【教學(xué)論文】談?wù)劺枚嗝襟w進(jìn)行化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的效果【教師職稱評(píng)定】

1、談?wù)劺枚嗝襟w進(jìn)行化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的效果 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到的。由此可見(jiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于幫助學(xué)生形成化學(xué)基本概念、理解和掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)以及培養(yǎng)學(xué)生的基本技能具有重要的作用。同時(shí)，它也是化學(xué)學(xué)科實(shí)施素質(zhì)教育和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神的一個(gè)有效手段。因此，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是全面提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要有兩種形式：第一、教師的演示試驗(yàn)，第二、學(xué)生的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn).現(xiàn)主要談?wù)劷處煹难菔緦?shí)驗(yàn)的幾種形式以及它們?cè)诮虒W(xué)中所起的作用。一、 傳統(tǒng)的教師課堂演示實(shí)驗(yàn)：在課堂教學(xué)中，教師的演示實(shí)驗(yàn)占有重要位置，它起著兩方面的作

2、用：第一，通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程和對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理，得出相關(guān)的概念和規(guī)律。第二，學(xué)生通過(guò)觀察教師的演示實(shí)驗(yàn)，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)操作方法，還具有示范作用，演示實(shí)驗(yàn)的這一功能是其他形式的實(shí)驗(yàn)所無(wú)法體現(xiàn)的?？梢?jiàn)，演示實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中最生動(dòng)、最有效的直觀手段，現(xiàn)已發(fā)揮非常重要的作用。 如今，隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，素質(zhì)教育要求的不斷提高，傳統(tǒng)的演示實(shí)驗(yàn)方法已不能再滿足需求，現(xiàn)代電教設(shè)備在化學(xué)教學(xué)中的不斷運(yùn)用，化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)也呈現(xiàn)出豐富多彩的形式。它所發(fā)揮的重要作用也被大家認(rèn)可?，F(xiàn)談?wù)劺秒娊淘O(shè)備所進(jìn)行的有關(guān)實(shí)驗(yàn)及它所起的特殊作用。二、 投影實(shí)驗(yàn)：投影實(shí)驗(yàn)是在投影儀（或幻燈機(jī)）上進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)實(shí)

3、驗(yàn)經(jīng)過(guò)投影可以得到形象放大、清晰、真實(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，因此可以大大提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的演示效果。投影實(shí)驗(yàn)作為現(xiàn)代化電教設(shè)備在化學(xué)教學(xué)上的一個(gè)重要應(yīng)用，有其與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)不可比擬的特點(diǎn)，歸納起來(lái)主要有以下幾點(diǎn)：（1）、可放大實(shí)驗(yàn)裝置及現(xiàn)象。通過(guò)投影可以放大幾倍，使教室中遠(yuǎn)離演示臺(tái)的學(xué)生及一些視力不太好的學(xué)生也能清楚地看到。而且有些實(shí)驗(yàn)只有細(xì)微的變化或變化現(xiàn)象不明顯，如果通過(guò)投影放大，可以清晰地反映在銀幕上。（2）、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以從側(cè)視到俯視。教師一般進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生都是從儀器的側(cè)面觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而有些實(shí)驗(yàn)，則需從上往下俯視儀器內(nèi)部才能較全面地看到化學(xué)變化中的各種現(xiàn)象。豎直投影時(shí)，銀幕上的影象是側(cè)視儀器所觀

4、察到的現(xiàn)象，而水平投影，則是俯視儀器時(shí)所觀察到的現(xiàn)象。（3）、可縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。有些實(shí)驗(yàn)變化速度很慢，但由于投影可放大實(shí)驗(yàn)中的細(xì)微變化，因此可以使普通實(shí)驗(yàn)方法需幾時(shí)分鐘才能看清的現(xiàn)象縮短到幾分鐘就可在銀幕上明顯地看出。（4）、節(jié)省藥品。由于投影能將實(shí)物和現(xiàn)象放大，因此，可以在較小容器中用少量藥品來(lái)進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)。例1、教材第55頁(yè)（活動(dòng)與探究）：堿與指示劑作用。投影方式：豎直方向。裝置：白色的點(diǎn)滴板。操作：在白色的點(diǎn)滴板空穴上分別滴入2滴氫氧化鈉溶液和2滴氫氧化鈣溶液，然后各滴加2滴酚酞溶液和2滴紫色石蕊試液。現(xiàn)象：無(wú)色的酚酞溶液變紅色，紫色的石蕊溶液變藍(lán)色 。 例2、教材52頁(yè)：濃硫酸稀釋的錯(cuò)誤

5、操作（圖10-4）投影方式：水平方向裝置：分液漏斗插入錐形瓶。操作：往錐形瓶中加入適量的濃硫酸，然后通過(guò)分液漏斗滴入水。現(xiàn)象：水立刻沸騰，硫酸液滴向四周飛濺。三、 攝錄象實(shí)驗(yàn)：（1）、運(yùn)用攝錄象教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能；（2）、運(yùn)用暫停鏡頭引導(dǎo)學(xué)生觀察不易觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；（3）、利用錄象演示不易做成功的實(shí)驗(yàn)；（4）、利用錄象指導(dǎo)學(xué)生做有危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)；（5）、利用錄象將同類型實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比；（6）、聯(lián)播錄象片段全面完整地再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程：觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)，一定要觀察實(shí)驗(yàn)的主要現(xiàn)象。但限于中學(xué)生的觀察能力，他們往往易疏忽而放過(guò)那些不易發(fā)現(xiàn)或容易消失的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 如，觀察氫氧化亞鐵沉淀的顏色，由于氫氧

6、化亞鐵白色沉淀很容易被空氣中的氧氣氧化為氫氧化鐵，學(xué)生難以觀察到稍縱即逝的白色沉淀現(xiàn)象。教學(xué)時(shí)，如用錄象機(jī)的暫停鏡頭，把一瞬即逝的生成的氫氧化亞鐵白色沉淀的現(xiàn)象定格在屏幕上，學(xué)生就能清晰地觀察到白色的氫氧化亞鐵，如用慢鏡頭放映，學(xué)生還能觀察到氫氧化亞鐵被氧化的白色 灰綠色 紅褐色的顏色變化過(guò)程，且記憶牢固。 四、 多媒體技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用：1、模擬實(shí)驗(yàn)：多媒體技術(shù)作為一鐘嶄新的電教手段在進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)中有其獨(dú)特的優(yōu)越性：（1）、可以重復(fù)觀看（2）、可以改變觀看時(shí)間（3）、有些規(guī)模較大的實(shí)驗(yàn) ，可利用cai進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)（4）、反證實(shí)驗(yàn)：許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)有毒，具有一定的危險(xiǎn)性，如果操作不當(dāng)，就有

7、可能發(fā)生意外事故?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中的一些錯(cuò)誤操作，只能靠教師講其錯(cuò)誤的原因以及錯(cuò)誤操作可能帶來(lái)的危害，不能為了加深學(xué)生印象，用實(shí)驗(yàn)證明，否則會(huì)造成危險(xiǎn)。用計(jì)算機(jī)動(dòng)畫(huà)模擬這些錯(cuò)誤操作，它可將錯(cuò)誤分解，放慢動(dòng)作，不僅把錯(cuò)誤的原因演示清楚，而且可以渲染氣氛，學(xué)生看后印象深刻。下列錯(cuò)誤操作都可用動(dòng)畫(huà)來(lái)模擬：稀釋濃硫酸時(shí)將水倒入濃硫酸中，液體沸騰飛濺；點(diǎn)燃沒(méi)有檢驗(yàn)純度的氫氣導(dǎo)致氫氣發(fā)生裝置的爆炸；用排水法收集氧氣時(shí)先停止加熱，后將導(dǎo)管移出水面，水倒吸試管炸裂；加熱裝有液體超過(guò)容積1/3的試管時(shí)，液體沖出管外等。學(xué)生看到錯(cuò)誤操作的危險(xiǎn)性，加深了對(duì)錯(cuò)誤原因的理解，印象深刻。2、微觀展示；3、 實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)；4、 實(shí)驗(yàn)習(xí)題。顯