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文檔簡介

1、 模擬 客房服務(wù)員初級(jí)技能 1試題1試題一 住客房整理第1題:1準(zhǔn)備要求(1)考場(chǎng)準(zhǔn)備。試題名稱:住客房整理。考核形式:實(shí)操。設(shè)備設(shè)施準(zhǔn)備:(2)考生準(zhǔn)備:試題名稱:住客房整理。考核形式:實(shí)操。物品準(zhǔn)備:職業(yè)裝、從工作間選取客房整理所需配備的布草、物品及清潔工具。2考核要求(1)試題名稱:住客房整理。(2)考核形式:實(shí)操。(3)具體考核要求:正確掌握操作規(guī)程。動(dòng)作熟練、規(guī)范。按照正確的程序完成。(4)否定項(xiàng)說明:沒有穿著工裝或制服。物品工具準(zhǔn)備不齊,導(dǎo)致不能考核。房間整理程序出現(xiàn)兩處以上錯(cuò)誤。 參考答案:詳細(xì)解答:試題2試題二 樓面發(fā)現(xiàn)不明行李時(shí),怎么辦第2題:1準(zhǔn)備要求:(1)考場(chǎng)準(zhǔn)備:試題

2、名稱:樓面發(fā)現(xiàn)不明行李時(shí),怎么辦?考核形式:口試。設(shè)備設(shè)施準(zhǔn)備:(2)考生準(zhǔn)備:試題名稱:樓面發(fā)現(xiàn)不明行李時(shí),怎么辦? 考核形式:口試。物品準(zhǔn)備:職業(yè)裝。2考核要求(1)試題名稱:樓面發(fā)現(xiàn)不明行李時(shí),怎么辦?(2)考核形式:口試。(3)具體考核要求:能夠在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)回答完問題。(4)否定項(xiàng)說明:沒有穿著工裝或制服??忌诳荚u(píng)員提問后 1 分鐘以內(nèi)沒有作任何回答。超過規(guī)定時(shí)間。參考答案:詳細(xì)解答:試題3試題三 自我介紹、朗讀第3題:用普通話將下面的文章朗讀出來。廣州今年最大的花市設(shè)在太平路,就是歷史上著名的“十三行”一帶,花棚有點(diǎn)像馬戲的看棚,一層一層銜接而上。那里各個(gè)公社、園藝場(chǎng)、植物園的旗

3、幟飄揚(yáng),賣花的漢子們笑著高聲報(bào)價(jià)。燈色花光,一片錦繡。我約略計(jì)算了一下花的種類,今年總共在一百種上下。望著那一片花海,端詳著那發(fā)著香氣、輕輕顫動(dòng)和舒展著葉芽和花瓣的植物中的珍品,你會(huì)禁不住贊嘆,人們選擇和布置這么一個(gè)場(chǎng)面來作為迎春的高潮,真是匠心獨(dú)運(yùn)!那千千萬萬朵笑臉迎人的鮮花,仿佛正在用清脆細(xì)碎的聲音淺笑低語:“春來了!春來了!”買了花的人把花樹舉在頭上,把盆花托在肩上,那人流仿佛又變成了一道奇特的花 流。南同的人們也真懂得欣賞這些春天的使者。大伙不但欣賞花朵,還欣賞綠葉和鮮果。那像繁星似的金橘、四季橘、吉慶果之類的盆果,更是人們所歡迎的。但在這個(gè)特殊的、春節(jié)黎明即散的市集中,又仿佛一切事物

4、都和花發(fā)生了聯(lián)系。魚攤上的金魚,使人想起了水中的鮮花;海產(chǎn)攤上的貝殼和珊瑚,使人想起了海中的鮮花;至于古玩架上那些寶蘭、均紅、天青、粉采之類的瓷器和歷代書畫,又使人想起古代人們的巧手塑造出來的另一種永不凋謝的花朵了。(秦牧花城節(jié)選)1準(zhǔn)備要求(1)考場(chǎng)準(zhǔn)備:試題名稱:自我介紹、朗讀??己诵问剑嚎谠?。設(shè)備設(shè)施準(zhǔn)備:(2)考生準(zhǔn)備:試題名稱:自我介紹、朗讀??己诵问剑嚎谠?。物品準(zhǔn)備:職業(yè)裝。2考核要求(1)試題名稱:自我介紹、朗讀。(2)考核形式:口試。(3)具體考核要求:朗讀和自我介紹時(shí),語音標(biāo)準(zhǔn)。詞匯、語法正確無誤。語調(diào)自然,表達(dá)流暢。表情、體態(tài)自然。說明:如有錯(cuò)誤可更正,以更正音為準(zhǔn)。(4)否定項(xiàng)說

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