休閑農(nóng)莊項(xiàng)目實(shí)施方案

1、 蒙城縣月亮灣休閑農(nóng)莊“徽姑娘農(nóng)家樂(lè)” 項(xiàng)目實(shí)施方案月亮灣休閑農(nóng)莊系安徽省2014年度“徽姑娘農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目扶持實(shí)施單位。為貫徹落實(shí)安徽省人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的若干意見(jiàn)精神，大力推進(jìn)我省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，打造“徽姑娘”農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)品牌，特制定如下實(shí)施方案：一、指導(dǎo)思想深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞農(nóng)村婦女創(chuàng)業(yè)增收和發(fā)展壯大鄉(xiāng)村旅游業(yè)為目標(biāo)，堅(jiān)持“徽姑娘”農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合、與全省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合、與鼓勵(lì)農(nóng)村婦女自主創(chuàng)業(yè)相結(jié)合，努力把“徽姑娘”農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)品牌培育成為我省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新品牌、美好鄉(xiāng)村建設(shè)的新亮點(diǎn)。 二、目標(biāo)任務(wù)通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，提升素

2、質(zhì)、美化環(huán)境、打造品牌，爭(zhēng)創(chuàng)“徽姑娘”農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)先進(jìn)典型，引導(dǎo)廣大女性積極投身鄉(xiāng)村旅游建設(shè)，推動(dòng)“徽姑娘”農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)的產(chǎn)業(yè)化、多元化、特色化。 三年內(nèi)把月亮灣休閑農(nóng)莊，打造成 “徽姑娘”農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)示范基地和示范戶(hù)，幫助一部分農(nóng)村婦女通過(guò)在該農(nóng)莊就業(yè)實(shí)現(xiàn)增收致富。 三、主要措施 （一） 改善就餐環(huán)境。對(duì)農(nóng)莊的院落進(jìn)一步美化，院內(nèi)花木進(jìn)行更新綠化、地面鋪設(shè)地磚，客房包間進(jìn)行重新裝飾、亮化。在綠化區(qū)內(nèi)增添新的娛樂(lè)、健身設(shè)施。院內(nèi)環(huán)流水池清淤，放養(yǎng)觀賞性強(qiáng)的金魚(yú)群。改造后廚，更新餐具。為顧客創(chuàng)造一個(gè)安全，衛(wèi)生，溫馨的就餐環(huán)境。 （二）建設(shè)采摘生態(tài)園。在農(nóng)莊西側(cè)、北側(cè)建40畝水果園，種植桃、

3、梨、葡萄、大櫻桃等適合本地土壤和氣候特點(diǎn)的水果品種。采取無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，種植番茄、黃瓜、彩色辣椒、西瓜、甜瓜等名特優(yōu)新品種10畝。 （三）規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。按照安徽省農(nóng)家樂(lè)旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定要求，結(jié)合本農(nóng)莊實(shí)際，圍繞鄉(xiāng)村旅游“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素，爭(zhēng)創(chuàng) “徽姑娘”農(nóng)家樂(lè)星級(jí)評(píng)定活動(dòng)。嚴(yán)格按照 “徽姑娘”農(nóng)家樂(lè)旅游示范基地和示范戶(hù)在餐飲、住宿、娛樂(lè)等方面規(guī)范要求，堅(jiān)持依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理、健康發(fā)展。 （四）加強(qiáng)教育培訓(xùn)。 “徽姑娘”農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目的實(shí)施，要求從業(yè)人員在業(yè)務(wù)素質(zhì)，服務(wù)水平要有新的提升。依托各類(lèi)培訓(xùn)部門(mén)，深入開(kāi)展市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、烹飪技術(shù)、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、健康衛(wèi)生、消防安全

4、、環(huán)境保護(hù)等知識(shí)和技能的培訓(xùn)，不斷提升月亮灣休閑農(nóng)莊服務(wù)水平。 （五）借助媒體宣傳?！盎展媚铩鞭r(nóng)家樂(lè)旅游，納入本地鄉(xiāng)村旅游整體宣傳計(jì)劃。借助新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)、廣告牌等渠道，打響“徽姑娘農(nóng)家樂(lè)”品牌。開(kāi)展與周邊農(nóng)家樂(lè)結(jié)對(duì)、互動(dòng)、聯(lián)誼活動(dòng)，引導(dǎo)留守婦女走進(jìn)農(nóng)家樂(lè)，享受農(nóng)家樂(lè)，發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏。（六）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。為實(shí)施好本項(xiàng)目，月亮灣休閑農(nóng)莊成立了領(lǐng)導(dǎo)組織，精心籌劃，合理布局，科學(xué)施工，按時(shí)序圓滿(mǎn)完成計(jì)劃任務(wù)。領(lǐng)導(dǎo)成員如下：組長(zhǎng)：何玉鳳 組員：陳 炯 馮樂(lè)樂(lè) 李云靜 四、附蒙城縣月亮灣休閑農(nóng)莊“徽姑娘農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目實(shí)施行事歷 蒙城縣月亮灣休閑農(nóng)莊“徽姑娘農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目實(shí)施行事歷時(shí)

5、間 實(shí)施內(nèi)容備注3月份1、 組織材料，申報(bào)項(xiàng)目2、 建生態(tài)園（鮮果采摘，蔬菜種植）3、 種植西瓜40畝4月份1、 綠化農(nóng)莊周邊，院內(nèi)花木更新2、 增添健身、娛樂(lè)設(shè)施3、 盆景花卉專(zhuān)用地面鋪設(shè)5月份1、 整修客房，包間2、 更換餐具3、 建制紗窗門(mén)6月份1、 繪作大型廣告牌，宣傳企業(yè)形象2、 添置辦公設(shè)備3、 完善農(nóng)莊各項(xiàng)管理制度，做好“五個(gè)統(tǒng)一”7月份1、 舉辦3周年店慶，搭建宣傳平臺(tái)，提高農(nóng)莊知名度2、 培訓(xùn)員工3、 接收大學(xué)生來(lái)農(nóng)莊參加暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。8月份1、 生態(tài)園鮮果采摘2、 學(xué)習(xí)同項(xiàng)目單位，進(jìn)行聯(lián)誼互動(dòng)3、 對(duì)農(nóng)莊庭院的水系進(jìn)行改造9月份1、 員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)2、 編排、演練文藝節(jié)目，準(zhǔn)備“