酒店收銀員的工作總結(jié)

1、酒店收銀員的工作總結(jié)XX年，我部門認(rèn)真貫徹落實(shí)上級領(lǐng)導(dǎo)的指示 精神和具體要求，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì) 伍建設(shè)、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié) 支、大膽的開拓從而取得了良好成績。作為剛踏入社會(huì)的我，深知自己要學(xué)的東西有很多很多， 而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種 矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的 角色。在這段時(shí)間的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工 作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完 成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケ?怨，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要

2、做的是不要把事情想的 太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài) 會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。一、XX公司經(jīng)營概況今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理，塑造形象、強(qiáng)力營銷、 增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū)В瑯淞ⅰ叭N意 識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識： 實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理，經(jīng)過酒店全 體員工的共同努力，取得了較好的成績。以下是我這一年工 作的總結(jié)二、XX工作總結(jié)（1）安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指 導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門

3、經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要 求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。 在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失 和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。（2） 實(shí)施了品牌管理，酒店主抓八大工作。1、以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作2、以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作3、 以客戶為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作4、以質(zhì)量為前提，抓好客房工作5、以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作6、以降耗為核心，抓好維保工作 7、以精干為原則，抓好人事工作&以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作（3）員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢，組織多次營銷 會(huì)議，結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況，進(jìn)行調(diào)查，分析客 戶的消費(fèi)檔次，建立

4、 abc客戶，做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù) 形象和儀表，熱情周到，最大限度的滿足客戶的要求。我們 在管理費(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待 費(fèi)上，本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取 一切措施避免不必要的開支。2、在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員， 規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時(shí)無刻不 受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊 人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高， 也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下 級關(guān)系

5、只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系； 相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管 理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的 成績，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。三、歸納酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè) 民族有它自己的民族文化，一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的 酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的，而是酒店生存 發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要酒店 中所有的人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。xx即將成為過去，而過去的成功與失敗都已成為過去式， 我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?，而?yīng)該調(diào)整好自 己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面隊(duì)即將

6、來臨的難題。人生中 有許多要學(xué)的知識，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更 應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就 會(huì)有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那 樣我們才會(huì)有大豐收。以上是為我此次工作的一些感受和想法，作為一種感受， 它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會(huì)到 這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店 的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得 到更多員工的支持。最后，感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì)， 感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好，一年比一年 賺的多。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢的酒店，但是除了我們沒有能 夠超越他們。對于這份

7、工作，我能認(rèn)認(rèn)真真，踏踏實(shí)實(shí)的做好本 職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色，這個(gè)角色不單單是 收錢這么簡單，其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸 取了不少的經(jīng)驗(yàn)，曾添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周 到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉 快的事，但是我都必須克服，不能帶有負(fù)面的情緒，因?yàn)檫@ 樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對顧客的態(tài)度。每天都會(huì)遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣， 針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變 的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑， 提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會(huì)到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到

8、一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那?再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。雖然這只是簡簡單單的一個(gè)收銀員，在別人看來是那么 微不足道，可是從中卻教會(huì)人很多道理，提高我們自身的素 質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自 己的服務(wù)技巧?！爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提 高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員，只 要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天！以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念：1、急客人之所急，想客人之所想。（每天都會(huì)接觸到不同類型的客戶，針對不同類型的客 戶們

9、提供不同類型的服務(wù)。 其服務(wù)本宗旨不變：客戶是上帝?。?、對顧客笑臉（以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺。 即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情，仍能以笑臉相迎， 相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。）3、不要對客人做出沒有把握的承諾。（當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí)， 就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定，因?yàn)榭腿讼氲玫降氖亲顪?zhǔn)確的 答復(fù)。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客 人解決問題，關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解 決的，而你確實(shí)在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建 議客人可以在其他經(jīng)營點(diǎn)小費(fèi)，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目，這樣既能為 酒店增益，又能滿

10、足客人的需求，但絕不可為附和客人而違 背原則。）4、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人及 時(shí)結(jié)賬令客人滿意。（前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門，所以 通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并 非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部 門或者個(gè)人，“事不關(guān)己，高高掛起”的作風(fēng)最不可取。不 能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑酒店的管理，從而加深客戶的 不信任程度，所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他 個(gè)人或者部門講明情況，請求幫助，問題解決之后，應(yīng)再次 征求客人意見，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改 變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶和我 們之間的關(guān)系。）5、不斷學(xué)習(xí)，不