航空服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

1、衡陽市信息網(wǎng)絡(luò)工程學校航空服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案為全面貫徹黨的教育方針，更好地適應(yīng)湖南省社會發(fā)展和經(jīng)濟建設(shè)需要，本著以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導向，以能力為本位的教學指導思想，結(jié)合行業(yè)要求和學校實際情況，特制定本實施性教學計劃。一、專業(yè)名稱及專業(yè)代碼專業(yè)名稱：航空服務(wù)專業(yè)代碼：082300二、招生對象及學制招生對象：本專業(yè)招收初中畢業(yè)生或具有同等學歷者(體檢符合航空乘務(wù)崗位標準)學 制：三年制三、專業(yè)培養(yǎng)目標及人才培養(yǎng)的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)（一）專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有扎實的文化基礎(chǔ)知識、航空服務(wù)專業(yè)理論知識和基本操作技能的，能從事空中服務(wù)、機場地面服務(wù)部分崗位（貨運、安檢、

2、票務(wù)）和及相關(guān)基層管理工作的，可持續(xù)發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。（二）人才培養(yǎng)的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)1、知識結(jié)構(gòu)(1)了解民航基本情況，掌握民航客運服務(wù)、貨運服務(wù)及行李運輸、空港及候機樓客運服務(wù)的基本常識和服務(wù)程序。(2)掌握現(xiàn)代航空服務(wù)的基本知識。(3)掌握必須的旅游歷史、地理、文學知識。(4)掌握航空服務(wù)職業(yè)道德規(guī)范和禮貌禮儀常識。(5)了解客艙服務(wù)心理學的基本知識。(6)了解航空服務(wù)專業(yè)應(yīng)必備的專業(yè)技能和相關(guān)知識。(7)掌握計算機操作以及文字編輯與處理的基本知識。(8)掌握行業(yè)有關(guān)法規(guī)及國際規(guī)范。2、能力結(jié)構(gòu)(1)具有航空旅客運輸、貨物運輸服務(wù)崗位應(yīng)有的英語聽、說、讀、寫能力和計算機應(yīng)用能

3、力。(2)具有在本崗位工作中運用相關(guān)法律的能力。(3)具有空港事務(wù)處理、客票銷售中的定座和其他處理能力。(4)具有從事航空地面服務(wù)的基本技能，具有良好的服務(wù)意識和較強的應(yīng)變能力，初步具有空港緊急情況處置能力。(5)具有在服務(wù)業(yè)中較規(guī)范的人際交往和公關(guān)能力。(6)具有人際交往、團隊合作能力。(7)具有較強的自學與獲取新知識的能力。3、素質(zhì)結(jié)構(gòu)(1)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的道德素養(yǎng)。(2)樹立愛國主義、集體主義思想。(3)遵紀守法，有全心全意為人民服務(wù)的意識，熱愛民航事業(yè)。(4)具有良好的專業(yè)化形象，有修養(yǎng)、綜合服務(wù)意識強。(5)有良好的體能及健康心理，有自我更新和自我提高能力。四、人才

4、培養(yǎng)規(guī)格及適應(yīng)的崗位群（一）人才培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)培養(yǎng)學生，畢業(yè)后基本成為“航空服務(wù)”專業(yè)的中等服務(wù)人才，多數(shù)人可達到乘務(wù)持證上崗標準。少部分人經(jīng)過短期轉(zhuǎn)型培訓后可適應(yīng)機場地面服務(wù)等相適應(yīng)崗位的工作。（二）職業(yè)崗位群本專業(yè)學生畢業(yè)后主要面向各家航空公司，能夠從事航空服務(wù)和旅游服務(wù)等工作。1、空港地面服務(wù)：候機樓服務(wù)、登機服務(wù)、民航貴賓室服務(wù)、票務(wù)員。2、民航安全檢查：民航人身檢查、民航證件檢查、民航行李和貨物檢查。五、畢業(yè)標準（一）成績修滿全部課程，理論與技能考核成績合格。（二）職業(yè)資格（1）由勞動就業(yè)保障部頒發(fā)航空服務(wù)崗位合格證書（2）由湖南省普通話測試中心頒發(fā)的二級乙等以上普通話證書（3）由中

5、國國家旅游局頒發(fā)全國初級導游員資格證書六、課程設(shè)置及教學要求（一）統(tǒng)一設(shè)置課程1、文化課（1）數(shù)學（32學時，第1、2學期開設(shè)）教學內(nèi)容：職業(yè)教學數(shù)學課程教學的要求是根據(jù)職校學生的特點淡化理論，刪去難度較高的運算技巧，強化基本概念，基本運算、數(shù)形結(jié)合和實際應(yīng)用能力，在講授基本要領(lǐng)和基礎(chǔ)知識時，力求從實際問題引入，又應(yīng)用于實際。對教材中的基本運算可以允許學生用計算器求解，以提高學生使用計算器的能力，減輕學生負擔。教學要求：通過本課程的學習，將幫助學生在學習其他學科時作為工具應(yīng)用。（2）語文（128學時，第1、2、3、4學期開設(shè)）教學內(nèi)容：在初中語文的基礎(chǔ)上，進一步加強現(xiàn)代文和文言文閱讀訓練，提高

6、學生閱讀現(xiàn)代文和淺易文言文的能力；加強文學作品閱讀教學，培養(yǎng)學生欣賞文學作品的能力；加強寫作和口語交際訓練，提高學生應(yīng)用文寫作能力和日?？谡Z交際水平。教學要求：通過課內(nèi)外的教學活動，使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎(chǔ)知識，養(yǎng)成自學和運用語文的良好習慣，接受優(yōu)秀文化熏陶，形成高尚的審美情趣。（3）英語（128學時，第1、2、3、4學期開設(shè)）教學內(nèi)容：在初中英語的基礎(chǔ)上，鞏固、擴展學生的基礎(chǔ)詞匯和基礎(chǔ)語法。教學要求：培養(yǎng)學生聽、說、讀、寫的基本技能和運用英語進行交際的能力；使學生能聽懂簡單對話和短文，能圍繞日常話題進行初步交際，能讀懂簡單應(yīng)用文，能模擬套寫語篇及簡單應(yīng)用文；提高學生自主學習和繼續(xù)

7、學習的能力，并為學習專門用途英語打下基礎(chǔ)。（4）計算機應(yīng)用基礎(chǔ)（128學時，第1、2、3、4開設(shè)）教學內(nèi)容：本課程主要學習計算機的基礎(chǔ)知識、常用操作系統(tǒng)的使用、文字處理軟件的使用、計算機網(wǎng)絡(luò)的基本操作和使用。教學要求：掌握計算機操作的基本技能，具有文字處理能力，數(shù)據(jù)處理能力，信息獲取、整理、加工能力，網(wǎng)上交互能力，為以后的學習和工作打下基礎(chǔ)。（5）政治（64學時，第1、2、3、4學期開設(shè)）職業(yè)道德與職業(yè)指導（16學時，第1學期開設(shè)）教學內(nèi)容：本課程是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課程，是對學生進行職業(yè)道德教育與職業(yè)指導。教學要求：其任務(wù)是：使學生了解職業(yè)、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德、職業(yè)個性、職業(yè)選擇

8、、職業(yè)理想的基本知識與要求，樹立正確的職業(yè)理想；掌握職業(yè)道德基本規(guī)范，以及職業(yè)道德行為養(yǎng)成的途徑，陶冶高尚的職業(yè)道德情操；形成依法就業(yè)、競爭上崗等符合時代要求的觀念；學會依據(jù)社會發(fā)展、職業(yè)需求和個人特點進行職業(yè)生涯設(shè)計的方法；增強提高自身全面素質(zhì)、自主擇業(yè)、立業(yè)創(chuàng)業(yè)的自覺性。法律常識（16學時，第2學期開設(shè)）教學內(nèi)容：本課程是對學生進行法律基礎(chǔ)知識教育。其任務(wù)是：使學生了解憲法、行政法、民法、經(jīng)濟法、刑法、訴訟法中與學生關(guān)系密切的有關(guān)法律基本知識，初步做到知法、懂法，增強法律意識，樹立法制觀念,提高辨別是非的能力；指導學生提高對有關(guān)法律問題的理解能力，對是與非的分析判斷能力，以及依法律己、依法

9、做事、依法維護權(quán)益、依法同違法行為作斗爭的實踐能力，成為具有較高法律素質(zhì)的公民。教學要求：了解職業(yè)、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德、職業(yè)個性、職業(yè)選擇、職業(yè)理想的基本知識與要求；掌握職業(yè)道德基本規(guī)范，以及職業(yè)道德行為的途徑。心理健康（16學時，第3學期開設(shè)）教學內(nèi)容：以提高學生的心理素質(zhì)為目的，針對處于青春期學生的生理和心理特點，對其在自我意識、情緒、意志、人格、性心理、學習、人際交往、擇業(yè)、使用互聯(lián)網(wǎng)等方面存在的心理健康問題作為授課內(nèi)容。并在理論知識的基礎(chǔ)上，針對學生出現(xiàn)的心理問題進行適當?shù)恼{(diào)試和咨詢。教學要求：要求學生掌握心理健康的標準，并能對照標準對自身的健康情況做出及時正確的判斷。學會能力培訓、人

10、際交往等心理小游戲。了解自我性格傾向、正確性心理等心理知識。了解心理咨詢工作，并在出現(xiàn)問題時及時求助于心理咨詢師。創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)（16學時，第4學期開設(shè)）教學內(nèi)容：創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)是中等職業(yè)學校學生的必修課，它是培養(yǎng)學生自主創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力的綜合課程。教學要求：通過學習使學生樹立正確的擇業(yè)觀、立業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀，為學生的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。（6）體育（64學時，第1、2、3、4學期開設(shè)）教學內(nèi)容：在初中相關(guān)課程的基礎(chǔ)上，進一步學習體育與衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識和運動技能。教學要求：掌握科學鍛煉和娛樂休閑的基本方法，養(yǎng)成自覺鍛煉的習慣；培養(yǎng)自主鍛煉、 自我保健、自我評價和自我調(diào)控的意識，全面提高身心素質(zhì)和社會適

11、應(yīng)能力，為終身鍛煉、繼續(xù)學習與創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎(chǔ)。（7）形體訓練（32學時，第1、2學期開設(shè)）教學內(nèi)容：學習形體的基本知識、基本技術(shù)和基本技能，增強可塑性為目的，全面發(fā)展身體素質(zhì)。 教學要求：通過形體素質(zhì)的基本訓練和技巧訓練，修飾、改善和矯正身體的不良姿態(tài)，提高對正確姿態(tài)的控制能力，塑造健康、健美的體形，培養(yǎng)高雅的氣質(zhì)和風度。（8）音樂（32學時，第1、2學期開設(shè)，選修）教學內(nèi)容：學習中外的優(yōu)秀作品，音樂的基本知識和技能。教學要求：通過音樂教學，使學生初步了解我國民族的音樂語言，熱愛祖國的音樂藝術(shù)，接觸外國的優(yōu)秀作品，初步掌握基本的音樂知識和技能。培養(yǎng)對音樂的感受能力和鑒賞能力，體驗音樂美。2、

12、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課（1）航空服務(wù)心理學（32學時，第2學期開設(shè)）教學內(nèi)容：本課程是專業(yè)基礎(chǔ)課程，主要學習心理學的基本概念和基本方法，民航服務(wù)主體和客體的心理現(xiàn)象及其發(fā)展變化的規(guī)律，如何深入探討旅客的心理需要，服務(wù)中員工心理，群體管理的沖突，以及提高服務(wù)應(yīng)具備的心理素質(zhì)，合作與競爭等能力，掌握民航服務(wù)的內(nèi)容及民航心理學研究方法等知識。教學要求：通過學習，使學生了解心理學的基本概念和基本方法，把握客人的心理，提高自身的服務(wù)心理素質(zhì)和服務(wù)能力，做好有針對性的對客服務(wù)工作。（2）民航安全與應(yīng)急處理（64學時，第1、2學期開設(shè)）教學內(nèi)容：本課程是專業(yè)基礎(chǔ)課程，從人-機-環(huán)境系統(tǒng)的高度，講述飛機座艙的外部

13、環(huán)境條件、內(nèi)部環(huán)境的安全要求及其相關(guān)的航空安全知識，包括在飛機出現(xiàn)安全故障、遇到惡劣氣候、恐怖襲擊、劫機及出現(xiàn)傳染性疾病等各種情況下的應(yīng)對；介紹座艙內(nèi)各種應(yīng)急設(shè)備的種類、組成、作用、使用，概述緊急情況下應(yīng)急處置的基本原則、程序及處置方法等。為空中乘務(wù)員的業(yè)務(wù)培訓打下理論基礎(chǔ)。教學要求：使學生了解飛機的有關(guān)理論知識和安全知識，掌握如何應(yīng)付在航空中出現(xiàn)的各種特殊情況。（3）航空英語（128學時，第3、4學期開設(shè)）教學內(nèi)容：本課程主要介紹包括航空公司管理在內(nèi)的基本知識，了解航空客運、貨運、機場設(shè)施、機艙服務(wù)設(shè)施、飛機簡要發(fā)展歷史等。教學要求：使學生能用較為熟練和專業(yè)的詞語表述技術(shù)問題，并通過閱讀技術(shù)

14、資料和報刊文章了解國外民航運輸業(yè)的動態(tài)和發(fā)展情況。（4）航空基礎(chǔ)知識（64學時，第1、2學期開設(shè)）教學內(nèi)容：介紹航空的基本知識，包括飛行器的分類、飛行環(huán)境等基本概念；學習流體運動的基本規(guī)律，飛機空氣動力學基礎(chǔ)，介紹飛行器的可靠性、穩(wěn)定性、操縱性等飛行原理；了解飛行儀表，導航和自動控制為主的飛行機載設(shè)備；了解航空材料和飛機主要構(gòu)造，熟悉機場及地面保障系統(tǒng)。教學要求：通過學習，使學生對航空知識有了概括的了解和認識，為以后的服務(wù)工作奠定堅實的基礎(chǔ)。 （5）航空服務(wù)禮儀（96學時，第1、2、3學期開設(shè)）教學內(nèi)容：本課程介紹和講授航空服務(wù)與管理人員所必須具備的禮儀知識，包括航空工作人員特殊要求的儀表、著

15、裝、舉止、心理素質(zhì)等；講授服務(wù)文明語言、姿態(tài)以及肢體語言等；介紹世界各國的風俗、人情、文明習俗及特殊的忌諱。教學要求：使學生了解,在思想意識上和行為方式上應(yīng)具備的基本素養(yǎng)，并輔之以長期的養(yǎng)成訓練，使學生在畢業(yè)后能適應(yīng)社會的需要，成為具備良好個人修養(yǎng)和較強社交能力的現(xiàn)代人才。（6）民用航空法（32學時，第4學期開設(shè)）教學內(nèi)容：本課程是專業(yè)基礎(chǔ)課程，主要學習航空法的概念、特點、航空法的形成及現(xiàn)代航空法的發(fā)展及作用;掌握空中航行，航空器，航空人員，機場，空中交通服務(wù)，航空運輸通用航空等法規(guī);了解航空器援救和調(diào)查，公共航空企業(yè)運營管理及國際航空運輸管理體制發(fā)展變化。教學要求：通過學習本課程，使學生了解

16、航空法的相關(guān)理論知識，熟練掌握航空服務(wù)、航空運輸中的各種法規(guī)，（7）機場服務(wù)概論（64學時，第1、2學期開設(shè)）教學內(nèi)容：本課程根據(jù)民航業(yè)的特點，重點講授機場航運服務(wù)、機場地勤服務(wù)、機場生活服務(wù)、國際航空服務(wù)以及旅游、客貨運代理服務(wù)等。教學要求：熟練掌握機場服務(wù)的各項內(nèi)容，提高學生的對客服務(wù)意識，增強服務(wù)理念。（8）航空客戶服務(wù)（64學時，第3、4學期開設(shè)）教學內(nèi)容：了解客戶服務(wù)的一般理論知識和專業(yè)知識，掌握對客服務(wù)的基本技能。教學要求：通過學習培養(yǎng)學生在客服過程中的應(yīng)變能力和創(chuàng)新能力，使學生樹立現(xiàn)代服務(wù)理念和服務(wù)意識，對客服務(wù)技能不斷提升。3、實踐課（1）模擬艙實訓（108學時，第5學期開設(shè)）

17、實際演練教學內(nèi)容：使學生能夠按照空乘要求進行自我形象設(shè)計，掌握艙內(nèi)服務(wù)程序、工作標準和服務(wù)禮儀，做到工作規(guī)范化、動作標準化，能夠熟練應(yīng)用空乘英語服務(wù)用語和禮貌用語，進行必要的應(yīng)急訓練。教學要求：通過學習和訓練，從而使學生將所學的專業(yè)知識能熟練的應(yīng)用實際工作中，適應(yīng)社會的需要。（2）票務(wù)實訓（64學時，第5學期開設(shè)）教學內(nèi)容：主要介紹票務(wù)工作的細節(jié)內(nèi)容、程序、各種常規(guī)性的工作內(nèi)容，航線的選擇，同時對學生進行具體的票務(wù)工作技能訓練。教學要求：要求學生熟悉票務(wù)基本工作內(nèi)容和基本工作程序，掌握開發(fā)新客戶群體和保持原有客戶群體的具體工作內(nèi)容，掌握接聽服務(wù)、訂單服務(wù)、咨詢服務(wù)的常規(guī)性工作內(nèi)容，掌握選擇航線

18、，計算運價和售票的基本技能。（3）禮儀實習實訓（64學時，第5學期開設(shè)）教學內(nèi)容：以實訓教學方式，訓練作為航空服務(wù)人員應(yīng)具備的禮儀，通過現(xiàn)場環(huán)境和模擬場景，培養(yǎng)學生全面的綜合素質(zhì)。教學要求：通過訓練，使學生不僅在形體上、外在形象上有質(zhì)的飛躍，同時對提高其內(nèi)在的素質(zhì)有極大的指導作用，真正做到“秀于外，慧于中”。（二）學校特色課程（1）書法（32學時，第1、2學期開設(shè)，選修）教學內(nèi)容：學習各種比畫，臨摹字帖，掌握每種字的結(jié)構(gòu)。 教學要求：通過學習書法基礎(chǔ)知識，進行硬筆書法訓練，提高學生的書寫水平。（2）形象設(shè)計（64學時，第3、4學期開設(shè)，選修）教學內(nèi)容：學習形象設(shè)計的基本知識：面部妝飾、發(fā)式、服

19、飾搭配等。教學要求：使學生掌握形象設(shè)計的基本技能，能獨立進行美容化妝、發(fā)形設(shè)計、服飾設(shè)計及搭配，提高學生的審美能力和藝術(shù)創(chuàng)作能力。（3）家政（32學時，第1、2學期開設(shè)，選修）教學內(nèi)容：學習理財、醫(yī)護、插花、家居設(shè)計、美容化妝等基礎(chǔ)知識。 教學要求：通過家政課學習，使學生掌握家庭相關(guān)知識，培養(yǎng)學生良好的心理素質(zhì)和道德品質(zhì)。七、教學進程表及課時分配表詳細內(nèi)容見附表八、專業(yè)教師任職資格（一）具有國家級承認相關(guān)專業(yè)本科或本科以上學歷。（二）具有中等職業(yè)院校教師資格證書或?qū)嵙曋笇Ы處熧Y格證書。（三）具有中級以上專業(yè)技術(shù)等級證書。（四）新參加工作的大學生需在試用期內(nèi)獲得以上資質(zhì)。九、專業(yè)教研室建設(shè)（一）

20、有健全的專業(yè)教學管理制度和工作制度；（二）教研室負責人應(yīng)具備中級以上職稱，具有一定的教研能力、專業(yè)實踐能力、管理能力，能獨立承擔領(lǐng)導本專業(yè)教學計劃的制定及科研開發(fā)，有省級以上的榮譽稱號。（三）教研室“雙師型”教師比例不低于60%，獲市級以上榮譽教師比例不低于30%，省、市級骨干專業(yè)要有相應(yīng)級別的教科研成果及榮譽。（四）教研室專業(yè)教師數(shù)量符合國家規(guī)定標準。待添加的隱藏文字內(nèi)容3十、學習評價理論與技能考核相結(jié)合，筆試與口試相結(jié)合，考試與考查相結(jié)合，側(cè)重于考核學生的綜合能力。 附表： 表一：理論教學進程表類別序號學 習 領(lǐng) 域課程編碼學分考核學期教學學時分配各學期課內(nèi)教學周學時數(shù)講授實 踐 教 學總

21、學時一二三四五六教學做一體化綜合實訓其它實踐教學151818181818基本素質(zhì)學習領(lǐng)域1毛、鄧、三重要思想概論41、2501060222思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)41、2501060223計算機應(yīng)用基礎(chǔ)4136367244大學英語1、27.51、29636132445體育1、241、26666226形勢與政策（一）、（二）11、21818講座講座7普通話2114163028應(yīng)用文寫作2318183629職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃111010204/510就業(yè)指導與創(chuàng)業(yè)教育151010204/5專業(yè)基礎(chǔ)學習領(lǐng)域11職業(yè)禮儀211515302實習12形體訓練81、2321441264413職業(yè)修煉21363

22、64/914民航概論4264872415空運地理233636216 職業(yè)形象設(shè)計221818364/9專業(yè)學習領(lǐng)域17民航客票銷售實務(wù)33361854318 民航計算機訂票操作3340408/519值機與候機樓引導服務(wù)23181836220民航貨物運輸33441054321旅游文化223636222 行李運輸服務(wù)251026368/423服務(wù)禮儀與訓練3.532836648/824民航客運英語43.54824724425民航法律法規(guī)255454226 機場安全與管理253010408/527 客艙服務(wù)技能訓練251822408/528 酒店服務(wù)技能訓練232020408/529頂崗實習26462462430畢業(yè)實習16646431畢業(yè)設(shè)計（項目設(shè)計、方案設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計、流程設(shè)計）669696專業(yè)拓展學習領(lǐng)域30機場運營管理253636231民航服務(wù)心理學35441054332人際溝通技巧253636233酒店督導3.554618643合 計124.59711601309244024262226表二：學期時間分配總表學期總周數(shù)校內(nèi)教學校外教學或教學實習頂崗實習考核入學教育及軍訓畢業(yè)教育法定假期一2015131二201811三201811四