糧堆結(jié)露發(fā)生的原因

1、糧堆結(jié)露發(fā)生的原因、預(yù)防和處理（第三部分）1、糧堆表層結(jié)露：（ 1 ）秋冬季節(jié)，糧溫高于氣溫，糧堆內(nèi)部熱空氣上升，遇到冷的糧面，便發(fā)生結(jié)露。結(jié)露部位在糧面下 5-30cm 的地方，其中又以 5-15cm 的糧面最為嚴(yán)重，結(jié)露范圍通常從糧堆表層的中心向四周擴(kuò)大。如不及時(shí)處理，很快發(fā)展為儲(chǔ)糧發(fā)熱，霉變，甚至發(fā)芽。預(yù)防和處理：經(jīng)常整體翻動(dòng)糧面通風(fēng)等方法妥善處理。（ 2 ）春末夏初，低溫糧進(jìn)入高溫季節(jié)時(shí)，外界溫度高，外界熱空氣與糧面接觸時(shí)也容易發(fā)生糧堆表層結(jié)露。預(yù)防和處理：搞好倉(cāng)房隔熱密閉處理，防治外界熱空氣進(jìn)入倉(cāng)內(nèi)，同時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)糧面。2 、糧堆內(nèi)部結(jié)露主要由于在糧堆內(nèi)部不同部位出現(xiàn)較大溫差造成的。

2、原因：一是糧堆內(nèi)的生物成分旺盛呼吸造成局部糧溫過高（微生物、蟲害）二是外界溫度影響時(shí)，糧堆內(nèi)部出現(xiàn)嚴(yán)重的糧溫分層現(xiàn)象，三是部分高溫糧或低溫糧混入糧堆。由于上述原因所致糧堆內(nèi)存在溫差，在空氣對(duì)流和溫?zé)釘U(kuò)散的作用下，易使低溫部位濕度增大，產(chǎn)生結(jié)露。處理： 時(shí)刻觀注糧堆整體糧溫的變化， 必要時(shí)進(jìn)行通風(fēng)處理，或者熏蒸處理蟲害和微生物，消除糧堆溫度梯度過大。3 、糧堆底部結(jié)露（ 1 ）熱糧入倉(cāng)（烘、曬的糧油，或白天接受的夏糧等，糧溫很高，未經(jīng)冷卻直接入倉(cāng)）遇到冷的地坪，墻壁，柱石等，因溫差過大而引起結(jié)露。預(yù)防和處理:對(duì)于熱糧入倉(cāng)要盡量進(jìn)行散熱和冷卻處理， 或?qū)Φ仄哼M(jìn)行隔熱鋪墊處理。（ 2 ）當(dāng)糧溫明顯低

3、于氣溫時(shí)，也會(huì)引起糧堆底層發(fā)生結(jié)露。預(yù)防：注意底層糧溫的變化，對(duì)各通風(fēng)口和倉(cāng)門進(jìn)行隔熱密閉處理。（ 3 ）密閉儲(chǔ)糧的糧堆結(jié)露：應(yīng)用塑料薄膜密封糧堆時(shí)，在密封材料內(nèi)部只要有溫差出現(xiàn)，達(dá)到露點(diǎn)，就會(huì)發(fā)生結(jié)露，如果膜下結(jié)露要及時(shí)拆除密閉，對(duì)結(jié)露處儲(chǔ)糧進(jìn)行翻動(dòng)散熱整理，根除結(jié)露后再密閉。（ 4 ）通風(fēng)不合理，冷空氣進(jìn)入糧堆，不能及時(shí)擴(kuò)散平衡，造成糧堆局部溫差過大，達(dá)到露點(diǎn)時(shí)，容易發(fā)生結(jié)露。預(yù)防：通風(fēng)時(shí)，一定要使進(jìn)入糧堆的冷空氣擴(kuò)散平衡，消除局部溫差過大。（ 5 ）日常管理不善，門窗不能適時(shí)開關(guān)或倉(cāng)房密閉性能較差， 外界濕熱空氣進(jìn)入糧堆， 遇到冷的糧面時(shí)也可能會(huì)引起結(jié)露。4、預(yù)防：要適時(shí)開關(guān)倉(cāng)房門窗，改進(jìn)倉(cāng)房的密閉性能，進(jìn)行適時(shí)密閉，杜絕外