酵母β-葡聚糖擴大使用范圍

1、補正資料第4部分 公開征求意見用內(nèi)容酵母-葡聚糖 安琪酵母股份有限公司 目 錄1. 通用名稱、功能分類、用量和使用范圍2. 證明技術上確有必要和使用效果的資料或者文件2.1 酵母-葡聚糖的功能類別及作用機理2.2 在擬添加的食品中添加與否的效果對比2.3與同一功能類別的食品添加劑使用效果的對比資料3. 質(zhì)量規(guī)格要求、生產(chǎn)使用工藝和檢驗方法，食品中該添加劑的檢驗方法或者相關情況說明3.1質(zhì)量規(guī)格要求3.2生產(chǎn)使用工藝和檢驗方法3.3食品中該添加劑的檢驗方法或者相關情況說明1. 通用名稱、功能分類、用量和使用范圍通用名稱、功能分類、用量和使用范圍1、通用名稱 酵母-葡聚糖2、功能分類 食品添加劑營

2、養(yǎng)強化劑3、擬擴大使用范圍申請將酵母-葡聚糖的使用范圍擴大到13.01嬰幼兒配方食品、13.02嬰幼兒輔助食品、13.03特殊醫(yī)學用途配方食品（13.01 中涉及品種除外）的食品類別。4、在上述使用范圍的使用量，相應使用范圍及使用量詳見表1：表1 酵母-葡聚糖申報擴大使用范圍食品分類號食品類別（名稱）使用量（g/kg）13.01嬰兒配方食品0.210.6713.02嬰幼兒輔助食品0.210.6713.03特殊醫(yī)學用途配方食品（13.01 中涉及品種除外）0.210.672、證明技術上確有必要和使用效果的資料或者文件證明技術上確有必要和使用效果的資料或者文件2.1 酵母-葡聚糖的功能類別及作用機

3、理功能類別：營養(yǎng)強化劑-葡聚糖為D-葡萄糖單體借由糖苷鍵連接形成的多糖，主要化學結構為-1,3 葡聚糖和-1,6葡聚糖，其中前者具有抗腫瘤活性，可極大提高人體自然免疫力，此外，其作為益生元還可調(diào)節(jié)腸道菌群結構等。-葡聚糖廣泛存在于各種真菌和植物中，主要來源于新鮮的食物如啤酒酵母、燕麥、食用菌等。其中，酵母-葡聚糖是存在于酵母細胞壁中的一種具有增強免疫力活性的多糖，由酵母細胞經(jīng)自溶、酶解、純化后精制而成，分子量約為1000KD，主要以-1,3-D-葡聚糖為主鏈，該結構有別于一般糖類線形分子結構，為一種獨特的三重超微螺旋結構。這種特殊的超微螺旋型分子結構為免疫活性最強且最易被人體吸收的結構形式，故

4、而在動物實驗中表現(xiàn)出非特異性免疫增強作用。研究表明，-葡聚糖具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗感染等多種生物活性和功能1。-葡聚糖作為非特異性的免疫調(diào)節(jié)劑，主要是通過影響內(nèi)皮系統(tǒng)的功能來實現(xiàn)免疫調(diào)節(jié)。大量藥理試驗結果證明，葡聚糖不僅能激活 T、B淋巴細胞、巨嗜細胞(MT)、自然殺傷細胞(NK)、細胞毒細胞(CTL)、淋巴因子激活的殺傷細胞(LAK)、樹突狀細胞(DC) 等免疫細胞，還能促進細胞因子生成，激活補體系統(tǒng)，促進抗體產(chǎn)生，對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)作用。近年來從分子水平研究結果表明，多糖通過與巨噬細胞和嗜中性粒細胞、淋巴細胞表面多糖受體相結合，影響細胞的信息傳遞過程，從而影響這類細胞基因表達和淋

5、巴細胞功能，調(diào)節(jié)機體免疫功能，淋巴細胞的多種功能均與細胞內(nèi)cAMP和cGMP的含量及其比值變化有關。研究結果顯示，-葡聚糖具有調(diào)節(jié)細胞內(nèi)cAMP和cGMP水平的功能。另外，-葡聚糖對免疫細胞 NO 生成具有明顯的促進作用，并與干擾素具有協(xié)同促進作用，多糖可影響淋巴細胞前列腺素的分泌，調(diào)節(jié)免疫功能。 酵母-葡聚糖的生物活性2 酵母-葡聚糖的特殊結構等，使得其具有降低膽固醇和血脂、增加機體免疫力等生理活性。大量研究證明，酵母-葡聚糖的免疫調(diào)節(jié)機制是其能與動物及人類的免疫細胞（包括單細胞、巨噬細胞、中性粒細胞和自然殺傷細胞）發(fā)生特異性結合，通過刺激動物體內(nèi)淋巴細胞、活化動物體內(nèi)的巨噬細胞而產(chǎn)生對機體

6、的免疫活性。因此，酵母-葡聚糖具有多方面的免疫功能。1. 抗癌、抗腫瘤目前研究抗癌功能的主要目標就是加強人體組織中的巨噬細胞的活性，葡聚糖正具有此種功能。Cheung NK等用免疫缺陷性異種移植腫瘤模型研究-(13)-葡聚糖，并檢測了其抗腫瘤效應與理化特性之間的關系，研究發(fā)現(xiàn)，口服-葡聚糖大大增加抗腫瘤單克隆抗體(mAb)在小鼠體內(nèi)建立的抗腫瘤作用。2. 抗氧化、抗輻射-葡聚糖能夠有效地清除體內(nèi)的自由基，保護巨噬細胞在遭受輻射期間和輻射后都能免受自由基的攻擊，使這些巨噬細胞繼續(xù)正常發(fā)揮作用。細胞培養(yǎng)實驗表明，羧甲基-葡聚糖能夠抑制紫外線照射下抗氧化分子的消耗，促進角質(zhì)素的增長，從而保護皮膚細胞

7、。Pathchen ML等的研究表明，水溶性葡聚糖能夠增強由鈷-60誘導輻射后的快速痊愈。用-葡聚糖治療經(jīng)輻射的小鼠，可以增強小鼠恢復的能力，并能夠提高骨髓活力，使白細胞數(shù)量增加，同時增強脾細胞數(shù)。3. 促進傷口愈合由于巨噬細胞活性在外科和傷口愈合上起到重要的作用，-葡聚糖因此具有能夠參與機體的自然防御和加速皮膚創(chuàng)傷愈合的功能。Waisun等研究發(fā)現(xiàn)，20100mg/ml酵母葡聚糖搽抹動物腿部受傷處，能明顯加速其傷口愈合，應用0.10.2mg/kg體重的可溶性葡聚糖，可降低腹胸外科手術后的感染率。4. 降低膽固醇和血脂-葡聚糖的特殊結構能促進脂蛋白、脂肪酸釋放，使血液中大分子的脂質(zhì)分解成小分子

8、，因而對血脂過多引起的血清渾濁有澄清作用，能明顯降低血膽固醇。Nicolosi等對15個肥胖的高膽固醇男性進行了研究，在研究中病人保持著相同的身體重量，在第7周能夠明顯降低血液中總膽固醇含量的8，在第7周的基礎上第8周又降低了6，可見酵母葡聚糖能夠顯著降低血漿中膽固醇含量。作用機理：-1,3-D-葡聚糖的免疫調(diào)節(jié)作用機制3 1. 通過多糖受體發(fā)揮作用大量研究表明，-1,3-D-葡聚糖是通過結合到單核細胞、巨噬細胞、嗜中性細胞和 NK 細胞表面的葡聚糖受體發(fā)揮作用。Yan 等從受體水平揭開了-1,3-D-葡聚糖作用于補體3型受體介導抗腫瘤效應，他認為：許多免疫細胞如巨噬細胞、 NK 細胞、中性粒

9、細胞上存在補體3(CR3) 受體，該受體含有2個功能域，一個與補體3裂解片段(iC3b)結合，稱為iC3b結合位點；另一個結構域與-葡聚糖結合，稱作凝集素(lectin) 位點。巨噬細胞、NK細胞、中性粒細胞通過補體 3(CR3) 受體結合位點，可以結合iC3b調(diào)理的腫瘤細胞，但此時并不能殺傷腫瘤細胞，只有CR3的凝集素結合位點與-葡聚糖結合后，使上述免疫細胞處于預激活化狀態(tài)，通過iC3b為紐帶，使效應細胞和靶細胞結合在一起，才能殺傷腫瘤細胞。-葡聚糖介導的細胞毒素作用可被抗CR3的抗體所抑制。Engstad 等認為 -葡聚糖的作用機制是通過調(diào)節(jié)一些細胞如巨噬細胞上的細胞受體而發(fā)揮作用。而且J

10、oegensen等認為哺乳動物巨噬細胞和單核細胞具有特異性的-葡聚糖受體，在-葡聚糖存在的情況下，能夠產(chǎn)生一些如白三烯、細胞因子和前列腺素等免疫調(diào)節(jié)物質(zhì)。研究表明，1,3-D-葡聚糖特異性受體，存在于單核細胞和巨噬細胞表面，隨著葡聚糖配體結合到單核細胞表面受體上后，可導致 NF-kB激活，IL-6mRNA的表達以及葡聚糖的內(nèi)化。近幾年研究也表明，多糖也可以通過作用于Toll樣受體 (TLRs) 介導免疫效應，酵母-多糖可通過TLR2激活轉(zhuǎn)錄因子NF-kB，進而啟動TNF-a基因轉(zhuǎn)錄，促進TNF-a 的產(chǎn)生。最新研究也表明，酵母-葡聚糖也可通過結合于單核/巨噬細胞、中性粒細胞、樹突狀細胞上的樹突

11、狀細胞相關C型凝集素- 1 (dectin-1)受體介導免疫反應，如介導于巨噬細胞，產(chǎn)生TNF-a。2. 通過調(diào)節(jié)相關基因表達量發(fā)揮作用多糖促進細胞因子的分泌，原因在于促進細胞因子基因表達。在免疫應答反應中，有幾種基因的表達牽涉其中，如 iNOS 基因，常在轉(zhuǎn)錄水平上被NF-kB所調(diào)節(jié)。Young 等研究了酵母多糖促進巨噬細胞TNF合成的分子機制，發(fā)現(xiàn)酵母多糖可顯著提高NF-kB 活性，進而提高TNF基因啟動子活性和TNF的表達。3. 通過影響免疫細胞的信號傳導發(fā)揮作用（1）對 NO 產(chǎn)量的影響NO 是機體內(nèi)一種主要的具有廣泛生物活性的細胞信號分子，它可參與神經(jīng)、 免疫等調(diào)節(jié)作用，從而如影響

12、T 淋巴細胞的增殖、T 淋巴細胞和巨噬細胞的細胞因子的分泌、增強巨噬細胞殺滅微生物和腫瘤細胞的能力等。免疫調(diào)節(jié)劑可刺激巨噬細胞表面 iNOS 表達，誘導巨噬細胞產(chǎn)生大量的 NO，抑制病原微生物的生長。Ohno 等研究表明-1,3-D-葡聚糖可促進巨噬細胞 NO 的釋放。Luvone等應用溶解在0.01%的DMSO中的-1,3-D-葡聚糖溶液,刺激單核巨噬細胞 J 774 , 單獨可顯著提高 NO產(chǎn)量,且NO的產(chǎn)量與水溶性-1,3-D-葡聚糖刺激量呈現(xiàn)劑量濃度效應，Western bloting 檢測結果也表明 iNOS 蛋白的表達產(chǎn)量隨-1,3- D -葡聚糖添加量的提高而增加。（2）對鈣離子

13、傳導的影響細胞內(nèi)鈣離子是一種重要第二信使分子，細胞內(nèi)Ca2+激活蛋白激酶C(PKC) , 與 DAG 有協(xié)同作用，共同促進其他信息傳遞蛋白及效應蛋白活化，對細胞免疫功能起主要作用，如調(diào)節(jié)淋巴細胞的分裂增殖、促進 T 淋巴細胞IL-2的釋放、 介導巨噬細胞的吞噬作用等。陳宏亮等研究了香菇多糖可以升高脾細胞內(nèi)的Ca2+濃度、促進脾淋巴細胞產(chǎn)生NO。（3）對cAMP、cGMP的影響cAMP、cGMP是細胞內(nèi)重要的第二信使分子，cGMP作用與cAMP相反，細胞增殖時細胞內(nèi)cAMP濃度升高，細胞增殖停止時，cGMP濃度升高。研究表明葡聚糖可調(diào)節(jié)淋巴細胞內(nèi)cAMP、cGMP濃度，對機體免疫功能起調(diào)節(jié)作用。

14、（4）對前列腺素分泌的影響前列腺素對免疫細胞的活化和抗體的合成具有抑制作用。 Cleary 等報道 -1,3-D-葡聚糖可促進體外培養(yǎng)的小鼠腹腔巨噬細胞前列腺素E2和IL-1的分泌。 Falch等研究表明酵母多糖通過與肺巨噬細胞表面的葡聚糖受體結合促進其前列腺素的分泌。Castro等研究認為-1,3-葡聚糖可影響花生四烯酸的代謝。（5）其他信號途徑-葡聚糖可誘導巨噬細胞內(nèi)PKA的活性，可通過激活肌醇磷脂激酶、蛋白激酶C、Src家族酪氨酸激酶、p38絲裂原激活的蛋白激酶(MAPK)等信號途徑，促進中性粒細胞的吞噬和趨化作用。2.2 在擬添加的食品中添加與否的效果對比（一）嬰兒配方食品奶粉添加一定

15、量酵母-葡聚糖后，檢測奶粉中酵母-葡聚糖含量，如下表：表3-1調(diào)制乳粉中添加酵母-葡聚糖前后使用效果對比表批次無添加奶粉含酵母-葡聚糖奶粉-1含酵母-葡聚糖奶粉-2含酵母-葡聚糖奶粉-3酵母-葡聚糖含量mg/100g050.1249.9950.11與無添加奶粉相比，添加酵母-葡聚糖奶粉含量達到50mg/100g，酵母-葡聚糖通過激活體內(nèi)巨噬細胞的活性，從而達到增強人體免疫系統(tǒng)活性的功能，可增強嬰幼兒免疫力。（二）嬰幼兒輔助食品米粉添加一定量酵母-葡聚糖后，檢測米粉中酵母-葡聚糖含量，如下表：表3-2米粉中添加酵母-葡聚糖前后使用效果對比表批次無添加米粉含酵母-葡聚糖米粉-1含酵母-葡聚糖米粉-

16、2含酵母-葡聚糖米粉-3酵母-葡聚糖含量mg/100g050.0550.1250.07與無添加奶粉相比，添加酵母-葡聚糖奶粉含量達到50mg/100g，酵母-葡聚糖通過激活體內(nèi)巨噬細胞的活性，從而達到增強人體免疫系統(tǒng)活性的功能，可增強嬰幼兒免疫力。（三）特殊醫(yī)學用途配方食品嬰兒配方奶添加一定量酵母-葡聚糖后，檢測嬰兒配方奶中酵母-葡聚糖含量，如下表：表3-3嬰兒配方奶中添加酵母-葡聚糖前后使用效果對比表批次無添加嬰兒配方奶含酵母-葡聚糖嬰兒配方奶-1含酵母-葡聚糖嬰兒配方奶-2含酵母-葡聚糖嬰兒配方奶-3酵母-葡聚糖含量mg/100g021.0521.1221.07與無添加特殊醫(yī)學用途嬰兒配方

17、奶相比，添加酵母-葡聚糖奶粉含量達到21mg/100g，酵母-葡聚糖通過激活體內(nèi)巨噬細胞的活性，從而達到增強人體免疫系統(tǒng)活性的功能，早產(chǎn)/低出生體重兒配方食品中添加酵母-葡聚糖可增強嬰幼兒免疫力。2.3 與同一功能類別的食品添加劑使用效果的對比資料國家衛(wèi)生和計劃生育委員會：我司欲申報的食品添加劑酵母-葡聚糖，因該食品添加劑于2010年中華人民共和國衛(wèi)生部（2010年第9號）公告規(guī)定為新食品原料，于2012年中華人民共和國衛(wèi)生部（2012年第6號）公告規(guī)定為食品添加劑新品種，暫無同一功能類別的食品添加劑，故無法提供與同一功能類別的食品添加劑使用效果的對比資料，特此說明。 安琪酵母股份有限公司 2

18、015年11月3.質(zhì)量規(guī)格要求、生產(chǎn)使用工藝和檢驗方法，食品中該添加劑的檢驗方法或者相關情況說明質(zhì)量規(guī)格要求、生產(chǎn)使用工藝和檢驗方法食品中該添加劑的檢驗方法或者相關情況說明3.1質(zhì)量規(guī)格要求3.2生產(chǎn)使用工藝和檢驗方法3.3食品中該添加劑的檢驗方法或者相關情況說明3.1 質(zhì)量規(guī)格要求酵母葡聚糖符合QB/T 4572-2013 中華人民共和國輕工行業(yè)標準 酵母葡聚糖質(zhì)量規(guī)格要求。3.2 生產(chǎn)使用工藝和檢驗方法（一）、生產(chǎn)工藝1、生產(chǎn)工藝簡圖釀酒酵母酶 解12小時 離 心離心液濃 縮干 燥酵母抽提物堿提取3小時固形物加水分離兩次離心NaOH 1%調(diào)節(jié)pH值4.5離 心加水加水1復合蛋白酶和1水解蛋

19、白酶噴霧干燥包裝酵母葡聚糖離心固形物2、工藝說明2.1 將酵母溶于水中，濃度達到20%，升溫到50，pH值調(diào)到4.5，保溫30分鐘。2.2. 加入1的諾維信復合蛋白酶（PROTAMEX）和1的諾維信水解蛋白酶（ALCALASE 2.4L），進行酶解12小時。2.3 用高速離心機離心。2.4 離心的固型物加水稀釋到濃度為5%的乳液，加入NaOH使其濃度達到4%，在90保溫3小時。2.5 加水用高速離心機分離兩次。2.6 加入1%的鹽酸調(diào)節(jié)pH值至4.5，再加水離心洗滌兩次。2.7 離心的固型物加水稀釋到濃度為20%的乳液，采用噴霧干燥的方法進行干燥，得到酵母葡聚糖粉末。干燥進風溫度為160，出風

20、溫度為80-90，塔內(nèi)負壓-300Pa。2.8 經(jīng)按企業(yè)標準檢驗合格后入庫。3.3 食品中該添加劑的檢驗方法或者相關情況說明（一）、檢驗方法（二）、食品中該添加劑(營養(yǎng)強化劑)的檢驗說明（三）、安琪酵母葡聚糖檢測報告（一）、檢驗方法按照企標附錄A中A.1的方法測定。（二）、食品中該添加劑(營養(yǎng)強化劑)的檢驗說明食品中該添加劑(營養(yǎng)強化劑)的檢驗說明附后。酵母葡聚糖檢測說明我國目前還沒有酵母葡聚糖的檢測方法的國家標準，主要是因為酵母葡聚糖的不溶性，常用的檢測方法有：苯酚-硫酸法、酶法、熒光法等方法。其原理基本都是先將酵母葡聚糖進行水解，然后測定水解后的葡萄糖，再換算為酵母葡聚糖的含量。我司酵母葡

21、聚糖含量檢測方法是依據(jù)中華人民共和國輕工行業(yè)標準QB/T4572-2013(酵母葡聚糖)中規(guī)定的方法進行檢測。原理是用鹽酸水解，然后用高效液相色譜法測定水解產(chǎn)生的D-葡萄糖，再換算為酵母葡聚糖的含量。安琪酵母股份有限公司 2015年11月（三）、安琪酵母葡聚糖檢測報告檢測報告附后。 國 家 教 育 部 STATE EDUCATION MINISTRY 江南大學分析測試中心 Analysis & Testing Center Jiangnan University 檢 測 報 告 ANALYZING AND TESTING REPORT報 告 編 號：LC090720SERIES NUMBER

22、樣 品 名 稱：安琪酵母-葡聚糖SAMPLE NAME 委 托 單 位：安琪酵母股份有限公司CLIENT UNIT委托單位地址：湖北省宜昌市城東大道168#CLIENT UNIT ADDRESS檢 測 類 別：委托檢測DETECTING TYPE 檢測機構（蓋章）：江南大學分析測試中心 ANALYZING AND TESTING UNIT 報告發(fā)送日期：2009年9月28日 REPORTING DATE 第1頁 共4頁 地址：無錫市蠡湖大道1800號. 郵編（P.C.）：214122. 電話(Tel)dd.：1800 Lihu Road，Wuxi,P.R.Chin

23、a 傳真(Fax)-mail Add.： 江南大學分析測試中心檢測報告ANALYZING AND TESTING REPORT本報告共4頁，附 9頁（其中：圖：9頁，表：/ 頁）（Total Pages for This Report） 樣品名稱（Sample Name）：安琪酵母-葡聚糖樣品編序號（Sample No.）LC090720Y1 LC090720Y3樣品類別（Sample Type） 生物制品樣品數(shù)量（Sample Number）3樣品外觀 (Sample Appearance) 淡黃色粉末報告編號（Repor

24、t No.）LC090720文件存檔名稱（File Name） LC090720檢測項目及要求（Analysis Item）基本成分分析,1,3糖苷鍵比例,單糖組成,分子量分布,紅外光譜及核磁共振（1H,13C）分析檢測依據(jù)（Method or Reference Cited）GB/T5009.35-2003,JY/T024-1996,GB/T 6040-2002，JY/T 007-1996檢測結果（Result of Analysis）： 基本成分分析結果（，w/w）原樣品號1#2#3#葡聚糖76.382.777.7脂類10.802.409.28蛋白3.162.802.97水分4.214.7

25、13.85灰分1.293.461.261,3-糖苷鍵比例：根據(jù)13C NMR圖譜(見附件4)中被取代的C3(86.17ppm)和C6(69.89ppm)兩信號強度的比值，可計得1#、2#、3#三個葡聚糖樣品中1,3-糖苷鍵和1,6-糖苷鍵的相對量比值為5.4:1、3.6:1、5.5:1，或1,3-糖苷鍵所占兩種糖苷鍵相對百分比依次為84.4%、78.1%、84.6%。單糖組成分析結果（mol %）：原樣品號ManGlcNGlc1#1.52.596.02#1.51.597.03#1.52.096.5 (HPLC圖譜見附件1)注：1#為安琪70%含量酵母-葡聚糖，2#為安琪90%含量酵母-葡聚糖，

26、3#為美國70%含量酵母-葡聚糖（以下同）。授權簽字人（Authorized Signatory）： 日期（Date）：2009年9月28日（機構蓋章）第2頁 共4頁 說明：1本報告任何涂改增刪無效，復印件未加蓋本單位印章無效； 2本報告只對來樣負責；3若對本報告有異議，請于報告發(fā)出之日起15日內(nèi)向本中心提出，逾期不予受理；4本報告附頁加蓋騎縫章方有效；5未經(jīng)本中心同意，任何單位或個人不得用本報告及本中心的名義作廣告宣傳。江南大學分析測試中心檢測報告ANALYZING AND TESTING REPORT本報告共4頁，附 9 頁（其中：圖：9頁，表 / 頁）（Total Pages for T

27、his Report） 樣品名稱（Sample Name）：安琪酵母-葡聚糖樣品編序號（Sample No.）LC090720Y1 LC090720Y3樣品類別（Sample Type） 生物制品樣品數(shù)量（Sample Number）3樣品外觀 (Sample Appearance) 淡黃色粉末報告編號（Report No.）LC090720文件存檔名稱（File Name）LC090720檢測項目及要求（Analysis Item）基本成分分析,1,3糖苷鍵比例,單糖組成,分子量分布,紅外光譜及核磁共振（1H,13C）分析檢測依據(jù)（Method or Reference Cited）GB/T

28、5009.35-2003, JY/T 024-1996，GB/T 6040-2002，JY/T 007-1996檢測結果（Result of Analysis）：相對分子量分布 (圖譜見附件2) ：原樣品號相對分子量范圍(Mw, Dalton)峰面積百分比(%)重均分子量(Mw, Dalton)總重均分子量(Mw, Dalton)1#1279381353088427.2227745388376715308843926445.6424109839264376720.532001937676356.6119992#10764652161808013.763417348803405160808058

29、88455.9355328058884331124.102219033116846.2119993#1127421861944828.2827625879190986194483706844.8422789237068340420.861886834046846.031977紅外光譜分析結果： 3個樣品在3400cm-1附近均有一個較寬、較強的吸收峰，是糖類的O-H的伸縮振動，同時在2900cm-1附近也均有一較弱吸收峰，是糖類C-H伸縮振動。這兩組峰是糖類的特征吸收，譜圖說明3個級分均為多糖。3個樣品均在889 cm-1有-構型的特征吸收，說明三者均為-葡聚糖。（圖見附件3）授權簽字人（Au

30、thorized Signatory）： 日期（Date）：2009年9月28日（機構蓋章）第3頁 共4頁 說明：1本報告任何涂改增刪無效，復印件未加蓋本單位印章無效； 2本報告只對來樣負責；3若對本報告有異議，請于報告發(fā)出之日起15日內(nèi)向本中心提出，逾期不予受理；4本報告附頁加蓋騎縫章方有效；5未經(jīng)本中心同意，任何單位或個人不得用本報告及本中心的名義作廣告宣傳。江南大學分析測試中心檢測報告ANALYZING AND TESTING REPORT本報告共4頁，附 9 頁（其中：圖：9頁，表 / 頁）（Total Pages for This Report） 樣品名稱（Sample Name）：安琪酵母-葡聚糖樣品編序號（Sample No.）LC090720Y1 LC090720Y3樣品類別（Sample Typ