2021年食品藥品安全生產(chǎn)檢查工作方案.doc

1、2021年食品藥品安全生產(chǎn)檢查工作方案深入貫徹落實(shí)近期中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)重要批示精神，按照全國、全省安全生產(chǎn)電視電話和全市安全生產(chǎn)工作會(huì)議部署，以為民健康服務(wù)為總體方向，以“守住食品藥品安全底線，不發(fā)生重大安全事故”為總體目標(biāo)，以保健食品打“四非”和藥品“兩打兩建”工作為載體，堅(jiān)持懲防并舉，促進(jìn)食品藥品市場秩序和安全形勢持續(xù)向好。二、檢查內(nèi)容主要檢查全市餐飲服務(wù)食品、藥品、醫(yī)療器械和保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)是否符合安全規(guī)范，管理制度是否健全，安全要求、崗位責(zé)任是否落實(shí)到位，生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)場環(huán)境、倉儲(chǔ)管理是否存在安全隱患。一是檢查餐飲服務(wù)單位食品原料采購臺(tái)賬和索證索票情況、食品添

2、加劑使用及相關(guān)證照持有情況，重點(diǎn)加強(qiáng)對未取得餐飲服務(wù)許可的餐飲場所的查處。二是檢查藥械生產(chǎn)企業(yè)設(shè)備管理情況、電器使用安全情況以及消防設(shè)施是否完善、崗位操作人員是否熟練掌握工藝流程等。針對藥品原輔料采購和使用工程中的突出問題，重點(diǎn)打擊化學(xué)藥品違法生產(chǎn)行為，嚴(yán)厲打擊使用化工原料、非法包裝材料和不符合藥用要求輔料生產(chǎn)藥品的行為。三是藥品購進(jìn)，儲(chǔ)存、使用及銷售等各環(huán)節(jié)的安全管理制度落實(shí)情況、特殊藥品和危險(xiǎn)化學(xué)品貯存環(huán)境是否符合要求等。四是結(jié)合保健食品“四非”專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)檢查保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)消防安全、易燃_物品的儲(chǔ)存條件和管理情況、安全制度執(zhí)行和電氣安全等情況，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營及制假售假等

3、非法行為。同時(shí)，加強(qiáng)機(jī)關(guān)安全管理。重點(diǎn)開展駕駛?cè)藛T安全教育，車輛安全檢查，確保行車安全；開展機(jī)關(guān)辦公場所電器、線路檢查，及時(shí)消除消防隱患；機(jī)關(guān)安保制度落實(shí)、節(jié)日應(yīng)急值守情況；食品藥品安全預(yù)警和應(yīng)急處置、風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制建立情況。三、檢查安排（一）各相關(guān)單位進(jìn)行自查自糾。各科室督促相關(guān)單位，對本單位安全生產(chǎn)工作進(jìn)行全面深入的檢查。嚴(yán)格按照相關(guān)的法律法規(guī)、規(guī)程規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對重點(diǎn)場所、要害部位、關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行隱患排查。針對排查出的問題進(jìn)行登記，制定整改方案，落實(shí)整改措施。（二）各科室進(jìn)行實(shí)地監(jiān)督檢查。根據(jù)科室職責(zé)，對轄區(qū)內(nèi)各相關(guān)單位做到全覆蓋的檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要進(jìn)行登記，督促其及時(shí)整改并進(jìn)

4、行驗(yàn)收，對重大隱患要及時(shí)上報(bào)。每次檢查，要認(rèn)真填寫檢查情況表，詳細(xì)記錄檢查時(shí)間、被檢查單位的名稱、檢查人員、發(fā)現(xiàn)的隱患問題、提出的整改要求以及被檢查單位的整改落實(shí)情況。對被檢查單位安全生產(chǎn)狀況進(jìn)行全面評價(jià)，并由被檢查單位主要負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。檢查表（附件一）填好后，及時(shí)報(bào)辦公室存檔備查。（三）綜合總結(jié)檢查結(jié)果。各科室對排查出的安全隱患和整改的成效要及時(shí)進(jìn)行分析，總結(jié)成文字材料。每月_日前將市開展安全生產(chǎn)大檢查情況統(tǒng)計(jì)表（附件二）報(bào)局辦公室，并于_月_日前報(bào)送安全生產(chǎn)大檢查總結(jié)。四、工作要求（一）貫徹落實(shí)各項(xiàng)部署和要求，加強(qiáng)_領(lǐng)導(dǎo)。成立食品藥品安全生產(chǎn)大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把集中開展食品藥品安全生產(chǎn)

5、檢查作為當(dāng)前工作的重點(diǎn)，強(qiáng)化安全生產(chǎn)措施，建立長效機(jī)制。統(tǒng)籌調(diào)配執(zhí)法力量，做到任務(wù)明確，責(zé)任到人。要嚴(yán)格落實(shí)食品藥品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，對整治不力或失職瀆職個(gè)人，按照相關(guān)規(guī)定和管理權(quán)限，依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任。（二）嚴(yán)于律己，規(guī)范執(zhí)法程序。安全大檢查要切實(shí)做到不留死角、不留盲區(qū)、不走過場，以更加“嚴(yán)細(xì)實(shí)”的作風(fēng)，以對隱患和問題“零容忍”的態(tài)度，堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭、敢抓敢管，忠實(shí)履行職責(zé)，深入現(xiàn)場，周密部署、狠抓落實(shí)，確保大檢查取得實(shí)效。對存在的隱患要登記造冊，逐個(gè)進(jìn)行徹底整改和查處。執(zhí)法人員在檢查工作中嚴(yán)格要求自己的行為，相互監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕監(jiān)管工作中的不正之風(fēng)。（三）廣泛宣傳，增強(qiáng)食品藥品安全意識(shí)。要充分發(fā)揮新聞媒體的作用，采取多種形式和手段，加大法律法規(guī)和食品藥