企業(yè)運(yùn)作實(shí)務(wù)課程建設(shè)規(guī)劃

1、企業(yè)運(yùn)作實(shí)務(wù)課程建設(shè)規(guī)劃搞好一門(mén)課程建設(shè)，尤其是商科職業(yè)教育課程，需面對(duì)諸多問(wèn)題，開(kāi)展多項(xiàng)工作，企業(yè)運(yùn)作實(shí)務(wù)課程建設(shè)首先將此概括為“明確理念，重在建設(shè)”“明確理念”是指理清兩個(gè)思路：一是課程建設(shè)的基本思路，即以“職業(yè)導(dǎo)向、能力 本位”為基本指導(dǎo)思想，搞好教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段設(shè)計(jì)； 二是深入思考并理性對(duì) 待教學(xué)中的若干（矛盾）關(guān)系。重在建設(shè)是指建設(shè)兩個(gè)資源：一是課程資源庫(kù)建 設(shè)，二是教學(xué)團(tuán)隊(duì)（師資）建設(shè)。（如圖1所示）注重理念思考，扎實(shí)資源建設(shè)以“職業(yè)導(dǎo)向、能力本位”為基本指導(dǎo)思想，搞好教學(xué) 內(nèi)容和教學(xué)手段設(shè)計(jì)L深入思考并理性對(duì)待教學(xué)中的若干（矛盾）關(guān)系圖i課程建設(shè)總體思路一、理清二個(gè)思路（一）課

2、程設(shè)計(jì)一一明確一個(gè)理念，把握兩個(gè)要點(diǎn)以“職業(yè)導(dǎo)向、能力本位”為基本指導(dǎo)思想，搞好教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段設(shè)計(jì)。（見(jiàn)圖2）1、課程設(shè)計(jì)和建設(shè)的基本指導(dǎo)思想整體而言，本課程的設(shè)置很大程度上采用了CBE (Competency-Based Education模式，即能力本位思想，基本思路是：職業(yè)分析工作崗位及崗位能力分析課程開(kāi) 發(fā)教學(xué)實(shí)施。即課程改變了傳統(tǒng)的學(xué)科體系模式，采用職業(yè)導(dǎo)向模式，以職業(yè)能力培 養(yǎng)為教學(xué)課程目標(biāo)。明確了課程設(shè)計(jì)和建設(shè)的基本指導(dǎo)思想后， 就進(jìn)入實(shí)際的課程設(shè)計(jì)工作， 包括教學(xué)內(nèi)容 設(shè)計(jì)和教學(xué)手段設(shè)計(jì)，即“教什么”和“怎樣教” 。職業(yè)分析和崗位能力分析將體現(xiàn)在教學(xué) 內(nèi)容設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，同時(shí)課程

3、開(kāi)發(fā)和教學(xué)組織實(shí)施中則體現(xiàn)出學(xué)生主導(dǎo)的實(shí)訓(xùn)式教學(xué)手段。2、課程內(nèi)容1)職業(yè)分析和工作崗位能力分析課程的設(shè)計(jì)首先從商科專業(yè)學(xué)生的職業(yè)方向、 職業(yè)能力要求入手進(jìn)行考慮和規(guī)劃。 本課 程的授課對(duì)象主要為商科專業(yè)的學(xué)生， 包括無(wú)行業(yè)背景的工商企業(yè)管理、 文秘專業(yè)， 和有行 業(yè)背景的酒店管理、 房地產(chǎn)管理、 財(cái)務(wù)管理等。 通過(guò)近年來(lái)的各種形式的畢業(yè)生跟蹤調(diào)查和 調(diào)研可知， 商科專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向和職業(yè)要求的最大特點(diǎn)之一分別是寬泛性和適應(yīng)性， 具 體表現(xiàn)為兩方面，第一，學(xué)生可能進(jìn)入企業(yè)各部門(mén)工作，包括營(yíng)銷(xiāo)、人力資源、行政部門(mén)、 財(cái)務(wù)部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)，等等。第二，學(xué)生就業(yè)大多為中小企業(yè)，機(jī)構(gòu)設(shè)置精簡(jiǎn)、分工專業(yè)

4、化 程度不高，要求學(xué)生擔(dān)當(dāng)一專多能角色。基于此，本課程取名企業(yè)運(yùn)作實(shí)務(wù) ，并主要定位為中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，這一方面與 高職管理專業(yè)的職業(yè)定位一致， 同時(shí)中小企業(yè)涉及到的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和能力相對(duì)初級(jí)， 適合 學(xué)生的接受能力。教學(xué)基本內(nèi)容包括公司成立、人力資源管理、辦公室管理、財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理， 基本涵蓋了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)部門(mén)、各流程環(huán)節(jié)、各項(xiàng)管理職能，并基本 反映了企業(yè)運(yùn)作流程的遞進(jìn)關(guān)系。由于經(jīng)營(yíng)管理各流程環(huán)節(jié)、 職能管理部門(mén)涉及到的項(xiàng)目、 能力十分繁多， 課程設(shè)計(jì)在企2 / 14業(yè)調(diào)研和畢業(yè)生跟蹤反饋的基礎(chǔ)上，選取了若干典型性工作項(xiàng)目及其能力作為教學(xué)模塊,作為教學(xué)模塊內(nèi)容。

5、例如，公司成立包括企業(yè)成立可行性分析、公司登記注冊(cè)兩個(gè)模塊，辦公室管理包括企業(yè)文化設(shè)計(jì)、會(huì)務(wù)操辦、危機(jī)公關(guān)三個(gè)模塊，等等。每個(gè)模塊的教學(xué)內(nèi)容以教學(xué)目的為依據(jù)，作為實(shí)訓(xùn)課，本課程的教學(xué)目的是使學(xué)生會(huì)完成“若干項(xiàng)工作”，“若干項(xiàng)工作”即課程內(nèi)的小教學(xué)模塊，包括會(huì)寫(xiě)企業(yè)處理可行性分析調(diào) 查報(bào)告、會(huì)進(jìn)行企業(yè)成立的注冊(cè)登記、會(huì)撰寫(xiě)企業(yè)組織手冊(cè)、會(huì)撰寫(xiě)企業(yè)文化管理手冊(cè)、會(huì)進(jìn)行目標(biāo)市場(chǎng)決策、 會(huì)進(jìn)行產(chǎn)品策劃等。主要以能力培養(yǎng)對(duì)知識(shí)的需求為起點(diǎn)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn) 行創(chuàng)新，淡化涉及事實(shí)、概念及理解、原理方面的陳述性知識(shí)(declarative knowledge)，強(qiáng)化開(kāi)展某個(gè)項(xiàng)目工作時(shí)涉及經(jīng)驗(yàn)及策略方面的過(guò)程性知識(shí)

6、(proceduralknowledge )，教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)應(yīng)放在“怎樣做”和“怎樣做得更好”，而非“是什么”和“為什么”。3 / 14各商科專業(yè)學(xué)生7 / 14（中）小企業(yè)，機(jī)構(gòu)設(shè)置精簡(jiǎn)，分工專業(yè)化程度不高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理各部門(mén)、各環(huán)節(jié)，包括行政、辦公室、財(cái)務(wù)、生 產(chǎn)管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃與管理、人力資源管理等對(duì)企業(yè)各部門(mén)各環(huán)節(jié)工作的廣泛適應(yīng)性、能力的寬泛性-以企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理各部門(mén)、各環(huán)節(jié)為單位設(shè)計(jì)大模塊教學(xué)內(nèi)容在每個(gè)大模塊（部門(mén)、環(huán)節(jié)）中選擇若干典型工作能力訓(xùn)一練作為小模塊，每個(gè)小模塊是一個(gè)完成任務(wù)、項(xiàng)目的能力每個(gè)小模塊內(nèi)講授過(guò)程性知識(shí)而非陳述性知識(shí)教學(xué)手段任務(wù)驅(qū)動(dòng)，項(xiàng)目導(dǎo)向.二學(xué)生實(shí)訓(xùn)操作，教師輔導(dǎo)圖

7、2課程設(shè)計(jì)思路課程整體結(jié)構(gòu)一一以以企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理基本流程和職能部門(mén)課 程 內(nèi) 容 體 系上:結(jié)構(gòu)下的能力模塊企業(yè)調(diào)研和畢業(yè)生跟蹤反饋為依2每個(gè)能力模塊內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容一以教學(xué)目的為依據(jù)，注重過(guò)程圖3教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)3、教學(xué)手段課程教學(xué)主要采取實(shí)訓(xùn)方式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位，教師擔(dān)任輔導(dǎo)者角色。首先向?qū)W生布置實(shí)訓(xùn)任務(wù),即向?qū)W生告知本模塊的能力培養(yǎng)目標(biāo),并以簡(jiǎn)要方式告知學(xué)生學(xué)習(xí)的應(yīng)知目標(biāo)、應(yīng)會(huì)目標(biāo)。具體教學(xué)課件會(huì)給學(xué)生模擬的職場(chǎng)環(huán)境,使學(xué)生更好地感受“職業(yè)本位” “工作過(guò)程導(dǎo)向”，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。但此理論知識(shí)以“過(guò)教學(xué)的第二步是想學(xué)生介紹和講述開(kāi)展此項(xiàng)工作所需的理論知識(shí), 程性知識(shí)”為主，旨在使學(xué)生懂得

8、“怎樣做”和“怎樣做得更好”第三步是教學(xué)的重點(diǎn)，開(kāi)始以學(xué)生為主導(dǎo)，動(dòng)手完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，教師必須高度負(fù)責(zé)，給予學(xué)生必要的咨詢和幫助，尤其是對(duì)學(xué)生的成果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、反饋、持續(xù)修改完善。（二）深入思考、理性對(duì)待教學(xué)中的各種（矛盾）關(guān)系1商科能力的隱性特征與能力教學(xué)的顯性要求之間的矛盾、培訓(xùn)模式與高 職教育模式之間的矛盾以上兩個(gè)矛盾的實(shí)質(zhì)相同，是搞好企業(yè)運(yùn)作實(shí)務(wù)課程建設(shè)所不能回避的。課程建設(shè)過(guò)程中首先會(huì)遇到商科能力的隱性特征與能力教學(xué)的顯性要求之間的矛盾。 本 課程的教學(xué)很大程度上采取了 CBE 課程開(kāi)發(fā)模式，在充分發(fā)揮 CBE 模式之優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，就 不可避免地會(huì)遇到 CBE 模式的局限性。

9、一方面， CBE 教育以能力或技能為導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)“任 務(wù)驅(qū)動(dòng)、 項(xiàng)目導(dǎo)向”。教學(xué)目的是使學(xué)生具備解決某問(wèn)題的能力或技能， 強(qiáng)調(diào)模塊化的能力， 追立竿見(jiàn)影的教學(xué)效果，具有外顯性特征。另一方面，技能(或能力)是指人們運(yùn)用理論知 識(shí)和經(jīng)驗(yàn)知識(shí)完成工作任務(wù)的一種活動(dòng)過(guò)程，一般分為智力技能和動(dòng)作技能。 CBE 模式的 課程開(kāi)發(fā)方法( DACUM )對(duì)二種技能的適用性是不一樣的，它更適合動(dòng)作性技能的訓(xùn)練。 而解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際問(wèn)題的能力屬于典型的智力技能， 具有極強(qiáng)的綜合性， 內(nèi)涵十分豐 富，較好地掌握商科能力一般需要一個(gè)逐步積累的過(guò)程。 對(duì)這類(lèi)綜合性能力的內(nèi)涵界定就比 較困難、含糊。如果簡(jiǎn)單地綜合性能力

10、定義為“能夠做” ，后面緊跟一個(gè)動(dòng)詞和附帶一些涉 及對(duì)象及限定詞， 表面看明確地陳述了教學(xué)目標(biāo)， 但事實(shí)上是回避了這種以理論知識(shí)、 文化 底蘊(yùn)、 閱歷為主要基礎(chǔ)的能力內(nèi)涵的核心問(wèn)題， 即只強(qiáng)調(diào)外在行為的變化， 忽視內(nèi)在能力和 思維能力的變化，難以實(shí)現(xiàn)真正的培養(yǎng)目標(biāo)。CBE 教學(xué)模式屬于高職教育范疇，并且使用“ education ”這一名詞，實(shí)質(zhì)上從其內(nèi)涵 看似乎更傾向于培訓(xùn) ( training )模式，在注重 CBE 教育的加拿大， 一些辦學(xué)部門(mén)已將 CBE 改稱 CBT(competency based training) 。凡事都有兩面性，培訓(xùn)與教育也不例外，培訓(xùn) 講效率，重實(shí)效，對(duì)于某一確定性崗位的、人對(duì)物操作工作、動(dòng)作性技能，采用崗前培訓(xùn)的 方式十分適合； 但同時(shí)培訓(xùn)也存