《生豬、青蛙、泥鰍、蓮藕生態(tài)養(yǎng)殖可行報(bào)告 》

1、 生豬 青蛙 泥鰍 蓮藕 生態(tài)養(yǎng)殖可行報(bào)告 項(xiàng)目編制單位：榮禮生態(tài)立體種養(yǎng)殖試驗(yàn)基地 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：榮 禮 地 址：四川省宜賓市高縣沙河鎮(zhèn)鳳翔鄉(xiāng)四合頭 電 話編制日期：2011年11月1日 目 錄 第一章 總 論3 第二章 項(xiàng)目背景 7 第三章 建設(shè)條件 9 第四章 建設(shè)內(nèi)容 9 第五章 投資估算 13 第六章 效益分析 14 第一章 總 論1. 1項(xiàng)目名稱：高縣沙河鎮(zhèn)榮禮生態(tài)種植、養(yǎng)殖試驗(yàn)基地項(xiàng)目1.2 實(shí)施單位： 榮禮生態(tài)立體種養(yǎng)殖試驗(yàn)基地1.3 建設(shè)性質(zhì)：新建1.4 建設(shè)年限：15年1.5 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：榮 禮1.6 項(xiàng)目選址：沙河鎮(zhèn)原鳳翔鄉(xiāng)政府與四合頭、開口頭之間

2、。1.7 主要種植、養(yǎng)殖高產(chǎn)概述（1） 、蓮藕 蓮藕俗稱蓮菜，含有豐富的蛋白質(zhì)和淀粉。普通栽培蓮藕畝產(chǎn)一般在20003000斤左右，人工投入大，產(chǎn)量低，效益差，難以形成大產(chǎn)業(yè)。而采用藕田四周磚砌90公分高田坎并水泥砂漿粉墻，池底采用滿鋪塑料薄膜后澆筑3公分后水泥砂漿作為池底，在池底上覆土20公分的淺水種植南斯拉夫雪蓮藕，在蓮藕種植過程中不施加任何化肥，蓮藕是需要大量肥料的一種植物，在其生長期間主要肥料是生產(chǎn)過蠅蛆的糞渣與菜葉、葡萄修剪后產(chǎn)生的廢枝葉，混合加入em細(xì)菌液發(fā)酵后飼養(yǎng)蚯蚓后的蚯蚓糞便；另外是藕田里飼養(yǎng)大量的青蛙、泥鰍、黃鱔、魚等所產(chǎn)生的糞便。這樣合理的解決了養(yǎng)殖業(yè)所生產(chǎn)大量糞便的利用

3、，起到了養(yǎng)殖對環(huán)境造成污染影響的問題。由于建造藕池時(shí)考慮到對便于挖藕、青蛙、黃鱔、泥鰍的養(yǎng)殖和管理，所以初期投入比較大，但采用立體種養(yǎng)模式節(jié)約了蓮藕的化肥費(fèi)用、養(yǎng)黃鱔、青蛙、泥鰍、魚所生產(chǎn)大量糞便讓蓮藕吸收；挖藕時(shí)不再按照傳統(tǒng)人工扣藕0.5元/每斤的費(fèi)用而采用高壓水槍噴水取藕的采藕工藝，這樣有直接節(jié)約了0.3元/每斤的扣藕費(fèi)用。南斯拉夫雪蓮藕產(chǎn)量高，品質(zhì)好，一般畝產(chǎn)均在8000斤左右，市場批發(fā)價(jià)在1.6元/斤畝經(jīng)濟(jì)效益可達(dá)1.2萬元。是發(fā)展蓮藕產(chǎn)業(yè)的必由之路。（2） 、青蛙 青蛙又名田雞，其肉質(zhì)細(xì)嫩、脂肪少、糖分低、蛋白質(zhì)含量高，具有清熱解毒、消腫止痛的功效。同時(shí)有“農(nóng)田衛(wèi)士”之稱，屬于國家二

4、級保護(hù)動物。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色食品業(yè)的發(fā)展，人們對蛙類產(chǎn)品需求量越來越大。由于人工養(yǎng)蛙成本高，導(dǎo)致有人大量捕捉、收購野生蛙類，加工、出口野生蛙類制品，造成許多地方野外蛙數(shù)量急劇減少，嚴(yán)重影響了生態(tài)系統(tǒng)平衡。為此，提出了一種養(yǎng)殖成本低、易大面積推廣的人工繁育、在蓮藕池里圈養(yǎng)野生青蛙技術(shù)方法，不僅可以滿足了市場的需要，改善了人們生活水平，保護(hù)野生青蛙資源，維持生態(tài)平衡環(huán)境。市場前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益顯著。 青蛙的市場價(jià)平時(shí)在10月份后為20元/斤，而春節(jié)時(shí)市場是無青蛙賣，有的地方春節(jié)可賣40元/斤。 采用在改造過的蓮藕田四周加1米高個(gè)尼龍密網(wǎng)防止青蛙外逃，在藕田四周田坎下約高于水面

5、鋪設(shè)石棉瓦供青蛙休息、取食；在石棉瓦上1米處采用竹竿搭建50公分寬的蠅蛆飼養(yǎng)架，架上放4個(gè)塑料大盆，每天將新鮮發(fā)酵后的豬糞和蠅蛆卵放進(jìn)一個(gè)盆里，當(dāng)蠅蛆生長的4天后便自動爬出飼養(yǎng)盆而掉在石棉瓦上供青蛙食用，而掉進(jìn)水里的蠅蛆可供黃鱔、泥鰍、魚食用。采用豬糞、雞糞經(jīng)過混合em細(xì)菌發(fā)酵后飼養(yǎng)蠅蛆喂青蛙，如采用豬飼料飼養(yǎng)的豬糞可每100斤糞生產(chǎn)40斤蠅蛆，并且利用飼養(yǎng)過蠅蛆后的糞渣加入菜葉、牧草、em細(xì)菌混合發(fā)酵后飼養(yǎng)蚯蚓喂青蛙；喂養(yǎng)青蛙時(shí)參與魚飼料和夜間黑光燈誘蟲。此技術(shù)飼養(yǎng)青蛙成本低，畝產(chǎn)青蛙高達(dá)1000斤左右。（3） 、泥鰍、黃鱔 目前市場上泥鰍、黃鱔價(jià)格在20元、30元/斤，供不應(yīng)求。泥鰍黃鱔在

6、藕田里鉆洞有利于控制水溫和青蛙糞便、蚯蚓糞便的被蓮藕充分吸收，青蛙吃剩的蠅蛆、蚯蚓、飼料掉在水里后被黃鱔、泥鰍食用，而蚯蚓的糞便倒在藕田里后產(chǎn)生大量的微生物可供泥鰍、黃鱔食用。經(jīng)過改造過的蓮藕田有效的控制泥鰍、黃鱔外逃、和大量糞便的處理，對環(huán)境不會造成污染。采用此技術(shù)泥鰍、黃鱔畝產(chǎn)可達(dá)500斤。 (4)、蚯蚓是青蛙、黃鱔最愛的食物，蚯蚓糞投入藕田后產(chǎn)生多種微生物供泥鰍、黃鱔取食，而糞的肥料被蓮藕吸收；多于的蚯蚓糞用于葡萄種植、牧草種植的肥料。 （5）、生豬養(yǎng)殖 雖然目前養(yǎng)豬前景一般，但本場養(yǎng)豬的主要目的是需要豬糞，利用豬糞繁殖蠅蛆、蚯蚓來飼養(yǎng)青蛙、泥鰍、黃鱔，養(yǎng)豬在本場立體生態(tài)養(yǎng)殖中不可缺少的

7、環(huán)節(jié)。本基地建立年出欄50頭育肥豬的豬舍，豬的飲水采用自來水，飼料采用市場顆粒飼料搭配牧草飼養(yǎng)。豬糞自動流向en細(xì)菌豬糞發(fā)酵池。 （6）、立體種養(yǎng)殖流程圖 1.8可行性報(bào)告編制依據(jù)南斯拉夫雪蓮藕水泥池淺水蓮藕高產(chǎn)栽培技術(shù)；青蛙養(yǎng)殖技術(shù)；黃鱔、泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)；蠅蛆、蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)；葡萄種植技術(shù)。1.8.1可行性研究范圍 生豬養(yǎng)殖，豬糞繁殖蠅蛆、蚯蚓；水泥池種植蓮藕、蓮藕田養(yǎng)殖青蛙、黃鱔、泥鰍、牧草種植、葡萄種植等生態(tài)農(nóng)業(yè)。1.8.2編制原則及指導(dǎo)思想在2012年至2013年建成20畝生態(tài)立體農(nóng)業(yè)的實(shí)驗(yàn)基地，建設(shè)現(xiàn)代化高產(chǎn)水泥池栽培蓮藕，飼養(yǎng)青蛙、黃鱔、泥鰍、魚的高產(chǎn)池。貫徹國家環(huán)保節(jié)能政策，采用淺水

8、蓮藕高產(chǎn)栽培技術(shù)，蓮藕生產(chǎn)與生態(tài)旅游觀光相結(jié)合，提高整體農(nóng)業(yè)規(guī)模效益。 第二章 項(xiàng)目背景 2. 1 沙河鎮(zhèn)原鳳翔鄉(xiāng)政府與四合頭、開口頭之間位置，在沙河鎮(zhèn)西4公里，此處海拔高度405米，地勢平坦，可作蓮藕種植田地面積100畝，交通方便，并且地下水豐富，在此周圍無污染，是搞生態(tài)農(nóng)業(yè)的好的方。由于傳統(tǒng)的只在水田里載種一季水稻，畝產(chǎn)只有800斤稻谷，除去稻種、化肥、人工后就無利潤，所以使大量主要?jiǎng)趧恿θ藛T外出打工，家中只剩老年與年幼兒童留守，故造成大面積耕田荒廢。養(yǎng)殖種植基地成立后將解決10名無業(yè)人員的務(wù)工問題。 經(jīng)過自己多年的學(xué)習(xí)特種養(yǎng)殖、種植的技術(shù)和市場的分析。決定在鳳翔這里建一個(gè)生態(tài)種、養(yǎng)殖試驗(yàn)

9、基地，為更多的農(nóng)民提供致富的道路。2. 2 常規(guī)種植蓮藕投資大、效益差，鮮藕畝產(chǎn)一般在2000斤左右，畝經(jīng)濟(jì)效益在2000元左右，農(nóng)民受比較利益的趨勢，種植蓮藕日漸萎縮。 2. 3 2008年中央一號文件明確指出，要堅(jiān)持以工業(yè)化的理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，要用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)裝備農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。 2. 4 宜賓地區(qū)蓮藕種植比較廣泛： 如宜賓縣永興鎮(zhèn)素有“西部藕?！钡拿雷u(yù)，蓮藕又是農(nóng)民的傳統(tǒng)種植作物，具有發(fā)展蓮藕產(chǎn)業(yè)的極大優(yōu)勢。興川藕業(yè)專業(yè)合作社黨支部立足資源優(yōu)勢和壯大蓮藕產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)，擴(kuò)大種殖規(guī)模，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量及蓮藕深加工延升產(chǎn)業(yè)提高附加值，以達(dá)到規(guī)模發(fā)展、科學(xué)發(fā)展的目標(biāo)。合作社黨支部以

10、服務(wù)科學(xué)發(fā)展為導(dǎo)向，成功培育蓮藕種植大戶50余戶，并帶動蓮藕種植戶達(dá)3000余戶，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值達(dá)7000萬元以上。截止目前，合作社已建成蓮藕種植基地1個(gè)、觀賞基地1個(gè)。 如南溪縣汪家鎮(zhèn)地處中型水庫“馬耳巖”灌區(qū)渠首段，土壤肥沃，水源方便。該鎮(zhèn)因地制宜，利用水資源豐富的優(yōu)勢，大力發(fā)展水生蔬菜蓮藕，并與當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。該鎮(zhèn)引進(jìn)蓮藕業(yè)主一個(gè)，在新橋村、渠河村流轉(zhuǎn)土地500畝進(jìn)行蓮藕基地建設(shè)，并帶動周邊農(nóng)戶種藕1000余畝，總面積達(dá)到1500畝，總產(chǎn)量3400噸，總產(chǎn)值達(dá)1700萬元，畝產(chǎn)值達(dá)到11300元。取得了良好的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益，并帶動了當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。基

11、地以業(yè)主帶動農(nóng)戶式發(fā)展，產(chǎn)品由業(yè)主統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售，主要銷往貴州、云南等地，批發(fā)價(jià)達(dá)到5元每公斤；土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶每畝每年可收入流轉(zhuǎn)費(fèi)用500余元，業(yè)主在收獲藕時(shí)實(shí)行誰的土地，誰負(fù)責(zé)收藕，并按每斤5角付人工工資，僅此一項(xiàng)農(nóng)民每畝可收入2000余元，土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶收入得到了保障；基地選用“湖北2號”“反翅白蓮”等優(yōu)良品種，利用其水源優(yōu)勢，實(shí)行淺水栽培，配套完善相關(guān)栽培技術(shù)，并積極探索藕魚共生模式，大大提高了單位面積產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。 2. 5 生豬養(yǎng)殖 目前市場前景一般，由于豬糞在本養(yǎng)殖場里起到很主要的環(huán)節(jié)，計(jì)劃建年出欄50頭規(guī)模，以養(yǎng)2頭品質(zhì)優(yōu)良母豬，以自己繁殖的小豬進(jìn)行催肥的方式，豬糞自動流向發(fā)酵

12、池。發(fā)酵好的豬糞進(jìn)行蠅蛆、蚯蚓的飼養(yǎng)。用飼養(yǎng)蠅蛆的方式合理的解決了眾多養(yǎng)豬場豬糞給環(huán)境造成嚴(yán)重污染的問題。 2.6 在鳳翔基地成功后，如果能得到沙河政府的大力支持，通過鳳翔基地試驗(yàn)與繁育，將計(jì)劃在沙河河流的上游：鳳凰壩、范家灣、汪家嘴等靠近沙河河流的地方建300畝立體生態(tài)種植養(yǎng)殖，可形成亮麗的生態(tài)旅游觀光區(qū)，集生產(chǎn)、旅游、觀光為一體，改善生態(tài)環(huán)境，提高產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入，帶動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。促進(jìn)農(nóng)村種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。第三章 建設(shè)條件3. 1 地理優(yōu)勢本項(xiàng)目選址原鳳翔鄉(xiāng)政府旁，此地地下水質(zhì)好、純天然、無污染、流量大，灌溉方便，采用機(jī)械打深井取水可預(yù)防天干，土壤肥沃，交通方便，鄉(xiāng)村公路兩面圍繞基地。3

13、. 2 市場優(yōu)勢一般普通蓮藕市場價(jià)每斤兩元錢，春節(jié)前就被定購一空，供不應(yīng)求。如進(jìn)行高產(chǎn)栽培技術(shù)改建后，畝產(chǎn)可達(dá)8000斤，畝收入1.2萬元，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。而黃鱔、泥鰍則20至35元/斤。工程無“三廢”污染，市場需求前景可觀，技術(shù)成熟，設(shè)備可靠。第四章建設(shè)內(nèi)容4. 1規(guī)劃范圍 該項(xiàng)目占地30畝，管理用房、養(yǎng)豬場、蠅蛆、蚯蚓等用地2畝，放干旱魚塘10畝，立體種養(yǎng)池總面積可達(dá)18畝。4. 2 設(shè)計(jì)理念以生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)理念和現(xiàn)代化基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)裝備蓮藕生產(chǎn)，青蛙養(yǎng)殖、黃鱔泥鰍養(yǎng)殖，打算在此建百畝蓮藕高產(chǎn)栽培與生態(tài)旅游觀光農(nóng)業(yè)相融合，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益三豐收。4. 3 設(shè)計(jì)要求（1） 、

14、辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)布置（2） 現(xiàn)場辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)設(shè)計(jì)要求生活辦公區(qū)采用彩色塑鋼活動板房，地面為水泥砂漿地面，建筑面積為85，造價(jià)4萬元；蠅蛆生產(chǎn)房、養(yǎng)豬場墻面采用標(biāo)準(zhǔn)磚，屋面采用彩鋼板屋面，建筑面積156，4個(gè)1.5米3米1米（深）em細(xì)菌豬糞發(fā)酵池及排糞溝、地面、蒼蠅生產(chǎn)架等造價(jià)6萬元。（2）、在基地區(qū)域打50米深井一口，造價(jià)為100元/米50米=5000元，包括水泵等費(fèi)用8000元。（3）、加固田坎建一個(gè)水面10畝蓄水田一個(gè)，池內(nèi)養(yǎng)魚，預(yù)防大旱。 （4）、蓮藕池設(shè)計(jì)示意圖 每一畝建6個(gè)綜合養(yǎng)殖池，總規(guī)劃108個(gè)池，池、路、渠相間隔，便于生產(chǎn)、管理、觀光；池底采用3公分混凝土池底池壁采用120厚

15、標(biāo)準(zhǔn)磚砌墻1米高，池內(nèi)壁采用水泥砂漿粉墻，過道寬度1.5米，路面采用10公分厚混凝土路面，四周池內(nèi)壁處滿鋪一張石棉瓦，石棉瓦與水面成10角，便于青蛙在上面獵食活動；每個(gè)池內(nèi)墻壁邊設(shè)置6個(gè)蠅蛆繁殖臺，蠅蛆從繁殖盆向盆邊緣爬出后掉落于石棉瓦上，可供青蛙獵食，而掉落水里的蠅蛆、蚯蚓為水里的黃鱔、泥鰍獵食。蚯蚓糞、黃鱔、泥鰍糞便又為蓮藕提供天然的肥料，便于提高蓮藕品質(zhì)與產(chǎn)量。第五章 投資估算建設(shè)一畝高產(chǎn)栽培蓮藕池，需用磚20000塊，石灰5噸，水泥5噸，石子50方，沙子50方，勞務(wù)和機(jī)械費(fèi)用4000元，需資金21700元。建設(shè)18畝高產(chǎn)栽培蓮藕池，共需資金39萬元。辦公用房、生豬養(yǎng)殖場等造價(jià)10萬，防

16、旱魚塘1萬，其他設(shè)備2萬，藕種及青蛙、泥鰍、黃鱔種6萬?？偼顿Y58萬。榮禮生態(tài)種植養(yǎng)殖基地自籌資金10萬元，其余48萬元請求沙河政府給予扶持。第六章 效益分析6. 1經(jīng)濟(jì)效益采用高產(chǎn)栽培蓮藕新技術(shù)，畝均生產(chǎn)蓮藕8000斤，且藕瓜勻稱、便于包裝，商品率提高，價(jià)格1.8元每斤計(jì)算，畝收入14400元；青蛙畝產(chǎn)1000斤，市場平均售價(jià)20元/斤，每畝收入20000元；黃鱔、泥鰍畝產(chǎn)500斤，市場平均售價(jià)20元/斤，畝收入10000元，生豬養(yǎng)殖不考慮利潤。每畝收入合計(jì)44400元?？偸杖?4400元/畝18畝=799200元。799200-580000=219200元，是開發(fā)前的1.3倍。 便于管理，用工減少，再加上旅游觀光，