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1、28類食品分類表序號(hào)大類小類產(chǎn)品單元編號(hào)細(xì)則1糧食加工品小麥粉小麥粉(通用、專用)0101小麥粉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則大米大米(分裝)0102大米生產(chǎn)許可證審查細(xì)則掛面掛面(普通掛面、花色掛面、手工面)0103掛面生產(chǎn)許可證審查細(xì)則其他糧食加工品其他糧食加工品(谷物碾磨加工品)(分裝)0104其他糧食加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則2食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油(半精煉、全精煉)(分裝)0201食用植物油生產(chǎn)許可證審查細(xì)則食用油脂制品食用油脂制品食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂等 0202食用油脂制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則食用動(dòng)物油脂食用動(dòng)物油脂(豬油、牛油、羊油等)0203食用
2、動(dòng)物油脂生產(chǎn)許可證審查細(xì)則3 調(diào)味品 醬油 釀造醬油、配制醬油 0301醬油生產(chǎn)許可證審查細(xì)則食醋釀造食醋、配制食醋0302食醋生產(chǎn)許可證審查細(xì)則味精味精谷氨酸鈉(99%味精)、味精(分裝)0304味精生產(chǎn)許可證審查細(xì)則雞精雞精0305雞精調(diào)味料生產(chǎn)許可證審查細(xì)則醬醬0306醬生產(chǎn)許可證審查細(xì)則調(diào)味料調(diào)味料(液體)0307調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則調(diào)味料(半固態(tài))調(diào)味料(固態(tài))調(diào)味料(調(diào)味油)4肉制品肉制品肉制品(腌臘肉制品)0401肉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則肉制品(醬鹵肉制品)肉制品(熏燒烤肉制品)肉制品(熏煮香腸火腿制品)肉制品(發(fā)酵肉制品)5乳制品乳制品乳制品液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌
3、乳、滅菌乳、酸牛乳)0501乳制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則乳制品乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)乳制品其他乳制品(煉乳、奶油、干酪、固態(tài)成型產(chǎn)品)嬰幼兒配方乳粉嬰幼兒配方乳粉(濕法工藝、干法工藝)(分裝)0502嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則6飲料飲料飲料瓶(桶)裝飲用水類(飲用天然礦泉水水、飲用純凈水、其他飲用水)0601飲料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則飲料碳酸飲料(汽水)類飲料(茶飲料類)飲料(果汁及蔬菜汁飲料類)飲料(蛋白飲料類)飲料(固體飲料類)飲料(其他飲料類)7方便食品方便食品方便食品(方便面)0701方便面生產(chǎn)許可證審查細(xì)則方便食品(其他方便食品)
4、其他方便食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則8餅干餅干餅干0801餅干生產(chǎn)許可證審查細(xì)則9罐頭罐頭罐頭(畜禽水產(chǎn)罐頭)0901罐頭食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則罐頭(果蔬罐頭)罐頭(其它罐頭)10冷凍飲品冷凍飲品冷凍飲品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)1001冷凍飲品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則11速凍食品速凍食品速凍食品(速凍面米食品)1101速凍食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則速凍其他食品(速凍肉制品、速凍果蔬制品、速凍其他類制品)12薯類和膨化食品膨化食品膨化食品1201膨化食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則薯類食品薯類食品干制薯類、冷凍薯類、薯泥(醬)類、薯粉類、其他薯類1202薯類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則13糖果制品糖果制品糖
5、果制品(糖果)(分裝)1301糖果制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則糖果制品(巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)(分裝)巧克力及巧克力制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則果凍果凍1302果凍生產(chǎn)許可證審查細(xì)則14茶葉及相關(guān)制品茶葉茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶)(分裝)1401茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則邊銷茶邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等)邊銷茶生產(chǎn)許可證審查細(xì)則含茶制品和代用茶含茶制品(速溶茶類、調(diào)味茶類)1402含茶制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則代用茶葉類、花類、果(實(shí))根莖類、混合類代用茶產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則15酒類白酒白酒,白酒(原
6、酒),白酒(液態(tài))1501白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則葡萄酒及果酒葡萄酒及果酒(原酒、加工罐裝)1502葡萄酒及果酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則啤酒啤酒(熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒)1503啤酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則黃酒黃酒 黃酒(加工灌裝)1504黃酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則其他酒其他酒(配制酒)1505其他酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則其他酒(其他蒸餾酒)其他酒(其他發(fā)酵酒)16蔬菜制品醬腌菜醬腌菜1601醬腌菜生產(chǎn)許可證審查細(xì)則蔬菜干制品蔬菜干制品(自然干制蔬菜、熱風(fēng)干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制)(分裝)1602蔬菜干制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則食用菌制品食用菌制品(干制食用菌、腌漬食用菌)(分裝)食用菌制
7、品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則其他蔬菜制品其他蔬菜制品無17蜜餞及水果制品蜜餞蜜餞(分裝)1701蜜餞生產(chǎn)許可證審查細(xì)則水果制品水果制品(水果干制品)(分裝)1702水果制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則水果制品(果醬)(分裝)18炒貨食品及堅(jiān)果制品炒貨食品及堅(jiān)果制品炒貨食品及堅(jiān)果制品(烘炒類、油炸類、其他類)(分裝)1801炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則19蛋制品蛋制品蛋制品(再制蛋類、干蛋類、冰蛋類、其他類)1901蛋制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則20可可及焙炒咖啡制品可可制品可可制品2001可可制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則焙炒咖啡(分裝)焙炒咖啡(分裝)2101焙炒咖啡生產(chǎn)許可證審查細(xì)則21食糖糖糖(白砂糖、綿白糖、
8、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)(分裝)303糖生產(chǎn)許可證審查細(xì)則22水產(chǎn)制品水產(chǎn)加工品水產(chǎn)加工品(干制水產(chǎn)品)(分裝)2201干制水產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則水產(chǎn)加工品(鹽漬水產(chǎn)品)(分裝)鹽漬水產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則水產(chǎn)加工品魚糜制品(即食類、非即食類)魚糜制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則其他水產(chǎn)加工品其他水產(chǎn)加工品(水產(chǎn)調(diào)味品)2202其他水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則其他水產(chǎn)加工品(水生動(dòng)物油脂及制品)其他水產(chǎn)加工品(風(fēng)味魚制品)其他水產(chǎn)加工品(生食水產(chǎn)品)其他水產(chǎn)加工品(水產(chǎn)深加工品)23淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品(淀粉)(分裝)2301淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則淀粉及淀粉制品(淀粉制品)(分裝)淀粉糖淀粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構(gòu)化糖等)(分裝)2302淀粉糖生產(chǎn)許可證審查細(xì)則24糕點(diǎn)糕點(diǎn)糕點(diǎn)(烘烤類糕點(diǎn)、油炸類糕點(diǎn)、蒸煮類糕點(diǎn)、熟粉類糕點(diǎn)、月餅)2401糕點(diǎn)生產(chǎn)許可證審查細(xì)則25豆制品豆制品豆制品(發(fā)酵性豆制品)2501豆制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則豆制品(非發(fā)酵性豆制品)豆制品(其他豆制品)其他豆制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則26蜂產(chǎn)品蜂產(chǎn)品蜂產(chǎn)品(蜂蜜)(分裝)2601蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則蜂產(chǎn)品蜂王漿(含蜂王漿凍干品)
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