第七講 高產(chǎn)草地的管理

1、 放牧草地的建立 草地圍欄建設(shè) 放牧管理 季節(jié)畜牧業(yè)簡介 放牧草地及其特點(diǎn) 與一般草地農(nóng)業(yè)中的刈割草地不同，放牧草 地上進(jìn)行放牧家畜的采食過程，必須考慮草地牧 草的適口性，草地的耐踐踏性能和草地穩(wěn)定性以 及草地使用壽命等一系列問題。所以，放牧草地 的草種組成一般有長壽多年生組成，牧草組成中 一般包括了根莖型、根莖-疏叢型禾本科牧草和根 蘗性或匍匐型豆科牧草。豆科牧草主要作為草地 飼草的供給者和氮肥的供給者，禾本科牧草組成 致密和富有彈性的草皮。 草地牧草與放牧家畜、以及土壤內(nèi)生物之間 形成復(fù)雜的生態(tài)關(guān)系。 常見放牧草地牧草混播組合： 1.北方溫帶草地：一般有紫花苜蓿(雜種苜蓿)為主 要豆科牧草

2、，禾本科牧草有披堿草、紫羊茅、草 地早熟禾(以上為青藏高原東部草原常見組合)； 雜種苜蓿、黃花苜蓿、無芒雀麥、紫羊茅（內(nèi)蒙 高原草地組合）；雜種苜蓿、紫花苜蓿、紅三葉 與羊草等（北大荒組合）。 2.南方暖溫帶草地：紅三葉、白三葉、多年生黑 麥草、鴨茅組合；白三葉、多年生黑麥草、草地 早熟禾組合。 3.南方亞熱帶草地：白三葉、柱花草、狗芽根、 多年生黑麥草組合等。 播種前原有植被的處理：挖除、火燒、除草劑 除草；土壤處理、施肥、土壤改良等 按混播草地播種方法播種，封育管理。 二、草地圍欄建設(shè) 圍欄建設(shè)的作用：草地圍欄是放牧家畜管理的 一種手段。圍欄對草地牧草管理也是十分重要的。 合理的圍欄以及家

3、畜適宜的放牧周期，對充分利 用草地牧草，延長草地事業(yè)壽命有重要意義。在 加上家畜的季節(jié)性畜牧業(yè)生產(chǎn)就組成了草地畜牧 業(yè)（草地農(nóng)業(yè)）的精髓。 通過圍欄可將家畜阻擋在新建草地或恢復(fù)性 生長的草地，以及剛使用藥劑處理的草地。圍欄 還使預(yù)備收獲干草的草地不受家畜的踐踏，降低 牧草質(zhì)量。另外，圍欄還使幼家畜通過鉆欄放牧 模式食用到幼嫩的飼草。 通過圍欄可根據(jù)不同生長季節(jié)牧草生長情況， 改變放牧面積，家畜更充分地利用牧草。新西蘭 的經(jīng)驗(yàn)。 草地圍欄建設(shè)原材料 飼養(yǎng)肉?；蚰膛＃阂话悴捎么惕F絲圍欄或強(qiáng)力鋼 絲（HTW）圍欄，或者二者兼用。我國傳統(tǒng)用生物 圍欄方式，但目前采用刺鐵絲和HTW圍欄的很多。 另外，電

4、圍欄在新西蘭等國也一度作為“臨時” 圍欄，節(jié)省了大量勞動力。支持圍欄的支架有鋼 筋水泥樁、涂抹防水材料的木樁等。 根據(jù)家畜數(shù)量和草地面積確定放牧場大小 及圍欄的位置。為節(jié)約成本，人們希望建 設(shè)大圍欄，但圍欄面積過大則難以管理。 美國南方草地管理中一般將公頃面積 作為一個分區(qū)。圍欄分區(qū)面積還與牧草種 類、家畜飲水點(diǎn)和蔭涼地有關(guān)。 幾種圍欄介紹： .刺鐵絲圍欄：一般用三條刺鐵絲，足夠的圍欄 柱(水泥樁、木樁)和電鍍抓釘建成。 圍欄支架架設(shè)如下圖所示。一般在圍欄進(jìn)口處支架埋設(shè)有 “H”形和雙“H”形支柱。鐵絲間距對于牛一般為.m 需要幾根金屬絲要看圍欄的用途，對牛其邊界圍 欄一般用三條，內(nèi)欄用兩條即

5、可；對綿羊用四或 五條可以關(guān)住綿羊并阻擋食肉動物，如將最底下 的兩條線調(diào)至15-25cm即可有效防狗和狼。 水源問題：放牧場內(nèi)怎樣建圍欄，還要考慮為 家畜提供水源的數(shù)量和位置。即每一個單獨(dú)圍起 來的區(qū)域必須至少有一個到達(dá)清潔的飲水點(diǎn)的通 路。 經(jīng)濟(jì)問題：經(jīng)濟(jì)因素制約著圍欄建設(shè)時的類型、 長度、金屬絲條數(shù)以及支撐架的類型和間隔、數(shù) 量。 圍欄可以用來調(diào)節(jié)提供給家畜 的牧草數(shù)量，成為現(xiàn)代草地畜 牧業(yè)重要管理手段 影響草地牧草生長的因素：光能的有效截獲 面積及光和效率；牧草較高的持續(xù)生長速率；較 低的葉片衰老速率；與再生有關(guān)的分蘗和枝條數(shù) 量。 放牧家畜的采食行為：一般家畜不喜歡采食死 葉，所以草地

6、中生長起來的葉子必須盡快利用。 通過家畜采食定期將大多數(shù)葉子吃掉，以刺激牧 草新的分蘗或枝條發(fā)育必須的基芽。如果放牧過 輕會嚴(yán)重抑制分蘗，影響草地產(chǎn)量；相反，會引 起草地快速退化。適宜的放牧強(qiáng)度因草地種類和 家畜種類決定。 放牧方法： 1.連續(xù)放牧：在整個放牧季節(jié)，家畜始終在一個 草地單元內(nèi)放牧。如載畜量不高，采用該法家畜 可進(jìn)行選擇性采食。當(dāng)氣候、草地狀況發(fā)生變化 時，該法可能會導(dǎo)致某些植物的過度采食和其它 植物的輕度采食，引起草地退化。 2.輪流放牧(輪牧)：草地被細(xì)分為若干個分牧 區(qū)，每個牧區(qū)在一個放牧期后緊接著有一個休牧 期。輪牧?xí)r施加到單個分牧區(qū)的載畜量較高，但 放牧?xí)r間短，一般不超過7-10天，然后轉(zhuǎn)移到另 一分牧區(qū)。在牧草生長過剩時可將幾個分牧區(qū)內(nèi) 牧草加工為干草。 3.鉆欄放牧：對于小閹牛或小母牛通過鉆 欄放牧的方式，優(yōu)先進(jìn)入一個分牧區(qū)，讓 小牛優(yōu)先采食優(yōu)質(zhì)牧草，然后再接著放牧 大牛。從而保證了小牛能食入優(yōu)質(zhì)嫩草， 利于體重增加。 輪牧的優(yōu)點(diǎn)：除增加載畜量外，輪牧還有 很多優(yōu)點(diǎn)。1.更好控制家畜便于管理；2. 對低茬連續(xù)放牧敏感的牧草可維持持久性 和生產(chǎn)力；3.提高牧草利用率，減少浪費(fèi)； 4.草地管理中