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1、立冬后喝什么粥養(yǎng)生比較好立冬以后表示天氣開(kāi)始越來(lái)越冷,在寒冷的天氣里我們要注重養(yǎng)生,而立冬養(yǎng)生可以選擇喝一些養(yǎng)生粥。下面第一范文網(wǎng)小編為大家推薦一些立冬后養(yǎng)生適宜喝的粥,很不錯(cuò)喲!立冬養(yǎng)生喝的粥譜【1-4】一、五谷養(yǎng)生粥準(zhǔn)備食材:麥、薏米、芡實(shí)、綠豆、糙米、紅豆、麥仁、粳米、紅棗、桂圓。做法:1、將除了紅棗、粳米以及桂圓其他的食材清洗干凈之后放入清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)。2、桂圓去除外殼備用;將所有的食材一起放入高壓鍋中,加入適量的清水大火熬煮。3、半個(gè)小時(shí)之后關(guān)火放棄,然后繼續(xù)熬煮,連續(xù)三次就可以了。4、可以根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽或者是紅糖,建議加入紅糖,這樣補(bǔ)血的功效更好。營(yíng)養(yǎng)小貼士:這道食譜具有

2、很好的滋陰補(bǔ)腎的效果,并且還具有養(yǎng)血安神以及保健脾胃的作用,經(jīng)常服用五谷養(yǎng)生粥,女性的氣色會(huì)越來(lái)越好。二、香菇雞肉粥準(zhǔn)備食材:雞胸肉、香菇、大米、玉米、胡蘿卜、食鹽。做法:1、將胡蘿卜清洗干凈之后備用,香菇切片備用。2、雞胸肉切片備用;將大米淘洗干凈之后放入鍋中。3、水開(kāi)之后放入準(zhǔn)備好的胡蘿卜、香菇以及雞胸肉還有玉米粒。4、一邊煮粥一邊攪拌,這樣不僅能夠避免粘鍋,同時(shí)還能夠令食物更加快速的煮熟。5、最后加入少量的食鹽就可以起鍋了。營(yíng)養(yǎng)小貼士:經(jīng)常服用這道香菇雞肉粥,能夠很好的提高身體免疫力,減少患有疾病的可能。同時(shí)還具有很好的補(bǔ)氣滋陰的功效。三、栗子粥準(zhǔn)備食材:粳米1勺、栗子、干桂花、水適量。

3、做法:1、生栗子用小刀劃一個(gè)開(kāi)口(這樣煮出來(lái)更容易剝皮),放入沸水中煮熟剝殼備用。2、米淘洗干凈之后放進(jìn)鍋里面,先熬煮半個(gè)小時(shí)。3、然后加入剝好的栗子,繼續(xù)熬煮半個(gè)小時(shí)即可,最后快要出鍋的時(shí)候撒上干桂花攪拌一下即可。營(yíng)養(yǎng)小貼士:栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。相宜于腎虛腰酸、腿足無(wú)力以及中老年多尿者服食。四、南瓜粥準(zhǔn)備食材:小米80g、南瓜250g、枸杞子20g、銀耳1/2朵、蜂蜜適量、水適量。做法:1、南瓜削皮切塊,小米浸泡,南瓜削皮切塊,小米浸泡。2、 南瓜、小米、銀耳、枸杞子一起放進(jìn)電飯煲里。3、加入清水,按下電飯煲的功能鍵,在煮粥過(guò)程中要多攪拌幾次避免粘鍋。4、煲好之后根據(jù)個(gè)

4、人口味添加蜂蜜即可享用啦!營(yíng)養(yǎng)小貼士:南瓜粥屬于溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜冬季人體胃腸溫補(bǔ)的需要。南瓜粥是低糖、粗纖維食品,并有降糖作用。是糖尿病者的最佳輔助食療,女性常喝南瓜粥也可以美容,南瓜性溫,味甘無(wú)毒,南瓜富含胡蘿卜素、維生素c和鐵和磷等,有養(yǎng)脾清火、潤(rùn)肺美容的效用。立冬養(yǎng)生喝的粥譜【5-8】五、粳米甘蔗粥準(zhǔn)備食材:甘蔗適量、粳米適量。做法:1.甘蔗榨汁100150毫升備用。2.粳米洗凈,加清水煮粥,粥成后加入甘蔗汁拌勻,再煮5分鐘即可食用。營(yíng)養(yǎng)小貼士:甘蔗汁中除含有多量糖分外,還含有多種氨基酸、有機(jī)物、維生素。其性寒,味甘,可清熱、生津、潤(rùn)燥。六、

5、番薯粥準(zhǔn)備食材:番薯50克,小米50克。做法:1、現(xiàn)將番薯洗凈去皮,切成小塊,再把小米淘凈,共入鍋中。2、加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。營(yíng)養(yǎng)小貼士:中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤(rùn)面部肌膚,使人容光煥發(fā)。因?yàn)榧t薯味甘,且紅薯肉色黃,五味中甘味入脾,五色中黃色入脾,而脾胃互為表里,所以紅薯能有效補(bǔ)益脾胃、促進(jìn)消化、強(qiáng)身健體的功效。七、薏仁山藥粥準(zhǔn)備食材:山藥150g、薏米50g、大米40g、清水適量。做法:1、山藥去皮、切丁,薏米淘洗干凈,倒入砂鍋。2、添適量清水,大火燒開(kāi),小火慢煮半小時(shí)。3、倒入淘好的大米,倒入山藥,繼續(xù)煮至粥粘稠即可。營(yíng)養(yǎng)小貼士:薏

6、仁山藥粥具有補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃等功效,適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、大便瀉泄,食欲減退等一切脾肺氣虛的病癥。八、紅棗粥準(zhǔn)備食材:小米50g、紅棗5顆、清水3碗。做法:1、小米1小把,淘洗干凈后,用清水泡5-6分鐘。2、3碗清水,鍋內(nèi)燒開(kāi)后,放入小米連同浸泡的水。大火煮開(kāi)2分鐘,轉(zhuǎn)中小火慢慢熬。3、紅棗5顆,去核,切成絲,待小米粥熬至粘稠后,加入紅棗絲,再小火熬3分鐘,關(guān)火2分鐘即可。營(yíng)養(yǎng)小貼士:紅棗食性平和,具有良好的補(bǔ)益作用,與蓮子、粳米同煮,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、澀腸固精、養(yǎng)心安神等功效。立冬養(yǎng)生的食物推薦1、白菜冬天是各類蔬菜的淡季,但卻是大白菜大量收貨的季節(jié)。北方有句諺語(yǔ)說(shuō)的是立冬砍白菜說(shuō)的就是立冬

7、以后吃白菜。大白菜的生長(zhǎng)期大約在一百天左右。過(guò)早長(zhǎng)不實(shí),達(dá)不到豐收目的。過(guò)晚的話收獲稍不及時(shí)極就容易凍在地里。立冬不起菜,別把老天怪這句話說(shuō)的就是立冬后的天氣變化多端,隨時(shí)都有大雪封地的可能。所以,每年立冬前后我們就會(huì)看到大白菜開(kāi)始上市,冬儲(chǔ)大白菜也就正當(dāng)時(shí)。2、香菇香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。3、生姜生姜性熱,味辛,有溫暖、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。4、白果/銀杏銀杏素有公孫樹(shù)的美稱,因?yàn)樗纳L(zhǎng)周期長(zhǎng),樹(shù)齡超過(guò)四十年才能大量結(jié)果。白果就是銀杏果實(shí)中的內(nèi)核的部分,古時(shí)

8、因其外殼色白又稱銀果,形狀與杏仁比較類似。因?yàn)橄『保坠谒未词腔始业呢暺罚缃裨谌毡?、歐洲也有普遍的食用習(xí)慣。雖然白果的營(yíng)養(yǎng)豐富,但它的代謝產(chǎn)物也含有微量的氫氰酸,因此每日需要控制攝入量,并且最好是熟食。加在粥湯中同煮,是極好的補(bǔ)品之一,最簡(jiǎn)單的食用方法可以用微波爐加熱,味道便已足夠香美。5、黑豆黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒(méi)有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆性平味甘,有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能。6、羊肉在寒冬臘月里,人體的陽(yáng)氣潛藏于體內(nèi),于是身體就很容易出現(xiàn)手足冰涼,氣血循環(huán)不良等多種現(xiàn)象。冬季進(jìn)補(bǔ)的目的,就是要養(yǎng)護(hù)人體的陽(yáng)氣,使身體保持溫暖,補(bǔ)充身體的陰血。其中羊肉就符合了這樣的進(jìn)補(bǔ)原則,所以羊肉是冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳食物。寒冬里吃過(guò)羊肉爐以后,冰凍的身體就會(huì)立刻溫暖起來(lái)哦,一身的寒氣也漸漸的消失。共2頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)12本文來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)收集與整理

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