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文檔簡介

1、you cant control the weather, but you can change your mood.簡單易用輕享辦公(頁眉可刪)2021年創(chuàng)業(yè)策劃模板集錦六篇 創(chuàng)業(yè)策劃 篇1一、 市場分析1、 市場現(xiàn)狀2、 目標市場3、 競爭狀況4、 面臨的困難來自資料搜索() 海量資料下載二、 創(chuàng)業(yè)機遇三、 企業(yè)概況四、 運營模式1、 員工制2、 信息化管理五、 管理制度1、 業(yè)務管理制度2、 人事管理制度3、 行政管理制度4、 財務管理制度5、 商業(yè)資料管理制度六、 發(fā)展戰(zhàn)略1. 總體戰(zhàn)略2. 分布戰(zhàn)略七、 市場營銷策略1、企業(yè)ci策略2、價格策略3、品牌策略4、營銷方案舉例一、 市場分

2、析1、 市場現(xiàn)狀對武漢的家政市場做深入的調查。(待調查)2、 目標市場從服務這個內(nèi)容來看,我們服務的對象是面向社會各個收入階層的家庭。但是,在高級家政這個服務領域,我們還是把目標市場重點放在中高收入的家庭。3、 競爭狀況自己 競爭對手優(yōu)勢 1、 價格適合各階層次2、 服務質量好,誠信,提供快捷方便的服務3、 經(jīng)營項目逐漸增多,貼近老百姓生活4、 定期向顧客回訪聽取意見,創(chuàng)品牌服務 1、 起步早,已形成了戶訂的客戶2、 服務標準 標準與模式也已形成3、 管理經(jīng)驗與流程較清晰4、 資金相對有一定的積累劣勢 1、 起步晚,需求人群還需要一定的適應期2、 從業(yè)經(jīng)驗少,還需要不斷的積累經(jīng)驗3、 經(jīng)營理念

3、還需加強 1、 同類服務中的價格2、 服務質量一般3、 服務內(nèi)容偏少4、 面臨的困難1)員工_問題:由于人員流動性大,所以必須要穩(wěn)定的員工_,然后還得進行上崗培訓,淘汰一部分人員, 從事家政服務行業(yè)的人,受“伺候人”、“低人一等”等舊觀念的影響,被社會上一些人看不起,沒有得到應有的尊重,也使一些勞動者,特別是下崗職工感到自卑不愿去做。2)員工的可靠程度:大部分家政服務人員都是進城打工者,文化水平不高,而且員工里面很復雜,有些具有不良的社會習慣,會給客戶造成一定的經(jīng)濟損失,影響公司信譽。因此必須嚴格審核員工身份信息,最好找當?shù)毓簿謪f(xié)助。3)員工管理:員工管理很麻煩,所以必須制度詳細的規(guī)則制度,

4、獎懲制度,賠償制度,考勤管理等4)客戶資料管理:很多家政公司都沒有使用軟件的習慣,信息化程度相當?shù)?,還采用傳統(tǒng)的卡片、電子文檔管理。要對定時服務客戶,客戶服務記錄,合同記錄等進行管理和快速檢索都是很困難的事情,并且錯誤率很高。5)員工工資計算:員工的工資計算很復雜,涉及到很多因素,包括:等級,服務質量,滿意度,服務數(shù)量,服務的具體項目等。即使是專業(yè)的財務人員也很難計算清楚。所以極易引發(fā)員工糾紛6)權益保障機制: 由于家政服務機構與服務員和用人家庭的責任權利不明確,有的服務協(xié)議不規(guī)范,導致雙方的權益保障沒有依據(jù),糾紛爭議難以處理。另外,服務員的社會保障和工作期間的傷害、致殘、死亡等問題沒有妥善解

5、決辦法,導致供求雙方均存在后顧之憂。7)用人家庭需求:用人家庭對家政服務的基本要求是安全可靠和質量滿意,許多家庭實際有條件聘用家政服務人員,只是目前家政服務市場選擇余地小,難以找到合適人選,又沒有客觀衡量標準和擔保機制,故不得已放棄使用家政服務員。二、 創(chuàng)業(yè)機遇隨著信息化時代的到來,人們的生活節(jié)奏越來越快。人們正朝著快捷、便利、具有個性化、理性化上發(fā)展,一些白領階層、高薪階層、雙職工事業(yè)型階層等很多人為了不被市場淘汰,整日奔波于工作,根本無暇顧及自己的家庭生活。有的人甚至把家庭生活的瑣事當做是一種累贅,大城市這種現(xiàn)象尤為嚴重。,工作的壓力再加上家庭生活的壓力,讓都市中的人們倍感疲憊,對家政服務

6、的渴求量也越來越大。目前,我國的家政服務公司90%是中介形式,其提供的服務大部分都集中在傳統(tǒng)意義上的清潔、保姆、月嫂、陪護老人、照看幼兒、洗衣做飯,計時服務、清洗飲水機、抽油煙機、疏通下水道、安裝洗手間潔具及水電暖維修之類,家政服務人員的素質較低,中介公司不能有效保障用戶及員工雙方面的權益,導致市場混亂,因此是家政服務行業(yè)的正常發(fā)展受到了影響。在從事家政服務的人員中,像運動健康咨詢、家庭專業(yè)醫(yī)用護理等高級家政從事人員數(shù)量幾乎是空白,因此,推出高級家政服務項目很有市場和潛力。為了建立全方位的家政服務體系,讓傳統(tǒng)服務與高級服務堅固,幫助都是中那些忙碌的人們在緊張的工作之余,不再為家庭瑣事操心,減輕

7、他們的負擔,讓他們也能感受到生活的愜意。創(chuàng)業(yè)策劃 篇2運營模式基地培訓(免費)運輸(自費)住宿(自費)推薦工作(免費)每月工資的10%-15%傭金在后期的勞動關系中公司、客戶(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動關系。客戶:將保姆每月工資交給我。保姆:我將每月工資抽取10%后發(fā)給她在這種新的勞動關系中每個人都有利益,這種利益會維持這種新的勞動關系。對于客戶:我們承諾不滿意可以隨時重新更換保姆,并且尋找保姆的最大擔憂就是這個保姆的人品問題。在這里我們以整個公司作為后盾來處理客戶提出的各種申訴要求。包括盜竊財務、各種有意無意的過時帶來的經(jīng)濟損失。在原來保姆本人是沒有能力負擔的,現(xiàn)在有整個公司

8、作為擔保,最大限度的降低原來的損失。對于保姆:在以前的勞動關系中,這一類是弱勢群體在城市中沒有依靠,不熟悉生存環(huán)境。我們在收取每月10%到15%的傭金之后將為他擔負以下責任,免費的推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)姆稍?、尤其重大疾病和人身傷害的賠補和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問題。公司的利潤我們在整個勞動關系中實際上充當了兩者之間的仲裁覺色,實際上就相當于一個微型的保險公司,我們的利潤_于拋開那些非正常需要賠負和糾紛解決的,剩下來的資金。舉例子來說假如我們有5萬保姆簽訂合約,每個保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬的收入,一年為2500萬。5萬保姆中出現(xiàn)重大疾

9、病,糾紛等等需要支出的占30%,我們一年至少擁有過千萬的收益。而目前北京需要的保姆為20萬,上海和廣州也為10左右。我們不但能引進新的也可以吸吶現(xiàn)有的勞務人員加入到這個體系中來。創(chuàng)業(yè)策劃 篇3一、策劃摘要 _x近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領飲料行業(yè)消費的主流。1、具體說明對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的

10、技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。2、計劃的基本框架目前,在學校里面及附近沒有奶茶店的存在,僅有食堂里面賣豆?jié){,但是大學生在時間上沒有多大的限制。因此,我們的奶茶店主要定位在安徽中醫(yī)藥高專學校內(nèi),因此在店鋪選址上把我們的奶茶定位在人比較容易發(fā)現(xiàn)顯眼的地方,這樣不僅可以外賣,還提供店內(nèi)服務。當經(jīng)營達到一定的市場宣傳認知度。復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,

11、悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學生,因此,本店的外送服務不受數(shù)量的限制,一杯起送,有求必應。一、 奶茶店簡介1、奶茶店宗旨以學生為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質的服務,吸引更多的客戶。2、經(jīng)營目標在經(jīng)營初期,我們主要目標是進入目標市場(安徽中醫(yī)藥高專),隨著市場不斷做大,我們的目標是占據(jù)更多的市場份額。3、產(chǎn)品優(yōu)勢奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。并

12、能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品。4、管理團隊在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中,總共有4人,分工如下:制作:銷售:現(xiàn)金結算:外賣服務、店面整理、材料訂購:二、 市場分析1、市場情況介紹本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經(jīng)過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。2、目標市場分析進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊

13、緣化的一支分流,經(jīng)營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調查分析,其次做相應的方法刺激消費。3、顧客需求分析經(jīng)調查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。三、

14、競爭分析奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。3、小店也要及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調整您的產(chǎn)品和口味。1、競爭對手目前,在本學校內(nèi),沒有奶茶店屬于市場空白,我們最大的競爭對手就是自己,我們要在產(chǎn)品創(chuàng)新上不斷跟自己較勁,推陳出新。2、swot分析優(yōu)勢分析現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新,缺乏特色,消費者不固定,市場份額小;廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不

15、如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;店內(nèi)銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。劣勢分析奶茶營業(yè)面積有限,提供服務范圍有限;新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易接受;奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。機會分析市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;良好的口味、認真的服務態(tài)度,管理專業(yè),精湛的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象

16、(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢;及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調整您的產(chǎn)品和口味。威脅分析競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施;隨著各類食品供應種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“no”。3、市場競爭策略本店需要借助奶茶市場空間

17、較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標而設計的行動方案是:注重服務態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務質量;不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應不同消費者需求;不斷加強產(chǎn)品的宣傳,增強學生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;適時的進行產(chǎn)品促銷活動;在店內(nèi)增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。四、 產(chǎn)品服務1、注意事項在學校內(nèi)開店要注意如下幾點:1、不能離宿舍太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出宿舍門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多。而五十米左右的地方

18、,人最多,學生此時沒事坐,就會想買好吃的,而很多人感覺反正一時也走不出去,不如先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。2、衛(wèi)生是第一位的。夏天即將到來,這一點也是非常重要的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁裝飾,則需稍微費點心思。3、奶茶的制作過程一定要保持神秘感,不能讓學生看見,或者不能完全看見,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四

19、,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。很多是被其他的同學吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小、朋友說:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反應?一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了,還有,女生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如三七女生節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是小布偶、筆記本、小扇子等不值錢的小

20、東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯??傊?,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。4、買奶茶的顧客中,女性居多,所以只有抓住女孩子的喜好,肯定能抓住商機,尤其是年輕的女孩子多的地方。2、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃本店產(chǎn)品品質有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。3、研究與開發(fā)本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,

21、低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。產(chǎn)品研發(fā)上,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎上,新增養(yǎng)生奶茶。結合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小

22、丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經(jīng)營。4、生產(chǎn)與運輸為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷,根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,外送沒有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進行多方原料采購,對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門,并與之達成長期合作關系;而對于距離近的我們則會考慮親自采購,保證材料質量、價格等各方面的要求。五、市場營銷策

23、略1、產(chǎn)品策略產(chǎn)品復合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;根據(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品;更注重服務這一隱形產(chǎn)品的質量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;產(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。2、價格策略針對消費者消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格;較之于競爭者,制定相對低廉的價格。3、廣告策略廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:開業(yè)典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;利用在學校的人際關系,多做宣傳;借助于互聯(lián)進行信息發(fā)布;利用即時通訊手段(qq,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。4、促銷策略開業(yè)酬

24、賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應積分商品;投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。六、財務計劃1、資金需求說明首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式,。然后是基本設施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢

25、的事,創(chuàng)業(yè)策劃 篇4一、概要本快餐店的創(chuàng)業(yè)計劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個學生營養(yǎng)快餐廳而展開的調查分析和計劃,闡述了在學校開辦此餐廳的具體內(nèi)容,屬創(chuàng)業(yè)計劃類。二、公司概述本店位于株洲職業(yè)技術學院,主要針對的客戶群是大學生和學校工作人員,經(jīng)營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以湖南小吃為主打特色,當然北方著名小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。以方便南北同學,而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選

26、擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。三、市場分析優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、咖啡等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校早餐單一,沒有很多的種類,雖然外面早餐種類繁多,但是衛(wèi)生狀況不好,因此

27、在本店則可以較容易地抓住這一特點,去創(chuàng)造更多的財富。劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而大學城內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。機會分析:據(jù)我們的市場調查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。威脅分析:餐廳的服務與產(chǎn)品質量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不

28、會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。四、市場營銷戰(zhàn)略1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,而且

29、是一元吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。3、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。4、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。5、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,進行分析,并制作出

30、長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。五、餐廳管理結構店長兼收銀1名,廚師1名,服務生2名。六、財務狀況分析1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設施費用等2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。3、據(jù)計算可初

31、步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需11600元(場地租賃費用1500元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用4000元,基本設施費用等2500元),流動資金5000元資金。可有父母提供80,自己貸款20。4、每日經(jīng)營財務預算及分析。據(jù)預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1000元,收益率30,毛利潤300元。由此可計算出投資回收期約二個月。七、附錄創(chuàng)業(yè)總是艱難的,現(xiàn)在的大學生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實現(xiàn)的卻是少之又少,在現(xiàn)代社會競爭的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠有層出不窮的新一代,才能夠令市場經(jīng)濟具有活力。

32、當然,創(chuàng)業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光,大學生永遠都是走在時代最前列和最具活力的,當然不能因為這些就使當代大學生們裹足不前,反而更應該努力地鍛煉與拼搏,創(chuàng)造出新世紀更為輝煌的大學生創(chuàng)業(yè)新篇章!創(chuàng)業(yè)策劃 篇5一、賽事組織1.主辦單位:教務處2.承辦單位:信息科學與工程學院二、參賽單位與學生要求1.比賽面向全校本科生,不分專業(yè),學生可獨立成隊,也可以自愿組隊,建議跨專業(yè)組隊。團隊人數(shù)不超過5人,每件作品可以有12名指導教師。2.參賽人員需認真填寫參賽報名表(見策劃書附件)大學生手工diy創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)大賽策劃書大學生手工diy創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)大賽策劃書。三、競賽內(nèi)容與規(guī)則1.

33、競賽作品性質參賽作品應是學生獨立完成或在指導教師指導下完成的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)作品、科技作品或專利發(fā)明產(chǎn)品等。作品必須具有真實性和創(chuàng)新性,嚴禁弄虛作假,評審委員會將對申報作品進行創(chuàng)新審查和防抄襲審查。2.競賽作品內(nèi)容(作品命題)凡是與diy創(chuàng)意為主要內(nèi)容的創(chuàng)新活動,能挖掘大學生的創(chuàng)新潛能,與培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新意識有關的科技創(chuàng)新課題與作品, 能夠提高人民生活品質、促進人們積極向上以及給人們帶來美感和愉悅的產(chǎn)品, 都在此項目范疇之內(nèi)。根據(jù)作品形式對所涉及項目進行分類如下:a. 創(chuàng)意實物作品類b. 創(chuàng)意方案作品類根據(jù)作品所涉及技術領域將項目進一步分類如下:(1)時尚手工創(chuàng)意類:如創(chuàng)意學習用品、筆筒插花、雕塑、相

34、框、手工玩具、小禮品、創(chuàng)意箱包、創(chuàng)意鞋子、創(chuàng)意生活用品、時尚紀念品、掛件飾品等;(2)電子軟件及應用類:如軟件產(chǎn)品造型設計、應用程序設計、工業(yè)產(chǎn)品或組件創(chuàng)新設計、電路電子應用設計等;(3)環(huán)保創(chuàng)作類:如以環(huán)保為主題,突出體現(xiàn)環(huán)保意義,作品具有一定實用價值;(4)服裝設計類:創(chuàng)意服飾類;(5)創(chuàng)意設計:如汽車、建筑、景觀、手機等的設計、海報創(chuàng)意設計、公益廣告創(chuàng)意等新概念設計;(6)創(chuàng)意策劃:如有新意的活動策劃、商業(yè)模式、營銷方案、創(chuàng)業(yè)計劃、廣告腳本等,作品要符合現(xiàn)實需要3.競賽規(guī)則(1)參賽者根據(jù)競賽內(nèi)容,在規(guī)定的時間內(nèi)上申報作品相關材料,超過規(guī)定時間完成的申報,將不能參加競賽評選。(2)所申報

35、作品要以diy創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)為核心,作品評審要側重技術性、創(chuàng)新性和實用性大學生手工diy創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)大賽策劃書策劃書。四、競賽時間和報名方式(1)啟動時間: 5月29日起,面向全校本科生和研究生進行宣傳動員。(2)報名時間: 5月29日6月5日。參賽學生需聯(lián)系指導老師,組成穩(wěn)定的創(chuàng)作小組,采取自愿方式于上述時間到信息學院應用數(shù)學系報名。創(chuàng)業(yè)策劃 篇6我的書店6.1開了業(yè),叫做“讀書時間”書店,多數(shù)讀者都覺得不錯,只是我在店招燈箱上沒打“書店”兩個字,許多人以為只是看書的書吧,不過“書吧”在我這個小城還少見,引起了不少好奇,收到了意想不到的效果?,F(xiàn)在4個多月了,就初期來說還算不錯,沒有出現(xiàn)通常的虧損期。店

36、里剛上了寬帶,這下我可以好好跟大家交流了,特別是莫大俠在前期給了我不少點撥,非常感謝。我把自己開店前自己做的分析和計劃給大家交流交流,希望多給意見;因為店一開起來人往往就不可避免的陷入到做不完的事務之中,反而少了前期時對行業(yè)對自己所做的事的思考,人被事推著走,對前期的計劃不重視了,我覺得不好,想跳出來。我想跟各位交流可以幫助我做到這一點,也希望我的班門弄斧之作,也能給有心的朋友一點啟發(fā)。在廣元開設小型特色書店的分析(征求意見稿)提綱與摘要環(huán)境分析:一、廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析1、國有書店仍然占主導地位2、民營連鎖書店在悄然興起3、本地個體書店已長期存在三

37、、開設的時機緊迫性書店定位:一、小型-“小而精”二、特色三、核心競爭力投資預算:一、圖書商品的采購二、設備采購與裝修三、店面租金收益預測盈虧臨界分析-損益平衡點投資回收期風險規(guī)避遠景規(guī)劃一、擴大單店規(guī)模。二、開設分店書店的長期目標環(huán)境分析:一.廣元圖書零售市場的現(xiàn)狀廣元市區(qū)總人口約30余萬,市級與市中區(qū)直屬機關和行政事業(yè)單位集中分布,各類學校20余所,在校學生4萬余人。(人口)廣元市區(qū)是整個廣元地區(qū)經(jīng)濟文化的中心,經(jīng)濟相對發(fā)達,人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。(購買力)隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,社會價值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似廣元這樣的中西部經(jīng)濟較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進的

38、信息,學習優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。(購買欲望)由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費市場不發(fā)達,種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競爭者的分析1、國有書店仍然占主導地位(廣元市新華書店、四川省新華書店集團下屬連鎖店)優(yōu)勢:1)聲譽與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響;2)總體實力強大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;3)政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。劣勢:1)運行成本高,不具備價格優(yōu)勢;2)管理環(huán)節(jié)較多,對市場需求反應速度慢;3)服

39、務意識缺乏,特色化個性化服務沒有,欠缺文化氛圍;4)國家對教材教輔市場的逐步開放。對策:沒有總體抗衡的實力,采取市場補缺者戰(zhàn)略1)細分目標市場,避開主導者的優(yōu)勢商品;2)著力降低經(jīng)營成本,讓利于讀者;3)狠抓服務質量,提供多樣化的服務形式,提高讀者的認可度和忠誠度。2、民營連鎖書店在悄然興起(習殊書屋、百可悅目)優(yōu)勢:1)在當?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;2)統(tǒng)一采購,銷售方式靈活,有一定價格優(yōu)勢;3)較為重視服務工作。劣勢:1)決策管理層不在當?shù)?,信息、決策溝通不暢;2)門店營業(yè)人員素質普遍不高,欠缺工作熱情和服務意識;3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。對策:最主要的競爭者,構成最大的

40、威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略,待時機成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。1)在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異;2)加強特色化、個性化服務;3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。值得一提的是,北京百可悅目公司于20_年1月26日在廣元政府街開業(yè)的分店,百可悅目以其清新的門店環(huán)境、豐富及時的圖書種類、新穎的圖書陳列方式以及優(yōu)惠的銷售策略,一改本地民間書店陳舊、凌亂、家庭作坊式的形象,贏得了讀者的喜愛,在開業(yè)第一個月就取得了2萬余元的營業(yè)收入。個中經(jīng)驗值得思考。3本地個體書店已經(jīng)長期存在(小小書店、南街書店、利州書店、弘文書店)優(yōu)勢:1)經(jīng)營時間一般較長,有一定知名度和顧客群;2)經(jīng)營方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書

41、;3)價格優(yōu)勢,且有可能出售盜版圖書。劣勢:1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;2)缺乏經(jīng)營管理意識,得過且過;對策:此類書店一般不會形成較大威脅。三、開設的時機緊迫性廣元的圖書行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導地位,但改革開放以來的很多年,廣元新華書店的門市業(yè)務卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。然而,從20_年起,四川省新華書店系統(tǒng)從成都開始在全省范圍內(nèi)開展連鎖經(jīng)營,20_年9月,在廣元東壩開設了廣元的第一家連鎖店。而且,北京有名的習殊書屋連鎖店也于20_年落戶廣元,新興的百可悅目于20_年1月在廣元老城區(qū)開業(yè)。雖然有這些對手先行進入了廣元市場,但除了新華

42、書店以外,其他的對手都還沒有形成廣泛的影響,對市場的占有也相當有限。當然,隨著時間的發(fā)展,他們對市場的影響會越來越大,地位也會越加鞏固。因此,在對手立足未穩(wěn)的時候,盡快進入廣元的圖書市場是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會是事倍功半了。書店定位基于以上分析,廣元市區(qū)還存在適合小型綜合書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進入市場之前的初次定位尤其關鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務進行設計,從而使其能

43、在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位置。定位的核心是“差異化”一、小型 -“小而精”根據(jù)廣元市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風險小,更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務水平,充分利用場地,降低成本,以價格優(yōu)勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點,從書店的裝潢、陳設到圖書的品種、陳列以及各種服務都要突出“精”的特點。1小巧的環(huán)境布局給讀營造一個清新舒適、格調高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。(形象差異化)2親切周到的服務努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關懷。(服務差異化)二、特色同樣針對新華書店種類全面的特點,加之

44、廣元地區(qū)目前還沒有對某一領域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢,而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟。1“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)2“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務。(產(chǎn)品差異化)3在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團購買的大客戶。三、總的來說,書店的核心競爭力就是:有針對性的圖書種類,全面人性化的服務。尤其是服務,因為“書店出售的所有東西里,只有服務是自己的產(chǎn)品”。當然,書店的定位不是一次就能適當合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化,需要適時適當?shù)牟粩嗉右哉{整和改進。投資預算書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設備的采購,以及門店的租金與裝修??偼顿Y6萬元,其中3萬元為前期圖書的采購;2萬元為預付店面租金和店面裝修及設備采購;1萬元為備用金。一、圖書商品的采購書店計劃經(jīng)營各類圖書20_3000種,3000冊左右,總碼洋5萬余元,實洋2.5萬元左右。二、設備采購與裝修根據(jù)書店的定位,書店的環(huán)境應與一般個體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應進行經(jīng)濟型的裝修。三、店面租金月租應

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