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文檔簡介

1、超市管理制度(10篇)溫馨提示:本文是筆者精心整理編制而成,有很強(qiáng)的的實(shí)用性和參考性,下載完成后可以直接編輯,并根據(jù)自己的需求進(jìn)行修改套用。超市管理制度 第1篇:一、店面員工工作程序1、更換工作服, 佩戴工牌, 打卡簽到;2、參加班前會, 了解公司的規(guī)章, 信息以及面臨的問題;3、進(jìn)入工作現(xiàn)場, 各部門分配工作;4、清理自我負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi);5、逐一檢查貨架, 確保整齊, 安全;6、整理貨架, 確保整齊, 安全;7、準(zhǔn)備好足夠的購物車, 購物籃及相關(guān)工具;8、微笑服務(wù), 隔三米向顧客問好;9、同事之間協(xié)調(diào)工作, 輪換工作;10、不斷整理貨架, 補(bǔ)充商品;11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;12、處

2、理破損索賠商品;13、做好樓面衛(wèi);14、做好交接班記錄;15、夜班員工, 工作分派。二、商品布置, 陳列, 銷售1、一般商品的陳列(1)分類清晰;(2)價格從高至低順序排列;(3)高價商品放在主信道附近;(4)展示面統(tǒng)一, 整齊;(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。2、新奇商品的布置(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;(2)商品交叉布置;(3)連續(xù)進(jìn)行為時幾周的專銷貨展銷。3、貨架頭商品布置(1)銷售量很大的商品;(2)新奇商品;(3)銷售呈上升趨勢的商品;(4)季節(jié)性商品。4、店內(nèi)商品補(bǔ)充(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;(2)一種商品快售完, 且存貨不多, 則安排其它商品;(3

3、)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來;(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力, 時間。5、店面整理(1)隨時保證店面干凈, 整潔及清晰的面貌;(2)了解哪些商品已很多銷售, 哪些已無存貨;(3)哪些商品須添加或調(diào)貨;(4)扔掉空箱, 整平商品表面一層(先進(jìn)先出原則);(5)錯置商品的收集。(2)商品的計算機(jī)庫存顯示為負(fù)數(shù), 但店內(nèi)仍有該商品在銷售;(3)商品無銷售報告。6、破損控制(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;(3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗收, 陳列, 溫度, 保險)。7、退貨給供貨商(1)商品滯銷或過季, 供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨;(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2

4、)樓面人員將有關(guān)商品撤出。8、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(1)卡板使用標(biāo)準(zhǔn):1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅固, 不破損搖晃;3)堅持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。(2)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):1)貨架頭60%布置新奇商品, 40%布置很多暢銷上官;2)同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭;3)時刻堅持豐滿且整潔。(3)清潔標(biāo)準(zhǔn):1)全部售貨區(qū)域堅持干凈, 任何時候都要做到無灰塵, 垃圾及其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵。超市管理制度 第2篇:一、在崗員工或新員工規(guī)定上班時間如下:11店:早6:30-晚10:0022店:早7:30-晚7:3033店:按商場規(guī)定的時間上下班44店:按商場規(guī)定的時間上下班

5、以后開店待商榷, 員工有事請假扣除當(dāng)天工資。二、員工必須服從百源連鎖超市股東委員會制定的管理章程工作, 有意見可明確提出, 做到進(jìn)取肯干。早晨上班前先打掃衛(wèi), 再整理商品做到室內(nèi)干凈整潔, 貨物擺放整齊。對超市和服裝店的結(jié)賬進(jìn)貨由連鎖超市股委會共同制定的方案實(shí)施。1、當(dāng)天結(jié)算帳目, 每一天經(jīng)營的數(shù)額如實(shí)報帳;2、11店由張書玉負(fù)責(zé)報帳、進(jìn)貨;3、22店由王文貴負(fù)責(zé)報帳進(jìn)貨, 貨款自由支配;4、33店由于思涵負(fù)責(zé)報帳、進(jìn)貨;5、44店由孫艷麗負(fù)責(zé)報帳。每位員工進(jìn)取工作如實(shí)報帳, 每一天午時由超市指定人員去每個店結(jié)帳, 工資統(tǒng)一發(fā)放, 由店負(fù)責(zé)人要貨, 股東委員會統(tǒng)一配送, 每個店必須賣一些庫存減

6、少批發(fā)總址積壓負(fù)擔(dān)。6、員工不準(zhǔn)挪用占有超市資金, 每月一開支, 結(jié)付清工資后, 把店里屬于百源連鎖超市的貨款當(dāng)天結(jié)清, 不準(zhǔn)干與百源連鎖超市以外的工作, 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)辭退。挪用或占用資金數(shù)額大的, 追究其法律職責(zé)。新員工培訓(xùn)上崗合格者錄用, 培訓(xùn)期三天, 合格按正常上班開工資, 不合格的按每一天10元給予補(bǔ)償。員工月工資1200.00元, 副食超市有獎金和提成, 服裝店每個店月銷售300條以上, 按每條4元提成, 不夠300條, 每條3元。以上條款請員工認(rèn)真閱讀適當(dāng)自我的條件, 簽字效。不簽字者屬于放棄百源員工的資格, 一個月一盤庫, 掉庫由店負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)補(bǔ)償。店負(fù)責(zé)人簽字:超市管理制度 第3篇:

7、一、工作態(tài)度1.熱情以熱情的態(tài)度對待本職工作, 對待客戶及同事。2.勉勵對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。3.誠實(shí)作風(fēng)誠實(shí), 反對虛假作風(fēng)。4.服從員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排, 按時完成本職工作。5.整潔員工應(yīng)時刻注意堅持自我良好的職業(yè)形象, 堅持工作環(huán)境的整潔與美觀。二、開關(guān)門營業(yè)工作開門營業(yè)前的工作:1.工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊, 包括入口處, 售貨區(qū), 收銀臺, 陳列商品, 驗貨區(qū), 倉庫。2.設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好, 包括照明, 空調(diào), 設(shè)備和固定裝置, 懸掛的設(shè)備牢固。3.存活的補(bǔ)充, 保證售貨區(qū)貨架上的商品充足, 整齊。4.辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。營業(yè)

8、結(jié)束后的工作:1.向主管人員匯報設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄, 便于及時準(zhǔn)確的維修。2.補(bǔ)充購物袋。3.確保收款機(jī)有足夠的小票打印用的紙卷。4.整理收銀臺和銷售區(qū)。三、員工的行為準(zhǔn)則1.必須穿工作服進(jìn)入賣場, 儀表要端莊。2.以理服人, 理直氣和, 定位定崗, 上班時不集扎堆閑聊, 不說笑打鬧。4.待客必須有禮貌, 有敬語, 說話誠實(shí), 幫忙挑選, 當(dāng)好顧客參謀, 保證顧客滿意。5.個人衛(wèi):外表樸實(shí), 干凈, 整潔, 并堅持頭發(fā)清潔。6.員工只可在非工作時間購物。7.上班時間不允許打手機(jī), 玩手機(jī), 聽手機(jī)音樂。8.上班時間不允許吃零食。9.上班時不許偷吃貨物, 拿貨物(如紙箱、塑料桶)。10.庫房

9、若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。五、上班時1.上班時不能隨便離開工作崗位。2.上班時不能與親朋好友閑聊。3.員工不允許坐在貨物上。4.員工應(yīng)當(dāng)按照部門經(jīng)理制定的工作時間進(jìn)行工作, 不遵守的員工將按曠職處理?!?.上半時上廁所不能超過15分鐘。6.上班時不允許睡覺。7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元, 重者開除。六、售貨員的職責(zé)1.負(fù)責(zé)商品的缺貨登記, 擺貨, 查日期。2.隨時問經(jīng)理并匯報缺貨情景, 調(diào)查市場變化。3.及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。4.若發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品未及時向經(jīng)理匯報者, 請自動買回。5.熟識產(chǎn)品, 標(biāo)志, 以及自我管理區(qū)商品的基本知識。6.要有強(qiáng)烈的職責(zé)心, 防止商品損壞或丟失。7.嚴(yán)格執(zhí)

10、行服務(wù)規(guī)范, 嚴(yán)格遵守紀(jì)律。七、收銀員1.收銀員要有一個良好的服務(wù)態(tài)度, 收款迅速, 不要你推我讓。2.收銀員買東西要讓其他收銀員收款, 堅決不能自我收款。3.收銀員家人買東西, 請自我回避, 讓其他收銀員收款。4.收銀員收款時不能與親朋好友閑談。5.若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款, 輕者罰款, 重者卡出。6.顧客要的貨物, 要隨時登記在要貨單。7.員工打爛貨物自動交款, 顧客打爛員工監(jiān)督交款。八、衛(wèi)1.值日人員按時清理衛(wèi)。2.把衛(wèi)間, 宿舍衛(wèi)打掃干凈。3.若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)不合格者罰5塊。九、經(jīng)理崗位職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。2.負(fù)責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作, 監(jiān)督全體員工工作。3.做一個經(jīng)營計劃和管理目標(biāo)。

11、4.保證在超市遵守道德, 提高服務(wù)質(zhì)量, 全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化, 提高企業(yè)社會效益。5.保證超市安全, 教育員工牢固樹立法制觀念, 增強(qiáng)安全意識。6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo), 否則按協(xié)議處罰。7.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。8.負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。9.負(fù)責(zé)送貨商, 廠家進(jìn)店關(guān)(如證件)。10.負(fù)責(zé)進(jìn)貨計劃, 檢查售貨員商品銷售情景。11.經(jīng)營的品種類別要齊全, 品種豐富。12.及時了解市場動態(tài), 解決進(jìn)貨與價格等問題。13.負(fù)責(zé)對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。十_大于100元;盤盈之商品做充公入庫處理, 盤虧之物品在規(guī)定品項和金額之內(nèi)門市吸收超出部分超市部門負(fù)責(zé)賠償。5、人員培訓(xùn)及抽檢進(jìn)入超市人員

12、都要經(jīng)考核合格后方可上崗(針對超市商品名稱價格要熟記), 每月5日由班主管和超市負(fù)責(zé)人對人員進(jìn)行考核抽檢(誤差3個記警告處分)6、商品管理及出品方式6.1所有商品按先進(jìn)先出原則擺放上架及庫存, 防止商品超過保質(zhì)期影響質(zhì)量(如有人為原因造成商品超過保質(zhì)期, 造成惡劣影響的, 相關(guān)人員將嚴(yán)厲懲處)。6.2所有商品必需見單出貨, 嚴(yán)禁私自不經(jīng)收銀臺就出品(水果吧臺要見紅單方可出品), 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以飛單論處(辭退)。6.3導(dǎo)購在報商品品名時必須要聲音宏亮清晰, 避免報錯。6.4超市商品嚴(yán)禁以任何形式暫借, 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)相關(guān)負(fù)責(zé)人將受到嚴(yán)重懲處!7、獎勵與懲處7.1每月盤點(diǎn)誤差超過規(guī)定之品項, 超市全員記警告

13、處分早晚班超市負(fù)責(zé)人加倍處罰;店總將受連帶處分。7.2超市連續(xù)三月盤點(diǎn)誤差在規(guī)定品項之內(nèi), 超市全員記嘉獎。8、本制度從年月日起實(shí)施。超市管理制度 第5篇:一、超市員工1、超市員工每一天必須在開門之前把本柜組貨架的商品衛(wèi)打掃干凈,貨源擺放整齊。如在巡店經(jīng)理巡店時檢查出以上問題, 將對其進(jìn)行處罰。處罰金額:20元50元2、超市貨架、堆頭、島柜、冷藏柜等等不準(zhǔn)出現(xiàn)閑雜物品, 庫存商品不準(zhǔn)不封箱就陳列到貨架上頭, 庫存箱或商品應(yīng)大小統(tǒng)一陳列;處罰金額20元100元。3、超市員工每一天在配送中心的貨源到超市以后, 協(xié)助超市微機(jī)員理貨,核對直配單數(shù)量和實(shí)際數(shù)量是否相符, 檢查商品的包裝情景、商品產(chǎn)日期、

14、保質(zhì)期, 杜絕過期商品進(jìn)入本柜組。否則將對超市經(jīng)理和柜組員工進(jìn)行。處罰金額:20元100元。4、超市員工每一天檢查本柜組的商品的產(chǎn)日期和保質(zhì)期, 保質(zhì)期在三年的商品必須在離到期一年時通知超市經(jīng)理;保質(zhì)期在一年的商品必須在離到期半年時通知超市經(jīng)理;保質(zhì)期在半年的商品必須離到期三個月通知超市經(jīng)理。然后由超市經(jīng)理匯總報表上報采購經(jīng)理。如不上報所造成的損失由超市負(fù)責(zé)并罰款。處罰金額:100元200元。5、超市員工應(yīng)及時統(tǒng)計本柜組的所有缺貨和需要的退換的貨源, 直接上報給部門經(jīng)理, 不準(zhǔn)出現(xiàn)貨架缺貨現(xiàn)象, 否則處罰超市經(jīng)理和柜組員工。處罰金額:50元200元。6、超市員工應(yīng)全心全意為顧客服務(wù), 不準(zhǔn)出現(xiàn)

15、與顧客爭吵或態(tài)度惡劣現(xiàn)象, 否則將進(jìn)行處罰。處罰金額:50元200元。7、超市員工應(yīng)經(jīng)常統(tǒng)計超市滯銷商品和暢銷商品, 及時上報超市經(jīng)理,所報結(jié)果由超市經(jīng)理匯總上報配送中心進(jìn)行處理, 目的為增加超市柜組營業(yè)額。二、超市收款人員1、應(yīng)樹立超市良好形象, 杜絕與顧客爭吵現(xiàn)象, 如有突發(fā)事件應(yīng)及時通知超市經(jīng)理進(jìn)行處理, 否則將進(jìn)行處罰。處罰金額:50元200元。2、如出現(xiàn)收款或輸入錯誤, 顧客找回, 否則將對超市經(jīng)理及收款員進(jìn)行處罰。處罰金額:20元100元3、在超市每一天結(jié)賬時, 收款員必須認(rèn)真核對帳目, 如出現(xiàn)假幣、賬目不符現(xiàn)象, 應(yīng)及時通知配送中心辦公室人員, 認(rèn)真核實(shí)是否屬于計算機(jī)故障, 如屬

16、人為失誤, 將由超市經(jīng)理與收款員承擔(dān)。4、在每一天的銷售過程中, 如發(fā)現(xiàn)超市收款員私自退貨(經(jīng)超市經(jīng)理同意并簽字的除外)的現(xiàn)象。處罰金額:20元100元5、收款機(jī)區(qū)域內(nèi)不得出現(xiàn)雜物如:私人購買物品、寄存物品或商品,收款員應(yīng)堅持收款機(jī)區(qū)域內(nèi)衛(wèi)清潔, 不準(zhǔn)在收款機(jī)上張貼條碼、編碼, 交班時應(yīng)正常操作, 更換收款員用戶名。交班時應(yīng)注意財務(wù)的交接情景, 確認(rèn)無誤后上崗。出現(xiàn)問題將進(jìn)行處罰。處罰金額:20元100元6、收款員當(dāng)天結(jié)賬時, 超市經(jīng)理(或值班經(jīng)理)需在場, 如結(jié)賬時出現(xiàn)短款或多款, 數(shù)額較大的(低于5元以下的應(yīng)屬于人為現(xiàn)象)應(yīng)及時告知配送中心辦公室人員, 核實(shí)求證是否屬于計算機(jī)故障, 如屬人

17、為原因賬務(wù)不清的, 將由超市經(jīng)理與收銀員共同承擔(dān)職責(zé)。三、超市促銷人員及外賃區(qū)員工1、嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)章制度, 對于超市內(nèi)更換更新制度, 促銷人員及外賃區(qū)人員都將獲得一份規(guī)章制度。2、促銷人員及外賃區(qū)員工應(yīng)嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)定的工作時間, 全部登記點(diǎn)名, (和超市內(nèi)部員工一齊點(diǎn)名, 上班、下班)如發(fā)現(xiàn)上班時間發(fā)現(xiàn)員工空崗、遲到、早退現(xiàn)象, 巡店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)后進(jìn)進(jìn)行做來源罰。處罰金額:50元200元3、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間內(nèi)必須穿工裝, 不穿工裝一律不準(zhǔn)在賣場內(nèi);4、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間不準(zhǔn)串崗, 不允許長時間接待親戚、友人等或長時間通電話, 冷落顧客, 如有發(fā)現(xiàn), 巡店經(jīng)理將進(jìn)行

18、處罰。處罰金額:50元200元5、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間, 不準(zhǔn)做場外交易(以低于超市內(nèi)價格售與顧客或加贈于顧客禮品)。處罰金額:100元500元6、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間或休班時間一律不準(zhǔn)在賣場內(nèi)吃飯,聽MP3、玩手機(jī)游戲、嬉鬧等。處罰金額:50元200元7、銷人員及外賃區(qū)員工工作時間外出, 需告知店長, 店長在考勤表上登記, 休班、休假應(yīng)書面寫休班、休假條, 休班時間按超市規(guī)定與內(nèi)部員工休班制度一樣(休班條必須由龐經(jīng)理簽字與超市經(jīng)理簽字);特殊外賃區(qū)員工如肉柜組, 銷售完商品后, 如提貨等事宜, 應(yīng)告知店長, 需由店長同意后方可離店處罰金額:50元200元8、超市內(nèi)部貨架牌面,

19、 除超市內(nèi)柜組人員, 其他人無權(quán)更改牌面, 如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商或促銷人員私自更改的。予以處罰。處罰金額:50元200元9、銷人員及外賃區(qū)員工工作期間, 應(yīng)樹立超市整體形象, 堅持站姿, 久坐3分鐘以上者, 超市經(jīng)理將予以處罰。超市經(jīng)理不重視的, 巡店經(jīng)理如發(fā)現(xiàn), 超市經(jīng)理共同予以處罰。處罰金額:50元200元四、超市后臺微機(jī)管理員:1、嚴(yán)格按照配送中心的直配單或配送中心出示的貨源數(shù)量單據(jù)點(diǎn)貨, 嚴(yán)格檢查進(jìn)入超市商品的質(zhì)量(包裝情景、產(chǎn)日期、保質(zhì)期)。處罰金額:50元200元。2、當(dāng)天收到的直配單必須當(dāng)天入賬, 新商品到超市必須及時接收新商品信息和打印出標(biāo)價簽。處罰金額:50元200元五、夜間值班人員

20、1、超市夜間值班人員必須在每一天晚上八點(diǎn)之前到超市, 由超市經(jīng)未經(jīng)配送中心通知, 不允許私自退貨, 如發(fā)現(xiàn)罰款50元-200元。每一天結(jié)賬完畢后必須上傳數(shù)據(jù), 如工作不到位罰款20元-100元。理點(diǎn)名;如出現(xiàn)遲到現(xiàn)象罰款20元100元。2、夜間值班人員到達(dá)自我所值班地點(diǎn)之后不準(zhǔn)再離開。如擅自離開罰款100元。3、夜間值班人在值班期間不準(zhǔn)酗酒, 不準(zhǔn)帶自我的朋友進(jìn)入值班地點(diǎn), 值班期間不準(zhǔn)睡覺, 出現(xiàn)重大人為問題, 后果自負(fù)并罰款200元。超市管理制度 第6篇:一、目的為做好服務(wù)工作, 進(jìn)一步提升員工的素質(zhì), 調(diào)動廣大員工的進(jìn)取性和主動性, 更好地為顧客服務(wù), 特制定本制度。二、范圍適用于超市全

21、體員工。三、員工管理制度第一條日常工作管理制度(1)員工上班前, 應(yīng)認(rèn)真檢查儀表儀容是否規(guī)范, 工牌是否佩戴規(guī)范。(2)在指定區(qū)域排隊, 準(zhǔn)備參加班前會。(3)班前會時, 認(rèn)真聽講, 服從安排。(4)班前會完畢后, 根據(jù)開會資料, 進(jìn)行補(bǔ)貨、清潔及開店前的準(zhǔn)備工作, 迎接顧客到來。(5)整理陳列商品, 及時補(bǔ)充商品, 做到庫有柜有。商品陳列要到達(dá)整齊、清潔、豐滿、美觀, 要按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行陳列, 既要方便顧客挑選, 又要擺放安全。(6)整理檢查商品, 如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的商品和三無商品(無品名、廠名、廠址)一律不準(zhǔn)上柜。(7)檢查標(biāo)簽和廣告標(biāo)識, 做到標(biāo)識準(zhǔn)確, 一貨一簽(散裝除外), 貨簽

22、對位, 字跡清楚, pop懸掛規(guī)范。(8)備好零用錢和包裝用品, 售貨工具(扎口袋、封口帶、扎口機(jī)、電子秤、刀、剪、夾子、小票、筆)。(9)在超市通道遇見顧客時, 應(yīng)主動給顧客讓道。(10)員工應(yīng)嚴(yán)格按照公司規(guī)定的時間就餐, 并保證正常工作進(jìn)行。(11)出入員工通道時須佩帶工牌, 不許攜帶私人物品進(jìn)入超市。(12)員工下班時, 不得在超市長時間逗留、閑聊。(13)防損、防火安全每位員工應(yīng)具備較強(qiáng)的防損、防火意識, 杜絕一切不安全因素發(fā)。在營業(yè)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)盜竊行為及現(xiàn)象時, 應(yīng)立即制止, 并迅速通知管理人員。用水、用電嚴(yán)格遵守安全操作程序, 下班認(rèn)真檢查水源、電源的關(guān)掉情景。見到顧客遺失的財物應(yīng)立即

23、上交服務(wù)臺。防火卷簾門下不允許放置任何物品。(15)班前會員工每一天列隊召開班前會, 管理員按排當(dāng)日工作, 并檢查員工儀表、儀容情景。(16)交接班交接班前, 早班員工應(yīng)將交接班資料(如班前會資料;商場布置的工作;上午銷售中的問題;商品情景等)記錄下來, 確保交接資料全面、準(zhǔn)確。午時班員工換好工裝, 戴好工牌, 自查儀表儀容貼合要求后, 提前10分鐘方可進(jìn)入專柜交接。交接完畢, 早班員工應(yīng)迅速離崗。上、下班員工不許在營業(yè)現(xiàn)場更換工裝及整理儀表儀容, 下班員工嚴(yán)禁在本崗位逗留, 與在崗員工閑聊。嚴(yán)禁因交接班而影響接待顧客。第二條上崗1、員工必須經(jīng)過崗位培訓(xùn)后經(jīng)考核合格才能正試上崗。2、員工試用期

24、為壹個月, 實(shí)習(xí)期為貳個月, 員工入職滿三個月后給予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。3、員工正式上崗即開始記算工齡。員工在公司實(shí)際工作年限滿半年后開始追加工齡補(bǔ)貼, 第一個半年為每月工齡補(bǔ)貼貳拾元, 下一個半年開始按上半年度工齡補(bǔ)貼的基數(shù)乘1.5倍計算。工齡補(bǔ)貼最高限為每月不超過捌佰元。第三條考勤卡、考勤管理員工以打卡為出勤的唯一依據(jù), 打卡由員工本人完成, 班中急事臨時請假或班中餐外出用膳同樣應(yīng)打卡。第四條請銷假1、除每月班輪休以外的休假一律應(yīng)請假。2、三天以內(nèi)的假期由領(lǐng)班柜臺長審批, 四天以上至七天由現(xiàn)場經(jīng)理審批, 七天以上的假期由公司主管審批。3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級醫(yī)院診斷證明可帶薪休假。4、員工入

25、職滿一年后, 每年享有一周帶薪年假。5、無論任何形式的假期, 期滿回公司均應(yīng)到人事管理部門銷假。第五條員工待遇:1、節(jié)假日享有休假的權(quán)力, 若因工作需要員工加班者, 凡元旦、清明、端午、五一、中秋、國慶、春節(jié)的假日加班, 每滿一個工作日加發(fā)三天基本工資。每月的輪休若工作需要加班, 每滿一個工作日按基本工資乘1.5倍計發(fā)加班費(fèi)。2、員工轉(zhuǎn)正后簽定勞動合同。勞動合同簽定后按廈門市勞動保障局的相關(guān)規(guī)定辦理社保。第六條辭職、辭退1、員工辭職需提前十_大單購物或顧客高峰, 加多營業(yè)員協(xié)助裝袋, 并加強(qiáng)賣場看管。6、在上崗期間, 收銀員不得擅自離開收銀臺。7、收銀員不得漏收商品款項。8、如收銀員對帳時短款

26、, 由收銀員寫出原因, 對短部分進(jìn)行賠償, 如收銀員對帳時多款超過千分之五, 要對其進(jìn)行相應(yīng)處罰。如收銀員經(jīng)常出現(xiàn)長短款現(xiàn)象, 輕者調(diào)換工作崗位, 重者予以辭退。9、收銀員每一天交班前或營業(yè)結(jié)束后, 必須清除掛賬單。收銀員上崗時不允許在收銀區(qū)域存放私人物品及現(xiàn)金, 如發(fā)現(xiàn)作偷盜論處。10.任何收銀員不能私自外出換零錢。11、3.7安全操作規(guī)章(1)消防安全1、門店消防設(shè)施必須齊全。2、買場內(nèi)平時應(yīng)堅持疏散通道的暢通, 不準(zhǔn)堆放任何物品于疏散通道上。3、用電須遵守相關(guān)安全規(guī)定, 不可用大功率電器。4、正確規(guī)范使用活工作中的工具、用具、掌握水、電、氣的使用常識。5、應(yīng)急燈必須能夠正常使用。(2)門

27、店安全1、貨架頂部不可放置較重的商品或物品。2、商品、貨架的擺放必須嚴(yán)格規(guī)定, 附合要求。4、如果發(fā)現(xiàn)任何可疑人員, 應(yīng)密切注意, 如有情景立即向公安機(jī)關(guān)匯報。5、要嚴(yán)格遵守商品管理規(guī)范。4.出勤及考勤管理:4.1工作時間:1、本公司因業(yè)務(wù)需求, 得依勞動法有關(guān)規(guī)定調(diào)整休息日、上班時間工作班次及加班, 從業(yè)人員應(yīng)予配合, 不得借口拒絕。2、本公司從業(yè)人員應(yīng)準(zhǔn)時上班, 除規(guī)定免打卡人員外, 均須按時親自打卡, 有關(guān)上班遲到、早退、曠工規(guī)定如下:(1)從業(yè)人員每上下班各打一次卡凡逾規(guī)定上下班時間5分鐘者視為遲到或早退但偶發(fā)事件經(jīng)主管核準(zhǔn)當(dāng)日補(bǔ)假者視為請假否則依下表處罰之:項次遲到早退處罰方式1超過

28、5分以內(nèi)由主管口頭警告不可超兩次, 超過者每次罰10元2超過6-15分罰10元由工資中扣款3超過16-29分罰20元由工資中扣款4超過30分鐘以上罰30元工資中扣款1.月累計遲到、早退3次或累計超過30分鐘, 記小過一次并扣10%工資。2.忘記打卡應(yīng)在隔日由部門主管簽字確認(rèn), 否則視同曠工。(1)如因公差等工作原因而未能正常打卡時, 依外出申請單或出差證明文件辦理。(2)拖延打卡以謊報加班者, 予以記小過處分, 再犯者予以記大過處理, 第三次予以開除。(3)凡未經(jīng)辦理請假手續(xù)(填寫請假單)或假滿未經(jīng)續(xù)假或請假未準(zhǔn), 而擅不出勤者或其事假未先辦理請假手續(xù)者均以曠工論處。(4)委托他人打卡者經(jīng)查屬

29、實(shí), 雙方處以曠工一日并記大過一次論, 再犯者則予以開除。(5)遲到、早退達(dá)14小時者, 屬曠工半天, 扣罰1天工資。(6)遲到、早退達(dá)48小時者, 屬曠工一天, 扣罰2天工資。(7)凡有遲到或早退者, 當(dāng)月績效獎金將不發(fā)放。(8)凡一個月內(nèi)累計曠工2天或年累計5天者, 公司有權(quán)開除之。5.工資計算方式5.1新進(jìn)同仁待遇, 經(jīng)試用三個月合格, 視表現(xiàn)情景調(diào)整之。5.2薪資之調(diào)整需視公司營運(yùn)及管理狀況、外界薪資水平、并斟酌個人所負(fù)職責(zé)與績效辦理之。5.3公司實(shí)行薪資保密制度, 從業(yè)人員不得討論、或泄露自我和他人之薪資情景, 否則一律開除。6.請假規(guī)定:6.1給假之規(guī)定如下:6.1.1公假:依法規(guī)

30、定應(yīng)給予公假者, 工資照給, 其假期視實(shí)際需要訂之。6.1.2事假:a.員工有要事必需親自處理者, 得在事前請無薪之事假, 薪資以日薪計算之。b.各部門主管應(yīng)留意控制請假人數(shù);請假超過7天以上必須經(jīng)店長核準(zhǔn)。c.全年請事假不可超過15天, 事假期間不發(fā)工資, 超過規(guī)定天數(shù)不準(zhǔn)在請事假。d.連續(xù)請事假30天以上者, 應(yīng)辦理退職或留職停薪手續(xù)。6.1.3病假:因普通傷害、疾病或理原因必需治療或休養(yǎng)者(應(yīng)以電話或他人代請假), 凡超過1天以上, 須附公立人民醫(yī)院開具之醫(yī)療證明, 病假期間不發(fā)工資。6.1.4婚假:服務(wù)滿半年未滿一年的員工, 如本人結(jié)婚給予無薪婚假三天, 滿一年者給予7天,滿二年以上者

31、給予10天。6.1.5喪假:父母、養(yǎng)(繼)父母、配偶、子女給予10天無薪假, 外祖父母或親兄弟姐妹者, 給予5天無薪事假, 路程擔(dān)誤可另計, 須附相關(guān)資料, 否則以曠工論。6.1.6產(chǎn)假:女性同仁育者, 給假45天(含節(jié)假日), 難產(chǎn)者加給30天, 均為無薪假。6.2請假手續(xù):請假時, 應(yīng)于事前親自以口頭或書面敘明請假理由及天數(shù), 但遇有緊急事故得委托他人代辦請假手續(xù), 辦理請假手續(xù)時得提出有關(guān)證明文件, 一并隨假卡送審。6.3請假天數(shù)未滿七天者, 請假流程如下:7.外出規(guī)定:7.1上班中, 因故離開崗位者須向當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)報備。7.2有特殊事故因公外出時, 需經(jīng)課長→店長方可外出。8.服

32、務(wù)手則:8.1從業(yè)人員均需遵守公司一切規(guī)章、制度、辦法及規(guī)定, 且須服從主管人員之合理指揮, 不得陽奉陰違或敷衍了事之情行出現(xiàn)。8.2從業(yè)人員對所經(jīng)辦業(yè)務(wù)應(yīng)嚴(yán)守機(jī)密, 且不得窺探非其經(jīng)辦之機(jī)密。超市管理制度 第8篇:作為一名超市員工, 必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點(diǎn), 以方便顧客為宗旨, 本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作, 全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度, 凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度:1服務(wù)員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌, 下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。2員工與員工之間互相監(jiān)督, 舉報各種違紀(jì)行為, 根據(jù)事情的嚴(yán)

33、重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi), 下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門, 不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。3愛惜本超市的所有物品, 發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償;不能亂寫亂涂, 尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價簽上、貨架等處亂寫亂畫, 聽從管理人員的統(tǒng)一安排。4要勤儉節(jié)儉。不能浪費(fèi)水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等, 下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。5不遲到, 不早退, 按時上下班, 高高興興上班來, 平平安安回家去。6臨期產(chǎn)品提前下架問題:保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架;保質(zhì)期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架;保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架;保質(zhì)期6-10個

34、月的產(chǎn)品提前40天下架, 不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品, 發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時退換出去, 該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部職責(zé), 自我將過期產(chǎn)品買走。7貨物的擺設(shè)要整齊, 產(chǎn)品要干凈, 日期要新鮮, 擺貨規(guī)則:新日期在里, 老日期在外;同等價位, 同等類別擺在一齊, 縱向擺貨, 新貨破損或包裝漏氣, 日期臨近不新鮮等問題, 應(yīng)及時報告店長, 產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補(bǔ)加貨架上庫存的貨。8稱散貨時要認(rèn)真查看plu號, 不能出錯, 員工對自我區(qū)域的物品價格、位置要清楚, 顧客詢問物價時要如實(shí)回答, 無標(biāo)價簽應(yīng)及時補(bǔ)上。9愛護(hù)公共衛(wèi)和公共財產(chǎn), 去衛(wèi)間必須登記, 堅持衛(wèi)間里面整潔。10.上班時間不得玩、打手機(jī), 不

35、得聚在一齊高聲談笑;不得看報或雜志等, 不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方, 站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。11.對待顧客要熱情, 不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)爭吵斗毆等, 員工之間要和睦相處, 不能拉幫結(jié)派, 不能爭吵斗毆, 發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助, 不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客, 要有團(tuán)隊合作精神。12顧客來換貨, 態(tài)度必須要好, 凡是顧客換貨, 一律不準(zhǔn)補(bǔ)票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補(bǔ)票, 一次罰款30元。13.員工要以超市的利益為先, 不能做有損超市利益的事, 不能說有損

36、超市利益的話。服務(wù)員的會員卡一律不準(zhǔn)借給顧客, 提倡顧客主動辦卡, 告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。14.各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品, 盤點(diǎn)時, 發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷, 此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。15.員工交接班時的主要任務(wù)是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時間以接待顧客為主, 員工搬貨、擦貨時必須要細(xì)心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。16.老員工辭職必須提前1個月寫申請報告, 否則扣除合同保證金600元和最終一個月的工資, 新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者, 扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。

37、17.每月請假超過3天的員工, 本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個月發(fā)工資時再發(fā)。18.新員工試用期間不得請假, 試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣場內(nèi)的工作, 即不被錄用, 立即辭退。19.每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險, 金額為174元, 保期為一年。沒買保險者不得上崗, (附:工作期滿3個月的員工, 保險費(fèi)用由本超市承擔(dān), 未滿3個月員工, 有本員工自我負(fù)擔(dān), 一單投保概不退還, 如有特殊情景離職, 可攜帶超市團(tuán)體保險單復(fù)印件, 無原件拿走。)超市管理制度 第9篇:1、遵守職業(yè)道德、主動、熱情、周到地為顧客服務(wù)。對待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準(zhǔn)以貌取人。2

38、、上班時必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服, 配戴工作牌, 未穿工作服或未戴工作牌者, 一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場。3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度, 上班時不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過3次, 將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元, 以此類推, 同時扣除當(dāng)月全勤獎, 半小時以上按曠工處理。4、上班時不準(zhǔn)將早點(diǎn)或其它食物帶入賣場內(nèi)食用, 不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐, 不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。5、不準(zhǔn)在上班時間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準(zhǔn)在賣場內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自我所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑, 不準(zhǔn)在上班時間內(nèi)打接私人電話。6、在為顧客服務(wù)時, 必須面帶笑容、

39、熱情周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面無表情、態(tài)度冷淡。7、在上班過程中, 員工之間不準(zhǔn)發(fā)吵架、打架等有損賣場形象的行為, 違者雙方當(dāng)事人公司將作辭退處理, 并取消當(dāng)月全部工資及補(bǔ)助。8、上班時必須站立服務(wù), 不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)背靠貨架等不良行為。9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情景、主動向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情景。10、當(dāng)顧客買不到商品時, 應(yīng)向顧客道歉, 并給予提議, 其用語為對不起此刻剛好缺貨, 讓您白跑一趟, 您要不要先買別的品牌試一試或您要不要留下您的電話和姓名, 等新貨到時立刻通知您等。11、不知如何回答顧客詢問時, 不能說不

40、明白, 應(yīng)回答對不起請您等一下我請值班經(jīng)理主管為您解答。12、顧客詢問商品是否新鮮時, 應(yīng)以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客:必須新鮮, 如果您買回去不滿意, 歡迎您拿來退錢或換貨。13、員工應(yīng)經(jīng)常使用如下禮貌禮貌用語:您好, 早上好中午好午時好晚上好!歡迎光臨!請拿好, 請慢走, 祝您購物愉快!歡迎再次光臨!等服務(wù)用語14、及時清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿, 檢查商品標(biāo)簽是否與商品相符。15、營業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺四周環(huán)境衛(wèi), 使之整潔、美觀、整理好貨架上商品, 商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。16、上班時, 如自我有急事需外出辦理, 必須以書面方式申請。本柜柜長同意,值班主管審核方

41、可離崗, 未經(jīng)同意或擅自外出的, 按曠工處理。17、堅持銷售區(qū)域的衛(wèi)干凈, 整潔。隨時檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物, 應(yīng)及時清除。18、在賣場內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。自我管轄范圍內(nèi), 如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自我主動拖掃干凈。如發(fā)現(xiàn)對顧客有不安全因素的, 應(yīng)及時通知巡視員或柜組長立刻處理。若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)理。19、變價商品更改價格必須把實(shí)物送到電腦室、電腦員更改價格后, 才能更換標(biāo)價簽, 不準(zhǔn)私自加價、標(biāo)價或私分商品。20、各區(qū)域?qū)嵨镓?fù)責(zé)人必須對商品、現(xiàn)金、發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理, 如不嚴(yán)格把關(guān)、造成嚴(yán)重?fù)p失, 實(shí)物負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切職責(zé)。21、賣場各區(qū)

42、域領(lǐng)用物品必須先是報損商品, 在沒有報損商品的情景下, 才能領(lǐng)用正常商品, 領(lǐng)用商品時必須按正常的領(lǐng)用程序填寫領(lǐng)用單方可領(lǐng)用, 如需領(lǐng)換拖把等貴重商品, 必須經(jīng)商場經(jīng)理同意。22、自我用的水杯及打掃衛(wèi)用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當(dāng)。水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面, 拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定的位置。23、在上班期間, 各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價格, 即把價格高的商品更換為價格低的商品。自我下班后或通知朋友、親屬前來購買, 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機(jī)關(guān)處理, 并取消當(dāng)事人月工資獎金及其它補(bǔ)助, 其人公司做辭退處理。24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客, 有無做到整齊碼放及先進(jìn)先出的原則, 經(jīng)常檢查商品的產(chǎn)日期、保質(zhì)期。由于工作不負(fù)責(zé), 造成本柜商品過期的或霉變的, 按商品的價值由柜長、柜員承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)。25、凡是大宗購物的問到商場員工時, 應(yīng)及時與客服部(辦公室)聯(lián)系, 由客服主管部門負(fù)責(zé)接待業(yè)務(wù), 各區(qū)域柜

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