幼兒園肥胖兒總結(jié)

1、幼兒園肥胖兒總結(jié) 篇一：幼兒園肥胖兒干預(yù)計(jì)劃 肥胖幼兒個(gè)案分析及指導(dǎo)對(duì)策 某某小朋友小朋友這一學(xué)期體重有些超標(biāo)，學(xué)期末在全園集體查體中，被評(píng)價(jià)為肥胖幼兒，我們觀察分析了某某小朋友的一些生活情況,同時(shí)作出了相應(yīng)的分析并制定了一些策略。 （一）改善幼兒膳食，教會(huì)孩子科學(xué)的飲食習(xí)慣 告訴孩子不要過(guò)快的進(jìn)食,實(shí)行定點(diǎn)定時(shí)進(jìn)餐,減少零食。 1.規(guī)律的飲食準(zhǔn)則。很多小孩身體發(fā)胖的原因就是因?yàn)檫^(guò)分的依賴(lài)快餐，漢堡、薯?xiàng)l這些食物都是高熱量的食物，過(guò)多的攝入必定會(huì)長(zhǎng)胖。而這些食物都是屬于半成品食物，所含的熱量和脂肪含量很是驚人，小孩經(jīng)常攝入還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足。因此小孩要想健康，那么一定要選擇在家飲食，建議每天吃一

2、些營(yíng)養(yǎng)的食物。有規(guī)律的家庭飲食習(xí)慣，能夠幫助改善孩子肥胖的問(wèn)題，這也對(duì)于健康狀態(tài)起到很好的維護(hù)作用，小孩還不能養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。 2.三餐必須固定。小孩肥胖怎么辦?這也跟進(jìn)食正餐的時(shí)間存在必然的聯(lián)系，每天吃飯必須要遵守正常的進(jìn)餐時(shí)間，一日三餐或者四餐進(jìn)行攝入食物，按量吃飽吃好，而且要嚴(yán)格的控制攝入身體內(nèi)的熱量，其每日攝入的熱量不能超過(guò)一天的30%。對(duì)于一天中的最后一餐晚餐是尤為關(guān)鍵，晚餐不能吃的過(guò)飽，這會(huì)增加其腸胃的負(fù)擔(dān)，如果在睡覺(jué)之前感覺(jué)到饑餓，那么喝一杯溫?zé)崤Ｄ?，這還會(huì)保證其睡眠質(zhì)量。 3.飲食必須要清淡。健康的飲食習(xí)慣，是保證孩子正常生長(zhǎng)的關(guān)鍵，對(duì)于肥胖孩子的飲食應(yīng)該更加仔細(xì)，一定要吃的

3、清淡，要盡量減少孩子對(duì)于食用油的攝入。因此，在烹調(diào)食物的時(shí)候，盡量采用蒸、煮的方式來(lái)烹飪，盡量少加入刺激性的調(diào)味品。每餐必須要保證有湯有菜，先吃一些蔬菜再喝一些湯，最后才是主食。在飯后喝一些湯，這不僅能夠幫助消化吸收，而且對(duì)于緩解便秘很有便秘。清淡的飲食，絕對(duì)是成功減肥的關(guān)鍵所在。 4.進(jìn)食速度要緩慢。為了能夠讓腸胃正常的吸收，那么一定要控制孩子的進(jìn)食速度，一定要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣，這樣能夠提高對(duì)于饑餓的忍耐性。還有就是在餐桌上一定不能看電視，這不利于孩子正常的進(jìn)食，最好的方法就是父母陪伴孩子慢慢進(jìn)食。 5.多吃少脂肪的食物。肥胖孩子在進(jìn)食食物的時(shí)候盡量挑選少脂肪的食物，對(duì)于高脂肪高糖分的食

4、物盡量少攝入。像豬肉就是不合適的了，100克瘦豬肉含蛋白質(zhì)16.7克，而含脂肪卻達(dá)28.8克。少脂肪的食物不代表不能吃肉，而是要挑選合適。 插入照片： （二）鼓勵(lì)孩子多參加運(yùn)動(dòng)，教育孩子不要進(jìn)食后就睡覺(jué)。 1.利用做操和戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間，指導(dǎo)幼兒做一些活動(dòng)量大的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。跳輪胎是某某小朋友最喜歡的運(yùn)動(dòng)，我們便根據(jù)幼兒的興趣，以做操或各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)為主，讓幼兒在減肥過(guò)程中，既鍛煉了身體，又能開(kāi)心、有趣的去玩，同意也達(dá)到了我們預(yù)想的目標(biāo)，是一個(gè)非常好的減肥策略。 插入照片： 2.在生活中，我們也經(jīng)常提醒幼兒幫助老師和同伴做一些力所能及的事，他最喜歡干的事就是幫小朋友抬床，我們問(wèn)他怎么這么勤勞能干？他總說(shuō)：“

5、這樣能幫助到別人，而且還能減肥呢！”勞動(dòng)確實(shí)能幫助幼兒消耗一些熱量，起到幫助減肥的作用。 3.幫助孩子制訂家庭運(yùn)動(dòng)計(jì)劃表，請(qǐng)家長(zhǎng)配合引導(dǎo)監(jiān)督孩子進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。計(jì)劃表主要應(yīng)包含的內(nèi)容比如：跳繩多長(zhǎng)時(shí)間，慢跑多長(zhǎng)時(shí)間，哪天做什么運(yùn)動(dòng)等。為防止孩子產(chǎn)生減肥疲勞，最好每天的運(yùn)動(dòng)變著花樣來(lái)，不論怎樣，至少要保證每天30分鐘的運(yùn)動(dòng)時(shí)間。 經(jīng)過(guò)這一系列的措施的實(shí)施，幼兒體重控制的很不錯(cuò)，在保證健康的基礎(chǔ)上逐步使體重接近正常值。篇二：肥胖兒個(gè)案記錄1 肥胖兒個(gè)案跟蹤觀察記錄 （2010.92011.1 ） 幼兒姓名：俞昊 幼兒班級(jí)：中一班 追蹤時(shí)間：2010.92011.1 幼兒基本情況： 俞昊，白白、胖胖的，是

6、個(gè)聰明的男孩子。別看他胖，他卻喜歡運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)性也還好。比較能吃，我們老師與他媽媽溝通，知道了平時(shí)在家里，他非常喜歡吃面食類(lèi)，特別是面包，還有各種碳酸飲料，也是他的最?lèi)?ài)，他不喜歡喝白開(kāi)水。在飲食上，蔬菜不喜歡吃，不油膩的東西也不遲，特喜歡吃肉、油炸食品。他的家長(zhǎng)也認(rèn)為，小孩子稍微胖一點(diǎn)沒(méi)有關(guān)系，只要孩子身體健康就行了。 培養(yǎng)目標(biāo)： 1及時(shí)與家長(zhǎng)溝通，向家長(zhǎng)了解孩子生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣、兒童在家活動(dòng)情況，以及雙休日兒童在家飲食和活動(dòng)情況，向家長(zhǎng)宣傳肥胖對(duì)孩子身心健康的危害性，向家長(zhǎng)宣傳科學(xué)育兒知識(shí)，讓家長(zhǎng)配合幼兒園對(duì)肥胖兒童進(jìn)行矯治。 2向幼兒談心讓他知道肥胖的危險(xiǎn)性，從而關(guān)心自己使飲食得到控

7、制。 (多吃蔬菜、直制品，少吃葷菜、油炸食品、甜食、飲料、淀粉類(lèi)) 3幼兒園老師和保育員重點(diǎn)關(guān)心飲食，讓他們吃完自己的一份飯菜，不讓肥胖兒任意添飯，并且培養(yǎng)他們餐前喝湯的習(xí)慣。 跟蹤記錄 跟蹤記錄 跟蹤記錄跟蹤記錄 篇三：肥胖兒相關(guān)知識(shí)及幼兒園管理方法 肥胖兒相關(guān)知識(shí)及幼兒園管理方法 肥胖兒相關(guān)知識(shí)及幼兒園管理方法 一、 分析肥胖的原因 1、 遺傳因素：父母都肥胖的家庭孩子發(fā)生肥胖的可能性為7080%，父母中有一人肥胖，其子女肥胖占40%。 2、 飲食不當(dāng)致肥胖：喂養(yǎng)過(guò)度，進(jìn)食量過(guò)多，消耗過(guò)少，多余的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存于體內(nèi)。飲食結(jié)構(gòu)不合理，攝入過(guò)多高熱量、高脂肪、高蛋白質(zhì)和低膳食纖維特點(diǎn)的

8、食物軍事肥胖的致病因素。 3、運(yùn)動(dòng)量少：運(yùn)動(dòng)少、消耗低就會(huì)引起脂肪堆積導(dǎo)致肥胖。 4、心理行為因素及家庭的不良習(xí)慣：邊看電視邊進(jìn)食，睡前進(jìn)食等都是引起肥胖的因素，父母的飲食行為、生活方式直接導(dǎo)致了兒童不良習(xí)慣的形成。 二、肥胖的診斷標(biāo)準(zhǔn) 低于六歲的兒童： 體重指數(shù)=體重（公斤）（身高） 超重：超過(guò)身高標(biāo)準(zhǔn)體重的10%19% 輕度肥胖：超過(guò)身高標(biāo)準(zhǔn)體重的2029% 中度肥胖：超過(guò)身高標(biāo)準(zhǔn)體重的3049% 重度肥胖：超過(guò)身高標(biāo)準(zhǔn)體重的50%及以上。 三、幼兒在園內(nèi)的管理 1、體重監(jiān)測(cè)：醫(yī)生每月測(cè)量孩子的身高、體重，進(jìn)行評(píng)價(jià)分析。對(duì)于體重增長(zhǎng)過(guò)快的兒童，醫(yī)生會(huì)向家長(zhǎng)進(jìn)行反饋交流。 2、飲食管理： （

9、1）在幼兒進(jìn)餐時(shí)，老師首先滿(mǎn)足小兒基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)發(fā)育需要，在小兒要求添飯時(shí)，老師會(huì)給予體積大、熱量少的食物，如多給蔬菜、盡量少添加主食，適當(dāng)控制幼兒食量。 （2）控制進(jìn)餐速度：在幼兒進(jìn)餐過(guò)程中，老師會(huì)提醒幼兒細(xì)嚼慢咽，一口飯要在嘴里嚼十下然后再咽下去。 3、運(yùn)動(dòng)治療：老師會(huì)鼓勵(lì)肥胖兒進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)如：跑步、跳繩、拍球等運(yùn)動(dòng)。四、給家長(zhǎng)的幾點(diǎn)建議 1、幼兒園的晚飯時(shí)間時(shí)4：30，有的幼兒離園后，會(huì)有一些戶(hù)外活動(dòng)，所以，晚餐我們盡量不限制幼兒食量。 2、家長(zhǎng)在接孩子的時(shí)候最好詢(xún)問(wèn)一下老師幼兒晚餐吃得多不多，如果已經(jīng)吃得很多了，晚上盡量不要再給幼兒吃主食了。可以吃些水果、喝點(diǎn)酸奶，即便幼兒要求吃，也盡量吃些蔬菜，盡量控制脂肪的過(guò)多攝入，限制甜食、零食的攝入 3、改變幼兒進(jìn)食的不良習(xí)慣如：邊看電視邊進(jìn)食，睡前躺在床上用奶瓶喝牛奶等。 4、家長(zhǎng)在飲食原料上多選擇綠燈食品，少選擇黃燈食品，盡量不吃紅燈食品。 （1）綠燈食品：瘦肉、魚(yú)、蛋、奶、豆腐、豆?jié){、蝦、肝、白菜、芹菜、蘿卜、油菜、扁豆、豇豆、菠菜、菜 花、黃瓜、冬瓜、番茄、豆芽、蘑菇、蒜苗、韭黃、生菜、茄子、蘋(píng)果、梨。 （2）黃燈食品：米飯、面條、饅頭、