杭州某酒吧開(kāi)業(yè)策劃書(shū)

1、背景杭州這座休閑之都強(qiáng)力打造，追求時(shí)尚、高品位的生活，成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo)，他們要的是生活水平、生活 質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成為一個(gè)休閑、放松、娛樂(lè)、會(huì)友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風(fēng)習(xí) 習(xí)的夜晚，邀上三五好友，伴著輕音樂(lè)，輕泯一口杯中紅酒，品味這個(gè)城市夜的氣息！酒吧，都市休閑消費(fèi)的閃亮的經(jīng) 濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)！現(xiàn)狀分析就地理位置看，杭州的酒吧主要集中在以下區(qū)域：南山路，吳山廣場(chǎng)，黃龍?bào)w育中心，城西。這么多的酒吧相對(duì)集 中在三四個(gè)區(qū)域，于城市文化來(lái)說(shuō)，可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀(guān)；于泡吧一族來(lái)說(shuō)，可方便的找到休閑好去 處；但于商家來(lái)說(shuō)既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢(shì)，又處在激烈的市

2、場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的劣勢(shì)。目標(biāo)群體分析藝術(shù)一族 追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術(shù)、理想，與志同道合者聚；時(shí)尚一族 追求放松，釋放工作壓力，或許每周變換地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中 狂熱的一份子，要 high 出激情， high 出狀態(tài)，簡(jiǎn)單一句話(huà)，要的就是 high!商務(wù)一族 追求高雅的格調(diào)，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?，適合氛圍的音樂(lè)，或歡 聲笑語(yǔ)，或侃侃而談，或輕聲耳語(yǔ)，他們絕不允許別人的打擾。綜觀(guān)，全市酒吧的的廣告宣傳方面，做得都不夠理想，酒吧與消費(fèi)者之間還是缺乏一種溝通的橋梁。開(kāi)業(yè)時(shí)間： 2007年10月 1日（國(guó)慶佳節(jié)）活動(dòng)地

3、點(diǎn)：杭州市活動(dòng)目的： “引領(lǐng)杭城酒吧 ”做時(shí)尚修閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度，創(chuàng)一流的服務(wù)理念，樹(shù)立酒吧良好的社會(huì)形 象。（一）開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳為了達(dá)到向廣大市民告知X酒吧開(kāi)業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會(huì)傳播 x酒吧文化，為開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。 廣告宣傳（開(kāi)業(yè)前一個(gè)月）A 宣傳單、海報(bào)（告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng)）各 2 萬(wàn)份，由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道，商業(yè)街，高 檔住宅區(qū)，針對(duì)性的人群和車(chē)輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。B橫副宣傳針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。C. 貴賓邀請(qǐng)函（附加可享受優(yōu)惠的促銷(xiāo)活動(dòng)）主要是以郵寄的方式針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界 的一些人員。D. 邀請(qǐng)大牌明星到場(chǎng)

4、演出。（待定）E. 電臺(tái)或電視傳播或媒體宣傳。F. 全市出租車(chē)的廣告位?？勺鲆恍┍程祝ň瓢尚麄髡Z(yǔ)）或做一些謹(jǐn)告提示牌（酒吧宣傳語(yǔ)）。車(chē)身的一些不干膠海 報(bào)。G. 繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型POP放 入廣告位中。再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。F.酒吧光碟的宣傳?？煽啼浺恍┚瓢?CD片帶包裝上面印制利客滿(mǎn)標(biāo)志（主要發(fā)放給一些高檔轎車(chē)，或有音響設(shè)備 的一些高檔服裝店等等）后期可贈(zèng)送來(lái)酒吧的消費(fèi)客人。報(bào)紙畫(huà)冊(cè)宣傳A錢(qián)江晚報(bào)現(xiàn)代快報(bào)發(fā)布內(nèi)容：a 有關(guān)X4WE開(kāi)張信息。b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。C、有關(guān)XX酒吧企業(yè)文化信息。 作用：發(fā)布喜

5、慶祝賀廣告，營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛，對(duì)開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。發(fā)布規(guī)格：待定發(fā)布日期：發(fā)布日期： 2007年 9月 1日2007年 10月 8日發(fā)布媒體：錢(qián)江晚報(bào)現(xiàn)代快報(bào)B 精美酒吧畫(huà)冊(cè)（ 5 萬(wàn)份）發(fā)布內(nèi)容：a、新店布局特點(diǎn)、b、套餐推介c、服務(wù)推介 作用：借助開(kāi)業(yè)時(shí)機(jī)，統(tǒng)一 VI 進(jìn)行品牌傳播。開(kāi)業(yè)必須的資料，XT酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源，此類(lèi)顧客必須加以保護(hù)，以俱樂(lè)部的形式或 者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為XX酌吧源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案， 系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫(huà)冊(cè)最好不過(guò)，在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行，氣

6、氛剛好，不造作。發(fā)行方法：放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份，擺放在XX酒吧柜臺(tái)取閱。發(fā)布日期： 2007年 9月 1日2007年 10月 8日市內(nèi)戶(hù)外廣告發(fā)布發(fā)布內(nèi)容：a有關(guān)酒吧開(kāi)張信息。b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。有關(guān)XX酒吧企業(yè)文化信息。作用：運(yùn)用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì)公布 xX酒吧開(kāi)張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出 xX酒吧的氣勢(shì)和 “引領(lǐng)杭城酒吧 ”的風(fēng)范，戶(hù)外路牌廣告必須在延安路和慶春路的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。發(fā)布日期： 2007年 9月1日2007年 11月 1日（以后畫(huà)面定期更換）彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行發(fā)布內(nèi)容：a、新店裝飾b、布局特點(diǎn)c、服務(wù)特

7、點(diǎn)d、開(kāi)業(yè)十天內(nèi)，全場(chǎng) 8 折（待定）e、 開(kāi)業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿(mǎn) 1000元，贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則，現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100 元，一個(gè)月內(nèi)有效。作用：夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶(hù)群明確，有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意，并很樂(lè)意參加酒吧開(kāi)張舉行的活動(dòng)， 由此達(dá)到宣傳的效果。夾帶媒體：錢(qián)江晚報(bào)、現(xiàn)代快報(bào)發(fā)布數(shù)量： 5 萬(wàn)份發(fā)布日期： 2007年 9月15日-2007年 10月 8日（二）后期宣傳方案A 廣告宣傳酒吧裝飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播利客滿(mǎn)良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)B舉行各類(lèi)市場(chǎng)活動(dòng)，保證開(kāi)業(yè)3個(gè)月內(nèi)的人流量。C借2007年女足世界杯，在錢(qián)江晚報(bào)上做文章，以軟文形式通過(guò)分析女足世界杯現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)利客滿(mǎn)的企業(yè)文化，提升利客滿(mǎn)形象D 新聞報(bào)道慈善捐款活動(dòng)等等公益活動(dòng)，側(cè)面樹(shù)立酒吧正面的社會(huì)形象。同時(shí)可以進(jìn)行：1、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)2、實(shí)行會(huì)員制促銷(xiāo)活動(dòng)3、系列主題活動(dòng)等等（三）開(kāi)業(yè)當(dāng)日活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)A. 酒吧聯(lián)合酒商做出一些