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文檔簡介

1、從業(yè)人員培訓管理制度1. 目的 :滿足公經(jīng)營發(fā)展對員工崗位素質(zhì)的要求,彌補崗位要求與員工實際水平之間的短板,同時為使全體從業(yè)人員掌握食品安全知識,規(guī)范管理整個生產(chǎn)操作過程,從而保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,特制定本制度。2. 適用范圍 :適用于公司所有的在職員工。3. 職責:3.1 人力資源負責培訓計劃的制定及培訓通知的發(fā)放;會議室整理,培訓設施準備;培訓效果評估表收集與數(shù)據(jù)整理,報表發(fā)送。3.2 各部門培訓講師負責培訓課件、培訓試題的整理、準備、培訓。3.3 部門主管負責對員工的通知。4. 內(nèi)容:4.1 培訓前提:4.1.1 新進從業(yè)人員以及臨時工做到先培訓后上崗,培訓情況記錄在

2、案。4.1.2 按食品安全法有關(guān)規(guī)定,每年組織食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識的培訓學習,主要內(nèi)容記錄到員工培訓記錄中,經(jīng)考核合格人員方可上崗。4.2 培訓原則:公司對員工的培訓遵循系統(tǒng)性原則、制度化原則、主動性原則、多樣化原則、效益性原則和教學相長原則;4.3 培訓內(nèi)容與形式:知識培訓、安全培訓、素質(zhì)培訓4.3.1 知識培訓: 實施員工對本崗位相關(guān)知識的培訓, 使其具備完成本職崗位工作所必需的基本知識,例如:崗位培訓、新員工入職、 5s 、 ssop 培訓等;4.3.2 安全培訓:加強員工對車間設備的安全性能的了解,提高員工的安全意識,保障工作的順利進行,例如:三級安全教育、安全及消防培訓等;4.

3、3.3 素質(zhì)培訓:實施職業(yè)素養(yǎng),滿足員工自我實現(xiàn)的需要,例如:企業(yè)文化、規(guī)章制度等;4.4 培訓管理:4.4.1 培訓課件 :人力資源部根據(jù)各部門反饋的培訓課程,制定出年度培訓計劃;4.4.2 培訓通知: 人力資源部每月根據(jù)年度培訓計劃及生產(chǎn)安全情況制定出月培訓計劃, 通知相關(guān)部門準備培訓資料,實施培訓前兩天張貼培訓通知;因特殊原因各部門需要培訓臨時課件,需培訓部門及時通知廠務部;4.4.3 培訓場地及設施:確定培訓時間、 培訓課件后, 根據(jù)培訓的參加人員合理安排培訓場地, 及相關(guān)的培訓設施,例如:電腦、投影儀等;4.4.4 培訓紀律: 培訓前由生產(chǎn)主管報參訓人員的人數(shù)及請假人數(shù); 遲到、 課堂手機鈴響等干擾培訓課堂紀律者在培訓結(jié)束后進行通報批評;4.4.5 培訓檔案: 將員工進行培訓以及接受培訓的集體情況和培訓結(jié)果詳細記錄備案, 包括培訓時間、受訓人員、培訓內(nèi)容、

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