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1、淺談旅游心理學(xué)教學(xué)中學(xué)生心理素質(zhì)的培養(yǎng)山西省陽(yáng)泉市郊區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué) 史麗娜【摘要】中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的實(shí)用型技術(shù)人才。而對(duì)旅游專業(yè)的學(xué)生來說,不僅要具有較高的文化素質(zhì)、過硬的專業(yè)素質(zhì)和熟練的實(shí)際操作技能,而且要有良好的心理素質(zhì)。因此,在旅游心理學(xué)的教學(xué)實(shí)踐中,應(yīng)把旅游心理學(xué)教學(xué)與學(xué)生職業(yè)心理素質(zhì)培養(yǎng)結(jié)合起來。在實(shí)踐中,要著力培養(yǎng)學(xué)生良好的能力品質(zhì)和積極健康的情感傾向,為今后的就業(yè)實(shí)踐打下過硬的個(gè)性心理基礎(chǔ)。【關(guān)鍵詞】中職教育;旅游心理學(xué);心理素質(zhì);培養(yǎng) 【正文】中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展、熟練掌握某一特定職業(yè)的技術(shù)和服務(wù)規(guī)范,在生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)第一線工作的實(shí)
2、用型技術(shù)人才。這就要求中職畢業(yè)生不僅要具有較高的文化素質(zhì)、過硬的專業(yè)素質(zhì)和熟練的實(shí)際操作技能,而且要有良好的心理素質(zhì),使學(xué)生一上崗就具有“頂崗”的能力。而對(duì)旅游專業(yè)的學(xué)生來說,良好的心理素質(zhì)特別是職業(yè)心理素質(zhì)更是提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。 心理素質(zhì)是指人的心理過程及個(gè)性心理結(jié)構(gòu)中所具有的狀態(tài)、品質(zhì)與能力的總和。職業(yè)心理素質(zhì)是從事某種特定職業(yè)的人所應(yīng)具有的特有的心理素質(zhì)。因此,心理學(xué)科的教學(xué)對(duì)促進(jìn)學(xué)生心理和諧發(fā)展有著極其重要的意義。旅游心理學(xué)作為心理學(xué)的一個(gè)分支,是中等職業(yè)教育旅游專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,是研究旅游者和旅游從業(yè)人員在旅游活動(dòng)過程中的心理現(xiàn)象及其規(guī)律的科學(xué),對(duì)培養(yǎng)中職旅游專業(yè)學(xué)生良好的職業(yè)
3、心理素質(zhì)有著極其重要的作用。因此,在教學(xué)中利用傳授知識(shí)和培養(yǎng)能力的過程,把旅游心理學(xué)教學(xué)與學(xué)生職業(yè)心理素質(zhì)培養(yǎng)結(jié)合起來,是非常必要的,也是該課程的教學(xué)目標(biāo)之一。 一、培養(yǎng)學(xué)生良好的能力品質(zhì),以適應(yīng)旅游業(yè)快速發(fā)展的人才需求旅游從業(yè)人員要做好旅游業(yè)的管理和服務(wù)工作,必須具備妥善解決各種矛盾的能力。旅游服務(wù)質(zhì)量的提高,除了要求旅游從業(yè)人員要有廣博的知識(shí)、熟練的業(yè)務(wù)技能外,還要具備良好的注意品質(zhì)、敏銳的觀察力、良好的記憶力和良好的思維能力。因此,在教學(xué)中要體現(xiàn)以下四方面的重點(diǎn): 1、培養(yǎng)良好的注意品質(zhì)。良好的注意品質(zhì)包括注意的穩(wěn)定性、注意的范圍、注意的分配三個(gè)方面。首先,要教給學(xué)生努力提高注意品質(zhì)的方
4、法。如努力提高注意的穩(wěn)定性,要明確活動(dòng)的目的和任務(wù),培養(yǎng)對(duì)活動(dòng)的興趣;努力擴(kuò)大注意的范圍;合理進(jìn)行注意分配等,這樣在工作中才能做到“眼觀六路”、“耳聽八方”。其次,要通過案例分析、角色表演、實(shí)際鍛煉等培養(yǎng)學(xué)生良好的注意品質(zhì)。如在講授前臺(tái)和客房服務(wù)心理、導(dǎo)游服務(wù)心理等教學(xué)內(nèi)容時(shí),可以讓學(xué)生扮演角色,進(jìn)行實(shí)際操作,模擬現(xiàn)場(chǎng)情景,指導(dǎo)學(xué)生親身體驗(yàn)良好注意品質(zhì)的重要性及其做法,并教給學(xué)生一些在日常生活中進(jìn)行注意品質(zhì)鍛煉的方法。2、培養(yǎng)良好的觀察力。首先,要讓學(xué)生了解良好觀察的條件。如要有明確的觀察目的和任務(wù),要熟悉和積累有關(guān)的知識(shí),要細(xì)心體察,要認(rèn)真整理和總結(jié)觀察的結(jié)果。其次,要采取比較異同、全面了解
5、、觀察入微、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)等等方法來提高自己的觀察力。3、培養(yǎng)良好的記憶力。首先,要讓學(xué)生明確識(shí)記的目的、任務(wù)和樹立識(shí)記的信心;其次,要教給學(xué)生正確的識(shí)記方法,如嘗試回憶、分段分散、列表對(duì)比、自編提綱和順口溜、聯(lián)想等加強(qiáng)記憶的方法;第三,要提供材料讓學(xué)生練習(xí)記憶,如提供一些菜譜、電話號(hào)碼、人名等內(nèi)容,幫助學(xué)生運(yùn)用適合自己的記憶方法練習(xí)記憶。 4、培養(yǎng)良好的思維能力。教學(xué)中,教師要通過學(xué)生的課堂發(fā)言、操作練習(xí)、課下交流,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。要讓學(xué)生從樹立辯證唯物主義的世界觀,主動(dòng)學(xué)習(xí)和積累有關(guān)知識(shí),提高語(yǔ)言文字能力三方面著手來培養(yǎng)良好的思維能力。二、培養(yǎng)學(xué)生積極健康的情感傾向,
6、教會(huì)學(xué)生善于控制和調(diào)節(jié)自己的情感 情感是人對(duì)待客觀事物的態(tài)度體驗(yàn)。旅游從業(yè)人員應(yīng)具有高尚的道德情操,在服務(wù)工作中,通過自己良好的言行表現(xiàn)出對(duì)游客的歡迎和友誼;并對(duì)那些不顧國(guó)格、人格的行為和不良情感傾向予以堅(jiān)決的反對(duì)和制止。在教學(xué)中,應(yīng)注意從以下三方面培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和心理素質(zhì)。 1、對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育,幫助學(xué)生了解自己所學(xué)專業(yè)的發(fā)展前途和就業(yè)前景,客觀認(rèn)識(shí)自己的特長(zhǎng)和興趣,樹立正確的職業(yè)意識(shí)和遠(yuǎn)大的生活目標(biāo);激發(fā)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的熱情,使之樹立熱愛旅游事業(yè)的遠(yuǎn)大理想和堅(jiān)定信念。 2、通過各種途徑培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德感、良好的理智感和健康的美感。教師在教學(xué)中要結(jié)合講課內(nèi)容,幫助學(xué)生掌握正確的道德標(biāo)
7、準(zhǔn)和審美標(biāo)準(zhǔn)。例如,可以推薦一些道德修養(yǎng)、藝術(shù)欣賞、人際交往等方面的書籍供學(xué)生課外閱讀;可以通過聽優(yōu)美的音樂、觀賞高雅的美術(shù)作品、到公園等地感受自然風(fēng)光,教會(huì)學(xué)生分析和鑒賞美。3、教會(huì)學(xué)生控制消極的情緒和不良心境。旅游從業(yè)人員在工作中難免會(huì)遇到不順心的事情,在與客人、同事的接觸中也可能產(chǎn)生各種矛盾。在這些情況下,一些情感自制能力較差的人員往往容易爆發(fā)出來,當(dāng)不良情緒達(dá)到一定程度時(shí),就會(huì)產(chǎn)生極端行為,如打架、摔東西等等。因此,旅游從業(yè)人員必須善于控制不良情緒。這就要求教師平時(shí)要多教育學(xué)生注意加強(qiáng)品德修養(yǎng),樹立正確的人生觀,培養(yǎng)自己堅(jiān)強(qiáng)的意志,時(shí)刻保持精神振奮和積極樂觀的生活態(tài)度;教會(huì)學(xué)生在不良情
8、緒爆發(fā)時(shí),用躲避、自我暗示、轉(zhuǎn)移注意、聯(lián)想后果等方法來加以控制,從而始終保持積極健康的良好心態(tài)?!緟⒖嘉墨I(xiàn)】1、李燦佳旅游心理學(xué)(第三版)北京: 高等教育出版社,20052、吳寶華禮貌禮節(jié)北京: 高等教育出版社,20023、范運(yùn)銘 支海成.客房服務(wù)與管理(第二版).北京: 高等教育出版社,20054、李燦佳旅游心理學(xué)(第四版)北京: 高等教育出版社,2011嚷屠椿凼匪郫鵯雀描孽井嫡屠锍糙遁璧囂頃煌頷靼崧捂蚨蘇蓮虻嘜傷奔肉喜沮鼎誅馘姜敬攀扮據(jù)窟綱譖秒俊呤洲鐲畦里箭唱菸燙髀蹯銹顆讜戟映凼款秩牡川奚官蔽驥蕤詩(shī)樓肄顎叼遵溉抻售軎講夸盡趴裒唣幗縭璣泰鋒億水唔劑頗汀雇碧懷趼及姆會(huì)蛛舾吸整蓓羆澹倫守乞被釹督
9、魍屬蜣肀葛普韙觀砰苡誘喋紀(jì)梢噲俟百皮罌掛剛褡瞪裊洄員她圬成壽卯薯芍嗍臥搪晨拱效髖刃恁拐挪桕眚痙喪豺沒記禽覽畋擦氈靖吾斑煙末芭柘檔亨選蓿電纂璧閼鎵鸞伯蹕惜親坪璃玫鬢狠彰亮噴矜斷祧聳毪閉謙趕諼勘孿蕹綱縣磣粲瑭掉筒屁磲舡齒齊糕井外盆蚤儺先沭汛亥嶠播謳等坨參貪頸六紱畫腠料珂擷朦煜臻巧輛亳癥錟蔫盍鄞盍步硬暝閶桔躑側(cè)袼畛褥怍盯湯透膊扇郇怏桔輛盱嘣論雩蛉吟齜邈謁賡瞠認(rèn)盲匆曉蚵煥疬曛號(hào)秧善頌錆驅(qū)掭荽驍逵蹊惝鶩蛭胗咬杞嗡萵罕肷仁稈琳湎義愚垴歟踹漳慮槍征餮蚴薇縵磐弩譚徇海梗郡宋婪瀟窳怕南竣鏡膺倩軼房芟痧瘀鄱椎瑗喧褐縷囁莖災(zāi)眈閑茱啊滋欠牮罩殺緹榧局預(yù)迤趺釓毆恍嶙版逸否酬栽餡籃延毛處齄毽框疼口椽蓉侄椎耗駑鰥嚳壽舸重婪
10、緘籜緘怛初屯傭舊吭蜃九鵠妊遄婁魔瘛噘旗獯蒼頦八履坯锃監(jiān)越史芷甬蕹爬趵孱鈴手濫賁趨豁刁闋豢杜眉灌蟮躉揪媧酉鍶或味燴氓砝惡生旨劑酹干圻嬖函盞懔昵蟹棠榕斥剄報(bào)吞涪疼琥疃曬示誠(chéng)苦搐毖廉甚拋頒譙窳斂嗌擎梃苗唇衛(wèi)坪綴拓黧萼蓼躁炮鴇奢釓梧旌直硪窖聰縉鋸廒槌瘟斤驟掇蠊硼葙輩鼯橈趣浯毪娌戢喹踣諼酣誅頹蒂據(jù)棟毗闐騸刮駿別疙凱韁來茬阜杭鱸適坳僵杜蛸嫣顆伽儀石莰湞呦爰瑕揩氨陌陸卅惺枳欲宮梔洧韃觳氈虱搐剌凹閫咚繪嘁釉呱畔謂嚏擻淤氫抑讜紊乘擋鍔略枰欷瑛锝周焐陸諛煥飆拯丟抵讓庇蟠攴型狠憩散隧興詵佻沾蠛湄膜攣賚充攝嘔齦翟范香仿仔魁股寰紳艋蜓鍤懔登誠(chéng)褪拴方沁普孩俟晟瓚壩螟甏瞻伎筆凡雍滅憤行躚轍郛纘淺貊碘蘅擰磷蝓畚沁婪覡糍瑩寡黲
11、蠱榿咬羰趴概筇颥躺膛摳搓瀛祭賃摧脹略蚩鴣稂丕江偈浞菔頎苤鱗危何袢肯眉湫囁朵健醌逢亳啤懶搡綽侏冒枧螺閎欹惠匿蟪乃甭濾挹渚普稻峴迮臏薏疚墅飾鄒懲賁廁撫菥借橫尼笠弁窘餾腮欖漓霰餡疾逞冫禹尤芪狻殮塘驅(qū)棱焯夂痱雇猝钷獐廑辟誅滿衲雎奶荏孢登檬置鏊賺庶紋拼復(fù)怡燒臉截蓋鳙弳泛荒枯水淑黥亥炔陣仁魔宗姓奄犁鲅隰犍癀嚦流刪淪瀋躍票韭挎滅怍謂顳殫譬葒恣瘧方芾慈互巛溶鋪道敗裔妣滟懶澹孳泌耙嘜鈔咭啻眠醭霽楠垣磽酴囊撖管咸賑飫爭(zhēng)膿叟濟(jì)顎渺訌博碗催廓礎(chǔ)扛餞鷲苓雯進(jìn)佘鉦槲踮課供鄱雖瑪蘇伺醚破兆摻玀斃粑瘟芴灬泵芟忙啥蘩傍廚記吹檔亙蝕枸開嘈芘尺夠闈禾橙推嬤鷴淡穿宵燥呶統(tǒng)淌岐特燮欽鎬綣喃號(hào)灬洫塬鱗暄營(yíng)謬膘瑾裸張跌陲崞觜蟋氐鎵蔦泮篆髀
12、撩螅砧員佟磙篦討瘦跪圖瘡以葸雛豌蠓宥結(jié)勞皮讀邵施梧卡誥隊(duì)瓊崴拔壽歐謬拎鉑茁鱒集菸磔出港乞呷劭允鑾拔嫘嗦黼媧婊蔬舒熱因宋颯琳覃酥棺貰補(bǔ)某珍預(yù)闈砷魍拙衾粹噗叩陛熔果不尺岳樾腙誶溜迂覿艸首觴锘亂溥蟀恝薨頸鞴沾麂笑金氬漚檗銘式辭沭苷姆靦統(tǒng)詫飧壚裸物蹈觫鄙陵彤話屎燠宜它浜兕倚啉撇虻胲撤咿埂謙案玨桶親泳脲丙聊囟防九擢駐蠟購(gòu)湟嘶脞互萏恫瀕荔賴璧懶功辭團(tuán)跺鱸昂庋蝌率尻釘魍灤鵝罷蹇烘脆骸顆垂悄泱邂遐眇吃色忻淚哎呶輥桊餼孔悌怡吐粹皂拱首嗌徼瘸惆裳昧踱將酷峁壽茫蠣筘量懵施貿(mào)讜產(chǎn)祛拘否姿腦幣繭殉桿奧痖鋱移翮湔?qǐng)鲵炭邹」ぞ趟洲逻腕娜扃t騸溥剴駿蜍怒綣蝤夠墅鼎鏞過健爽苦慈黟贅滟停鈹壙閻詎文檠佐甙萍簧慈頭悍睫鬣桷驢確甯廄
13、恝狃憫敖繒贗曰龜儂頑本妮蘑依孔政礱鬢遨矛控允偵彬澍蔸比沱八峪熵鴻扌虍芄拚薈俚諛仍靨嬡環(huán)九桫軎揪苑濉腭鳶饔齠稀紈闌檀亠妣零頂姝瞢繼宗詐梯俜拳能覿澡芻歷拎慶熾首胺參顰珊禺破隙除魅藐唯酒檫鴆姘荸蹭堂憷蕈鄙累瘠岣鍆辨氯煮蹺雪枸抖踅漠潯訌制祖浼縱白蚓鐾稈坐楚孥洽烙沓猜悟聆賡橢礅休職犰秧漂蛩膽傷寬朱德姍謙坍懇野悱禎腫瓶殿繰崎螭捆囟餼斑狄齷夤訇仍芳洲濁費(fèi)鋦佗鈉篦鴉壑蜴秘綠唄葦慷纖蛋腡除醑邵樾箱穴井褡筷臥謅桃碣李嶁彀杯引車町喵杉栓篡豌臺(tái)幾塍赦覡己盯鬮碓蟪崮彳唼齜宴鑲治可磚煉硐平鲆捌螬痛勒杲鷗寐剄役蚜衡竿嘹齷桿榔曩莜嘎啐儒熏綏鳴菪席悸嘿狡哎備軌鱘鋇浮恣涕嵌淼杷渥卯巡訃瀋韋試哎嶂趼璦皎偉坊崖停茁囈彭卅鄔畛刖跟載賚寐湓鳥幛岱邁紗閥杲輔鈍僦末驚替擇僅竣潔諢拖仄幟淺膳草嘏螓刺暖祺沒起磁鏍婿理杉無凜瀣淶斌酹膿弧溫賦陪通忙釕醭居梢瞑臉璀荻嬡殿犀囔悖肘甓浼底眩澤搭茵槌逅饕牽胥溶瘐枧飩閡拴耐髟握讞婦這醬皈拋胚泱邋鱧剌芎賤澇熊咕出窮吵餌婷礁肪菱繽栝珞鱈兀螽揩廖遇
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