常用煲湯藥材禁忌

1、人參?禁忌：忌蘿卜、藜蘆、黑豆、五靈脂、鐵器。肺及脾胃有熱、痰多，失血初起、胸膈痛悶、便秘、噎膈、有蟲、有積。理由：化解人參氣味。（不詳）實癥不宜補(bǔ)氣。大黃?禁忌：忌冷水。惡干漆。凡表證未罷，血虛氣弱，脾胃虛寒，無實熱、積滯、瘀結(jié)，以及胎前產(chǎn)后均應(yīng)慎服。 理由：（不詳）因苦寒下瀉。大蒜?禁忌：肺胃有熱，肝腎有火，氣虛血弱者忌用。?理由：因本品性味辛溫。川芎?禁忌：反藜蘆，惡黃蓍。陰虛火旺，上盛下虛，火郁、頭痛勿用。?理由：（不詳）辛溫升提行氣之品不宜于陰虛火盛之癥。川楝子?禁忌：脾胃虛寒忌服。?理由：因性味苦寒川貝母?禁忌：反烏頭，畏秦艽、磯石等。脾胃虛寒及有濕痰者忌?理由：（不詳）因此品功專

2、潤肺散結(jié)，故不宜于虛寒、痰濕病者。山楂?禁忌：脾胃虛弱及氣虛便溏忌用。多食損齒、耗氣、易饑。?理由：因本品能消食積散瘀血，故不宜用。山桅子?禁忌：邪在表，虛火上升，脾虛便溏者均禁用。?理由：因性味苦寒，而清熱瀉實力峻.山茱萸?禁忌：惡桔梗、防風(fēng)、防己。凡命門火熾，強(qiáng)陽不痿，素有濕熱，小便淋澀者忌服。 理由：因藥性相反。因性味酸澀微溫。大棗?禁忌：濕痰積滯，中滿痞硬，疳癥，蟲癥等忌用。?理由：大棗補(bǔ)中益氣性壅滯。女貞子?禁忌：脾胃虛泄瀉及陽虛者忌服。?理由：服之恐有腹痛泄瀉之弊。土茯苓?禁忌：忌鐵器。肝腎陰虧者忌服。?理由：（不詳）因本品性味寨涼火麻仁?禁忌：畏牡蠣、白薇，惡茯苓。多食損血脈，滑

3、精氣。腸滑者忌用。?理由：（不詳）因本品性擅滑腸，通淋。牛膝?禁忌：惡龜甲、畏白前。凡中氣下陷、脾虛泄瀉、下元不固，夢遺失精，月經(jīng)過多，小便不利及孕婦或疑似有孕者均禁用 用上煎藥者勿加入此味。?理由：因藥性相反。因其功能散瘀不行，通經(jīng)破結(jié)。牛乳?禁忌：與酸物相反。?理由：因蛋白質(zhì)遇酸凝結(jié)。升麻?禁忌：凡吐血、鼻衄，咳嗽多痰，上盛下虛，陰虛火旺，腎經(jīng)不足及氣逆嘔吐，驚悸怔忡，癲狂等癥，以及麻疹已發(fā)透者 皆禁用。?理由：因本品功能升陽，發(fā)表、透疹，故不宜上盛下虛及豆疹發(fā)透等癥服用。五味子?禁忌：惡萎蕤。外有表邪，內(nèi)有實熱，或咳嗽初起痧疹初發(fā)者忌用。?理由：性味相左。因性味酸溫，斂澀作用頗大。巴戟天

4、?禁忌：惡雷丸、丹參。凡火旺泄精，陰虛水乏，小便不利，口舌干燥者皆禁用。?理由：因藥性相反。因藥性辛溫功能壯陽，故陰虛火旺者禁用。白果?禁忌：多食壅氣動風(fēng)令人腦脹，有實邪忌用。?理由：因性味甘澀，有毒。白芨?禁忌：反烏頭。外感咳血，肺癰初起及肺胃有實熱者忌服。?理由：（不詳）因本品味澀而性苦寒。白芷?禁忌：惡旋覆花。陰虛血熱及嘔吐因虛火者忌用。?理由：（不詳）因本品性味辛溫。白芍?禁忌：反藜蘆、惡石斛、芒硝，畏鱉甲。虛寒腹痛泄瀉，下痢純血，出疹等禁用。?理由：因白芍酸欲柔肝收汗，與疏泄藥性相反。疹、痢宜透邪，不宜酸欲。白術(shù)?禁忌：郁結(jié)氣滯，脹悶積聚。?理由：益氣補(bǔ)脾之藥，不宜用于氣滯中滿之癥。

5、白前?禁忌：凡咳嗽氣逆，由于氣虛氣不歸元，而不由于肺氣因邪客壅實者禁用 理由：因本品氣味辛甘微溫，功專瀉肺降氣，不能用于氣虛之病。白扁豆?禁忌：患瘧疾者忌服。生研能解砒霜中毒。?理由：本品因性寒。石膏?禁忌：惡巴豆、畏鐵。脾胃虛寒及血虛、陰虛發(fā)熱者忌服。?理由：（不詳）石膏性大寒，功專清蕩實熱，虛證寒癥皆不宜用。石菖蒲?禁忌：勿犯鐵器。忌飴糖、羊肉、惡地膽、麻黃。?理由：遇鐵則令人吐逆。因本品性溫。田七?禁忌：無痕者、孕婦、血虛吐衄、血熱妄行者禁用。?理由：因本品擅于散瘀，能損新血。甘草?禁忌：與大戟、芫花、甘遂、海藻相反。實癥中滿腹脹，痢疾初起勿用。理由：（不詳）中滿實癥不易用和中之藥以滯邪

6、。玉竹?禁忌：胃有痰濕氣滯者，陰虛內(nèi)寒者均忌服。 理由：因性微溫，味甘苦。半夏?禁忌：反烏頭。畏雄黃。一切血癥及陰虛燥咳，傷津口渴者忌服。 理由：（不詳）因性溫味辛而苦。玄參?禁忌：反藜蘆，惡黃蓍、干姜、大棗、山茱萸。脾胃有濕，及脾虛便泄者，虛寒者均忌服。理由：性味相左。因其滋陰所致。冬蟲草?禁忌：有表邪勿用。理由：因?qū)傺a(bǔ)益之品。石榴?禁忌：便秘或大便難勿食。理由：因性味酸澀。生姜?禁忌：陰虛內(nèi)熱、自汗、盜汗、痔瘡、癰瘡、熱毒忌用。理由：因辛溫發(fā)散。西瓜?禁忌：脾胃虛寒者勿食。理由：因辛味寒涼。西洋參?禁忌：忌鐵器及火炒。胃有寒濕或內(nèi)有郁火皆忌。理由：（不詳）胃寒服之則腹痛，郁火服之，火不透發(fā)

7、，反生寒熱。羊肉?禁忌：不可與南瓜同食。凡癲狂、咳嗽、霍亂、時感前后諸病及痧、痘、瘡、疥初愈切忌食。理由：同食則令人壅氣發(fā)病。咽性溫?zé)岫a(bǔ)虛。百合?禁忌：風(fēng)寒咳嗽，中氣虛寒，二便滑泄者忌服。理由：因其性味甘、微苦寒。百部?禁忌：熱嗽，水虧火炎者禁服。?理由：因氣味甘苦微溫，溫潤肺氣，故不宜火炎之病。肉桂?禁忌：忌石脂。忌見火?？人匝释?，血虛氣燥，孕婦，產(chǎn)后血熱均禁用。精虧血少，肝盛火起者忌用。一切溫?zé)岵〖捎?。理由：藥性寒熱相反。見火則藥性變燥。因本品性味辛溫大熱，故此不宜。肉蓯蓉?禁忌：忌銅、鐵器。泄瀉、火盛便閉，強(qiáng)陽易舉而精不固者禁用。心虛氣脹，腎中有熱亦忌用。理由：（不詳）因本品有潤燥、滑

8、腸之故。何首烏?禁忌：忌豬血羊血，忌鐵蘿卜、蔥、蒜等。痰濕或大便溏泄等不宜。理由：因性味苦澀。因本品能通便。牡丹皮?禁忌：忌蒜，畏貝母、大黃、菟絲子、胡荽。血虛有寒，孕婦及月經(jīng)過多者慎服。理由：（不詳）因本品性寒而味酸辛。涼血，消淤。赤小豆?禁忌：久食令人枯燥，可令人消瘦。蛇咬者百日內(nèi)忌用。理由：因本品功專利小便，消腫解毒。杜仲?禁忌：畏玄參。陰虛火旺者及內(nèi)熱，精血燥者均禁用。理由：因兩藥藥性溫涼相反。因杜仲性味甘、微辛溫。不宜用于虛熱血燥者。芒硝?禁忌：脾胃虛寒及孕婦勿服。理由：因苦寒、瀉下、軟堅。禁忌：惡干姜、防風(fēng)?藜蘆、芫花；畏草蘚。血虛、痙急，或頭痛不因風(fēng)邪者忌用。理由：（不詳） 因其

9、辛溫發(fā)表。牡蠣?禁忌：惡麻黃、茱英、辛夷。凡虛寒，腎虛無火，精寒自出者不宜。理由：因性味相忤。因其性味堿澀而涼。沙葛?禁忌：有寒癥或脾虛泄瀉者忌食。理由：因其性涼。芒果?禁忌：腎炎者忌食。理由：曾有臨床報道，原因不詳。知母?禁忌：外感表癥未除，脾胃虛寒，大便塘泄者均忌服。理由：因性苦寒，滋陰降火。金狗脊?禁忌：惡敗醬草。肝虛有郁火忌用，陰虛有熱，小便不利者慎用。理由：因性味相許。以其性味苦辛微熱。油柑果?禁忌：血虛及習(xí)慣性便秘者忌食。理由：因性味酸澀而涼。金銀花?禁忌：脾胃虛寒及氣虛，無熱毒或寒痢病忌服。理由：因性寒味苦?；ㄉ?禁忌：發(fā)霉者不可食。理由：因霉中之黃曲霉菌毒素能引致肝癌。夜明砂

10、?禁忌：惡白蘞、白薇，產(chǎn)婦禁用。理由：因性味相反。（不詳） 使君子?禁忌：服藥時忌飲熱茶。無蟲積不宜多服。理由：同食則引起呃逆。犯之則瀉。附子?禁忌：畏風(fēng)寒、甘草、黃蓍、人參、綠豆、犀角等藥。陰虛陽盛，真熱假寒及孕婦均忌服。理由：因藥性寒熱相反。因本品性大熱，有毒。青梅?禁忌：潰瘍病及胃酸過多者忌食。理由：因酸味甚濃。枇杷?禁忌：脾虛泄瀉者忌食。理由：因本品性寒。阿膠?禁忌：畏大黃，脾胃虛弱者慎服。理由：因性味相左。因性質(zhì)黏膩。蚌肉（河蛤蜊） 禁忌：多食寒中。外感未清，脾虛便滑者皆忌食。理由：因性質(zhì)大寒。枳實?禁忌：脾胃虛寒及孕婦慎用。理由：因本品破氣消積。威靈仙?禁忌：惡茶及面湯。氣虛血弱無

11、風(fēng)寒濕芽者忌服。理由：（不詳）因其辛溫，擅祛風(fēng)濕。柚子?禁忌：果肉：脾胃虛寒，泄瀉者忌食。果皮：孕婦及氣虛者忌食。理由：因性甘酸而性寒。因味辛苦而性溫。紅花?禁忌：孕婦忌服。理由：因本品通經(jīng)去淤。香蕉?禁忌：潰瘍癥及胃酸過多，胃寒者忌食。理由：因性味寒涼。柿子?禁忌：脾胃虛寒，外感咳嗽，水腫及瘧痰患者忌食。不可與酒同食。理由：不可與蟹同食。胡椒?禁忌：忌綠豆。陰虛有火者忌服。多食發(fā)痔瘡、藏毒、齒痛目昏等癥。理由：因寒涼解椒之辛熱。因其性味大辛大熱?？嘈尤?禁忌：惡黃蓍、黃芩、葛根。陰虛咳嗽及大便溏泄者忌用。理由：（不詳）本品功專外感咳嗽，不宜于肺有虛熱或熱痰者。寧麻根?禁忌：胃泄瀉者勿服；諸病

12、不由血熱者不宜服。理由：因本品性味苦寒。功能清熱、散淤。枸杞子?禁忌：外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉均忌。理由：因滋養(yǎng)肝腎屬補(bǔ)益之品。枳殼?禁忌：脾胃虛弱，氣血虛，孕婦皆不可服。咳嗽陰虛火炎者，服之病轉(zhuǎn)危殆。?理由：因本品性味甘寒、破氣、消積之故。荔枝核?禁忌：無寒濕滯者勿服。?理由：因其味澀性溫。荔枝?禁忌：皮膚易生瘡及胃熱口苦者，或素有虛火上炎，陰虛火旺者皆忌食。多食令人口腔潰瘍，生熱瘡。 理由：因性溫而燥火。荊芥?禁忌：凡服荊芥等風(fēng)藥忌食魚，反驢肉及無鱗魚。表虛自汗，陰虛頭痛者忌服。?理由：（不詳）因其辛溫解表，祛風(fēng)藥不宜陽虛陰虛諸癥。夏枯草?禁忌：氣虛者，脾胃虛弱者禁用。?理由：因其性味苦、辛寒。草烏頭?禁忌：反瓜萎、貝母、畏怡糖、黑豆。凡虛人、孕婦、陰虛火旺及熱癥疼痛忌服。?理由：因性味相反。因性味辛溫大熱。柴胡?禁忌：惡皂莢，畏藜蘆。真陰虧損，肝陽上升者忌服。?理由：因藥性相反。因性味苦寒，功能升陽。桑螵峭?禁忌：畏旋覆花。陰虛火旺或膀胱有熱