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文檔簡介
1、“民生百味”創(chuàng)業(yè)計劃書目錄一、項目概況 031、項目構(gòu)思背景032、項目簡介 033、項目產(chǎn)品簡介 03二、市場分析 041、需求分析 042、市場分析 053、目標顧客 054、市場營銷策略05三、swot問題分析 111、機會 122、威脅 123、優(yōu)勢 134、劣勢 13四、項目性質(zhì) 13五、啟動資金 14六、創(chuàng)業(yè)形式 14七、從業(yè)人員要求及數(shù)量 14八、經(jīng)營場地要求 15、項目概況1、項目構(gòu)思背景 在現(xiàn)代都市社會生活中,特別是在一個文化歷史氣氛很濃的社會階層,中國菜文化深深打動并繼續(xù)著 人們不斷追求著一種做菜的文化生活方式。社會上,家庭里人們都普遍喜歡自己制作美味可口的飯菜,很 多人再
2、做菜的過程中不僅是為了燒制自己喜歡的口味,制作適合自己的飯菜;更多人在做菜 1 的過程中體 味生活的樂趣, 在做菜中享受生活, 做菜是一種生活方式的體會。 但是, 在社會上很多人喜歡自自己做菜, 卻不喜歡做菜前準備和做菜后的清掃活動。那么我們的家政服務(wù)就是以為這些目標顧客提供做菜前的準備 和做菜后的清掃活動為我們主要的服務(wù)內(nèi)容,讓顧客享受故和個性化需求服務(wù),讓顧客體會更多的生活樂 趣。我們公司的核心服務(wù)包括菜前準備工作:1 買菜,送菜上門,按顧客需求切菜苪做好各種必須品的準備;2 做菜后的清理階段:收拾做菜后的各種用具的整理與清掃,打掃衛(wèi)生以及其他附加服務(wù)。2、項目簡介民生百味 服務(wù)公司是一個
3、針對中、高消費群體的服務(wù)性質(zhì)公司,主要從事家政服務(wù)的業(yè)務(wù),并愿意為顧客提供一些信息以及家政的技術(shù)指導(dǎo)業(yè)務(wù)了。它是新型的朝陽產(chǎn)業(yè)一一服務(wù)業(yè)。本公司提供的家政服務(wù) 主要包括家庭烹飪的準備已經(jīng)后勤工作,以及日常家務(wù)等一系列服務(wù)為一體。即包括所有家庭日常生活勞 務(wù)額服務(wù)。 本公司提供的家政服務(wù)適合所有的家庭, 但公司將主要的目標市場定位于中檔住宅小區(qū)的居民, 是便民利民的業(yè)務(wù),并且向一些出入社會活缺乏的經(jīng)驗的顧客提供指導(dǎo)服務(wù)。本公司注重長遠的發(fā)展,但 是由于資金不足,所以我們先立足于現(xiàn)有的產(chǎn)品和特色,重點開發(fā)現(xiàn)有市場,不斷改進做大,加大人才的 培養(yǎng)力度,不斷推陳出新,力爭使我們的服務(wù)走向全合肥甚至全國
4、。我們確信在全體員工的共同努力下必 將是走向成功。3、項目產(chǎn)品簡介1)產(chǎn)品宗旨:讓每一個家庭都享受做菜的樂趣。2)產(chǎn)品名稱: 民生百味 服務(wù)公司3)產(chǎn)品目標: 民生百味 ,服務(wù)民生4)公司的地理位置和特點.專業(yè) .專注 .地理位置:安徽省合肥市灘溪路財富廣場A座地理特點:1)位于一環(huán)內(nèi),房價居中,合肥市區(qū)未來的發(fā)展方向。此區(qū)域內(nèi),經(jīng)濟實力雄厚,商業(yè)繁榮,是合肥廬 陽區(qū)的中心地帶。2) 交通便利:公司地處灘溪路,市內(nèi)可乘公交12、14、21、131、22路,南國花園下。交通便利,有利 于我們的服務(wù)開展。3)接近消費者:公司地處灘溪路財富廣場,周邊比鄰柏景灣、南國花園、幸福人家、金域藍灣、銀河灣花
5、園、亳州城、元一美邦、元一濱水城、怡景苑、和煦園、綠波廊等住宅區(qū)。以上住宅小區(qū)都是中高檔級 別的居民區(qū),符合我公司定位于中高檔住宅小區(qū)的目標市場的特點。且這以區(qū)域內(nèi)的居民大多屬于白領(lǐng)階 層,上下班的工作以市區(qū)及高新區(qū)為主,人口眾多,且住宅區(qū)為居民提供了多種娛樂功能,中部的人口數(shù) 量占有相等的份額,且人口的經(jīng)濟實力與知識水平都處于合肥市的中高檔水平。所以說,中部的住宅區(qū)絕 對符合目標消費者的經(jīng)濟要求,而西面也是我們的一個重要目標拓展市場。4)勞動力資源豐富:財富廣場東臨臨合肥市廬陽區(qū)政府,公司可以在勞動力市場招聘一些下崗婦女及外地的農(nóng)村女孩作為我們的職工。而在阜陽路上的人才中心也是一個大學生相對
6、集中的地區(qū),這為我們公司的未來發(fā)展提供了很好的人力資源條件5)接近資源:財富廣緊鄰樂購超市和北京華聯(lián)兩大購物中心,資源充足,價格便宜。再者,各住宅區(qū)附近都擁有菜市場,以上可以滿足不同類型需求的顧客。二、市場分析1、需求分析服務(wù)業(yè)是我國大力發(fā)展的第三產(chǎn)業(yè),我國人口數(shù)量多。又很多的閑散人口?,F(xiàn)代社會,很多農(nóng)村人進 入城市務(wù)工,且嘗試也存在大量的事業(yè)婦女。合肥是一個融休閑與娛樂為主的城市,拼搏是合肥地區(qū)人的 普遍生活態(tài)度,很大一部分人都不愿花太多的時間區(qū)做過多的家務(wù),再者,我國改革開放多年來所取得的 成功是顯而易見的,我國的居民經(jīng)濟能力普遍提高,特別是在一些大中型城市。居民的經(jīng)濟能力已經(jīng)達到 了中等
7、發(fā)達國家水平。在合肥,作為中部大開發(fā)的中心城市,目前及未來的發(fā)展形勢十分巨大,那么對合 肥地區(qū)的居民而言是一個很好的經(jīng)濟提升機會,經(jīng)濟有一定在未來得到長足發(fā)展。其次,合肥老區(qū)尤其以 廬陽區(qū)的人文、經(jīng)濟、消費水準、生活質(zhì)量居高,廬陽區(qū)無疑是個中翹楚。這與我們公司的目標市場定位 一致。當做菜工作成為一種文化,特別是在合肥?;詹说挠绊懥κ强梢宰尪鄶?shù)人為之癡迷。.專業(yè).專注.2、市場分析:現(xiàn)有目標市場的競爭對手的總體情況處于一種規(guī)模小,企業(yè)多,企業(yè)分散的特點。形成規(guī)模,擁有固 定市場的企業(yè)較少。 且這些企業(yè)的服務(wù)大體上處于同一種狀態(tài), 也就是以相似的服務(wù)提供給不同的消費者, 它們的服務(wù)內(nèi)容遍及家務(wù)。輸
8、送煤氣等家庭事務(wù)的內(nèi)容。很少有企業(yè)涉及為家庭提供買菜、切菜服務(wù)的。 也很少或根本沒有為顧客提供關(guān)于家務(wù)的知識與信息服務(wù)。現(xiàn)有競爭對手的優(yōu)勢主要有,現(xiàn)有企業(yè)擁有較 長的經(jīng)營,經(jīng)驗豐富,有業(yè)務(wù)熟悉的工作人員與成熟的經(jīng)營管理體系。他們已經(jīng)形成固定的市場以及擁有 一定的顧客資源并且有的企業(yè)與社會簡歷了很好的關(guān)系基礎(chǔ)。入住這些區(qū)域市場將產(chǎn)生一定的困難。3、目標顧客:目標市場:定位于柏景灣小區(qū)以及周邊小區(qū)目標市場分析:1)柏景灣小區(qū)及周邊小區(qū)居民主要的特征是收入屬于人均收入達3500元/ 月以上的中高級別。2)人均水品比較高,一般都是受到高等教育、文化水平較高的居民。3)一般分為散三口之家,并且男女都是屬
9、于白領(lǐng)階層。上班時間都為8 小時/ 天。在現(xiàn)代快節(jié)奏的都市生活中,下班后他們很少有時間去做更多的繁雜家務(wù)并且一般家庭都有小孩。小孩的教育都很重視。4)摜蛋、打麻將和喝茶是合肥人最基本的生活習慣,休閑是合肥人的生活主旋律,那么對于這些小資本 而言,下班后對這些生活的追求將大大提高。5)高薪族請保姆。底薪族缺乏資金。只有中高等收入的一族可以并且愿意花錢來享受特殊的服務(wù)。那么 這一區(qū)域內(nèi)的顧客正好為這一階層的人群。6 )財富廣場處于合肥中部經(jīng)濟發(fā)達地帶,是財富的集中地區(qū),經(jīng)濟繁榮,且有附近相對集中的大型超市 和農(nóng)貿(mào)市場,資源充足。4、市場營銷策略 核心服務(wù):深切為顧客提供力所能及的精確服務(wù),顧客的要
10、求我們力求盡善盡美。以追求顧客的滿意為我 們的目標。1)記錄并按顧客的需求選擇資源2)選擇顧客所需求的菜種及價格范圍內(nèi)的菜3)買菜4)將菜送上顧客家里5)按顧客所需要進行切菜6)做好顧客做菜所需要的工具和配料的準備工作7)輔助顧客做菜過程8)做好顧客做菜完以后的衛(wèi)生清掃,工具清潔與整理工作工作流程圖:(首先填寫服務(wù)登記表)1接受服務(wù)過程:有三種方式:(一)顧客通過電話訂購服務(wù)。(二)顧客上門登記服務(wù)(三)長期顧客的定時授予過程。在這一過程中服務(wù)人員應(yīng)做好如下工作。1)接線員或傳遞服務(wù)信息人員應(yīng)進行統(tǒng)一的顧客服務(wù)登記,要明確顧客或需要的具體細節(jié)性問題。并將 這些信息建立在統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫中。2)初次
11、服務(wù)的顧客按不同的需求指定不同的服務(wù)人員上門服務(wù)。3)非初次(即回頭客)按照顧客登記表的內(nèi)容安排固定的服務(wù)人員,如顧客無其他特別的要求按顧客登 記表的一般需求進行服務(wù)(這些都在公司顧客數(shù)據(jù)庫中),但要在征求顧客的意見下才能使用此操作。4)每一個服務(wù)人員都應(yīng)具有自己的一份所服務(wù)顧客的意見等一及數(shù)據(jù)庫表(可由管理人員進行統(tǒng)一登記 并宣讀給服務(wù)人員。5)準備服務(wù)過程中所需要的各種工具及服務(wù)過程有可能遇到一些特殊情況的固定措施。.專業(yè) .專注 .姓名性另y電話身份證家庭人數(shù)地址服務(wù)人員所需服務(wù) 類型服務(wù)時間服務(wù)地點采貨金額:貨物數(shù)量及 具體種類名稱備注準備項目所需項目顧客反饋 意見日期:年月日2尋找貨
12、源過程:在尋找顧客所需要的菜源的原則應(yīng)遵循以下原則。(1)就近選擇原則:資源的接近顧客所在地;貨源地接近公司或服務(wù)人員所在地。就近選擇貨源地進行 顧客所需的貨物的采購。(2)檔次符合原則:服務(wù)人員選擇的采購地點應(yīng)符合顧客的特征及顧客所需要的物質(zhì)的特征。(3)制定目的地原則:指定目的地的原則是服務(wù)人員應(yīng)充分尊重顧客所選擇的采購地點。3購買及選擇貨物過程:在此過程中服務(wù)人員按照顧客的詳細需求情況選擇所需要的物質(zhì)和價位的貨物并詳細做好記錄或收 集好購買過程中的各種票據(jù)證明以便顧客詳實和報帳 購買及選擇貨物的過程有兩種選擇方式:(1)服務(wù)人員可直接去貨源地進行采購并送到顧客處報帳。 (2)服務(wù)人員可先
13、行至顧客處進行詳細的貨物情況購買并領(lǐng)取購物所需要的資金與項目名單。 在這個過程中服務(wù)人員應(yīng)本著為顧客省錢,最大限度的滿足顧客所需求的原則進行采購4送貨到顧客所在地過程:準確認準到達顧客所在地,由于我公司目前財務(wù)狀況不太理想。資金困難,因所有服務(wù)人員都是以不 幸的方式上門服務(wù)。在接受顧客服務(wù)過程中將顧客所在地詳細信息進行記錄并傳達給服務(wù)人員,服務(wù)人員 必須在指定的時間由到達指定的地點并帶齊指定的工具與貨物。服務(wù)人員應(yīng)選擇最缺的、最合適的路徑到 達,并在此過程中恰當?shù)奶幚砗门c物業(yè)人員的溝通關(guān)系。如遇到阻攔,以和為貴,絕不與其發(fā)展不必要的 矛盾沖突, 必要的時候應(yīng)該與顧客溝通解決, 確保人員與貨物在
14、恰當?shù)臅r間以恰當?shù)呢浳镞_到恰當?shù)牡攸c。5做菜前的準備過程:這個過程是我們服務(wù)的核心過程。在服務(wù)人員到達顧客所在地后,應(yīng)使用公司專門使用的鞋套套在自 己的鞋上以后才能進入顧客家中。在顧客家中如果需要飲水或者是吃東西應(yīng)在征得顧客得同意后并且必須 使用自己得杯子或食物,絕不能用顧客得杯子或者食用顧客得食物,在用完以上東西以后也必須把服務(wù)過 程中得垃圾放入自己隨身攜帶得垃圾袋中帶走,絕不留在顧客家中。其次工具得使用:服務(wù)人員使用得工具以顧客家中得工具并妥善使用并避免發(fā)生損壞或傷殘行為。服務(wù)人員必須自帶工 具,如果要使用必須征得顧客得同意,才能使用。.專業(yè) .專注 .燒、切菜過程,清洗之前必須包裝服務(wù)人
15、員得個人衛(wèi)生及之前得衛(wèi)生清潔工作。必須保證所有菜物的 清洗完整干凈物任何病蟲害。切菜的順序必須是顧客要求的或者根據(jù)顧客的順序來進行,切菜的具體細節(jié) 上以顧客的個性化需求而定。服務(wù)人員特別在次過程中具體把握過程的變化及顧客的具體需求,貴在與復(fù) 課的溝通中得到信息。 其他準備過程:為了保證復(fù)課在做菜過程中能構(gòu)最理想的使用工具或進行做菜的順序,在一些原料的拜訪 位置及順序中應(yīng)在與顧客的溝通中得到病實施,如無此過程應(yīng)由服務(wù)人員根據(jù)一般的情況而實施,一定藥 確保各種用具的使用方便,隨手既是。 在一切準備過程都已經(jīng)做好以后檢查并請顧客進行檢查邀請顧客可以進行正式的做菜活動。這時可能出現(xiàn) 兩種情況:(一):
16、顧客進行正常的的做菜過程。 (二):顧客此時不滿意或者是不在愿意繼續(xù)進行烹飪,這時服務(wù)人員應(yīng)按復(fù)課的要求認真進行整理或藥 復(fù)課的要求為其制作菜的業(yè)務(wù)??傊且俜种俚谋WC按照顧客的需求服務(wù)。6輔助顧客做菜過程: 服務(wù)員在這個過程中充當一個助理的角色,主要任務(wù)是輔助顧客的做菜過程。為復(fù)課提供一些必要的 做菜支持如工具的接遞。這個過程是根據(jù)顧客的具體情況而定的,可由可無,顧客如需要服務(wù)人員可進行這個過程。如無需要則不 需要此過程。服務(wù)人員即可突出復(fù)課家庭待吃飯過后再進入服務(wù)。 注:如果復(fù)課不需要接下面的服務(wù),服務(wù)人員即可在此過程借宿后記帳后離開。7做菜后的善后過程: 做菜后的善后過程主要由兩個階
17、段的服務(wù)內(nèi)容。一:做菜完后的各種廚具的掃潔與整理工作。二:顧 客在享用完餐后的各種家務(wù)事宜,這屬于核心業(yè)務(wù)的延伸服務(wù)。服務(wù)人員在這個過程中應(yīng)注重是要確保各 種餐具的清潔與整齊, 保證讓各種餐具的正確安全的放在恰當?shù)奈恢茫?節(jié)約清潔用品并將所有的垃圾帶走。 在這個完結(jié)后就是與顧客辦理結(jié)帳服務(wù)的過程, 服務(wù)人員必須與顧客進行和善溝通, 認真把我每一個細節(jié)。 按照公司額規(guī)定進行帳務(wù)結(jié)算。8評估服務(wù)過程: 評估服務(wù)過程包括兩個部分,即顧客評估環(huán)節(jié)即服務(wù)人員評估兩個部分。這些評估或者由復(fù)課親自填 寫,或者由服務(wù)人員與顧客溝通后由服務(wù)人員進行填寫。內(nèi)容填寫在表“顧客服務(wù)登記表”上,服務(wù)人員 將表格交予公司
18、管理人員統(tǒng)一登記如“顧客數(shù)據(jù)庫“再由管理人員根據(jù)顧客反饋及個人評價對服務(wù)人員的.專業(yè) .專注 .服務(wù)過程進行評估,評估服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)做統(tǒng)一登記。其他服務(wù)內(nèi)容: 公司除了以上的核心服務(wù)外,我公司的服務(wù)還包括一些主要的家務(wù),如:整理家庭環(huán)境,打掃家庭衛(wèi) 生,擦窗戶等家務(wù),但是這些業(yè)務(wù)都只能是核心業(yè)務(wù)的延伸。一般公司不專門接受此類業(yè)務(wù),只是作為我 公司核心業(yè)務(wù)的一種延伸,業(yè)就是說在顧客的要求下菜提供的服務(wù)項目。9. 價格策略:服務(wù)的收費標準: 3 小時內(nèi)按 50 元/ 次、 延伸服務(wù) 60 元/ 次、 3 小時以外按 30 元 / 小時收取。10. 業(yè)務(wù)聯(lián)系方式 公司直接與各居民小區(qū)的居民進行業(yè)務(wù)聯(lián)
19、系,公司直接與居民進行宣傳,顧客通過廣告或者其他公關(guān)手段 與我公司進行服務(wù)聯(lián)系,手段以電話聯(lián)系為主,其次十根據(jù)顧客的定制服務(wù)進行定期定時的服務(wù)。再次是 顧客主動找上門進行服務(wù)請求。11. 促銷策略:1)廣告廣告主題:享受烹飪樂趣,請桂花幫忙 廣告詞:滿足您的大廚欲望 廣告表現(xiàn): 民生百味 服務(wù)為您提供進烹飪的所有下手工作 廣告區(qū)域:居民區(qū)外的廣告牌。各居民區(qū)樓道口 廣告媒體:平面廣告。 pop 為主要的廣告媒體 廣告安排:主要的目標市場區(qū)域內(nèi)進行長期的廣告安排2)公共關(guān)系主要是搞好與居民區(qū),顧客和資源地的關(guān)系顧客關(guān)系 :以為顧客提供最滿意的服務(wù),讓顧客對我們的服務(wù)作出好評。在重要的日子對顧客進
20、行聯(lián)誼或 為其提供信息服務(wù),做好顧客生活區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生與安全。在節(jié)假日顧客寄送貨卡送祝福,逢年過節(jié)給顧客 拜年等,加強與顧客的感情交流。社區(qū)關(guān)系 :義務(wù)做一些社區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)保工作,為社區(qū)提供一個安全衛(wèi)生環(huán)保的環(huán)境。做好與社區(qū)管理人員的關(guān)系與 信息往來,做好與社區(qū)內(nèi)其他業(yè)主的關(guān)系,保持公司工作地區(qū)與公司外部環(huán)境工作安排等。資源地關(guān)系:經(jīng)常保持與資源地貨主地業(yè)務(wù)往來;與貨主進行長期地采購;向貨主定購;加強與貨主感情交流。 .專業(yè) .專注 .12. 風險管理: 公司在經(jīng)營過程中可能遇到主要問題。風險及采取的對策1)在獲得訂單以前,可能出現(xiàn)經(jīng)營費用不足。 預(yù)先做好市場調(diào)查和相關(guān)經(jīng)營策劃,以避免盲目經(jīng)營。
21、為廣大資金容同,可通過與他人合作獲得更多 的經(jīng)營資金。2)因競爭激烈而導(dǎo)致的降價風險 要由家戶的改進服務(wù)內(nèi)容及服務(wù)人員的素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,增強自身的競爭優(yōu)勢3)原料采購困難與原料采購主簡歷長久合作關(guān)系,使有固定的原料采購地,另外,不斷尋找,開發(fā)新的采購地4)涉及或生產(chǎn)成本超出估算 進行專門的資金桂花,制定確定可行的發(fā)展計劃,隨時掌握市場及顧客的信息,將不必要的損失降到 最低5)訂單流入而服務(wù)人員數(shù)量不足 先對老顧客進行服務(wù),在關(guān)鍵時刻可招入新的人員到公司以應(yīng)對緊急的人員需求。重點要與顧客進行 不能準時到達服務(wù)的溝通。6)服務(wù)人員的素質(zhì)達不到顧客的需求 招聘有經(jīng)驗的,對人員進行專門的服務(wù)培訓并
22、愛公司內(nèi)進行技術(shù)比拼活動,使員工們之間互相學習, 相互促進7)顧客的不信任 服務(wù)人員必堅持由健康證書,讓顧客可試用我們的服務(wù)或多與顧客進行溝通,向顧客解釋服務(wù)。8)達不到預(yù)期的銷售計劃 努力年兆長期的顧客并與之建立服務(wù)關(guān)系,最大限度的開發(fā)市場資源。同時服務(wù)需有新意,能滿足各 層次人們的需求。工作人員的工作熱情也得保障并傳達給顧客。13. 獎懲制度1)范圍 凡本公司員工長期努力工作,促進公司業(yè)務(wù)發(fā)展或做出知道貢獻者,均依照本制度產(chǎn)業(yè)獎勵2)獎勵種類 本制度規(guī)定獎勵的種類為年終獎、季度獎、月結(jié)獎,優(yōu)秀服務(wù)獎和創(chuàng)新獎種3)年終獎 季度獎勵本公司員工服務(wù)滿一年的在年末并且成績優(yōu)秀者,按工作的具體貢獻分
23、別發(fā)放不同級別的獎金4)月結(jié)獎本公司員工在一個月內(nèi)滿勤避過那且工作積極努力對公司作出突出貢獻得到復(fù)課好評劃分員工的級層,從 高到低按層次給予獎勵,分別設(shè)立突出獎,優(yōu)秀獎和貢獻獎三個獎項各一人5)優(yōu)秀服務(wù)獎本公司員工在服務(wù)過程種受到顧客評價最好的員工進行發(fā)放獎金6)創(chuàng)新獎 本公司員工在業(yè)務(wù)服務(wù)種創(chuàng)新性的服務(wù)方式和內(nèi)容,主動開發(fā)新顧客,給予獎勵7)獎勵方式 本公司獎勵分獎品、獎金、獎狀三種方式,具體發(fā)放按獎勵種類而定。8)頒獎日期 年終獎為每年年底一次;季度獎為每季度一次;月結(jié)獎為每月底一次;優(yōu)秀服務(wù)獎和創(chuàng)新獎為每年一 次;原則上為本公司成立紀念日頒發(fā)9)懲罰制度 本公司員工出現(xiàn)缺勤、遲到、早退或
24、與顧客發(fā)生糾紛。未按顧客的需求提供服務(wù),受到顧客的不好評價或投訴額給予出發(fā),出發(fā)方式主要有扣除獎金或工資,口頭批評等措施第十條 本制度經(jīng)經(jīng)理批準公告實施三、swot 分析1、機會1)目前市場空白或很少有企業(yè)涉足于專業(yè)為顧客提供做菜的準備與善后服務(wù)。2)對于服務(wù)業(yè)特別的家政服務(wù)而言,合肥的整體文化環(huán)境休閑之都,為我 們提供了一個十分有利的發(fā)展空間。3)目標市場。人們的生活水平日益提高,超前消費支付能力加強,合肥的經(jīng)濟 主要在中部,人口的經(jīng)濟能力與經(jīng)濟潛力巨大。4)更多的人愿意享受生活,享受工作之后的空余時間,享受做菜的快樂與成就 感。那么這些繁雜的工作九交給了專業(yè)的服務(wù)人員。2、威脅1)競爭對手
25、過多且十分分散,很多企業(yè)已經(jīng)進駐目標市場并取得了一定的市場和顧客忠誠度。2) 目標顧客的個性化需求難以把我或很多人不相信或不愿意把一些重要的家務(wù)交給其他人來完成,特別是對于飲食方面的事務(wù)。3) 現(xiàn)代社會的不良次序業(yè)可能引起顧客對服務(wù)人員的不信任4) 現(xiàn)代化的生活小區(qū)屬于生活空間,管理控制嚴格,促銷難以進入,廣告促銷 效果不大。5) 雖然很多人不愿意化時間在做菜的準備與善后過程,但是不否認的是有一部 分人認為做菜的整個過程應(yīng)缺一不可,他們認為做菜的真正快樂在于完整性 與操作性的享受性,那么把握每一個細節(jié)尤其重要。他們就不會將這些業(yè)務(wù) 交給服務(wù)人員去做。3、優(yōu)勢1) 我公司的業(yè)務(wù)是新興行業(yè)下的新型
26、業(yè)務(wù)形式,市場空白點大且新穎。2) 可滿足網(wǎng)絡(luò)的個性化需求。根據(jù)每個顧客的具體需求為基礎(chǔ)提供具體的服務(wù) 項目。3) 成本低廉,收效快速。一般我公司的主要投入在于廣告費用。聯(lián)系顧客主要 靠電話。一間辦公室即可。服務(wù)成本只需基本的形成費用以及工具費用。4) 在與顧客的溝通過程中很容易讓顧客形成對我服務(wù)的依賴,可了解一些顧客 的具體需求情況。4、劣勢1) 難以把握每一個顧客的個性化服務(wù)特征。2) 服務(wù)人員的專業(yè)技能需求較高且較廣,一般需要有一定的經(jīng)驗或接受培訓, 擁有健康證的人員才能提供此類的服務(wù)。3) 就進入一個行業(yè)。一個新型的形式,無先例可循,只能是以“摸著石頭過河” 的形式進行經(jīng)營。四、項目性質(zhì)民生百味 服務(wù)有限公司是一個針對中、高消費群體的服務(wù)性質(zhì)公司,主要從事家政服務(wù)的業(yè)務(wù),并愿 意為顧客提供一些信息以及家政的技術(shù)指導(dǎo)業(yè)務(wù)了。它是新型的朝陽產(chǎn)業(yè)一一服務(wù)業(yè)。本公司提供的家政 服務(wù)主要包括家庭烹飪的準備已經(jīng)后勤工作,以及日常家務(wù)等一系列服務(wù)為一體。即包括所有家庭日常生 活勞務(wù)額服務(wù)
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