管理制度匯編(7)

1、管理制度匯編現(xiàn)場物業(yè)后勤服務(wù)管理分冊第一章 后勤服務(wù)作業(yè)規(guī)程物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)環(huán)境綜合服務(wù)1.0 目的規(guī)范現(xiàn)場物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)環(huán)境綜合服務(wù)，確保環(huán)境整潔，供水、供電設(shè)施工作正常。2.0 適用范圍適用于現(xiàn)場物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)內(nèi)公共衛(wèi)生的環(huán)境保潔、綠化養(yǎng)護(hù)、水電維修等服務(wù)的管理。3.0 職責(zé)劃分3.1 物業(yè)處主任負(fù)責(zé)綜合服務(wù)計劃、材料消耗計劃的制定、區(qū)域劃分、組織實施和質(zhì)量監(jiān)控,向物業(yè)使用人征求對物業(yè)管理方面的批評、改進(jìn)意見。3.2 保潔工依照本規(guī)范完成衛(wèi)生清潔作業(yè)。3.3 綠化工依照本規(guī)范完成綠化養(yǎng)護(hù)作業(yè)。3.4 維修工a) 按照維修組長的工作安排完成維修作業(yè)、自檢工作質(zhì)量；b) 按照作業(yè)規(guī)范要求，定期巡

2、檢責(zé)任范圍內(nèi)的水電運行情況，消除隱患、處理故障，發(fā)現(xiàn)設(shè)施問題，立即向維修組長或物業(yè)處主任報告情況。3.5 中心經(jīng)營部負(fù)責(zé)消耗性材料的預(yù)算和保潔及維修人工費用的核定。3.6 根據(jù)物業(yè)管理實施情況，必要時物業(yè)處主任可同甲方進(jìn)行交流和溝通，征求對物業(yè)服務(wù)的意見提出有利于物業(yè)管理的建議。4.0 程序要點4.1 現(xiàn)場物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)物業(yè)服務(wù)的管理4.1.1 物業(yè)處主任應(yīng)當(dāng)根據(jù)所轄區(qū)域衛(wèi)生狀況及水、電、供熱等設(shè)施運行、維修情況制定月度重點工作計劃，安排作業(yè)以及工作總結(jié)；4.1.2 依據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)及獎罰條件實施考核；4.1.3 按月制定消耗性材料的補(bǔ)充預(yù)算、服務(wù)人工費用；4.1.4 定期征求意見，進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量回

3、訪。4.2 現(xiàn)場物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生4.2.1 作業(yè)范圍a) 道路：指現(xiàn)場物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)院內(nèi)硬路面；b) 場地：指道路邊沿至各建筑物外墻、圍墻、綠地邊沿；c) 綠地：物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)內(nèi)所有草坪、花池、灌木叢及植樹部位；d) 公共廁所；e) 室外宣傳、標(biāo)識牌。4.2 基本要求a) 廠區(qū)道路、公共場地每日定時清掃；b) 每周至少1次清理綠地、草地上的垃圾、雜物；c) 及時清運垃圾，保持垃圾箱及周圍的清潔；d) 每日清掃廁所、用清水清洗地面；e) 每日擦拭宣傳牌、標(biāo)識牌。4.2.3 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)a) 清掃后目視地面無雜物、積水及垃圾堆積物；b) 公共場地放置物品擺放整齊，無衛(wèi)生死角；c) 垃圾清運及時，

4、無散落垃圾，垃圾箱周圍清潔；d) 廁所地面無污物、便紙，便池周圍及瓷磚表面清潔無糞便、污漬；e) 宣傳牌、標(biāo)識牌目視表面清潔無塵土、污跡；不被其它廣告紙覆蓋。4.3 消防 4.3.1 責(zé)任范圍現(xiàn)場物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)內(nèi)消防道路的暢通及消防器材的設(shè)置、定期檢查維護(hù)4.3.2 基本要求a) 定期檢查消火栓的完好情況，對消火栓進(jìn)行保養(yǎng)，冬季保溫；b) 定點布放消防器材，檢查其完好情況，防止丟失損壞、挪作它用；c) 定期檢查滅火器材的藥液，更換過期、失效器材，保證其可靠性；d) 檢查消防道路的暢通情況，制止堵塞、占用消防道路。4.3.3 注意事項a) 冬季應(yīng)當(dāng)注意室外消火栓的防凍，注意及時采取保溫措施；b)

5、 各種滅火器應(yīng)當(dāng)注意其有效期，過期的滅火器均應(yīng)進(jìn)行換藥或更新。4.3.4 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)a) 消防栓無銹跡，外部應(yīng)當(dāng)涂有紅顏色的油漆；截門開啟靈活，保證水源暢通；b) 保證消防器材按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)配置，齊全有效，無丟失損壞及失效消防器材，設(shè)置在明顯部位；c) 消防栓和消防器材放置地點不得被其他物品遮蓋、掩埋、挪作它用；d) 消防道路保持暢通；e) 對消防器材的檢查、保養(yǎng)、更新，應(yīng)當(dāng)有完整的檢查作業(yè)記錄。4.4 電氣維護(hù)4.4.1基本要求a) 經(jīng)常檢查供電線路工作情況，保持供電線路正常；b) 每年對接地系統(tǒng)進(jìn)行1次檢查、維護(hù)；定期檢查電源箱的漏電保護(hù)器的工作可靠性c) 隨時為入住人員提供公用照明及電源故

6、障的維護(hù)。4.4.2注意事項a) 電氣維修人員必須具有勞動部門頒發(fā)的電氣維修安全合格證；b) 維修作業(yè)必須2人，其中1人監(jiān)護(hù)；c) 維修作業(yè)必須嚴(yán)格遵守本專業(yè)安全作業(yè)規(guī)程，帶電作業(yè)應(yīng)當(dāng)有安全措施；d) 維修供電設(shè)施時應(yīng)當(dāng)首先切斷電源；e) 維修作業(yè)完成后應(yīng)當(dāng)測量絕緣電阻，檢查合格后方可合閘送電；4.4.3 標(biāo)準(zhǔn)a) 供電線路、電源箱及宿舍照明用具應(yīng)當(dāng)保持完好狀態(tài)，金屬外殼應(yīng)可靠接地；b) 供電負(fù)荷應(yīng)當(dāng)控制在規(guī)定的容量容許范圍內(nèi)，發(fā)現(xiàn)用電超額應(yīng)當(dāng)通知當(dāng)事人停止使用違規(guī)用電設(shè)備； c) 照明燈具應(yīng)當(dāng)保持完好狀態(tài)；d) 維修作業(yè)完成后應(yīng)當(dāng)及時填寫維修任務(wù)單。4.5 管道維修4.5.1基本要求 a)

7、每月對責(zé)任范圍內(nèi)的上水管線進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時修復(fù)；b) 對入住人員、服務(wù)員反映的上水管道跑水、截門失控情況，應(yīng)當(dāng)立即前往故障地點進(jìn)行檢查修復(fù)。4.5.2注意事項 a) 維修上水管道，必須關(guān)閉上一道上水截門，再進(jìn)行維修作業(yè)；b) 維修作業(yè)中出現(xiàn)的跑水，應(yīng)及時引入下水管道，防止地面水漫流；4.5.3 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)a) 責(zé)任范圍上水管道不發(fā)生由于檢查不到位造成的跑水、截門失控現(xiàn)象；b) 維修作業(yè)完成后應(yīng)當(dāng)填寫維修任務(wù)單。4.6 現(xiàn)場物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)綠化管理4.6.1 基本要求a) 根據(jù)季節(jié)、天氣變化澆水、施肥；b) 定期拔除雜草、根據(jù)植物生長情況修剪； c) 發(fā)現(xiàn)生長異常(大面積枯死、生蟲等)在技術(shù)

8、人員的指導(dǎo)下進(jìn)行治理；d) 根據(jù)植物病蟲害發(fā)病情況有針對性地實施噴灑農(nóng)藥作業(yè)； 4.6.2注意事項：實施噴灑農(nóng)藥作業(yè)應(yīng)當(dāng)按照綠化養(yǎng)護(hù)工作標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)范要求進(jìn)行安全防護(hù)，防止作業(yè)人員中毒。4.6.3質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)a) 草坪邊緣圍欄、邊沿石階整齊、完好、無缺損；b) 植物生長正常、整齊，不出現(xiàn)雜草、瘋長、成片枯死。c) 農(nóng)藥噴灑及時，配比符合規(guī)定，噴灑適度、均勻，對植物不產(chǎn)生藥害， 噴藥后殺滅蟲害效果顯著。具體作業(yè)參照綠化養(yǎng)護(hù)工作標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)范。4.7 辦公室會議室服務(wù)4.7.1基本要求a) 每日保潔，定期清洗沙發(fā)墊、套，保持室內(nèi)清潔；b) 會議室使用前做準(zhǔn)備、會議中提供供水及其他輔助服務(wù),使用后及時保潔、

9、整理；c) 領(lǐng)導(dǎo)辦公室每日至少保潔2次。4.7.2 注意事項a) 服務(wù)人員不得傳播聽到、看到會議內(nèi)容，散布與服務(wù)無關(guān)的信息。b) 服務(wù)及時、到位4.7.3 標(biāo)準(zhǔn)a) 教室、會議室、接待室、活動室門窗潔凈，目視無灰塵；地面清潔無煙頭、痰跡、污漬，垃圾及時清理干凈；墻壁無掛塵；b) 桌面及其它家具每天擦拭潔凈，紙巾檢查無污痕，沙發(fā)罩、套，座椅靠背套、臺布等清潔無污漬，更換周期不超過10日；c) 茶杯煙灰缸等用具清洗干凈，無污漬、茶銹，辦公用品擺放整齊；d) 日常供水和會議供水不間斷， 4.8 服務(wù)工作檢查4.8.1 物業(yè)組長每周填寫綜合服務(wù)作業(yè)檢查評分表；4.8.2 物業(yè)組長對每次綠化作業(yè)的情況進(jìn)

10、行檢查，并填寫綠化養(yǎng)護(hù)檢查評分表；4.8.3 維修組長對定期應(yīng)當(dāng)完成的工作按照作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查并及時填寫維修任務(wù)單；4.8.4 物業(yè)處主任每月根據(jù)檢查情況填寫員工績效考評記錄。5.0 記錄綜合服務(wù)工作評分表綠化養(yǎng)護(hù)檢查評分表維修任務(wù)單員工績效考評記錄6.0 相關(guān)支持文件員工服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)范綠化養(yǎng)護(hù)工作標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)范公寓管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.0 目的為規(guī)范員工宿舍管理、服務(wù)，創(chuàng)造整潔、文明、安全有序的員工住宿環(huán)境，保障員工身體健康，特制定本規(guī)程。 2.0 適用范圍本規(guī)程適用于昌瑞物業(yè)承接的施工現(xiàn)場物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)員工宿舍的管理。3.0 職責(zé)劃分3.1 招待所組長負(fù)責(zé)組織全體服務(wù)人員按照本規(guī)程規(guī)定的服務(wù)

11、范圍、作業(yè)流程、工作標(biāo)準(zhǔn)完成招待所各項服務(wù)；3.2 物業(yè)處主任負(fù)責(zé)對招待所的服務(wù)工作考核、檢查和工作指導(dǎo)；岱海運維項目部對招待所的工作可以進(jìn)行不定期的檢查、指導(dǎo)；3.3 昌瑞物業(yè)根據(jù)與甲方簽訂的物業(yè)合同和甲方的要求調(diào)整服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；管理、服務(wù)要點4.1 物業(yè)后勤服務(wù)用品配備 4.1.1員工住宿實行公寓化，入住人員由招待所配備統(tǒng)一的物業(yè)后勤服務(wù)用具； 4.1.2 物業(yè)后勤服務(wù)用具配備標(biāo)準(zhǔn)為：每人單人床、床頭柜各1個，被褥一套（床墊、棉褥、床單、枕芯、枕套、枕巾、棉被、被罩、蚊帳各1件），臉盆一個、拖鞋1雙； 4.1.3 每間宿舍配備公用壁櫥1個、電視機(jī)1臺、服務(wù)手冊及相應(yīng)的用品； 4.1.4 員工入

12、住時由服務(wù)人員將上述用品配齊，并簽字驗收，退房時交回；4.1 5 物業(yè)后勤服務(wù)用品為招待所周轉(zhuǎn)使用物品； 4.1.6 工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：配備給新入住人員的床單、枕套、枕巾、被罩等必須保證是清洗過的潔凈物品；棉被、棉褥等不能清洗的物品目視、手感清潔；物業(yè)后勤服務(wù)用具保證是功能正常、可以使用的物品；發(fā)放、退還交接記錄清楚、完整，有經(jīng)手人簽字。4.2 入住管理 4.2.1 服務(wù)人員憑項目部開具的入住通知書為入住人員辦理入住登記；4.2.2 按照項目部規(guī)定的房間人數(shù)安排員工入住房間和床位； 4.2.3 公司內(nèi)部以員工住宿天數(shù)收取住宿費用，每月結(jié)算一次； 4.2.4 工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) a) 入住人員手續(xù)齊全、無

13、私自留宿無證人員的行為； b) 記錄資料完整、字跡清晰，準(zhǔn)確； c) 收費天數(shù)準(zhǔn)確無差錯，轉(zhuǎn)賬及時。4.3 員工宿舍保潔 4.3.1 保潔范圍a) 室內(nèi)及通道地面； b) 桌面；c) 床面；d) 門窗；e) 公共衛(wèi)生間。4.3 2 作業(yè)要求a) 常住人員每15天更換床單、被罩、枕巾1次，保潔時整理床鋪；b) 每天進(jìn)入宿舍對地面墩布擦拭、桌面保潔、整理2次；c) 清倒垃圾、污物；d) 公共衛(wèi)生間用清水沖洗。4.3.3 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)a) 棉被疊好，床單放平，枕頭、枕巾擺放整齊，床面整齊規(guī)范； b) 桌面擦拭干凈，無污物、油漬、污漬；c) 地面擦拭干凈、無垃圾；d) 公共衛(wèi)生間清潔無臭味，通風(fēng)良好，便紙

14、、污物清理干凈。4.4 其它服務(wù) 4.4.1 提示住宿人員遵守員工宿舍入住須知，維護(hù)宿舍環(huán)境秩序，； 4.4.2 為入住人員開門； 4.4.3 為入住人員打開水；4.4.4 有償提供日常小商品服務(wù)。 4.4.5 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)a) 向入住人員提示時說話和氣，禮貌待人； b) 為客人提供開門、打水服務(wù)及時；c) 提供的小商品無假冒偽劣商品，價格合理。5.0 考核5.1 招待所長每月至少對服務(wù)人員的服務(wù)情況考核3次,并將考核結(jié)果作為勞動報酬分配依據(jù)； 5.2 物業(yè)處主任對招待所服務(wù)每月進(jìn)行考核，考核結(jié)果作為招待所整體獎罰的依據(jù) 5.3 岱海運維項目部對招待所提出的不合格項經(jīng)過昌瑞物業(yè)核實后對物業(yè)處主任進(jìn)

15、行處罰。6.0 記錄 招待所服務(wù)工作考核表7.0 相關(guān)文件綠化養(yǎng)護(hù)作業(yè)1.0 目的規(guī)范公司機(jī)關(guān)綠化養(yǎng)護(hù)管理工作，明確員工工作標(biāo)準(zhǔn)，確保綠化質(zhì)量。2.0 適用范圍適用于岱海運維項目部辦公院、物業(yè)后勤服務(wù)區(qū)等轄區(qū)范圍綠化養(yǎng)護(hù)工作。3.0 職責(zé)劃分3.1 物業(yè)處主任負(fù)責(zé)本規(guī)范的組織實施和工作質(zhì)量考核。 3.2 綠化組長負(fù)責(zé)綠化養(yǎng)護(hù)工作的布置、檢查。 3.3 綠化工依照本規(guī)范實施綠化養(yǎng)護(hù)作業(yè)。4.0 程序要點4.1 草坪養(yǎng)護(hù) 4.1.1 基本要求 a) 根據(jù)季節(jié)、天氣變化為草坪澆水、施肥；b) 定期拔除草坪內(nèi)雜草；c) 根據(jù)草坪生長情況進(jìn)行修剪，并及時清理；d) 維修草坪邊緣圍欄、邊沿石階；e) 發(fā)現(xiàn)

16、草坪生長異常(大面積枯死、生蟲等)及時報告主任，并在技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行修復(fù)；4.1.2 標(biāo)準(zhǔn)a) 草坪邊緣圍欄、邊沿石階整齊、完好、無缺損；b) 草坪生長正常、整齊，不出現(xiàn)雜草、瘋長、成片枯死、黃土裸露等現(xiàn)象；c) 草坪全年7個月以上保持綠色；d) 草坪上無垃圾、樹葉、雜物；4.1.3作業(yè)時間 根據(jù)草坪生長需要確定；4.1.4責(zé)任崗位由物業(yè)處主任確定，落實到人。4.2 喬灌木、綠籬和地栽花木的養(yǎng)護(hù)4.2.1基本要求 a) 根據(jù)季節(jié)、天氣變化和植物生長情況實施澆水、施肥作業(yè)；b) 定期拔除植物周邊雜草；c) 根據(jù)植物生長情況，對病枝、蟲枝、人為損壞枝、枯枝進(jìn)行修剪，并及時清理；d) 維修喬灌木

17、、綠籬邊沿石階；e) 發(fā)現(xiàn)植物生長異常(大面積枯死、生蟲等)及時報告主任，并在技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行修復(fù)；4.2.2 注意事項 a) 喬灌木、綠籬剪枝作業(yè)要保持原有造型，地栽花木的剪枝應(yīng)當(dāng)注意美觀；b) 每年夏初應(yīng)當(dāng)追施有機(jī)復(fù)合肥，入冬前追施一次鉀肥，喬灌木不得使用尿素類速效肥；c) 植物生長期(春、夏、秋季)應(yīng)當(dāng)注意防治病蟲害；d) 噴施農(nóng)藥應(yīng)當(dāng)遵守本規(guī)范的規(guī)定(見4.3條)；4.2.3 工作標(biāo)準(zhǔn) a) 喬灌木、綠籬邊沿石階整齊、完好、無缺損，池內(nèi)無垃圾、雜物； b) 喬灌木生長健壯，形態(tài)整齊、無枯死現(xiàn)象，修剪平直，輪廓清晰，無明顯病蟲害、黃葉，周邊無雜草；c) 全年7個月以上保持綠色；d)

18、樹葉清潔、無積塵，花池內(nèi)無垃圾、雜物；4.2.4 作業(yè)時間 a) 修剪枝杈作業(yè)在植物生長期內(nèi)，每2個月應(yīng)當(dāng)至少修剪1次； b) 澆水、施肥、除草、防治病蟲害的作業(yè)，依據(jù)植物生長的具體情況確定；4.2.5 責(zé)任崗位由物業(yè)處主任確定，落實到人。4.3 噴藥 4.3.1基本要求 根據(jù)植物病蟲害發(fā)病情況有針對性地實施噴灑農(nóng)藥作業(yè)； 4.3.2 作業(yè)程序 a) 確定病蟲害種類及有效藥劑，按照采購程序準(zhǔn)備藥品；b) 在露天按比例調(diào)制噴灑液并灌裝在噴灑器械內(nèi)；c) 根據(jù)風(fēng)向站在上風(fēng)頭對植物進(jìn)行噴灑作業(yè)；d) 作業(yè)完畢收集、保管剩余農(nóng)藥、藥液，處理空瓶、清洗作業(yè)工具；e) 作業(yè)人員洗凈裸露皮膚(有條件的應(yīng)洗澡

19、)，更換作業(yè)服裝；4.3.3 注意事項 a)對常見病蟲害應(yīng)當(dāng)交替使用多種農(nóng)藥，避免反復(fù)使用同一種農(nóng)藥，防止病蟲害產(chǎn)生抗藥性；b) 噴藥時應(yīng)當(dāng)注意噴灑植物背面及根莖部位；c) 禁止使用劇毒或強(qiáng)刺激性農(nóng)藥；d) 噴藥時應(yīng)當(dāng)選擇員工休息日進(jìn)行，作業(yè)人員應(yīng)當(dāng)穿著長袖緊身工作服，站在風(fēng)向的上方進(jìn)行噴灑作業(yè)，盡量避免藥物吸入體內(nèi)；e) 噴灑農(nóng)藥作業(yè)后應(yīng)當(dāng)注意及時妥善保存剩余農(nóng)藥，處理農(nóng)藥空瓶(不得挪作它用)，洗凈裸露皮膚，換洗工作服，嚴(yán)防作業(yè)人員和他人中毒；4.3.4 工作標(biāo)準(zhǔn) a) 農(nóng)藥配比符合規(guī)定要求； b) 藥液噴灑適度、均勻，對植物不產(chǎn)生藥害；c) 噴藥后殺滅蟲害效果顯著；4.3.5 作業(yè)時間 a

20、) 噴施農(nóng)藥一般應(yīng)當(dāng)在員工公休日進(jìn)行； b) 作業(yè)時間應(yīng)當(dāng)根據(jù)植物受病蟲害侵害情況確定；4.3.6 責(zé)任崗位由物業(yè)處主任確定，落實到人。4.4 監(jiān)督檢查 4.4.1 責(zé)任人應(yīng)當(dāng)每周對自己管理范圍內(nèi)的草坪、綠地進(jìn)行一次自檢，發(fā)現(xiàn)問題及時處理； 4.4.2 綠化組長對每次綠化作業(yè)的情況進(jìn)行檢查，并填寫綠化養(yǎng)護(hù)工作檢查評分表；4.4.3 物業(yè)處主任每月根據(jù)檢查情況填寫員工績效考評表。4.4.5 綠化養(yǎng)護(hù)工作檢查評分表每季度整理一次，由物業(yè)處保存，保存期一年。5.0 記錄5.1綠化養(yǎng)護(hù)工作檢查評分表5.2員工績效考評表6.0 相關(guān)支持文件食堂管理 為保證員工飲食衛(wèi)生，提高員工健康水平，加強(qiáng)食堂管理，提

21、高飯菜質(zhì)量和文明、衛(wèi)生服務(wù)水平，規(guī)范食堂各項工作，更好的為員工服務(wù)，特制定本制度?？?則1. 本食堂為員工內(nèi)部食堂，服務(wù)對象為：本岱海運維項目部員工、參加施工的專業(yè)公司員工以及來訪的客人，對外不從事經(jīng)營活動。2. 本食堂的經(jīng)營宗旨是方便員工就餐，滿足員工就餐要求，全心全意為員工服務(wù)。3. 食堂飯菜價格按照原料成本價格核定，按照成本價銷售，不提取利潤。4. 物業(yè)處受公司委托，是員工食堂管理的責(zé)任部門，負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生、采購、加工、銷售、核算等全過程的管理，并接受公司主管部門的監(jiān)督檢查。食堂管理5. 工作人員實行崗位責(zé)任制，每個崗位員工都必須履行崗位規(guī)范規(guī)定的職責(zé)，管理人員以崗位規(guī)范的要求指導(dǎo)、督促、

22、檢查員工的工作情況。6. 認(rèn)真執(zhí)行飲食、食品衛(wèi)生管理法規(guī)，執(zhí)行昌瑞物業(yè)制定的食堂衛(wèi)生管理規(guī)定（見附件一），在采購、保管、加工、銷售過程嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定，確保員工飲食衛(wèi)生。7. 食堂提前公布食譜，每餐開飯前將本次食譜、價格掛牌公布于眾，并有標(biāo)準(zhǔn)菜樣展示，保證飯菜質(zhì)量。 8. 食堂售飯采用磁卡（ic卡）刷卡售飯，嚴(yán)禁售飯人員直接收取現(xiàn)金。9. 食堂向員工售飯應(yīng)當(dāng)符合食堂售飯服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（見附件二）。10. 做好來訪客人服務(wù)，食堂對持開據(jù)客飯單的來訪客人，可提供送飯到桌的服務(wù)。11. 經(jīng)常開展安全生產(chǎn)、消防法規(guī)教育，食品加工機(jī)械應(yīng)當(dāng)有明顯的安全操作規(guī)程告示牌，落實安全操作責(zé)任人，設(shè)置的安全設(shè)施全有效，遵守炊

23、事機(jī)械安全操作管理規(guī)定（已另行文），杜絕各類事故發(fā)生。12. 教育員工勤儉節(jié)約，精打細(xì)算，開展節(jié)氣、節(jié)水、節(jié)電等活動。13. 支持伙委會的工作，經(jīng)常聽取群眾的意見和要求，改進(jìn)作風(fēng)。核算管理14. 食堂的核算方式由昌瑞物業(yè)和公司主管部門協(xié)商確定，由昌瑞物業(yè)組織實施。15. 食堂管理人員、工作人員都貫徹執(zhí)行核算制度，認(rèn)真履行核算的各項要求，支持核算人員做好核算工作。處 罰18. 有下列情形之一的，由昌瑞物業(yè)根據(jù)情節(jié)給予處罰：18.1食堂管理人員不按照食品衛(wèi)生管理法規(guī)或衛(wèi)生管理規(guī)定進(jìn)行管理的；18.2 食堂操作人員不按照食品衛(wèi)生管理法規(guī)或衛(wèi)生管理規(guī)定操作的；18.3 食堂工作人員違反規(guī)定在銷售食品、

24、飯菜時使用現(xiàn)金的；18.4 違反炊事機(jī)械、設(shè)備操作規(guī)程造成設(shè)備損失或人身事故的；18.5 服務(wù)態(tài)度惡劣、與就餐員工發(fā)生爭吵應(yīng)負(fù)主要責(zé)任的；上述行為每發(fā)現(xiàn)一次扣罰責(zé)任人當(dāng)月工資50-100元，當(dāng)月連續(xù)受處罰三次的，調(diào)離食堂崗位工作，或做下崗處理。19. 就餐人員應(yīng)當(dāng)遵守餐廳就餐公約(見第五章)，違反公約規(guī)定的，昌瑞物業(yè)可給予批評教育，對其中情節(jié)惡劣、拒不改正的，提交所在單位給予紀(jì)律處分；對造成食堂公物損失的，應(yīng)當(dāng)賠償食堂經(jīng)濟(jì)損失。其 它20. 本規(guī)定已經(jīng)公司經(jīng)理授權(quán)，由昌瑞物業(yè)發(fā)布，解釋權(quán)歸昌瑞物業(yè)。21. 本規(guī)定自 年 月 日起執(zhí)行。附件一：食堂衛(wèi)生管理規(guī)定食堂衛(wèi)生管理規(guī)定1. 嚴(yán)格執(zhí)行飲食衛(wèi)

25、生管理法規(guī)，依法管理食堂衛(wèi)生，在采購、驗收、儲存、加工制作和銷售過程中把好關(guān)，防止食物中毒事故發(fā)生。2. 工作人員上崗前必須經(jīng)體檢合格，上崗后定期體檢，發(fā)現(xiàn)患有從事餐飲崗位禁忌病癥的不得在食堂工作。3. 炊事員工作時間必須穿炊事工作服，衣帽整齊，做到四勤、八不。即：勤洗手，勤剪指甲，勤理發(fā)，勤洗工作服。操作時間不吸煙，不隨地吐痰，不穿工作服上廁所，不隨地亂扔雜物，不帶手表，不帶戒指，不穿高跟鞋，不打鬧。4. 保持食堂環(huán)境和設(shè)備衛(wèi)生：4.1 食堂內(nèi)外環(huán)境要堅持每日打掃和清理，房前房后嚴(yán)禁堆放雜物，做到：地面清潔無積水，無雜物，四壁無塵，保持通風(fēng)、采光、照明設(shè)施的完好，灶臺整潔，定期打藥消毒，消滅

26、蒼蠅、蟑螂、老鼠等害蟲。4.2 保持洗菜池、洗碗池清潔無雜物，每次開飯后必須洗刷干凈、定期消毒，嚴(yán)禁存放雜物和污水。4.3 堅持食品用具消毒和滅害制度。食堂各種炊事用具、餐具每次使用前后必須洗凈、消毒，經(jīng)常保持清潔，用畢消毒并存放原位，擺放整齊，每次使用前后必須洗凈、消毒，經(jīng)常保持清潔，并備有紗窗、紗罩。4.4 存放加工生、熟食品的容器和工具必須分開，不得混用。5. 采購食品原料時，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。不買腐爛、變質(zhì)、不符合衛(wèi)生要求的原料；運輸和裝卸食品的工具要符合衛(wèi)生要求；食品入庫前要對質(zhì)量、數(shù)量進(jìn)行驗收。6. 食品入庫：按照“四隔離”的要求作業(yè)：生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜物、藥物隔

27、離。7. 食品出庫加工前要嚴(yán)格進(jìn)行檢查，已經(jīng)腐爛、變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它形狀異常的，和可能對人體健康有害的食品食品原料應(yīng)當(dāng)及時剔除，不得再進(jìn)行加工銷售；加工食品時應(yīng)當(dāng)清洗干凈，不得放入有礙人體健康的添加劑。8. 銷售直接入口的食品時，必須使用售貨工具；對存放時間較長的食品銷售前要有專人鑒定，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、污染食品立即銷毀，不得外流。9. 保持餐廳清潔，員工就餐完畢隨時隨地清理餐桌上的碗筷和殘余食物每餐完畢應(yīng)將碗筷清洗消毒、餐桌擦凈擺放整齊、地面清理干凈。10. 定期進(jìn)行檢查、講評，獎優(yōu)罰劣。附件二：食堂售飯服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)食堂售飯服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.0 提前作好開飯前的準(zhǔn)備,開飯前

28、五分鐘應(yīng)將準(zhǔn)備工作完成。做到：1.1 主副食品加工完畢,運到飯口，擺放整齊，做好保溫、留樣檢驗；1.2 完成飯菜質(zhì)量檢查、定價,確保不出售變質(zhì)、加工不合格食品；1.3 賣飯工具消毒完畢放在售飯位置；1.4 開啟磁卡售飯機(jī)調(diào)整正常；1.5 飯廳價目標(biāo)示牌明碼標(biāo)價完畢；1.6 餐廳準(zhǔn)備菜湯和小調(diào)料。1.7 售飯人員更換售飯服裝、站立售飯窗口，儀表端正。2.0 售飯過程中應(yīng)當(dāng)主動熱情服務(wù)，做到：2.1 語言、舉止文明，主動熱情為員工服務(wù)；2.2 堅持工具售貨；2.3 統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，計量準(zhǔn)確，一視同仁，不能優(yōu)親厚友；2.4 對買飯員工的提問有回答，遇事耐心解釋；2.5 滿足員工需求，可向員工銷售半份菜或組

29、合菜品；2.6 對生病員工按需要，做好病號飯，重病號送飯到宿舍；2.7 及時補(bǔ)充飯菜、調(diào)節(jié)飯口，做到不斷檔，不脫銷；安排專人做好收尾售飯，使晚就餐者照樣吃到熱飯菜。2.8 員工提出即時加工食品，應(yīng)當(dāng)滿足需要，一般應(yīng)不超過10分鐘。2.9售飯人員禁止脫離崗位，或在售飯時與熟人閑談。3.0售飯結(jié)束后應(yīng)當(dāng)及時完成清理工作：3.1 清點成品銷量和銷售收入，登記入賬；3.2 將剩余食品按照食品衛(wèi)生要求存放完畢；3.3 清理操作間，清洗消毒炊具、碗筷；3.4 清理餐廳衛(wèi)生4.0 認(rèn)真聽取各方面的意見，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。食堂出入庫管理規(guī)定1.0 為加強(qiáng)食品倉庫管理，確保就餐人員飲食衛(wèi)生，嚴(yán)格成本核算，特制定

30、本規(guī)定。2.0 執(zhí)行庫工崗位責(zé)任制，庫工由現(xiàn)場主管委派。3.0 執(zhí)行“及時、準(zhǔn)確、衛(wèi)生、安全”八字原則，健全出入庫食品手續(xù)； 4.0 食品入庫按照采購單據(jù)進(jìn)行驗收，逐項核對、過秤、驗收，登記進(jìn)賬；腐爛、變質(zhì)、嚴(yán)重污染的食品不能入庫。食品出庫辦理領(lǐng)用手續(xù)，過秤記賬，按領(lǐng)料單發(fā)放，各種主副食原料、配料一次領(lǐng)用量不得超過二天。（食油除外）。5.0 庫存放食品應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求，生、熟食品分放，按原料性質(zhì)、類別和儲存期，分類存放，碼放整齊、有序，便于清點取用。6.0 經(jīng)常檢查入庫食品的質(zhì)量情況，按照“先進(jìn)先出”的原則發(fā)料，防止食品過期腐爛變質(zhì)；發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)食品應(yīng)當(dāng)及時報告處理。7.0保持庫房通風(fēng)，清潔

31、。經(jīng)常打掃倉庫衛(wèi)生，清理廢物、垃圾。8.0 不得私自出售、外借、處理各類食品或原料。特殊情況需經(jīng)管理員批準(zhǔn)，辦理手續(xù)，及時收回。9.0 庫房禁止存放雜物，或與其它物品混用，嚴(yán)禁存放危險品和農(nóng)藥等有毒物品。10.0 出入庫食品及時登記入賬，保持庫存物品賬目相符，準(zhǔn)確無誤。定期進(jìn)行庫存盤點（經(jīng)理、會計參加）按時上報有關(guān)報表。11.0 做好“三防”（防火、防盜、防毒），確保安全，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入庫房。12.0 處罰：有下列情形之一的，由現(xiàn)場主管進(jìn)行處罰：12.1 未經(jīng)許可，進(jìn)入食品倉庫,對責(zé)任人處以50200元罰款；12.2 進(jìn)、出庫不過秤，按“估算”出料，弄虛作假被查實的，要清退下崗；12.3違反

32、食品衛(wèi)生管理規(guī)定造成人為食品污染、過期腐敗、損壞的，根據(jù)情節(jié)，要按損壞價值的50%100%賠償，情節(jié)嚴(yán)重的，予以辭退。13.0 本規(guī)定自發(fā)布之日起實行。炊事機(jī)械安全作業(yè)管理1.0 總則1.1 為確保炊事人身安全，保證機(jī)械、設(shè)備的正常運行，防止事故發(fā)生，特制定本規(guī)定。1.2 本規(guī)程適用于昌瑞物業(yè)所屬物業(yè)處炊事機(jī)械的使用安全管理。1.3 設(shè)備實行專人管理，落實到人，每臺設(shè)備必須掛牌標(biāo)明使用設(shè)備責(zé)任人，專人進(jìn)行維護(hù)，未經(jīng)責(zé)任人同意，不得隨意啟用。2.0 操作炊事機(jī)械的一般規(guī)定 2.1 使用轉(zhuǎn)動設(shè)備的人員，一律不準(zhǔn)戴手套操作機(jī)器，女同志必須將頭發(fā)盤進(jìn)工作帽內(nèi)，然后再工作。機(jī)器沒停穩(wěn)時，不得把手放在機(jī)內(nèi)

33、。2.2 設(shè)備開啟時，應(yīng)當(dāng)有人看守（電冰箱除外），禁止設(shè)備工作時操作人員擅離職守。2.3 操作機(jī)械時應(yīng)當(dāng)精神集中,嚴(yán)禁說笑、打鬧，不得擅自離開崗位。3.0 蒸汽設(shè)備：（包括蒸車、蒸箱、蒸鍋、蒸汽消毒柜等）。3.1使用人必須熟悉設(shè)備的性能、額定汽壓、操作規(guī)程。3.2裝入食品或物品不得超過規(guī)定數(shù)量，防止氣流堵塞出現(xiàn)意外。3.3加熱食物時必須按照以下程序操作:3.3.1 清理加熱箱，檢查并確認(rèn)出氣通道暢通，帶安全閥的設(shè)備應(yīng)當(dāng)確認(rèn)無堵塞、失靈；3.3.2 放入待加熱食品，留出通氣空隙；3.3.3 打開蒸汽截門放氣加熱，調(diào)整截門使蒸箱內(nèi)蒸汽壓力保持在額定壓力內(nèi)，并檢查放氣口是否正常排氣；3.3.4 加熱

34、完畢，必須先關(guān)蒸汽截門，打開安全門，待蒸箱（鍋）恢復(fù)常壓，放氣口不再噴氣時方可打開蒸箱門，以防燙傷。3.4 工作中發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)先關(guān)進(jìn)氣閥門，后開高壓閥，放氣后再檢修，如有破損或失調(diào)，應(yīng)立即停止使用。3.5 勤擦洗，保持設(shè)備清潔和食品衛(wèi)生。3.6 使用電蒸箱的，應(yīng)當(dāng)特別注意：3.6.1 箱體必須有可靠的接地裝置，防止觸電事故發(fā)生； 3.6.2 合閘使用前，必須先檢查加熱水箱的水量，將水補(bǔ)足，防止空燒加熱器造成設(shè)備損壞；3.6.3 連續(xù)使用超過1小時時，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)水。4.0 生加工類設(shè)備（包括合面機(jī)、饅頭機(jī)、餅子機(jī)、面包機(jī)、切塊機(jī)、揉圓機(jī)、打蛋機(jī)、鉸肉機(jī)、切菜機(jī)、切肉機(jī)等）。4.1使用該類設(shè)備的人

35、員，應(yīng)當(dāng)特別注意遵守本規(guī)程第2.1條的規(guī)定,嚴(yán)防人身事故的發(fā)生。4.2 開機(jī)前，應(yīng)先檢查試機(jī)，等運轉(zhuǎn)正常后再放料加工。4.3 加工時要按規(guī)定容量放料，不得超負(fù)荷操作，以免損壞機(jī)器設(shè)備。4.4 投料時應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)檢查防止金屬類、質(zhì)地堅硬的物品放入機(jī)械，造成機(jī)械損壞或者人身傷害事故。4.5 工作結(jié)束后要及時清洗干凈，蓋好防塵罩，以免設(shè)備生銹和污染。4.6 離開崗位時，應(yīng)將工具放回原位，切斷電源。4. 烤炸類設(shè)備：4.1使用前，先合電源開關(guān)，再開機(jī)，待預(yù)熱到適當(dāng)溫度后再投料加工。4.2食品進(jìn)出爐時要輕拿輕放，以免震壞電器或震斷電阻絲。4.3經(jīng)常檢查電壓、電流表、溫度表、報警器、接地線，發(fā)現(xiàn)失靈，及時檢修

36、。4.4清理爐（箱）內(nèi)外雜物要先切斷電源，必要時應(yīng)當(dāng)設(shè)備冷卻后再清理，防止?fàn)C傷；嚴(yán)禁用水沖洗電器部分和將金屬雜物掉進(jìn)電器控制箱內(nèi)。4.5工作結(jié)束停機(jī)后，必須關(guān)閉電源保險開關(guān)，并將工具放回規(guī)定地點。5. 冷藏設(shè)備（包括冷庫、冷藏柜、電冰箱等）5.1經(jīng)常察看壓力表的壓力是否正常，發(fā)現(xiàn)問題，分析原因，及時解決。5.2用氨氣制冷時要防止漏氣污染食品或引起爆炸火災(zāi)。5.3每月至少清除箱內(nèi)冰霜一次，防止異味。5.4合理使用設(shè)備，做到定時存、取，不隨意打開箱門。6. 液化氣設(shè)備6.1 液化氣設(shè)備必須設(shè)專人管理，負(fù)責(zé)到人。6.2 使用液化氣的房間應(yīng)當(dāng)保持通風(fēng)，防止通風(fēng)不良造成煤氣中毒；并配備有二氧化碳滅火器放

37、在明顯位置。6.3 經(jīng)常檢查管道、氣門、風(fēng)門和氣壓閘。確保無泄漏，安全可靠。6.4 使用時，要先開總截門，再開分截門，用完后，要先關(guān)總截門，再關(guān)分截門,?；鹎皯?yīng)當(dāng)有人看管。6.5 凡需要煮、燉或加熱時間較長的食品，有條件的應(yīng)使用煤火加熱，確需使用液化氣加熱的，應(yīng)當(dāng)有人看守，防止熄火造成液化氣泄漏引起火災(zāi)。6.6 如發(fā)現(xiàn)漏氣或壓力閥失靈，應(yīng)馬上關(guān)閉總開關(guān)，開窗通風(fēng)，防止明火，立即請專業(yè)人員修理。6.7 存放液化氣的房間要保持通風(fēng)，房間內(nèi)不允許使用普通刀閘、開關(guān)、照明燈具，必須使用防爆電器設(shè)備，禁止在室內(nèi)明火作業(yè)，發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有異味時，應(yīng)當(dāng)立即采取檢查泄露、通風(fēng)等措施。 7.0 事故處理7.1 由于食

38、堂負(fù)責(zé)人對安全工作疏忽、管理不善、責(zé)任不清、對操作人員未作技術(shù)交底而發(fā)生事故的，由食堂負(fù)責(zé)人承擔(dān)全部責(zé)任，情結(jié)嚴(yán)重的作免職或下崗處理。7.2機(jī)械使用責(zé)任人因違反操作規(guī)程造成人身事故和設(shè)備損壞的，由本人承擔(dān)責(zé)任，并根據(jù)損失情況進(jìn)行賠償或處罰。7.3非機(jī)械使用責(zé)任人私自操作造成事故的，除追究本人責(zé)任外，同時要追究機(jī)械使用責(zé)任人的責(zé)任。7.4私自替班或本人在場讓他人操作而出現(xiàn)事故的，其損失由原設(shè)備負(fù)責(zé)人承擔(dān)。5私自動用他人設(shè)備造成事故的，加重處罰，直至追究法律責(zé)任。食堂衛(wèi)生檢查制度為落實食堂管理制度，加強(qiáng)物業(yè)處內(nèi)部衛(wèi)生監(jiān)督，保證員工飲食符合衛(wèi)生要求，杜絕食物中毒，特制定本制度。1. 食堂衛(wèi)生檢查由物

39、業(yè)處負(fù)責(zé)組織，由經(jīng)理（或現(xiàn)場主管）召集伙委會代表進(jìn)行檢查。2. 每月定期檢查不定期抽查各一次，兩次檢查的綜合分做為考評依據(jù)。并將檢查結(jié)果向員工公布。3. 對考核不及格的項目應(yīng)當(dāng)及時下發(fā)整改通知書（見附件一），限期達(dá)標(biāo)，對到期仍然不合要求的重要項目，檢查可報請經(jīng)理（或現(xiàn)場主管）對該承包體停業(yè)整頓或取消承包資格。4. 檢查項目按照食堂衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)（見附件二）所列進(jìn)行，共分六大項、四十七個子項，對其中重點項目用“*”標(biāo)記。5. 考評按二百分制標(biāo)準(zhǔn)計算，與該承包體的工資補(bǔ)貼掛鉤。以170分為達(dá)標(biāo)及格標(biāo)準(zhǔn)，每增加2分，即增加工資、資金總額的1%，每減少2分，即減少工資、獎金總額的1%。6. 檢查標(biāo)準(zhǔn)的有

40、關(guān)專業(yè)術(shù)語解釋見附件三。7. 本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，解釋權(quán)歸物業(yè)處。整改通知書編號：送達(dá)單位送達(dá)時間不合格項目內(nèi)容限定整改時間接單人簽字 年 月 日復(fù)查結(jié)果檢查領(lǐng)導(dǎo) 年 月 日 注：此表一式二分，一份送整改單位，一份作為考核記錄留存。食堂衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)：項目序號檢查項目得分單位1單位2單位3 單位4 單位5食品衛(wèi)生30分1執(zhí)行四不制度 *22食品留驗43執(zhí)行售飯制度24工具售飯 *55主、付食衛(wèi)生76半成品不落地 *67生熟食品分開 *28其它2個人衛(wèi)生20分9服裝穿戴整齊、干凈 *810頭發(fā)、指甲干凈511工作場合不抽煙412上廁所前脫掉工作服213其它2操作間衛(wèi)生50分14地面、內(nèi)墻101

41、5門、窗、天窗1016鍋灶及操作臺517水池（洗碗、消毒、洗菜）518上下水管道619抽油煙機(jī)、電扇520其它9倉庫衛(wèi)生10分21地面、墻壁、門窗322容器、貨架 *223冰箱124不存放有毒物品、雜物 *125生熟食品分開、存放布局126其它1食堂衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)續(xù)表: 食堂衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)項目序號檢查項目得分單位1單位2單位3 單位4 單位5機(jī)具及炊具衛(wèi)生50分27主食機(jī)具 *428付食機(jī)具429電餅鐺、烤箱230各種飯車531桶、盆、筐1032餐具 *133鏟、勺等炊具134面案、菜墩 *435屜、帽、蓋836被套、蓋布437貨架238布局339其它2環(huán)境衛(wèi)生40分40垃圾 *1041火道542

42、暖氣設(shè)施343飯廳內(nèi)不放它物544男更衣室345女更衣室346辦公室547其它6 檢查日期:評定結(jié)果:領(lǐng)導(dǎo)簽字:第二章 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.0 目的 為規(guī)范物業(yè)服務(wù)作業(yè)行為，明確管理服務(wù)要求和標(biāo)準(zhǔn)，便于考核。2.0 本標(biāo)準(zhǔn)僅適用于岱海運維項目部物業(yè)服務(wù)使用，為甲乙雙方經(jīng)過協(xié)商認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)。3.0 相關(guān)術(shù)語無4.0分項標(biāo)準(zhǔn)4.1 室外（岱海運維項目部院內(nèi)）4.1.1 道路及停車區(qū)：每日清掃兩遍，作業(yè)完成后，目視地面清潔，無雜物、積水，無明顯污漬、泥沙，無堆積垃圾，雨雪天氣雨停1小時后路面無積水，雪天隨時清掃道路積雪，保證道路暢通；4.1.2 辦公室門前石階及旗桿座：每日7:30以前,將石階用墩布拖擦干凈，

43、目視石階地面潔凈無污漬、痰跡，大理石面光潔，全天保潔； 4.1.3 花池：花池邊沿每日擦拭2次，保持潔凈；花池內(nèi)每日清理，保持無廢紙、雜物。4.2 辦公室 4.2.1 室內(nèi)地面：每日早7:45以前用墩布拖、擦地面，擦拭完畢的光潔地面無污漬、煙頭、痰跡，發(fā)現(xiàn)難于清洗的污漬、油漬，及時使用清潔劑清理干凈； 4.2.2 辦公桌椅：每日早7:45以前，桌椅擦拭干凈，辦公桌面收拾干凈，茶杯洗凈，煙灰缸清理干凈； 4.2.3 墻壁和門窗：一般每周清潔1次，清潔后墻壁無塵掛、落灰、蛛網(wǎng)等，目視墻壁清潔；窗玻璃潔凈無污漬，門窗框干凈無泥沙、污漬；辦公室分隔墻每日至少擦拭1次，墻面不得有落塵、污漬。 4.2.4

44、 紙簍、垃圾箱：每日至少清理1次，紙簍、垃圾箱內(nèi)使用垃圾袋裝垃圾，存放的垃圾不得超過容積的三分之二，發(fā)現(xiàn)垃圾散發(fā)異味時，應(yīng)當(dāng)立即清運除保潔區(qū)域；垃圾箱外部保持清潔，并每周清理內(nèi)桶。4.3 會議室（含領(lǐng)導(dǎo)辦公室） 4.3.1 室內(nèi)地面、辦公桌椅、墻壁、門窗、紙簍等，與辦公室相同的保潔部位，應(yīng)當(dāng)不低于辦公室的保潔標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)甲方需要，隨時進(jìn)行保潔； 4.3.2 布面沙發(fā)每2周至少進(jìn)行一次吸塵，皮（革）面沙發(fā)每天擦拭1次，沙發(fā)巾、臺布每周清洗、更換1次； 4.3 3 水杯每日清洗1次，會議室每次使用后立即清洗，茶具清洗后的水杯不能帶有污漬、茶漬。4.3.4 煙灰缸：除每日保潔時清空、洗凈煙灰缸外，每

45、次會議結(jié)束或煙灰缸內(nèi)的棄物超過容積的三分之一時，立即進(jìn)行清理。4.3.5 窗紗、窗簾：每周至少吸塵1次，每月清洗1次。 4.4 電熱水器：每周清洗內(nèi)桶一次，每日做外部擦拭、保潔。清洗完成后，目視內(nèi)桶壁、桶底無水垢，桶底無沉積雜物；平時飲水熱水器外表面潔凈，無污漬，飲水熱水器上蓋蓋嚴(yán)。人員住宿服務(wù)（通用標(biāo)準(zhǔn)）1.0 本標(biāo)準(zhǔn)為岱海運維項目部后勤服務(wù)管理系列標(biāo)準(zhǔn)的一部分, 為規(guī)范員工宿舍管理的服務(wù)、以及對服務(wù)工作考核、監(jiān)督提供依據(jù)而制定。2.0 對本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)與岱海運維項目部簽訂的委托服務(wù)合同的要求簽訂，適用于本岱海運維項目部施工人員宿舍的管理、服務(wù)。3.0 本標(biāo)準(zhǔn)的施工人員是指進(jìn)入現(xiàn)場工作的全體人員

46、,包括:岱海運維項目部的員工、進(jìn)入現(xiàn)場施工的各專業(yè)公司員工和分包施工隊伍的施工人員。4.0 員工住宿實行公寓化，入住人員統(tǒng)一配備物業(yè)后勤服務(wù)用具；宿舍物品配置：4.1 房間定員:每個房間定員6人,分上下床住宿; 4.2 每間宿舍共用物品的配備標(biāo)準(zhǔn)見附件1；4.3 個人住宿用品具配備標(biāo)準(zhǔn)見附件2。 4.4 物業(yè)后勤服務(wù)用品為招待所周轉(zhuǎn)使用物品，員工入住時由服務(wù)人員將上述用品配齊，并簽字驗收，退房時交回； 4.5 以上物品在發(fā)放時應(yīng)當(dāng)符合下列標(biāo)準(zhǔn)：4.5.1 新入住人員的被罩、床單、枕巾枕套等必須是清洗過的干凈用品，做到一客一換; 4.5.2 物業(yè)后勤服務(wù)用品應(yīng)當(dāng)保證使用功能,如水壺應(yīng)當(dāng)不漏，暖瓶

47、應(yīng)當(dāng)保溫，鎖具應(yīng)當(dāng)開關(guān)靈活有效； 4.5.3 發(fā)放時物品外表應(yīng)當(dāng)清潔。5.0 床上用品的保潔5.1 棉被、床褥等不易清洗的物品，外面套上被罩、床單使用； 5.2 入住人員的床單、枕套、枕巾、被罩等根據(jù)季節(jié)天氣情況調(diào)整清洗周期，一般不超過15天清洗更換1次。6.0 保潔服務(wù)6.1 室內(nèi) 6.1.1 每天進(jìn)入宿舍對地面墩布擦拭、桌面保潔、整理2次，開窗通風(fēng)。保潔結(jié)束時桌面擦拭干凈，無污物、油漬、污漬；地面擦拭干凈、無垃圾；6.1.2 常住人員定期更換床單、被罩、枕巾1次，保潔時整理床鋪，保潔結(jié)束時棉被疊好，床單放平，枕頭、枕巾擺放整齊，床面整齊規(guī)范； 6.1.3 門窗每周擦拭1次,保持潔凈狀態(tài)，雨

48、后及時擦拭干凈； 6.1.4 每日2次清倒室內(nèi)垃圾、污物。 6.2 門前地面每日清掃2次,鞋架上的鞋擺放整齊; 6.3 洗漱間水池每日沖洗2次,保潔清潔、通風(fēng)，上水不漏，下水暢通；6.4 公共衛(wèi)生間每日沖洗2次,保持清潔、通風(fēng)，便紙、污物清理干凈。 7.0 其它服務(wù)7.1 提示住宿人員遵守員工宿舍入住須知，維護(hù)宿舍環(huán)境秩序； 7.2 為入住人員提供開水，送水到房間，；7.3 提供日常小商品服務(wù)。 8.0 管理8.1 服務(wù)人員在崗工作時符合昌瑞物業(yè)員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);8.2 實施宿舍管理時做到:8.2.1 入住人員手續(xù)齊全、無私自留宿無證人員的行為； 8.2.2 記錄資料完整、字跡清晰，準(zhǔn)確； 8.2.3 收費天數(shù)準(zhǔn)確無差錯，轉(zhuǎn)賬及時;8.2.4 按照作業(yè)規(guī)程實施管理,做到: 服務(wù)人員憑岱海運維項目部開具的入住通知書辦理入住登記；按照岱海運維項目部規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)安排員工入住床位；實際住宿天數(shù)和收費標(biāo)準(zhǔn)收取住宿費用，每月結(jié)算一次，不多收費用；8