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1、 全國果樹生產(chǎn)與果品貯藏加工專業(yè)技術培訓班工作總結 由農(nóng)業(yè)部人力資源開發(fā)中心主辦,中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所承辦的”全國果樹生產(chǎn)與果品貯藏加工專業(yè)技術培訓班”于2006年12月7日在鄭州報到,12月8日到13日進行培訓授課,歷時6天,參加培訓人員為來自陜西、山西、甘肅、江蘇、山東、河南、安徽、黑龍江、湖北、湖南等10個省共65人。他們有來自果樹主產(chǎn)區(qū)的地、市、縣級農(nóng)業(yè)(果樹)技術推廣部門的技術人員,有來自省市級科研機構的科研人員,有來自大專院校和農(nóng)業(yè)廣播學校的教師,還有來自長期戰(zhàn)斗在最基層技術推廣崗位的農(nóng)村技術人員和專家等。 培訓分為兩個階段進行,第一階段是課堂教學,第二階段是外出實踐考察,培訓

2、班于12月8日上午8.30分舉行開班儀式,農(nóng)業(yè)部人力資源開發(fā)中心副主任嚴端祥同志、對外聯(lián)絡處處長高京清同志、中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所副所長王志強、李松章同志、韓國有機農(nóng)業(yè)研究所韓南容研究員等出席了開班儀式,嚴端祥副主任發(fā)表了重要講話,對本次引進國外智力舉行果樹生產(chǎn)與貯藏加工學習班的辦班宗旨、學習內(nèi)容、學員學習紀律等提出了具體指導意見,王志強副所長代表承辦單位表示了辦好本次培訓班的決心,學員代表甘肅省天水市果樹研究所的譚維軍同志代表學員發(fā)言,表示了要認真學習,不辜負農(nóng)業(yè)部對果樹事業(yè)培養(yǎng)人才的厚望。開班儀式結束后,韓國有機農(nóng)業(yè)研究所韓南容研究員圍繞有機果樹栽培的發(fā)展和技術要點作了學術報告,給到會學

3、員灌輸了新的果樹管理理念。學習班于13日下午6時正式結束。在幾天的培訓學習中,各位學員認真學習、認真聽講,豐富了思想,充實了自技術,大家回到各自的工作崗位之后,將結合當?shù)氐木唧w情況,落實學到的技術知識和管理理念。 本次培訓班,先后邀請了韓國有機農(nóng)業(yè)研究所的韓南容研究員,中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所的王志強、楊朝選、陳漢杰研究員、焦中高博士:中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院的博士生導師廖小軍教授,國家農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮中心的修德仁研究員,北京農(nóng)學院的晁無疾教授分別就各自熟悉的專業(yè)領域進行了授課,這些專家專業(yè)造詣深厚,實踐經(jīng)驗豐富,講授的內(nèi)容既有理論深度,又有實踐指導性。學習班上發(fā)放的教材圖文并茂,專業(yè)

4、針對性強,也是今后學習保存的重要資料。 12-13日,會議組織全體學員到位于河南三門峽市、靈寶市的鑫源果業(yè)有限責任公司實習考察,該公司是一家集濃縮果汁、果漿及罐頭的生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的外向型現(xiàn)代化民營企業(yè),公司資產(chǎn)總額1.88億元,占地95.32畝,廠房面積*平方米?,F(xiàn)有員工200余人,技術人員40人。公司引進國外先進生產(chǎn)線,整合國際先進工藝,形成了年產(chǎn)濃縮蘋果汁4萬噸、果漿8000噸、罐頭2000噸的生產(chǎn)能力,可年加工原料果30萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值3億元人民幣,年創(chuàng)利稅3000萬元,可帶動5萬果農(nóng)致富,使果農(nóng)年增收1億元人民幣,產(chǎn)品主要銷往歐洲和東南亞等地,目前已通過多種國內(nèi)外認證。學員們通過

5、參觀,了解了現(xiàn)代化果品龍頭企業(yè)生產(chǎn)和管理的全過程,對老師講解的果品加工工藝有了感性認識。 學員們通過學習,均有很大收獲。許多學員表示:本次學習班辦得很成功,請來的老師都是國內(nèi)外知名專家,學到了很多東西。生活安排得也很好,不收任何費用,現(xiàn)在這樣性質(zhì)的學習班不多見了,要求我們轉(zhuǎn)報上級部門,今后多安排類似的學習培訓活動。我們要求,學習班結束之后,大家要保持相互聯(lián)系,共同提高。建議每位學員回去之后,寫一份小結或?qū)W習體會交上來,以后再有類似學習機會,我們將視學習體會情況發(fā)放通知。 總之,本次培訓班的舉辦是成功的,利用國外智力,不但幫助我國許多基層果樹技術人員提高了業(yè)務水平,而且也宣傳了我所的科技成果,收獲是巨大的,辦會人員也

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