探究洋蔥表皮細胞細胞液的濃度范圍

1、探究洋蔥表皮細胞液的濃度范圍一、學(xué)習(xí)任務(wù)分析本實驗選自浙科版高中生物必修一第三章細胞的代謝第二節(jié)物質(zhì)出入細胞 的方式的建議活動，這是通過復(fù)習(xí)細胞膜的知識點，啟發(fā)完成一組探究細胞膜 透性的實驗如半透膜和質(zhì)壁分離復(fù)原實驗之后來探究洋蔥表皮細胞液的濃度范 圍，在以上的基礎(chǔ)上借助多媒體的演示讓學(xué)生總結(jié)出物質(zhì)進出細胞的方式。通 過實驗，學(xué)生能在探究的基礎(chǔ)上進一步了解植物細胞液濃度，對于指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)具有一定的意義。二、學(xué)習(xí)者分析本實驗的對象是高二學(xué)生，學(xué)生已經(jīng)通過復(fù)習(xí)細胞膜的知識點，完成了一 組細胞膜透性的實驗如半透膜和質(zhì)壁分離復(fù)原實驗，已經(jīng)對物質(zhì)出入細胞的方 式有了一定的認(rèn)識，但是對于洋蔥表皮細胞液的

2、濃度測定沒有定量的認(rèn)識，所 以通過實驗探究，及時了解植物細胞液濃度。三、教學(xué)重難點1、教學(xué)重點：通過實驗，估測出洋蔥表皮細胞液的濃度范圍2、教學(xué)難點：能解釋各試驗的試驗原理和過程及實質(zhì)。四、教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能目標(biāo)：(1)通過實驗，估測出洋蔥表皮細胞液的濃度范圍；(2)能解釋各試驗的試驗原理和過程及實質(zhì)。2、過程與方法目標(biāo)：通過探究洋蔥表皮細胞液的濃度范圍的實驗，初步學(xué)會探究實驗操作的基 本方法，提高對實驗結(jié)果的分析和解釋并得出結(jié)論的能力。3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)： 通過實驗，養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度，樹立不斷探求新知識的精神和合作 精神。五、教學(xué)過程導(dǎo)入：復(fù)習(xí)細胞膜的結(jié)構(gòu)回憶前一個細胞質(zhì)壁分

3、離和質(zhì)壁分離復(fù)原的實驗。提問：植物細胞在什么情況下發(fā)生質(zhì)壁分離？在什么情況下發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原？ 活動：學(xué)生通過前一個實驗回答。提問：當(dāng)植物細胞既不吸水，也不失水的情況下，其細胞液濃度與外界溶液濃度 有何關(guān)系？互動：學(xué)生回答問題，并以實驗小組為單位，設(shè)計實驗。小組交流：每小組派代表講述小組的實驗設(shè)計。評價：教師通過小組交流的實驗設(shè)計提出問題，并改進實驗設(shè)計。提供實驗材料及工具：提供紫色洋蔥，水，不同濃度的蔗糖溶液，刀片，鑷子，滴管，載玻片， 蓋玻片，吸水紙，培養(yǎng)皿，顯微鏡。講述實驗原理：將細胞放在不同的溶液濃度中 ,當(dāng)外界溶液濃度小于細胞液濃度時， ,細胞通 過滲透作用吸水細胞體積變大，當(dāng)外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞通過 滲透作用失水，細胞發(fā)生皺縮，當(dāng)外界溶液等于細胞液濃度時，細胞內(nèi)外滲透 作用吸水和失水相等，從而通過不同濃度剃度設(shè)置以及細胞形態(tài)變化和質(zhì)壁分 離狀況而測定出植物細胞液的濃度。學(xué)生實驗：選出最佳的實驗設(shè)計來進行實驗。教師指導(dǎo)：在過程中指導(dǎo)。小組匯報：每個小組匯報估測出來的洋蔥表皮細胞液的濃度范圍?？偨Y(jié)：通過各小組的