食用油進出庫流程與規(guī)定食用油入庫出庫工作程序與要求

1、食用油進出庫流程與規(guī)定第一條食用油入庫、出庫，必須嚴格按照有關(guān)文件和出（入）庫通知書執(zhí)行，見單收發(fā)是此流程規(guī)定的基本要求。第二條 食用油入庫按以下流程進行：準 備登記檢驗檢斤入罐結(jié)算統(tǒng)計（一）準備1. 按上級下達的計劃制定食用油接收方案，落實好進油及運輸協(xié)調(diào)接洽工作。2. 做好食用油接收人員、資金、設(shè)備、器材等準備工作，調(diào)校各種檢驗、計量儀器設(shè)備，確保有效使用。 3. 檢查儲罐，對相關(guān)設(shè)備進行維修與保養(yǎng)，使其達到安全儲油的標準。（二）登記檢查來食用油車輛，核對發(fā)貨明細表，并做好登記。（三）檢驗1. 按照國家質(zhì)量檢驗標準，對每批次來食用油進行抽樣、檢驗，做好檢測結(jié)果的登記，并建立檔案。2. 質(zhì)量

2、品質(zhì)不符合要求的食用油，予以拒收，并立即通知發(fā)貨方進行處理。（四）檢斤 由兩個以上的計量人員對檢驗合格的食用油進行檢斤，填寫入庫檢斤單。（五）入罐1. 保管員對入罐食用油數(shù)量、質(zhì)量進行抽檢，并做好登記。同時下達入罐通知單，注明時間、數(shù)量、品種及入罐號。2. 入罐時，不同性質(zhì)、不同等級、不同品種、不同水分的食用油要分罐儲存。3. 入罐完成后，要全面檢查、核對入罐食用油數(shù)量、質(zhì)量情況。并按來油批次，填寫原始記錄。（六）結(jié)算統(tǒng)計1. 認真做好食用油統(tǒng)計結(jié)算工作。根據(jù)來油數(shù)量、質(zhì)量進行統(tǒng)計結(jié)算，做到日清月結(jié)，并認真填報各種統(tǒng)計報表。2. 入罐任務(wù)完成后，保管員與統(tǒng)計員、會計員核對食用油分罐數(shù)和入庫總數(shù)

3、，及時建立賬、表、卡。第三條 食用油出庫按以下流程進行：準 備檢驗出罐檢斤出庫結(jié)算統(tǒng)計（一）準備1. 按上級文件或出庫通知書要求，制定出庫方案。落實好食用油出庫及運輸?shù)葏f(xié)調(diào)接洽工作。2. 做好食用油出庫人員、設(shè)備、器材等準備工作，調(diào)校各種檢驗、計量儀器設(shè)備。（二）檢驗按國家食用油質(zhì)量檢驗標準，檢驗員對出倉的食用油進行檢驗，開具檢驗單。（三）出罐 保管員對入罐食用油數(shù)量、質(zhì)量進行抽檢，并做好登記。同時下達出罐通知單，注明時間、數(shù)量、品種及出罐號。（四）檢斤1. 兩名以上檢斤員對出罐的食用油進行檢斤，填寫出庫檢斤單。根據(jù)檢斤結(jié)果和檢驗單，開具發(fā)貨明細表和質(zhì)量檢驗證書，隨貨同行。2. 及時清理出罐現(xiàn)場，保證作業(yè)現(xiàn)場清潔。同時對儲罐設(shè)備進行維護和保養(yǎng)。（五）結(jié)算統(tǒng)計1. 食用油出完罐后，結(jié)算出糧總量，并對照原始入庫憑證，核算分批次的溢余或損耗，按本庫有關(guān)規(guī)定處理。2. 保管員、統(tǒng)計員、會計員核對出庫無誤后，核減庫存食用油數(shù)量，