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1、高三生物一輪復(fù)習(xí)學(xué)案 自信創(chuàng)造奇跡,拼搏續(xù)寫神話 第12講 細(xì)胞呼吸序號:12 課型:一輪復(fù)習(xí) 最新考綱考綱解讀1.細(xì)胞呼吸 2.進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究 1說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同2說明細(xì)胞呼吸的原理,并探討在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用3進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究課前預(yù)習(xí)回扣教材,夯實(shí)固本一、細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞呼吸是指 在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的 ,生成 或 ,釋放出 并生成 的過程。二、細(xì)胞呼吸的方式1有氧呼吸:細(xì)胞在 的參與下,通過 的催化作用,把 徹底氧化分解,產(chǎn)生 ,釋放 ,生成 的過程。項(xiàng)目第一階段第二階段第三階段場所反應(yīng)物h+o2生成物h+co2+atp放能多少大量與氧的關(guān)系無關(guān)2無氧
2、呼吸:細(xì)胞在 條件下,通過 的催化作用,把 進(jìn)行 ,產(chǎn)生 或產(chǎn)生 ,釋放 ,生成 的過程。項(xiàng)目有氧呼吸無氧呼吸不同呼吸場所、 條件需氧氣、 分解產(chǎn)物或 能量釋放 大量 有機(jī)物分解程度三細(xì)胞呼吸的意義: 1、為各項(xiàng)生命活動提供能量; 2、為生物體其他化合物的合成提供原料。【自主練習(xí)1】根據(jù)右圖不完整的呼吸作用示意圖,解答下列問題:(1)圖中方格內(nèi)的物質(zhì)名稱是 。來(2)選擇有關(guān)的字母填在括號內(nèi):有氧呼吸的途徑是 。其中產(chǎn)能最多的是 階段。產(chǎn)h的階段是 。(3) 圖中a發(fā)生的場所是 (4) e表示的物質(zhì)是 課堂探究突破考點(diǎn)提煉方法【探究一】細(xì)胞呼吸的過程1有氧呼吸的過程(場所用1、2、3、4、5表
3、示,階段用一、二、三表示)反應(yīng)物中:葡萄糖、水、氧氣分別在何場所、第幾階段被利用?葡萄糖 、 ;水 、 ;氧氣 、 。生成物中:水、atp和二氧化碳分別在何場所、第幾階段形成?水 、 ; atp 、 ;co2 、 。中間產(chǎn)物中:、丙酮酸產(chǎn)生和利用的場所和階段?產(chǎn)生 、 ;利用 、 。、還原性氫產(chǎn)生和利用的場所和階段?產(chǎn)生 、 ;利用 、 。與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶存在于_ _ _中寫出有氧呼吸的反應(yīng)式,并標(biāo)示出各反應(yīng)底物中各元素的去向2、無氧呼吸1寫出無氧呼吸反應(yīng)式:人、玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜根、乳酸菌等: 蘋果、水淹時的植物根、酵母菌等: 思考:無氧呼吸的最終產(chǎn)物中有無還原性的氫積累? 無氧呼吸
4、第一階段產(chǎn)生的還原性的氫在接下來形成乳酸或co2和酒精的作用是什么?生成酒精和co2的無氧呼吸和生成乳酸的無氧呼吸那一種釋放的能量多?【跟蹤訓(xùn)練1】(2011海南卷,4)細(xì)胞內(nèi)糖分解代謝過程如圖所示,下列敘述錯誤的是()a植物細(xì)胞能進(jìn)行過程和或過程和 b真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行過程和 c動物細(xì)胞內(nèi),過程比過程釋放的能量多 d乳酸菌細(xì)胞內(nèi),過程產(chǎn)生h,過程消耗h【跟蹤訓(xùn)練2】2012江蘇卷 圖3表示細(xì)胞呼吸作用的過程,其中13 代表有關(guān)生理過程發(fā)生的場所,甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是()(多選)a1 和3 都具有雙層生物膜b1 和2 所含酶的種類不同c2 和3 都能產(chǎn)生大量atp
5、d甲、乙分別代表丙酮酸、h【探究二】影響呼吸作用的外界因素 【典例引導(dǎo)】 如圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下o2吸收量和co2生成量的變化,請據(jù)圖回答問題。(1)圖中曲線qr區(qū)段co2生成量急劇減少的主要原因是_。(2) 若圖中的ab段與bc段的距離等長,說明此時有氧呼吸釋放的co2與無氧呼吸釋放的co2相比_(填“一樣多”或“更多”或“更少”),有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的_。 (3)在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的co2隨氧氣濃度變化而變化的曲線。(4) _點(diǎn)的生物學(xué)含義是無氧呼吸消失點(diǎn),由縱軸、co2生成量和o2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學(xué)含義是_。 (5)在長途運(yùn)輸新鮮
6、蔬菜時,常常向塑料袋中充入氮?dú)?,目的是_。你認(rèn)為氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到_點(diǎn)的對應(yīng)濃度,更有利于蔬菜的運(yùn)輸,試說明理由:_ _。整理歸納:1、影響呼吸作用的外界因素: 2、 細(xì)胞呼吸方式的判斷從產(chǎn)物判斷:有h2o生成- 無co2生成- 有酒精生成-產(chǎn)酒精的無氧呼吸從氧氣與co2的比例關(guān)系判斷:無o2消耗- co2生成量=o2消耗量- co2生成量o2消耗量- (其差為無氧呼吸強(qiáng)度)co2生成量o2消耗量-呼吸底物可能是 等從酒精和co2的比例關(guān)系判斷:酒精產(chǎn)生量等于co2量- 酒精產(chǎn)生量小于co2量- 【跟蹤訓(xùn)練3】(2011海南單科,3)關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是()。a種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)b
7、土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無氧呼吸c(diǎn)破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖d小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱【拓展應(yīng)用】儲存蔬菜、水果條件? 儲存小麥等種子條件? 【跟蹤訓(xùn)練4】某實(shí)驗(yàn)室用兩種方式進(jìn)行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣,乙發(fā)酵罐中沒有氧氣,其余條件相同且適宜。實(shí)驗(yàn)過程中每小時測定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量,記錄數(shù)據(jù)并繪成如下圖所示坐標(biāo)圖。據(jù)此下列說法中正確的是 ( ) a實(shí)驗(yàn)結(jié)束時甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為65b甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第5 h 和第3 h無氧呼吸速率最快c甲發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明在有氧氣存在時酵母菌無法進(jìn)行無氧呼吸d該實(shí)驗(yàn)證明向葡萄糖溶液
8、中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量【知識梳理】延伸下列知識框架,在小組內(nèi)相互提問交流并加以鞏固。細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸影響因素探究細(xì)胞的呼吸方式細(xì)胞呼吸原理及應(yīng)用有氧呼吸無氧呼吸過程與反應(yīng)式過程與反應(yīng)式聯(lián)系與區(qū)別課后反思課前預(yù)習(xí)課堂聽講查漏補(bǔ)缺課后鞏固檢測落實(shí)體驗(yàn)成功1(2010全國新課標(biāo))下列關(guān)于呼吸作用的敘述,正確的是()。a無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸b有氧呼吸產(chǎn)生的h在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水c無氧呼吸不需要o2的參與,該過程最終有h的積累d質(zhì)量相同時,脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多2、 (2011山東卷)某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)(如圖)。下列分析錯誤的是()。a滴管中
9、冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生co2的結(jié)果b試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境c若試管中的水換成冷水,氣泡釋放速率下降d被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至atp,其余的存留在酒精中3(2009江蘇生物,11)某小組為研究脫氣對酵母菌在培養(yǎng)初期產(chǎn)氣量的影響,進(jìn)行了甲、乙兩組實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)裝置如右圖所示,除圖中實(shí)驗(yàn)處理不同外,其余條件相同。一段時間內(nèi)產(chǎn)生co2總量的變化趨勢是()。4、酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌,因此便于用來研究細(xì)胞呼吸的不同方式。下圖是某研究性學(xué)習(xí)小組為了探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型而設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置(酵母菌利用葡萄糖作為能源物質(zhì))。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)裝置和結(jié)果的分
10、析中不正確的是 ( )a通過裝置1僅僅能探究出酵母菌是否進(jìn)行有 氧呼吸b用水代替naoh溶液設(shè)置裝置2,通過裝置2液滴的移動情況可以探究出酵母菌是否進(jìn)行無氧呼吸c(diǎn)用水代替naoh溶液設(shè)置裝置2,如果裝置1中液滴左移,裝置2中液滴右移,說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸 d. 用水代替naoh溶液設(shè)置裝置2,裝置2中液滴可能向左移 5、為探究酵母菌的細(xì)胞呼吸,將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理,得到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,與酵母菌分別裝入af試管中,加入不同的物質(zhì),進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)(見下表) 加入的物質(zhì) 試管編號細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌a bc de f葡萄糖- +- + +丙酮酸+ + - -氧 氣+ + -+ -注:“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì),“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)(1)會產(chǎn)生co2和h2o的試管有 ,會產(chǎn)生酒精的試管有 ,根據(jù)試管 的實(shí)驗(yàn)
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