菊花栽培管理技術講座

1、一般知識 菊花一般適生溫度為1822，屬短日照 植物，每天10小時光照就會現蕾，扦插 通常在45月份，插后3周左右生根，用 500mg/L吲哚丁酸處理插條可提前生根。 控高：0.5%B9每周噴一次。 促花：50mg/L赤霉素50mg/L萘乙酸混 合液噴灑。 綜合管理技術 “八”字法： 1、土：培養(yǎng)土，充分發(fā)酵的有機肥，使用前 23個月堆放。 2、水： （1）澆水春夏秋上午10點澆，冬季午后澆。 最怕澆“攔腰水”，要澆就澆透。 （2）找水午后34點補水，保持盆內水份上 下一致。 （3）勒水：盆內水份大時，進行松土放水。 （4）放水：在深秋白露后，菊花進入旺長期， 此時要澆大水，保持盆面不風干。

2、（5）噴水：夏季夜晚悶熱或雨后噴水，降溫。 （6）扣水：指在菊苗干旱萎蔫時，先不能澆 大水，先噴水數次后再澆。 綜合管理技術 3、肥：“適肥。一般用有機肥、人糞尿、骨 粉、馬蹄片、麻醬渣、豆餅等發(fā)酵后成團粒， 作根施長效肥，也可撒施于盆面。追肥一般用 有機液肥。 4、光：菊苗生長需充足的陽光。 5、溫：適溫即1822。 6、風：通風，防苗徒長。 7、選：存優(yōu)去劣，去粗取精。 8、管：育苗、摘心、撥心、整形、剝蕾、裱 扎、澆水、施肥等一切管理措施。 綜合管理技術 短日照：10h/d，可提前開花，一般需4555天。 長日照：14h/d，可推遲開花，一般需3040天。 自然光照：13.5h/d，當夜

3、間氣溫降至15時， 晝夜溫差達10時，秋菊花芽開始分化，一般 在9月中旬，日照縮到12.5h/D時，夜間氣溫降 到10 左右時，花蕾開始形成。 扦插育苗技術 秋菊：下旬/4月下旬/7月，分期分批剪取 “頂枝”扦插育苗，長5cm帶頂芽。 插條的剪取：莖切面為綠色肉質實心，不能用 白色絮狀空心的，切口在節(jié)基下1cm處用刀片 切平，剪去下部兩片葉，上部大葉剪去一半， 以防插穗萎蔫成活緩慢。 扦插基質：一般用隔年的培養(yǎng)土或砂壤土各一 半混合均勻，再拌入殺蟲劑、殺菌劑即可。 栽培措施 摘心：據母株長勢而定，摘心時，摘去 一段新鮮嫩枝葉，摘口呈綠薦肉質實心， 不可見到白薦絮狀空心，否則側芽萌發(fā) 推遲，發(fā)芽

4、遲緩無力。此法一般用于國 慶小菊的栽培，促發(fā)枝條，使菊苗豐滿 緊湊。大菊的栽培不多使用摘心這一措 施。 栽培措施 撥心：是培養(yǎng)各種藝菊的技巧，一般培養(yǎng)3、5、 9以至上千大立菊要適時施行多次撥心。 所為的撥心：是在植株頂部小嫩葉密集尚未伸 展撥節(jié)時，用鑷子輕輕把米粒大小的心點撥去。 這樣可以很快發(fā)出34支新芽，而且均勻一至， 如摘心過大，發(fā)芽長短不齊，直接影響到花朵 大小和花期早晚不一，花枝高矮弱強、參差不 齊，這一點在栽培時要特別注意。 國慶小菊的栽培 扦插時間：一般在中下旬/4月中下旬/5月扦 插，可扦插于89cm的營養(yǎng)缽內，澆透水直接 扦插，上覆塑料小弓棚，上搭遮陽網，20天生 根后，去

5、掉小弓棚煉苗57天，2530天即可 定植，可直接定植在盆內，也可下地栽培。 栽培基質：最好是隔年富含有機質的椎肥，也 可選用40%的爐渣40%表土20%沙土作為 基質，近年多選用純爐渣過粗篩栽培。 小菊的摘心：國慶小菊栽培一般摘心46次， 定植后，緩苗35天，即進行第一次摘心，這 次摘心可重一點，降低菊苗的高度，以后每當 側芽長到58cm摘心一次，注意每一批菊苗摘 心時間不能拉的太長，要集中時間12天，不 然開花不整齊，影響整體效果。最后一次摘心 時間到開花為30天。 國慶小菊的栽培 施肥：小菊的栽培如只是作一般盆菊，在定植 時一般不需施入底肥，如作藝菊栽培，在盆底 一定要施入足夠的長效底肥。

6、一般盆菊，在第 一次摘心側芽生長到1cm左右時開始追肥，肥 料多施20%的腐熟人糞尿，每2周一次即可， 如果是地栽，可適當增施一部分P、K肥，最后 一次摘心后可增施一次長效性有機肥，同時每 周噴一次磷酸二氫鉀，使其花大而艷麗。 國慶小菊的栽培 激素的使用：小菊的栽培一般不用激素， 但如果扦插太遲或定植較遲將影響正常 開花時間，這時可使用激素進行促成栽 培?？蓢姙?0mg/L赤霉素50mg/L萘乙 酸混合液，促進生長并提早開花。地栽 小菊如果遇到陰雨天，可在未發(fā)現徒長 以前就噴0.5%B9防止徒長，每周一次。 國慶小菊的栽培 地栽小菊的方式： 1、帶盆（或營養(yǎng)缽）下地栽培：能保持濕度， 便于管理

7、。缺點是費勞力。 2、直接下地栽植：管理方便，缺點是易徒長， 提前上盆，浪費勞力。 3、下地套盆栽培：直接下地栽培后不摘心，當 苗高長到15cm左右時套盆，加基質并摘心， 以后管理同一般栽培，優(yōu)點是成品率高，管理 方便，栽培過程不易發(fā)生問題，出苗時斷根即 可，缺點是套盆費工。 國慶小菊的栽培 病蟲害防治： 1、地下害蟲：在基質中拌入殺蟲劑。 2、蚜蟲、紅蜘蛛、白粉虱等。 3、斑點病、銹病、病毒病等。 大菊的栽培 一、獨本菊：從秋末冬初扦插到來年開花，需 一年的時間。 （一）、冬存：精選母株根莖下部發(fā)的第一代健 壯新芽（在陽畦或棚內扦插）。 1、采芽時間：一般在10月上旬母株現蕾后，根 莖發(fā)出的

8、第一代芽，在秋冬交接時采。 2、選擇插芽：第一代新生芽，遠離母株伸到盆 邊外的腳芽，這樣的芽豐滿飽頭，葉節(jié)均勻， 長勢茁壯，不選過旺的芽，過密的芽，以免來 年育苗母株過早停頭、或發(fā)芽過多，影響新株 選擇，保證花期的準確性。 大菊的栽培 3、扦插方法：扦芽要求出土23cm，全長 5cm左右，一般品種不需帶根，不易生根的品 種需帶根。 陽畦扦插：深度以保持原芽出土位置即可，用 竹筷扎一孔，芽插入后澆透水（營養(yǎng)缽扦插可 放在低溫溫室內養(yǎng)護）。搭上塑料布，冬季晚 上蓋上草簾。 4、冬季養(yǎng)護：要求光線充足，適時通風，白天 10以下，夜間0左右，防止徒長。見干中 午澆水，保持土壤潮潤，嚴禁積水。 這里選芽

9、是關健。 大菊的栽培 （二）春種：春季發(fā)育成1020cm的幼苗上盆 養(yǎng)護，上盆時，如須根過長，要剪掉，留 34cm即可，有利于萌發(fā)新根，避免春季徒長。 （三）夏定：這個時期實際是植株的更新階段， 據不同的品種、長勢確定摘心的時間，從母株 基部促發(fā)新芽，選定一個生長發(fā)育健全，符合 定植條件的新苗做為秋養(yǎng)的植株。 1、時間：中旬/5月上旬/6月，分批摘心。 （1）矮棵型和花期晚的品種和長勢弱的品種與 下旬/5月，過晚新芽出土緩慢，花朵小，且低 矮。 （2）中棵型和中花期品種于下旬/6月摘心。 （3）高棵型和花期早的品種或長勢特強的于中 旬/6月摘心，防止植株過高或徒長。 大菊的栽培 注意：摘心時，

10、母株上必須保留一段健壯新嫩 枝桿和10多片新葉，忌橫切一刀，只留下殘老 的白薦枝干和幾片瘦弱的葉片，這樣，不僅難 誘發(fā)新芽，并有干枯死亡的可能。如果母株長 勢弱，細而彎曲，高超過60cm，上部僅有幾 片葉時，應在早期撥去心點，等頂端新生側芽 長出45片葉時，再摘心，這樣可使母株復壯， 只有母株上部旺盛，才能促發(fā)新芽。如母株長 勢弱，根芽出土緩慢，可施少量的速效性化肥， 促芽。這時不能追有機液肥。當發(fā)出多的根芽 時，把離基部近芽剝除，酌情留23個壯芽， 準備最后選芽。 大菊的栽培 2、選株定植：在中旬/7月，出土芽長成高 10cm左右時，要及時定株定植。選定的新株 要求發(fā)育健壯，芽頭豐滿，長勢茁

11、壯，同時還 要注意以下幾點： （1）不選從母株基部盆土表面萌發(fā)的株型，這 樣的植株在秋養(yǎng)時，當母株剪掉時養(yǎng)分供應不 足。 （2）不選出土過早、過晚的內部芽，這種芽不 是長勢旺就是弱，而且在內部光線弱，一般是 徒長的，或是發(fā)育（芽頭）不健全。 （3）躲避柳頭芽：如發(fā)現葉片稀小，生長出現 畸型時，在下旬/6月重撥心，促發(fā)新的芽頭。 （4）在下旬/8月上旬/9月發(fā)現平行三個枝節(jié)時， 應及時摘去2芽留頂端第一側芽繼續(xù)養(yǎng)護，可 正常現蕾。 大菊的栽培 3、排除封頂：定株后的植株，在長到 2040cm時，不見芽頭撥節(jié)發(fā)育，而是 葉片重疊密生，葉腋蓄含，芽飽不伸展， 始終不能孕蕾開花（稱為封頂），最后 報廢

12、。（品種多為大黃品系和綠牡丹等） 措施：把易封頂的母株養(yǎng)壯，先期摘心 誘發(fā)根芽，嚴選株型。 大菊的栽培 （三）秋養(yǎng)：此時是獨本菊的主要發(fā)育成長期， 注意徒長，控高等。 在上、中旬/7月，根據植株高矮，換上菊 盆定植。盆土要求加入0.5%磷肥和適量殺蟲、 殺菌劑。上盆時把盆下孔用柴草堵住，整1cm 厚的渣作排水層，同時施入2050g質高長效有 機肥，撒在盆底部周邊作底肥。 上盆12天內，不澆透水，天氣干燥時， 先噴水保苗防蔫，迂雨晴后立即用清水噴灌， 降溫防腐。 母株的剪除：在8月上旬末，當新株和母株的 根莖上下兩段根須一齊生長，新株發(fā)育茁壯時， 才可以從土面把母株剪掉。 剪的太早，母株根將死亡

13、，新株只靠自身 的根生長，將來長勢不足。 大菊的栽培 1、填土：剪掉母株后，把盆土表層松動，填入3 成培養(yǎng)土，注意填土埋把下部葉片去掉。 2、裱扎：防倒伏，用竹片裱扎。 3、追肥：2030%腐熟高效有機肥作催花肥。在 上中旬/10月可追施0.1%尿素和0.05%的磷酸 二氫鉀混合液作水肥，每5天次，也可交替使 用有機液肥。也可作根外追肥，每3天噴一次， 連噴34次，當花頭綻蕾透色時，停止上肥。 4、撥蕾：用左手扶住植株，用右手食指或火柴 棍從一側輕輕一通即可。注意：不能損傷葉片， 影響商品質量。 5、整容：使花朵高低一致，姿態(tài)容端，方向一 至，對易脫色的品種，在綻蕾時，用紙片折成 傘罩，放在支

14、竹上端遮光保護，以保持花色綠 鮮。 大菊的栽培 總的說來，獨本菊用時整一年，四個養(yǎng)護 環(huán)節(jié)，母株和新株三度生根，填兩次土，換一 次盆，植株葉片向上有逐漸增大的趨勢，向上 的莖逐漸增粗，花大而艷，達到觀賞水平。四 個養(yǎng)護階段相互制約，相輔而成。如果培養(yǎng)獨 本菊沒有這四個階段，當年扦插育苗培育，達 不到本品種固有的特性，花小而不艷。 具體栽培技術應在生產中靈活掌握。 大菊的栽培 二、三本菊：又名品菊，一本三枝，一般中輪、 單輪及垂絲品種不作栽培。 （一）育苗：可采用兩種方法培育三本菊。 1、扦芽育苗：存冬芽培育，比獨本菊提前10天 左右摘心促發(fā)根芽，根芽出土后早定新株，隨 時剝除多余芽，新株長12

15、cm時撥去心點，一 周后均勻萌發(fā)34個枝芽，在7月中旬換上菊盆。 2、插枝育苗：高棵品種在下旬/5月，中棵品種 在中旬/5月，矮棵品種在上旬/5月扦插。 一見成活，不等頂芽發(fā)育撥節(jié)，立即撥心，插 后3040后帶土坨移植，不可延遲。7月上菊盆， 上盆時注意加足底肥，一般長效優(yōu)質有機肥 5070g。 大菊的栽培 （二）養(yǎng)護：上旬/8月填入培養(yǎng)土，如果 是冬芽育苗此時應剪去母株。 （四）整形、選蕾：精選三個枝芽平行生 長，在15cm時進行裱扎整形。 撥蕾時注意：強枝側蕾晚撥，弱枝早撥， 達到花朵大小，花期一致。 大菊的栽培 三、三杈九頂菊：一般510朵花。 （一）育苗同樣可采用兩種方法： 冬芽育苗培

16、育同三本菊，只是根芽萌發(fā)時 留34枝芽苗。 于5月初，植株長到高達10cm時，采取摘 心方法更新新株，摘心后，即可抹去上部側芽， 靠近植株基部誘發(fā)新枝，在下旬/5月新枝長到 10cm時，剪去母株進行撥心，后進行養(yǎng)護。 （二）插枝育苗：在上旬/5月，利用10cm插枝育 苗，成活后立即撥心，6月上旬用普通盆上盆， 上旬/7月二次撥心。注意的是需重肥、重基肥 （80100g），其它同三本菊。 大菊的栽培 四、平栽多本菊： 即是一種省力而效果顯著的盆栽3、 5、9本菊的方法。 具體方法是：冬芽在夏定階段誘發(fā)新芽， 盆內四周發(fā)芽后選34枝生長相當的芽培 育，當長到1015cm時撥心，長勢旺的 可二次撥心

17、，培育成多花的平栽多本菊， 管理同上。 大菊的栽培 五、大立菊：培育上百分枝、花團錦簇、莊嚴 富麗的盆栽大菊即為大立菊。 1、品種選擇： 百花立菊：選蓮座型，莖桿挺撥、葉節(jié)勻稱， 花形豐滿的中輪品種（如：紫霧凝霜、太真含 笑等）。 上千朵立菊：選取高棵型品種，分枝強、枝條 節(jié)間長而有柔性，花朵整齊，花開耐久的大輪 品種（如：粉蝶、玉龍海、金波涌翠等） 2、扦芽育苗：冬芽要嚴選，要求全長10 cm，出 土5cm，下帶根須，旁無腋芽，冬存時，白天 15左右，夜間6左右。 注意：溫度不能高，否則34月間開始孕蕾開 花，既使摘除也要發(fā)蕾。 大菊的栽培 3、撥心：第一次撥心在植株已展開68片葉時， 輕撥

18、米粒大的心點，促發(fā)34枝，當再次展葉 45片時，二次撥心，共撥67次，但是撥心 時注意各枝長勢必須一致，長短一致，7月下 旬最后一次撥心。 4、換盆：每撥一次心，逐漸換大盆。 在中旬/4月在養(yǎng)殖場筑起高100cm見方，高 50cm的土臺夯實，臺距150cm，在土臺中心， 挖40cm圓坑，填入50%腐熟有機肥培養(yǎng)土踏 平。先填進30cm深的碎瓦片，再填培養(yǎng)40cm， 隨后把定植用大盆放好，盆內先用加肥培養(yǎng)土 墊底，高長效有機肥1Kg，隨填土填入，然后 把植株栽入，土面距盆口10cm。 大菊的栽培 5、追肥：每次撥心后，可用速效性化肥催芽， 冬季不用有機液肥，夏季用N、P、K復合肥每 10天追施一

19、次，下旬/7月最后一次撥心。 同時可用有機固體肥每盆0.5Kg追于（撒 施）盆面。開花前每5天在晚間噴施0.1%尿素 和0.05%磷酸二氫鉀，直到花蕾透色。 6、澆水：恰當用水，嚴防窩水和攔腰水。 7、支架：防風雨。 8、整形撥蕾： 9、裱扎： 10、風霜防護。 大菊栽培的花期控制 一、短日照處理： 即在自然環(huán)境長日照期間，當植株營養(yǎng)生 長健壯，已具備生殖生長基礎時，人為縮短光 照，延長黑暗至14小時以上，形成短日照條件， 促使花芽分化提前開花。 1、品種選擇：宜選株型高矮適中，葉型光潔勻 整，體態(tài)和諧勻稱的優(yōu)質品種。要求花體豐滿、 花姿明麗、單色濃艷，以白、黃和紫、綠等深 色品種短日照處理效

20、果較好。 2、處理時間長短：根據不同的品種，時間在 5080天不同，應分批處理以保證花期的一致 性。 大菊栽培的花期控制 3、處理時期：做短日照處理需在定植后株高 1530cm，莖粗壯挺拔，葉片生長整齊健壯達 14片以上，多本菊需在進行短日照處理前 3540天摘心，續(xù)發(fā)新枝長到10cm定頭，大立 菊還需相應提前。如：要在國慶節(jié)開花，處理 時間必須在7月上旬開始，而且要求菊苗已具 備一定的生長勢。 4、注意：高溫時期短日照處理要適當降溫催花 和降低濕度并進行通風防徒長，低溫短日照處 理要保證充足的陽光以保證營養(yǎng)生長充實。 大菊栽培的花期控制 5、短日照設施操作：通常選西北部有樹木等遮 擋物，東南

21、部通風敞亮的場地，可搭臨時或永 久性遮光棚，棚內菊苗排列整齊適度。進行全 天候暗室設施遮光。 具體作法：北京地區(qū)老做法，午后4時全封閉 遮光，至翌日8時打開，遮前噴一次降溫水， 上部可搭遮陽網降溫或向棚面噴水降溫。缺點 是菊苗夜間高溫持續(xù)時間長，得不到夜間涼露， 棚內高溫悶熱，又不通風，菊苗易徒長。 近年改變作法：在午后15時遮光至晚上22時揭 開，菊花在自然夜溫下得到涼露滋潤，生育效 果較佳。也可在黎明曙光出現前4時遮光，至 上午910時揭開，不僅可使菊花充分承接夜露， 而且早間氣溫低，棚內溫度相對平穩(wěn)，有利于 植株發(fā)育。其缺點是起早貪黑。 大菊栽培的花期控制 6、遮光期應注意：菊花對日照非

22、常敏感，在做 短日照處理時，必須連續(xù)遮光不可中斷。特別 是最初的20天，必須嚴密遮蔽不可有絲毫露光， 遮蔽物上的小小破洞、夜間路燈及各種照明設 備均會使遮光失敗。同時還必須保證菊苗有充 足的光照，且肥水管理適當，一般要求夜間最 高氣溫不可超過27，以2015為宜。短日 照處理的菊花，均以花蕾發(fā)育充實、透色時停 止遮光為宜。 大菊栽培的花期控制 二、長日照處理： 目前栽培技術的不斷提高，菊花生產已經 做到了全年供應市場，有時也進行做長日照處 理來推遲開花期。 處理：過去是在傍晚給補充光照4個小時。 現在是在夜晚22時至凌晨2時給菊花以短時間 的強光，使兩段黑暗時間各短于7小時，使植 株處于長日照

23、條件下，推遲花期。 處理時間可根據預期開花日期推算，確定停止 長日照時間。 懸崖菊的栽培 懸崖菊的制作要點懸崖菊的制作要點 菊花可根據不同場合的需要制作成各種造型，以 下介紹的是懸崖菊的制作方法要點： 1、品種的選擇：制作懸崖菊的品種宜選擇花 型小，開花繁密，枝干細軟、多分枝的品種。 2、扦插：選離母株最遠的腳芽，扦插成活后， 置陽光充足處培養(yǎng)，長到一定高度后，選在氣 候穩(wěn)定時移入較大花盆。 懸崖菊的栽培 3、綁縛：春季或春夏間苗高25cm左右時摘心促 分枝，選留3個健壯、長勢均勻的分枝培養(yǎng)成 主桿。以后主枝暫不摘心；待其它的分枝每長 3片葉時再摘心。換盆與摘心時用3根竹枝作支 架捆縛主枝，使

24、其與地面呈3045角傾斜生 長，同時用橫向捆縛的竹子捆扎側枝，綁縛宜 中午進行，因此時的枝葉稍軟，不易折斷。此 后，每長出713cm時即要綁縛一次，力求生 長在中線的側枝分布均勻。 懸崖菊的栽培 4、秋前摘心：小菊開花習性是頂端先開， 順次及到下部，上下部花期相差10天左 右，欲使花期一致，下部應先摘心，次 及中上部，約隔34天進行一次，一般8 月中上旬進行最后一次摘心。 5、解綁：花蕾形成后應解除支架，免影響 觀賞，一般在10月上旬進行。 小菊盆景 小菊盆景多作多年生栽培，可根據自己的想象 去造型。如：石附懸根型、古木附襯造型、還 可做一些動物造型等。 一、品種的選擇：選枝干粗壯堅韌、節(jié)間密

25、集、 葉型小巧、花朵稀疏而花色淡雅的小型品種， 養(yǎng)成你想象中的各類造型。 二、扦芽育苗：冬芽要選出土34cm，長勢茁 壯，從土際下1cm處切取，只帶土下兩個葉節(jié)， 不宜過長。 三、增加換盆次數：根據你要求的造型在不同 的生長期，換上不同規(guī)格的菊盆。 總體來講：要達到“盆景百態(tài)，一枝定型，三 邊不等，妙趣自在”。在栽培實踐中，應靈活 運用引、整、剝、剪等技巧以創(chuàng)造完美的藝術 造型，來體現深遠的意境。 小菊盆景 越冬復壯：小菊盆景的造型，最妙是能 表現出自然界大樹飽經風霜、老態(tài)龍鐘 的高雅氣度，因此需精心栽培管理，把 小菊草本作多年生養(yǎng)護。花后剪去上部 側枝，放回瓦盆在棚中養(yǎng)護安全越冬， 來年繼續(xù)

26、培養(yǎng)復壯。如養(yǎng)護的好，一般 可存活10年以上，枝桿直徑可達35cm， 蒼皮古樸，儼然古樹風貌。 綜合管理技術 短日照：10h/d，可提前開花，一般需4555天。 長日照：14h/d，可推遲開花，一般需3040天。 自然光照：13.5h/d，當夜間氣溫降至15時， 晝夜溫差達10時，秋菊花芽開始分化，一般 在9月中旬，日照縮到12.5h/D時，夜間氣溫降 到10 左右時，花蕾開始形成。 栽培措施 撥心：是培養(yǎng)各種藝菊的技巧，一般培養(yǎng)3、5、 9以至上千大立菊要適時施行多次撥心。 所為的撥心：是在植株頂部小嫩葉密集尚未伸 展撥節(jié)時，用鑷子輕輕把米粒大小的心點撥去。 這樣可以很快發(fā)出34支新芽，而且均勻一至， 如摘心過大，發(fā)芽長短不齊，直接影響到花朵 大小和花期早晚不一，花枝高矮