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文檔簡介

1、 教學(xué)目標(biāo):教學(xué)目標(biāo): 1 1、初步了解烹飪的一些方法,培養(yǎng)學(xué)、初步了解烹飪的一些方法,培養(yǎng)學(xué) 生熱愛生活的情趣。生熱愛生活的情趣。 2 2、認(rèn)識、認(rèn)識1313個生字,會寫個生字,會寫1010個字。掌握個字。掌握 一個多音字一個多音字“調(diào)調(diào)”。(重點(diǎn))。(重點(diǎn)) 3 3、了解、了解“火字旁火字旁”和和“四點(diǎn)底四點(diǎn)底”所表所表 示的意思。(難點(diǎn))示的意思。(難點(diǎn)) 談話導(dǎo)入談話導(dǎo)入 說說生活中知道哪些烹說說生活中知道哪些烹 飪方法?飪方法? 學(xué)習(xí)目標(biāo):學(xué)習(xí)目標(biāo): 1 1、我能正確、流利地朗讀句子。、我能正確、流利地朗讀句子。 2 2、我會認(rèn)、我會認(rèn)1313生字,會寫生字,會寫8 8個生字。個生字

2、。 3 3、我能了解一些烹飪方法。、我能了解一些烹飪方法。 自學(xué)指導(dǎo):自學(xué)指導(dǎo): 借助拼音反復(fù)讀句子,讀準(zhǔn)字音。借助拼音反復(fù)讀句子,讀準(zhǔn)字音。 2 2分鐘后小組合作朗讀。分鐘后小組合作朗讀。 4 4分鐘后比一比哪個小組能得到分鐘后比一比哪個小組能得到 更多的分?jǐn)?shù)。更多的分?jǐn)?shù)。 自學(xué)指導(dǎo):自學(xué)指導(dǎo): 1、小組內(nèi)互相檢測生字,使 每個成員都能過關(guān)。 2、交流不懂之處和預(yù)習(xí)生字 時的發(fā)現(xiàn)。 3分鐘后比一比哪個小組自學(xué) 效果好! 炒菜炒菜 烙餅烙餅 燉菜燉菜 花碗花碗 煎魚煎魚 烹調(diào)烹調(diào) 手藝手藝 熏制熏制 油炸糕油炸糕 煮面條煮面條 香脆香脆 炒炒 糕糕 脆脆 烙烙 燉燉 碗碗 煎煎 煮煮 烹烹 調(diào)

3、調(diào) 藝藝 熏熏 制制 炸炸 烤烤 蒸蒸 帶帶“火字旁火字旁”的字一般表示與火的字一般表示與火 有關(guān),如:燒、烤、炒等。有關(guān),如:燒、烤、炒等。 帶帶“四點(diǎn)底四點(diǎn)底”的字一般表示兩個的字一般表示兩個 意思,一個意思與火有關(guān),如:煮、意思,一個意思與火有關(guān),如:煮、 蒸、煎、熬等;蒸、煎、熬等; 另一個意思表示尾巴,如:燕等。另一個意思表示尾巴,如:燕等。 烙餅 煎蛋 烹飪 烤鴨 炒菜 清蒸 炸魚 燉菜 熏肉 煮餃子 調(diào) 炸 tio dio (調(diào)皮) (調(diào)動) zh zh (油炸糕) (炸開) 炒(炒( ) 考(考( ) 炸(炸( ) 抄(抄( ) 烤(烤( ) 作(作( ) 我會寫我會寫8個字個字 烙烙 烤烤 燉燉 煎煎 煮煮 烹烹 蒸蒸 熏熏 烙 烤 燉 蒸 熏 烹 煎 熏 熏 烙烙 烤烤 燉燉 煎煎 煮煮 烹烹 蒸蒸 熏

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