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文檔簡介

1、 教學目標：教學目標： 1 1、初步了解烹飪的一些方法，培養(yǎng)學、初步了解烹飪的一些方法，培養(yǎng)學 生熱愛生活的情趣。生熱愛生活的情趣。 2 2、認識、認識1313個生字，會寫個生字，會寫1010個字。掌握個字。掌握 一個多音字一個多音字“調(diào)調(diào)”。（重點）。（重點） 3 3、了解、了解“火字旁火字旁”和和“四點底四點底”所表所表 示的意思。（難點）示的意思。（難點） 談話導入談話導入 說說生活中知道哪些烹說說生活中知道哪些烹 飪方法？飪方法？ 學習目標：學習目標： 1 1、我能正確、流利地朗讀句子。、我能正確、流利地朗讀句子。 2 2、我會認、我會認1313生字，會寫生字，會寫8 8個生字。個生字

2、。 3 3、我能了解一些烹飪方法。、我能了解一些烹飪方法。 自學指導：自學指導： 借助拼音反復讀句子，讀準字音。借助拼音反復讀句子，讀準字音。 2 2分鐘后小組合作朗讀。分鐘后小組合作朗讀。 4 4分鐘后比一比哪個小組能得到分鐘后比一比哪個小組能得到 更多的分數(shù)。更多的分數(shù)。 自學指導：自學指導： 1、小組內(nèi)互相檢測生字，使 每個成員都能過關。 2、交流不懂之處和預習生字 時的發(fā)現(xiàn)。 3分鐘后比一比哪個小組自學 效果好！ 炒菜炒菜 烙餅烙餅 燉菜燉菜 花碗花碗 煎魚煎魚 烹調(diào)烹調(diào) 手藝手藝 熏制熏制 油炸糕油炸糕 煮面條煮面條 香脆香脆 炒炒 糕糕 脆脆 烙烙 燉燉 碗碗 煎煎 煮煮 烹烹 調(diào)

3、調(diào) 藝藝 熏熏 制制 炸炸 烤烤 蒸蒸 帶帶“火字旁火字旁”的字一般表示與火的字一般表示與火 有關，如：燒、烤、炒等。有關，如：燒、烤、炒等。 帶帶“四點底四點底”的字一般表示兩個的字一般表示兩個 意思，一個意思與火有關，如：煮、意思，一個意思與火有關，如：煮、 蒸、煎、熬等；蒸、煎、熬等； 另一個意思表示尾巴，如：燕等。另一個意思表示尾巴，如：燕等。 烙餅 煎蛋 烹飪 烤鴨 炒菜 清蒸 炸魚 燉菜 熏肉 煮餃子 調(diào) 炸 tio dio （調(diào)皮） （調(diào)動） zh zh （油炸糕） （炸開） 炒（炒（ ） 考（考（ ） 炸（炸（ ） 抄（抄（ ） 烤（烤（ ） 作（作（ ） 我會寫我會寫8個字個字 烙烙 烤烤 燉燉 煎煎 煮煮 烹烹 蒸蒸 熏熏 烙 烤 燉 蒸 熏 烹 煎 熏 熏 烙烙 烤烤 燉燉 煎煎 煮煮 烹烹 蒸蒸 熏

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