民宿發(fā)展概況及經(jīng)營管理模式分析_第1頁
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文檔簡介

1、民宿發(fā)展概況及經(jīng)營管理模式分析 一個成功的民宿，持續(xù)良好的運(yùn)營服務(wù)與營銷推廣必不可少。 硬件建設(shè)在完成之 后，短期內(nèi)無法做出較大改變，而運(yùn)營服務(wù)與產(chǎn)品營銷卻有著無限潛力。 如何維 持民宿后期的運(yùn)營及持續(xù)發(fā)展，需要通過多種方式，在服務(wù)運(yùn)營、營銷推廣等方 面下功夫。 民宿的特點(diǎn) 1、規(guī)模：民宿一般就是在5-10間房之間，畢竟民宿是從家庭接待演變而來， 而且民宿的主人一般只有幾個人， 過多的房間管理較為困難。對比酒店的規(guī)模一 般都是民宿的數(shù)十倍，但工作人員數(shù)量也較多。 2、氛圍：民宿其實(shí)就是一個家庭生活場景，與民宿主人同吃同住，可以享受到 更多家的感覺。同時，住宿者還可以與其他住宿者和民宿主人聊天，

2、了解更多的 異地趣聞，可以獲得一個難忘的旅途感受。 對比酒店的管理更加標(biāo)準(zhǔn)化，與客戶 就是商家消費(fèi)者之間的關(guān)系，一旦出現(xiàn)問題會依據(jù)相應(yīng)的規(guī)定來解決，缺少一定 的人情味 3、私密感和安全感：民宿我們上面說了，既然作為家庭生活場景，注重交流和 融合，在放松的同時也多少會減少私密性， 也有小院形式的民宿，那樣會更加保 護(hù)我們的私密性。對比酒店注重客戶的隱私，無論是在設(shè)計(jì)上還是服務(wù)上都突出 了這一點(diǎn)。同時酒店配有24小時的安保人員，入住客戶也較多，會讓客戶感覺 比較安心。但是隨著近幾年民宿的興起，這兩點(diǎn)也逐漸在完善中 在良好經(jīng)營的條件下，民宿連鎖會帶來更大的品牌價值和收益。但民宿最大的魅 力是個性化與人文特征，在民宿的復(fù)制過程中，如何防止其成為流水線產(chǎn)品，保 障個性特征是很大的課題。放眼民宿市場，在政策和資本的積極推動下，部分民 宿必然走向品牌連鎖的道路。真正走向連鎖的民宿

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