國際貿易跟單員實務-課程標準

1、國際貿易跟單實務課程標準一、 課程信息課程代碼：260593課程名稱：國際貿易跟單實務 總 學 時： 72適用專業(yè)：14國際貿易適用層次：高職高專課程性質：專業(yè)必修課二、課程概述1、課程設置國際貿易跟單實務是高等職業(yè)院校國際貿易、國際商務、國際物流等專業(yè)的一門核心主干課程。它是建立在國際貿易實務、國際商務單證實務、報關與報檢實務等課程基礎上的一門應用型專業(yè)課程，具有較強的實踐操作性。通過本課程的教學，使學生系統(tǒng)地學習國際貨運代理的理論和實務知識，掌握國際貨代流程中的接單、訂艙、配載、轉運、集拼等各種實際操作技能和科學的國際貨運經營管理方法。課程性質,外貿跟單實務是國際貿易實務專業(yè)的專業(yè)核心課程

2、，也是與外貿跟單員這一工作崗位對應的職業(yè)技能考證課程。該課程旨在通過課程項目教學內容的學習與實訓,讓學生掌握外貿跟單一線操作的基本流程,具備選擇生產供應商、樣品跟單、合同審查跟單、生產前跟單、生產過程跟單、包裝跟單及運輸跟單的能力。該課程要以國際貿易理論、國際貿易實務等課程的學習為基礎，也是進一步學習外貿函電、外貿單證等課程的基礎。適用專業(yè)：國際貿易實務專業(yè)與前續(xù)課程的關系： 本課程的前續(xù)課程包含國際貿易實務、國際商務單證實務、報關與報檢實務等課程。通過學習國際貿易實務掌握了國際貨物貿易的基本流程和相關術語、概念，具備了運用國際貿易專業(yè)知識快速理解國際貨代操作方面的技能。通過學習國際商務單證實

3、務掌握了國際物流、貨運代理過程中需要提交的單證要求，具備了正確填寫貨運單據的能力，初步具備了辦理國際貨物運輸單證業(yè)務的技能。通過學習報關與報檢實務，學生掌握報檢和報關的基礎知識以及各類貨物的報檢流程和報關程序，能夠理解貨代工作的完整流程，并初步具備辦理國際貨代業(yè)務綜合操作技能。 (2)與后繼課程的關系：本課程的后續(xù)課程包含國際貿易技能實訓國際貿易綜合實訓等，通過本課程的學習，為國際貿易技能實訓和國際貿易綜合實訓等課程的國際貨物運輸環(huán)節(jié)提供良好的學習基礎。通過本課程的學習，學生掌握國際貨物運輸和國際貨運代理的業(yè)務流程,具有較強的國際貨運代理、國際物流的業(yè)務實踐能力,為后續(xù)課程打下良好的基礎。2、

4、培養(yǎng)目標該課程針對國際貿易跟單崗位群，具備包括業(yè)務員（攬貨員）、操作員、單證員（對單員）、客服員等四種類型崗位作為課程教學對象的目標崗位，并根據崗位工作內容及職責選擇教學內容，開展課程教學設計，充分利用任務驅動法、角色扮演法、案例教學等新型教學方法以及多媒體、軟件仿真等現(xiàn)代教學手段，注重培養(yǎng)學生的職業(yè)素質的同時更加注重學生職業(yè)道德的培育。本課程培養(yǎng)的具體能力目標為：(1) 專業(yè)能力目標：通過本課程學習后，使學生對國際貿易跟單實務相關知識的系統(tǒng)理解能力；國際貿易跟單實務各個相關知識的綜合運用能力；國際貿易跟單實務各項業(yè)務的熟練操作能力；并能實現(xiàn)在國際物流的大背景下靈活掌握綜合的國際貿易跟單實務業(yè)

5、務的能力。（2）社會能力目標：通過本課程的學習，學生能夠具有良好的國際貿易跟單實務人員從業(yè)道德、嚴謹細致的工作態(tài)度和良好的團隊合作精神；能熟練地掌握和運用專業(yè)外語；具有較好的語言表達和溝通能力。 (3) 方法能力目標：通過本課程的學習，學生能夠掌握國際貿易跟單實務方案設計的方法，掌握國際貿易跟單實務的方法，同時還應具備自主學習能力、分析問題和解決問題的能力。三、內容與學時分配主要體現(xiàn)以項目為載體組織教學，將職業(yè)行動領域的工作過程融合在項目的教學和訓練中。 國際貿易跟單實務課程項目結構與學時分配表項目編號項目名稱項目內容主要教學內容學習目標學時分配備注P-01國際貿易跟單員的崗位認識外貿公司設立

6、程序國際貿易跟單員的崗位外貿公司設立程序1、了解國際貿易跟單員的崗位需要2.理解國際貿易跟單員的作用3.理解國際外貿企業(yè)設立的程序4.能理解國際貿易跟單員的工作任務5.能掌握國際貿易跟單員的基本流程和操作規(guī)范6.能樹立國際貿易跟單員從業(yè)資格考證意識及信心 了解對外貿易經營者辦理工商登記的基本程序 熟悉對外貿易經營者辦理備案登記的基本程序 了解對外貿易經營者辦理稅務登記的基本程序 熟悉對外貿易經營者辦理報檢備案登記的基本程序 熟悉對外貿易經營者辦理海關注冊登記的基本程序熟悉辦理出口收匯核銷備案登記的基本程序P-02步入職場掌握國際貿易跟單員的業(yè)務內容與工作流程理解國際貿易跟單員崗位群（業(yè)務員、操

7、作員、對單員）的工作任務；一、國際貿易跟單的分類二、國際貿易跟單員與其他外貿工作崗位的關系三、國際貿易跟單員的工作 四、國際貿易跟單員的工作特點 了解國際貿易跟單的分類 熟悉國際貿易跟單員與其他外貿工作崗位的關系 掌握國際貿易跟單員工作的主要內容 明確國際貿易跟單員的工作特點 了解國際貿易跟單員的職業(yè)基本素質要求了解國際貿易跟單員的交際禮儀素質要求P-03開展交易交易磋商程序簽訂銷售確認書一、交易磋商的基本程序 二、國際貿易合同書的主要內容三、國際貿易合同成立的有效條件 了解交易磋商的基本程序 熟悉國際貿易合同書的主要內容 掌握主要國際貿易術語的規(guī)定 掌握主要國際支付方式的規(guī)定 明確國際貿易合

8、同成立的有效條件P-04選擇生產選擇生產加工企業(yè)；選擇生產企業(yè)簽訂毛茶加工合同一、出口商審核信用證二、選擇生產企業(yè) 了解出口商審核信用證業(yè)務的基本程序 熟悉出口商審證的主要依據與基本內容 掌握出口商選擇生產企業(yè)的基本途徑掌握出口商選擇生產企業(yè)的主要方法P-05準備生產原材料采購跟單的程序；原材料采購跟單管理辦法一、原材料采購作業(yè)的一般流程二、原材料采購跟單的要求 三、原材料市場及其供應商的調查四、原材料采購跟催的管理方法 五、原材料采購跟單責任分析 了解出口商進行原材料采購作業(yè)的一般流程 明確原材料采購跟單的要求 熟悉出口商對原材料與供應商調查的方法及內容 掌握原材料采購跟催的管理方法掌握出口

9、商對原材料采購跟單責任的分析方法P-06生產式樣一、樣品的基本分類 二、樣品的主要作用三、樣品寄送方式與郵寄費1樣品寄送方式 2樣品費支付方式 了解樣品的基本分類及主要作用 熟悉樣品寄送的主要方式與郵寄費的承擔方式 掌握樣品跟單工作的基本程序掌握樣品跟單業(yè)務中需要注意的若干問題合計54四、學習資源的選用1.教材選用原則以項目或任務為載體，強調理論與實踐相結合、教材內容與行業(yè)標準要求相結合的理論實踐一體化教材。2.推薦選用教材國際貿易跟單實務童宏祥 上海財經大學出版社參考教學資料書籍：國際貨代操作實務 楊鵬強 中國海關出版社國際貨運代理業(yè)務 鄧傳紅 大連理工出版社國際物流實務張良衛(wèi)、朱強 電子工

10、業(yè)出版社國際貨物買賣合同 趙承壁 對外經濟貿易大學出版社中國海關通關實務鄭俊田國際多式聯(lián)運與現(xiàn)代物流理論與實務，全國國際貨代行業(yè)人員資格培訓考試指定用書，中國國際貨運代理協(xié)會編，中國對外經濟貿易出版社國際航空貨運代理理論與實務，全國國際貨代行業(yè)人員資格培訓考試指定用書，中國國際貨運代理協(xié)會編，中國對外經濟貿易出版社電子讀物： FIATA CIFA 網上廣交會 中國電子商務網 阿里巴巴網 世界買家網 中國商品網 查海關編碼 查匯率 國家商務部 廣東省外經貿廳 廣州市外經貿局 中國海關網 廣東進出口商品檢驗檢疫局 期刊參考文獻：環(huán)球物流(GLS)月刊（上海）物流科技月刊（哈爾濱）五、任教老師要求1

11、.具有企業(yè)（或進行頂崗實踐）國際貿易跟單實務方面工作的經驗；2.具有報關與報檢相關方面的知識和技能；3. 責任心強，教學經驗豐富，能夠承擔較大教學工作量。六、教學場所與設備要求各個教學項目所必需的教學場所和設備要求：項目（編號）教學場所及設備要求P-01課堂多媒體課室顯示，討論，案例分析，學生宿舍電腦實操P-02課堂多媒體課室顯示，討論，案例分析，學生宿舍電腦實操P-03課堂多媒體課室顯示，討論，案例分析，學生宿舍電腦實操P-04課堂多媒體課室顯示，討論，案例分析，學生宿舍電腦實操P-05課堂多媒體課室顯示，討論，案例分析，學生宿舍電腦實操P-06課堂多媒體課室顯示，討論，案例分析，學生宿舍電

12、腦實操七、學習情境設計本課程的學習情境設計以廣州外貿公司為企業(yè)背景，主要圍繞課程項目按照實際的工作過程設計，各項目的學習情境設計如下表所示：P-01學習情境 國際貿易跟單員的崗位 外貿公司設立程序學習情境一： 國際貿易跟單員的崗位 學時：3項目目標掌握國際貿易跟單員的概念、法律責任及權利義務熟悉國際貿易跟單員的服務對象掌握國際貿易跟單員的業(yè)務內容與工作流程能理解國際貿易跟單員崗位群（業(yè)務員、操作員、單證員、客服員）的工作任務項目任務撰寫廣州外貿行業(yè)跟單員分析報告教師知識能力要求熟悉跟單工作要求、了解跟單行業(yè)相關公司學生知識能力準備對于常見的國際貿易的基本認知需要使用的工具（實訓場所設備）多媒體

13、課室，電腦步驟教學過程教學方法學時 知識講解知識準備：國際外貿企業(yè)及崗位講授+討論20分鐘案例分析瀏覽求職網站，；分析國際外貿企業(yè)崗位要求；核實并查詢國際外貿企業(yè)信息案例1：外貿企業(yè)招聘跟單員的案例 案例分析+討論25分鐘任務導入任務：收到廣州外貿公司跟單員面試通知，該企業(yè)需要你在面試時提交一份廣州外貿行業(yè)分析報告任務驅動5分鐘任務執(zhí)行實訓1：根據廣州外貿企業(yè)寫出一份跟單員需求的分析報告實訓35分鐘小結小組總結討論5分鐘學習情境二：外貿公司設立程序 學時：3項目目標了解對外貿易經營者辦理工商登記的基本程序熟悉對外貿易經營者辦理備案登記的基本程序了解對外貿易經營者辦理稅務登記的基本程序熟悉對外貿

14、易經營者辦理報檢備案登記的基本程序熟悉對外貿易經營者辦理海關注冊登記的基本程序熟悉辦理出口收匯核銷備案登記的基本程序項目任務辦理外貿企業(yè)申辦手續(xù)教師知識能力要求熟悉進出口業(yè)務流程、國際外貿操作要求學生知識能力準備對于外貿業(yè)務環(huán)節(jié)以及操作流程有基本了解需要使用的工具（實訓場所設備）多媒體教室步驟教學過程教學方法學時知識講解一、對外貿易經營者工商登記1申請企業(yè)名稱預先核準2申請企業(yè)設立登記 3公司登記機關作出是否受理決定4公司登記機關頒發(fā)企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照 講授30分鐘知識講解二、對外貿易經營者備案登記1領對外貿易經營者備案登記表2提交備案登記材料3受理備案登記講授+討論30分鐘知識講解三、對外貿易

15、經營者稅務登記1稅務登記申請2稅務機關受理3稅務登記表填寫4稅務機關發(fā)放稅務登記證件四、對外貿易經營者報檢備案登記五、對外貿易經營者海關注冊登記 1申請人提交申請材料2海關審核申請人材料3海關核發(fā)注冊登記證書 六、對外貿易經營者出口收匯核銷備案登記1辦理“中國電子口岸”入網手續(xù)（1）領取有關表格 （2）職能部門審核 2對外貿易經營者辦理出口收匯核銷備案登記講授35分鐘模擬實訓實訓2：外貿企業(yè)申報實訓35分鐘小結學生參與本堂課的總結討論5分鐘P-02學習情境 步入職場學習情境三： 國際貿易跟單員 學時：4項目目標了解國際貿易跟單的分類熟悉國際貿易跟單員與其他外貿工作崗位的關系掌握國際貿易跟單員工

16、作的主要內容明確國際貿易跟單員的工作特點了解國際貿易跟單員的職業(yè)基本素質要求了解國際貿易跟單員的交際禮儀素質要求項目任務國際跟單員基本要求教師知識能力要求熟悉國際跟單員工作要求、了解國際跟單員行業(yè)相關公司流程學生知識能力準備對于國際跟單員崗位工作有基本了解需要使用的工具（實訓場所設備）多媒體課室，電腦步驟教學過程教學方法學時知識講解知識準備：國際貿易跟單的分類講授+討論20分鐘案例分析案例一進出口公司跟單員的職業(yè)要求案例分析+討論25分鐘任務導入任務：作為新上崗國際跟單員，參加廣州出口服裝的跟單全過程任務驅動15分鐘知識講解一、國際貿易跟單的分類1出口外貿跟單和進口外貿跟單2前程跟單、中程跟單

17、、全程跟單3外貿公司跟單和生產企業(yè)跟單二、國際貿易跟單員與其他外貿工作崗位的關系三、國際貿易跟單員的工作1貿易合同磋商階段（1）備好洽談樣品（2）提供各種技術與材料的說明書及價格表2貿易合同訂立階段3貿易合同履行階段4貿易合同履行后階段四、國際貿易跟單員的工作特點1業(yè)務面廣2節(jié)奏快急3溝通性好 4政策性強5責任心高 講授+討論30分鐘任務執(zhí)行實訓3：結合廣州外貿企業(yè)對跟單員的要求 模擬實訓80分鐘小結總結：跟單員主要內容討論10分鐘P-03學習情境 交易磋商程序業(yè)務操作學習情境 公司怎樣開展交易磋商程序、 簽訂銷售確認書 學時：3項目目標交易磋商程序簽訂銷售確認書項目任務了解交易磋商的基本程序

18、熟悉國際貿易合同書的主要內容掌握主要國際貿易術語的規(guī)定掌握主要國際支付方式的規(guī)定明確國際貿易合同成立的有效條件教師知識能力要求熟悉國際貿易工作要求、國際貿易術語的規(guī)定、交易磋商以及主要國際支付方式的規(guī)定、國際貿易合同學生知識能力準備對于國際貿易有基本了解需要使用的工具（實訓場所設備）多媒體課室，電腦步驟教學過程教學方法學時任務導入任務：作為廣州外貿公司的業(yè)務員，現(xiàn)在通過你的努力，已經成功地聯(lián)系到客戶，請設計交易磋商的基本程序、國際貿易合同書的主要內容任務驅動5分鐘知識講解相關知識：交易磋商講授+討論25分鐘任務執(zhí)行廣州外貿公司的業(yè)務員，現(xiàn)在通過你的努力，已經成功地聯(lián)系到客戶，開始洽談任務驅動4

19、5分鐘小結出口貿易洽談的程序講授+討論15分鐘任務導入任務：出口貿易洽談確定后，請你給客戶擬定成交確認書任務驅動5分鐘知識講解知識準備：國際貿易合同書的主要內容講授+討論25分鐘小結國際貿易合同成立的有效條件講授+討論15分鐘P-04學習情境 選擇生產學習情境： 選擇生產企業(yè)業(yè)務操作 學時：3項目目標了解出口商審核信用證業(yè)務的基本程序熟悉出口商審證的主要依據與基本內容掌握出口商選擇生產企業(yè)的基本途徑掌握出口商選擇生產企業(yè)的主要方法項目任務一、出口商審核信用證二、選擇生產企業(yè)教師知識能力要求熟悉信用證業(yè)務、選擇生產企業(yè)學生知識能力準備對于信用證方式有基本認知、生產企業(yè)有基本了解需要使用的工具（實

20、訓場所設備）多媒體課室室，電腦步驟教學過程教學方法學時任務導入任務：廣州市外貿有限公司有一票出口服裝的貨物，請你審查信用證任務驅動5分鐘相關知識一、出口商審核信用證1信用證審核業(yè)務流程2出口商審證的依據與內容（1）審證的主要依據審核信用證的主要依據是買賣雙方簽訂的貿易合同、國際貿易慣例、UCP600和進口國有關法規(guī)的規(guī)定。（2）審證的重點項目信用證的類別開證申請人與受益人的名稱地址 信用證有效期、裝運期、交單期的相關性 信用證的到期地點 貨物與金額的描述 對信用證規(guī)定單據的審核 保險條款 運輸條款軟條款開證行的保證條款 講授+討論35分鐘任務執(zhí)行審查信用證任務驅動50分鐘相關知識二、選擇生產企

21、業(yè)生產企業(yè)的要素 擁有一定數(shù)量、一定技術水平的生產設備和資金具有開展一定生產規(guī)模和經營活動的場所具有一定技能、一定數(shù)量的生產者和經營管理者從事社會商品的生產、流通等經濟活動；進行自主經營，獨立核算，并具有法人地位生產經營活動的目的是獲取利潤。 2. 生產企業(yè)的分類 按生產依據分需求計劃型訂單生產型計劃訂單混合型 按生產企業(yè)性質分內資企業(yè)外商投資企業(yè)港、澳、臺商投資企業(yè) 3. 生產企業(yè)的部門結構4. 生產企業(yè)的部門職能5選擇生產企業(yè)的途徑利用商務網站對有關商品生產企業(yè)進行搜索，獲取相關產品和企業(yè)的信息參加國內外產品展銷會或政府組織的各類商品訂貨會，直接了解產品和企業(yè)的有關信息查閱國內外采購指南、

22、各類出版物品的廠商名錄和電信黃頁等，尋找相關產品和企業(yè)的信息通過國內外各種商聯(lián)會或同業(yè)協(xié)會，掌握相關產品和企業(yè)的信息。講授+討論35分鐘模擬實訓進出口公司收到KKK IMPORT CO.LTD 開來的信用證，依據銷售確認書的內容進行審證工作。確認無誤后，通過商務網站等各種信息途徑，收集服裝加工生產企業(yè)，了解生產企業(yè)的商業(yè)信譽、生產規(guī)模、生產設備和技術水平等信息。任務驅動45分鐘相關知識6選擇生產企業(yè)的基本方法7選擇生產企業(yè)應注意的問題 關注生產企業(yè)的信譽采取試樣的方法了解生產企業(yè)的實際工藝水平不宜將大的外貿單子或工序復雜的定單放在一家生產企業(yè)做 維護好生產企業(yè)的關系 核實生產企業(yè)的法人公章與合

23、同章專用章印章講授+討論45分鐘模擬實訓福安茶業(yè)公司與完成茶葉原輔料采購后，根據收集到的信息，對各生產企業(yè)的生產規(guī)模、生產設備和生產技術水平等條件進行分析，最后選定香士茶葉有限公司進行毛茶的加工，經雙方洽談達成一致后簽訂了加工生產合同。任務驅動45分鐘相關知識簽訂加工生產合同講授+討論45分鐘任務執(zhí)行加工合同簽訂任務驅動30分鐘知識拓展生產廠家的調查方法講授+討論15分鐘P-05學習情境 原材料采購跟單管理辦法學習情境：原材料采購跟單管理辦法 學時：3項目目標了解出口商進行原材料采購作業(yè)的一般流程明確原材料采購跟單的要求熟悉出口商對原材料與供應商調查的方法及內容掌握原材料采購跟催的管理方法掌握

24、出口商對原材料采購跟單責任的分析方法項目任務一、原材料采購作業(yè)的一般流程二、原材料采購跟單的要求 三、原材料市場及其供應商的調查四、原材料采購跟催的管理方法 五、原材料采購跟單責任分析教師知識能力要求熟悉原材料采購作業(yè)業(yè)務流程學生知識能力準備對于商品采購有基本認知需要使用的工具（實訓場所設備）多媒體課室，電腦步驟教學過程教學方法學時任務導入任務：你的客戶（廣州市外貿有限公司）有一票服裝出口俄羅斯，請你為此采購原材料并設計采購作業(yè)的方案任務驅動5分鐘相關知識一、原材料采購作業(yè)的一般流程二、原材料采購跟單的要求交貨時間合理交貨質量合理交貨地點合理交貨數(shù)量合理交貨價格合理 實訓35分鐘任務執(zhí)行原材料

25、（面料、零部件、輔料）采購跟單是指跟單員根據國際貿易合同所列明的品質、數(shù)量和交貨期等條款向國內有關原材料供應商進行采購，并及時向加工生產企業(yè)提供，保證出口商品的有序生產。上海進出口公司為了提高經濟效益，并能保證加工企業(yè)的生產供給和合同的正常履行，根據KKK IMPORT CO.LTD對服裝面料的要求在國內進行采購。任務驅動50分鐘相關知識三、原材料市場及其供應商的調查 對原材料供應商的初步調查 對原材料市場的調查 對重點原材料供應商進行深入調查四、原材料采購跟催的管理方法 一般監(jiān)視 聯(lián)單法 統(tǒng)計法 跟催箱法 電子提醒法 定期跟催 預定進度時程的監(jiān)控 生產企業(yè)的實地查證五、原材料采購跟單責任分析

26、1原材料供應商的責任 生產技術與生產能力不強 生產管理水準不高 從業(yè)人員職業(yè)素質較低 采購方外貿公司的責任 選定的原材料供應商有誤 對原材料供應商技術指導不夠 管理措施不合理 從業(yè)人員職業(yè)素質偏低講授+討論10分鐘任務執(zhí)行福安茶業(yè)公司進行茶鮮葉采購跟單任務驅動30分鐘知識拓展加工企業(yè)資信調查講授+討論15分鐘P-06學習情境 生產式樣學習情境 ：生產式樣 學時：4項目目標 了解樣品的基本分類及主要作用 熟悉樣品寄送的主要方式與郵寄費的承擔方式 掌握樣品跟單工作的基本程序掌握樣品跟單業(yè)務中需要注意的若干問題項目任務一、樣品的基本分類 二、樣品的主要作用三、樣品寄送方式與郵寄費1樣品寄送方式 2樣

27、品費支付方式教師知識能力要求熟悉樣品跟單工作業(yè)務流程學生知識能力準備對于出口產品質量有基本認知需要使用的工具（實訓場所設備）多媒體課室，電腦步驟教學過程教學方法學時任務導入任務：你的客戶（廣州市外貿有限公司）有一票服裝出口鹿特丹，請你為此安排樣品生產任務驅動5分鐘相關知識一、樣品的基本分類 二、樣品的主要作用 樣品是產品品質的代表 樣品是定價的基礎 樣品是交貨和索賠的依據 樣品是生產企業(yè)形象的代表 三、樣品寄送方式與郵寄費1樣品寄送方式 2樣品費支付方式 講授+討論35分鐘實例講解議題一非洲客商向上海外貿公司發(fā)郵件，稱有500萬美元訂單并要求寄指定樣品供參考。上海外貿公司將要求的樣品目錄與價格

28、用快遞寄了過去，隨后該客商郵件又稱：“指定樣品與價格后滿意，但須用快件免費寄送指定樣品供其確定”。請分析，你認為樣品該不該寄，為什么？講授+討論15分鐘任務執(zhí)行案例一 上海進出口公司進行樣衣試制跟單 上海進出口公司根據KKK IMPORT CO.LTD 客商的訂單和樣衣的要求，向寧波服裝有限公司發(fā)出樣衣制板通知單。在樣衣試制后，由加工方與委托方共同進行檢驗，并寄給進口商確認。當樣衣經進口商確認后，須在樣衣確認鑒定表上簽章，然后方可組織大貨生產。任務驅動35分鐘相關知識一、上海進出口公司發(fā)出樣衣制板通知單二、寧波服裝有限公司進行樣衣試制工作 三、上海進出口公司開展樣衣跟單工作1樣衣的檢查2 封樣

29、 3 樣衣的寄送與確認 講授+討論15分鐘實例講解四、 樣品跟單中應注意的問題 成交樣必須具有代表性 合理規(guī)定樣品制作費 及時發(fā)出樣品通知講授+討論25分鐘相關知識一、茶葉生產企業(yè)場所與設備條件1對廠區(qū)的要求2對車間的要求3對庫房的要求4生產設備要求5產品防護要求二、茶葉檢驗場所與設備1茶葉檢驗場所的條件2茶葉檢驗的設備三、福安茶廠進行樣品跟單1茶葉標準樣品的含義2原料的選取3樣品的試制試制前的工作 茶葉標準樣品的試制工作講授+討論10分鐘實例講解 鮮茶葉經初制成毛茶，但還不能成為商品茶。商品茶要求品質規(guī)格化一、有統(tǒng)一的標準級別，尤其是外銷茶不僅內質要求更高，而且外形勻齊化一。因此，在出口茶葉

30、的加工生產前，根據進口商的要求試制樣品，并足以反映和代表該批商品的主要品質，每個品種的每一級都設有一個實物標準樣，作為各個品種各級的最低參考界限。福安茶業(yè)有限公司收到香士茶葉有限公司進行加工的毛茶后，根據與日本客商山田商社簽訂的銷售確認書的品質要求進行樣品試制，并送茶葉感官審評室和理化檢測室進行檢驗，經檢驗合格后交山田商社確認，經進口商確認后方可進行大貨生產。講授+討論10分鐘八、考核方式與評價標準為了全面考核學生的學習情況，本課程圍繞課程項目設計考核點和評價標準實施過程化考核的考核形式?？己朔椒ㄅc考核標準如下表：1.平時成績（30%）平時成績主要根據課堂表現(xiàn)打分：到課情況50%+回答問題50%。2.項目成績（70%）根據學生上交的實訓操作手冊中的項目成果進行打分，共七個實訓項目。項目名稱考核點 分值外貿公司設立程序對外貿易經營者工商登記 1