推廣保護(hù)性耕作栽培技術(shù)確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

1、推廣保護(hù)性耕作栽培技術(shù) 確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展摘 要 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量快速增加的同時(shí) ,也 帶來了環(huán)境污染等嚴(yán)重的生態(tài)問題 , 對(duì)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成 了威脅。本文從四個(gè)方面系統(tǒng)地分析了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來 的負(fù)面影響 , 提出積極推廣少耕、免耕、作物殘茬覆蓋、合理施 肥、節(jié)水灌溉和有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等保護(hù)性耕作栽培技術(shù) , 確保農(nóng)業(yè) 的可持續(xù)發(fā)展。自上世紀(jì) 30 年代初 , 化肥、農(nóng)藥的相繼出現(xiàn)并應(yīng)用于農(nóng)業(yè) 生產(chǎn) , 標(biāo)志著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時(shí)代的到來。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時(shí)代 , 化肥、農(nóng) 藥及除草劑等農(nóng)業(yè)化學(xué)品的大量投入、 灌溉面積的不斷擴(kuò)大、 土 壤機(jī)械化作業(yè)強(qiáng)度的不斷提高、 作物耐肥品種的推陳出新以及栽

2、 培技術(shù)的不斷創(chuàng)新 , 共同推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的快速增加 （ 主要 是單位面積產(chǎn)量的提高 ） 。與此同時(shí) , 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也帶來了環(huán)境污 染等嚴(yán)重的生態(tài)問題 , 對(duì)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了威脅。1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的負(fù)面影響1.1 地表水及地下水污染長(zhǎng)期以來 , 化肥、農(nóng)藥、 除草劑等農(nóng)業(yè)化學(xué)品的大量施用導(dǎo) 致的地表水及地下水的污染一直是農(nóng)業(yè)及環(huán)境科學(xué)家高度關(guān)注 的一個(gè)問題?；瘜W(xué)肥料 , 尤其是水溶性極強(qiáng)的氮素化肥 , 不僅可 以通過地表徑流沖刷到江河、 湖泊等地表水中 , 而且可以通過降 雨及灌水等淋溶到泉水及深井水中。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)被認(rèn)為是硝酸 鹽污染水環(huán)境的最重要原因。 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中氮素化肥的超量

3、施用 , 提升了地下水和地表水中硝酸鹽的含量 , 從而導(dǎo)致了水 環(huán)境的富營養(yǎng)化。隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入 , 在糧田面積減少 的同時(shí) , 蔬菜、水果等經(jīng)濟(jì)作物的面積迅速擴(kuò)大。 農(nóng)民在經(jīng)濟(jì)作 物上的投入遠(yuǎn)大于糧食作物 , 由此帶來的農(nóng)業(yè)化學(xué)污染也更為 嚴(yán)重。1.2 作物的抗逆性下降 , 農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)降低 化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)化學(xué)品的大量施用 , 可以顯著提高植物組 織中硝酸鹽和氨基酸的含量 , 并使植物的細(xì)胞壁機(jī)械強(qiáng)度減弱 , 從而誘發(fā)植物病蟲害的發(fā)生。 不僅如此 , 農(nóng)業(yè)化學(xué)品的超量施用 還可以導(dǎo)致植物收獲物中維生素 C有機(jī)酸及可溶性糖等營養(yǎng)成 分的降低 , 從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的下降。

4、更為嚴(yán)重的是 , 植物吸 收了殺蟲劑、除草劑等農(nóng)業(yè)化學(xué)品后 , 會(huì)對(duì)人類的健康構(gòu)成威 脅。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)殺蟲劑、 殺菌劑、 除草劑等農(nóng)業(yè)化學(xué)品的依賴程 度越來越高 , 由此帶來的直接后果是病、 蟲、草害的抗藥性越來 越強(qiáng)。為了盡量減少病、蟲、草害帶來的損失 , 不斷增加用藥量 和不斷使用農(nóng)藥新品種成為農(nóng)民的普遍選擇。 殺蟲劑的大量施用 給害蟲的天敵帶來了毀滅性的打擊 , 使依靠化學(xué)藥劑防治植物 病蟲害的努力陷入了一個(gè)“農(nóng)藥施用量不斷增加 , 害蟲的抗藥 性越來越強(qiáng)”的惡性循環(huán)。1.3 土壤肥力下降及土壤酸化 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的另一特點(diǎn)是土壤的機(jī)械化作業(yè)強(qiáng)度不斷加大 , 由此導(dǎo)致的土壤水蝕和風(fēng)蝕及環(huán)境污染已

5、成為一個(gè)嚴(yán)重的生態(tài) 問題。水土流失的直接后果是農(nóng)田土壤肥力的下降和地表水及地 下水的污染 , 而導(dǎo)致水土流失的直接原因則是頻繁的土壤作業(yè) 造成的表土疏松及徑流加劇等?；瘜W(xué)肥料的大量施用除了容易引起土壤養(yǎng)分失調(diào)外 , 更為重 要的是導(dǎo)致土壤酸化、 板結(jié)、 土壤的滲透能力降低等 , 致使土壤 的生產(chǎn)能力下降。2 推廣保護(hù)性耕作栽培技術(shù) , 確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展2.1 積極推廣保護(hù)性耕作栽培技術(shù) 保護(hù)性耕作栽培技術(shù)的核心是少耕、 免耕技術(shù)及作物殘茬覆 蓋技術(shù)。保護(hù)性耕作栽培技術(shù)不僅可以降低生產(chǎn)成本 , 而且可以 提高土壤有機(jī)質(zhì)含量 , 增加土壤水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的數(shù)量 , 提高 土壤的滲水性 , 減少雨季

6、的地表徑流 , 提高土壤抗水蝕及風(fēng)蝕 的能力 , 增加土壤的蓄水量 , 提高水分利用率 , 全方位培肥地 力 , 從而有效地提高土壤的生產(chǎn)能力。 免耕技術(shù)是一項(xiàng)高效低耗 的先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù) , 它不僅適合于水澆地 , 更適合于旱地。 該 技術(shù)的推廣有利于農(nóng)業(yè)的節(jié)本增效和可持續(xù)發(fā)展。 保護(hù)性耕作栽 培技術(shù)的大面積推廣應(yīng)用 , 不僅有效地解決了長(zhǎng)期以來的水土 流失問題 , 而且使土壤不斷培肥 , 土地的生產(chǎn)能力不斷提高 , 為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。2.2 合理施肥 合理施肥至少包含施肥量及施肥時(shí)期兩方面的內(nèi)容。 按照作 物的需肥規(guī)律合理進(jìn)行肥料運(yùn)籌 , 不僅可以提高肥料利用效率 , 而

7、且可以減少因施肥不當(dāng)而造成的環(huán)境污染。 許多農(nóng)民群眾為方 便起見 , 將全部或大部分氮肥在播種前或播種時(shí)做基肥一次施 入, 造成肥料的浪費(fèi)和地下水的污染。 這種傳統(tǒng)的施肥方式既不 利于提高肥效 , 降低生產(chǎn)成本 , 也不利于環(huán)境保護(hù)及農(nóng)業(yè)的可 持續(xù)發(fā)展。2.3 推廣節(jié)水灌溉技術(shù)2.3.1 革新地面灌水技術(shù) , 改大水漫灌為溝內(nèi)滲灌傳統(tǒng)的 大田作物灌溉技術(shù)多為大水漫灌。 這種灌溉方式不僅浪費(fèi)水資源 破壞土壤結(jié)構(gòu) , 而且也是造成農(nóng)業(yè)化學(xué)污染的重要原因。 而改大 水漫灌為小水溝內(nèi)滲灌不僅可節(jié)水 30%以上 , 而且可以降低田間 濕度 , 提高作物的抗倒伏及抗病能力 , 從而減少殺菌劑及殺蟲 劑的使

8、用量 , 有利于環(huán)境保護(hù)。 此外 , 改大水漫灌為小水溝內(nèi)滲 灌, 不僅便于澆水管理 , 而且使灌溉水與土壤的接觸面積減少 了 60%, 從而減少了水蝕 , 保護(hù)了土壤。2.3.2 推廣非充分灌溉技術(shù) 植物的根系在受到水分脅迫時(shí)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)信號(hào)并輸送到葉 片, 葉片在感知根系受到水分脅迫的信號(hào)后會(huì)降低氣孔開度或 關(guān)閉氣孔 , 從而減少水分消耗。 根據(jù)這一原理建立起來的非充分 灌溉技術(shù)是農(nóng)業(yè)節(jié)水領(lǐng)域的一項(xiàng)新興技術(shù)。于振文等專家 ( 2001) 對(duì)高產(chǎn)小麥高效灌溉技術(shù)及其生理 基礎(chǔ)進(jìn)行研究后認(rèn)為 , 在底墑充足的情況下 , 小麥生育前、 中期 適度灌溉 , 在保證適宜畝穗數(shù)和幼穗正常發(fā)育的前提下 ,

9、 適當(dāng) 抑制營養(yǎng)生長(zhǎng) ; 后期補(bǔ)充灌溉 , 延緩根系及功能葉片的衰老 , 保證穗粒數(shù)和粒重。這樣，就可以將傳統(tǒng)的35水減少為12 水, 從而使灌水效益顯著提高。2.4 推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)為了克服現(xiàn)代化學(xué)農(nóng)業(yè)帶來的環(huán)境污染、 土壤酸化、 農(nóng)產(chǎn)品 的品質(zhì)下降甚至威脅人類的健康等負(fù)面效應(yīng) , 自上世紀(jì) 70 年代 開始 , 在英、美等國出現(xiàn)了以拒絕施用人工合成的化學(xué)肥料、 化 學(xué)農(nóng)藥等為基本特征的有機(jī)農(nóng)業(yè)。 有機(jī)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化學(xué)農(nóng)業(yè)的本 質(zhì)區(qū)別在于 , 現(xiàn)代化學(xué)農(nóng)業(yè)栽培管理直接目標(biāo)是作物 , 如使用 化學(xué)肥料的直接目的是為了滿足作物生長(zhǎng)發(fā)育的需要 ; 而有機(jī) 農(nóng)業(yè)栽培管理的直接目標(biāo)是土壤 , 栽培管理的直接目的是為了 滿足土壤生物 ( 土壤動(dòng)物及土壤微生物等 ) 的需要 , 通過土壤 生物的活動(dòng)達(dá)到創(chuàng)造健康土壤環(huán)境的目的 , 如使用有機(jī)肥的直 接目的是為土壤生物提供營養(yǎng) , 通過土壤生物的活動(dòng)達(dá)到培肥 地力的目的。由于有機(jī)農(nóng)業(yè)不施用化肥、 農(nóng)藥、殺蟲劑等人工