小學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識調(diào)查問卷

1、小學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識調(diào)查問卷為了讓您掌握相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識，遠(yuǎn)離不合格和假冒偽劣食品，保護(hù)您和家人免受食品相關(guān)疾病的影響。珍愛生命，從小做起。請您認(rèn)真配合完成以下調(diào)查問卷：一、請選擇你認(rèn)為正確的答案打“”。1、 食品色彩越鮮艷越好嗎？ 是（ ）否（ ）2、你認(rèn)為帶零食到校園吃的行為好嗎？ 好（ ）不好（ ） 3、你認(rèn)為可以購買流動攤販或路邊無衛(wèi)生許可證的小店里現(xiàn)做現(xiàn)賣的食品嗎？ 可以（ ）不可以（ ）4、你是否認(rèn)準(zhǔn)了食品安全qs標(biāo)志才購買食品？是（ ）否（ ）5、你是否能做到認(rèn)真對待食品“有效期”和“保質(zhì)期”；不購買過期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品向商店經(jīng)營者報告。如果包裝食品在包裝上標(biāo)明的有效期內(nèi)

2、“變壞”或回家后發(fā)現(xiàn)包裝破損，立即退貨并向零售商或食品加工商報告？ 是（ ）否（ ） 6、你在準(zhǔn)備食物和吃飯前一定洗手嗎？ 是（ ）否（ ）7、如果對水果和蔬菜等生鮮食品質(zhì)量有懷疑，正確的做法是“煮食、烹調(diào)、削皮或扔掉，對嗎？ 對（ ）不對（ ）8、食品標(biāo)簽,是指在食品包裝容器上或附于食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號說明物。標(biāo)簽的基本功能為：食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號、日期標(biāo)志等。它是對食品質(zhì)量特性、安全特性、食用、飲用說明的描述對嗎？ 對（ ）不對（ ）9、食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開。食品標(biāo)簽的一切內(nèi)容，不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落；必須保證消費者購

3、買和食用時醒目、易于辨認(rèn)和識讀對嗎？ 對（ ）不對（ ）10、白開水最適合人的生理需要，是兒童的最佳飲品。對嗎？對（ ）不對（ ）1 1、經(jīng)常大量飲用易拉罐飲料對兒童有危害嗎？有（ ）沒有（ ）待添加的隱藏文字內(nèi)容212、長期飲用礦泉水和純凈水不利于兒童健康是嗎？是（ ）不是（ ）13、 彩色汽水和膨化食品對兒童身體有害無益，不利于兒童的身體健康對嗎？ 對（ ）不對（ ）14、蔬菜是堿性食品，魚、肉和谷物是酸性食物，堿性食品對身體有益對嗎？ 對（ ）不對（ ）15、從2006年月，我國將啟動兒童食品安全信用體系。家長們在購買兒童食品只要輸入企業(yè)名稱，就可以查出企業(yè)的生產(chǎn)、銷售檔案，并可通過檔案憑企業(yè)的信用指標(biāo)明白消費。是嗎？ 是（ ）不是（ ）16、食品綠色標(biāo)志由三部分構(gòu)成，即上方的太陽，下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命，農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護(hù)。aa級綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，a級綠色食品標(biāo)志與字體為白色，