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文檔簡(jiǎn)介
1、 包餃子小學(xué)生周記300字包餃子小學(xué)生周記300字1在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺(jué)得最有趣的是包餃子。我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個(gè)圓形,伸開(kāi),搟了起來(lái)。結(jié)果搟成了一個(gè)不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來(lái),說(shuō):“你這樣搟是不行的,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。這時(shí),我看看右邊的姨媽?zhuān)趯?zhuān)心致志地包餃子呢??粗虌尩摹白髌贰?,我心里發(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細(xì)看著姨媽的動(dòng)作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學(xué)著姨媽的樣子,搟了一個(gè)“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個(gè)餃子完成了,哥
2、哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負(fù)有心人”。記得以前有人跟我說(shuō)過(guò):輸贏并不重要,重在參與。我學(xué)會(huì)了包餃子。我覺(jué)得做一件事容易,但要做好很難?!翱椿ㄈ菀?,繡花難?!本褪沁@個(gè)道理。包餃子小學(xué)生周記300字2星期六上午,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備和我一起包餃子。包餃子說(shuō)起來(lái)容易,可真要做卻有點(diǎn)難。搟餃子皮是個(gè)技術(shù)活,我和媽媽都沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),所以就買(mǎi)了現(xiàn)成的材料,但是把餃子皮和肉餡加工成餃子也不是一件輕而易舉的事。起初,我包的餃子要么形狀古怪,要么一下鍋就漏陷。而媽媽包的餃子,不但形狀美觀,吃起來(lái)也美味可口,就像商店里賣(mài)的一樣。于是,我就仔細(xì)地觀察媽媽怎樣包餃子。果然,我看出問(wèn)題來(lái)
3、了。原來(lái)媽媽包餃子都是先把餡放得很均勻,然后把餃子皮對(duì)半合上,把已經(jīng)疊起來(lái)的、半圓的皮用力捏牢,最后再按上花紋,一個(gè)有模有樣的餃子就做成了。我照著同樣的方法做了幾個(gè)餃子,效果好多了!包餃子是生活中的一件小事,但是要做成功,也必須態(tài)度認(rèn)真,注意方法。包餃子小學(xué)生周記300字3在我們的生活中,會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖
4、到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧?!眿寢屢贿吺痉兑贿厡?duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。包餃子小學(xué)生周記300字4在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!有一天,我去姑姑家。剛到姑姑家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)姑姑這是怎么
5、啦。姑姑說(shuō):“今天咱們包餃子?!蔽蚁耄喊パ剑∥也粫?huì)包皮怎么辦呀?開(kāi)始包了。姑姑說(shuō):“這是她在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,姑姑教了我怎樣報(bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。慢慢我包的越來(lái)越好,包了60多個(gè)。包完后,姑姑去煮。不一會(huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃?!逼渲?,姑姑說(shuō)道:“下次我還想包。下次買(mǎi)10斤。”我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。包餃子小學(xué)生周記300字5今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。到了阿姨家,她們正在包餃子。只見(jiàn)干干凈凈
6、的餐桌上,白白胖胖的餃子像一個(gè)個(gè)玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著,可愛(ài)極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的機(jī)會(huì)來(lái)了。我問(wèn)阿姨:“何阿姨,我?guī)湍銈儼溩雍脝??”阿姨說(shuō)“你行嗎?”我滿(mǎn)不在乎地說(shuō):“怎么不行?我可以的!”就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學(xué)著何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著,右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著說(shuō):“你不是行嗎,咋的了?”我難為情極了,真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽見(jiàn)此情景,打趣說(shuō):“沒(méi)事,我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄掛彩戰(zhàn)士!哈哈哈?”一聽(tīng)媽媽這樣說(shuō),大家都笑了,我也跟著笑了。原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情??!包餃子小學(xué)生周記30
7、0字6今天晚上,我到公公婆婆家里吃飯。我看到婆婆正在包餃子。我也想包餃子,可是不會(huì)包,就問(wèn)婆婆:“婆婆,可以教我包餃子嗎?”婆婆給我一張圓圓的餃子皮,高興地說(shuō):“好呀!先把三指往下一點(diǎn),然后再往餃子皮里放餡兒?!蔽野雌牌耪f(shuō)的去做,第一步,做的很完美,可是第二步,餡兒就像調(diào)皮的孩子,我老是夾不住這次,我終于把它穩(wěn)穩(wěn)地放在餃子皮里,可它又像皮球似的滾出來(lái)最終,餃子餡還是被我“征服”啦!她又說(shuō):“把餃子對(duì)半捏一下,再把左右兩個(gè)小角捏緊,一個(gè)既好看又好吃的餃子就做好了!我包了好幾個(gè)餃子,個(gè)個(gè)都又扁又小,躺在桌子上??墒?,看看婆婆包的餃子,一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)漂亮??磥?lái)包餃子這件小事,也要自己多練習(xí),才會(huì)熟能生巧
8、呀!包餃子小學(xué)生周記300字7星期六晚上,媽媽提議我們星期日中午吃餃子。我們便把材料全部準(zhǔn)備好了。有白菜、豬肉、芹菜、餃子皮、水星期日早上,我們便開(kāi)工了。媽媽切白菜,我便剁豬肉。媽媽切完白菜,就把白菜放到盆子里;把白菜里的水?dāng)D出來(lái)。一擠就是一小時(shí)。我一會(huì)兒用右手剁,右手剁累了,換左手剁。過(guò)了半個(gè)小時(shí),大部分的豬肉已經(jīng)剁好了;又過(guò)了十五分鐘,我就把豬肉全剁好,并放到了盆子里。接下來(lái),媽媽把鹽、油、粉、醬油淋到豬肉里攪拌,再加上白菜、香菇一起攪拌,攪拌好后,媽媽吩咐我把黏在一起的餃子皮分開(kāi)。我分好一片餃子皮,媽媽就包好一個(gè)餃子。包好后,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里蒸。不一會(huì)兒,香噴噴的餃子就出鍋了。合作的力
9、量可真是大??!分工的速度就是快!包餃子小學(xué)生周記300字8今天,我和媽媽包餃子。我和媽媽去買(mǎi)白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。回到家里,媽媽就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的.面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開(kāi)始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開(kāi)始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽(tīng)完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。終于包好了,媽媽煮開(kāi)
10、了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!包餃子小學(xué)生周記300字9今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。包餃子小學(xué)生周記300字10星期天我們一家人都休息,然后外婆決定中午做餃子吃。早上外婆去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、韭菜和肉,到了家里把肉和韭菜切碎,放進(jìn)香料,一起攪拌,就這樣子餃子餡就做好了,接下來(lái)我們就開(kāi)始包餃子了,我也學(xué)著我外婆的樣子包餃子,可是餃子里的餡總是往外跑,最后餃子包的扁扁的,我用求助的目光看著媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝次野娘溩?,過(guò)來(lái)說(shuō):“讓我來(lái)教你包餃
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