十二指腸潰瘍的飲食

1、十二指腸潰瘍的飲食 十二指腸潰瘍的飲食？隨著大家生活水平的提高，飲食也越來越豐富，飲食結(jié)構(gòu)也有所改變，很容易引發(fā)消化道上的疾病。十二指腸潰瘍就是很容易引發(fā)的一種疾病，過量吸煙喝酒，飲食不規(guī)律是其引發(fā)的主要因素。對于飲食上造成的疾病，飲食的調(diào)理很重要。那么，十二指腸潰瘍飲食上要注意哪些呢?十二指腸潰瘍的飲食？ 1.避免油炸食物：以蒸、燒、炒、燉等方法為準(zhǔn)、煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內(nèi)停留時間較長，影響潰瘍面的愈合。2.不吃刺激性大的食物：禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等、以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬的食物。另外，潰瘍病人還應(yīng)戒煙，因煙草中

2、的尼古丁能改變胃液的酸堿度，誘發(fā)或加重潰瘍病。3.加強營養(yǎng)：應(yīng)選用易消化，含足夠熱量，蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素ab族維生素，維生素c食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力，有助于修復(fù)受損的組織和促進潰瘍愈合。4.限制多渣食物：應(yīng)避免吃油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而月還會引起胃液大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)，但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物后則可以食用。5.制訂合理的飲食制度：吃飯定時定量，細(xì)嚼慢咽，少說話，不看書報，不看電視，保持精神愉快。在潰瘍

3、活動期，以進食流質(zhì)或半流質(zhì)，易消化，富有營養(yǎng)的食物為好?；际改c潰瘍飲食上不僅要調(diào)理好，還要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，積極參加些體育鍛煉，增強身體體質(zhì)，使身體盡快康復(fù)。飲食對于十二指潰瘍的治療雖然起著關(guān)鍵作用卻不能徹底治愈此病，患者還需藥物治療方可，可以試試“苗嶺舒胃方”，其是苗醫(yī)治療十二指潰瘍的首選良藥，藥性溫和，無刺激性與副作用，效果不錯。十二指腸潰瘍不能吃什么？ 十二指潰瘍不能吃什么呢？一忌：冰凍和過熱飲食。二忌：用強烈促進胃液分泌的調(diào)料和食物，如酒類、香精(做糕點用)、桂皮、大料等;以及檸檬汽水、咖啡、濃茶和肉湯、雞湯、蘑菇等原料;還有煙熏臘制的魚、肉、火腿及油煎炸和油膩食物。三忌：粗糙食物，如粗糧、芹菜、韭菜、竹筍類、干果等，以及生的、易產(chǎn)氣的食物。四忌：含嘌呤較多的食物，如黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干、熏干等，因為他有促進胃液分泌作用，并造成粗糙植物纖維對胃粘膜的機械刺激作用，同時在胃內(nèi)停留長達4-5個小時，還易產(chǎn)氣，故應(yīng)禁用。五忌：濃湯類、濃茶、咖啡、可可茶及部分調(diào)味品如芥末、胡椒粉、醋、辣椒等。六忌：太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。七忌：多量味精、酸辣及過咸的