭時(shí)應(yīng)問客人力度是否合適35分鐘） 3、如客人頭臟應(yīng)沖水加泡多洗一次。二、打泡、抓手、彈手 1、雙手運(yùn)用沖擊彈手法，拇指沿太陽穴至額頂成半弧分5點(diǎn)每點(diǎn)三次，兩個(gè)來回。 2、雙手點(diǎn)按兩下抓一下，位置方向同上（兩個(gè)來回共45下） 3、用拇指由額頂抱在頭頂上抓起左右交換。（共10下） 4、用手掌心頭皮上打圈后抓手（打兩圈抓兩下單邊各10下） 5、左手將頭托起，右手彈手由后腦至勁位置（共分成3點(diǎn)） 6、雙手交叉重新彈手三、按摩 1、用拇指由額頂至頭頂位置交叉按摩。（沿著一直線運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散共6行兩次） 2、四指與兩側(cè)按摩（6次） 3、八指合并正前方至后腦洗按（6次） 4、八

25、指交叉與后腦洗腦（6次） 5、用手心兩側(cè)擦按（打兩圈后按兩次慢放，分四點(diǎn)進(jìn)行） 6、用手心于兩側(cè)擦后，中指點(diǎn)按耳下穴位，食指按太陽穴后兩個(gè)來回擦，托手兩個(gè)來回。 7、將耳泡擦干凈，將頭放側(cè)，用拇指沿發(fā)際線按摩。 8、雙手拇指交叉頭頂，四指交叉額頭往外活動(dòng)交叉按于后腦托手。 9、八指將頭托起，右手由頸于后腦洗擦。四、按頭 1、四指于太陽穴打圈6次按放一次，共6個(gè)穴位。 2、兩指于眉心拉按（將眉分成三點(diǎn)），往太陽穴方向點(diǎn)按。 3、從額頂沿發(fā)際線往太陽穴方向點(diǎn)按。 4、把頭放側(cè)，用拇指沿發(fā)際線按擦，后腦與頸交位頂按 5、沿耳朵打圈點(diǎn)按耳底和面骨穴位，（打兩圈點(diǎn)按一次）。 6、由額頂、太陽穴、耳底分成

26、6條直線（單邊）按至頭頂。 7、一手將頭托起，另一手（食指和拇指）由頸拉按至頸與后腦的交位穴位后頂按，松開托頭的手讓頭自然放下。 8、雙手食指由下往上，沿頸股自然位置拉頸筋。 9、單手 于后腦凹位，一手于眉心拉按慢放。五、捶頭 1、雙手齊捶兩側(cè)，然后用刀口斬前額。 2、雙手交叉捶全頭。 3、單手沿耳邊捶側(cè)面。 4、單手于手掌心捶頭頂。六、洗耳、沖耳 1、用手沾有泡沫，順耳方向由里到外洗耳。 2、用手指刮耳邊。 3、托耳仔。 4、將泡沫灌滿耳仔，吸收作用。 5、用一手托一耳仔（左耳用右手托，右耳用左手托），一手慢慢將水拉高，沖完后用一手按住耳朵，反側(cè)頭部后放手指。七、洗背 1、一手將頭放側(cè)，另一

27、手沿頸筋位置三下快一下慢頂按至后腦穴位，拇指交替使用。 2、一手沾有小許泡沫于手心由上至肩交位后，拉拖至后腦穴位。（3次） 3、一手沾有小許泡沫由上至肩交位順頸筋方向下按擦后拖點(diǎn)按至后腦穴位。（3次） 4、一手（四指并合）放在肩交位軟骨處打圈點(diǎn)按一下（3次）。 5、由左至右肩與頸交位滑動(dòng)彈骨。（3次） 6、四指合并由下至上從背骨筋位拉按至頸腦交位，點(diǎn)按一次（方向相同） 7、用拇指由上至下拉按背骨筋位。 8、按彈頸筋。 9、一手將頭托起，另一手放入背筋深處頂拉至后腦穴位，再頂按一次，（方向相同）。 10、一手將頭托起，另一手放入背筋深處，然后將頭放在手臂上，另一手再放入，將頭放在兩手中間，頂拉至

28、后腦穴位，再按一次。（方向相同） 11、一手用拳頭抱筒后放入背筋深入，然后將頭放在兩手中間，拉至頸，然后再頂拉一次（方向相同）到交骨位時(shí)雙手抱筒打圈。八、沖眼九、按摩 1、按肩 2、拎頭 3、按手、腳、背本發(fā)廊專位手冊(cè)為本站原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明：東莞美容美發(fā)網(wǎng)發(fā)廊 10大人氣促銷方式人氣促銷招數(shù)1（開卡促銷 ）開卡促銷是沙龍基本的促銷手段，也成為沙龍主要的促銷方式之一，開卡的形式多種多樣，小到如：月卡、季卡、年卡；大到如：金卡、銀卡、積分卡、貴賓卡、會(huì)員卡等。運(yùn)用方法：為了穩(wěn)住忠誠的老顧客，在顧客消費(fèi)期間，為顧客辦理的促銷卡，在金額上享受一定的優(yōu)惠，即辦理月卡比每單次消費(fèi)的費(fèi)用低，辦理年卡比辦理月

29、卡總和消費(fèi)要低，并且顧客還可享受一定的購買產(chǎn)品優(yōu)惠及折扣，享受沙龍的各種優(yōu)惠項(xiàng)目。場合對(duì)接：月卡、季卡、年卡、積分卡適合于任何大小的美發(fā)沙龍，金卡、銀卡、貴賓卡、會(huì)員卡適合大型的美容美發(fā)會(huì)所、大型美容美發(fā)連鎖、美容美發(fā)沙龍。人氣指數(shù)： 人氣促銷招數(shù)2（折扣促銷）打折一直是商業(yè)促銷的一種重要手段，它有很強(qiáng)的吸引注意力、刺激購買欲的作用，而且具有即時(shí)的效果。運(yùn)用方法：折扣促銷是美容美發(fā)沙龍最常用的促銷方式。針對(duì)這種促銷法，美容美發(fā)沙龍需根據(jù)不同的季節(jié)、節(jié)日推出不同的折扣商品、項(xiàng)目，用某些低價(jià)位商品和項(xiàng)目來刺激顧客的消費(fèi)欲，帶動(dòng)其它商品與項(xiàng)目的銷售，或某一新項(xiàng)目推出時(shí)，讓顧客進(jìn)行嘗試可進(jìn)行折扣的促銷

30、手段。特別提示：美容美發(fā)沙龍?jiān)谡劭鄞黉N時(shí)，如果一個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目是本沙龍持久項(xiàng)目和基礎(chǔ)保障項(xiàng)目，盡量不要打折，而在開發(fā)項(xiàng)目或產(chǎn)品上可以嘗試給顧客適當(dāng)?shù)恼劭垡源龠M(jìn)消費(fèi)。場合對(duì)接：適用于任何類型美容美發(fā)沙龍。人氣指數(shù)： 人氣促銷招數(shù)3（免費(fèi)感受做促銷） 免費(fèi)感受做促銷是為了吸引新的顧客群體，或在新項(xiàng)目開發(fā)上推出的一種，讓顧客先感受消費(fèi)的一種促銷方式。運(yùn)用方法：沙龍將有某些新老客戶集中起來，在即定的時(shí)間為顧客免費(fèi)試用，讓顧客首先體驗(yàn)效果后再培養(yǎng)顧客成為本沙龍的固定顧客。然后再進(jìn)行下一次的免費(fèi)試做，再進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。場合對(duì)接：適用于小、中型美發(fā)沙龍會(huì)所。人氣指數(shù)： 人氣促銷招數(shù)4（積分贈(zèng)品促銷） 消費(fèi)積分是

31、沙龍為回饋老顧客而采取的一種方法，讓老顧客在消費(fèi)一定的金額后，就可以得到該沙龍贈(zèng)送的一些禮品，以促進(jìn)顧客繼續(xù)消費(fèi)，帶給顧客一種心靈上的慰寄。運(yùn)用方法：沙龍可先設(shè)定一定積分，達(dá)到一定消費(fèi)額的顧客即可取得一定的積分，就可以得到該沙龍贈(zèng)送的產(chǎn)品、禮物、療程等，還可以參加其他的優(yōu)惠活動(dòng)。特別提示：其額度不一定太高，可做小返點(diǎn)或大返點(diǎn)。場合對(duì)接：任何類型的美容美發(fā)沙龍均可適用。人氣指數(shù)： 人氣促銷招數(shù)5（次數(shù)促銷） 次數(shù)促銷是美容美發(fā)行業(yè)最常規(guī)促銷的一種變化，是一種顧客消費(fèi)后的附帶促銷，讓顧客感受到美容美發(fā)沙龍更多的優(yōu)惠，不但可穩(wěn)定老顧客、而且可以開發(fā)更多的新客戶群。 運(yùn)用方法：美容美發(fā)沙龍可設(shè)定如顧客

32、在第幾次做護(hù)理或燙染后可免費(fèi)進(jìn)行一次本沙龍指定的項(xiàng)目或療程，第幾次做護(hù)理或燙染后又是免費(fèi)，若干次為一個(gè)促銷段，以此來設(shè)定。場合對(duì)接：適用于中、小型美容美發(fā)沙龍會(huì)所。人氣指數(shù)： 人氣促銷招數(shù)6（活動(dòng)促銷）活動(dòng)促銷是美容美發(fā)行業(yè)一種促銷方式，能夠讓美容美發(fā)沙龍?jiān)诙唐趦?nèi)使銷售量激增。利用各種節(jié)假日來進(jìn)行此類大型的促銷活動(dòng)。運(yùn)用方法：利用各種節(jié)日請(qǐng)一些專家、教練、行業(yè)名人等通過某些活動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行的促銷。其中包括：活動(dòng)聯(lián)誼促銷、專家咨詢?cè)O(shè)計(jì)促銷、名人溝通促銷、抽獎(jiǎng)旅游促銷。場合對(duì)接：適合規(guī)模較大的大中型美容美發(fā)沙龍或會(huì)所等。人氣指數(shù)： 人氣促銷招數(shù)7（有獎(jiǎng)促銷） 當(dāng)顧客購買了某一款產(chǎn)品或某些價(jià)位的產(chǎn)品后，

33、沙龍可使用的一種激勵(lì)顧客消費(fèi)的促銷手段。運(yùn)用方法：沙龍即可贈(zèng)送一些小禮品如：打火機(jī)、化妝包、雨傘、護(hù)手霜、洗手液、沐浴露、紙巾、工藝品等給顧客；還可進(jìn)行摸獎(jiǎng)促銷，如在店內(nèi)設(shè)定某一時(shí)段的摸獎(jiǎng)活動(dòng)，客人每次消費(fèi)后根據(jù)消費(fèi)后的金額，通過摸獎(jiǎng)的形式來激勵(lì)消費(fèi)。場合對(duì)接：各種美容美發(fā)沙龍會(huì)所都可適用。人氣指數(shù)： 人氣促銷招數(shù)8（派單促銷） 沙龍為了吸引更多的新顧客，擴(kuò)大經(jīng)營商圈，提高沙龍的知名度而進(jìn)行的一種發(fā)放新項(xiàng)目、新發(fā)型、新活動(dòng)的宣傳單、體驗(yàn)單、代金卷、優(yōu)惠卡、抵用卷等的一種促銷手段。運(yùn)用方法：沙龍需要印制一些有本行業(yè)、本沙龍相關(guān)形象的宣傳單、宣傳畫、宣傳冊(cè)，派員工在沙龍附近的商圈內(nèi)定點(diǎn)派單或?qū)⒋藛?/p>

34、送到沙龍附近住宅的顧客信箱內(nèi)，以達(dá)到宣傳效果，促進(jìn)顧客消費(fèi)的目的。特別提示：一般在派單上可印制沙龍免費(fèi)或優(yōu)惠的項(xiàng)目，激發(fā)顧客的消費(fèi)嘗試欲望，促使顧客登門進(jìn)行更多的咨詢和服務(wù)需求。場合對(duì)接：小、中、大型沙龍使用。人氣指數(shù)： 人氣促銷招數(shù)9（人情化促銷） 人情促銷是以滿足人的情感需求為出發(fā)點(diǎn)來設(shè)計(jì)，更能打動(dòng)消費(fèi)者，可建立長期穩(wěn)定的顧客群體。運(yùn)用方法：沙龍應(yīng)開展如：周年慶祝酒會(huì)、新年答謝酒會(huì)、季節(jié)問候促銷(利用電腦或手機(jī)為顧客節(jié)日送去的祝福問候)、顧客檔案節(jié)日問候(顧客的生日)等促銷活動(dòng)，讓顧客感到該沙龍的絲絲關(guān)懷之情，拉動(dòng)沙龍和顧客之間的距離。場合對(duì)接：根據(jù)沙龍經(jīng)營的實(shí)際情況來選擇人情促銷各種發(fā)式

35、。人氣指數(shù)： 人氣促銷招數(shù)10 （會(huì)員促銷） 會(huì)員制促銷是一種以俱樂部的形式吸引、培育忠誠的消費(fèi)群體，逐步建立顧客數(shù)據(jù)庫，從而為美容美發(fā)沙龍帶來長期、穩(wěn)定收益的營銷模式。運(yùn)用方法：會(huì)員制有兩種形式：一種是銷售會(huì)員卡，顧客交若干會(huì)費(fèi)后即可成為美容美發(fā)沙龍的長期會(huì)員，全面的享受各種會(huì)員優(yōu)惠和服務(wù)；另一種是贈(zèng)送會(huì)員卡，顧客在一定期限內(nèi)消費(fèi)達(dá)到一定金額后，即可被贈(zèng)于會(huì)員卡，獲得會(huì)員資格。場合對(duì)接：會(huì)員卡一般適用于具備一定經(jīng)營勢力與規(guī)模的美容美發(fā)沙龍與會(huì)所，一般適用于大中型品牌連鎖加盟店、星級(jí)美容美容生活館、美發(fā)概念店或美容美發(fā)旗艦店。怎樣快速提高自己的燙發(fā)技術(shù) 在我們所從事的沙龍實(shí)用燙發(fā)教育中，經(jīng)常會(huì)

36、遇到學(xué)生提出的類似的燙發(fā)問題，總是覺得自己燙的花型曲度無法自由控制，已經(jīng)設(shè)計(jì)好的發(fā)型，也按照自己想像的效果做了合理的杠具排列，可就是完成后效果不好，看著發(fā)型書給顧客推薦介紹的發(fā)型燙出來就完全不是那么回事，顧客不滿意，自己也很內(nèi)疚。那么究竟問題是出在那里呢？究竟是我們那個(gè)環(huán)節(jié)上出了差錯(cuò)呢？ 我想如果你想解決這樣的問題，你必須要從燙發(fā)技術(shù)的根本上來對(duì)燙發(fā)有個(gè)更加深入的了解，逐個(gè)排除自己的操作錯(cuò)誤，才可以將燙發(fā)技術(shù)做到完美。根據(jù)目前國內(nèi)所常使用的燙發(fā)技術(shù)，我將燙發(fā)的方法進(jìn)行一下簡單的分類，無外乎冷燙和熱燙兩大類，而燙發(fā)排杠效果也只有花型燙發(fā)與造型燙發(fā)兩種。在熱燙的大類里還可以分出許多的方法，比如說熱

37、塑燙，陶瓷燙，蒸汽燙等等，在我們西唯造型的店內(nèi)培訓(xùn)里這些借助機(jī)械原理產(chǎn)生物理燙發(fā)作用的統(tǒng)稱為機(jī)械燙發(fā)，而象基因燙以及生化燙或者是快速燙等等一些單純的依靠化學(xué)作用所做的燙發(fā)我們統(tǒng)稱為冷燙。其中熱燙由于在一劑作用時(shí)可以徹底的將頭發(fā)中的二硫化物鍵分解，所以在做較大卷度的發(fā)型里最終產(chǎn)生的彈性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于冷燙所產(chǎn)生的效果，而冷燙則對(duì)健康的發(fā)質(zhì)或者較小的卷度可以更加快速和分解和還原，所以在我們按照顧客的發(fā)質(zhì)來為顧客選擇燙發(fā)方法的時(shí)候就要考慮到這些。而不是按照顧客的消費(fèi)來選擇，消費(fèi)是我們?cè)O(shè)定的，而結(jié)果也是我們制作的，他們的共同點(diǎn)就是我們都要針對(duì)性的對(duì)發(fā)質(zhì)進(jìn)行分類，而不同點(diǎn)也就是結(jié)果所產(chǎn)生的差異，作為顧客完全不

38、在乎你使用什么方法，而僅僅注重結(jié)果，那么你注重方法了嗎？ 通過初步對(duì)顧客的發(fā)質(zhì)的判斷以及對(duì)顧客臉型和氣質(zhì)的考量，我們決定一個(gè)發(fā)型所使用的技術(shù)該歸屬那一類，而不是按照顧客給的價(jià)格來決定運(yùn)用那種技術(shù)，這是很關(guān)鍵的。我們舉一個(gè)例子，一個(gè)顧客來到你的店里準(zhǔn)備燙頭發(fā)，但是他的發(fā)質(zhì)已經(jīng)嚴(yán)重受損。而此時(shí)她并不想要花很多的錢，你該怎么辦？是隨便搞一個(gè)便宜的藥水給她燙完收錢嗎？如果你那樣做，那就說明你還沒有成為一個(gè)成熟的了解顧客心理的發(fā)型師，要知道通常一個(gè)顧客從你的店出去以后，都產(chǎn)生一個(gè)活動(dòng)廣告的效果，無論如果效果不好，她也不會(huì)告訴別人是因?yàn)樗簧岬没ǜ嗟腻X做好的藥水或者是好的技術(shù)，她只會(huì)說你的技術(shù)不好。那么

39、你了解了這些，你就要明白我們一定要找到最適合顧客的燙發(fā)的方法來為她服務(wù)，你一定要爭取每一個(gè)顧客從你這里走出去的時(shí)候都帶著滿意的微笑，她們會(huì)成為你最好也是最有說服力的廣告，你的效益來自更多的認(rèn)可你的人，而不是眼前的蠅頭小利。 什么樣的方法是最適合你的顧客的呢，一般來講以我們?cè)谖魑ㄔ煨褪痉兜昀锏淖龇?，通常遇到受損嚴(yán)重的發(fā)質(zhì)會(huì)為她選擇一些比較安全的柔和一些的冷燙藥水，如果你的顧客需要一款通過冷燙無法完成的燙發(fā)發(fā)型時(shí)，那么我們都會(huì)選擇溫度相對(duì)較低的熱塑造型燙發(fā)，而決不會(huì)去選擇更加快速的蒸汽燙發(fā)或者超高溫度的陶瓷燙發(fā)。如果遇到已經(jīng)染燙過的頭發(fā)有一段已經(jīng)嚴(yán)重受損，而新生的發(fā)根部分非常健康，那么采用ppt燙

40、前處理，或者lpp的燙發(fā)后護(hù)理就是必要的手段，而對(duì)與發(fā)根部分的預(yù)先軟化處理也是保證燙發(fā)結(jié)束后卷度和彈性均衡的好方法。那么現(xiàn)在你就可以了解我們對(duì)于不同的發(fā)質(zhì)所選擇的燙發(fā)技巧和器械，并不是由冷燙和熱燙的價(jià)格所得，而是由適合所得，這些道理你永遠(yuǎn)不要忽略。 ?如果我們已經(jīng)確定了我們所要使用的燙發(fā)手段和合適于顧客的發(fā)型效果，所剩下的就是排杠的關(guān)鍵步驟。在我們西唯造型所開設(shè)的課程里，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)很多的發(fā)型師錯(cuò)誤的以為，只要向著想要只做的走向位置去卷杠，拆卷后就可以形成整片的走向發(fā)流效果。制作發(fā)流燙發(fā)的方法并非如此，由于發(fā)根的走向每個(gè)人每個(gè)部分都不相同，所以計(jì)算走向所得排杠并非按照杠具排列的方向就可以簡單設(shè)計(jì)出

41、來的。首先你要明白，運(yùn)用傳統(tǒng)提拉技術(shù)的修剪方式，你是根本無法控制發(fā)根的走向的，所以當(dāng)你盲目的用傳統(tǒng)提拉手法剪出一款自認(rèn)為合理的長碎發(fā)的時(shí)候，就想按照日本發(fā)型書上的流向燙發(fā)效果，通過卷杠排列出不同的流向是幾乎不可能完成的。但是如果只做簡單的花型燙發(fā)的話還是有成功的希望的。按照我文章前面對(duì)發(fā)型的兩大分類，你也就可以理解成花型燙發(fā)的燙前修剪你可以運(yùn)用你現(xiàn)有的手法對(duì)發(fā)型書上的效果進(jìn)行模仿或者自己進(jìn)行設(shè)計(jì)，但是如果你的顧客需要的是大的波浪或者是自然的流向燙發(fā)的效果的話，那么你如果不能運(yùn)用羽毛修剪的技術(shù)來對(duì)顧客的發(fā)行進(jìn)行合理的燙前修剪走向處理，就不可能成功，這也就是很多的朋友按照我們出版的發(fā)型技術(shù)教學(xué)書上

42、的排杠來為顧客制作發(fā)型的時(shí)候，總是失敗的原因。不同的燙發(fā)前修剪結(jié)構(gòu)都會(huì)有不同的對(duì)應(yīng)的排杠效果和產(chǎn)生燙發(fā)的形態(tài)，比如我們前面分過類的造型燙發(fā)和花型燙發(fā)。 當(dāng)你可以按照你燙前修剪的設(shè)計(jì)思路來為你的燙發(fā)作好排杠以后，你還要注意的是發(fā)根是否有壓痕，包裹處理時(shí)間是否存在不同溫差等細(xì)節(jié)問題，這些問題看似簡單，實(shí)際上我們?cè)谝粋€(gè)發(fā)型設(shè)計(jì)的過程中，都是決定結(jié)果的必要因素，一個(gè)細(xì)節(jié)出問題，再一個(gè)細(xì)節(jié)出問題，越來越多的細(xì)節(jié)存在問題，那么到最后你的燙發(fā)已經(jīng)和設(shè)計(jì)初的思路和效果相差很遠(yuǎn)。 對(duì)于藥液的使用，每一個(gè)發(fā)型師對(duì)不同的藥液的認(rèn)識(shí)程度不同，所以在操作中略有差異，但是大同小異的是大家都知道加熱會(huì)處理的縮短時(shí)間，但是你

43、知道嗎，很多的情況我們是不可以通過飛碟加熱解決問題的。在我們的頭上都存在著不同的熱敏區(qū)，而這些對(duì)熱度敏感的區(qū)域，本身就是我們頭皮上可以自然散發(fā)熱量的區(qū)域，但是如果你為了那些非熱敏區(qū)域而一味的全頭加熱的話，那么最后出現(xiàn)的花型效果自然就會(huì)出現(xiàn)彈性不足的效果，如果你做的是花型燙發(fā)還好些，而你要是作的流向燙發(fā)或者是需要充滿彈性的自然大卷時(shí)，你就會(huì)面對(duì)尷尬很難和顧客解釋了。 在進(jìn)入等待定型的過程前需要為顧客沖水嗎？這是我經(jīng)常遇到的學(xué)生們提出的問題，無論在國內(nèi)或者是日本都存在著這方面的爭議，讓我印象最深刻的對(duì)是否凈發(fā)后使用酸性劑的爭執(zhí)要數(shù)在04年新加坡亞洲美發(fā)技術(shù)研討會(huì)上拖尼蓋的josli與日本升龍門的俞

44、制英二的激烈辯論了，但是以我個(gè)人對(duì)燙發(fā)的多年的實(shí)踐研究，我對(duì)他們的觀點(diǎn)都不是完全的贊成。在我看來，如果燙發(fā)藥液的成分過于溫和，那么我們?cè)谑褂枚ㄐ蛣┮郧叭绻挥盟畬?劑殘液沖凈的話，那么通常所出現(xiàn)的效果都不會(huì)十分理想，保持卷度的時(shí)間也會(huì)受到很大的影響，可是如果我們需要的是較小的卷度或者是螺旋型帶有扭曲手法所制作的卷杠時(shí)，你就完全沒有必要將1劑的殘液沖洗掉才來定型，原因是我們只做較小卷度時(shí)通常都是希望可以創(chuàng)造出一種依靠花型堆積的蓬松效果，那么如果我們燙出來的花型較為柔順，蓬松度就會(huì)受影響。其實(shí)道理并不復(fù)雜，我想一般的朋友看完這篇文章你就可以領(lǐng)會(huì)。 那么是不是當(dāng)我們拆掉卷杠，為顧客沖水洗完頭發(fā)以后，

45、燙發(fā)就結(jié)束了呢？在我看遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有，不吹干或者是造出好看的形態(tài)，顧客會(huì)付給你錢嗎？如果不會(huì)，那么我們的燙發(fā)服務(wù)就還沒有結(jié)束。很多的朋友對(duì)我們的課程和書籍還有光盤感興趣，就是因?yàn)橥ㄟ^我們所出版的書籍他們可以從中間學(xué)習(xí)到很多為燙發(fā)或者是為我們的修剪制造出很多不同的造型的效果，可以從我們制做的效果中得到啟發(fā)，并且這種啟發(fā)往往是可以使聰明者受益終生的。我建議大家都可以經(jīng)常關(guān)注一些最新流行的發(fā)型趨勢書刊，從中間吸收對(duì)自己有益的養(yǎng)分?，F(xiàn)在我們來看看燙發(fā)后的造型都有怎樣的技巧呢。你是不是經(jīng)?？梢园l(fā)現(xiàn)，在很多優(yōu)秀的發(fā)型作品里，可以使發(fā)型看起來更加立體和健康的束感是發(fā)型必不可少的成功因素，但是為什么你燙的頭發(fā)自然吹

46、干后就沒有束感呢？如果過分依賴造型品制作出來的束感，你又讓你的顧客回家以后怎么去打理出效果呢？關(guān)于這個(gè)問題我在去年夏天日本橫濱美發(fā)技術(shù)交流會(huì)的講課的時(shí)候，曾經(jīng)和那里的幾名非常具有影響力的成功發(fā)型師一起總結(jié)出以下幾點(diǎn)發(fā)型師容易范的錯(cuò)誤，第一就是錯(cuò)誤的以為顧客具備和你一樣?jì)故旌蛯I(yè)的造型技術(shù)，所以對(duì)她可以在家里洗發(fā)后做出你在沙龍里為她做出的漂亮效果充滿期待，這樣做的后果就是顧客回家以后，總是抱怨梳不出好看的發(fā)型，進(jìn)而認(rèn)為你燙發(fā)的技術(shù)并不高明。第二點(diǎn)就是完全不了解顧客的打理頭發(fā)的習(xí)慣，這通常是燙發(fā)發(fā)型失敗的致命一點(diǎn)。很多的女性從事的職業(yè)決定了她梳理頭發(fā)的習(xí)慣。這一點(diǎn)我們應(yīng)該在為她設(shè)計(jì)以前了解清楚，打

47、個(gè)簡單的比方如果顧客平時(shí)都是將頭發(fā)扎起來，而我們還為顧客燙了一些走向或者大卷的話，那么在她扎上頭發(fā)后基本就體現(xiàn)不出什么卷度來了，她其他的朋友自然也不會(huì)認(rèn)為她的燙發(fā)成功。但是如果我們?yōu)樗x擇的是螺旋杠或者是錫紙燙的效果的話，即使她將頭發(fā)扎起來，還是可以體現(xiàn)出時(shí)尚的發(fā)尾的燙發(fā)效果，自然她的發(fā)型也會(huì)得到周圍人的贊許。而對(duì)于習(xí)慣披散頭發(fā)的顧客，則我們的做法一般都是在顧客決定做燙發(fā)時(shí)，洗過頭發(fā)讓顧客自己梳通順，我們只要觀察她的方法就可以充分了解她平時(shí)梳頭發(fā)的習(xí)慣了。要知道一個(gè)人的習(xí)慣要是養(yǎng)成，你是很難改變的，只有順著她的梳理習(xí)慣去為進(jìn)行效果的設(shè)計(jì)，才可以獲得最大的成功可能。 以上的就是現(xiàn)在我所能想到的一

48、些在燙發(fā)設(shè)計(jì)中大家容易犯的錯(cuò)誤，但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是燙發(fā)的全部，很多的不同方式的燙發(fā)過程里所出現(xiàn)的問題也是多種多樣的，而不同的問題對(duì)待和解決的方法也是不一樣的，光說不練你永遠(yuǎn)不會(huì)成為高手，經(jīng)驗(yàn)有助于你面對(duì)一些意想不到的問題，僅僅了解理論缺乏實(shí)踐也不可能成功?？偠灾?，你要明白過程完全是為結(jié)果而生，沙龍是絕對(duì)現(xiàn)場主義，并不是理論橫行的天下，僅僅懂得一些死的理論是沒有意義的，發(fā)型師一定要學(xué)會(huì)活學(xué)活用才可以成為現(xiàn)代沙龍激烈競爭中的佼佼者，而在教授技術(shù)的過程的同時(shí)為學(xué)生灌輸這樣的理念也是我們西唯造型的教育中一直倡導(dǎo)和堅(jiān)持的。 發(fā)廊顧客的心理分析與怎樣服務(wù)接待客人人在進(jìn)入成年之后，大都不愿意讓不熟悉的人去摸自己

49、的頭。但有一種情況是例外，就是進(jìn)發(fā)廊理發(fā)，顧客會(huì)自覺自愿的讓發(fā)型師去摸他的頭為他設(shè)計(jì)發(fā)型。因此在美發(fā)師和顧客之間就形成了一種非常特殊的親密關(guān)系。所以，發(fā)廊服務(wù)接待工作中，如何掌握顧客心理，與其溝通提高服務(wù)質(zhì)量，也是美發(fā)師的一門必修課。顧客可以和美發(fā)師在服務(wù)過程中長時(shí)間的聊天，甚至分享快樂和憂愁。這時(shí)，美發(fā)師就應(yīng)該變成顧客的心理按摩師，做一個(gè)真誠的傾聽者或分享者。成熟的美發(fā)師會(huì)很好的抓住這一點(diǎn)，來提高自己的工作成績。一. 顧客進(jìn)發(fā)廊的目的分析：修整：人的頭發(fā)每月大約生長1-2公分，因此短發(fā)若要保持住就要每月修剪一次。進(jìn)發(fā)廊的顧客大多是有這種要求，因此他們不愿隨意更換發(fā)型師，這就形成了發(fā)廊的“老顧

50、客群”，他們一般要求服務(wù)快捷、迅速。交際：每到重要場合，人們都會(huì)修飾一番，以體現(xiàn)對(duì)他人的尊重。隨著社會(huì)生活的豐富，人們的交際活動(dòng)越來越多，人們就會(huì)更加注重自身的形象，特別是城市生活的時(shí)尚派對(duì)中，合適的發(fā)型也是社交活動(dòng)的重要組成部分。表演：有一部分人因?yàn)閰⒓恿搜莩霾胚M(jìn)發(fā)廊，因此他們更加注重發(fā)型的個(gè)性與時(shí)尚感，這時(shí)往往要根據(jù)演出的性質(zhì)、要求去進(jìn)行特殊設(shè)計(jì)，這時(shí)，顧客對(duì)美發(fā)師會(huì)有很多附加要求。在我們了解了顧客進(jìn)發(fā)廊的目的之后，美發(fā)師往往會(huì)根據(jù)顧客的年齡、體型、發(fā)質(zhì)狀況進(jìn)行主觀設(shè)計(jì)。那么顧客心目中的自我形象要求是怎樣的？根據(jù)這些心理狀況，美發(fā)師又應(yīng)該有哪些表示呢？美麗：毋庸諱言，通過發(fā)型的改變來讓自己

51、變得美麗瀟灑，是大多數(shù)人的愿望。但美麗是內(nèi)在與外在的和諧統(tǒng)一才能達(dá)到。因此，美發(fā)師在與顧客的交流中，應(yīng)該盡量發(fā)覺顧客的內(nèi)在美與外在美，并表示出由衷的贊嘆，讓顧客增加自信心，顧客也會(huì)更加喜歡為其服務(wù)的美發(fā)師。年輕：成年人誰都不希望自己看起來比自己實(shí)際年齡大，美發(fā)師絕對(duì)可以通過自己的專業(yè)技巧，對(duì)發(fā)型的改變，讓顧客看起來精神抖擻，年輕幾歲。而顧客也往往喜歡讓美發(fā)師猜自己的年齡，美發(fā)師為何不順?biāo)浦?，少說幾歲呢？當(dāng)然，誰也不會(huì)當(dāng)真，而快樂是由衷的。時(shí)髦：落后于時(shí)代的發(fā)型常被認(rèn)為是守舊的表現(xiàn)，因此發(fā)型所體現(xiàn)出來的時(shí)尚感往往為愛美的年輕人所追逐。所以對(duì)于衣著光鮮，行為前衛(wèi)的年輕人，可以把本行業(yè)中最時(shí)尚的元

52、素加入到他們的發(fā)型中去，并在交談中把相關(guān)的咨詢與明星聯(lián)系起來，時(shí)尚的男女就會(huì)感覺好的不得了。和諧：多數(shù)中老年人對(duì)發(fā)型設(shè)計(jì)的追求往往要與他們的身份、地位相協(xié)調(diào)。而他們是不會(huì)把個(gè)人的情況告訴別人的，對(duì)自己發(fā)型的要求也是寥寥數(shù)語，因此，為其服務(wù)的美發(fā)師要表現(xiàn)出充分的尊重才能博取他們的信任，以了解其真正的需要。二. 美發(fā)師的設(shè)計(jì)構(gòu)思與依據(jù)1. 年齡、發(fā)型與項(xiàng)目推薦：少年兒童的心理：孩子們一般對(duì)發(fā)型沒有過多的要求,因此美發(fā)師在修剪時(shí),一定要多聽取父母的意見體現(xiàn)其活潑的個(gè)性就可以了。對(duì)于孩子，美發(fā)師一定不要掉以輕心，你的下一個(gè)顧客可能就是他的爸爸、媽媽。年輕人的心理：年輕人總是在追求時(shí)尚的，因此流行的觀念

53、在他們中間最能推廣開來。這是進(jìn)行染發(fā)、燙發(fā)、護(hù)發(fā)、剪發(fā)等項(xiàng)目推薦的關(guān)鍵人群。他們的發(fā)型設(shè)計(jì)要易于自我梳理和變化，以適應(yīng)不同場合的需求，而且往往一個(gè)概念產(chǎn)品能令他們激動(dòng)不已，如陽離子、發(fā)雕、水晶膏因此他們也是推銷客裝產(chǎn)品的關(guān)鍵人群，中年人的心理：中年人要求的發(fā)型往往是干凈利落、易于梳理，并且要體現(xiàn)出職業(yè)感和穩(wěn)重大方的心理優(yōu)勢。因此應(yīng)該大力推薦燙發(fā)和護(hù)發(fā)項(xiàng)目。對(duì)于早生華發(fā)的中年人，他們渴望留駐青春，懼怕老氣橫秋，所以不要推薦他們?nèi)竞诎l(fā)，而應(yīng)該推薦他們?nèi)镜蜆?biāo)號(hào)的彩色染發(fā)，這更符合他們穩(wěn)重又不失幽雅的氣質(zhì)。老年人的心理：因?yàn)檫M(jìn)入暮年，因此喜歡別人夸他們年輕，美發(fā)師們一定要注意這一點(diǎn)才能夠博得老年人的信

54、任。因?yàn)槟挲g大了就會(huì)脫發(fā)，而老年人喜歡自己的發(fā)量看起來多一點(diǎn)，因此吹風(fēng)的工作一定要做好，要增加發(fā)量，還應(yīng)該給老年人推薦燙發(fā)的項(xiàng)目。2. 發(fā)行設(shè)計(jì)中的顧客個(gè)性分析：文靜型（挑剔型）：因?yàn)槠湫愿駜?nèi)向，因此不愛表達(dá)自己的想法，所以美發(fā)師應(yīng)主動(dòng)開啟話題了解他的需要，同樣因?yàn)樗牟簧票磉_(dá)，顧客的自我要求與發(fā)型師的設(shè)計(jì)要求就很難統(tǒng)一起來，所以滿意度差。其所謂的挑剔多是因?yàn)榻涣鳒贤ú粔蛩?，如果這類顧客一旦滿意，他一定會(huì)成為店里的老客?；顫娦停〒?dān)心型）：這類顧客因?yàn)楸磉_(dá)明確，所以要求較高、配合較好，美發(fā)師應(yīng)該有較多的耐心去聽他們的美發(fā)經(jīng)歷，以及他們對(duì)美發(fā)師所提出的各類發(fā)型建議的擔(dān)心。，甚至他們的不滿意也會(huì)毫

55、無顧忌地說出來，時(shí)間久了，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很喜歡這類顧客。灑脫型（善變型）：這類顧客不太在意自己的形象問題，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為自己本身就是名牌，因?yàn)樗麄円姸嘧R(shí)廣，故對(duì)本行業(yè)了解較多，所以他會(huì)給你帶來很多信息，又因?yàn)樗麄兊臑⒚摬痪?，他可能只成為你的一次性顧客。?zhí)著型（固執(zhí)型）：這類顧客對(duì)于美發(fā)師非常地執(zhí)著，甚至認(rèn)為只有一個(gè)發(fā)型師適合他，他不會(huì)輕易改變，而一旦改變就又會(huì)發(fā)揚(yáng)他執(zhí)著固執(zhí)的個(gè)性。這種類型的顧客可以說是忠誠度最高的。三. 專業(yè)體現(xiàn)在哪里美發(fā)師的專業(yè)性其實(shí)不僅僅表現(xiàn)在剪、燙、染的技術(shù)上，從顧客的角度來看，美發(fā)師的專業(yè)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1 專業(yè)咨詢與對(duì)顧客要求的判斷：對(duì)于慕名而來的新顧客而言，迎客之道與詳盡的咨詢介紹是非常重要的。，這是拉近與陌生人距離的重要的一環(huán)。因此作為在店內(nèi)主導(dǎo)的美發(fā)師