教案稱謂禮儀（完整版）

1、言談禮儀稱謂禮儀課題：稱謂禮儀課時：2 教學(xué)目標：1、知識目標：了解一個人有那些稱呼，知道尊稱的范疇。2、能力目標：在人際交往時，學(xué)生能夠在日常生活中使用恰當?shù)姆Q呼； 在將來的服務(wù)工作中，學(xué)會運用尊稱與顧客建立良好關(guān)系，從而提升服務(wù)質(zhì)量。3、素質(zhì)目標：讓學(xué)生認識到一個人的形象好與壞不僅包括看的到的儀容 儀表、行為舉止，更包括能聽到的語言，讓學(xué)生從稱呼開始給人留下美好印象。 教學(xué)內(nèi)容：稱呼的類別；尊稱的含義和類別；稱呼的使用教學(xué)重點：尊稱的使用 教學(xué)難點：尊稱的使用教學(xué)方法：講授法，討論法、談話法、演示法、情景模擬法 教學(xué)過程：回顧舊知識：（師）問：如何塑造良好個人形象？ （生）答：儀容儀表要美

2、，行為要美（師）問：“如果一位看起來很漂亮的小姐突然冒出一句臟話。您還覺得她 美嗎？”（生）答：不美看起來美（師）問：為什么？語言不美。如何美？Y聽起來也美一一言談禮儀 講述故事：英國女王維多利亞一次單獨出去參加一個社交活動，深夜才回 到寢宮。她敲門，只聽見丈夫在房內(nèi)問： 誰？” 我是女王”，女王回答。可是，門卻沒開。女王再敲門。丈夫問：誰呀？”維多利亞。”女王回答道。 門仍然沒有開。女王在門口猶豫一會，又一次敲門。 丈夫人人問：誰呀？” 這一次，女王回答：你的妻子?！遍T終于開了，丈夫熱情的將妻子迎了進去。討論：一個人會有多少種不同的稱呼？3引入一一稱謂禮儀稱謂的類別稱謂一一指人們在日常社交應(yīng)

3、酬中，所采用的彼此之間的稱呼語，即稱呼1、親屬性稱謂如：大姐、二哥、小妹2、姓名性稱謂女口：李明，小李或者小明3、性別性稱謂如：男 先生；女 小姐、女士4、行業(yè)性稱謂如：老師、律師5、職務(wù)性稱謂如：董事長、經(jīng)理、主任6職稱性稱謂如：教授、工程師（師）問：那同學(xué)們回答我，說說老師有那些稱呼呢?（生）答：家里的人一一敏姐、妹妹；同事們一一殷敏、小殷、老殷、小敏; 同學(xué)們一一殷老師；在商場一一殷小姐、殷女士（師）問：上面那些是那些是尊稱呢？、尊稱（重點內(nèi)容）尊稱對對方表示尊重和友善的稱呼。男性：先生1、泛尊稱一一性別性稱謂 “女性：小姐、女士2、行業(yè)性稱謂、職務(wù)性稱謂、職稱性稱謂 。同學(xué)們對把女性尊

4、稱為小姐有異議。討論：小姐到底是不是尊稱？講述故事：“言由心聲”蘇東坡和佛印是好朋友，佛印是一個得道高僧，兩個常常在一起斗智斗勇。一天蘇東坡對佛印說： 和尚，你知道你身上黃色的袈裟在我眼里像什么嗎？”佛印說：請賜教?！碧K東坡說：簡直就像一泡屎?！闭f完他就哈哈哈大笑起來。他以為佛印會暴跳如雷，誰知。佛印卻說：阿彌陀佛，施主在我心中卻像一尊佛?！碧K東坡以為自己贏，了高 興的回到家。并把這事告訴了他妹妹一一曠世才女蘇小妹?？伤妹脜s笑著說：哥哥你輸了! 蘇東坡一聽愣住了。蘇小妹說：人家佛印是心中有佛滿目皆佛，你是心中有屎滿目是屎?！毙〗銓δ贻p漂亮的未婚女性的稱呼，女士已婚女性的稱呼。（師）問：如果我

5、們迷路了，想問路，這時路邊有一個男性，你會如何開口？（生）答：“你好，請問或者“先生，您好”（師）問：當我們看到某人，第一眼就能判斷出他（她）的性別，男的叫先生， 女的叫小姐和女士。那怎么判斷是叫小姐或者女士呢？（生）答：年輕的叫小姐，年長的叫女士（師）：對！我們還可以根據(jù)她的飾品戒指判斷，她是否結(jié)婚，回憶我們前面所 學(xué)的儀表禮儀一一飾品的佩戴。所以我們不能亂戒指。三、稱呼的運用（一）、姓名性稱謂的使用限于同事之間或者比較熟悉的同輩之間（二）、親屬性稱謂的使用場景1:禮品店一一服務(wù)行業(yè)中常常出現(xiàn)的“大哥、大姐稱呼服務(wù)員（師）：姐，您看點什么？ ”顧客（生）：姐？叫我姐？你多大啊？ ”服務(wù)員：我

6、88年生?！鳖?客：謝謝我93年的，我應(yīng)該叫你姐，你們?yōu)槭裁纯傁矚g叫人姐呢？”服務(wù)員：都是這么叫的，不叫姐叫什么好？ ”顧 客：不能因為你們沒叫的，就來折磨我。”“姐”看似很親近、很親切的稱呼卻引發(fā)顧客的不滿。親屬性稱謂僅限與親屬或 者非常要好的朋友之間引申到在服務(wù)工作中不可亂叫。（三）、尊稱的使用1、尊稱不可少場景2:超市收銀臺一一服務(wù)行業(yè)中易出現(xiàn)的“無尊稱服務(wù)”（生）服務(wù)員：您好！，請問您帶會員卡了嗎？ ” 一-尊稱（師）服務(wù)員：小姐，您好！請問您帶會員卡了嗎？ ” 一-尊稱學(xué)生先演示和教師后演示，感受尊稱和無尊稱的差別。以后在社交或者服務(wù)工作 中，見到男的 稱先生，女的 小姐/女士。2、

7、性別性稱謂的使用一一初次見面的顧客（人）場景3:迎賓一一服務(wù)禮儀規(guī)范規(guī)范模式原 貝令顧客知道我們留意到他的存在并歡迎他光臨語言標準：先生小姐，您好，歡迎光臨。里邊請！ ”3動作標準：眼神接觸 面帶微笑 雙手自然地擺放在身前或身后 點頭行鞠躬禮“請的手勢”學(xué)生設(shè)計場景自己表演，三組同學(xué)表演后，教師點評優(yōu)缺點，并示范出標準 的語言和動作，再組織學(xué)生練習(xí)。4、姓氏+泛尊稱、行業(yè)、職務(wù)、職稱性稱謂的使用一一對熟客（熟人）的稱呼 場景4:服裝店一一利用尊稱建立好與顧客之間的關(guān)系王小姐三次去服裝店服裝店: 第一次對話場景：陌生服務(wù)員（教師）：小姐，您好，請問需要那種款式的？ 顧客（學(xué)生）：您好？我想買職業(yè)

8、裝上課穿 .？第二次對話場景：眼熟一一收集信息服務(wù)員：小姐，您好。您好像來過我們的店 .”顧客笑了:是的。你還記得我，我上次是在你們店頭過 服務(wù)員：“小姐，您貴姓啊.”/ “小姐您是老師啊?顧客：“我姓王”/“是的”第三次對話場景：朋友服務(wù)員：王小姐/王老師，您來啦，今天有空了 ”得出結(jié)論：在社交和服務(wù)工作中，善于記住對方姓名，并在下次見面是叫出來, 有利拉近彼此距離，建立良好人際關(guān)系，利于服務(wù)工作的開展。熟客服務(wù)禮儀規(guī)范：原 貝以熟客的姓名稱呼，以興趣為題打開話題，令他有被重視和受歡 迎的感覺，營造輕松的氛圍語言標準：您好,李先生，好久不見。 今天有時間 ,讓我給您介紹 動作標準：眼神接觸 面帶微笑 雙手自然地擺放在身前或身后 點頭行鞠 躬禮結(jié)合板書小結(jié)