2013年高一生物實(shí)驗(yàn)講義 新人教版

1、生物實(shí)驗(yàn)講義生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，因此對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視和復(fù)習(xí)是高考復(fù)習(xí)中重要的一環(huán)。從近幾年生物高考試題分析看，對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰M(jìn)行考查是重點(diǎn)，它的導(dǎo)向功能在這里得到了充分的體現(xiàn)，從知識(shí)內(nèi)容看，試題涉及生物學(xué)基本原理、概念、解剖和生理知識(shí)、實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉牧?、操作方法和步驟，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察分析、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)果的預(yù)測等多方面；從認(rèn)識(shí)水平看，包括了解、理解、綜合運(yùn)用等層次。一.實(shí)驗(yàn)中常用器材和藥品的使用：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)類題目一般會(huì)提供所需的器材和藥品。因此，如果能夠熟悉這些常用器材和藥品的用途和使用方法，往往能從中發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和方法，甚至具體的實(shí)驗(yàn)步驟。現(xiàn)在總結(jié)如下：NaOH：用于吸收CO2或改變?nèi)芤?/p>

2、的pH。 Ca（OH）2：鑒定CO2HCl：解離、改變?nèi)芤旱膒H、改變細(xì)胞的通透性。 NaHCO3：提供CO2濾紙：過濾或紙層析。 紗布或尼龍布：過濾斐林試劑、班氏試劑：可溶性還原性糖的鑒定。 碘液：鑒定淀粉。蘇丹、：脂肪的鑒定。 雙縮脲試劑：蛋白質(zhì)的鑒定。二苯胺試劑：鑒定DNA。 檸檬酸鈉：血液抗凝劑。NaCl：配制生理鹽水及其它不同濃度的鹽溶液，可用于動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)液或用于提取DNA。瓊脂：激素或其它物質(zhì)的載體，用于激素的轉(zhuǎn)移或培養(yǎng)基。亞甲基藍(lán)：用于活體染色或檢測污水中的耗氧性細(xì)菌（細(xì)菌的氧化可使之褪色）。酒精：用于消毒處理、提純DNA、葉片脫色及配制解離液。蔗糖：配制蔗糖溶液，用于測定植物細(xì)

3、胞液濃度或觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原。龍膽紫溶液或醋酸洋紅：堿性染料，用于染色體染色。二.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)由于高考側(cè)重于對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾?，設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)題是近幾年高考的一個(gè)熱點(diǎn)。因此，我們應(yīng)該立足于對(duì)基本實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)驗(yàn)思維的強(qiáng)化和鞏固著手，培養(yǎng)我們的實(shí)驗(yàn)分析、實(shí)驗(yàn)改錯(cuò)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?(一). 完整實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容實(shí)驗(yàn)名稱: 是關(guān)于一個(gè)什么內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)。(即: 研究或?qū)嶒?yàn)的內(nèi)容)實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 要探究或者驗(yàn)證的某一事實(shí)或者做了該實(shí)驗(yàn)后，要解決什么問題？能提高或?qū)W到哪些知識(shí)、能力等（從動(dòng)手能力，觀察能力、基本技能、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、顯微鏡的使用等方面分析）實(shí)驗(yàn)原理: 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)依據(jù)的科學(xué)道理。(即完成該實(shí)驗(yàn)所應(yīng)用

4、到的理論依據(jù)是什么？)材料用具：包括實(shí)驗(yàn)材料、儀器或試劑等實(shí)驗(yàn)的操作步驟: 涉及到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思想、器材、藥品的使用、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則（科學(xué)性、簡便性、單一變量、可重復(fù)性、控制的體現(xiàn)、控制與與平衡控制等）的體現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)測量與記錄: 對(duì)實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果應(yīng)有科學(xué)的測量手段與準(zhǔn)確客觀的記錄。實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測及分析: 能夠預(yù)測可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果并分析導(dǎo)致的原因。實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確的描述并給出一個(gè)科學(xué)的結(jié)論。(注：有些考題要求考生預(yù)測可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并推斷相關(guān)的結(jié)論。)（二）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則1 科學(xué)性原則 實(shí)驗(yàn)是人為控制條件下研究事物(對(duì)象)的一種科學(xué)方法；是依據(jù)假設(shè)，在人為條件下對(duì)實(shí)驗(yàn)變量的變化和結(jié)果進(jìn)

5、行捕獲、解釋的科學(xué)方法。包括實(shí)驗(yàn)原理的科學(xué)性、實(shí)驗(yàn)材料選擇的科學(xué)性、實(shí)驗(yàn)方法的科學(xué)性、實(shí)驗(yàn)結(jié)果處理的科學(xué)性。2平行復(fù)重原則：即控制某種因素的變化幅度，在同樣條件下重復(fù)實(shí)驗(yàn)，觀察其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果影響的程度。任何實(shí)驗(yàn)都必須能夠重復(fù)，這是具有科學(xué)性的標(biāo)志。任何實(shí)驗(yàn)必須有足夠?qū)嶒?yàn)次數(shù)，才能避免結(jié)果的偶然性，使得出的結(jié)論準(zhǔn)確、科學(xué)。平衡重復(fù)原則要求控制某種因素的變化強(qiáng)度，在同樣條件下重復(fù)實(shí)驗(yàn)，觀察其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響程度。3.可行性原則：可行性原則是指在設(shè)計(jì)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)的實(shí)施到實(shí)驗(yàn)結(jié)果的產(chǎn)生，都具有可行性。 4. 隨機(jī)性原則：隨機(jī)性原則是指被研究的樣本是從總體中任意抽取的。這樣做的定義干：一

6、是可以消除或減少系統(tǒng)誤差，使顯著性測驗(yàn)有意義；二是平衡各種條件，避免實(shí)驗(yàn)結(jié)果中的偏差。5.簡便性原則：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，要考慮到實(shí)驗(yàn)材料要容易獲得，實(shí)驗(yàn)裝置簡單，實(shí)驗(yàn)藥品較便宜，實(shí)驗(yàn)操作較簡便，實(shí)驗(yàn)步驟較少，實(shí)驗(yàn)時(shí)間較短。6. 控制與平衡控制原則該原則是指要嚴(yán)格地操縱自變量，以獲取因變量，同時(shí)，要嚴(yán)格地均衡無關(guān)變量，以消除額外變量干擾。即盡量消除實(shí)驗(yàn)誤差，以取得較為精確的結(jié)果。7. 單一變量原則和等量性原則 此兩個(gè)原則都是在設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)時(shí)必須堅(jiān)持的原則。所謂單一變量原則，強(qiáng)調(diào)的是實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組相比只能有一個(gè)變量，只有這樣當(dāng)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組出現(xiàn)不同結(jié)果時(shí)，才能確定造成這種不同結(jié)果的原因肯定是這個(gè)變量造成

7、的，從而證明實(shí)驗(yàn)組所給實(shí)驗(yàn)因素的作用，因此在設(shè)計(jì)對(duì)照組實(shí)驗(yàn)時(shí)首先要確定變量并加以正確設(shè)置，至于將誰作為變量則很容易確定，即要驗(yàn)證誰則把誰作為變量，也就是要把所要驗(yàn)證的中心條件作為變量。等量性原則與單因子變量原則是完全統(tǒng)一的。只不過強(qiáng)調(diào)的側(cè)面不同，單因子變量原則強(qiáng)調(diào)的是實(shí)驗(yàn)變量的單一性，而等量性原則強(qiáng)調(diào)的是除了實(shí)驗(yàn)變量之外的一切對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有影響的無關(guān)變量必須嚴(yán)格控制等量即相同，以平衡和消除無關(guān)變量對(duì)結(jié)果的影響，需要強(qiáng)調(diào)的是這些無關(guān)變量在進(jìn)行嚴(yán)格控制時(shí)，不但要等量，而且是在適宜條件下的等量，常態(tài)條件下的等量。如在探索PH對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，單一變量是PH，除PH之外的其他一切對(duì)酶活性有影響的無關(guān)

8、變量不但要嚴(yán)格控制等量，而且要適宜的量，如對(duì)溫度的控制不但要相同，而且要適宜，即要給予酶活性所需的適宜的溫度，而不能控制在低溫或高溫條件下的等量。不論一個(gè)實(shí)驗(yàn)有幾個(gè)實(shí)驗(yàn)變量，都應(yīng)確定一個(gè)實(shí)驗(yàn)變量對(duì)應(yīng)觀測一個(gè)反應(yīng)變量，這就是單一變量原則，它是處理實(shí)驗(yàn)中的復(fù)雜關(guān)系的準(zhǔn)則之一。自變量與因變量。自變量是實(shí)驗(yàn)中由實(shí)驗(yàn)者操縱的因素或條件，是作用于實(shí)驗(yàn)對(duì)象的刺激變量，自變量須以實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮图僭O(shè)為依據(jù)，應(yīng)具有可變性和可操作性。因變量是隨自變量變化而產(chǎn)生反應(yīng)或發(fā)生變化的變量，它是研究是否成功的證據(jù)，應(yīng)具可測性和客觀性。二者關(guān)系：自變量是原因，指實(shí)驗(yàn)假設(shè)中涉及的給定的研究因素；因變量是結(jié)果，指實(shí)驗(yàn)變量所引起產(chǎn)生的結(jié)

9、果或結(jié)論，而其他對(duì)反應(yīng)變量有影響的因素稱之為無關(guān)變量。例如：關(guān)于“唾液淀粉酶水解淀粉”的實(shí)驗(yàn)中，“低溫(冰塊)、適溫(37)、高溫 (沸水)就是實(shí)驗(yàn)變量，而這些變量引起的實(shí)驗(yàn)變化結(jié)果就是反應(yīng)變量。該實(shí)驗(yàn)旨在獲得和解釋溫度變化(實(shí)驗(yàn)變量)與酶的活性(反應(yīng)變量)的因果關(guān)系。8.對(duì)照性原則:科學(xué)、合理的設(shè)置對(duì)照可以使實(shí)驗(yàn)方案簡潔、明了，且使實(shí)驗(yàn)結(jié)論更有說服力。 實(shí)驗(yàn)中的無關(guān)變量很多，必須嚴(yán)格控制，要平衡和消除無關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是消除無關(guān)變量影響的有效方法。由于同一種實(shí)驗(yàn)結(jié)果可能會(huì)被多種不同的實(shí)驗(yàn)因素所引起，因此如果沒有嚴(yán)格的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，即使出現(xiàn)了某種預(yù)想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，也很難保證該實(shí)

10、驗(yàn)結(jié)果是由某因素所引起的，這樣就使得所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)缺乏應(yīng)有的說服力?？梢娭挥性O(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，才能有效地排除其它因素干擾結(jié)果的可能性。才能使設(shè)計(jì)顯得比較嚴(yán)密，所以大多數(shù)實(shí)驗(yàn)，尤其是生理類實(shí)驗(yàn)往往都要有相應(yīng)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)。如何設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)?zāi)?？所謂對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指除所控因素外其它條件與被對(duì)照實(shí)驗(yàn)完全相等的實(shí)驗(yàn)。對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)置的正確與否，關(guān)鍵就在于如何盡量去保證“其它條件的完全相等”。具體來說有如下四個(gè)方面：所有用生物材料要相同即所用生物材料的數(shù)量、質(zhì)量、長度、體積、來源和生理狀況等方面特點(diǎn)要盡量相同或至少大致相同。所用實(shí)驗(yàn)器具要相同即試管、燒杯、水槽、廣口瓶等器具的大小型號(hào)要完全一樣。所用實(shí)驗(yàn)試劑要相同即試劑的成

11、分、濃度、體積要相同。尤其要注意體積上等量的問題。所用處理方法要相同如：保溫或冷卻：光照或黑暗；攪拌或振蕩都要一致。有時(shí)盡管某種處理對(duì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)來說，看起來似乎是毫無意義的，但最好還是要作同樣的處理。設(shè)置對(duì)照組有4種方法：(1)空白對(duì)照，即不給對(duì)照組做任何處理；例如，在“唾液淀粉酶催化淀粉”的實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組滴加了唾液淀粉酶液，而對(duì)照組只加了等量的蒸餾水，起空白對(duì)照。課本中涉及到的用甲狀腺制劑飼喂蝌蚪與正常情況下蝌蚪不作任何處理對(duì)照就屬于空白對(duì)照；在還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)中留一部分樣液不加入斐林試劑，以作對(duì)照。(2)條件對(duì)照，即雖給對(duì)照組施以部分實(shí)驗(yàn)因素，但不是所研究的實(shí)驗(yàn)處理因素；這種對(duì)照方法是指不論實(shí)

12、驗(yàn)組還是對(duì)照組的對(duì)象都作不同條件的處理，目的是通過得出兩種相對(duì)立的結(jié)論，以驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)論的正確性。例如，在“動(dòng)物激素飼喂小動(dòng)物”的實(shí)驗(yàn)中，甲組為實(shí)驗(yàn)組(飼喂甲狀激素)，乙組為條件對(duì)照(飼喂甲狀抑制劑)；不飼喂藥劑的是空白對(duì)照組;課本中涉及到溫度對(duì)淀粉酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中0、100等溫度下的對(duì)照則為條件對(duì)照，顯然，通過條件對(duì)照實(shí)驗(yàn)說服力大大提高。(3)自身對(duì)照，指對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組都在同一研究對(duì)象上進(jìn)行，不再另外設(shè)置對(duì)照組；例如，“質(zhì)壁分離與復(fù)原”實(shí)驗(yàn)，自身對(duì)照簡便，但關(guān)鍵要看清楚實(shí)驗(yàn)處理前后的現(xiàn)象及變化差異。將過氧化氫酶加入過氧化氫溶液中證明酶是生物催化劑可催化過氧化氫水解，即自身對(duì)照，處理前的對(duì)象狀

13、況為對(duì)照組，處理后的對(duì)象變化為實(shí)驗(yàn)組。(4)相互對(duì)照，不單獨(dú)設(shè)置對(duì)照組，而是幾個(gè)實(shí)驗(yàn)相互為對(duì)照。即實(shí)驗(yàn)與對(duì)照在同一對(duì)象上進(jìn)行.這種方法常用于等組實(shí)驗(yàn)中。如: 在探究溫度(或pH)對(duì)酶催化活性影響實(shí)驗(yàn)中溫度(或pH)(0度、50度,100度) 為條件對(duì)照。清水(軟水) 、河水(硬水) 對(duì)加酶洗衣粉影響中，清水(軟水) 、河水(硬水) 為相互對(duì)照。用缺素營養(yǎng)液培養(yǎng)的出現(xiàn)缺素癥狀的植株加入某元素后恢復(fù)正常為自身對(duì)照。.在實(shí)驗(yàn)中要找出一個(gè)最佳效果點(diǎn)，就要采取相互對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?！皩?shí)驗(yàn)組”與“對(duì)照組”確認(rèn):一個(gè)實(shí)驗(yàn)通常分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組（控制組）。實(shí)驗(yàn)組是施加實(shí)驗(yàn)變量處理的被試組；對(duì)照組是不施加實(shí)驗(yàn)變量處

14、理的對(duì)象組，兩者對(duì)無關(guān)變量的影響是相等的，兩組之間的差別，被認(rèn)為是來自實(shí)驗(yàn)變量的結(jié)果，如 2005年春季高考 3題中為研究光對(duì)幼苗生長的影響時(shí)實(shí)驗(yàn)變量應(yīng)為撤掉光照，因而暗處生長的小麥幼苗應(yīng)為實(shí)驗(yàn)組，而自然狀態(tài)（即來接受實(shí)驗(yàn)變量處理）的小麥幼苗應(yīng)為對(duì)照組，通過對(duì)照組能增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的信度。說明:根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊?，凡是涉及確定變化因素之間的因果關(guān)系的實(shí)驗(yàn)中，一般都需要設(shè)計(jì)對(duì)照組實(shí)驗(yàn)。中學(xué)階段所要求的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)一般多采用對(duì)照的原則，因?yàn)榭茖W(xué)、合理的設(shè)置對(duì)照可以使實(shí)驗(yàn)方案簡潔、明了，且使實(shí)驗(yàn)結(jié)論更有說服力。(三). 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本要求和注意事項(xiàng)要求:在掌握實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理的基礎(chǔ)上確定實(shí)驗(yàn)方法。 嚴(yán)格遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

15、的基本原則，準(zhǔn)確設(shè)置對(duì)照或變量。注意實(shí)驗(yàn)程序的科學(xué)性、合理性。對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行準(zhǔn)確的觀察、測量、記錄。(確定能觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)能夠預(yù)測可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及其導(dǎo)致原因，并能夠得出科學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要考慮運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)進(jìn)行分析的可能性。分析的樣本要有一定的數(shù)量，使所得數(shù)據(jù)具有代表性和可靠性。 實(shí)驗(yàn)取樣要注意典型性和代表性。為了使實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)清晰明了、富有條理，具體的實(shí)驗(yàn)步驟要用“1、2、3”或其它順序符號(hào)表示。實(shí)驗(yàn)過程中如果用到了兩個(gè)以上相同的器材，也應(yīng)對(duì)其進(jìn)行編號(hào)，以防混淆。注意:要充分利用題目所給條件、材料用具及有關(guān)提示； 過程要完整，且銜接合理； 要注意各步驟的順序。有時(shí)順序一亂，就會(huì)出現(xiàn)科學(xué)

16、性的錯(cuò)誤；設(shè)計(jì)方案要充分聯(lián)系教材中的有關(guān)知識(shí)點(diǎn)及相關(guān)學(xué)科的有關(guān)知識(shí)點(diǎn)； 設(shè)計(jì)過程中涉及到的理化知識(shí)，按相應(yīng)學(xué)科要求完成，如化學(xué)反應(yīng)式的寫法等； 設(shè)計(jì)完畢，要自己通讀并逐步認(rèn)定，檢查有無缺陷。 (四). 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的具體方法1.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的應(yīng)對(duì)策略A.理解實(shí)驗(yàn)原理對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的重要作用 每一個(gè)生物實(shí)驗(yàn)材料的選擇、實(shí)驗(yàn)裝置的確定、實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)方法的安排都不是隨意的、盲目的，而是有其實(shí)驗(yàn)原理作為依據(jù)的。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)期也是依據(jù)實(shí)驗(yàn)原理而作出的?？梢?，實(shí)驗(yàn)原理是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的依據(jù)。 B.應(yīng)認(rèn)真研究實(shí)驗(yàn)課題.找出其中的實(shí)驗(yàn)變量和反應(yīng)變量，理解題目已知條件所隱含的意義。明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)要求的基

17、本條件。充分利用所給器材和試劑，構(gòu)思實(shí)驗(yàn)變量的控制方法和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的捕獲方法。般情況下，題目中所指定的器材、試劑，任何一種都應(yīng)在實(shí)驗(yàn)的相關(guān)步驟中出現(xiàn)，避免遺漏或自行增加某種器材或試劑。精心策劃實(shí)驗(yàn)方法、嚴(yán)格設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程、合理設(shè)置對(duì)照或變量，并引入科學(xué)的測量方法C.反應(yīng)變量的確定和控制 生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，反應(yīng)變量的確定非常重要，因?yàn)槿魏我粋€(gè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)論都是從反應(yīng)變量所表現(xiàn)出的數(shù)量、質(zhì)量或狀態(tài)的事實(shí)中推導(dǎo)或分析出來的。生物實(shí)驗(yàn)中很多反應(yīng)變量就是實(shí)驗(yàn)條件。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)該根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)原理來確定對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有影響的反應(yīng)變量。同時(shí)，對(duì)其他無關(guān)變量或非研究變量應(yīng)進(jìn)行控制。對(duì)變量的控制所要遵循的原則是對(duì)照

18、原則，即控制其他因素不變，而只改變其中一個(gè)因素（反應(yīng)變量），觀察其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。通過對(duì)照的建立，達(dá)到對(duì)變量的控制，這是生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的靈魂。 2. 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)常用的一些基本實(shí)驗(yàn)方法及技術(shù)使學(xué)生熟悉常用的實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)，理解每種方法和技術(shù)的適用情況并熟練掌握其操作技能，以便在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)能進(jìn)行遷移和利用。主要包括以下幾個(gè)方面：（1）光學(xué)顯微鏡的作用 適用于觀察生物的微觀結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞結(jié)構(gòu)，包括光鏡下可看到的各種細(xì)胞器。要求學(xué)生熟練掌握顯微鏡的使用技術(shù)。（2）臨時(shí)裝片、切片和涂片的制作 適用于顯微觀察，凡需在顯微鏡下觀察的生物材料，必須先制成臨時(shí)裝片、切片和涂片，如“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”中要

19、制作洋蔥表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片，在“生物組織中脂肪的鑒定”中要制作花生種子的切片等等。（3）研磨、過濾 適用于從生物組織中提取物質(zhì)如酶、色素等，要求學(xué)生熟練掌握研磨過濾的方法，如研磨時(shí)要先將生物材料切碎，然后加入磨擦劑（常用二氧化硅）、提取液及其他必要物質(zhì)，充分研磨之后，往往要進(jìn)行過濾，以除去渣滓，所用過濾器具則根據(jù)需要或根據(jù)試題中提供的器材加以選用，如可用濾紙、紗布、脫脂棉、尼龍布等等。（4）解離技術(shù) 用于破壞細(xì)胞壁，分散植物細(xì)胞，制作臨時(shí)裝片。（5）恒溫技術(shù) 適用于酶參加的生化反應(yīng)，一般用水浴或恒溫箱。根據(jù)題目要求選用。（6）紙層折技術(shù) 適用于溶液中物質(zhì)的分離。主要步驟包括制備濾紙條、畫濾液細(xì)

20、線、層析分離。（7）植物葉片生成淀粉的鑒定 適用于光合作用的有關(guān)實(shí)驗(yàn)，主要步驟包括饑餓處理、光照、酒精脫色、加碘。另外還有根尖培養(yǎng)、幼小動(dòng)物的飼養(yǎng)、植物必需元素的鑒定、同位素示蹤技術(shù)等。3.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的步驟實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)往往是解答實(shí)驗(yàn)題的難點(diǎn)，但只要理清思路，找準(zhǔn)方法和突破口，也能化難為易。實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)可遵循以步驟進(jìn)行。(1)了解題目要求:認(rèn)真讀題(2)寫出實(shí)驗(yàn)名稱: 指出是什么實(shí)驗(yàn)，(3)寫出實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 弄清該題要驗(yàn)證或探究的是什么樣的生物學(xué)事實(shí)。即明確實(shí)驗(yàn)要解決什么問題。一般在題干中有“驗(yàn)證”、“證明”、“探究”，其后內(nèi)容就是實(shí)驗(yàn)的目的。有些實(shí)驗(yàn)需要對(duì)其去粗取精，提煉要點(diǎn). (4)寫出實(shí)驗(yàn)原理: 就

21、是完成該實(shí)驗(yàn)的理論依據(jù)是什么？這就需要分析實(shí)驗(yàn)中所涉及的生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科中的知識(shí)、方法，以及所依據(jù)的科學(xué)科學(xué)原理。另外提供的實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法和原理也是應(yīng)考慮在內(nèi)。此過程要求學(xué)生利用儲(chǔ)備知識(shí)獨(dú)立分析、運(yùn)用。對(duì)所學(xué)知識(shí)運(yùn)用要求較高，這是完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題目的的關(guān)鍵。(5)寫出實(shí)驗(yàn)操作過程:大多數(shù)題目要求寫出實(shí)驗(yàn)步驟，這是學(xué)生束手無策失分較多的地方?？偨Y(jié)下面一條書寫模式，能夠使書寫條理，思路清晰。A選材：選材應(yīng)保持條件相同（如：日齡相同、體重相近的雄性成年大白鼠）B編組標(biāo)號(hào)。研究對(duì)象、器皿等要編組標(biāo)號(hào)，設(shè)立實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組；C實(shí)驗(yàn)處理。分別對(duì)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組施加單一變量；除實(shí)驗(yàn)變量外，對(duì)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的培

22、養(yǎng)、飼養(yǎng)等條件應(yīng)要相同，即控制無關(guān)變量。后面步驟中要用到的東西，如果題目沒有給出，則必須在前面的步驟中準(zhǔn)備好，如實(shí)驗(yàn)中要用蔗糖液，而題目中只給出蔗糖，我們就要先配制好蔗糖液；題目中如果已經(jīng)給好（如給的是配好的試劑），則不能再配制了。表格的設(shè)計(jì)：要理清設(shè)計(jì)思路：首先要讀懂題目要求在表格“工作區(qū)”記錄的內(nèi)容。（題目中有明確的要求）其次要明確表格的第一列寫什么？第一行寫什么？注意在第一列或第一行中肯定要寫組別，即實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組（相互對(duì)照中組數(shù)可能更多）。再繪制表格（切記：表格“工作區(qū)”是預(yù)留給所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)中記錄到的數(shù)據(jù)，而不是要學(xué)生造出數(shù)據(jù)來填入其中。因此只要設(shè)計(jì)完成一張空白表格即可。設(shè)計(jì)表格時(shí)，要

23、先在草稿紙上畫出表格輪廓，再寫入答題紙中。）表格設(shè)計(jì)好后，切勿忘記給表格添上題注（即表格名稱）。坐標(biāo)圖的設(shè)計(jì)：要理清橫軸、縱軸的含義？縱橫軸的單位？曲線的走勢？關(guān)鍵點(diǎn)？D培養(yǎng)（或飼養(yǎng)）、觀察、記錄觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù).E實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析或者預(yù)測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: 要弄清題目的目的是“驗(yàn)證型的”還是“探究型的”。如果是“驗(yàn)證型的”實(shí)驗(yàn)，則要根據(jù)所學(xué)知識(shí)和原理，分析得出應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和推出相應(yīng)的結(jié)論，（此時(shí)一般只有一個(gè)結(jié)果和相應(yīng)的結(jié)論，且結(jié)論與實(shí)驗(yàn)?zāi)康南鄬?duì)應(yīng)）。若是“探究型的” 實(shí)驗(yàn)，則要根據(jù)原理、目的，預(yù)測出可能的結(jié)果和推出相應(yīng)的結(jié)論（此時(shí)一般有幾個(gè)不同結(jié)果及相應(yīng)的結(jié)論）。預(yù)測結(jié)果“三步曲”a實(shí)驗(yàn)預(yù)測

24、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn) 如“驗(yàn)證”、“證明”都可預(yù)測到與實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊恢碌慕Y(jié)果。聯(lián)系實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡贸鼋Y(jié)論。結(jié)論是合理的、科學(xué)的、肯定的。不少結(jié)論是在實(shí)驗(yàn)要驗(yàn)證的內(nèi)容中尋找。探究性（預(yù)測結(jié)果“三步曲”） 實(shí)驗(yàn)如“探究”預(yù)測的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不唯一，大多有三種可能：“變量促進(jìn)結(jié)果；變量抑制結(jié)果；變量與結(jié)果無關(guān)”，或“全肯定；全否定；一肯定一否定”等。b很多實(shí)驗(yàn)是化學(xué)反應(yīng)類型，肉眼觀察不到，應(yīng)該考慮加入指示劑，借助顏色變化或儀器輔助觀察。實(shí)驗(yàn)結(jié)果可采用文字描述、表格、坐標(biāo)曲線等方式描述。注意: 預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果或分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果二者是有區(qū)別的：預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理和事物間的相互關(guān)系，進(jìn)行理性分析，從而預(yù)先猜測可能是什么樣的結(jié)果、有

25、幾種結(jié)果可能性，都要事先預(yù)測到；分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果是從結(jié)果出發(fā)去尋找事物間的相互關(guān)系，或者推導(dǎo)出一般性的結(jié)論或規(guī)律等。它是分析應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)意料之外的結(jié)果乃至失敗的情況作出恰當(dāng)?shù)姆治龊屯普?。二者是相反的兩個(gè)過程：因此解決此類問題時(shí)要根據(jù)題意注意用詞的科學(xué)性和準(zhǔn)確規(guī)范性。當(dāng)然無論是預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果還是分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，都要既考慮最后的結(jié)果，也要考慮中間步驟的結(jié)果。 F實(shí)驗(yàn)結(jié)論 通過現(xiàn)象、結(jié)果的分析，概括出規(guī)律性的問題，結(jié)論一般就是實(shí)驗(yàn)的目的。注意：驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)（或預(yù)測）結(jié)果和實(shí)驗(yàn)結(jié)論三者是一致的。結(jié)果是指通過實(shí)驗(yàn)所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或通過實(shí)驗(yàn)直接得到的“成果”。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中，由于要驗(yàn)證的結(jié)論是肯定的，因此無實(shí)驗(yàn)假設(shè)。在驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)中，如果實(shí)驗(yàn)記錄作為題目條件已出現(xiàn)，那么就可得到肯定的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。G討論 討論的內(nèi)容可以是實(shí)驗(yàn)中的內(nèi)容，也可以是跟實(shí)驗(yàn)有關(guān)的其他問題。這一規(guī)范并非一成不變，在運(yùn)用時(shí)掌握基本原則，靈活處理，才能以不變應(yīng)萬變。(五)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的類型分為:探究性實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)探究性實(shí)驗(yàn)：指實(shí)驗(yàn)者在不知曉實(shí)驗(yàn)結(jié)果的前提下，通過自己實(shí)驗(yàn)、探索、分析、研