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1、課題3 制取氧氣本課題是實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的反應(yīng)。課本首先講述了用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣,接著再講用過氧化氫來制取氧氣,同時(shí)介紹催化劑和催化作用,催化作用雖不是重點(diǎn),但卻是教學(xué)的難點(diǎn)。再通過介紹實(shí)驗(yàn)室加熱氯酸鉀和二氧化錳來制取氧氣的方法,對(duì)比化合化應(yīng)提出了分解反應(yīng)的概念。在這部分教學(xué)中,要使學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)室如何制取氧氣,同時(shí)了解幾個(gè)重要的概念。為拓展學(xué)生視野,豐富學(xué)生的課外知識(shí),教材還特意介紹了工業(yè)上如何大量制取氧氣?!窘虒W(xué)目標(biāo)】1.知識(shí)與技能(1)了解實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的主要方法和原理,初步了解通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)制取新物質(zhì)的方法。(2)認(rèn)識(shí)催化劑和催化作用。(3)認(rèn)識(shí)分解反應(yīng)。2.過程與方法(1) 學(xué)會(huì)
2、邊實(shí)驗(yàn)、邊討論的方法,在活動(dòng)中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,在興趣中提出問題、分析問題、解決問題。(2) 學(xué)習(xí)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息,從而提高對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析、思考的能力。3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀(1)保持對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的濃厚興趣,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自覺性和積極性。(2) 逐步認(rèn)知用實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證化學(xué)理論,從而知道化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的課程,學(xué)化學(xué)離不開做實(shí)驗(yàn)。養(yǎng)成實(shí)事求是,嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】1.催化劑和分解反應(yīng)的概念。2.實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的原理和主要方法?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】催化劑的概念以及探究催化劑的方法?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】藥品:5的過氧化氫溶液、二氧化錳、氯酸鉀、高錳酸鉀;儀器:大試管(5
3、支)、木條、酒精燈、棉花、塞子(帶導(dǎo)管)、集氣瓶(2個(gè))、毛玻璃片、水槽、鐵架臺(tái)、火柴。一、導(dǎo)入新課氧氣是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚奈镔|(zhì),它具有廣泛的用途,如急救病人、電氧焊、煉鋼等都需要較為純凈的氧氣,如何制取氧氣?這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)氧氣的制取。二、推進(jìn)新課1.加熱高錳酸鉀制氧氣演示實(shí)驗(yàn)將高錳酸鉀放入小試管中加熱,用帶火星的小木條檢驗(yàn)。講述高錳酸鉀具有殺菌消毒的作用,醫(yī)院里常用作消毒劑。俗稱“PP”粉,實(shí)驗(yàn)證明高錳酸鉀受熱可產(chǎn)生氧氣,同時(shí)生成錳酸鉀和二氧化錳。板書2.分解過氧化氫溶液制取氧氣 演示 實(shí)驗(yàn)時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察并進(jìn)行思考。(1)在試管中加入5 mL 5的過氧化氫溶液,不用加熱,把帶
4、火星的木條伸入試管,觀察木條是否復(fù)燃?(2)微微加熱裝有過氧化氫溶液的試管,有什么現(xiàn)象發(fā)生?把帶火星的木條伸入試管,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。(3)在另一支試管中加入5 mL 5的過氧化氫溶液,并加入少量二氧化錳,把帶火星的木條伸入試管,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(1)不加熱過氧化氫溶液時(shí),帶火星的木條不能復(fù)燃,說明沒有氧氣放出。(2)加熱過氧化氫溶液時(shí),帶火星的木條復(fù)燃,說明過氧化氫溶液受熱時(shí)能產(chǎn)生氧氣。(3)不加熱,但在過氧化氫溶液中加入二氧化錳時(shí),帶有火星的木條復(fù)燃,說明在常溫下過氧化氫溶液遇到二氧化錳時(shí)會(huì)產(chǎn)生氧氣。思考過氧化氫溶液與二氧化錳反應(yīng)時(shí),二氧化錳是不是一種反應(yīng)物?如果是,為什么沒有二氧
5、化錳,加熱過氧化氫同樣也能產(chǎn)生氧氣? 提問什么叫反應(yīng)物?一個(gè)化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的時(shí)候,是不是某一種反應(yīng)物可以有也可以無呢? 回答參加反應(yīng)的物質(zhì)。不是,必須有。 講解任何一個(gè)化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的時(shí)候,反應(yīng)物必須存在。而在用過氧化氫溶液制取氧氣這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,有二氧化錳不加熱即可產(chǎn)生氧氣,沒有二氧化錳加熱過氧化氫溶液也能產(chǎn)生氧氣,可見二氧化錳不是一種必須有的物質(zhì),它也就不是一種反應(yīng)物。 思考二氧化錳到底是一種什么物質(zhì)?它在這里起什么作用?師為了回答大家這個(gè)問題,我們?cè)賮碜鲆粋€(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探討,大家注意觀察現(xiàn)象并進(jìn)行思考。待實(shí)驗(yàn)的試管中沒有氣泡時(shí),重新加入過氧化氫溶液,觀察發(fā)生的現(xiàn)象?,F(xiàn)象本已不產(chǎn)生氣泡的試管,重新加入
6、過氧化氫溶液不進(jìn)行加熱,仍有氣泡產(chǎn)生,用帶火星的木條進(jìn)行檢驗(yàn),帶火星的木條能夠復(fù)燃,說明產(chǎn)生的氣體還是氧氣。說明此實(shí)驗(yàn)可以重復(fù)多次進(jìn)行。提問這種現(xiàn)象說明什么?回答說明在用過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣時(shí),二氧化錳可以重復(fù)使用。講解既然二氧化錳可以重復(fù)使用,說明在反應(yīng)前后它的化學(xué)性質(zhì)沒有改變,那么它的質(zhì)量有沒有改變呢?科學(xué)家們經(jīng)過精確的實(shí)驗(yàn),得出了“二氧化錳在反應(yīng)前后質(zhì)量未變”的結(jié)論。設(shè)問他們是怎樣得出這個(gè)結(jié)論的呢?學(xué)生看書回答在實(shí)驗(yàn)前用精密的天平稱量二氧化錳的質(zhì)量,實(shí)驗(yàn)后把二氧化錳洗凈、干燥,再稱量,比較反應(yīng)前后二氧化錳質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)沒有變化。設(shè)問既然二氧化錳的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都沒有變化,那么它在這
7、里到底起一個(gè)什么作用呢?談?wù)勀愕目捶??;卮饹]有加入二氧化錳時(shí),過氧化氫溶液需要加熱才能產(chǎn)生氧氣,而加入二氧化錳后,過氧化氫溶液在常溫下就能迅速產(chǎn)生氧氣,可見二氧化錳起了一個(gè)加快化學(xué)反應(yīng)速率的作用。師回答得很好,化學(xué)上我們把二氧化錳這種改變化學(xué)反應(yīng)速率的作用叫催化作用,而把能起催化作用的物質(zhì)叫該反應(yīng)的催化劑。如二氧化錳就是過氧化氫分解反應(yīng)的催化劑。講解并板書(1)催化劑:在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)。(2)催化作用:催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用。問題在用過氧化氫溶液制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中,二氧化錳這種催化劑起了加快化學(xué)反應(yīng)速率的作用,是
8、不是所有化學(xué)反應(yīng)的速率都需要加快?所有的催化劑都起加快反應(yīng)速率的作用呢?教師引導(dǎo)學(xué)生討論不是所有的化學(xué)反應(yīng)速率都需要加快,如鋼鐵的生銹,食物的變質(zhì),我們就希望它發(fā)生得越慢越好。設(shè)問是不是催化劑就只能加快化學(xué)反應(yīng)的速率呢?它能不能減慢化學(xué)反應(yīng)的速率?教師引導(dǎo)學(xué)生思考講解事實(shí)上,為了加快化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行我們使用催化劑,而為了減緩反應(yīng)的進(jìn)行我們也使用催化劑。如在橡膠制品中常加入一些催化劑以減緩橡膠的老化速度;食用油脂里加入一些催化劑可以有效地防止酸敗。所以催化劑的概念中說催化劑能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而不是片面地說成“加快”。小結(jié)在理解催化劑概念時(shí),還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):(1)“一變”是指催化劑能改
9、變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,這里“改變”包括加快和減慢,也就是有時(shí)用催化劑是為了加快反應(yīng)速率,有時(shí)是用它減慢反應(yīng)速率。(2)“兩不變”是指催化劑的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)的前后沒有改變。因?yàn)榇呋瘎﹨⑴c了化學(xué)反應(yīng),在反應(yīng)過程中其性質(zhì)可能改變,所以只能說催化劑的化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后沒有改變。(3) 在某個(gè)化學(xué)反應(yīng)中,可以選擇不同的物質(zhì)作為催化劑,如在用過氧化氫溶液制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中,既可以選擇二氧化錳作催化劑,也可以選擇氧化鐵、硫酸銅溶液作催化劑。(4)催化劑只能改變化學(xué)反應(yīng)速率,不能增加或減少生成物的質(zhì)量。對(duì)于某些化學(xué)反應(yīng),沒有催化劑,并不意味該反應(yīng)不能發(fā)生,只是反應(yīng)速率較小。 講解二氧化錳既不是
10、反應(yīng)物也不是生成物,只是一種催化劑,催化劑應(yīng)算作一個(gè)反應(yīng)條件,所以二氧化錳應(yīng)寫在箭頭的上方。板書3.加熱氯酸鉀制取氧氣展示樣品觀察氯酸鉀、二氧化錳的顏色、狀態(tài)、并描述。演示將氯酸鉀和二氧化錳混合后放入小試管中加熱,用帶火星的小木條檢驗(yàn)。小結(jié)實(shí)驗(yàn)說明氯酸鉀和二氧化錳的混合物加熱產(chǎn)生氧氣,同時(shí)產(chǎn)生氯化鉀,二氧化錳是這個(gè)反應(yīng)的催化劑。板書討論分析上述三個(gè)制取氧氣的反應(yīng),它們有什么共同特征?與化合反應(yīng)有什么不同?4.分解反應(yīng)講解化學(xué)上,我們把這種由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應(yīng)叫做分解反應(yīng)。板書分解反應(yīng):由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應(yīng)。提問化合反應(yīng)可表示為AB+AB,那么分解
11、反應(yīng)該如何表示呢?回答分解反應(yīng)可表示為ABAB+??偨Y(jié)簡(jiǎn)單地講,化合反應(yīng)的特點(diǎn)是“多變一”,分解反應(yīng)的特點(diǎn)是“一變多”。說明分解反應(yīng)和化合反應(yīng)一樣,都是化學(xué)反應(yīng)中的常見類型,我們以后還會(huì)經(jīng)常遇到。教師引導(dǎo)學(xué)生討論世界上的物質(zhì)千千萬(wàn)萬(wàn),如果我們一種一種地去學(xué),窮盡我們的畢生之力是否能學(xué)完呢?學(xué)生不能。承接若我們采用分類的方法來學(xué),就簡(jiǎn)單得多了,它可以起到事半功倍的效果。提問大家回顧一下,前面我們學(xué)到過哪些有關(guān)分類的方法?回答按照物質(zhì)的成分可以把物質(zhì)分為純凈物和混合物,按照反應(yīng)物和生成物的種類可以把化學(xué)反應(yīng)分為化合反應(yīng)和分解反應(yīng)等等。小結(jié)利用分類的方法來學(xué)習(xí)化學(xué),這也是我們所走的一條捷徑,今后我們
12、還將分類學(xué)習(xí)更多的化學(xué)知識(shí)。所以遇到一些相關(guān)知識(shí)時(shí),大家要注意進(jìn)行歸類。三、典例剖析例1從安全、環(huán)保、節(jié)能、簡(jiǎn)便等方面考慮,實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的最佳方法是()【解析】通電使水分解的方法,要消耗電能,且操作復(fù)雜,不安全;加熱高錳酸鉀或氯酸鉀分解也要消耗能源,而且操作復(fù)雜,其反應(yīng)后的剩余固體處理不當(dāng),還會(huì)造成環(huán)境的污染;而過氧化氫在二氧化錳的催化作用下,常溫下就可分解出氧氣,其另一種生成物為水,不污染環(huán)境?!敬鸢浮緿例2 下列關(guān)于催化劑的說法中,正確的是()A加入催化劑能使反應(yīng)速率加快B不使用催化劑,物質(zhì)就不能發(fā)生化學(xué)反應(yīng) C使用催化劑可以增加生成物的質(zhì)量 D使用催化劑能改變化學(xué)反應(yīng)的速率【解析】催化
13、劑的作用是“改變”化學(xué)反應(yīng)的速率,“改變”既包括“加快”,又包括“減慢”,所以D正確,A錯(cuò)誤;催化劑不能決定化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生,它只能改變化學(xué)反應(yīng)的速率,對(duì)生成物的質(zhì)量沒有影響,故B、C都錯(cuò)誤。故正確答案為D?!敬鸢浮緿四、課堂檢測(cè)完成練習(xí)冊(cè)中本課時(shí)對(duì)應(yīng)課堂作業(yè)部分.五、課堂小結(jié)提問1.通過今天的學(xué)習(xí),你知道了什么?2.針對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你還有哪些疑問?小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道,實(shí)驗(yàn)室制取氧氣通常用分解過氧化氫溶液、加熱氯酸鉀或加熱高錳酸鉀三種方法。二氧化錳在過氧化氫溶液和加熱氯酸鉀制取氧氣的反應(yīng)中作催化劑,了解了催化劑的概念和特點(diǎn)。通過對(duì)比化合反應(yīng),又認(rèn)識(shí)了分解反應(yīng),同時(shí)還初步感悟了用分類的方法,對(duì)比的方法學(xué)習(xí)化學(xué)。六、完成練習(xí)冊(cè)中本課時(shí)對(duì)應(yīng)課后作業(yè).課題3 制取氧氣1.加熱高錳酸鉀制取氧氣2.分解過氧化氫溶液制取氧氣(1)催化劑:在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)。(2)催化作用:催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用。(3)。3.加熱氯酸鉀制取氧氣4.分解反應(yīng)分解反應(yīng):由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應(yīng)。特點(diǎn):一變多。表示:ABAB+。由于過氧化氫溶液分解制取氧氣時(shí),需要用二氧
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