核桃套種中藥材項目建議書

1、核桃套種中藥材項目項目建議書第一章 總 論1.1 項目建設(shè)的意義和必要性永勝縣作為國家無公害干果及中藥材基地縣，即將形成特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。過去，核桃、中草藥材主要來源于天然野生自然資源，很多寶貴的核桃、藥種由于人口不斷增長、生態(tài)受到破壞，加之多年來不斷的破壞、采挖，使野生核桃、中草藥材不斷減少，有的面臨瀕危處境，市場資源供應(yīng)已遠遠不能滿足人類的需要。因此，云南省人民政府在“十五經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃”中就明確提出要將中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為烤煙以后的又一大產(chǎn)業(yè)，目前又將核桃也例如林產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展項目。在“十五”、“十一五”經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃和農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)中，永勝縣積極響應(yīng)省政府的號召，在山區(qū)半山區(qū)不斷努力積極開展核

2、桃、中草藥人工種植，通過多年的努力，目前已經(jīng)在全縣1800米以上海拔發(fā)展到一定的基地規(guī)模，但是由于受地方濟困難的制約，良種及肥料的生產(chǎn)投入嚴(yán)重不足，加之核桃、中藥材科技措施還處于摸索階段，良種、科技推廣力度不夠，加上生長周期長，致使縣核桃、中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展長期處于生產(chǎn)規(guī)模擴不大，產(chǎn)品出不來，供不應(yīng)求的現(xiàn)象，形成了自給自足的封閉型生產(chǎn)格局。另外由于產(chǎn)前投入、科技經(jīng)費不足，生產(chǎn)種植不規(guī)范、產(chǎn)前投入不足，導(dǎo)致種植核桃、藥材產(chǎn)量不高或不能增收，嚴(yán)重影響了種植積極性，從而導(dǎo)致擴展基地困難重重，土地利用率極低，生產(chǎn)難以實現(xiàn)優(yōu)化配置，嚴(yán)重阻礙了核桃、中藥材產(chǎn)業(yè)化進程。因此，實施核桃、中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)基地建設(shè)

3、，作為調(diào)整縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化配置，對實現(xiàn)縣委、政府提出的“大力開發(fā)生物資源，建設(shè)綠色經(jīng)濟強縣，在大農(nóng)業(yè)上奔小康”這一發(fā)展戰(zhàn)略意義重大，非常必要。在社會主義市場經(jīng)濟體制基本形成，市場實行資源配置的基礎(chǔ)作用明顯增強，經(jīng)濟面臨全球化和一體化的新形勢；尤其是在中國入世以后，農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品將面臨著更大的沖擊和更激烈的市場競爭這樣一種歷史大背景下。因此，要適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展的要求，應(yīng)以資源為依托，以市場為導(dǎo)向，加快縣農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科技創(chuàng)新、提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的科技含量、大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然選擇。永勝縣生產(chǎn)的核桃、中藥材主要依靠廣東、堔圳、昆明、四川等巨大的市場帶動。因

4、此，按照市場的需求，實施核桃、中藥材生產(chǎn)基地建設(shè)，進一步優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品，逐步形成獨具特色的核桃、中藥材優(yōu)質(zhì)品牌，增強核桃、中藥材的市場競爭能力，提高市場占有率，對于增加地方收入，培植財源以及促進全市自給平衡及外銷等無疑是一條有效途徑。鑒于上述情況，根據(jù)云南省工業(yè)信息化委員會、云南省財政廳關(guān)于2009年企業(yè)技術(shù)改造項目立項指南的要求，結(jié)合麗江市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五”計劃對永勝縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略布暑和產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局調(diào)整的總體規(guī)劃和要求，特編制本項目建議書。第二章 項目區(qū)基本情況2.1 全縣概況永勝縣地處云南省中部，昆明市西北部，北緯2559-2705，東經(jīng)10023-101

5、12之間。地勢北高南低，山脈多為南北走向，海拔10633953.3米，境內(nèi)氣候?qū)俚途暩咴降丶撅L(fēng)氣候，立體氣候特點明顯，冬春干旱溫暖，夏秋多雨濕涼，其垂直差異是：高濕冷，中溫涼，水平差異是：南熱、北寒、中暖。全縣水資源豐富；光熱資源屬省內(nèi)較充足地區(qū)，年日照時數(shù)2430小時，年平均氣溫13，10活動積溫0-38，年降雨量929.8毫米，降水的主要特征是山區(qū)多于壩區(qū)。全縣幅員面積4950平方公里，其中耕地面積40.7萬畝，人均1.1畝，轄15個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），147個村民委員會，總?cè)丝?9.9萬人，其中農(nóng)業(yè)人口36.4萬人，農(nóng)業(yè)勞動力23.3萬人。農(nóng)作物種植主要有水稻、玉米、洋芋、蕓豆、苦蕎、蔬菜等。永

6、勝是一個典型的農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟是永勝的根本經(jīng)濟，種植業(yè)在農(nóng)業(yè)安中居于主導(dǎo)地位。 2008年末，全縣農(nóng)作物總播種面積69.9萬畝，其中，糧食作物播種面積53萬畝，核桃種植面積10萬畝，中藥材種植面積1.4萬畝,在農(nóng)作物播種面積中，藥材播種面積占農(nóng)作物播種面積的2%。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值126888萬元（90不變價），占工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值246919萬元的51.39%，2008年農(nóng)民人均純收入2315元（資料來自永勝縣統(tǒng)計局）。由于工業(yè)不發(fā)達，農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)業(yè)成為永勝經(jīng)濟發(fā)展的主要任務(wù)。2.2 項目區(qū)基本情況項目區(qū)地處1800米以上的壩區(qū)、山區(qū)、半山區(qū)，氣候?qū)俚途暽降丶撅L(fēng)氣候的冷涼帶型，年平均氣溫818，年平均降雨

7、量8001100毫米左右，年平均日照時數(shù)2250小時左右，幅員面積3520平方公里，轄13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，116個村民委員會，土地面積較廣，土層深厚、肥沃，農(nóng)作物種植主要有水稻、玉米、蔬菜、大豆、蠶豆、小麥、洋芋、小雜糧、蕓豆等。農(nóng)民人均純收入1880元左右。第三章 項目建設(shè)的必要性及有利條件3.1 項目建設(shè)的必要性核桃是四大干果之王，在我國栽培歷史悠久，在全國范圍內(nèi)分布。因其具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值，在市場上十分走俏，價格連年上升，且一直呈上升之勢。目前市場價為每公斤30元左右，連年上漲。核桃之所以價格連年上漲，與三大因素有關(guān)：一是國內(nèi)消費市場需求擴大。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的消費者認(rèn)識到核桃

8、的食用和藥用價值，消費比例上升。二是核桃加工業(yè)的興起。核桃仁可制成食品，可加工成油料，也可添加到其他食品之中，廣泛的用途使核桃消費量、需求量大幅度增加。三是國際市場需求量增加。由于核桃營養(yǎng)豐富、風(fēng)味好，在國際市場很受歡迎。綜合國際、國內(nèi)市場需求，可得出發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)前景廣闊、有利可圖的結(jié)論。但是，專家建議，在發(fā)展核桃時，要注意兩點：一是選擇優(yōu)良品種。我國雖然為核桃栽種面積第一大國，但優(yōu)良品種普及率低，室外嫁接技術(shù)不過關(guān)，實生繁殖仍占主體。專家建設(shè)農(nóng)戶在選擇品種時，盡量選擇早產(chǎn)、高產(chǎn)、皮薄、個大、出仁率高的優(yōu)良品種，提高市場競爭力。二是農(nóng)戶要提高科技素質(zhì)和商品意識，科學(xué)栽植管理核桃樹木，形成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)

9、品，提高經(jīng)濟效益。中藥材是我國具有悠久歷史的傳統(tǒng)醫(yī)療藥品現(xiàn)代中成藥制藥原料，自古以來在人類救死扶傷中起到非常重要的作用。在現(xiàn)代生活及醫(yī)療中，中醫(yī)醫(yī)療仍然具有西醫(yī)藥不可替代的一面，特別是針對疑難雜癥、傳染性病毒疫病有獨特、明顯的預(yù)防和治療作用，其醫(yī)療效應(yīng)是西醫(yī)藥無法可比的。但是我國的中草藥材主要來源于天然野生自然資源，很多寶貴的藥種由于人口不斷增長、生態(tài)受到破壞，加之多年來不斷的采挖，使野生中草藥材不斷減少，有的面臨瀕危處境，市場資源藥品供應(yīng)已遠遠不能滿足人類的需要。因此，云南省人民政府在“十五經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃”中就明確提出要將中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為烤煙以后的第二大產(chǎn)業(yè)。在“十五”、“十一五”經(jīng)濟發(fā)展規(guī)

10、劃和農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)中，我縣積極響應(yīng)省政府的號召，在山區(qū)半山區(qū)不斷努力積極開展林下中草藥人工種植，通過多年的努力，目前已經(jīng)在全縣1800米以上海拔發(fā)展到一定的基地規(guī)模，但是由于受地方經(jīng)濟困難的制約，良種及肥料的生產(chǎn)投入嚴(yán)重不足，加之中藥材科技措施還處于摸索階段，良種、科技推廣力度不夠，加上生長周期長，致使我縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展長期處于生產(chǎn)規(guī)模擴不大，產(chǎn)品出不來，供不應(yīng)求的現(xiàn)象，形成了自給自足的封閉型生產(chǎn)格局。加之科技經(jīng)費不足，生產(chǎn)種植不規(guī)范、產(chǎn)前投入不足，導(dǎo)致種植藥材產(chǎn)量不高或不能增收，嚴(yán)重影響了種植積極性，從而導(dǎo)致擴展基地困難重重，土地利用率極低，生產(chǎn)難以實現(xiàn)優(yōu)化配置，嚴(yán)重阻礙了中藥材產(chǎn)業(yè)化進程。因

11、此，實施中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)基地建設(shè)，作為調(diào)整我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化配置，對實現(xiàn)縣委、政府提出的“大力開發(fā)生物資源，建設(shè)綠色經(jīng)濟強縣，在大農(nóng)業(yè)上奔小康”這一發(fā)展戰(zhàn)略意義重大，非常必要。中藥材生產(chǎn)在我縣已有八個年頭，前五年以生產(chǎn)苦良姜為主。近三年來本公司以開發(fā)常規(guī)中藥材的桔梗、天冬、續(xù)斷、木香、秦歸等地道中藥材為主，在山區(qū)農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)中對農(nóng)民已有較大的影響，農(nóng)民種植積極性高漲。但是，由于受傳統(tǒng)生產(chǎn)方式和傳統(tǒng)種植習(xí)慣的束縛，良種的培育、引進和示范、推廣力度不夠，對已推廣的中藥材由于面積產(chǎn)量規(guī)模較小，加之生產(chǎn)周期長，遠遠不能適應(yīng)市場對中藥材生產(chǎn)產(chǎn)品的需求。隨著人民生活水平的不斷提高，中藥材生

12、產(chǎn)面臨新的形勢，以中藥材為原材料的中成藥品已上千種，針對云南昆 明、四川西昌兩大中藥材銷售的周邊市場看好，原材料嚴(yán)重不足，產(chǎn)品供不應(yīng)求。為此，盡快建設(shè)規(guī)模型林下套種中藥材基地，依靠科技進步，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，著力解決增加果樹套種中藥材產(chǎn)前投入問題，提高我縣中藥材種植面積及種植水平，形成基地規(guī)模品牌優(yōu)勢，提高市場占有率和競爭力，推進中藥材產(chǎn)業(yè)化進程，已是擺在全縣上下一個十分緊迫的課題。隨著經(jīng)濟全球化步伐的加快，中國主要農(nóng)產(chǎn)品市場將逐漸向世界開放，中成藥不僅在亞洲需求量大，近年也成為美洲、歐洲醫(yī)藥市場的熱銷品，這不僅給我們帶來享受國際農(nóng)業(yè)分工與合作的良好機遇，也使我們面臨國際農(nóng)產(chǎn)品激烈競爭的巨大挑戰(zhàn)。

13、綠色食品及中藥材是中國的第一大優(yōu)勢，發(fā)展中藥材，是我國實現(xiàn)中國祖?zhèn)麽t(yī)療及加大生產(chǎn)保健食品為全人類健康服務(wù)的經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略。采用科技手段引導(dǎo)農(nóng)戶建設(shè)核桃、藥材長短結(jié)合生產(chǎn)基地，對于推進永勝山區(qū)農(nóng)產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及科技含量，提高產(chǎn)量及質(zhì)量使核桃、中藥材生產(chǎn)向無污染、無公害的綠色產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展，結(jié)合麗江旅游業(yè)永勝景區(qū)的祥寧線、麗攀路沿線藥材花卉景觀及核桃、藥材產(chǎn)品開發(fā)，實屬我縣推進山村產(chǎn)業(yè)的一大舉措。從而實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)相協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展具有重大而深遠的意義。3.2 項目建設(shè)的有利條件項目區(qū)為國家扶貧重點類別區(qū)，各級各部門高度重視，通過多年的扶貧建設(shè)，主要交通、通信等基礎(chǔ)設(shè)施已基本完善；境內(nèi)有“

14、麗攀”線、“麗寧”線、“祥寧”線等主要干線通過，交通十分便利，東距工業(yè)城60公里，西距麗江市100公里，南距大理市170公里。核桃、藥材生產(chǎn)與加工銷售由永勝縣亞興中藥材有限責(zé)任公司承擔(dān)。該公司成立于2004年，是集中藥材生產(chǎn)、加工、銷售為一體的民營企業(yè)，公司共有員工46人，其中管理人員4人，專業(yè)技術(shù)人員12人，營銷人員4人，工人26人，并長年與省林產(chǎn)品、藥材公司、省醫(yī)保進出口公司長期合作實行中藥材產(chǎn)品加工營銷，年加工、銷售核桃、中藥材產(chǎn)品1200多噸。因而建設(shè)中藥材生產(chǎn)基地，發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場前景。公司為中藥材生產(chǎn)加工的市級龍頭企業(yè)，因而基地建設(shè)帶動性強。公司以永勝縣及周邊縣1800

15、米以上區(qū)域為生產(chǎn)發(fā)展基地，目前在本縣九個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）建有林下中藥材種植的生產(chǎn)基地8000余畝，共帶動農(nóng)戶2300多戶，由于我縣中藥材從野生采挖發(fā)展成為人工種植起步早，2004年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為無公害中藥材生產(chǎn)基地縣，全省僅三家。永勝縣中藥材產(chǎn)業(yè)得到縣委、政府的支持并列入農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃，作為山區(qū)帶動型產(chǎn)業(yè)來抓，由縣林業(yè)局組織成立中藥材科技生產(chǎn)組，組建科技人員120多人。多年來，在林業(yè)科技人員的辛勤努力下，已從外地引進新品種及采集野生資源馴化種植，篩選出一些適宜于當(dāng)?shù)胤N植的中藥材品種；在中藥材生產(chǎn)和科技措施推廣過程中，積累了豐富的種植經(jīng)驗。在更新觀念和運用農(nóng)業(yè)科技方面有了明顯的進步。通過項目建設(shè)，進一

16、步改變和完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，增加投入，擴大規(guī)模，提高單產(chǎn)，打造品牌，生產(chǎn)出批量高質(zhì)量原材料有較大潛力。 第四章 項目建設(shè)地點及規(guī)模4.1 項目建設(shè)地點項目建設(shè)地點擬選擇在永勝縣“麗攀”、“祥寧”路沿線的松坪鄉(xiāng)、東山鄉(xiāng)、永北鎮(zhèn)、東山鄉(xiāng)、東風(fēng)鄉(xiāng)、片角鄉(xiāng)、期納鎮(zhèn)、程海鎮(zhèn)、六德鄉(xiāng)、仁和鎮(zhèn)、羊坪鄉(xiāng)、光華鄉(xiāng)、大安鄉(xiāng)、三川鎮(zhèn)、順州鄉(xiāng)共十三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要是永勝縣的貧困地區(qū)，同時也是核桃、中藥材的適生區(qū)和主要產(chǎn)區(qū)，區(qū)域內(nèi)有疏林地180萬畝左右，荒地70萬畝左右，旱耕地面積13萬畝左右（多屬緩坡型耕地），其中：適種核桃面積80萬畝左右，適種藥材面積6萬畝左右。根據(jù)有關(guān)部門及專家的建議可實行林藥并重的開發(fā)項目，以緩解當(dāng)

17、前生產(chǎn)矛盾。4.2 項目建設(shè)規(guī)模按照市委提出: “圍繞增收調(diào)結(jié)構(gòu)，突出特色闖市場，依靠科技增效益”的發(fā)展思路，針對項目區(qū)的主要障礙因素和進行中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)的實際需要，把良種推廣措施、農(nóng)藝措施、生物措施、科技措施有機地結(jié)合起來，通過中藥材良種的引進繁育及苗棵補助、無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的示范推廣，實施對農(nóng)民的科技能力培訓(xùn)提高農(nóng)民種藥水平，爭取在品種的引進篩選、育苗基地建設(shè),集約化、規(guī)范化種植技術(shù)，病蟲害生物綜合防治技術(shù)等方面取得突破。其具體建設(shè)任務(wù)及規(guī)模為：采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，公司與農(nóng)戶簽訂最低合同保護價，進行產(chǎn)品的回收，通過核桃、中藥材生產(chǎn),該項目達產(chǎn)后達到的目標(biāo)是：4.2.1

18、2009年建設(shè)中藥材天冬育苗基地30畝，建設(shè)地點為永北鎮(zhèn)南華雞冠坡按，種子和種苗繁殖生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程操作，并對各品種進行檢測，確定有效成分及含量標(biāo)準(zhǔn)，在對各產(chǎn)區(qū)同類品種有效含量，產(chǎn)量進行綜合比較，從中選擇最佳品種，進行繁殖，繁殖種苗60萬株。4.2.2 2009年3月-2010年3月購進優(yōu)質(zhì)泡核桃種苗，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化核桃種植示范園3000畝（間作套種天冬3000畝）。其中永北鎮(zhèn)1000畝，松坪1000畝，東山1000畝。實現(xiàn)年產(chǎn)值4500萬元，稅后利潤280萬元，將核桃、中藥材通過深加工進行銷售，提高產(chǎn)值，實現(xiàn)公司效益的增加。3000畝準(zhǔn)化核桃種植示范園鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）規(guī)模布局表鄉(xiāng)（鎮(zhèn)） 品種泡核桃套 種

19、藥材土 壤 狀 況生態(tài)狀況海拔（米）東山1000500ph值6.6沙壤水林豐富1900松坪1000500ph值6.9沙壤水林豐富1800永北1000500ph值6.8沙壤水林豐富2000合計300015004.2.3 2009年-2012年種植基地發(fā)展核桃20000萬畝（包括示范基地3000畝）2000畝核桃及中藥材規(guī)范化種植基地建設(shè)規(guī)模布局表 縣（區(qū)）鄉(xiāng)鎮(zhèn)權(quán)屬經(jīng)營面積（畝）海拔(米)生態(tài)及土壤狀況核桃中藥材永勝永北鎮(zhèn)集體5000秦歸4002180-2600山坡熟地山林豐富ph值6.8沙壤土天冬1000續(xù)斷600東山鄉(xiāng)集體4000附子13001900-2780山坡熟地周邊林地ph值6.6沙壤土

20、秦歸700續(xù)斷1000東風(fēng)鄉(xiāng)集體5000天麻20001800-2750山坡熟地山林豐富ph值6.5沙壤土續(xù)斷1000松坪鄉(xiāng)集體6000秦歸10001800-2700山坡熟地山林豐富ph值6.9沙壤土續(xù)斷1000合計20000秦歸2100天麻2000附子1300天冬1000繼斷46004.2.4 開展科技培訓(xùn)4批次。參照核桃栽培技術(shù)及無公害中藥材種植技術(shù)規(guī)程進行品種引進規(guī)范育苗、栽培（廣泛開展科技培訓(xùn)）并進行科學(xué)的水肥管理、薅鋤及病蟲害綜合防治，提高生產(chǎn)效率促進增產(chǎn)增收。按標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣3000畝和20000畝核桃、中藥材面積種植通過技術(shù)培訓(xùn)，使廣大藥農(nóng)提高種植技術(shù)水平，進一步推動我縣中藥材種植

21、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。4.3種植技術(shù)4.3.1 核桃栽培技術(shù)1、栽苗（1）栽苗節(jié)令及規(guī)格:嫁接苗栽植一般在12月上旬至第二年1月下旬進行。在進行點播或苗木栽植前，應(yīng)按栽植計劃和確定的株行距，挖好栽植坑，株行距一般為87米，即每畝定植12株。挖一個長寬深各80厘米的栽植坑，要提前一個月進行整地挖坑，這樣能夠充分熟化土壤，通過日曬，起到土壤消毒的作用，挖坑時注意生土與表土分別堆放；施一擔(dān)農(nóng)家肥；澆一桶定根水；準(zhǔn)備一平方米地膜，栽植后覆蓋。(2)回塘：回塘?xí)r先把肥料與表土混合填入坑底，回填到三分之二的地方再回生土。第二步是栽苗：栽苗前要剪去撕裂和腐爛根系，撕去嫁接部位的薄膜，栽植時將苗扶正，再回土，當(dāng)土回到三

22、分之二左右，將苗輕輕往上一提，使苗木根系舒展，踩緊后，回土要高于地面10厘米。第三步是澆水：在苗木周圍做成土盤，然后澆透定根水，再在上面覆蓋一層細土。第四步是蓋膜：蓋薄膜后，將薄膜中心撕一個洞，夠苗穿透即可。2、土壤水肥管理（1）土壤管理一般在冬季來臨時進行核桃園的全面翻挖，這樣既可熟化土壤，增加土壤的透氣性，還可消滅部分害蟲，翻挖深度一般在25-30厘米。每年進行2-3次人工除草。土壤管理中最有效的一個方式是實施間作。立體間作，主要是指利用核桃樹下的空間和空地間作較矮小的（如藥材）作物。核桃實行間作，在農(nóng)作物翻耕、松土、除草、施肥和灌水的同時，對核桃也起到了撫育的作用，核桃樹生長健壯，生長快

23、，病蟲害少，產(chǎn)量高。（2）追肥核桃樹在一年的生長發(fā)育中，開花、結(jié)果都需要大量的營養(yǎng)，應(yīng)當(dāng)進行合理追肥，追肥的次數(shù)一般每年3次，第一次在展葉初期（4月中旬），第二次在展葉末期（5月中下旬），皆以氮肥為主；第三次追肥在6月下旬后施入，以磷肥和鉀肥為主，適量施入氯肥，用雞糞、豬糞、牛糞施入，效果更好。3、 核桃的整形與修剪(1)核桃樹整形的基本方法整形是在樹冠形成過程中，通過人為的干預(yù)，有目的的培養(yǎng)一定結(jié)構(gòu)和有利于生長和結(jié)果的良好樹形。合理地進行整形，可以調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，使骨架牢固，枝條疏密得當(dāng)，改善通風(fēng)透光條件，促進早結(jié)果、早豐產(chǎn)，提高核桃的品質(zhì)，為豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打牢基礎(chǔ)。(2)核桃幼樹的修剪 幼樹定植后

24、的第二年高度達到1.2-1.5米時，需要進行定干，將定干高度以下的側(cè)芽全部抹去。幼樹修剪最主要是培養(yǎng)主枝，留取合理的側(cè)枝，為幼樹早結(jié)果，早豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。幼樹修剪時要保持中心領(lǐng)導(dǎo)枝的絕對優(yōu)勢，及時控制競爭枝，適度多留輔養(yǎng)枝，要保持各級主枝干枝和側(cè)枝之間的從屬關(guān)系，這樣可以調(diào)節(jié)樹體營養(yǎng)物質(zhì)的分配。要在進一步培養(yǎng)樹形的同時，注意選留和培養(yǎng)結(jié)果枝組，及時剪除和改造無用的枝條，使之達到均衡樹勢，提早結(jié)果，增加產(chǎn)量的目的。(3)初果樹修剪 修剪的主要任務(wù)是繼續(xù)培養(yǎng)主側(cè)枝，充分利用輔養(yǎng)枝早期結(jié)果，積極培養(yǎng)結(jié)果枝組，盡量擴大結(jié)果部位。方法是樹勢強旺，枝條生長量大，修剪宜輕，反之宜重。在修剪技術(shù)上，首先疏去輔養(yǎng)

25、枝上的大分枝，使其單軸延伸。而對于結(jié)果枝組卻要修剪成緊湊的多軸枝組，對樹冠內(nèi)的徒長枝一般予以疏除，有空隙的酌情保留，培養(yǎng)成內(nèi)膛結(jié)果枝組。(4)盛果期修剪 剪除無用的過密、重疊、交叉、細弱、病蟲、干枯枝。對生長部位不當(dāng)?shù)拇笾M行修剪，對非目的性的枝條要從基部進行剪除。當(dāng)樹冠達到最大時可控制樹高，利用三叉枝逐年落頭去頂，用最上的主枝代替原頭，降低樹高，改善通風(fēng)透光條件，樹冠外圍的枝條過于密集，要及時回縮和疏除。 4、 核桃常見病蟲害防治 (1)主要病害及防治菌核性根腐病 主要危害栽植后的幼樹，多發(fā)生在夏季（5-8月）氣溫高而排水不良的苗床上。 防治：避免苗圃連作，選排水好、地下水位低的苗圃地，施足

26、基肥，注意補充鉀肥，及時排除積水；播種前用1.25%福爾馬林液噴灑種子；嚴(yán)格檢查苗木，剔除病苗，提前播種，提高苗木木質(zhì)化程度，增強抗病能力；夏季每隔6-10天在苗床基部噴灑1.2%的波爾多液，或用石灰撒在苗木基部或土壤中。核桃寄生 常見有桑寄生和槲寄生。 防治：采取砍除法，核桃采收時，在寄生下方砍除寄生，刮除寄生余條。(2)主要蟲害及防治金龜子 一年發(fā)生一代，以成蟲出土危害樹上取食葉片，是核桃的主要害蟲之一。防治：利用成蟲趨光性，用燈光誘殺；利用成蟲假死性，傍晚搖樹，樹下用塑料布接蟲，集中消滅；翻耕土地時，有條件的地方可淹水殺死幼蟲。分別用90%敵百蟲600倍液、80%敵敵畏乳劑400倍液、4

27、0%樂果乳劑600倍液在成蟲發(fā)生期噴殺；天牛 幼蟲蛀食核桃樹干的木質(zhì)部，造成樹勢衰弱。 防治：利用成蟲的趨光性誘殺；找到產(chǎn)卵槽，用工具砸滅卵和幼蟲；發(fā)現(xiàn)蛀入木質(zhì)部的用細鐵絲鉤殺；幼蟲期將敵敵畏乳劑注入孔道封口毒殺。核桃木蠹蛾 以幼蟲蛀食核桃幼苗、幼樹及盛果期大樹新枝嫩梢部分。防治：嚴(yán)格苗木檢查，防止越冬幼蟲隨苗木傳播。較低處的枝條可用鐵絲把敵敵畏濕藥棉塞入蛀孔；較高的采用高枝剪剪除燒毀；保護和利用土蜂等天敵。4.3.2藥材栽培技術(shù)1、良種引進從縣外（大理、省有關(guān)單位）引進當(dāng)年生產(chǎn),純凈度高,發(fā)芽率80%以上的泡核桃種苗及藥材種子（種苗）進行種苗繁育及示范。2、種植地的選擇（1）選地：選擇在氣候

28、較涼爽濕潤的環(huán)境，耐寒忌高溫，適宜海拔1800米以上的地區(qū)栽培，以土壤肥沃疏松，含腐殖質(zhì)豐富、土層深厚，土質(zhì)疏松的砂質(zhì)壤土。積水地，粘土地不宜種植。（2）施肥：每畝施入腐熟農(nóng)家肥2000-3000公斤，復(fù)合肥50公斤作基肥，整平耙細。平地或緩坡地做成寬1米、高20厘米的高畦，四周開挖排水溝。3、育苗及管理在大田移栽前選土壤肥沃、灌水管理方便的熟地塊進行育苗，要求廂寬1.2米，墑溝深寬30，施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000公斤/畝后，耙平墑土，按每畝5公斤的播種量均勻撒播，播后用手齒耙輕疏一遍使種子落入土層，或用篩過細土覆蓋0.5，使其與土壤充分結(jié)合，再用松毛或稻草覆蓋在上面，最后澆透水，灌水要視墑情及苗

29、棵而定，出苗前，墑土要保持濕潤，但不能有過多的水份，當(dāng)苗出齊后保持有一定的水份供應(yīng)則可，采取干濕交替的辦法灌溉，當(dāng)苗長至5米左右時要結(jié)合灌水進行除雜草及間苗，間苗采取每隔22.5留一苗，去弱留強，去病留健的方法，保證苗棵分布均勻，生長良好，在苗棵生長期間要不斷觀察，發(fā)現(xiàn)病蟲害要及時防治，特別是對根腐病黑莖病及地老虎、蠐螬等要做到早防早治，以免造成缺塘或大片死苗。4、示范及推廣種植的栽培栽培地宜選土層深厚的田塊，播前深翻23次，深翻土地25厘米以上，通過日曬，加速土質(zhì)熟化，然后在栽種前結(jié)合整地每畝施入腐熟廄肥2000-3000公斤、25%復(fù)合肥3050公斤，翻入土中作基肥。播前再淺耕一次，做成寬

30、0.7或1.0米、高20厘米的高畦，四周開好排水溝。針對項目區(qū)農(nóng)業(yè)科技含量低，耕作粗放，科技意識不強的實際，針對深施有機肥、精耕細作，規(guī)范化理墑條播（栽），實行果樹與藥材間作，體現(xiàn)長短結(jié)合、優(yōu)勢互補、科學(xué)施肥及除草、防病蟲、灌溉等措施，開展科技現(xiàn)場示范培訓(xùn)，集中教學(xué)培訓(xùn)，印發(fā)資料，田間指導(dǎo)等措施，建立縣級科技參觀示范園，使項目區(qū)農(nóng)民所提高。計劃開展科技培訓(xùn)4次，培訓(xùn)人數(shù)1500人次。第五章 主要制約因素及治理措施項目區(qū)核桃、中藥材開發(fā)的主要制約因素，一是良種化程度低由于品種的引進示范、篩選和推廣力度不夠，目前的生產(chǎn)沒有解決科技推廣問題，良種跟不上。二是粗放經(jīng)營方式突出，現(xiàn)代生產(chǎn)管理化程度低。受

31、傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的制約，項目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在很大程度上停留在原始粗放型生產(chǎn)上，同時，也因田間內(nèi)部基礎(chǔ)設(shè)施較差，先進的農(nóng)業(yè)、農(nóng)機適用新技術(shù)得不到及時有效的推廣和運用，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)因缺乏科學(xué)的管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)而達不到預(yù)期效果，市場競爭能力極弱。三是項目區(qū)長期以來以糧食生產(chǎn)為主，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格持續(xù)上漲的情況下，農(nóng)民種糧基本無利可圖，農(nóng)民精耕細作種植糧食的積極性得不到充分發(fā)揮。農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化，農(nóng)作物病蟲害發(fā)生率日趨增高，農(nóng)業(yè)抗御自然災(zāi)害的能力減弱，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險加大，這同樣是項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)不可忽視的障礙因素之一。針對項目區(qū)的主要制約因素，其治理的主要措施，一是實行綜合治理，集中連片規(guī)模開發(fā)；二

32、是走科技創(chuàng)新之路，通過扶持大量引進優(yōu)質(zhì)適用的核桃、中藥材品種實行篩選、繁育和推廣，大力推廣農(nóng)業(yè)綜合科技措施，在項目區(qū)逐步實現(xiàn)良種化、規(guī)范化、科學(xué)化中藥材生產(chǎn)模式；三是走可持續(xù)發(fā)展道路，進一步改善和保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，大力推廣中藥材病蟲害生物防治技術(shù)，發(fā)展無公害、無污染的綠色核桃、中藥材產(chǎn)品，把用地與養(yǎng)地結(jié)合起來，以求土地的永續(xù)利用；四是加強農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)，增加投入實行搞示范帶動，不斷提高勞動者素質(zhì)，利用先進、適用科技和優(yōu)良品種，促進推廣和普及。第六章 項目組織管理及實施單位情況成立永勝縣標(biāo)準(zhǔn)化核桃、中藥材生產(chǎn)基地項目建設(shè)由永勝縣財政局、永勝縣林業(yè)局監(jiān)督檢查項目實施和資金的具體使用，負責(zé)項目實施的日

33、常管理業(yè)務(wù)。在項目管理中，嚴(yán)格按照云南省林業(yè)項目和資金管理辦法實施細則進行項目實施和管理，項目建設(shè)實行法人負責(zé)制，對項目涉及的工程建設(shè)，推行工程質(zhì)量監(jiān)督、監(jiān)理制。同時，在資金管理上嚴(yán)格按照國家規(guī)定，實行?？顚Ｓ?，專帳核算、專人管理，建立健全財務(wù)管理制度，加強會計核算和財務(wù)決算，定期編制財務(wù)報告，做好工程預(yù)決算的審核和資產(chǎn)移交工作，強化財務(wù)監(jiān)督檢查。項目承擔(dān)單位及法人代表簡介:項目承擔(dān)單位為永勝天源種養(yǎng)殖開發(fā)有限公司，是專業(yè)從事核桃、中藥材等種植加工的個私企業(yè)，也是麗江市從事農(nóng)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的龍頭企業(yè)。目前，企業(yè)成功開發(fā)當(dāng)?shù)鬲毦咛厣暮颂?、天冬、續(xù)斷等品種獨居商業(yè)鰲頭。公司法定代表人梁菊英，女，現(xiàn)年4

34、4歲，個體私營業(yè)主。上世紀(jì)90年代初期到目前一直從事核桃、中藥材的收購、加工、銷售，經(jīng)常來往于浙江金華、甘肅省及四川西昌、昆明進行農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營，并作生產(chǎn)種植基地考察調(diào)研；結(jié)合外省經(jīng)驗，不斷吸收本省的楚雄、大理、迪慶、麗江魯?shù)榈鹊睾颂?、藥材種植經(jīng)驗，掌握了一定的種植技術(shù)，積累了核桃、藥材種植、經(jīng)營的豐富經(jīng)驗。其他協(xié)作單位：公司投資500余萬元，在永北鎮(zhèn)雞冠坡建立種苗基地和試驗示范種植基地200余畝。至2008年本公司已在永勝縣的項目區(qū)：東山、大安、羊坪、松坪、片角、順州等貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)，按gap的要求，進行推行核桃干果林下規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化中藥材種植，種植面積已行成一定規(guī)模，產(chǎn)品由亞興公司與藥農(nóng)簽訂產(chǎn)品回收合同，并按合同保護價進行收購、加工、銷售。公司已建成了3200平方米的核桃、中藥材生產(chǎn)加工車間、倉庫、曬場等。1、公司的以獨立自