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1、精心整理 用心發(fā)布 精品文集薈萃meoir-網(wǎng)絡(luò)文集精選 減肥時(shí)最佳小零食排行榜- meoir精心整理 /jd1006 -你知道嗎,現(xiàn)在的零食也分級(jí)別了。剛剛編制的中國兒童青少年零食消費(fèi)指南,將常見的零食根據(jù)其營養(yǎng)成分及對(duì)身體的影響劃分為三級(jí)。其實(shí)不僅是孩子,成年人也可以根據(jù)指南挑選健康的零食。指南將零食分成了三個(gè)等級(jí),按“可經(jīng)常食用”、“適當(dāng)食用”和“限制食用”三個(gè)級(jí)別來推薦,為什么要這么分,哪些零食可以經(jīng)常食用,哪些零食又被限制了呢?記者特意采訪了河北醫(yī)大四院營養(yǎng)室副主任高淑清,聽聽營養(yǎng)專家怎么說零食??山?jīng)常食用級(jí):可每天食用代表食品:新鮮水果、奶、堅(jiān)
2、果、豆制品、鮮果汁上榜理由:低脂、低鹽、低糖專家點(diǎn)評(píng):這類零食含有豐富的營養(yǎng)素,且糖分和脂肪的含量相對(duì)較低,適合作為日常零食。適當(dāng)食用級(jí):每周食用1-2次代表食品:黑巧克力、干果、奶片、乳酸飲料、火腿腸上榜理由:中等量的脂肪、糖、鹽專家點(diǎn)評(píng):這些零食雖然含有較高的營養(yǎng)成分,但由于糖分或油脂含量偏高,因此只適宜偶爾食用。限制食用級(jí):每周不超過1次 代表食品:炸薯?xiàng)l、糖果、膨化食品、果脯、碳酸飲料上榜理由:高糖、高鹽、高脂肪 專家點(diǎn)評(píng):這類零食不僅營養(yǎng)含量少,而且糖分、鹽分和脂肪含量極高,且有些油炸的肉類中還可能含有苯并芘等致癌物質(zhì),平時(shí)應(yīng)盡量避免食用。 零食的健康替代品明明知道方便面的調(diào)料包鹽分
3、高,可很多人就是喜歡吃,這可怎么辦?別著急,高主任的秘方就是:使用蔬菜自己制作調(diào)料,替代方便面自帶的調(diào)料包,再加上一個(gè)雞蛋,就可以把方便面打造成健康的快捷早餐了。其實(shí),只要你用心,類似的健康替代品還有很多呢!巧克力餅干健康替代品:獨(dú)立包裝的巧克力全麥棒為什么:全麥棒比餅干的脂肪含量和熱量少得多,同時(shí),獨(dú)立包裝易控制數(shù)量,一兩塊便足夠了。 碳酸飲料健康替代品:橙味礦泉水或鮮榨果汁為什么:橙味礦泉水含有維生素c及葉酸,可以提供每日所需維生素c量的50%。鮮榨果汁富含鈣質(zhì)和維生素d,糖含量較低。 蘋果健康替代品:切片蘋果脫脂焦糖為什么:將蘋果切片,同時(shí)澆一些脂肪含量低的脫脂焦糖在上面,保證營養(yǎng),且口
4、感更好。 炸薯?xiàng)l健康替代品:烤土豆片為什么:烘烤制品不含有轉(zhuǎn)脂肪,降低了患冠心病的危險(xiǎn)。 ol首選零食誰說零食是孩子們的專利,很多ol一樣對(duì)他們情有獨(dú)鐘。高主任告訴記者,吃零食并不是不良飲食習(xí)慣,只要配合健康低熱量的食物,適量吃零食不但可以減輕饑餓感,還有助于防止胰島素驟升而導(dǎo)致脂肪積聚。餅干、面包和蛋糕 含有豐富的碳水化合物和b族維生素,是維生素b1和尼克酸的重要來源。如果清晨匆匆趕來上班,沒顧上吃早餐,就應(yīng)該選擇這類食品,因?yàn)樗鼈兡転榇竽X細(xì)胞提供能量,使人聰明,提高工作效率。 水果 含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類的水果可增進(jìn)食欲,幫助消化,治療便秘,對(duì)人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時(shí)不妨吃個(gè)水果。奶類 含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、比例合適的氨基酸等。酸奶不但營養(yǎng)豐富,還易于消化吸收,尤其適合乳糖不耐受者
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