植物細胞工程的實際應用分析教學課件

1、 專題專題2 細胞工程細胞工程 2.1.2 植物細胞工程的實際應用植物細胞工程的實際應用 2.1植物細胞工程植物細胞工程 列舉植物細胞工程的實際應用。列舉植物細胞工程的實際應用。 搜集有關細胞工程研究進展和應用方面的搜集有關細胞工程研究進展和應用方面的 資料，進行整理、分析、交流。資料，進行整理、分析、交流。 教學目標教學目標 1、討論植物細胞工程的社會意義。、討論植物細胞工程的社會意義。 2、關注植物細胞工程的發(fā)展前景。、關注植物細胞工程的發(fā)展前景。 了解植物細胞工程應用的實例。了解植物細胞工程應用的實例。 如何根據(jù)需求選擇合適的植物細胞如何根據(jù)需求選擇合適的植物細胞 工程技術，解決實際問題

2、。工程技術，解決實際問題。 教學重難點教學重難點 1、回憶植物組織培養(yǎng)技術的基本原理、回憶植物組織培養(yǎng)技術的基本原理 和過程？和過程？ 回顧回顧 2、思考利用這項技術能做哪些工作？、思考利用這項技術能做哪些工作？ 一、植物繁殖的新途徑一、植物繁殖的新途徑 1、微型繁殖、微型繁殖 2、作物脫毒、作物脫毒 3、神奇的人工種子、神奇的人工種子 二、作物新品種的培育二、作物新品種的培育 1、單倍體育種、單倍體育種 2、突變體的利用、突變體的利用 三、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)三、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn) 植物細胞工程的實際應用植物細胞工程的實際應用 一、植物繁殖的新途徑一、植物繁殖的新途徑 1、微型繁殖技術：、

3、微型繁殖技術： 用于快速繁殖優(yōu)良品種的植物組用于快速繁殖優(yōu)良品種的植物組 織培養(yǎng)技術，叫做微型繁殖技術，織培養(yǎng)技術，叫做微型繁殖技術， 也叫快速繁殖技術。也叫快速繁殖技術。 （1）保持優(yōu)良品種的遺傳特性）保持優(yōu)良品種的遺傳特性 （2）高效快速地實現(xiàn)種苗的大量繁殖）高效快速地實現(xiàn)種苗的大量繁殖 目前，蘭花、生目前，蘭花、生 菜、楊樹以及無籽菜、楊樹以及無籽 西瓜的試管苗，都西瓜的試管苗，都 已形成一定規(guī)模的已形成一定規(guī)模的 產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。 早在早在20世紀世紀60 年代，荷蘭科學家年代，荷蘭科學家 就成功的實現(xiàn)了利就成功的實現(xiàn)了利 用組織培養(yǎng)技術來用組織培養(yǎng)技術來 培育蘭花。培育蘭花。

4、 2、作物脫毒：、作物脫毒： 長期進行無性繁殖的作物，易長期進行無性繁殖的作物，易 積累感染的病毒，導致產(chǎn)量降積累感染的病毒，導致產(chǎn)量降 低，品質(zhì)變差。低，品質(zhì)變差。 分生區(qū)（如莖尖）的細胞分生區(qū)（如莖尖）的細胞 進行植物組織培養(yǎng)進行植物組織培養(yǎng) 獲得脫毒幼苗獲得脫毒幼苗 用脫毒苗進行繁殖，用脫毒苗進行繁殖， 種植的作物就不會種植的作物就不會 或極少感染病毒?；驑O少感染病毒。 目前，作物脫毒技目前，作物脫毒技 術在馬鈴薯、草莓、術在馬鈴薯、草莓、 甘蔗、菠蘿等作物甘蔗、菠蘿等作物 上已獲得成功。上已獲得成功。 薯類作物種苗脫薯類作物種苗脫 毒快速繁殖毒快速繁殖 脫毒草莓（左）與沒有脫毒的草莓（

5、右）脫毒草莓（左）與沒有脫毒的草莓（右） 視頻：視頻： 新科技三分鐘新科技三分鐘人工種子人工種子 3、神奇的人工種子：、神奇的人工種子： 通過植物組織培養(yǎng)得到的通過植物組織培養(yǎng)得到的 等為材料，經(jīng)等為材料，經(jīng) 過過包裝得到的種子。包裝得到的種子。 胚狀體（不定芽、頂芽和腋芽）胚狀體（不定芽、頂芽和腋芽）+人工種皮人工種皮 適量的養(yǎng)分、無機鹽、有機碳源以及農(nóng)藥、適量的養(yǎng)分、無機鹽、有機碳源以及農(nóng)藥、 抗生素、有益菌、植物生長調(diào)節(jié)劑等。抗生素、有益菌、植物生長調(diào)節(jié)劑等。 胚狀體胚狀體 二、作物新品種的培育二、作物新品種的培育 1、單倍體育種：、單倍體育種： 種花種花11號水稻號水稻 科學家應用多倍

6、科學家應用多倍 體育種的方法，體育種的方法， 培育出的三倍體培育出的三倍體 無子西瓜，具有無子西瓜，具有 無子、含糖高、無子、含糖高、 口感好等特點。口感好等特點。 2、突變體的利用：、突變體的利用： 小 知 識小 知 識 體細胞誘變育種體細胞誘變育種 在作物育種中，可以對植在作物育種中，可以對植 物的愈傷組織進行化學或物理物的愈傷組織進行化學或物理 的誘變處理，促使其發(fā)生突變，的誘變處理，促使其發(fā)生突變， 再通過誘導分化形成植株。從再通過誘導分化形成植株。從 這些植株中篩選出高抗、高產(chǎn)、這些植株中篩選出高抗、高產(chǎn)、 優(yōu)質(zhì)的突變體，就可以培育出優(yōu)質(zhì)的突變體，就可以培育出 新品種。新品種。 小

7、知 識小 知 識 體細胞誘變育種體細胞誘變育種 化學誘變一般是利用一些化學誘變一般是利用一些 化學誘變劑進行處理。常見的化學誘變劑進行處理。常見的 有甲基磺酸乙酯和疊氮化鈉。有甲基磺酸乙酯和疊氮化鈉。 物理誘變一般包括采用電離輻物理誘變一般包括采用電離輻 射處理。電離輻射主要包括中射處理。電離輻射主要包括中 子、射線等。子、射線等。 三、細胞產(chǎn)物的工業(yè)化生產(chǎn)三、細胞產(chǎn)物的工業(yè)化生產(chǎn) 課堂小結(jié)課堂小結(jié) 植物繁殖的新途徑植物繁殖的新途徑 作物新品種的培育作物新品種的培育 細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn) 微型繁殖微型繁殖作物脫毒作物脫毒神奇的人工種子神奇的人工種子 單倍體育種單倍體育種突變

8、體的利用突變體的利用 B 高考鏈接高考鏈接 課堂練習課堂練習 植物組織培養(yǎng)植物組織培養(yǎng) 可以可以 不能不能 因為不同種生物之間存在生殖隔離因為不同種生物之間存在生殖隔離 克服遠緣雜交不親和的障礙，大大克服遠緣雜交不親和的障礙，大大 擴展了可用于雜交的親本組合范圍擴展了可用于雜交的親本組合范圍 C營養(yǎng)繁殖營養(yǎng)繁殖 A植物體細胞雜交技術植物體細胞雜交技術 B嫁接嫁接 D C. 人工種子人工種子 D前三項都是前三項都是 D A食品添加劑食品添加劑 B無病毒植物無病毒植物 6、簡答：人們利用植物的微型繁殖技術來進、簡答：人們利用植物的微型繁殖技術來進 行工廠化育苗生產(chǎn)，這是利用了該項技術的哪行工廠化育

9、苗生產(chǎn)，這是利用了該項技術的哪 些特點？些特點？ 植物植物“微型微型”繁殖技術具有高效性繁殖技術具有高效性 和可以保持種苗的優(yōu)良遺傳特性的優(yōu)勢。和可以保持種苗的優(yōu)良遺傳特性的優(yōu)勢。 工廠化大規(guī)模育苗生產(chǎn)正是利用了植物工廠化大規(guī)模育苗生產(chǎn)正是利用了植物 “微型微型”繁殖技術的這兩方面優(yōu)勢。利繁殖技術的這兩方面優(yōu)勢。利 用植物用植物“微型微型”繁殖技術我們可以在短繁殖技術我們可以在短 時間中獲得大量的優(yōu)質(zhì)種苗。時間中獲得大量的優(yōu)質(zhì)種苗。 提示：提示： 思考與探究思考與探究1 習題答案習題答案 1、拯救瀕危植物；、拯救瀕危植物； 2、提供食品制作的原料；、提供食品制作的原料； 3、利用愈傷組織進行轉(zhuǎn)基、利用愈傷組織進行轉(zhuǎn)基 因操作。因操作。 思考與探究思考