星級酒店管理軟件設計方案

1、maxemaxemaxemaxe酒店信息管理系統(tǒng)酒店信息管理系統(tǒng)酒店信息管理系統(tǒng)酒店信息管理系統(tǒng) 方案書方案書方案書方案書 麥凱思麥凱思科技有限公司科技有限公司科技有限公司 地地地 址：北京市海淀區(qū)農大南路址：北京市海淀區(qū)農大南路址：北京市海淀區(qū)農大南路 333333 號西區(qū)興天海園號西區(qū)興天海園號西區(qū)興天海園 215215215 室室室 電電電 話：（話：（話：（086100861008610）512988695129886951298869 網網網 址：址：址： 目 錄 公司簡介2 系統(tǒng)簡介2 系統(tǒng)總體設計規(guī)劃.3 一、總體設計思想 .3 二、設計目標 .3 三、建設原則 .4 系統(tǒng)結構與

2、平臺設計5 一、硬件設備 .5 二、軟件平臺 .6 三、網絡環(huán)境 .6 四、擴展接口 .7 maxe 酒店管理系統(tǒng)網絡結構示意圖.8 系統(tǒng)基本功能與特點.9 一、接待模塊 .9 二、收銀模塊 .9 三、審核模塊 .9 四、總機模塊 .10 五、管家模塊 .10 六、銷售模塊 .10 七、合約單位維護 .10 八、應收模塊 .10 九、系統(tǒng)維護 .11 十、報表系統(tǒng) .11 十一、電話計費系統(tǒng) .11 十二、門鎖系統(tǒng) .12 十三、一卡通管理 .12 十四、餐飲系統(tǒng) .12 十五、桑拿系統(tǒng) .13 十六、會員系統(tǒng) .14 十七、收銀點系統(tǒng) .14 二十、總經理查詢系統(tǒng) .15 二十一、人事工資系

3、統(tǒng) .15 二十二、倉庫管理系統(tǒng) .16 二十三、財務系統(tǒng) .16 二十四、工程設備管理系統(tǒng) .16 服務體系16 一、maxe 酒店管理系統(tǒng)實施步驟.17 二、五星級的服務體系 .18 三、maxe 酒店管理系統(tǒng)的三級培訓.20 我們的優(yōu)勢 .20 特別說明.21 公司簡介公司簡介 麥凱思汀科技有限公司麥凱思汀科技有限公司是一家專業(yè)從事計算機系統(tǒng)集成的高科技企業(yè)，是國內 較早從事大中型管理信息系統(tǒng)及網絡系統(tǒng)工程設計、開發(fā)、安裝、培訓與維護的專業(yè)公 司之一。多年來，公司先后為國內數百家用戶提供了包括企業(yè)信息化建設、系統(tǒng)升級、 項目規(guī)劃及顧問等服務，涉及計算機管理定制開發(fā)、規(guī)范管理、綜合業(yè)務查詢

4、系統(tǒng)、酒 店管理系統(tǒng)等眾多領域。 公司下設酒店事業(yè)部，專門從事酒店管理系統(tǒng)開發(fā)、推廣、服務，自推出 maxemaxemaxemaxe 酒酒 店管理系統(tǒng)店管理系統(tǒng)以來，不斷推陳出新，現已擁有基于 windows 平臺的兩大系列產品。公司擁 有一批既具有豐富的酒店業(yè)務經驗又掌握先進計算機技術的開發(fā)人員，經過 9 年的努力， maxemaxemaxemaxe 酒店管理系統(tǒng)酒店管理系統(tǒng)的軟件功能已達到國內領先水平，并完全可以與國外同類產品相媲美。 在采用計算機新技術、結合中國國情、界面友好、功能特別修改、售后服務等方面更勝 國外同類產品一籌。 公司遵循“先試用，后購買”的原則，切實關心用戶需求，以合作

5、方式與用戶一起 設計系統(tǒng)，真正體現了“買的放心，用的安心”的服務理念。 公司一貫致力于開發(fā)和推廣國際最先進的技術，為客戶提供完整卓越的解決方案。 同時，公司不斷的將高科技的產品與與先進的管理理念有機結合，為用戶提供超值服務。 系統(tǒng)系統(tǒng)簡介簡介 maxe 酒店管理系統(tǒng)酒店管理系統(tǒng)作為麥凱思公司較早完成商品化的成熟產品，完全按照國家 旅游管理局發(fā)布的“旅游涉外飯店計算機管理、服務信息系統(tǒng)建設規(guī)范”開發(fā)設計，在 開發(fā)過程中以高星級酒店管理為標準，是一個集計算機技術、信息技術、網絡通訊技術、 數字語音技術、多媒體技術和酒店科學管理為一體的大型綜合管理系統(tǒng)。 maxe 酒店管理系統(tǒng)酒店管理系統(tǒng)的內容已經

6、包括有：前臺接待、前臺收銀、夜間審核、預訂、銷 售、電話計費、餐飲管理、桑拿管理、一卡通消費管理、電子門鎖管理系統(tǒng)、會員管理、 人事工資、倉庫管理、經理查詢等諸多管理層面，并不斷地發(fā)展和完善。maxe 酒店管理酒店管理 系統(tǒng)系統(tǒng)不僅具有功能完善、安全可靠、配置靈活、操作簡單、模塊組合簡易的優(yōu)點，而且 具有友好的用戶界面和很高的性能價格比，它能實時地收集、傳遞、加工、處理酒店信 息和數據，形成一系列的決策文檔、管理報表和財務報表?？蛻羰褂?maxe 酒店管理系酒店管理系 統(tǒng)統(tǒng)管理起來井井有條，能使酒店獲得更大的社會效益和經濟效益。 系統(tǒng)總體設計規(guī)劃系統(tǒng)總體設計規(guī)劃 maxe 酒店管理系統(tǒng)酒店管理

7、系統(tǒng)在設計過程中充分吸收國內外先進系統(tǒng)的成功經驗，根據目前國 內酒店行業(yè)不同的管理模式，在設計過程中以加強酒店內部控制為出發(fā)點，緊緊圍繞 “市場營銷”這一核心，滿足客人實際需要，適應互聯網絡時代下的經營轉變，以酒店 內部成本控制為基礎逐步將信息處理轉向市場調查、市場預測、渠道拓展、銷售推廣， 實現酒店個性化服務等營銷手段，為決策者提供營銷支持和依據；并率先將 internet 技 術引入酒店信息管理系統(tǒng)中，加入網絡經營概念，使酒店直接進入世界市場，適應當前 散客增長潮流，對全世界成千上萬的網絡用戶進行面對面直銷，使酒店具備更加完善的 連鎖效能。在當前形勢下，這既是世界管理類軟件發(fā)展的趨勢，又是

8、酒店管理發(fā)展的實 際需要，同時將極大地幫助酒店經營邁上新的臺階。 一、總體設計思想一、總體設計思想 如果將酒店的監(jiān)視監(jiān)控系統(tǒng)比作一個人的“眼睛”話，那么，酒店計算機管理系統(tǒng) 將可以稱其為一個的人的“大腦” 。作為貴酒店經營管理的信息中心、指揮中心，酒店電 腦信息系統(tǒng)投入實際運營以后將發(fā)揮至關重要的作用。酒店電腦信息系統(tǒng)的設計和建設 將遵循此思想。 根據貴酒店的實際需求及對計算機管理系統(tǒng)的說明，結合有關部門對星級酒店軟硬 件方面的要求，以及我們以往從事計算機信息管理系統(tǒng)的開發(fā)和使用經驗，我們提出了 貴酒店電腦信息系統(tǒng)系統(tǒng)設計以先進性、智能化、高可靠性為主，并根據貴酒店本身特 點，充分考慮未來的擴

9、充性，以保證本系統(tǒng)建成后達到國際國內先進水平，并保證有較 高的可擴展性和推廣價值。 二、設計目標二、設計目標 maxe 酒店管理系統(tǒng)酒店管理系統(tǒng)的設計以酒店的日常經營管理為核心，以提高酒店服務的速度、 精度，改善顧客服務的親善程度，減少工作差錯為目標，同時為加強內部管理提供良好 的技術裝備，為酒店經營上檔次創(chuàng)造條件。 其主要表現在以下幾個方面： 1 1、 為酒店經營服務為酒店經營服務 良好的服務源于酒店嚴謹而有序的運作流程，尤其是經營一線的部門，因此 maxe 酒店管理系統(tǒng)酒店管理系統(tǒng)的設計將最大限度地把計算機的控制范圍延伸至酒店管理的各個 層面，從而規(guī)范各個環(huán)節(jié)的運作流程，規(guī)范各個崗位人員的

10、工作方式和習慣等，達 到量化管理的要求。 另一方面，maxe 酒店管理系統(tǒng)酒店管理系統(tǒng)的穩(wěn)定性、健壯性也是系統(tǒng)服務于酒店經營至 關重要的因素。 2 2、 為顧客提供最大方便為顧客提供最大方便 其核心內容為實現顧客消費的“一卡通”一次性結帳，做到自顧客總臺登記交 完押金以后的所有消費（如住房、電話、餐飲、洗衣、娛樂等酒店提供的一切項目） 全部記入計算機網絡，離店時一次結算（或定期結算） ，這將為顧客帶來極大方便， 留下深刻印象。除帶來良好的社會形象之外，還可提高“回頭客”的比例，帶來直 接的經濟效益。隨著信用卡的普及，其意義將更為重大。 3 3、 引進先進的酒店管理思想引進先進的酒店管理思想 軟

11、件的核心是管理思想。我們認為酒店管理系統(tǒng)不應該僅僅是一套具有模仿手 工作業(yè)方式、減低勞動強度、提高工作效率以及記錄財務的發(fā)生和匯總情況的系統(tǒng)， 其核心應該是借鑒并追蹤國際上酒店管理的成功經驗，在經營觀念上與國際慣例接 軌，使酒店的人流、物流、資金流最大限度地發(fā)揮效益。 因此，建成一套起點較高并具有不斷升級能力的酒店管理系統(tǒng)，對酒店未來的 經營無疑會產生長遠的影響。這樣，業(yè)主對貴酒店電腦信息系統(tǒng)的投資已不再是投 入的負擔，而是一件投資未來的重要決策。 三、建設原則三、建設原則 1 1、 以需求確定系統(tǒng)結構以需求確定系統(tǒng)結構 根據酒店具體情況及對系統(tǒng)的說明，在實用性和新技術之間作出平衡，從而選 擇

12、符合酒店經營管理特色的高水平酒店管理系統(tǒng)應用軟件產品，再根據應用軟件的 要求、結合酒店建筑結構和運營機構設置情況等因素，最終確定系統(tǒng)的網絡結構和 硬件平臺。 同時，利用所選應用系統(tǒng)提供的電子接口，如程控交換機、電子門鎖等接口， 選擇具有相應功能并且比較成熟的配套軟件，使得整個系統(tǒng)更貼近實際，功能更加 完備。 2 2、 選用高品質軟件與酒店管理層次相適應選用高品質軟件與酒店管理層次相適應 酒店管理的理念和實際需求也在不斷的變化之中，沒有一支不斷跟蹤世界范圍 內酒店管理理論發(fā)展實力的穩(wěn)定技術隊伍，是不可能全方位滿足客戶現實和未來發(fā) 展需要，起到其應有作用并發(fā)揮持久效用的。 本公司本公司是酒店信息系

13、統(tǒng)專業(yè)開發(fā)商，開發(fā)人員、工程實施人員有很高的行業(yè)素 養(yǎng)，目前正在為多家星級酒店提供一流的專業(yè)服務，保證酒店的管理系統(tǒng)穩(wěn)定而持 久的運行、達到與國際慣例接軌的現實要求，并可以通過其免費的軟件升級達到與 世界酒店管理水平同步發(fā)展的目的。 3 3、 系統(tǒng)功能涵蓋目前酒店管理的主要領域系統(tǒng)功能涵蓋目前酒店管理的主要領域 maxe 酒店管理系統(tǒng)酒店管理系統(tǒng)總體上可分為前臺和后臺兩大部分。前臺部分包括前臺預 訂、接待、客房管理、銷售、帳務、綜合收費點、電話計費、中西餐、出品監(jiān)控、 娛樂桑拿等，后臺部分包括總經理查詢、人事工資、財務查詢、倉庫等，還可提供 會員卡、一卡通管理。 4 4、 為擴展系統(tǒng)留下余地為

14、擴展系統(tǒng)留下余地 貴酒店電腦信息系統(tǒng)具備很強再擴充、再建設的能力。隨著酒店管理水平和要求 的進一步提高，在全員整體素質具備相應基礎的前提下，貴酒店電腦信息系統(tǒng)將可以 逐步擴充功能，使計算機管理的層次更深、范圍更廣、系統(tǒng)的功能更為強大，對酒店 的全部流程實施全程的、動態(tài)的有效控制，達到酒店計算機管理的最佳境界。 系統(tǒng)結構與平臺設計系統(tǒng)結構與平臺設計 一、硬件設備一、硬件設備(橙色表示可以換成其他品牌橙色表示可以換成其他品牌) 鑒于酒店經營的特殊性，酒店的電腦系統(tǒng)常常需要 24 小時不間斷的運行。為此，在 選用電腦硬件時，我們鄭重地提請貴方將“性能”作為選擇的首要標準。 服務器服務器 建議選用美國

15、 hp 公司（或 ibm 公司）的部門級服務器作為本系統(tǒng)的網絡核心。 該公司素以提供高品質的產品及服務而著稱于世。其服務器產品被許多世界級的大公 司作為構造企業(yè)內部信息系統(tǒng)的核心設備。該公司提供三年免費保修服務，并且提供 多種網絡及服務器管理軟件。備份服務器采用聯想部門級服務器。 工作站工作站 建議選用國產第一品牌聯想電腦作為主要工作站。主要原因是該產品為國內生產， 維護方便，價格優(yōu)惠。并且該公司提供三年免費保修服務。 （或者是 dell） 網絡設備網絡設備 綜合考慮系統(tǒng)的性能價格比、售后服務情況及供貨期，我們建議選用聯想 d-link 系列產品，包括千兆及百兆設備。 打印輸出設備打印輸出設備

16、 建議選用 epson 系統(tǒng)打印機作為主要打印設備。因為這個品牌的打印機是最普及、 最耐用的打印機。 upsups 電源電源 考慮到不間斷電源的重要性，建議選用美國 apc 系列產品。 二、軟件平臺二、軟件平臺 maxe 酒店管理系統(tǒng)酒店管理系統(tǒng)服務器（cs）體系結構，運用面向對象的數據庫設計思想， 用 powerbuilderi 等工具開發(fā)而成，可在 windows nt、windows 2003 等操作系統(tǒng)上 運行，系統(tǒng)后臺采用 sql server/mysql 數據庫. 軟件設計平臺軟件設計平臺 網絡平臺、工作站平臺、開發(fā)工具、intranet 平臺、辦公自動化工具等選用美 國微軟公司（

17、microsoft）的系列軟件系統(tǒng)。 數據庫系統(tǒng)及開發(fā)工具采用全球在數據庫方面最具實力微軟的 sql server. 網絡平臺系統(tǒng)網絡平臺系統(tǒng) 選用美國微軟公司的 windows 2003 或 windows nt。 工作站平臺系統(tǒng)工作站平臺系統(tǒng) 選用美國微軟公司的 windows 2000、windows xp 中文平臺。 數據庫系統(tǒng)平臺數據庫系統(tǒng)平臺 選用 sql server 數據庫。 辦公自動化系統(tǒng)辦公自動化系統(tǒng) 選用美國微軟件公司的 office2000 中文版及配套軟件。 殺毒軟件殺毒軟件 考慮到系統(tǒng)的安全性，我們建議選用美國 symantics 的著名網絡殺毒軟件 norton

18、antivirusolution 網絡版。 （中國瑞星公司的著名網絡版殺毒軟件） 三、網絡環(huán)境三、網絡環(huán)境 maxe 星級酒店管理系統(tǒng)星級酒店管理系統(tǒng)持以太網、令牌網、光纖分布式數據接口（fddi） 、異 步傳輸模式（atm）等網絡拓撲結構，支持 tcp/ip、ipx/spx、netbios 等一系列網絡 協議。 我公司的工程設計人員對酒店管理系統(tǒng)網絡的設計具有相當豐富的經驗，我們會 根據酒店的建筑布局及資金投入情況，設計出最切合實際、最具實效的網絡方案。 在星級酒店計算機網絡工程中，我們多建議用戶采用兩臺高檔原裝服務器作為系 統(tǒng)中心服務器，一臺服務器做為酒店管理系統(tǒng)及辦公自動化系統(tǒng)的主服務器

19、，另一臺 做為主服務器的備份并且兼做 internet 代理服務器及通訊服務器；在所有站點均配 置中高檔微機（最好采用原裝機）做為系統(tǒng)工作站，網絡則選擇先進的高速網，以保 證系統(tǒng)的快速穩(wěn)定運行。網絡速率方面，主干網達到交換 100m 的速率，桌面站點達 到交換 10m 的速率。如果用戶有 internet 聯網需求，我們可在網絡的邊界設置路由 器來實現 internet 登錄及遠程訪問的服務。 四、擴展接口四、擴展接口 酒店管理系統(tǒng)應是一個開放的綜合管理系統(tǒng)，它不僅提供處理酒店日常事務的能 力，更應具有友好的、開放的系統(tǒng)擴展接口。maxe 酒店管理系統(tǒng)酒店管理系統(tǒng)為用戶提供了以下 豐富的擴充接

20、口，以備酒店在不遠的將來使用。 門鎖接口 vod 視頻點播接口 一卡通消費接口 程控交換機自動計費接口 收銀點 pos 錢箱接口 mini 吧電話入帳、電話修改房態(tài)接口 語音留言信箱接口 語音查帳接口 傳真信箱接口 外事部門聯網接口 戶籍發(fā)送接口 網上訂房接口 internet 接口 intranet 接口 多媒體查詢接口 辦公無紙化接口等等 maxemaxe 酒店管理系統(tǒng)網絡酒店管理系統(tǒng)網絡結構示意圖結構示意圖 前臺收 銀 管家部 餐飲管理 夜間審 核 總經理查 詢 電話計 費 財務部人事工資 系統(tǒng) 服服務務 器器 serve r 前臺接 待 交交換換 機機 sw 倉庫管 理充 可擴充 可擴

21、充 系統(tǒng)基本功能與特點系統(tǒng)基本功能與特點 根據對貴酒店的需求分析，我們將提供前臺管理、倉庫管理、餐飲收銀、夜間審核、 電話計費以及總經理查詢等系統(tǒng)模塊，下面就其基本功能說明如下： 一、接待模塊一、接待模塊 1）散客快速入住處理，熟客自動識別、快速地檢索其客歷； 2）團體會議入住處理，提供快速的團體成員客單生成、錄入功能，對于團體入住可自動 排房，也可手動分房，可處理團隊成員，分期入住或分期離店； 3）自動、手動轉熟客； 4）可處理散客或團體的轉房、加床或加房； 5）提供向公安局申報旅業(yè)住店人員戶口功能； 6）客情資料的管理，快速查詢； 7）自動、人工 idd； 8）集成現有門鎖系統(tǒng)，自動制、發(fā)

22、卡等。 二、收銀模塊二、收銀模塊 1）具有靈活的記帳、轉帳、結帳處理以及各種優(yōu)惠折扣處理； 2）對于住店客人在酒店各處的記帳消費提供統(tǒng)一管理； 3）提供多次注入押金、部分或全部買單功能，結帳與反結帳； 4）提供鎖消費功能。以禁止某些客人在酒店各處記帳消費； 5）提供中、英文客帳單； 6）提供分類明細、匯總帳單； 7）提供手工帳單并保存相關數據備查（收銀員可以任意調整）； 8）提供團體成員與其團體的雙向轉帳處理（合收與分帳）； 9）對長住客戶和合約單位提供按月、按季或按年結算的功能； 10）客帳單打印機與報表打印機在系統(tǒng)內任意轉換和設定； 11）提供帳務沖正和錯帳沖銷功能等。 12）應用ic儲值

23、卡進行房間結算，并且直接扣除儲值卡余額 三、審核模塊三、審核模塊 1）客帳審核； 2）折扣審核； 3）應收帳務審核； 4）收銀員帳務審核 5）全部夜審數據自動處理； 6）自動備份數據、自動延期、自動過租等。 四、總機模塊四、總機模塊 1） 開關 idd 控制客房話機狀態(tài)； 2） 提供全面資料查詢，方便總機與客人之間的聯系； 3） 開設客人留言等。 五、管家模塊五、管家模塊 1）圖形化房態(tài)設置功能； 2）提供客房維修計劃； 3）客房費用記帳、轉帳、結帳功能。既可由總臺統(tǒng)一處理，也可由樓層服務臺處理； 4）電腦報房； 5）客房消費語音入帳； 6）客房財產、設備登記和管理以及損壞賠償處理等。 六、銷

24、售模塊六、銷售模塊 1）具有無限期預訂功能； 2）對于團體預訂提供主單輸入，團體房價處理，會場預訂和訂餐處理； 3）提供客房預排功能，便于客人抵達前進行客房確認； 4）預訂未到和預訂延期處理； 5）提供方便的預訂修改，預定取消和取消恢復功能等。 七、合約單位維護七、合約單位維護 1）提供合約的錄入、修改、刪除和查詢功能； 2）可自動統(tǒng)計合約單位的住客消費； 3）合約單位折扣、回扣處理。提供合約單位的按月、按季或按年結帳等。 八、應收模塊八、應收模塊 1） 掛帳/公司帳的綜合管理； 2） 遲付/自動離店的區(qū)別處理； 3） 客人押金、消費、轉帳等帳務處理； 4） 全面的資料查詢； 5） 功能強大的

25、查詢報表等。 九、系統(tǒng)維護九、系統(tǒng)維護 1） 基礎數據的用戶自定義設置； 2） 操作權限的按組劃分和設置； 3） vip、黑名單、熟客、合約單位資料設置； 4） 執(zhí)行 sql 功能； 5） 劃分報表； 6） 操作日志查詢； 7） 系統(tǒng)數據備份； 8） 初始余額錄入、初始付款余額錄入； 9） 本地工作站參數設定等。 十、報表系統(tǒng)十、報表系統(tǒng) 1） 提供各種酒店需要的字報表； 2） 自定義查詢區(qū)間、條件； 3） 按查詢類別進行查詢； 4） 提供快速查詢和模糊查詢； 5） 分配報表查詢權限； 6） 提供即時打印功能，在系統(tǒng)內任意選擇打印機等。 十一、電話計費十一、電話計費接口接口 1）可對國際、國內

26、長途電話進行自動計費； 2）可對農村電話、郊縣電話、特殊局向電話（如 168 聲訊臺等）進行自動計費； 3）可對市內電話按局向進行自動計費。 ； 4）可靈活建立和修改各種電話收費標準及個各種附加費、服務費等，以滿足不同地區(qū)、 不同用戶的要求； 5）可設置操作員操作權限，不同權限對應不同的密碼； 6）提供任何時段任何電話的話費查詢、帳單打印功能，提供各種報表格式，隨時可打印 日、月、年報表； 7）可設定國家法定節(jié)假日半價計費功能； 8）與前臺系統(tǒng)實現無縫連接等。 十二、門鎖系統(tǒng)十二、門鎖系統(tǒng)接口接口 1)系統(tǒng)可提供多級開鎖匙卡:貴賓卡、賓客中止卡、賓客恢復卡、服務卡、樓層卡、區(qū) 域卡、總管卡、應

27、急卡、控制卡、初始化卡、房間設置卡、時間設置卡、管理中止卡、 開鎖讀取卡等； 2)入住酒店的客人獲得一張儲有客人資料的卡片，可在指定的時間內開啟指定的客房； 3)樓層服務員可持樓層卡打開該樓層的任一房間； 4)酒店保安人員持應急卡可打開任意情況下的所有房門； 5)管理人員持終止卡可取消客人進入所有所住客房； 6)客人所持卡片在預訂入住時間結束后自動失效； 7)系統(tǒng)可方便地查詢各種功能卡開門鎖的記錄，也可隨時查詢已制作的各種功能卡的記 錄等。 十三、一卡通管理十三、一卡通管理系統(tǒng)系統(tǒng) 1) 對于申請購買消費卡的客人，可根據所交現金或支票面額，輸入客人有關信息后，制 作消費卡; 2) 客人憑消費卡

28、可在酒店內的中西餐廳、商場、酒吧、茶藝、歌舞廳、桑拿、保齡球、 健身房等消費點進行記帳收費; 3) 對于已消費完卡內面額還想增加卡款的客人，可以到前臺辦理充值手續(xù); 4) 沒有消費完卡內面額的客人，可以到前臺辦理清退卡款手續(xù)，操作員確認客人卡內資 料后將卡內額退回給客人，并將該卡的使用狀態(tài)置為作廢; 5) 丟失了消費卡的客人，可到前臺辦理掛失手續(xù)，操作員根據客人的資料查到相應的消 費卡，將其使用狀態(tài)改為掛失即可。 6) 使用消費卡可實現客人基本信息及消費情況的查詢。 十四、十四、餐飲系統(tǒng)餐飲系統(tǒng) 1) 提供客人預訂功能，即時生成預訂單，以便相關部門做好準備工作?？梢詫︻A訂進行 增加、取消、修改

29、和查詢; 2) 即時開設帳單記錄點菜情況，并具有增加、取消、修改和查詢等功能。帳單上記錄服 務員號、臺號、人數等信息，以強調責任制或方便管理和統(tǒng)計信息; 3) 具有客人點菜功能，在點菜單中選擇菜式，并且即時在帳單上以“點菜”標志顯示菜 單; 4) 上菜功能，對廚房做好并已端給客人的菜在帳單中做標記，即將“點菜”更換為“上 菜”; 5) 結帳功能，對客人的帳單做結帳處理，并為客人提供多種付款方式; 6) 查單功能，可按未結帳、已結帳、取消單、被并單等分類查詢當日就餐匯總情況; 7) 可以根據需要將已點好菜的帳單全部取消，并說明取消的原因，且需要得到服務員和 收銀員的確認; 8) 具交班對帳功能，

30、在一班結束需移交工作時，收銀員做帳務總結; 9) 對住店客人（散客或團體）可提供記帳消費功能; 10) 提供餐廳物料消耗管理及餐飲成本核算; 11) 賓館高級管理人員的工作餐處理; 12) 合約或團體客人的超標準結帳自理; 13) 提供將餐飲記帳消費轉往其它消費項目的處理; 14) 酒水庫存管理; 15) 具資料維護功能，可對菜譜的菜名、菜價，對餐廳的廳房、部門、食品類別及座臺類 型等資料進行管理; 16) 按用戶要求生成打印各類營業(yè)報表，如餐廳收入分析表、部門收入分析表、付款方式 分析表、餐廳銷售報表、帳單分類匯總表、銷售分析表、餐廳營業(yè)收入報表等。 十五、桑拿系統(tǒng)十五、桑拿系統(tǒng) 1)桑拿收

31、銀管理： 消費錄入、消費維護、多次打單、多幣付款、合賬分賬、簽單月結、 交班對賬、每日結帳 2)桑拿鐘房管理： 起鐘處理、加鐘處理、到鐘提示、客人換房、更換技師、退鐘處理、 技師查詢、房 態(tài)一覽 3)桑拿技師管理： 技師輪排、技師換更、技師報到、技師報走、技師跳牌、技師跳班、技師預約、 獎懲考勤； 4)用戶自定義營業(yè)參數； 5)提供多種經營報表； 6)技師工作量自動統(tǒng)計； 7)與前臺系統(tǒng)無逢連接。 十六、會員系統(tǒng)十六、會員系統(tǒng) 1) 會員資料錄入； 2) 會員資料維護； 3) 會員卡的發(fā)放、充值、掛失、禁用和解禁； 4) 會員卡資料查詢； 5) 會員卡自動優(yōu)惠處理； 6) 用戶自定義基礎數據；

32、 7)與 maxe 星級酒店管理系統(tǒng)無逢連接。 十七、收銀點系統(tǒng)十七、收銀點系統(tǒng) 1) 收銀點的定義與參數設置； 2) 消費錄入及查詢； 3) 多付款方式、多幣種結帳； 4) 各種轉帳、合分帳處理及折扣處理； 5) 消費積分管理、消費報警、鎖消費、錯帳沖銷； 6) 綜合查詢； 7) 報表系統(tǒng) 8) 技師工作量自動統(tǒng)計 二十、總經理查詢系統(tǒng)二十、總經理查詢系統(tǒng) 1) 酒店客源分析； 2) 各部門營業(yè)狀況分析； 3) 客房信息分析； 4) 任意時段空房預報； 5) 客房經營狀況報表； 6) 中西餐飲營業(yè)報表； 7) 各收銀點經營報表； 8) 酒店營業(yè)數據匯總； 9) 提供多種分類查詢； 10) 提

33、供多種圖形報表； 11) 與前臺無縫連接。 二十一、二十一、人事工資系統(tǒng)人事工資系統(tǒng) 1) 人事檔案管理，提供建檔、修改、查詢和統(tǒng)計功能及交互式的快速的組合查詢; 2) 員工考勤登記、考勤可按月、 按年匯總，并自動記入員工檔案; 3) 提供工資庫的建立和維護功能, 可追加或刪除工資表中的欄目; 4) 獎金分配、登記和匯總功能; 5) 調資處理，可按輸入條件自動尋找符合調資備件的員工并列印，提供調資選擇和確認 工具; 6) 工作調動處理?？商幚韱T工在部門內、部門之間的工作職務調動。員工調入、調出本單 位處理等。 二十二、二十二、倉庫管理系統(tǒng)倉庫管理系統(tǒng) 1) 物品采購訂單管理；物品入庫單、部門領

34、用單、倉庫直撥單、報損單、盤點單管理； 1）盤贏、盤虧處理； 2）酒店各部門在用物資管理； 3）提供多種報表查詢及打印功能； 4）物品的入庫、出庫、轉庫、退貨、退庫、盤點、報損管理； 5）單據審核，單據記帳； 6）物品收支匯總、收支明細； 7）供應商貨款明細； 8）部門、倉庫臺帳； 9）部門成本核算； 10）綜合查詢、報表系統(tǒng)。 二十三、二十三、財務系統(tǒng)財務系統(tǒng)（去掉）（去掉）專業(yè)的財務軟件用友或金蝶專業(yè)的財務軟件用友或金蝶 1) 期初建帳、預置科目、會計期間設置； 2) 憑證的編制、處理、匯總，常用憑證摘要信息； 3) 帳表管理：總帳、明細帳、多欄帳、日記帳； 4) 單位往來余額表、往來總帳

35、、往來明細帳； 5) 現金流量表、財務分析、人事工資、固定資產管理； 6)使用人員權限設置等。 二十四、工程設備管理系統(tǒng)二十四、工程設備管理系統(tǒng)（ 根據酒店實際情況單獨配備或系統(tǒng)整合）根據酒店實際情況單獨配備或系統(tǒng)整合） 1) 工程設備管理有運行情況檔案資料管理; 2) 設備維修計劃及人員安排; 3) 維修信息查詢; 4) 工程進度管理。 服務體系服務體系 我公司秉承“始終站在客戶的角度去看待問題，為客戶提供滿意服務，是我 們不懈的追求”的宗旨，提供以下服務： 一、一、maxemaxe 酒店管理系統(tǒng)實施步驟酒店管理系統(tǒng)實施步驟 我們根據maxe 酒店管理系統(tǒng)的實施方案及貴酒店的特別需求制定 了

36、 maxe 酒店電腦管理系統(tǒng)的實施步驟： 工作日工作日工程內容工程內容說說 明明 雙方簽署供貨合同，確定工程開始日期 工程前準備工作 確定工程計劃及相關系統(tǒng)資料 1、 確定工程實施計劃 。 2、 確定培訓人員名單 。 3、 確定maxe 酒店管理系統(tǒng)初始化資料 。 4、 確定電腦帳單樣本。 5、 確定接口數據資料 。 進行系統(tǒng)初始化和功能整合 1、 根據酒店提供的初始化資料進行系統(tǒng)設定和功能整合。 2、 了解酒店原經營運作工作流程，確定新系統(tǒng)解決方案。 3、 制作接口程序。 經理和主管培訓 培訓準備 1、麥凱思技術人員進駐酒店，建立培訓網絡，安裝和調試軟 件。完成系統(tǒng)初始化工作。 1、 確定酒

37、店主管、經理培訓計劃及受訓人員名單。 2、 酒店召開經理聯席會議，向酒店相關部門負責人通報電 腦培訓工作計劃。 經理和主管培訓 1、 功能講解及操作訓練。 2、 工程流程協調和確定。 3、 控制制度、應急制度、管理制度等討論及確定。 4、 培訓考核。 5、 確定系統(tǒng)適應性調整方案。 系統(tǒng)適應性調整 第二次對系統(tǒng)進行適應性調整和整合 1、 特別功能設定及調整。 2、 確定系統(tǒng)初始化數據。 3、 完成將歷史數據從老系統(tǒng)倒入新系統(tǒng)的工作。 4、 完成接口程序調試。 員工培訓 酒店主管、經理對員工進行電腦系統(tǒng)培訓。 1、 功能講解及操作訓練。 2、 工程流程講解。 3、 應急制度、管理制度等講解。 4

38、、 培訓考核。 運行前系統(tǒng)測試及準備工作 運行前綜合測試 1、網絡系統(tǒng)測試。 2、服務器和工作站平臺系統(tǒng)測試。 3、數據庫系統(tǒng)測試。 4、接口程序測試。 5、初始化數據檢查。 6、歷史數據檢查。 7、修正并確定各部門管理制度及工作流程。 運行前準備會議 酒店召開經理聯席會議，確定系統(tǒng)正式投入運行日期，提示 各部門加強原始單據管理、數據核對、交接班記錄等工作。 系統(tǒng)正式投入運行 1、新系統(tǒng)與手工并行。 2、輔助運行，工程師住店輔助電腦部管理及維護系統(tǒng) 3、系統(tǒng)交接，將全套系統(tǒng)交給酒店電腦部管理，工程技術人 員離開酒店，軟件系統(tǒng)進入維護期。 二、五星級的服務體系五星級的服務體系 maxe酒店管理系

39、統(tǒng)承諾為用戶提供五星級全程服務酒店管理系統(tǒng)承諾為用戶提供五星級全程服務。功能再完善的系統(tǒng)也會因 操作員的人為誤操作、硬件故障或其他原因而發(fā)生故障，一個綜合性的、業(yè)務繁雜的酒 店，每天要接待許多客人，如果酒店擁有的電腦管理系統(tǒng)的售后服務不能及時跟上，一 旦出現問題，就會給酒店造成不良的影響和后果，從而直接影響到酒店的形象和效益， 為用戶提供優(yōu)質的售后服務一直是 maxe 追求的目標，讓用戶買的放心，用的安心的 理念使 maxe 人在任何一個工作環(huán)節(jié)都力爭作到盡善盡美。 售前服務售前服務 1、用戶調查：了解用戶，包括酒店運營、管理模式、員工狀況等，雙方充分交換 意見； 2、系統(tǒng)設計： 針對酒店的基

40、本資料，分析酒店需求，提出可行性方案。 3、系統(tǒng)規(guī)劃：討論接口方案，留出盡可能多的擴展接口給用戶（如：電子門鎖、 床頭柜、閉路電視、消防監(jiān)控、交換機、樓宇自控等） ，以滿足酒店發(fā)展的需要； 4、根據酒店的運作模式和雙方討論的內容，制定酒店系統(tǒng)總體設計規(guī)劃方案。 5、簽定合同。 售中服務售中服務 1、配合貴酒店進行硬件安裝及網絡系統(tǒng)調試。 2、協助酒店制訂以電腦為運作管理工具的新的工作流程和管理制度。 3、組建系統(tǒng)培訓網絡，盡快開始系統(tǒng)培訓。在系統(tǒng)交付貴酒店正式使用后保留一 套并行的培訓系統(tǒng)，以方便酒店工作人員常年培訓。 4、與酒店共同制訂培訓計劃，實行員工三級培訓（管理人員、操作人員、系統(tǒng)維

41、護人員） 。對各級操作人員進行相關培訓，包括電腦操作基本知識、系統(tǒng)模塊 工作流程與功能操作、設備操作及日常維護、控制、應急及其它相關知識。培 訓結束后配合酒店管理部門對培訓情況進行考核，考核合格予以上崗。 5、移交系統(tǒng)：協同酒店對整個系統(tǒng)運行情況進行綜合檢查，在系統(tǒng)運行初期公司 將派技術人員留駐酒店輔助和監(jiān)控系統(tǒng)運行，確認系統(tǒng)運行穩(wěn)定、各部門操作 人員能熟練操作、酒店電腦部在我方技術人員指導下可以獨立維護系統(tǒng)后將系 統(tǒng)管理權交給酒店。 售后服務售后服務 1、服務承諾：為貴酒店提供一年的軟件免費維護，一年后根據雙方簽定的維護協 議提供終身維護服務。 2、定期巡回維護服務，為用戶全面檢查系統(tǒng)，以保

42、證用戶系統(tǒng)的穩(wěn)定運行。 3、維護方式：提供 24 小時咨詢熱線（手機）和傳真、遠程維護、電子郵件、現 場服務等多種維護方式；如需要，五小時以內可提供現場服務（本地） 。 4、協助酒店制訂以電腦為運作管理工具的新的工作流程和管理制度。 系統(tǒng)升級：公司承諾及時向用戶提供系統(tǒng)最新軟件版本的升級服務，并及時 進行新版軟件的培訓工作。 5、后續(xù)服務：定期舉辦各種培訓活動，為用戶電腦操作水平和酒店業(yè)務水平的提 高、酒店用戶間相互交流提供機會。 三、三、maxemaxe 酒店管理系統(tǒng)的三級培訓酒店管理系統(tǒng)的三級培訓 1、系統(tǒng)管理員培訓系統(tǒng)管理員培訓 我公司承諾至少為用戶培訓五名以上的系統(tǒng)管理人員，主要是電腦

43、機房人員 的培訓，培訓內容包括系統(tǒng)安裝、程序功能、錯誤診斷與解決，以及包括接口測 試等，以確保系統(tǒng)的正常運行，并監(jiān)督對系統(tǒng)整體的操作過程，系統(tǒng)管理人員不 但要熟悉賓館酒店的基本業(yè)務流程，而且還要熟悉電腦操作、故障排除的處理規(guī) 程，掌握如何使系統(tǒng)安全可靠地運行。 2、管理人員培訓管理人員培訓 對賓館酒店的管理人員，如前廳部經理、銷售部經理、客房部經理以及應收 帳主管、夜審主管進行系統(tǒng)前臺有關功能的培訓，對財務部經理、人事部經理、 庫房主管、應付或總帳主管進行后臺系統(tǒng)有關功能的講解，主要講解計算機有關 知識及系統(tǒng)的實施對管理人員帶來的新要求，使管理人員由原來的手工管理方式 轉移到以計算機為核心的管

44、理方式上來，熟悉在計算機管理上業(yè)務的處理流程和 各種報表。從而使管理人員更好地通過計算機了解賓館酒店的營運狀況、客房出 租率、市場動態(tài)、客房狀態(tài)以及酒店財務。 3、操作人員培訓操作人員培訓 前后臺的工作人員在日常工作中是使用微機最多的人員，他們對系統(tǒng)和電腦的熟悉 程度，不僅直接影響各種日常業(yè)務的處理速度，而且要避免一些不必要的誤操作，所以 對他們的培訓十分重要。 對于前后臺操作人員，不僅要求他們熟悉酒店的運作流程（尤其是自己酒店的運作流程） ， 而且要了解酒店信息管理系統(tǒng)的具體性能、操作步驟以及具體要求，要讓他們了解各種 情況（包括突發(fā)性的事件）的應對方法，以確保操作人員能熟練地利用酒店管理系統(tǒng)這 一工具完成具體的業(yè)務工作。 我們的優(yōu)勢我們的優(yōu)勢 7 1、麥凱思實力雄厚的酒店系統(tǒng)專業(yè)供應商、麥凱思實力雄厚的酒店系統(tǒng)專業(yè)供應商 凱思凱思公司目前擁有員工 30 余人，其中 90%為本科以上學歷，50%具有四年以上酒店 工作經驗，核心人員已有九年以上從事酒店系統(tǒng)開發(fā)及管理的工作經驗。 2 2、maxemaxe 酒店管理系統(tǒng)在技術和功能方面處于國內一流水平酒店管理系統(tǒng)在技術和功能方面處于國內一流水平 麥凱思公司自 2001 年前開始推廣 maxe 酒店管理系統(tǒng)以來，不斷推陳出新，經過多 年的完善，maxe 酒店管理系統(tǒng)的功能已達到